Prácticas de laboratorio:

Métodos de separación de mezclas

heterogéneas:
 Decantación
 Filtración
 Sublimación
Métodos de separación de mezclas
homogéneas:
 Destilación
 Cristalización
 Cromatografía
Nombre del alumno: _____________________________________________ Grado y Grupo: ________
Mtra. Dulce Rosario Huerta Cuellar Ciencias III (Química)

FECHA PRACTICA MATERIAL Y BATA CONDUCTA Y

REALIZADA TRABAJO

CALIFICACION FINAL: _____________________________

 EVALUACIÓN DEL TRABAJO PRÁCTICO

FECHA DE EVALUACIÓN: ______________________________

BIMESTRE: ______________________________________________
VALOR DEL TRABAJO PRÁCTICO: __________________

ASPECTO VALOR
1 2 3
CASI ALGUNAS NUNCA
SIEMPRE VECES
1.- Participación en el trabajo realizado en le laboratorio
2.- Entrega de equipo y mesa de trabajo limpios.
3.- Cumplimiento en el equipo de seguridad personal (bata, lentes,
guantes, cubre bocas).
4.- Cumplimiento de material para la realización del trabajo.
5.- Entrega los reportes de práctica con buena presentación y con
todos los aspectos.
6.- Las conclusiones sobre el trabajo práctico muestra integración
de nuevos conocimientos, por medio de nuevo vocabulario y
explicaciones completas.
7.- La hipótesis está redactada correctamente utilizando las
palabras SI y ENTONCES
8.- Las respuestas a las preguntas generadoras están correctas y
completas.
9.- Los registros de observaciones están completos y con buena
presentación
10.- Muestra faltas de ortografía en la redacción de las respuestas,
registros, hipótesis y conclusiones.
11.- Su conducta fue favorable para la realización de los trabajos
prácticos.
TOTAL DE PUNTOS :
PRACTICA No 1: “DECANTACIÓN” FECHA: _______________

OBJETIVO: realizar la separación de una mezcla por medio de la decantación, tomando en

cuenta sus propiedades físicas.

HIPÓTESIS: (tú la realizaras para cada una de las mezclas a separar)

Material: SUSTANCIA:
-Cuchara -Agua pintada (con colorante del que quieras)
-Vaso o embudo de decantación -Aceite
-Dos vasos desechables transparentes -Glicerina
-Piedritas
Procedimiento:
1) Mezcla una parte del agua pintada con el aceite
2) Espera unos segundos y observa,
3) Inclina un poco el vaso de tal modo que en un vaso obtengas el agua pintada y en otro el
aceite,
4) Mezcla otra parte del agua pintada con la glicerina,
5) Repite el paso 2 y 3,
6) Mezcla otra parte del agua pintada con las piedras,
7) Repite los pasos 2 y 3,
8) Mezcla la glicerina con el aceite,
9) Repite los pasos 2 y 3.
Registra tus observaciones de cada mezcla y separación en el siguiente cuadro:

Mezcla de: Tipo de mezcla Observación de la mezcla Observación de la separación

con su dibujo con su dibujo
AGUA
PINTADA +
ACEITE
AGUA
PINTADA +
GLICERINA
AGUA
PINTADA +
PIEDRITAS
GLICERINA
+ ACEITE

PREGUNTAS GENERADORAS:

1.- ¿QUÉ CARACTERISTICAS TIENE UNA MEZCLA HOMOGÉNEA?

2.- MENCIONA DOS MEZCLAS DIFERENTES A LAS REALIZADAS QUE SE PUDIERA APLICAR
ESTE MÉTODO DE SEPARACIÓN.
3.- ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE MEZCLA Y COMPUESTO?
4.- REALIZA UN MODELO MOLECULAR DE UNA MEZCLA HOMOGÉNEA Y OTRO DE MEZCLA
HETEROGÉNEA.
PRÁCTICA No 2: “FILTRACIÓN” FECHA: _________________

OBJETIVO: realizar la separación de una mezcla por medio de la filtración, tomando en

consideración sus características físicas.

HIPÓTESIS: (tú la realizaras para cada una de las mezclas a separar)

MATERIAL: SUSTANCIA:

-Vaso de precipitado - agua

-Cuchara -piedras y tierra
-Papel filtro para cafetera
-Coladera (metálica o de plástico)
-4 vasos desechables transparentes

PROCEDIMIENTO:

1) en el vaso de precipitado realiza la mezcla de agua con piedras.

