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ANALISIS ORGANIZACIONAL PARTE I

Análisis y Diagnostico Organizacional

Sandra Celene Romanos

Dora leiny Pérez Lopez

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Apartado - Antioquia

2021.
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INTRODUCCION

En el presente trabajo hablaremos de la empresa POSTOBON S.A hacemos una

aproximación conceptual de los valores de la empresa para analizar su medición y
diagnóstico. Para llegar a este punto ha sido necesario diagnosticar, avaluar y analizar sus
procesos, descubrir sus potencialidades, destacar sus fortalezas y revelar sus debilidades.

Las organizaciones se interesan en conocer todo su entorno para poder crecer en

el mercado y potencializarse en el sector económico, con el propósito de mejorar cada día
más y ser más competitivos generando un impacto positivo ante los clientes y la
competencia.
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CARACTERIZACION DE LA EMPRESA

Logo

Razón Social: GASEOSAS POSADA TOBON S.A

Reseña Histórica: Cómo nació la compañía? Remitámonos a 1904. Colombia era

un país con una sociedad agobiada por el hambre como consecuencia de la Guerra de los

Mil Días. Un país sumido en una de sus crisis económicas más penosas. El mundo, por su

parte, se debatía entre los proteccionistas y los librecambistas. Mientras tanto, en

Medellín se trazaba el camino de lo que hoy somos: Una compañía de 111 años de

existencia, ganadora, líder en el mercado colombiano. Valerio Tobón Olarte era joven

antioqueño proveniente de Guarne. Trabajaba en una droguería en donde entabló una

relación de confianza y amistad con propietario y jefe, Gabriel Posada. De esta manera,

un 11 de octubre de 1904 nació la sociedad Posada&Tobón, dando pasó así a un camino

de éxito que hoy nos permite ser la compañía líder de Colombia en bebidas. La Kola

Champaña, primera bebida creada por Valerio Tobón se puso de moda en la ciudad, y no

faltó en las cantinas, los clubes, las casas, los hoteles los bailes y las fiestas, ganándose su

espacio en la vida de los colombianos. Mil pesos y una fábrica ubicada entre las calles

Colombia y Sucre, en el centro de Medellín, más sucursales dos años después (1906) en

Manizales y Cali, representaron el crecimiento inicial de la compañía. Con el tiempo, la

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Sociedad Posada&Tobón logró pactos comerciales con Gaseosas Colombiana y Gaseosas

Lux, competidores de la época. Gracias a esos pactos, las marcas Postobón, colombiana y

Lux podían producirse en cualquiera de las plantas de las tres compañías, permitiendo así

la cobertura nacional.

La transformación de la compañía se dio de la mano de una persona trascendental

no solo para la empresa, sino también para el desarrollo empresarial colombiano: Carlos

Ardila Lülle. Carlos Ardila Lülle, ingeniero civil bumangués, comenzó a trabajar en

Gaseosas Lux en 1950. Gracias a su capacidad de trabajo, conocimiento y visión de

negocios, trazó su futuro profesional y con él, el crecimiento de la compañía. Fue en

1968, cuando el timón dio un viraje ganador. Gaseosas Lux S.A. se fusionó con la

sociedad Postobón S.A. y el doctor Ardila Lülle fue nombrado Presidente. Confiando en

su talante empresarial y bajo su batuta, la compañía aglutinó a las principales empresas de

bebidas gaseosas en el país por medio de adquisiciones y fusiones. De esa forma, el

doctor Ardila Lülle comenzó a trazar el punto de partida de una de las organizaciones

industriales más grandes e importantes de Colombia: La Organización Ardila Lülle.

Desde ese entonces, no hemos dejado de innovar, crecer y de ganar.

En 1954 apareció la Manzana Postobón, producto en el cual el doctor Carlos

Ardila Lülle tuvo una participación clave en su desarrollo. La Manzana Postobón se

convirtió un ícono del color y del sabor. Esta bebida representa la capacidad de la

compañía de crear recetas de alto impacto y de gran acogida, que llegan a la mente, al

gusto y al corazón de quien las toma y el 1962, gracias a la visión de negocios de Carlos
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Ardila, introdujimos las gaseosas dietéticas al mercado siendo la primera empresa en

América Latina en lanzar una línea exclusiva de este tipo de bebidas.

