ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 01

CARPETA DE RECUPERACIÓN

FORTALECEMOS NUESTRA IDENTIDAD REFLEXIONANDO SOBRE LA IMPORTANCIA DE LLEVAR UNA VIDA SALUDABLE

PROPÓSITO
Explica y valora sus características personales. Describe sus potencialidades y limitaciones, y muestra disposición para
utilizarlas en situaciones de riesgo.

Instrucción 01: Analicemos una situación cotidiana para identificar estilos de alimentación.

Pedro es un adolescente de 16 años. Todos los días se levanta a las 8:00 a. m., cuando papá y mamá ya han desayunado, por
lo que él tiene que hacerlo solo; sin embargo, como sus reuniones virtuales comienzan a la misma hora, siempre come
galletas con café y mantequilla. Luego, en el almuerzo rechaza las ensaladas y opta por las harinas. Por las tardes, su mamá
practica ejercicios físicos en casa y lo invita a acompañarla; sin embargo, Pedro siempre se excusa de que está viendo su
serie favorita. Su mamá ya no sabe qué hacer para convencer a Pedro de comer las ensaladas, a tomar la leche por las
mañanas y practicar ejercicios físicos que le ayuden a quemar energía, ya que está subiendo de peso rápidamente y sus
compañeros se burlan constantemente de él.

Ahora responde:

1. ¿Qué opinas de la actitud de Pedro? ¿Conoces a alguien con estas actitudes?

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2. ¿Estas prácticas alimenticias, favorecerán la salud de Pedro? ¿Por qué lo crees así?
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3. ¿Cómo cuidas tu imagen corporal y la salud de tu familia? ¿Qué practicas llevas a cavo?
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NOS INFORMAMOS

IMAGEN CORPORAL

La imagen corporal es la representación mental que cada persona tiene sobre su propio aspecto
físico. Es cómo la persona se ve a sí misma y cómo se percibe cuando se mira al espejo, es decir, cómo
la persona cree que es. La imagen corporal también tiene que ver con los sentimientos y emociones
que experimenta la persona respecto a cómo percibe su físico, cómo se siente con su cuerpo y dentro
de su propio cuerpo.

La imagen corporal es cómo la persona se ve a sí misma y cómo se percibe cuando se mira en el espejo, es decir, cómo la
persona cree que es, por tanto siempre es una representación subjetiva.

¿Cómo influye en tu vida tu imagen corporal?

La imagen corporal influye mucho y directamente sobre nuestra autoestima, así, a mejor imagen corporal, mejor
autoestima y viceversa. La persona que tenga una autoimagen positiva tendrá una autoestima fuerte.

Las personas con una imagen corporal positiva tienen una percepción más realista de su cuerpo y no consideran que
su autoestima o valor personal dependa de su apariencia física. Aunque pueden cuidar su cuerpo, hacer dieta si lo
consideran necesario o tratar de mantenerse en forma, aceptan su cuerpo tal como es y no gastan demasiada
energía en tratar de cambiarlo o mejorarlo o en preocuparse por el peso, las calorías, o la comida. En general, se
sienten a gusto con su cuerpo. Puede que haya partes de su cuerpo que no les gusten especialmente, pero no se
paran a pensar mucho en ello y las aceptan a pesar de todo.

Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro

 CARPETA DE RECUPERACIÓN
Instrucción 02: En un espacio tranquilo, auto entrevístate teniendo en cuenta las siguientes preguntas:

CUADRO DE REGISTRO
PREGUNTAS REGISTRO DE LA INFORMACIÓN
1. ¿Por qué debemos alimentarnos
saludablemente?
2. ¿Cómo crees que la alimentación y el
ejercicio físico repercuten en nuestra imagen
corporal?
3. ¿Consideras que estás llevando una
alimentación adecuada?, ¿por qué?
4. ¿Qué alimentos saludables consumes
diariamente?
5. ¿Qué alimentos no tan saludables
consumes?
6. ¿Crees que te estás alimentando bien?, ¿por
qué?
7. ¿Qué señales o características de tu imagen
corporal te permiten comprobar que estás
llevando una alimentación adecuada o
inadecuada?
8. ¿Qué puedes hacer para mejorar tu
alimentación y llevar una vida saludable?