2) pasa la mezcla por el colador, y recolecta el agua en otro vaso limpio y seco.
3) en el vaso de precipitado realiza la mezcla de agua con tierra.
4) pasa la mezcla por el papel filtro, y recolecta el agua filtrada en un vaso limpio. REPITE TRES
VECES CON DIFERENTE PAPEL FILTRO Y COMPARA EL AGUA RECOLECTADA AL FINAL
CON LA DE PRIMERA FILTRACIÓN.

Registra tus observaciones de ambas separaciones por medio de la filtración, cada

observación con su dibujo

AGUA + PIEDRAS AGUA + TIERRA

PREGUNTAS GENERADORAS:

1.- MENCIONA TRES MEZCLAS COTIDIANAS EN LAS QUE SE PUEDA APLICAR ESTE
MÉTODO DE SEPARACIÓN DE MEZCLA.

2.- ¿QUÉ TIPO DE MEZCLA SE PRESENTA DE FORMA GENERAL?

PRÁCTICA NO 3: “SUBLIMACIÓN” FECHA: _____________

OBJETIVO: realizar el método de separación por medio de la sublimación del yodo.

MATERIAL: SUSTANCIAS:

-matraz erlenmeyer -hielos

-tripie -yodo sólido
-tela de asbesto -lata de alcohol o mechero de bunsen
-recipiente de porcelana
-cubre bocas
Procedimiento:

1) coloca dentro del matraz una pequeña porción de yodo,

2) sobre el tripie coloca la tela de asbesto y el matraz tapándolo con el recipiente de
porcelana,
3) sobre el recipiente de porcelana coloca los hielos,
4) observa la sublimación del yodo

REGISTRA TUS OBSERVACIONES CON SU DIBUJO SOBRE LA SUBLIMACIÓN DEL

YODO:

PREGUNTAS GENERADORAS:

1.- ¿Qué sustancia es la que se está gasificando y qué sustancia se quedó en el fondo
del matraz?
2.-Escribe en que consiste cada uno de los cambios de estado de la materia
3.- REMARCA CON EL COLOR LO QUE SE TE INDICA:
PRÁCTICA NO 4: “DESTILACIÓN” FECHA: ______________

OBJETIVO: realizar la destilación de un frutsi de uva para obtener el agua por separado del
colorante de dicha sustancia

MATERIAL: SUSTANCIAS:

-equipo de destilación -frutsi de uva

-tripie y tela de asbesto -mechero de bunsen o lata de alcohol

PROCEDIMIENTO:
1) instala el equipo de destilación,
2) en el matraz de bola para destilación coloca la muestra de tequila
3) una de las mangueras del condensador conéctala a la toma de agua y la otra colócala en la
targa de la mesa,
4) calienta el matraz de bola que contiene el frutsi de uva
5) coloca un vaso de precipitado en la salida del condensador para que se almacene la
sustancia que fue evaporada y luego condensada.

REGISTRA TUS OBSERVACIONES CON SU DIBUJO CADA UNA:

PREGUNTAS GENERADORAS:

1.- ¿Qué sustancia es la que se evaporo y luego se condenso?

2.- ¿Qué sustancia es la que se quedó en el matraz de bola para destilación?

3.- INVESTIGA DOS APLICACIONES COTIDIANAS EN EL QUE SE UTILICE LA

DESTILACIÓN Y QUE SE PRETENDE QUE SEPARE

4.- ¿Cuáles son los puntos de ebullición del agua y del alcohol?

5.- ¿Cuál es la importancia de la toma de temperatura en este método de separación de

mezcla?
PRÁCTICA NO 5: “CRISTALIZACIÓN” FECHA: _____________

OBJETIVO: realizar la cristalización de las sales sulfato de cobre, sulfato de aluminio y sulfato
ferroso, y observar una serie de arborescencias crecientes

MATERIAL: SUSTANCIAS:

-guantes -sulfato de cobre

-pecera redonda o rectangular transparente -sulfato ferroso
-silicato sódico (vidrio líquido)
-sulfato de aluminio
-arena lavada seca
PROCEDIMIENTO:

1) Coloca la arena lavada seca en el fondo de tu pecera con una altura de 3cm
aproximadamente, 2) mezcla en un vaso 100ml de silicato sódico y 200ml de agua,
3)vierte la mezcla del silicato sódico y el agua en la pecera con cuidado para no levantar la
arena, 4) espera un momento para que la arena sedimente bien y aparezca sin turbidez la
mezcla del agua y silicato sódico,
5) agrega de uno por uno los cristales de cada una de las sales,
6) espera un poco y observa la aparición de ramificaciones ocasionadas por la cristalización
de las sales,
7) la duración del bosque es más o menos de algunos días, durante tres días siguen
creciendo las arborescencias, pero si quieres que duren un poco más extrae con cuidado la
mezcla líquida, con ayuda de una pipeta o popote delgado y sustitúyela por agua.
REGISTRA TUS OBSERVACIONES CON SU DIBUJO CADA UNA:

