UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO

‘‘AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO

FACULTAD: ADMINISTRACIÓN Y TURISMO

ESCUELA: TURISMO

ASIGNATURA: GESTIÓN HOTELERA

DOCENTE: LEOPOLDO NEGLIA VALDERRAMA

TEMA: CLASE Y CATEGORÍA DE

ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJES

INTERNACIONALES

ESTUDIANTE: REYES HERRERA, SONIA MILENA

HUARAZ, 2022
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CLASE Y CATEGORÍA DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJES

INTERNACIONALES

PERÚ

Los hospedaje en el Perú deben tener una categorización y un certificado de Clase, lo cual le
permita tener una denominación como: Hotel, 1 a 5 estrellas, Apart- Hotel 3 a 5 estrellas, Hostal,
1 a 3 estrellas o Alberge
Cada establecimiento debe cumplir con determinados requisitos y equipamiento regulado y
fiscalizado por el MINCETUR.
Los establecimientos de hospedaje en el Perú se clasifican y/o categorizan de la siguiente forma:
Clase Categoría
Hotel Una a cinco estrellas
Apart Hotel Tres a cinco estrellas
Hostal Una a tres estrellas
Albergue

Definiciones:
• Hotel: Establecimiento de hospedaje que ocupa la totalidad de un edificio o parte del mismo
completamente independizado, constituyendo sus dependencias una estructura homogénea. Los
establecimientos de hospedaje para ser categorizados como Hoteles de Una a Cinco Estrellas
• Apart-Hotel: Establecimiento de hospedaje que está compuesto por departamentos que integran
una unidad de explotación y administración. Los Apart-Hoteles pueden ser categorizados de Tres
a Cinco Estrellas.
• Hostal: Establecimiento de hospedaje que ocupa la totalidad de un edificio o parte del mismo
completamente independizado, constituyendo sus dependencias una estructura homogénea.
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• Albergue: Establecimiento de hospedaje que presta servicio de alojamiento preferentemente en

habitaciones comunes, a un determinado grupo de huéspedes que comparten uno o varios
intereses y actividades afines.

ITALIA

La clasificación hotelera en Italia fue introducida por el Real Decreto del 24 de mayo de 1925.
aprobado por el Real Decreto Ley del 18 de enero de 1937, n. 975 (clasificación de hoteles y
pensiones) por la que se hizo obligatoria la clasificación hotelera para todos los tipos de
alojamiento, dividiéndose en cinco categorías, a saber, hoteles de la primera categoría a la cuarta
más la categoría de lujo; Pensiones en tres categorías y posadas en una sola categoría.

La clasificación hotelera operada por ISTAT distingue los establecimientos turísticos dedicados
al sector de la hospitalidad, dividiéndolos en establecimientos de alojamiento que van de 1 a 5
estrellas de lujo [6] , para más tipos, consulte las leyes regionales respectivas:

Simbología Clasificación Descripción

Una estrella Hoteles de cuarta
clase y pensiones de
tercera clase
Dos estrellas Hoteles de tercera y
pensiones de segunda
Tres estrellas Hoteles de segunda y
pensiones de primera
Cuatro estrellas Hoteles de primera
clase
Cinco estrellas Hoteles de lujo
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Hoteles de lujo
Lujo cinco estrellas poseen estándares de
clase internacional

FRANCIA

El alojamiento en Francia puedes realizarlo existen alternativas de alojamiento como casas rurales,
alojamientos de etapa y camping.
Francia ofrece a los visitantes además, una serie de pequeños y medianos hoteles, generalmente
familiares y con un excelente nivel de comodidad y limpieza, a precios mucho más accesibles,
incluyendo en algunos casos, comida y desayuno.

Clase Categoría
Hoteles de gran 4 estrellas
calidad
Los de primera clase 3 estrellas
Los estándar 2 estrellas
Los económicos 1 estrella

Los alojamientos son sometidos a constantes revisiones por parte de Logis de France, a fin de
comprobar que mantienen las condiciones que los sitúan en cada categoría.
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CHINA

Sobre las categorías de alojamiento los chinos llaman da jiulou a los hoteles modernos hechos para
turistas.
• Los binguan son todos los hoteles grandes. Fandian es el término para todo tipo de hoteles, de alta
y baja categoría.
• Los zhaodaisuo y los luguan son alojamientos muy humildes que raramente alojan turistas y donde
puede ser muy difícil que le acepten.

Hoteles Estrellas en China

• Hoteles de Cinco Estrellas
Los cinco estrellas por lo general son palaciegas con los grupos de presión enorme, no por su nivel
de juego mejor al de París o Año Nuevo, pero muy cerca. Su servicio debe ser mejor que los hoteles
de cuatro estrellas. Se describen anteriormente. Vea la sección Top hoteles a continuación. Hay
muchos hoteles de categoría internacional de cinco estrellas, tan buenos como los hoteles en
Washington y Ottawa, excepto para el nivel de Inglés.
• Hoteles de Cuatro Estrellas
lujosas y amplias habitaciones insonorizadas, inodoros de bajo ruido, y secador de pelo. tienen
invitados y ascensores de servicio, música de fondo, gimnasio, piscina, sauna, centro de negocios,
invernadero, portero 24 horas, las reservas aceptadas a través de fax / telex, servicio de habitaciones
las 24 horas, y las reservas sucesivas en China para los huéspedes. Una recepción de invitados y
asistente del gerente debe está disponible en el vestíbulo las 24 horas del día. Además posee servicio
de lavandería, esta deberán devolverse en el día siguiente.
• Hoteles de Tres Estrellas
Por lo menos bien decoradas las habitaciones con tocador, escritorio, cajones y closet; alfombra o
piso de madera; teléfonos en todas las habitaciones con discado directo internacional (IDD), mini-bar
y nevera; televisores en color, películas en la casa de la música ; materiales de escritura; cortinas a
prueba de sol, y servicio de preparación de cama.
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• Hoteles de Dos Estrellas

Hoteles de dos estrellas debe tener al menos 20 habitaciones, 95% con baños privados, 50% con
teléfonos, y 16 horas de desayuno frío y agua caliente, occidental y ofrecer comida tradicional China.
• Hoteles de una Estrella
Los hoteles de una estrella debe tener aire acondicionado, cafetería, comedor, y al menos 20
habitaciones, limpieza diaria. Por supuesto, el 75% deben tener baños privados. Deben tener
calefacción central, un vestíbulo con mostrador de información y recepción, servicio postal, y 12
horas mínimo de hospedaje y agua caliente.