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COSTO ESTANDAR - 0

Definición:

“Los costos estándares son aquellos que deberían incurrirse en determinado proceso de
producción en condiciones normales. El costeo estándar usualmente se relaciona con los
costos unitarios de los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos
de fabricación; cumplen el mismo propósito de un presupuesto”. Contabilidad de Costos V-
1 de Polimeni, Fabozzi y Aldelberg.

El Costo Estándar indica cuanto debe costar:

 Producir un producto.
 La prestación de un servicio.
 Una orden de trabajo especifica.

¿Cuáles son las herramientas o técnicas que utiliza la Ing. Industrial para
determinar los costos estándar?

Todas estas técnicas y herramientas ya han sido estudiadas por nosotros en las Materias
precedentes; Por tanto, lo que sigue es solo un resumen para recordar los objetivos de
dichas técnicas.

Las técnicas y herramientas que se utilizan para calcular los costos estándar de fabricación
son:

Ing. de Métodos.

Esta técnica concluye en el estudio de tiempos y determina:

Para la Mano de Obra (MO).

 El tiempo estándar para la realización de una operación o la producción de una

unidad al 100% de Ritmo de Trabajo. Esto permite establecer la carga de trabajo
de la mano de obra.

Para la maquinaria e instalaciones de producción.

 El tiempo principal y total requerido por la máquina para la ejecución de una

operación o de una unidad. Esto permite establecer el rendimiento de la
maquinaria e instalaciones.

La planificación y programación de la producción.

Armado el plan de negocios y establecida la Necesidad de Producción (NP= D+Ef-Ei)

procedemos a estructurar el plan, el que nos permite establecer el número de equipos e
instalaciones que requeriremos para la producción.

Para armar este plan tendremos que utilizar el rendimiento de las maquinas e
instalaciones establecidos por la Ing. de Métodos.
Operaciones Unitarias.

Las Operaciones unitarias son básicas para la estructuración de los procesos y para la
determinación de costos; Por ejemplo: La determinación de la cantidad de vapor requerido
por una operación del proceso y los insumos requeridos para producir 1 Kg de vapor.

La Electrotecnia

De todas las formas de energía la eléctrica es la mas utilizada en la industria. Por tanto, el
balance energético del proceso y la determinación del consumo por cada máquina o fase
de fabricación, es imprescindible para determinar el costo de la energía por cada unidad
de producto terminado.

Por otra parte, están los sistemas regulatorios a los que están sometidos los consumidores
y las metodologías de facturación de la energía.

La legislaciones y regulaciones.

Todo el compendio de las leyes y regulaciones para el funcionamiento de un proceso

deben tomarse en cuenta. Por qué generan costos en su aplicación y establecen
metodologías de cálculo de determinados costos, por ejemplo, la MO.

Costos Industriales I y II.

Estas materias básicas para la ingeniería tienen como objetivo aprender a calcular los
costos y no la contabilidad del costo.

Determinación del costo estándar.

Para este fin pondremos un ejemplo que iremos desarrollando juntos.

Tomaremos como ejemplo un proceso definido, una producción (NP) ya calculada a la que
debemos calcular los costos estándar.

Los estándares de producción y del proceso los asumiremos como resultado de estudios
previos.

Trabajar en Excel para tener datos ciertos.

SC 2-2020

JC Paz