DÍA 1 DÍA 2 DÍA 3 DÍA 4 DÍA 5

PREGUNTAS GENERADORAS:

1.- EXPLICA CUAL ES LA REACCIÓN QUIMICA QUE EXPLICA ESTA CRISTALIZACIÓN

2.- ESCRIBE LAS FÓRMULAS QUIMICAS DE LAS SUSTANCIAS EMPLEADAS (

SULFATO DE COBRE, SULFATO FERROSO, SILICATO SÓDICO, SULFATO DE
ALUMNINIO)
PRÁCTICA NO 6: “CROMATOGRAFÍA” FECHA: __________

OBJETIVO: por medio de la decoloración de pintura para teñir ropa se podrá observar la
cromatografía, así como la cromatografía del alcohol con gises blancos

MATERIAL:

CROMATOGRAFÍA DE PLAYERAS:

-playera blanca
-sal de grano
-20 ligas grandes
-pastilla colorante de telas / recipiente grande

PROCEDIMIENTO:

1) llena a la mitad de agua el recipiente y ponlo a calentar,

2) coloca la pastilla colorante y la sal de grano (la sal de grano es para fijar el color a la
playera),
3) con las ligas hazle varios nudos y sumérgela en el recipiente con la pastilla desecha,
4) cada mesa del laboratorio tendrá un color diferente para que puedas hacer tu playera con
diferentes colores en los nudos.

REGISTRA TUS OBSERVACIONES CON SU DIBUJO CADA UNA:

CONCLUSIONES:
PARTE DOS DE CROMATOGRAFÍA: FECHA: ____________

OBJETIVO: realizar la cromatografía del agua, recuerda que la cromatografía se basa en la

capacidad que tienen las sustancias para adherirse en alguna superficie especial.

MATERIAL: SUSTANCIAS:

Papel filtro de cafetera ALCOHOL

Plumones de colores (negro, café, verde, anaranjado, azul y rojo)
4 Vasos
PROCEDIMIENTO:

1) marca y corta tiras rectangulares de papel filtro con las siguientes medida; 4cm x 7cm; una
vez recortadas traza una línea gruesa a cada rectángulo un color por tira.
2) añade a cada uno de los vasos, un poco de alcohol hasta la altura de un centímetro,
3) introduce con cuidado cada una de las muestras de papel filtro a los vasos sin dejar que el
líquido toque la banda de color,
4) deja pasar aproximadamente 20 minutos y haz tus conclusiones

REGISTRA TUS OBSERVACIONES CON SU DIBUJO CADA UNA:

PREGUNTAS GENERADORAS:

1.- ¿CUALES SON LAS CARACTERIASTICAS DE LAS MEZCLAS HOMOGENEAS?

2.- INVESTIGA EN QUE SE PUEDE EMPLEAR LA CROMATOGRAFIA

3.-ESCRIBE LA MEZCLA DE COLORES QUE SE UTILIZARON PARA FORMAR LA TINTA

DE LOS PLUMONES QUE UTILIZASTE.
NOMBRE:_______________________________________________________________ GRUPO:______________

TABLA DE OBSERVACIONES Y REGISTROS:

1 2 3 4 5
FECHA: FECHA: FECHA: FECHA: FECHA:
___________ ___________ ___________ ___________ ___________
No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____

6 7 8 9 10
FECHA: FECHA: FECHA: FECHA: FECHA:
___________ ___________ ___________ ___________ ___________
No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____

11 12 13 14 15
FECHA: FECHA: FECHA: FECHA: FECHA:
___________ ___________ ___________ ___________ ___________
No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____ No PRÁCTICA: _____
 EJERCICIO 1
INSTRUCCIONES: realiza la estructura de Lewis y determina el tipo de enlace en los siguientes
compuestos.

1.- CCl4 (tetracloruro de carbono)

2.- HCN (cianuro de hidrógeno)
3.- Cl2 (cloro gas)
4.- SO (monóxido de azufre)
5.- NaBr (bromuro de sodio)
6.- LiI (yoduro de litio)

INSTRUCCIONES: escribe en la siguiente tabla comparativa las propiedades físicas de los compuestos de
los enlaces covalentes e iónicos.

TIPOS DE ENLACES
IÓNICO COVALENTE

INSTRUCCIONES: observa el siguiente esquema de la tabla periódica de los elementos químicos y

responde lo que se te pide.

