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La célula:

Unidad básica de la vida

Flavio Lozano Isla


Plant breeder
Ing. Agr. MSc.

flozano@lamolina.edu.pe

lozanoisla.com

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La Célula: su organización y división
Contenido

● Conocer la estructura de la célula


● Conocer el ciclo celular
● Revisar los conceptos de división
celular

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La célula

● Del latin “cellula” traducido a “celda”


● Unidad mínima, morfológica y
funcional de todo ser vivo
● Todos los organismos vivos están
formados por células
● Solo se pueden formar células a
partir de otras preexistentes

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Principios de la teoría celular
● “Todos los organismos están compuestos
por células, y que todas las células
derivan de otras precedentes”
● Robert Hooke (1665) observó las
primeras “células” en un corcho,
acuñando el término, pero eran células
muertas
● Antonie Van Leeuwenhoek (1670)
observó diversas células procariotas
(bacterias) y eucariotas
(espermatozoides, protozoos)
● Rudolf Virchow (1858) postuló que
todas las células provienen de otras
células
⇒ Omnis cellula e cellula (la célula
proviene de otra célula)
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Célula: descubrimiento

● Matthias Schleiden y Friedrich


Schwann (1830):
○ La célula es la unidad morfológica
de todo ser vivo
○ “Omnis cellula ex cellula” toda
célula deriva de una precedente
○ Las funciones vitales ocurren en la
célula Matthias Jakob Friedrich Theodor
Schleiden Schwann
○ Cada célula contiene información (1804 - 1881) (1810 – 1882)
hereditaria Botánico alemán Naturalista alemán.

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Microscopio electrónico

● Ernst Ruska (1931) creó el primer


microscopio electrónico
○ Aumento de 400x
● Estudio de las estructuras
nanométricas de las células
● Se descubrió la existencia de la
membrana plasmática
● Hacia 1960 ya se había explorado la
célula a nivel ultraestructural

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Teoria Celular

1. La unidad estructural y funcional de


los seres vivos es la célula
2. Todos los seres vivos están
constituidos por unidades básicas
denominadas células
3. Las células se originan
exclusivamente por división de otras
células

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Origen de la célula → Postulado 3?

Se sintetizó un genoma bacteriano


completo en el laboratorio, y se incluyó Síntesis un cromosoma eucariota
en otra bacteria que se le ha eliminado completo (Annaluru et al., 2014)
su propio ADN (Gibson et al., 2010)

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La célula

Presenta las siguientes funciones


vitales:
● Nutrición (incluye respiración)
● Interacción
● Reproducción

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Forma y tamaño de las células

● Presentan tamaños muy variables


○ Milésimas de milímetros
○ Visibles a simple vista
● La forma dependerá de la función
que desempeñe
○ células musculares
⇒ alargadas
○ células vegetales
■ Con pared celular
■ Forma geométrica.

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Tipos de Células

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Célula Procariota
● Organismos unicelulares
● Reino: Monera
○ Dominios:
■ Bacteria (eubacterias)
■ Archaea (arqueobacterias).
● No posee núcleo
○ Material genético circular
○ No tiene sistema de membranas
● Formas:
○ cocos, bacilos, vibrios y espirilos.
● Pese a ser unicelulares, a veces se
presentan como colonias
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Célula Eucariota

● Del griego “eu” verdadero y “karyon”


núcleo
● Núcleo rodeado por una doble
membrana
● El material genético ADN lineal y
rodeado por una membrana nuclear
● Posee varios organelos
● Existen de dos tipos animal y vegetal

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Procariota vs. Eucariota

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Célula Eucariota Animal

● Mayor complejidad que las células


procariotas
● Contiene múltiples organelos con
funciones especializadas
● Cuenta con centrosomas con
centriolos
○ Para la nucleación y anclaje de
los microtúbulos que participan
en la división celular.

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Célula Eucariota Vegetal

● Organización similar a la célula


animal
○ Con diferencias significativas
● Presenta pared celular
● Sistema de vacuolas
● Organelos como los plastos
○ Cromoplastos
○ Cloroplastos
○ Leucoplastos
● No tiene centrosoma, ni centriolos

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Pared Celular

● Da forma y rigidez a la célula vegetal


● Permite el paso del aire, agua y de
materias disueltos
● La membranas celulares de células
vecinas están en contacto a través
de las aberturas en la pared celular
● Compuesto de 25 a 60% de Celulosa
● Función
○ Soporte celular
○ Resistir los cambios de presión
osmótica

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Componentes de la pared celular
● Pared celular primaria
○ En todas las células vegetales
○ Adaptada al crecimiento celular
● Pared celular secundaria
○ Alto contenido de celulosa,
lignina o suberina
○ Especial de tejidos leñosos
○ Células que detuvieron su
crecimiento.
● Laminilla o lámina media
○ Separa dos células contiguas
○ Compuesta de pectina y
hemicelulosa
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Células vegetales: comunicación

Las células vegetales se comunican a


través de Plasmodesmos:
● Canales que comunican y unen
citoplasmas de distintas células.
● La unión de todos los protoplastos
da un simplasto único.
● Los espacios que rodean al
simplasto formando también un
continuo se conoce como apoplasto.

