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1.

Consulte sobre los principios fisicoqumicos de la fusin; isomorfismo; los


diferentes equipos y aparatos para la determinacin de puntos de fusin
(Tubo de Thiele, dispositivo de Thomas-Hoover; de Fisher-Johns, de MelTemp, etc.); el calibrado del termmetro y su importancia.
R/ propiedades fsico qumicas de la fusin: Temperatura a la cual un slido
cambia a lquido. En las sustancias puras, el proceso de fusin ocurre a una
sola temperatura y el aumento de temperatura por la adicin de calor se
detiene hasta que la fusin es completa.Los puntos de fusin se han medido
a una presin de 105 pascales (1 atm), por lo general 1 atm de aire. (La
solubilidad del aire en el lquido es un factor que complica las mediciones de
precisin.) Al fundirse, todas las sustancias absorben calor y la mayor parte
de dilatan; en consecuencia, un aumento en la presin normalmente eleva
el punto de fusin. Algunas sustancias, de las cuales el agua es el ejemplo
ms notable, se contraen al fundirse; as, al aplicar presin al hielo a 0C
(32F), se provoca su fusin. Para producir cambios significativos en el
punto de fusin se requieren grandes cambios en la presin.
Isomorfismo: Son aquellas molculas que tienden a empaquetarse en la
misma redporque tienenaproximadamente el mismo tamao y forma, por el
cual dos sustancias distintas, alpresentar la misma estructura, distribucin
de tomos y dimensiones en sus molculas,son capaces de formar
conjuntamente una sola red cristalina
Tubo de thiele: El tubo de Thiele, llamado as por el qumico alemn
Johannes Thiele, es un material de vidrio de laboratorio diseado para
contener y calentar un bao de aceite. Esta configuracin se utiliza
comnmente en la determinacin del punto de fusin de una sustancia. El
aparato en s se asemeja a un tubo de ensayo de vidrio con un mango unido
dispositivo de Thomas-Hoover: se trata esencialmente del mismo aparato
descrito anteriormente (tubo de thiele) consta tambin de un vaso de
precipitado,un medio de calefaccin y un termmetro
fisher-johns:es uno de los tpico apartos con platinas calefactoras,donde una
pequea porcin de la muestra se coloca entre 2 laminas de vidrio, del tipo
cuyo objetos de unos 18x18mm,las cuales se situan posteriormente en una
depresin de un bloque de aluminio calentado elctricamente,es adecuado
para la determincaion de puntos de fusin comprendidos entre 30 y 300
grados
Mel-Temp: el termmetro se inserta verticalmente en un bloque, que
excepecion de la fata de de
calefaccin es esencialmente igual al aparato de thomas hoover
Calibracin del termmetro: El mtodo de calibracin de los termmetros es
hacer una comparacin con unsistema de referencia (patrn) y el sistema
que se desea utilizar, para saber laprecisin y exactitud con la que se
dispone a trabajar. Esta medicin sirve para saber cuan desviados estn los
equipos que se utilizan, as como para tener un mejor control de las
variables del experimento de tal manera que podamos ajustar losvalores
medidos a un estndar.
2. Cmo se puede explicar el hecho de que la acetona y el alcohol etlico
rebajen el punto de fusin del hielo como tambin el punto de ebullicin del

agua mientras que la sal y el azcar elevan el punto de ebullicin y rebajan


el punto de fusin.
R/ Esta peculiaridad de disminucin de punto de ebullicin y fusin del agua
y hielomezclados con acetona y alcohol se debe a una propiedades
coligativas denominada eldescenso crioscpico llamada tambin depresin
el punto de fusin: esta propiedadexplica que el descenso de la temperatura
de congelacin de un lquido al aadirle unasustancia soluble esto
depender de la naturaleza del lquido y del soluto. Este descensoser tanto
mayor cuanta ms sustancia se disuelva. De manera similar
sucede con eldescenso de punto de ebullicin
3. Qu es temperatura eutctica?
Es la mxima temperatura a la que puede producirse la
mayor cristalizacin del solvente y soluto, o tambin se define como la
temperatura ms baja a la cual puede fundir una mezcla de slidos A y B
con una composicin fija
4. Cmo se determina el punto de fusin de grasas y ceras?
R/Este mtodo determina el punto de fusin de grasas mediante la
preparacin de discos de muestra y la introduccin de stos en una mezcla
de agua destilada y alcohol etilico 95 % (v/v), con una densidad igual a la de
la muestra y mantenida a una temperatura de 10 C por debajo del punto
de fusin de sta,
Posteriormente, mediante aplicacin de calor, el disco va cambiando
gradualmente de forma hasta volverse esfrico y de aspecto transparente.
La temperatura a la cual ocurre esto, es el punto de fusin de Wiley.
Para la determinacin del punto de fusin de la parafina y de la cera
utilizaremos un tubo de vidrio en el que introduciremos la sustancia fundida.
Dejamos un tiempo que se enfre y se le une mediante un anillo de caucho
al termmetro con el que vamos a determinar la temperatura de fusin. Se
introduce a continuacin en el tubo Thiele lleno de agua. La temperatura de
fusin
de la sustancia ser aquella que marque el termmetro cuando la parafina o
la sustancia se despeguen del vidrio y asciendan por el tubo, por tener
menos densidad que el agua
5. Un qumico cree que un nuevo compuesto por el sintetizado se
descompone ya en el estado lquido ligeramente por encima de su punto de
fusin. Sugiera un mtodo sencillo para verificar la hiptesis del qumico.
R/se tomaria dos muestras del compuesto,la diferencia de cada muestra es
que una se encuentra calentada sin llegar a la temperatura de fusin para
luego enfriarla y la otra muestra no se calienta.si las dos muestras del
compuesto presentan las mismas propiedades fsicas(punto de
ebullicin,fusin,color,densidad etc..) quiere decir que no se ha
descompuesto.
6. Consulta los principios fisicoqumicos en los cuales se basa la
sublimacin.
R/Los enlaces intermolecualres formados entre las moleculas de ciertos
cuerpos son extremadamente debiles que permiten que no haya mucha
union entre las moleculas, por tanto, con un poco de temperatura o
corriente de gas, se separan las moleculas al estado gaseoso..
7. La sublimacin de un elemento o compuesto es una transicin de la fase