( ) GRUPO DE LOS METALES ALCALINOS

( ) SECCION QUE INCLUYE LA MAYORÍA DE LOS METALES DE TRANSICIÓN
( ) GRUPO DE LOS GASES NOBLES
( ) GRUPO DE LOS ELEMENTOS CON UN ELECTRÓN DE VALENCIA
( ) ELEMENTO CON 3 NIVELES DE ENERGÍA
( ) GRUPO DE LOS METALES ALCALINO-TERREOS
( ) GRUPO DE LOS HALÓGENOS
( ) GRUPO DE LAS TIERRAS RARAS
( ) ELEMENTOS DE TRANSICIÓN
INSTRUCCIONES: responde lo que se te pide en la siguiente tabla y localiza en el esquema de la tabla
periódica su ubicación de cada uno de los elementos dados.

ELEMENTO NOMBRE NÚMERO ATÓMICO PERIODO GRUPO

Rb
S
Ar
P
Mg
F
Br
Ca
I
Cl
Na
Pb
F
Li
Cu
PRACTICA # 1 REACTIVOS Y PRODUCTOS EN UNA REACCIÓN FECHA: ____________

OBJETIVO: Identificar los reactivos y productos en las reacciones químicas sencillas del laboratorio.

MATERIALES:
Algodón Tira de magnesio
Sulfato de cobre Aluminio
Bicarbonato de sodio Vinagre
Guantes de látex Lentes
Vidrios de reloj

PROCEDIMIENTO:
1.- Colocar en los vidrios de reloj las sustancias como sigue:
VIDRIO DE RELOJ 1.- BICARBONATO DE SODIO + VINAGRE
VIDRIO DE RELOJ 2.- SULFATO DE COBRE DISUELTO EN AGUA + ALUMNINIO
VIDRIO DE RELOJ3.- QUEMAR EL ALGODÓN
VIDRIO DE RELOJ 4.- QUEMAR MAGNESIO
2.-Realiza las actividades experimentales de cada vidrio de reloj y registra tus observaciones.
3.- Cuando realices esta actividad identifica muy bien los reactivos antes de comenzar.
OBSERVACIONES:
VIDRIO DE RELOJ 1.- VIDRIO DE RELOJ 2 VIDRIO DE RELOJ3 VIDRIO DE RELOJ 4.-

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.-¿Cuáles son los reactivos que entran en contacto?
2.-¿Hay evidencias de algún cambio químico?, ¿Cuáles son?
3.- ¿Se puede separar alguna sustancia nueva? ¿Qué crees que sea?
4.- investiga cuales son los productos obtenidos en cada muestra.
5.- ¿Se pueden reconocer propiedades diferentes entre los reactivos y los productos? ¿Cuáles son?
PRACTICA # 2 DETERMINACIÓN DE ALGUNAS PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS

OBJETIVO: observar la solubilidad en agua, la conductividad eléctrica y la temperatura de fusión de

algunas sustancias.
Establecer la relación entre las propiedades de las sustancias, su tipo de enlace y estructura.

MATERIALES:
Alambre de cobre lijado ( que este brillante) cloruro de sodio
Papel alumninio azúcar
Azufre sulfato de cobre
Agua circuito eléctrico

PROCEDIMIENTO:
1.- Investiga la temperatura de fusión de cada una de las sustancias.
2.- Agrega una cucharada o trozo de cada sustancia a un vaso con un poco de agua y agita. Observa lo
que sucede.
3.- para las sustancias que se disolvieron en agua realiza la prueba de conductividad con el circuito
eléctrico.

OBSERVACIONES
SUSTANCIA PUNTO DE SOLUBILIDAD CONDUCE LA ELECTRICIDAD
FUSIÓN (°C) EN AGUA DISUELTA EN AGUA EN SÓLIDO
ALAMBRE DE COBRE

PAPEL ALUMINIO

AZUFRE

CLORURO DE SODIO

AZÚCAR

SULFATO DE COBRE

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- ¿De cuáles sustancias sus propiedades hacen pensar que se trata de un compuesto con enlace
iónico? ¿Por qué?
2.- ¿De cuáles sustancias sus propiedades hacen pensar que se trata de un elemento que presenta
enlace metálico? ¿Por qué?
3.- ¿De cuáles sustancias sus propiedades hacen pensar que se trata de un compuesto o elemento con
enlace covalente? ¿Por qué?
4.- Explica las características del enlace covalente, iónico y metálico
PRÁCTICA # 3 INDICADOR CASERO FECHA: _____________________

OBJETIVO: realizar un indicador de ácido-base casero que permita la identificación y clasificación de

diversas sustancias.