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Célula animal vs. Célula vegetal

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ORGANELOS
DE LA
CÉLULA

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Membrana Celular

● Formado por una bicapa lipídica


○ delimita el espacio intracelular
⇒ Citoplasma
● Anclaje del citoesqueleto
● Es semipermeable
○ Regula el intercambio de
sustancias
● Interviene en la ósmosis celular

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Citoplasma

● Citoplasma ⇒ es todo el contenido


celular, excepto el núcleo
● Citosol ⇒ es la parte del citoplasma
sin los orgánulos y sin el núcleo
● El citosol es una sustancia acuosa
semifluida que rodea a los orgánulos
y núcleo
● Medio en el que desarrollan las
actividades moleculares

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Citoesqueleto

● Red de filamentos que entrecruzan


la célula eucariota
○ Da forma y consistencia a la
célula
○ Participa en la división celular
⇒ huso mitótico
● Compuesto por microfilamentos
○ actina y miosina
○ filamentos intermedios
○ microtúbulos.

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Nucleo celular

● En este organelo se encuentra el


Ácido Desoxirribonucleico ⇒ DNA
○ una pequeña parte se encuentra
en las mitocondrias
● El núcleo maneja todo el organismo
● La cantidad de núcleos es variable
● Su forma puede ser diferente
○ Esférica (células redondeadas)
○ Alargado (células ahusadas)
○ Lobulado (leucocitos)

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Retículo endoplasmático (RE)

● Está constituido de un sistema


membranoso tubular
● Un sistema de membranas que
recorre el citoplasma
● Constituido por:
○ RE Liso
○ RE Rugoso

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Retículo endoplasmático rugoso

● Tiene como función la síntesis de


proteínas integrales de membrana o
que van a ser exportadas
● Llamado Ergastoplasma
○ Ergasto ~ trabajo
○ plasma ~ líquido
● Es un sistema de sacos
denominados cisternas
● Tiene aspecto rugoso debido a la
presencia de Ribosomas

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Retículo endoplasmático liso
● Continuación del retículo
endoplásmico rugoso
● Se encuentra en muchas células bajo
la forma de túbulos limitados por
membrana
● No tiene ribosomas en su
membrana
● Función
○ Formación de glucógeno
○ Detoxificación
○ Síntesis de lípidos
○ Almacenamiento de Calcio (Ca)
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Ribosoma
● Se encuentran por millares en el
citoplasma de células animales y
vegetales
● Organelos donde se producen las
proteínas
● Constituidos
○ Cadenas de proteínas
○ 4 tipos de ácidos ribonucleicos
ribosomatico (ARN-r)
● Se compone
○ Subunidad grande
○ Subunidad pequeña
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Ribosoma

● Centros de síntesis de proteínas


● Las dos subunidades se acoplan y se
asocian al ARN-m que proviene del
núcleo.
● Las proteínas formadas van al
citoplasma
● Existen ribosomas libres en el
citoplasma

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Mitocondria

● Presentes en todas las células


eucariotas
● Forma cilíndrica y alargada de grano
o bastón
● Contiene pequeñas cantidades de
DNA y ARN
● Función:
○ Obtención de energía (ATP)
mediante respiración celular
→ Oxidación de la glucosa

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Cloroplasto

● Exclusivos de células vegetales


● Tienen su propio ADN, Ribosomas y
metabolitos y enzimas
● Sintetiza sus propias proteínas
● Órgano importante para la
fotosíntesis
● Tiene 3 membranas
○ Externa
○ Interna
○ Tilacoidal

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Aparato de Golgi
● Estructura celular constituida por
una serie de membranas
interconectadas (cisterna)
● Relacionadas al procesamiento y
transporte de proteínas y lípidos
sintetizados en el retículo
endoplasmático
● Función:
○ Es la selección de proteínas y su
empaquetamiento
○ Cuando las proteínas están
listas salen por la región trans,
para ser secretadas
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Lisosomas

● Se encuentra en toda célula


eucariota
● Organoide del sistema de
membranas que sintetiza lípidos y
glúcidos
● Formadas por el RER que contienen
enzimas digestivas

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Vacuolas
● Predominante en células vegetales
● Organelos de estructura interna
poco desarrollada o ausente
● Sirve como órganos de
almacenamiento
● Funciones
○ Control de la turgencia
○ Almacén de sustancias
■ colorantes
■ reservas
○ Controla el tamaño celular
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Glioxisomas
● Los glioxisomas son una clase
especializada de microcuerpos que
generalmente se encuentran en las
semillas
● Los glioxisomas reciben ese nombre
porque participan en el ciclo del
glioxilato
● Emplea ácidos grasos como sustrato
para la síntesis de carbohidratos.
○ Esta ruta metabólica es muy
importante para las semillas
durante el proceso de
germinación.

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Niveles de Organización

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