gas a la fase slida sin pasar por una etapa lquida intermedia. La
sublimacin es una transicin de fase que ocurre a temperaturas y
presiones por debajo del punto triple.
A presiones normales, la mayor parte de compuestos qumicos y elementos
poseen tres estados diferentes a temperaturas distintas. En estos casos, la
transicin del slido al estado gaseoso requiere un estado lquido
intermedio. Sin embargo, para algunos elementos o sustancias, a
determinadas presiones, el material puede pasar directamente de slido al
estado gaseoso. Esto puede ocurrir si la presin atmosfrica ejercida en la
sustancia es demasiado baja para evitar que las molculas escapen del
estado slido.
Lo opuesto a la sublimacin es la deposicin. La formacin de heladas es un
ejemplo de deposicin meteorolgica.
Algunas sustancias (como el zinc y el cadmio) se subliman a presiones
bajas, y pueden ser un problema en aplicaciones de alto vaco.
El dixido de carbono es un ejemplo comn de compuesto qumico que se
sublima a la presin atmosfrica. Un bloque de CO2 slido (hielo seco), a
temperatura ambiente y a la presin atmosfrica, se convertir en gas sin
hacerse lquido. El yodo es otro ejemplo de sustancia que produce vapores
con calentamiento suave. En contraste con el CO2, sin embargo, es posible
obtener yodo lquido a la presin atmosfrica controlando la temperatura
justo por encima del punto de fusin del yodo. La nieve y otras aguas
heladas tambin se subliman, aunque ms despacio, a temperaturas bajo
cero. Este fenmeno permite que la ropa mojada se pueda colgar al aire
libre con tiempo glacial y sea recuperada ms tarde en estado seco (aunque
se requiera que la luz del sol sea fuerte). La naftalina, un ingrediente comn
de las bolas antipolillas, tambin se sublima fcilmente. El arsnico se
sublima a temperaturas altas. La sublimacin requiere energa adicional y
un cambio endotrmico. La entalpa de sublimacin puede ser calculada
como entalpa de fusin ms entalpa de vaporizacin.
Otras sustancias, como el cloruro de amonio, se subliman debido a
reacciones qumicas. Cuando se calienta, el cloruro de amonio se
descompone en cloruro de hidrgeno y amonaco en una reaccin
reversible:
NH4Cl HCl + NH3
Purificacin por sublimacin
La sublimacin es una tcnica usada por los qumicos para purificar
compuestos. Se coloca un slido en una vasija, y se calienta en condiciones
de vaco. Bajo esta presin reducida, el slido se volatiliza y se condensa
como un compuesto purificado en una superficie fra, dejando las impurezas
como residuos no voltiles. Esta superficie fra a menudo tiene forma de
dedo. Una vez que el calentamiento cesa y se liberal del vaco, el
compuesto purificado puede recogerse de la superficie fra. Por lo general,
esto se hace usando un aparato de sublimacin.
Usos

Los congeladores sin hielo funcionan mediante un ventilador y circulacin de


aire dentro del congelador. La temperatura bajo cero, junto con la
circulacin de aire, conserva la sequedad del aire y acelera
considerablemente el proceso de sublimacin. Esto mantiene sin hielo las
paredes del congelador y los compartimentos, aunque los cubitos de hielo
sublimen continuamente.
La sublimacin de tinte tambin se usa a menudo en la impresin a color
sobre una variedad de sustratos, incluido el papel. Se usa un pequeo
calentador para vaporizar el material de tinte slido, que se solidifica sobre
el papel. Cuando este tipo de impresora permite un control muy fino de las
proporciones de color primarias es posible obtener una foto de buena
calidad incluso con una resolucin de impresora relativamente baja,
comparando con otros tipos de impresoras de resolucin similar. Las
impresoras lser en blanco y negro estndares son capaces de imprimir en
papel normal usando un "toner de transferencia especial" que contiene
tintas de sublimacin que pueden ser transferidas permanentemente por
calor a camisetas, sombreros, tazas, metales, rompecabezas y otras
superficies.
La sublimacin tambin se usa para crear sustancias deshidratadas por
congelacin, como por ejemplo t, sopa o medicamentos, en un proceso
llamado liofilizacin, que consiste en congelar una solucin o suspensin y
calentarla muy despacio en condiciones de medio a alto vaco (a una
presin ms baja que la presin de vapor del solvente en su punto de
fusin). El resultado slido es, por lo general, mucho ms fcil de disolver o
suspender de nuevo que uno que haya sido producido a partir de un sistema
lquido, y las temperaturas bajas causan menos dao a las sustancias
sensibles o reactivas.