MATERIALES:
¼ parte de col morada
Agua
Recipiente metálico

PROCEDIMIENTO:
1.- Coloca en el recipiente de cocina ½ litro de agua y en trozos la col morada.
2.- Dejar que hierva el preparado por 30 min.
3.- Al enfriarse el preparado colocarlo en una botella tapada.

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- Investiga los cambios de coloración del indicador de col morada en un ácido.
2.- Investiga los cambios de coloración del indicador de col morada en una base.
3.- investiga los cambios de coloración en los ácidos y bases de los indicadores fenolftaleína y azul de
metileno.

PRACTICA# 4 IDENTIFICACIÓN DE ÁCIDOS Y BASES POR MEDIO DE INDICADORES

OBJETIVO: poder identificar y clasificar diversas sustancias por su origen si es un ácido o una base.

MATERIALES:
Jugo de limón Yogurt natural
Vinagre Sosa cáustica
Detergente en polvo Bicarbonato de sodio
Agua destilada Leche de magnesia
Salsa valentina Aspirinas
Fenolftaleína
Azul de metileno
Indicador de col morada
Un frasco para cada sustancia casera
Guantes de látex

PROCEDIMIENTO:
1.- coloca en tres frascos la misma cantidad de jugo de limón y numera los frascos.
2.- coloca en el frasco #1 tres gotas de fenolftaleína, en el frasco #2 tres gotas de azul de metileno y en
el frasco #3 tres gotas de indicador de col morada.
3.- observa y registra en la tabla.
4.- Desecha las mezclas de los frascos enjuaga y seca.

5.- Repite los procedimientos anteriores para las sustancias yogurt natural, vinagre, leche de
magnesia, salsa valentina. Para las sustancias sólidas (sosa cáustica, detergente en polvo, bicarbonato
de sodio y aspirinas utiliza el agua destilada para preparar una disolución acuosa).

TABLA DE REGISTRO:
SUSTANCIA NOMBRE CIENTÍFICO Y FENOLFTALE AZUL DE INDICADOR ÁCIDO /
FÓRMULA QUIMICA INA METILE DE COL BASE
NO MORADA
JUGO DE LIMÓN
YOGURT
VINAGRE
LECHE DE
MAGNESIA
SALSA
SOSA CÁUSTICA
DETERGENTE
BICARBONATO
ASPIRINA

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- Menciona las características de los ácidos
2.- Menciona las características de las bases
3.- ¿Cómo podrías saber si un ácido o bases es demasiado fuerte?
4.- ¿Qué tipo de reacción se identificó en la disolución acuosa de la sosa cáustica?
PRACTICA # 5 SOLUCIONES ELECTROLÍTICAS FECHA: ___________________

OBJETIVO: identificar si una sustancias es capaz de conducir o no la corriente eléctrica o no.

MATERIALES:
Circuito eléctrico
Frasco de vidrio
Leche de magnesia Vinagre
Agua Sal
Azúcar Refresco
Yogurt Sosa cáustica
Salsa valentina Bebida de hidratación

PROCEDIMIENTO:
1.- Colocar el circuito eléctrico y verificar su correcto funcionamiento.
2.- verter en el frasco la leche de magnesia y colocar dentro los extremos de circuito sin que se toquen
entre ellos, observar lo que sucede y registrar en la tabla.
3.- desechar la sustancia, enjuagar y secar el frasco y cambiar de sustancia.
4.- repetir los pasos anteriores para cada una de las sustancias faltantes. Recuerda que en el caso de
ser sólida la sustancia tendrás que preparar una disolución acuosa.

TABLA DE REGISTRO:
SUSTANCIA ELECTROLÍTICA NO ELECTROLÍTICA
LECHE DE MAGNESIA
VINAGRE
DISOLUCIÓN CON SAL
DISOLUCIÓN CON AZÚCAR
REFRESCO
YOGURT
SALSA VALENTINA
BEBIDA DE HIDRATACIÓN
DISOLUCIÓN DE SOSA
CÁUSTICA

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- ¿Qué es una sustancia electrolítica?
2.- completa el siguiente diagrama

( ) CATION
( ) CÁTODO
( ) ANIÓN
( ) ÁNODO

3.- De las sustancias que obtuviste como electrolíticas son ácidos. Explica
4.- Que tipo de enlace químico deben tener las sustancias para ser electrolíticas.
PRÁCTICA # 6 EL pH de las sustancias FECHA. ______________________

