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Gastronomía de Rio de Janeiro

 Conoce cuales son los principales platos de Río de Janeiro

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La gastronomía de
 Información general de
Río de Janeiro se
Río de Janeiro
caracteriza por el uso
 Idioma en Río de Janeiro de ingredientes
marinos y carnes.
 Gastronomía en Río de Janeiro También la mayoría
de los platos cariocas
 Clima en Río de Janeiro suelen servirse con
frejoles, arroz y/o
 Vida nocturna en Río de patatas.
Janeiro
Al igual que la comida
 Compras en Río de Janeiro típica de Brasil, la
gastronomía de Río
 Direcciones útiles en Río de tiene influencias
Janeiro culinarias de la cultura
indígena, árabe,
 Fiestas y eventos en Río de italiana, pero sobre
Janeiro todo portuguesa y
africana.

Entre sus principales de platos destaca la feijoada, un plato

tradicional de la gastronomía brasileña.

 Platos típicos de Río de Janeiro

 Feijoada
Es un guiso que mezcla
frijoles negros y
carne de cerdo en
diversas
presentaciones como
tocino y chorizo. Suele Feijoada
acompañarse con
arroz blanco, acelgas y naranja. Es el plato más consumido en
Río de Janeiro y el plato bandera de la comida típica de Brasil.
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 Churrascos
Es un plato carioca que contiene variadas carnes, todas cocidas
en la parrilla. Se pueden acompañar con arroz, frejoles, patatas
fritas y ensalada.

 Leão veloso
Es una sopa de
mariscos, se emplean
camarones, langostas
y pescado. Además se
le agrega tomate y
azafrán.
Leão veloso
 Moqueca
Es una sopa marina de color naranja. Contiene pescados,
cebollas, pimientos, tomate, cilantro, pimienta, aceite de palma y
leche de coco.

 Bolinhos de Bacalhau (Bolitas de Bacalao)

Son bollos crujientes hechos a base de carne de bacalao,
patatas, huevos, perejil y cebolla. Este plato también se come en
Italia, Francia y España.

 ¿Dónde comer en Río de Janeiro?

No saber dónde comer en Río de Janeiro es algo muy común,

ya que la ciudad te presenta una variedad de restaurantes para
los distintos paladares. Por ello te presentamos algunos de los
más famosos que te harán sentir el sabor de la comida típica de
Brasil, así como la gastronomía de Río de Janeiro.

 Fogo de Chão

La churrasquería Fogo
de Chão es catalogada
por ser una experiencia
gastronómica, ya que
ofrece lo que se conoce
como el verdadora

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churrasco gaucho. Además, el restaurante te brinda una de las

mejores vistas en Botafogo.
 Dirección: Av. Repórter Nestor Moreira, s/n – Botafogo

 Teléfono: (21) 2542-1545

 Web: Fogo de Chão

 Casa da Feijoada

La Casa da Feijoada
sirve el platillo
tradicional de Brasil, al
cual se le puede
acompañar con la carne
que desees. Además, es
usual que los locales lo
coman con una caipirinha.
 Dirección: Rua Prudente de Moraes n° 10-B Ipanema
Cep: 22420-040
 Teléfono: (21) 2247-2776

 Web: Casa da Feijoada

 Camarada Camarão – Rio Design Barra

Este restaurante
destaca por sus
excelentes platillos
marinos sumamente
frescos, además de su
cordial atención.

 Dirección: Avenida das Américas, 7777 3er piso

 Teléfono: (21) 3325-9882

 Web: Camarada Camarão

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Mejores restaurantes
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