La infraestructura ha sido fundamental en el desarrollo y crecimiento de la

compañía. Las plantas y centros de distribución de Postobón transforman y dinamizan las

regiones. Ahí radica también gran parte de su importancia. En 2009 inauguramos en

Yumbo, Valle, la planta de producción de bebidas más grande y moderna del país,

ubicada estratégicamente en una zona de gran proyección industrial, con una ubicación

geográfica clave. Gracias a la planta de Yumbo, la logística de la compañía cambió,

haciendo que nuestra cadena de abastecimiento fuera más eficiente y estratégica.

Tamaño de la Empresa: Postobón cuenta con la mayor participación de

mercado en la industria de las bebidas no alcohólicas en Colombia. Siendo pionera

en el desarrollo de la mayoría de categorías existentes en el mercado colombiano.

La compañía cuenta con 66 sedes entre plantas de producción y centros de distribución,

llegando al 90% del territorio nacional. Su talento humano asciende a cerca de 12.000

personas.

Tipo de Empresa: Animo de lucro

Cantidad de empleados: 60 empleados en el Cedi Chigorodo

NIT: 890.903.939-5

RUT: 14402041611
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Cámara de Comercio: 84712

Ubicación: Km 1 via al mar – Chigorodo

Actividad Económica: Distribución de bebidas no alcohólicas, aguas minerales

y otras aguas embotelladas

Actividad Principal: G4632 Comercio al por mayor de bebidas y Tabaco

Teléfono: 825 31 64

Correo Electrónico: recepciónfe@postobon.com.co

MISION

Fortalecer el liderazgo en el desarrollo, producción, mercadeo y ventas de bebidas

refrescantes no alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores,

superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y la excelencia en el

servicio. Generamos oportunidades de desarrollo profesional y personal apoyándonos en

el talento humano organizado en equipos alrededor de los procesos. Trabajamos con los

proveedores para convertirlos en nuestros socios comerciales. Contribuimos

decisivamente al crecimiento económico de la Organización Ardila Lülle y del País,

actuando con responsabilidad frente al medio ambiente y la sociedad.

VISION

Ser una Compañía Multilatina, con operaciones propias en el continente,

reconocida por su dinamismo en innovar, desarrollar y ofrecer bebidas no alcohólicas de
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calidad, penetrando otros mercados e incursionando en otras categorías de producto para

modificar

VALORES CORPORATIVOS

 Vivimos para que te tomes la vida

 Vivimos para dejar huella
 Vivimos para ganar
 Vivimos para ser ejemplo de integridad
 Vivimos para marcar la diferencia
 Vivimos en equipo para un mismo reto
 Vivimos por el respeto a nuestra gente

NEGOCIOS
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En Postobón brindamos a nuestros clientes la posibilidad de que se tomen la vida,

con las bebidas que acompañen todos sus momentos de consumo.

Gaseosas

 Son líderes en el segmento de sabores

 Cuentan con las marcas más representativas en el mercado colombiano
 Tienen marcas regionales de tradición como Hipinto, Freskola y
popular

Aguas

 Agua cristal es la marca líder en las aguas

 Cuentan con Bretaña una marca de tradición y liderazgo
 Agua del nacimiento, un agua de origen, altamente refrescante
 Agua oasis, Marca social que apoya la educación

Frutas

 Cuentan con Hit, la marca líder del mercado

 Tienen marcas de relevancia regional como Tutti Frutti
 Lanzaron Biofrut, un producto con un mayor contenido de fruta, sin
colorantes, conservantes ni azúcar añadida

Cervezas

 Buscan brindar nuevas experiencias a los consumidores de cerveza

 Entran al mercado cervecero con andina, primera cerveza propia del
portafolio
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 Tienen marcas de talla mundial como Heineken, Coors Light, Miller

entre otras

Características Generales: Ésta empresa que se ha caracterizado por la calidad

en la escogencia y selección de sus materias primas y proveedores, en la estandarización

de sus procesos, en el nivel de rigurosidad de sus controles, en la limpieza e

higienización de sus plantas y laboratorios, en su capacitación de métodos analíticos

fisicoquímicos y microbiológicos a sus empleados , por tener un sistema informático que

detecta la existencia de algún producto defectuoso, que cumple con los estándares de

calidad internacionales, además cuenta con la más alta tecnología además de tener una

mano de obra calificada y perfectamente capacitada lo que le permite que sus productos

sean de calidad.