OBJETIVO: IDENTIFICAR EL GRADO FUERZA DE UN ÁCIDO Y UNA BASE

MATERIAL:
Tiras de pH
Plumón o bolígrafo color negro
Jugo de limón Yogurt natural
Vinagre Sosa cáustica
Detergente en polvo Bicarbonato de sodio
Agua destilada Leche de magnesia
Salsa valentina Aspirinas
Frasco de vidrio

PROCEDIMIENTO:
1.- Coloca en el frasco la primera sustancia e introduce la tira indicadora de pH.
2.- señala la tira de pH en la parte sin indicador, colocando que sustancia fue medida.
3.- desecha la sustancia, lava y seca el frasco.
4.- coloca la siguiente sustancia en el frasco y repite los procedimientos anteriores.
5.- Cuando tengas todas las sustancias medidas con las tiras coloca tira por tira sobre la gama de
tonalidades para clasificar las sustancias según el grado de acidez o basicidad.
6.- registra en la tabla de datos y pega dos ejemplos de las tiras de pH utilizadas.

TABLA DE REGISTRO:
SUSTANCIA pH ÁCIDO BASE
FUERTE DÉBIL FUERTE DÉBIL
JUGO DE LIMÓN
YOGURT
VINAGRE
DISOLUCIÓN DE SOSA
DISOLUCIÓN DE DETERGENTE
LECHE DE MAGNESIA
SALSA VALENTINA
DISOLUCIÓN DE BICARBONATO
DISOLUCIÓN DE ASPIRINA

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- ¿Qué significa pH?
2.- Cual sería un ejemplo de una sustancia neutra
3.- ¿Qué es neutralización?
4.- ¿Cuál es el nombre científico de la aspirina y su fórmula química?
PRACTICA # 7 CATALIZADOR FECHA: ____________________

OBJETIVO: reconocer la participación de un catalizador en una reacción.

MATERIALES:
Agua oxigenada
Caja de cerillos
Zanahoria en trozos pequeños
Tubo de ensayo

PROCEDIMIENTO:
1.- coloca ¼ parte del tubo de ensayo trozos de zanahoria pequeños.
2.- vierte agua oxigenada sobrepasando los trozos de zanahoria.
3.- observa la reacción.
4.- enciende uno de los cerillos y acércalo con cuidado a la reacción. Observa y registra.

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- ¿Qué es un catalizador?
2.- ¿Cuál fue la función del agua oxigenada en la reacción?
3.- ¿Qué tipo de reacción se presentó y por su velocidad?
4.- ¿Qué es un catalizador positivo y negativo?
5.- ¿Cuál es el nombre de la enzima de la zanahoria que participa en la reacción?
6.- ¿Cuál es el nombre científico y fórmula química del agua oxigenada?
7.- MENCIONA MINIMO TRES APLICACIONES COTIDIANAS PARA UN CATALIZADOR POSITIVO Y TRES
PARA UN CATALIZADOR NEGATIVO.
PRÁCTICA # 8 REACCION DE SÍNTESIS FECHA. ______________________

OBJETIVO: IDENTIFICACIÓN DE REACTIVOS Y PRODUCTOS QUE PARTICIPAN EN UN CAMBIO

QUIMICO Y DIFERENCIAR SUS PROPIEDADES.

MATERIALES:
Azufre en polvo
Frasco de vidrio de boca ancha con tapa
Tapa chica de metal (refresco)
Trozo de alambre de 15cm
Flor de color rojo (clavel)
Cubre bocas

PROCEDIMIENTO:
1.- construye una cucharilla con la tapa de metal y el alambre
2.- coloca en la tapa de metal 3g de azufre y enciende con cuidado.
3.- introduce en el frasco la flor y la tapa con el azufre ardiendo.
4.- tapa con cuidado el frasco con su tapa. Observa

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- REALIZA UN DIBUJO CON COLORES DE LOS CAMBIOS QUE OBSERVASTE DURANTE EL PROCESO
DE LA REACCIÓN
2.- Qué características observaste en el azufre en polvo
3.- describe lo que ocurre durante el fenómeno de combustión del azufre. ¿Con quién se combina el
azufre al arder y que nuevo compuesto se forma?
4.- en esta reacción, señala cuales son los reactivos y cuáles son los productos.

