CAZUELA DE FIDEOS

Ingredientes Cantidad (g)

Calamares 35

Cebolla 10

Fideo 25

Gamba pelada 25

Guisantes cong. 20

Merluza 30
Preparar un sofrito con el ajo, el
pimiento verde, las ñoras limpias, la Patatas 60
cebolla y el tomate, triturar y reservar.
Picar el calamar, rehogar, incorporar el Pimiento verde 25
sofrito, continuar rehogando e Rape 35
incorporar las patatas y los guisantes,
mojar con agua y llevar a ebullición, Tomate triturado 20
añadir los fideos, las gambas, el rape y
la merluza, sazonar con el azafrán y Condimentos: Aceite de oliva,
cocer hasta que todo este en su punto, azafrán, ñoras y sal
poner a punto de sazón y servir.

Energia (Kcal) Grasa (g) Carbohidratos (g) Proteína (g) Fibra (g)
310 8 36 25 3
Alérgenos: Crustáceos, gluten, huevo, moluscos, pescado y sulfitos.