Desarrollo del caso:

1. Determinar en base a la información proporcionada a continuación si la

evaluación del desempeño ambiental de la empresa “Cartonajes Miguel y
Mateo” es positivo o negativo. Justifica la respuesta.

Teniendo como definición de desempeño ambiental los “resultados

medibles relacionados con la gestión de aspectos ambientales” podemos indicar
que en el caso que nos ocupa de “Cartonajes Miguel y Mateo” la evaluación del
desempeño ambiental es negativa.

Es negativa porque estamos viendo que, respecto a las cifras que nos
indican, han aumentado los consumos, los vertidos, los residuos (incluidos los
peligrosos), y las emisiones. No tenemos el dato del posible aumento de la
producción respecto al año anterior, pero lo que nos indican los datos de que
disponemos es que se ha aumentado tanto en magnitud como en peligrosidad.
Llamativos son los aumentos en vertidos y residuos peligrosos, y habría que
estudiar la legislación oportuna según el área de ubicación de la empresa para
comprobar hasta dónde se puede llegar en este aumento, a la vez que se
establecen medidas correctoras.

Cabe destacar la reducción en emisiones, tanto en los gases de efecto

invernadero como en las partículas, indicadores de que en este sentido se han
tomado medidas en la producción, quizá condicionados por la pedagogía e
información existentes al respecto, y también por las alarmantes noticias que
lamentablemente conocemos a diario.

En este sentido, la ISO 14001:2015 considera un requisito imprescindible

la mejora continua para mejorar el desempeño ambiental. Las herramientas para
llevar a cabo esta mejora continua son:
- Establecer una política ambiental concreta y capaz de ser desarrollada
en el ámbito de la empresa,
 - Establecer objetivos ambientales que nos marquen el camino de la
consecución de la mejora del desempeño ambiental,

- Realizar las acciones correctivas necesarias para que los posibles

errores o accidentes puedan ser subsanados en un futuro,

- Revisar todo el sistema por la dirección, que considerarás las medidas

más oportunas a emplear en cada situación.

2. En base al caso práctico presentado de “Cartonajes Miguel y Mateo”

establece al menos el seguimiento de 5 elementos (operaciones, aspectos
ambientales, requisitos legales, etc.).

En este caso concreto se podrían establecer el seguimiento en:

- Cantidad de envases de residuos tóxicos y peligrosos. Con un

inventario anual de los mismos, especificados por productos contenidos
y tipos de envases.
- Emisión de gases de efecto invernadero. Instalando analizadores de
CO2 y CH4 con equipos multiparamétricos, con certificados de
calibración. Se pueden establecer comparativas trimestrales,
semestrales o anuales para observar la variación de las emisiones.
- Control de ruidos. Aunque normalmente no se tiene tan en cuenta como
la contaminación atmosférica o de acuíferos, la contaminación acústica
es un elemento que hay que controlar para establecer un ambiente de
trabajo óptimo sin riesgo para las personas que trabajan en la empresa.
Se puede conseguir instalando sonómetros fijos en las salas, que
registran las mediciones las 24 horas del día, y las envíen a un control
que dispone de equipos para mostrar y/o imprimir gráficas del nivel
sonoro diario. De esta manera se pueden establecer medidas de
reducción del mismo conociendo si su origen es por un mal aislamiento,
por mal mantenimiento de la maquinaria…
- Cumplimiento de las normas de salud e higiene laboral y de evacuación
y extinción de incendios. Es necesario realizar cursos de formación y
 simulacros de accidentes para que todos los trabajadores y
trabajadoras tengan el conocimiento suficiente de actuar en
determinadas situaciones críticas. Estas formaciones han de ser
continuas.
- Recoger la legislación vigente en todos los aspectos que afecten a la
empresa: emisiones, vertidos, instalaciones de equipos de seguridad,
formación, regulación laboral, … y cumplir las indicaciones y los
parámetros. Esto es algo que se suele realizar en las auditorías
anuales, pero que debería ser un trabajo continuo para conocer la
legislación a la que nos sometemos, y establecer las medidas
pertinentes para cumplirla.