AZUFRE + _____________________ _____________________

5.- El tipo de reacción tiene relación con el fenómeno de la lluvia ácida, EXPLICA TU RESPUESTA.
6.- ¿Cuáles son los tipos de reacción que existen?
PRACTICA # 9 UNIDAD DE MEDIDA (MOL) FECHA: _____________________

OBJETIVO: utilizar un método indirecto de medición, para comprender la unidad de medida mol como
magnitud de la cantidad de sustancia

MATERIALES:
1 taza de lentejas
1 taza de arroz
1 taza de frijoles
1 balanza
3 recipientes pequeños de plástico (de gelatina)

PROCEDIMIENTO:
1.- Mide por separado la masa de los tres recipientes de plástico; por separado; registra la medición.
_____________________
2.- Cuenta 35 lentejas, 35 granos de arroz y 35 frijoles, Coloca cada grupo de semillas en los recipientes
por separado y determina su masa. RECUERDA RESTAR LA MASA DEL RECIPIENTE DE PLÁSTICO.
3.- Registra los resultados en la siguiente tabla.

SEMILLA CANTIDAD MASA (g)

LENTEJAS

ARROZ

FRIJOLES

4.- Regresa las semillas a sus tasas correspondientes.

5.- Supón que existe una unidad de medida llamada pol, que es la “cantidad de algo” y equivale a 35
unidades de ese algo. Por ejemplo, 1 pol de lápices contiene 35 lápices, 1 pol de alpiste contiene 35
gramos de alpiste, etc.
Responde lo siguiente:

*¿Cuántas lentejas hay en un pol de lentejas?_______________ ¿Cuál es la masa de un pol de

lentejas?_______________
* ¿Cuántos granos de arroz hay en un pol de arroz? ______________ ¿Cuál es la masa de 1 pol de
arroz? ______________
*¿Cuántos granos de frijol hay en un pol de frijoles? _____________ ¿Cuál es la masa de 1pol de frijoles?
______________

Ahora calcula cuántos granos hay en las siguientes cantidades de semillas:

 4.5 poles de lentejas : ____________________________________________________
 3.4 poles de arroz : ______________________________________________________
 2 poles de frijoles : ______________________________________________________

6.- Si ya conoces la masa correspondiente a 1 pol de cada grano, utiliza la balanza para saber cuántos
granos hay en los poles de lentejas, arroz y frijoles anteriores. Coloca en recipientes diferentes los
poles de las semillas.
7.- Ahora cuenta los granos que hay en cada recipiente. Comenta ¿Qué tan diferentes son los
resultados de tus cálculos del número de granos de cada semilla comparándolas con los obtenidos
experimentalmente.
EXPLICACIÓN :
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________

PREGUNTAS GENERADORAS:
1. ¿Cuál es la diferencia entre unidad de medida y magnitud?
2. Define que es un mol.
3. Investiga cual es el número de Avogadro y a que se refiere esta cantidad.
PRACTICA # 10 DESCOMPOSICIÓN DEL AGUA (ELECTRÓLISIS) FECHA: ____________

OBJETIVO: Identificar los componentes químicos del agua por medio de la ruptura de su enlace para
reconocer la diferencia de sus propiedades por separado el hidrógeno y el oxígeno.

MATERIALES:
2 tubos de ensayo
Circuito eléctrico
Silicón para vidrio y ventana
2 minas de grafito gruesas de 5 cm de largo
Agua
Cloruro de sodio
Recipiente para agua grande transparente de plástico o vidrio
Caja de cerillos

PROCEDIMIENTO:
1.- Enrolla uno de los extremos del cable en la mina y séllalo con el silicón de vidrio, haz lo mismo con el
otro cable y la mina sellándolo con el silicón.
2.- coloca en el recipiente grande agua y varias cucharadas de cloruro de sodio dilúyela bien con una
cuchara.
3.- Monta el aparato de electrólisis (circuito eléctrico) procurando que los tubos de ensayo estén
llenos de agua.
4.- conecta el circuito y observa lo que sucede y compara los dos tubos.
5.- Tapa un dedo la boca del tubo que se llenó y sostenlo con la otra mano sin destaparlo. Acerca un
cerillo encendido a la boca del tubo de ensayo. ¿QUÉ SUCEDE? REGISTRA TU OBSERVACIÓN.
6.- toma el otro tubo y saca despacio del agua sin voltearlo, deja que el agua se salga por completo y
pala con un dedo. Enciende un cerillo y cuando se empiece a prender el palito apágalo de un soplido e
introdúcelo al tubo rápidamente. ¿QUÉ SUCEDE? REGISTRA TUS OBSERVACIONES.