Generalidades del Diagnóstico Organizacional

El diagnostico organizacional es el proceso analítico por medio del cual se

identifica la situación real de la compañía, con el fin de detectar y solucionar los

problemas o inconvenientes que se estén presentando en un momento determinado y

establecer las estrategias para optimizar los recursos técnicos y humanos.

Entonces podemos decir que el diagnostico organizacional sirve como proceso

para solucionar los problemas y aprovechar las oportunidades, este ayuda como sistema

para mejorar los sistemas de comunicación interna y externa.

Factores de éxito
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Su principal éxito gira en torno al nombre de la empresa colombiana por su

tradición. Nombre que les ayuda a comunicar, conectar con los clientes y en resumidas

cuentas a vender

 Sus productos son característicos de diseño propio, rechazando cualquier

clase de imitaciones.

 Acuerdos con otras compañías internacionales para la fabricación y

distribución de sus productos, para así ampliar el portafolio de productos.

 Son productos que se centra en la calidad y en el diseño del mismo

generando la percepción de que no hay sustituto disponible en el mercado.

Áreas de unas Empresa

 Gerencia

 Contabilidad

 Gestion Humana

 Ventas

 Empaque y Producto

 Taller Vehículos

 Distribución

 Caja

Clúster

El análisis de clúster es una técnica cuya idea básica es agrupar un conjunto de

observaciones en un número dado de clúster o grupos. Este agrupamiento se basa en la

idea de distancia o similitud entre las observaciones, que se estudió en el tema de

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Multidimensional Scaling. La obtención de dichos clusters depende del criterio o

distancia considerados; así, por ejemplo, una baraja de cartas españolas se podría dividir

de distintos modos: en cuatro clusters (los cuatro palos), en ocho clusters (los cuatro palos

y según sean figuras o números), en dos clusters (figuras y números). Es decir, todo

depende de lo que consideremos como similar.

Proveedores

Postobón S.A. Incluye dentro de su Misión: “convertir a sus proveedores en

verdaderos socios comerciales”, es por esto que dentro de su política de calidad busca

una comunicación permanente, directa, clara y de compromiso con ellos. Postobón S.A.

tiene establecidos criterios para la selección y evaluación de proveedores, los cuales

incluyen aspectos como: análisis de información general del proveedor (comercial,

técnica, servicio asociado, entre otros), solicitud y análisis de muestras.

Sus principales proveedores son: Cristalería Peldar S.A., Incauca S.A.,

Iberplast, Tetrapak, Projugos, Fruinsa, Plásticos Mónaco, Cartonería Nacional, Ecolab

S.A., Panamericana, Enka de Colombia, Holasa S.A., Poliolefinas Internacionales, Titan

Steel Corporation, entre otras.

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Referencias Bibliográficas
https://www.postobon.com/la-compania/quienes-somos
https://www.postobon.com/sites/default/files/
programa_de_transparencia_y_etica_empresarial.pdf
GIRALDO, Beatriz. Y ZAPATA, Esteban. (2008). “Las estrategias competitivas
de Coca-Cola y Postobón en Colombia” En: Casos de Dirección Estratégica de la
Empresa L.A Guerras y J.E Navas. Universidad de Antioquia
PORTAL POSTOBÓN S.A. “SIAD” (Sistemas de Administración Documental).
No BE1-03-13 - No. BE1-04-54.
http://halweb.uc3m.es/esp/Personal/personas/jmmarin/esp/DM/tema6dm.pdf