NOS INFORMAMOS

Fortalecemos nuestra identidad

Las relaciones interpersonales son una parte esencial de nuestra vida. Es La autoestima es la
importante reconocer que nuestra identidad se fortalece teniendo una buena valoración generalmente
autoestima y esta, a su vez, nos permite tomar buenas decisiones y tener proyectos positiva de nosotros mismos.
de vida acertados. Asimismo, nos hace sentir orgullosos de quiénes somos, ayuda a Es también la percepción que
valorarnos y a participar de manera adecuada en los diferentes escenarios en que tenemos sobre las
nos encontremos. capacidades y limitaciones
Tener un estilo de vida saludable implica llevar una adecuada alimentación, hacer personales que nos permiten
ejercicio físico, trabajar en nuestra relación con el medioambiente, promover la fortalecer nuestra identidad.
actividad social y prevenir problemas de salud; sin embargo, no olvidemos que también está el amor por nosotros
mismos y por los que viven con nosotros.
Instrucción 03: Lee la siguiente historia, luego resuelve las preguntas que se te proponen.

Juana es una adolescente de 17 años que vive a media hora del distrito de Huarango, Cajamarca. Todas las
mañanas va al distrito a comprar leche para sus hermanos y lo hace trotando. A pesar de que hay movilidad, ella
aprovecha la oportunidad para trotar y mantenerse en forma. En su dieta diaria incorpora muchas ensaladas de
verduras y frutas. Sus comidas son muy ricas y balanceadas, y trata de que haya lo mínimo de grasas saturadas. Se
siente con energía todo el día y siempre está alegre; sin embargo, no siempre fue así. Hace unos años estaba con
sobrepeso; incluso entró en una etapa de depresión, pero, con la ayuda de su familia y un profesional de salud,
logró recuperar mantenerse estable. Pese a todos los avances, el médico le dijo que su corazón estaba en riesgo
por la cantidad de grasa que tenía acumulada. Juana tomó conciencia de la importancia de comer saludablemente
y decidió cambiar totalmente su estilo de vida. En un inicio se le hacía difícil salir a correr y tenía miedo, pero poco
a poco se fue acostumbrando hasta que después de un tiempo empezó a ver los efectos. Ahora es respetada,
admirada y dirige un club de adolescentes con sobrepeso, a quienes les cuenta su experiencia, y motiva a hacer
ejercicios y llevar una dieta balanceada rica en nutrientes y baja en grasas.

Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro

 CARPETA DE RECUPERACIÓN
Reflexiona

1. ¿Qué opinas de la rutina diaria que tiene Juana? ¿Ayudará a fortalecer su identidad personal?
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2. ¿Consideras que por las características de aspecto físico de una persona podemos saber una persona está
bien o mal alimentada?, ¿por qué?
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3. ¿Crees que Juana tiene una buena autoestima y su identidad personal fortalecida?
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EL RETO DE LA ACTIVIDAD

A continuación, teniendo en cuenta lo desarrollado en esta ficha, te proponemos que elabores una lista de
recomendaciones para que él pueda llevar una vida saludable y que no afecte su salud.

MIS RECOMENDACIONES PARA TENER UNA VIDA SALUDABLE

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Autoevaluación: Competencia “Construye su identidad ”

CRITERIOS DE EVALUACIÓN LO LOGRE ESTOY EN ¿QUÉ PUEDO HACER PARA

PROCESO DE MEJORAR MIS
LOGRARLO APRENDIZAJES?
Identifiqué los factores de riesgo para llevar
una vida saludable en mi familia y mi
comunidad.
Reflexioné sobre la importancia de llevar un
estilo de vida saludable para fortalecer mi
imagen personal
Formulé propuestas para llevar una vida
saludable frente a situaciones de riesgo.

Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro

 ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 02
CARPETA DE RECUPERACIÓN

NOS VALORAMOS Y PROMOVERNOS UN ESTILO DE VIDA SALUD

PROPÓSITO
Formula propuestas para tener un estilo de vida saludable a nivel social, emocional y físico.