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- ¿Qué ocurrió en las minas al conectarlas al circuito?
2.- ¿Esto es más que una reacción química? ¿Por qué?
3.- ¿Qué paso con el cerillo cuando lo acercaron encendido al primer tubo?
4.- ¿Qué gas contenía?
5.- ¿Qué gas contiene el otro tubo?
6.-¿Qué significa la fórmula de la sustancia?
7.-¿De qué sustancia provienen los gases?
PRACTICA# 11 OXIDANTES Y REDUCTORES FECHA: _______________________

OBJETIVO: ACELERAR REACCIONES DE ÓXIDO-REDUCCIÓN AUMENTANDO LA TEMPERATURA O

VARIANDO LA ACIDEZ DE LA DISOLUCIÓN.

MATERIALES:
2 vasos de precipitado o de vidrio
Clavos galvanizados pequeños (40 o 50)
100 ml de tintura de yodo (farmacia)
Una parrilla eléctrica
Gotero
10 gotas de blanqueador comercial
10 gotas de vinagre

PROCEDIMIENTO:
1.- cubre el fondo de un vaso con los clavos galvanizados.
2.- agrega la tintura de yodo hasta cubrir la mayor parte de los clavos
3.- coloca el vaso sobre la parrilla eléctrica y calienta moderadamente, espera 15 min.
4.- observa y registra .
5.- toma la disolución que contiene los clavos y viértela sobre el otro vaso, con cuidado de no vaciar
también los clavos.
6.- agrega en la disolución unas gotas de blanqueador con el gotero.
7.- observa y registra.
8.- agrega unas gotas de vinagre a la disolución. Observa y registra.

PREGUNTAS GENERADORAS:
1.- al ponerse en contacto con los clavos galvanizados : ¿Qué ocurre al yodo de la tintura?
2.- ¿Cómo explicarías los cambios que se observaron?
3.- ¿Por qué se utilizaron clavos galvanizados?
4.- ¿Qué sucede al yodo, se oxida o se reduce? Investiga
5.- ¿Para qué se calienta la disolución con los clavos?
6.- ¿Qué ocurre con la disolución al agregar el blanqueador? Explícalo con tus propias palabras
7.- ¿Qué ocurre al añadir vinagre? ¿Por qué?
8.- ¿Es esta la reacción de oxidación o reducción? ¿Por qué? Investiga
 EVALUACIÓN DEL TRABAJO PRÁCTICO

FECHA DE EVALUACIÓN: ______________________________

BIMESTRE: ______________________________________________
VALOR DEL TRABAJO PRÁCTICO: __________________

ASPECTO VALOR
1 2 3
CASI ALGUNAS NUNCA
SIEMPRE VECES
1.- Participación en el trabajo realizado en le laboratorio
2.- Entrega de equipo y mesa de trabajo limpios.
3.- Cumplimiento en el equipo de seguridad personal (bata, lentes,
guantes, cubre bocas).
4.- Cumplimiento de material para la realización del trabajo.
5.- Entrega los reportes de práctica con buena presentación y con
todos los aspectos.
6.- Las conclusiones sobre el trabajo práctico muestra integración
de nuevos conocimientos, por medio de nuevo vocabulario y
explicaciones completas.
7.- La hipótesis está redactada correctamente utilizando las
palabras SI y ENTONCES
8.- Las respuestas a las preguntas generadoras están correctas y
completas.
9.- Los registros de observaciones están completos y con buena
presentación
10.- Muestra faltas de ortografía en la redacción de las respuestas,
registros, hipótesis y conclusiones.
11.- Su conducta fue favorable para la realización de los trabajos
prácticos.
TOTAL DE PUNTOS :
FECHA DE EVALUACIÓN: ___________________________________
BIMESTRE: ___________________________________________________ VALOR DEL TRABAJO
PRÁCTICO: ______________

ASPECTO VALOR
1 2 3
CASI ALGUNAS NUNCA
SIEMPRE VECES
1.- Participación en el trabajo realizado en le laboratorio
2.- Entrega de equipo y mesa de trabajo limpios.
3.- Cumplimiento en el equipo de seguridad personal (bata, lentes,
guantes, cubre bocas).
4.- Cumplimiento de material para la realización del trabajo.
5.- Entrega los reportes de práctica con buena presentación y con
todos los aspectos.
6.- Las conclusiones sobre el trabajo práctico muestra integración
de nuevos conocimientos, por medio de nuevo vocabulario y
explicaciones completas.
7.- La hipótesis está redactada correctamente utilizando las
palabras SI y ENTONCES
8.- Las respuestas a las preguntas generadoras están correctas y
completas.
9.- Los registros de observaciones están completos y con buena
presentación
10.- Muestra faltas de ortografía en la redacción de las respuestas,
registros, hipótesis y conclusiones.
11.- Su conducta fue favorable para la realización de los trabajos
prácticos.
TOTAL DE PINTOS ALCANZADOS: