LECTURA

PRIMER GRADO DE SECUNDARIA

Institución Educativa

Apellidos y nombres

Grado y sección Fecha

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1° GRADO DE SECUNDARIA 2

EVALUACIÓN CENSAL REGIONAL DIAGNÓSTICA 2019

INDICACIONES:
- Lee cada pregunta con mucha atención y responde.
- Identifica la respuesta correcta y márcala en tu HOJA DE RESPUESTAS.
- Tienes 90 minutos para desarrollar la prueba

Texto Nº 01
TRUCHA A LA PARRILLA1
La trucha es un pez muy nutritivo, de sabor agradable y de fácil preparación. Por su delicoso sabor
y alta demanda existen criaderos o piscigranjas de truchas en distintos lugares de la sierra
peruana. Churín, distrito de la provincia de Oyón en la región Lima, es uno de ellos. Los lugareños
suelen cocinarla a la parrilla y la sirven acompañada de papas nativas o una rica ensalada.
Aprendamos a preparar este delicioso plato.

Ingredientes
 4 truchas medianas
 Hierbas aromáticas: romero y
orégano
 Pimienta y sal al gusto
Para la salsa:
 ¼ taza de aceite
 jugo de 1/2 limón
 sal al gusto
 orégano y romero picado.
Guarnición:
 8 papas nativas sancochadas.
 Trozos de queso fresco.

Imagen: https://insta-stalker.com/tag/TruchaALaParrilla/
Preparación

 Limpiar las truchas, abrirlas y cubrirlas con sal, pimienta y las hierbas aromáticas. Dejar que
macere (que el aderezo se impregne en el pescado) por espacio de una hora.
 En ese tiempo debe de preparar la salsa juntando todos los ingredientes indicados y dejar
macerar también.
 Calentar la parrilla y cuando esté a punto, colocar las truchas para que se cocinen con el calor
del carbón. Echar la salsa de forma moderada con una brocha de cocina. Tener cuidado de no
humedecer demasiado la carne.
 Dejar un tiempo de 5 minutos o más (dependiendo del grosor de la trucha) y darle la vuelta
para que dore por el otro lado. Hay que tener cuidado de no romper la pieza o que la piel se
pegue a la parrilla. Echar nuevamente un poco de salsa.
 Esperar 5 minutos más y retirar con mucho cuidado cuando se vea dorada por ambos lados.
 Servir en un plato extendido y acomodar la guarnición (dos papas en cada plato y el queso).
 Puede también servirla con ensalada de cebolla y tomate.
 Esta preparación es para cuatro personas.

Responde las siguientes preguntas tomando como referencia el texto leído.

1
Receta tomada de https://www.recetas.com.bo/content/trucha-la-parrilla el 18-03-2019; adaptación Ysabel Landa Gomero.

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1. ¿Qué ingredientes son los más importantes en esta receta de cocina?

a. La parrilla y el carbón
b. La trucha
c. La guarnición
d. Las papas

2. En el texto se ha empleado la palabra “guarnición”, ¿qué significado tiene esta palabra

en la receta presentada?
a. Guarnición quiere decir que es un complemento del potaje.
b. Guarnición quiere decir que es un adorno del potaje.
c. Guarnición quiere se refiere a los ingredientes principales.
d. Guarnición se refiere a la ensalada de cebolla.

3. Este texto instructivo ha sido elaborado con la finalidad de …

a. Conocer qué es la trucha y de dónde procede.
b. Difundir nuestros platos típicos andinos.
c. Enseñar cómo se prepara la trucha a la parrilla.
d. Saber en qué lugares se come la trucha.

4. El autor del texto ha utilizado muchos recursos para que los lectores comprendan con
facilidad la receta; ¿cuál de estos recursos ayuda a tener una idea más clara del plato?
a. El uso de palabras sencillas.
b. Incluir una imagen del potaje.
c. Separar los ingredientes del procedimiento.
d. Ponerle título a la receta.

Texto Nº 02

Área de Conservación Regional Albufera de Medio Mundo2

Ubicación
El Área de Conservación
Regional Albufera de Medio
Mundo se ubica en la costa
central del Perú, en la
región Lima, provincia de
Huaura, distrito de
Végueta, centro pobla do
de Medio Mundo, a la altura
de los kilómetros 150 al
175 de la carretera
Panamericana Norte.

Altitud
Se encuentra a una altitud
entre los 0 a 8 metros
sobre el mar.

2
Áreas naturales protegidas en la región Lima. Gobierno Regional de Lima (2016). Lima. p. 100-117. Imágenes tomadas de
https://www.google.com/search?q=albufera+de+medio+mundo&hl=es, el 18-03-2019.

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Clima
El clima dominante en la región del valle bajo de la cuenca hidrográfica del Huaura (donde se
encuentra la albufera) pertenece al subtropical desértico. Sin embargo, la ubicación geográfica de
tal tipo de clima en esta región no coincide exactamente con lo que normalmente le corresponde,
debido a la acción modificadora de la corriente de Humboldt, de aguas muy frías, que afecta a la
temperatura de la franja costera, hasta unos 20 kilómetros tierra adentro, y hasta unos 500 metros
de altura sobre el nivel del mar. (…)

Objetivos del área

El establecimiento del Área de Conservación
Regional Albufera de Medio Mundo tiene como
objetivo general conservar la biodiversidad del
ecosistema de humedal, por la importante influencia
que ejerce sobre otros similares en la zona costera
del Perú y sobre el entorno. Su propósito es
promover el uso sostenible y la protección del
humedal y sus recursos.

Características socioeconómicas
Junco y totora
En la actualidad, la albufera proporciona a los
lugareños una fuente importante de materia prima
para la elaboración de artesanías en totora y junco.
Esa actividad permite el sostenimiento de las familias
que se dedican a su comercialización. (…)
Pesca
De las cinco especies de peces que habitan la
laguna, la que más alta productividad registra es la
lisa (Mugil cephalus). Esta especie tiene un alto valor
comercial y una buena producción.
Turísticas
Por su belleza paisajística, flora y fauna, la albufera
también posee un alto potencial turístico. Las
características de su paisaje son brindadas por la

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riqueza de su ecosistema. Es visitada por una

cantidad creciente de turistas nacionales y
extranjeros (…). Además de ello, como actividad
turística sostenible existe el potencial para
desarrollar ingresos económicos a través de
temporadas de campeonatos deportivos
acuáticos, competencias en caballito de totora,
remo, kayac, velero, buceo, natación y pesca.

Flora
En cuanto a la flora se encuentra por lo general
lentejas de agua, repollos acuáticos, jacinto de
agua, junco, totora, salicornia, grama salada,
tomatillo, entre otras. (...)

Fauna
Por lo general, la fauna que se encuentra en estos espacios corresponde a aves, mamíferos,
reptiles, peces, insectos arácnidos, moluscos y crustáceos, como pollas de agua, gallaretas,
zambullidres, varias especies de patos, garzas, águilas pescadoras, flamencos o parihuanas,
ostreros, gaviotas, yanavisos, totoreros, pamperos, pelícanos peruanos, ratones, lagartijas, lisas,
monengues, sapos, libélulas, mariposas, hormigas, pulgas de agua, arañas, alacranes, entre otras.

Responde las preguntas tomando como referencia el texto leído.

5. El Área de Conservación Regional Albufera de Medio Mundo favorece a los pobladores

de Medio Mundo porque…
a. tiene gran cantidad de flora y fauna.
b. su hermoso paisaje es muy visitado.
c. les genera ingresos económicos.
d. pueden hacer deportes acuáticos.

6. ¿Sobre qué trata toda la lectura?

a. La flora y fauna de la albufera de Medio Mundo.
b. El ecosistema del Área de Conservación Albufera de Medio Mundo.
c. La albufera de Medio Mundo y sus atractivos.
d. El Área de Conservación Regional Albufera de Medio Mundo

7. En el primer párrafo se menciona a la corriente de Humboldt, que se caracteriza por tener

aguas marinas muy frías; esto favorece o no favorece al clima donde se encuentra la
Albufera de Medio Mundo. ¿Por qué?
a. Sí favorece, porque hace que el clima no sea tan caluroso.
b. Sí favorece, porque eleva la temperatura del clima.
c. No favorece, porque hace que haya mucho calor.
d. No favorece, porque aleja a la fauna de la zona.

8. Si tuvieras que sugerirle a un compañero que lea este texto, ¿por qué lo harías?
a. Porque conocería cómo utilizan los pobladores de Medio Mundo el junco y la totora.
b. Porque es un texto muy importante para la localidad de Medio Mundo en Huaura.
c. Porque le servirá cuando tenga que dar sus exámenes de Ciencia y Tecnología.
d. Porque sabría que la albufera de M. Mundo es un ambiente natural con muchos beneficios.

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TEXTO Nº 3
FESTIVAL INTERNACIONAL DEL HIGO: CHILCA-CAÑETE

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Responde las siguientes preguntas tomando como referencia el texto.

9. La frase que resume el contenido de los afiches se encuentra ubicado…

a. … en la parte inferior de la imagen.
b. … en la parte superior de la imagen.
c. … en la parte central de la imagen.
d. … en la parte lateral de la imagen.

10. En los afiches aparece la expresión “GRACIAS A: Alfredo Chauca” ¿Qué es lo que
realmente se quiere decir con esta frase?
a. Se refiere a la persona agasajada en el festival.
b. Se refiere a los amigos del alcalde de Chilca.
c. Se refiere a la persona que organiza el festival.
d. Se refiere al alcalde de la provincia de Cañete.

11. En la expresión: “ESCENARIO, SONIDO Y LUCES DE ÚLTIMA GENERACIÓN”, se hace

referencia al uso de recursos tecnológicos en el evento. ¿Cómo serán estos recursos?
a. Muy sencillos, con pocos recursos.
b. No tendrá ninguna novedad.
c. Serán impresionantes, novedosos.
d. Habrá sólo efectos luminosos.

12. ¿Por qué el autor ha colocado el siguiente símbolo en los afiches:

a. Porque es el escudo del higo del distrito de Chilca.

b. Porque siempre tiene que haber símbolos en los afiches.
c. Porque da a conocer a la entidad que difunde el evento.
d. Porque complementa el significado de los afiches.

Texto Nº 04
Leyenda de la mamahuarmi3
Versión adaptada

En épocas de la conquista española, cuenta la leyenda que llegaron unos soldados españoles al
mando de Hernando Pizarro al pueblo de Churín, iban en busca de tesoros que pudieran llevar
como botín.

Por ese entonces, el cacique Sincaruma gobernaba a la población indígena del lugar, el cual tenía
dos hijas: Shumac Coyllur, (Lindo Lucero) la mayor y Shumac Huayta (Linda Flor), la más
pequeña.

3
Texto tomado de http://www.perutouristguide.com/translator/14li/14oy/translator_14oymamahuarmi.html el 18-03-2019; adaptación de Ysabel
Landa Gomero. Imágenes: https://intilandtours.pe/leyenda-de-la-mamahuarmi.html

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La llegada de los españoles motivó profunda inquietud a los pobladores, sin embargo, la
hospitalidad del cacique, permitió que fueran bien atendidos durante su corta estancia en el lugar.
Entre los soldados había un joven soñador, que apenas vio a la hija mayor del cacique, quedó
enamorado, siendo también correspondido por ella. Este pretendió llevarla consigo, pero ello no
era posible, dadas las diferencias raciales y de nobleza. Cuando la tropa tuvo que seguir de viaje,
el joven soldado prometió volver por ella. Al poco tiempo la madre se enteró de los amoríos de su
hija y del fruto que llevaba en el vientre y antes de que su padre se enterara, la ñusta fue llevada
por la madre a las cuevas de "Sicsipa Huaín" (Casa del diablo), nombre con el que se conocía
estas grutas, por lo tenebroso e inhóspito de su entorno.

Allí habitó la desventurada doncella,

Estatua de la Mamahuarmi en Churín, capital del distrito de
Pachangara, provincia de Oyón.
alimentándose de los frutos de melocotón e
higos que llevaban los murciélagos para sus
crías. Cumplido el tiempo de gestación,
nació un robusto varón que fue creciendo
sano y fuerte bajo el cuidado de la joven
madre. Todos los días salía de su escondite
la enamorada ñusta, con la esperanza de
volver a encontrarse con su amado, que
había prometido regresar. Con el fruto de
ese amor, esperaban ansiosos hasta que el
sol se perdiera entre los cerros. El hijo
crecía también con esa esperanza y entre
ambos, había germinado esa hermosa
relación filial, frente al desamparo y la
incomprensión de su padre. Por su parte, el
cacique también esperaba el regreso del
hombre que había mancillado su estirpe,
para ello hizo colocar un vigía permanente,
armado convenientemente y con
instrucciones de dar muerte al español,
incluso al niño y a la madre.

Habían transcurrido nueve años, cuando una soleada tarde se acercó por el camino real un grupo
de viajeros y entre ellos, lleno de esperanzas, venía el soldado a cumplir con su promesa. Shumac
Coyllur llena de dicha y alegría corrió al encuentro del ser amado, llevando orgullosa al hijo para
mostrárselo diciendo: "churiqui, churiqui" (este es tu hijo). No había logrado aún llegar a su lado
cuando, advirtiendo la emboscada, sin dudarlo se abalanzó con su hijo sobre el soldado para
protegerlo. La flecha no dio en el blanco, pero hirió de muerte al niño, y un segundo dardo dirigido
a ella, la hizo rodar por el borde del camino hasta las turbulentas aguas del río que la llevó hasta la
gruta que la refugiaba.

Atormentada por estos hechos y sumida en un dolor inmenso la hermosa ñusta lloró día y noche la
ausencia de su niño. Solo se detuvo el día de su propia muerte. Dicen que fueron tantas y tan
amargas sus lágrimas que hasta hoy se las observa caer por las paredes de la caverna que la
cobijó, y en su memoria, llamaron "MAMA HUARMI" a aquella gruta.

Desde aquel entonces el pueblo fue conocido como CHURIQUI (tu hijo); mas con el transcurrir del
tiempo y la evolución de la lengua quechua, este vocablo se fue modificando hasta quedar en
CHURÍN, que es como se conoce actualmente a este pueblo. Hay quienes aseguran que, desde
entonces, cada noche de luna llena sale a la gruta una hermosa mujer desnuda de larga cabellera,
cuyas lágrimas se destilan por las rocas que sirven de marco a este bello balneario.

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Complejo termal de la Mamahuarmi, ubicado a 300 metros de Churín. Sus milenarias aguas
preservan la leyenda de amor del soldado español y la hija del cacique de Churín. Para
recordarla hay una gruta con su nombre a la entrada del complejo.

13. Lee con atención cada uno de los hechos de la lectura, coloca en los paréntesis el
número de acuerdo al orden en que aparecen en el texto y marca la alternativa correcta.
( ) El cacique no consiente el amor de los jóvenes.
( ) El soldado se enamora de la doncella.
( ) La flecha hirió de muerte al niño.
( ) La doncella y su hijo protegen al soldado.

a. 1–2–3-4
b. 2–1–4-3
c. 4–2 -1-3
d. 2–3–4–1

14. Las leyendas son relatos orales que siempre tratan de explicar con hechos fantásticos,
algún hecho real o el origen de algo. En este caso, ¿qué es lo que explica?
a. El origen del nombre del poblado de Churín.
b. La existencia de diferentes clases sociales.
c. Que el amor es más poderoso que la muerte.
d. Que Mamahuarmi es un lugar con caídas de agua.

15. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones no es un tema tratado en la leyenda?

a. El amor y las clases sociales.
b. La autoridad de los padres.
c. El cuidado de la naturaleza
d. El dolor de una madre.

16. ¿Qué tipo de texto es el que acabas de leer?

a. Texto expositivo, porque brinda información sobre la ciudad de Churín.
b. Texto descriptivo, porque menciona qué características tiene la zona.
c. Texto narrativo, porque relata la historia de la doncella Shumac Coyllur.
d. Texto instructivo, porque indica cómo llegar al complejo de aguas termales.

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Texto Nº 05: Carta al director4

Señor Director:

La insania sucedida contra Eyvi Ágreda y sobre todo la crueldad sin límites
de su verdugo llaman a la reflexión a la sociedad peruana.

Primero, que el Congreso de la República formule leyes que castiguen con

penas más severas a los que cometan feminicidio sin beneficios
penitenciarios incluyendo la confesión sincera.

También el Ministerio de Educación debe implementar en el currículo

cursos que tengan que ver con la educación sexual y el enfoque de género y
escuela de padres para los estudiantes de 3º, 4º y 5º.

Sensibilizar a nuestra sociedad en su conjunto, y esto incluye a los medios

de comunicación con una campaña masiva en pro del respeto a la mujer y
una educación ciudadana en valores, sobre todo el respeto.

También los ojos deben estar en las familias y la responsabilidad de estas en

educar a sus hijos en la igualdad de género y desterrar cualquier indicio de
machismo evidente o subliminal.

Si para la implementación de lo planteado se necesita legislar, pues los

congresistas deben comprarse el pleito y no ser espectadores de cómo
nuestra sociedad se desangra por falta de una conciencia en defensa de los
derechos de la mujer.

Cliver Najarro Guzmán

DNI 09458071

Responde las preguntas tomando como referencia los textos leídos.

17. Después de leer, señala la alternativa que expresa una conclusión de todo lo expuesto
en la carta.
a. El tema tratado es común en el Perú, pero solo en algunos grupos sociales.
b. Se deben tomar medidas urgentes para evitar que el feminicidio siga avanzando.
c. En la carta no se menciona a la iglesia, pero ella debe tomar parte del problema.
d. Combatir el feminicidio es una tarea que le corresponde al Congreso de la República.

4
En: diario La República 5-11-2018

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18. En la carta se menciona que las familias deben educar a sus hijos en la igualdad de
género. ¿Cómo crees que esto ayudaría a disminuir el feminicidio en el Perú?
a. La mujer respondería de igual manera ante los maltratos.
b. Los hombres no se sentirían superiores ante las mujeres.
c. Las mujeres obtendrían el poder y dominarían a los hombres.
d. No hay relación entre la igualdad de género y el feminicidio.

19. ¿Cuál debería ser la reacción más adecuada de los lectores después de leer esta carta?
a. Reflexionar y actuar en contra del feminicidio o todo tipo de violencia contra la mujer.
b. Mostrar su desagrado ante los gobernantes que no solucionan el problema del feminicidio.
c. No les afectaría a los lectores porque la carta va dirigida al director del diario La República.
d. Criticar a los medios de comunicación y a los congresistas por no hacer bien su trabajo.

20. ¿Qué ha querido decir el autor de la carta al emplear las expresiones subrayadas en el
último párrafo?

Si para la implementación de lo planteado se necesita legislar, pues los congresistas

deben comprarse el pleito y no ser espectadores de cómo nuestra sociedad se desangra
por falta de una conciencia en defensa de los derechos de la mujer

a. Los congresistas conocen el problema, pero no están haciendo nada para solucionarlo.
b. Los congresistas deben pelear por los ciudadanos ante el presidente de la república.
c. La sociedad sufre por tantos feminicidios y nadie hace nada por las mujeres.
d. Los congresistas deben comprar armas para combatir el feminicidio en el Perú.

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