Instrucción 01: Lee información del siguiente cuadro denominados “Actitudes y estilos de vida saludables y no saludables”, luego
realiza las siguientes actividades:

ACTITUDES Y ESTILO DE VIDA

SALUDABLES NO SALUDABLES
 Tener confianza en uno mismo Inseguridad personal
 Tener una autoestima adecuada Tener una autoestima baja
 Autocuidado personal No conocer nuestras características personales
 Ser empático con los demás Ser egoísta
 Practicar la asertividad Practicar conductas agresivas o ser impulsivo
 Tener alto grado de compromiso social Ser desconfiado e inseguro
 Buscar siempre la satisfacción en las actividades Hacer las actividades por imposición
que realizamos diariamente
 Plantearnos meta en nuestra vida No tener metas en la vida
 Dar afecto No mostrar afecto a los demás
 Mantener una integración familiar Poco interés en la integración familiar.

Reflexionemos, En el siguiente esquema, identifica ¿Cuáles son tus actitudes y estilo de vida saludables y no saludables? , que
pones en practica

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REFLEXIONA:

1. ¿Qué podrías hacer para convertir tus actitudes y estilos no saludables en saludables?

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Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro

 CARPETA DE RECUPERACIÓN
Instrucción 02: Lee la información y realiza las actividades propuestas

¿CÓMO ESTABLECER RELACIONES SALUDABLES Y POSITIVAS?

EXPRESAR TUS IDEAS Y EMOCIONES
 Busca un espacio adecuado o date
un tiempo para pensar antes de
hablar
 Habla en primera persona (yo creo,
yo me siento, a mí me gustaría...)
 Habla claro y directo, sobre todo
cuando quieras decir “no”
 Muestra seguridad cuando hables.
Evita sentir pena, vergüenza o
culpa
 Evita generalizar y expresar lo que
piensas de la personalidad de la
otra persona, por ejemplo: tú
siempre peleas por todo, eres un
exagerado
REGULA TUS EMOCIONES ESCUCHA CON ATENCIÓN
 Reconoce tus emociones y las de la  Evita revisar el celular, atender tus
otra persona; el enojo, la pensamientos o distraerte con otro
frustración, el fastidio, pueden estímulo
influir negativamente en la  Establece contacto visual, asiente
convivencia con los demás. con la cabeza o parafrasea lo que
 Regula tus emociones antes de te comparte la otra persona
hablar o continuar dialogando con  Evita juzgar con frases como “estas
la otra persona. Puedes: exagerando” o “no es para tanto”
- Aplicar técnicas de respiración
- Frenar pensamientos negativos
o tensos con frases como:
Calma, cuanta hasta diez...
1,2... 3.
 En caso de que exista un conflicto,
apartarte de la situación por unos
minutos antes de buscar una
solución

Reconoce: En el siguiente cuadro reconoce ¿Cuáles son las habilidades que debes poner en práctica para llevar una vida
saludable a nivel emocional y social?

MIS HABILIDADES QUE PONGO EN PRÁTICA SIEMPRE

A NIVEL PERSONAL A NIVEL SOCIAL (RELACION CON LOS DEMÁS)

HABILIDADES QUE ME CUESTAN PRACTICAR

A NIVEL PERSONAL A NIVEL SOCIAL (RELACION CON LOS DEMÁS)

Instrucción 03: Lee la información del siguiente cuadro sobre los beneficios de la actividad física y la alimentación saludable,
luego realiza las actividades propuestas.

Beneficios de la actividad física Beneficios de una alimentación saludable

 Reduce el riesgo de sufrir enfermedades
cardiovasculares, diabetes y otras
 Ayuda a controlar el peso
 Mejora la coordinación, el equilibrio, la fortaleza y la
resistencia corporal
 Ayuda a mantener la solides de los huesos y la
firmeza de los músculos
 Propicia el aprendizaje de hábitos positivos de
alimentación y aseo
 Evita y corrige problemas físicos
 Mejora la autopercepción
 Mantiene la piel, los dientes y los ojos saludables
 Apoya a los músculos
 Ayuda a lograr y mantener un peso saludable
 Fortalece los huesos
 Apoya el desarrollo del cerebro
 Apoya el crecimiento saludable
 Estimula la inmunidad
 Ayuda al sistema digestivo a funcionar
 Reduce el riesgo de las enfermedades del corazón, la
diabetes tipo 2 y algunos cánceres

Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro

 CARPETA DE RECUPERACIÓN

Elabora un texto en el que expliques ¿Por qué es importante realizar deporte y llevar una alimentación saludable para cuidar
nuestra salud física?

