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SU DETERMINACIÓN
PESOS MOLECULARES MEDIOS
➢PROMEDIO EN NÚMERO
➢PROMEDIO EN PESO
➢PROMEDIO VISCOSIMÉTRICO
➢PROMEDIO EN Z
PESOS MOLECULARES MEDIOS
El Peso Molecular M de una Macromolécula es igual al producto del Peso del motivo
elemental o Unida Repetitiva, Mo, por el Grado de Polimerización DP :
M = (Mo) (DP)
(𝝙TE,Fx/C)C→0
C
TONOMETRÍA
▪ En el caso de una solución muy diluída de un Soluto no volátil, el Potencial
Químico de Mezcla del solvente está ligado a la Presión de Vapor de la
Solución, P1 , y a la del solvente puro, P1,0
▪ Para un Polímero Polimolecular, de concentración C2 :
(𝝙P/C2) C2→0
C
OSMOMETRÍA
▪ Si se dispone de una Solución diluida de Polímero, y de Solvente puro, a
ambos lados de una Membrana permeable solamente a las moléculas de
solvente, éstas se difunden HACIA LA SOLUCIÓN, creando una diferencia de
Presión Hidrostática entre los dos compartimientos.
▪ El equilibrio se logra cuando esta diferencia (P – Po) compensa exactamente
la PRESIÓN OSMÓTICA 𝝿 de Difusión del solvente a través de la membrana :
𝝿 = (P – Po) .
▪ Esta presión 𝝿 está ligada a la variación del Potencial Químico 𝝙𝞵1 del
solvente en la solución, necesaria para obtener el Equilibrio Hidrostático :
𝝿 = ⎯ 𝝙𝞵1/ V1 , donde : V1 es el Volumen Molar Parcial del Solvente
en la solución.
OSMÓMETRO
OSMOMETRÍA – Cont.
▪ Para un Polímero POLIMOLECULAR, a dilución infinita :
(1 / Mn) = (1/RT) ∙ lim (𝝿 /C2)C2→0
(𝝿 /C2)C2→0
C
Las MEMBRANAS pueden ser :
❖ De CELULOSA REGENERADA. Acondicionables al Agua y a Solventes Orgánicos.
❖ En ÉSTER CELULÓSICO. Acondicionables a los solventes Aromáticos.
❖ En POLI(CLOROTRIFLUOR ETILENO) en TEFLÓN, o incluso en VIDRIO POROSO,
cuando se desea trabajar a alta temperatura.
DIFUSIÓN-DIFRACCIÓN DE LA LUZ
ULTRACENTRIFUGACIÓN
ULTRACENTRÍFUGA
(BECKMAN)
Theodor SVEDBERG
Desarrolló la Ultracentrifugación
Analítica en Proteinas puras.
Premio Nobel de Química 1926
PESOS MOLECULARES PROMEDIOS VISCOSIMÉTRICOS
VISCOSIMETRÍA
➢ VISCOSIDAD RELATIVA
➢ VISCOSIDAD INHERENTE
Se define :
η sp : Viscosidad Específica = ( η – η0 ) / η0
Y : [ η ] = K ( Mν ) a
VISCOSÍMETRO DE PLACAS VISCOSÍMETRO DE PLACA Y
PARALELAS CONO
FRACCIONAMIENTO POR SEPARACIÓN FÍSICA
GPC
CROMATOGRAFÍA POR PERMEACIÓN EN GEL (POR ELUCIÓN)
EQUIPO GPC