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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MARACAY-EDO. ARAGUA
UNIDAD EDUCATIVA PRIVADA
COLEGIO EDUCATIVO DE DESARROLLO INTEGRAL
ÁREA DE PROYECTOS
1er. AÑO “B
“PROPUESTA PARA EL DESARROLLO DE LA RUTA TURÍSTICA-
ALIMENTARIA DEL CACAO EN EL SECTOR EL CHARAL
VÍA CHORONÍ EN EL ESTADO ARAGUA
(Caso: Centro de Operaciones
Dariku Chocolatier)”
Tutor: MSc. Candelas Eliana AUTORES: Cimaroli, Mauro
Characo, Camila
Tutores Metodológicos: Jordán, María
Profa. Alba Álvarez Márquez, Fabricio
Profa. María Suárez Martín, Pamela
Maracay, marzo de 2021
Una ruta turística alimentaria es, según Millán, M;
Agudo, E (2010) “Itinerarios turísticos que permiten
reconocer y disfrutar de forma organizada el proceso
productivo agropecuario, industrial y la degustación
de la cocina regional,” (p. 94)

Rodríguez, M (2010) “La actividad turística en Venezuela


no se encuentra desarrollada en la actualidad, las rutas
turísticas pueden constituir una fuente de ingresos que
facilite la sostenibilidad económica de la entidad” (p. 13)
Ruta Turística Alimentaria del Cacao Hacienda
“Centro de Operaciones Dariku Chocolatier”.

El producto agrícola el cual se hace referencia es el cacao


(Theobroma cacao), según Paredes, A (2003), “Es una fruta de origen
tropical que proviene del árbol del cacao” (p.16).

Origen del Cacao


El comienzo del cultivo del cacao se sitúa zonas de América Central,
Cartay (1999), afirma que “no es aventurado afirmar que ya el Cacao,
era conocido, y muy posiblemente cultivado, por los indígenas antes de
la llegada de los conquistadores” (p. 100)

Beneficios y Usos del producto


• Posee mayor concentración de antioxidantes.
• Rico en magnesio
• Prevención de enfermedades y cuidado de órganos.
Venezuela Continente
América del Sur Choroní. El Charal

Estado Aragua

Municipio Girardot

Internet y Google maps, (2021) Proyecciones cilíndricas


NORTE: MAR CARIBE

ESTE: PUEBLO EL CHARAL


OESTE: PUEBLO EL CHARAL

SUR : PARQUE HENRI PITTIER

Google maps (2021)


Superficie Aprox. de
1400 a 1500 m2

Google maps (2021)


Año 2016 Artesanal Año 2016 Hacienda 2017

Centro de
Operaciones
Darikü Chocolatier Restauración 2019 Planes 2019
2020
Fachada Anterior 2016

Decoración Remodelación Año 2019


paredes Fachada Actual (2021)
Plátano

Limón
Cacao
Arañas Guacamayas

Serpientes Bachacos Escarabajos


Terreno de superfície abrupta y Posee un clima nublado y con
fuertes pendientes mucho viento sus temperaturas
medias son de 19°
Norte: Parque Henry Pittier Sur: Parque Henry Pittier

Google maps (2021)


Este: Pueblo El Charal Oeste: Pueblo El Charal

Google maps (2021)


DARÏKU significa flor, en el
idioma Pemón
Vías de acceso

Terreno Luz eléctrica


Ruta Turística Alimentaria del Cacao Hacienda
“Centro de Operaciones Dariku Chocolatier”
Potencial Turístico

Playas Posadas

Paisajes
Distribución

Transporte
Siembra Exhibición
Gastronómica y otros

Cosecha y
Recolección
Encuentro. Punto de
Información ENTRADA
Si ricos aromas quieres sentir debes venir aquí,
junto con el fruto sagrado de nuestra flor que es
obra perfecta del creador

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