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Derretimiento, o fusión, es un proceso físico que resulta en la transición de fase de

una sustancia de un sólido a un líquido. Esto ocurre cuando aumenta la energía interna de los
sólidos, típicamente por la aplicación de calor o presión, el cual aumenta la temperatura de la
sustancia al punto de fusión. En el punto de fusión, el orden de iones o moléculas en los
sólidos se devienen a un estado menos ordenado, y el sólido se convierte en un líquido.
Las sustancias en el estado fundido generalmente reducen su viscosidad con el aumento de
temperatura. Una excepción a este principio es el azufre, cuyos aumentos de viscosidad son
debidos a la polimerización, disminuyendo a temperaturas más altas en su estado fundido.1
Algunos compuestos orgánicos funden a través de mesofases, estados de orden parcial entre
sólido y líquido.

Índice

 1Fusión como una transición de fase de primer orden


 2Criterios de fusión
 3Sobreenfriamiento
 4Fundido de sólidos amorfos (vidrios)
 5Conceptos relacionados
 6Véase también
 7Referencias

Fusión como una transición de fase de primer


orden[editar]
De un punto de vista de termodinámica, en el punto de fusión el cambio en la energía libre
de Gibbs ∆G de las sustancias es cero, pero hay cambios en la entalpía (H) y la entropía (S),
conocidos respectivamente como la entalpía de fusión (o calor latente de fusión) y
la entropía de fusión. La fusión por tanto es clasificado como transición de fase de primer
orden. La fusión ocurre cuando la energía libre de Gibbs del líquido es más baja que la del
sólido para el material. La temperatura a la que esto ocurre es dependiente de la presión
ambiental.
El helio a baja temperatura es la única excepción conocida a la regla general.2 El Helio-3 tiene
una entalpía negativa de fusión en temperaturas menores a 0.3 K. El Helio-4 también tiene
una entalpía ligeramente negativa de fusión abajo 0.8 K. Esto significa que, en presiones
constantes apropiadas, el calor tiene que ser sacado de estas sustancias para fundirlas.3

Criterios de fusión[editar]
Entre los criterios teóricos para la fusión, los criterios de Lindemann4 y Born5 son los más
frecuentemente utilizados como base para analizar las condiciones de fundir . El criterio de
Lindemann declara que la fusión ocurre debido a una inestabilidad vibracional, por ejemplo,
los cristales se funden cuando la amplitud media de las vibraciones térmicas de átomos es
relativamente alta comparada con distancias interatómicas, p. ej. <δu2>1/2 > δLRs, donde δu
es el desplazamiento atómico, el parámetro Lindemann δL ≈ 0.20...0.25 y Rs es un medio de
la distancia interatómica.6:177 El criterio de Lindemann de fusión esta basado en datos
experimentales para materiales cristalinos y para transiciones líquidas en materiales amorfos.
El criterio de Born está basado en la catástrofe de rigidez causado por el desaparición módulo
de esfuerzo elástico, p. ej. cuándo el cristal ya no tiene rigidez suficiente para resistir una
carga mecánica.7

Sobreenfriamiento[editar]
Artículo principal: Sobrefusión

Bajo condiciones estándar, el punto de fusión de una sustancia es una propiedad


característica. El punto de fusión es a menudo igual al punto de congelación. Aun así,
bajo ciertas condiciones puede ocurrir superenfriamiento o supercalentamiento pasando el
punto de fusión o el punto de congelación puede ocurrir. Agua en un vaso con una superficie
muy limpia a menudo se superenfría varios grados bajo el punto de congelación sin
congelarse. Emulsiones finas de agua pura han sido enfriadas a −38 grados Celsius sin
nucleación para formar hielo. La nucleación ocurre debido a fluctuaciones en las propiedades
del material. Si el material es conservado sin una interacción (una vibración física) que
provoque este cambio, el superenfriamiento (o supercalentamiento) puede ocurrir.
Termodinámicamente, el líquido superenfriado está en el estado metaestable con respecto a
la fase cristalina, y probablemente puede cristalizarse de repente.

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