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ELABORACIÓN DEL PRODUCTO FINAL

El producto final será la elaboración de un cartel de 10 recomendaciones para tener en cuenta para cuidar nuestra salud
física, emocional y social, trata de ser lo mas creativo posible.

Aquí te presento un ejemplo de un cartel sobre los alimentos saludables.

Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 03

ANALIZAMOS Y REFLEXIONAMOS SOBRE EL DERECHO A UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

PROPÓSITO
Deliberar sobre asuntos públicos cuando sustenta su opinión a partir de la contraposición de puntos de vistas
distintos a los suyos y del análisis de diversas posturas y los posibles involucrados

A tu edad, de repente, puedes entrar en conflicto entre lo que consideras libertad de decisión y las normas que
establece el Estado. Por ejemplo, muchas personas consumen alimentos que les agradan, como la conocida “comida
chatarra”. Aunque se sabe que son alimentos dañinos, no está prohibido su consumo y se regula su venta.

Instrucción 01: Lee el siguiente texto, luego responde las preguntas propuestas.

¿QUÉ DICE LA LEY DE PROMOCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE?

A través de la Ley N.° 30021, el Minsa y el Minedu buscan suprimir la venta de comida chatarra en las instituciones
educativas nacionales

Esta ley está orientada a mejorar la salud de las niñas, niños y adolescentes. En ese sentido, impone que todas las
instituciones educativas deben contar con quioscos, cafeterías y comedores que dispongan de comida sana. Por ello,
estas han tenido que cambiar y sustituir determinados alimentos que son altos en grasas o ultraprocesados, agentes
negativos para la salud. También indica que se fiscalizarán las instituciones educativas para que se cumpla el
reglamento. Esta responsabilidad la asumirán el Ministerio de Salud y el Ministerio de Educación.

Cumplimiento de las advertencias publicitarias

La Ley N.º 30021 también señala que todos los productos

empaquetados deben de contar con advertencias respecto a los
niveles de ciertas sustancias o propiedades de los mismos. En el
empaquetado se debe precisar los niveles de sodio, grasas trans,
grasas saturadas y azúcares, de manera que se informe de sus
propiedades de manera más sencilla. Este criterio de advertencia se
basa en un manual que fue aprobado en junio de 2018, cinco años ETIQUETADO FRONTAL DE ALIMENTOS
luego de aprobada la ley. Esto implica que a partir de 2019 circularán
productos con advertencias del siguiente tipo.

¿Por qué necesitaríamos esta ley?

El Estado justifica la existencia de esta ley por varias razones, pero son tres las principales:

 Altos y crecientes índices de sobrepeso y obesidad en la población. El porcentaje es muy alto sobre todo en
niñas y niños.
 Altos índices de anemia infantil. Sobre todo en niñas y niños menores de seis años.
 Publicidad engañosa para facilitar consumo de comida poco o nada saludable.

Reflexiona:

1. ¿Qué opinas de esta ley estas a favor o en contra? ¿Crees que debe prevalecer el derecho a la salud o el
derecho a la libertad de elegir?, ¿por qué?
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Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro

 CARPETA DE RECUPERACIÓN
2. Si tu fueras el dueño de una empresa de alimentos ¿Cuál sería tu postura a favor o en contra de la ley? ¿Por
qué?
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Instrucción 02: Lee el siguiente texto, luego responde las preguntas propuestas.

¿EL ESTADO DEBERÍA REGULAR EL CONSUMO DE ALIMENTOS?

En una sociedad democrática suelen convivir posiciones distintas respecto a estos temas: algunos creen que el
Estado debe intervenir más para lidiar con situaciones de desigualdad social, mientras que otras personas consideran
que debería intervenir menos para favorecer iniciativas privadas. Si consideramos que el rol del Estado es garantizar
los derechos que permiten la calidad de vida de las personas, entonces el Estado sí puede y debe intervenir.

Esto va más allá de simples preferencias, pues, como vimos, están en juego derechos que, en muchas personas, se
expresan como principios éticos. Por ejemplo, hay quienes defienden el siguiente principio: “Nada ni nadie debe
vulnerar mi derecho a tomar decisiones, pues eso restringe mi libertad individual”. En cambio, otras personas
podrían regirse por el siguiente principio: “Nada ni nadie debe impedir que se acceda a una vida saludable, pues ella
es fundamental para garantizar la dignidad y bienestar de las personas”. Estos principios o máximas morales no
tienen que ser necesariamente principios contradictorios, pero frente a esta ley se ven claramente contrapuestos y,
por ello, podemos afirmar que producen un conflicto ético. Observemos algunos enunciados de la Declaración
Universal de los Derechos Humanos, que en algún sentido respaldan ambas posiciones:

POSICIÓN A
“Nada ni nadie debe impedir que se acceda a una vida
saludable, pues ella es fundamental para garantizar la
dignidad y bienestar de las personas”
Esta posición coincide con el artículo 25º de la
Declaración Universal de Derechos Humanos: “Toda
persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que
le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar,
y en especial la alimentación”.
POSICIÓN B
“Nada ni nadie debe vulnerar mi derecho a tomar
decisiones, pues eso restringe mi libertad individual”
Según el artículo 3º de la Declaración Universal de
Derechos Humanos “Todo individuo tiene derecho a la
vida, a la libertad y a la seguridad de su persona”

Reflexiona

1. ¿Qué faculta al Estado a intervenir y crear leyes como la que regula el consumo de alimentos saludables?
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2. ¿Por qué la regulación del consumo de alimentos produce un conflicto ético?
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Instrucción 03: Lee el siguiente texto y responde las preguntas propuestas

ARGUMENTOS A FAVOR Y ARGUMENTOS EN CONTRA

Además de los posibles fundamentos de derecho que podemos encontrar para defender un principio u otro,
también podemos recurrir a otros argumentos, no jurídicos, a favor o en contra de la ley en sí misma. Es importante
reconocer que nuestros principios Éticos deben evaluarse dentro de un contexto específico, y por ello, debemos

Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro

 CARPETA DE RECUPERACIÓN
esforzarnos por informarnos bien respecto a los posibles beneficios o perjuicios que plantea una ley como la
presentada. Veamos, por lo tanto, argumentos a favor y argumentos en contra.

POLÉMICA SOBRE LA LEY DE PROMOCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA NIÑOS, NIÑAS Y

ADOLESCENTES
A FAVOR
 Crea un observatorio de nutrición y de estudio
del sobrepeso,
 Se implementan quioscos de comidas
saludables en las instituciones educativas.
 Se plantea promover la actividad física de los
niñas, niños y adolescentes.
 Es congruente con la competencia “asume una
vida saludable” del Currículo Nacional de
Educación Básica.
 Es un mecanismo directo para garantizar la
reducción de la obesidad, el sobrepeso y la
anemia
EN CONTRA
 Atentaría contra la libertad de la toma de
decisiones de las personas.
 Gremios empresariales advierten que es una
señal de intervencionismo del Estado que
desalienta la inversión.
 El Ministerio de Salud no brinda las
características de lo que no se debe vender en
las instituciones educativas, sino que da un
listado especifico y excluyente de lo que sí se
puede vender.
 Las restricciones de la ley podrían constituir
obstáculos técnicos al comercio, con lo que el
Perú incumpliría con lo estipulado por la
Organización Mundial del Comercio (OMC).
 Las empresas de publicidad se verían
afectadas. Generaría mayor carga procesal a
Indecopi.

1. Sobre los argumentos a favor y en contra de la Ley de Promoción de Alimentación Saludable para Niños,
Niñas y Adolescentes, ¿cuáles de estos argumentos respaldas y por qué?
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2. Sobre los argumentos a favor y en contra de la intervención del Estado en la regulación del consumo de
alimentos, ¿cuáles de estos argumentos respaldas y por qué?

Profesor: Vivar Gavidia Wilfredo Alejandro