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Huerta sin plagas - Franco Chiaravini - 3°edición - Noviembre 2020

Este libro es el resultado de 6 años de trabajar en huerta y ayudar a miles de personas a


mejorar su situación con plagas o enfermedades.

Si me querés contactar: franco@cuidaralatierra.com - Instagram

Gracias a Sofía Pombar por la revisión, fotos y consejos.

Huerta sin plagas - Franco Chiaravini - 3°edición - Noviembre 2020


ÍNDICE

¿Qué es una plaga? ¿Y una enfermedad?

Prevención
Ahora… mi planta ya está mal

LOS BICHOS Y ENFERMEDADES MÁS COMUNES


Parásitos chupadores-picadores
Cochinilla algodonosa
Mosca Blanca
Pulgón
Araña Roja
Trips
Babosas y Caracoles
Hormiga negra
Orugas
Chinches
Perros
Gatos
Enfermedades por hongos
Oidio
Mildiu
Viruela de la Acelga y Remolacha
Enfermedades no parasitarias
Desequilibrios climáticos y físicos
Luz solar
Temperatura
Vientos
Suelo
Carencia de nutrientes
Macronutrientes
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
Micronutrientes
Calcio
Bichos del bien
Botiquín de primeros auxilios: Preparados simples con lo que tenés a mano
Palabras finales
Bibliografía

Huerta sin plagas - Franco Chiaravini - 3°edición - Noviembre 2020


Nota
Si estás apurado/a y necesitás identificar qué le pasa a tu planta, andá directo a las
fotos y características, no lo dudes. Eso sí, una vez que sepas como tratarla, volvé y leé la
introducción, prevención y primeros pasos, para disminuir las posibilidades de que vuelvas a
tener problemas, muchas gracias.

¿Plaga o enfermedad?
En todo el mundo hay miles de millones de insectos, y apuesto que en donde vivís
hay unos cuantos. En el momento en el que comenzás tu huerta y abrís el abanico de
aromas y colores vegetales hay chances de que aumenten las posibilidades de ver más de
ellos en tu espacio.

Seguramente alguno, en algún momento, comience a alimentarse de tus cultivos.


Esto es normal, pero no pienses que porque haya un par de bichos en una planta ya es una
“plaga”.

A mi me gusta pensar en una plaga sólo cuando se ve afectada la vitalidad de la


planta. Es ese punto en el que los insectos ya tomaron más de la mitad de la misma y su
tasa de reproducción amenaza con su vida. Este libro está pensado para que no llegues a
ello.

Todo esto lo menciono porque muchas personas me envían fotos preguntándome


por “plagas” y son sólo un par de pulgones en una hoja, el resto de la planta está bien. Sin
contar que seguido de eso me dicen: “Qué hago para aniquilarlos?”.

Claramente no vas a buscar eliminar insectos, desearía que busques un equilibrio


animal y vegetal para que las especies que potencialmente pueden dañar tus cultivos sean
reguladas sin que tengas que aplicar ningún control externo. Vas a generar algo muy
parecido a un pequeño ecosistema. Más adelante te explico un poco más sobre esto.

Ahora, yendo a la diferencia directa, las plagas son del reino animal (Bichos) y las
enfermedades son cambios morfológicos (hojas de algún color raro, manchas…) probocados
por seres del reino Fungi (Hongos) o bien desequilibrios nutricionales.

A partir de aquí, con esto en mente, ¡comenzamos por la prevención!

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Prevención

Más vale prevenir que curar,


la cura siempre es más cara que la enfermedad.

¿Por qué pasa esto?

Es probable que la inmensa mayoría de plantas de la huerta sean exóticas en tu


ecosistema. Por lo que no están adaptadas a tus condiciones de clima, suelos, fauna o flora
que ya está establecida, es decir, van a tener que adaptarse.

Por ejemplo el Tomate es una planta que se puede cultivar en Buenos Aires, pero es
nativa de América Central, por lo que, cuando hace frío, la planta se debilita, detiene su
crecimiento y muere.

Como las plantas no tienen pies, no puede abrigarse o sacarse ropa, ni tampoco
tienen un sistema inmunológico, es imortante conocerlas bien para cuidarlas de todo lo que
pueda pasarles.

Que tu planta se vea afectada por bichos o alguna enfermedad, como mencionaba
antes, es un síntoma de debilidad causada generalmente por desequilibrios en:
● Riego
● Nutrientes
● Temperatura
● Cantidad de luz solar directa

La última opción, es que esté asociada con una planta incompatible, como por
ejemplo: Ají con Tomate o Cebolla con Arvejas.

Así que, como primer paso podés investigar los requerimientos de la planta y darle
aquello que necesite. En caso de no haberlo hecho, lo siguiente es identificar qué está
mal y corregirlo.

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Primeros pasos de la prevención

Como te contaba, la inmensa mayoría de las plantas de la huerta son exóticas, por
eso es que se requiere un conocimiento básico sobre cómo cuidarlas. En su región nativa,
cada una de estas hortalizas tienen sus reguladores: Generalmente animales1 que se
alimentan de ellas, que a su vez tienen depredadores, de esta forma, todos quedan
controlados y no hay plagas animales ni vegetales. En tu espacio, las hortalizas van a ser el
foco de atención de insectos que muy probablemente no tengan sus depredadores
naturales (o no estén tan presentes), por lo que, su llegada puede verse convertida en una
plaga y dañar gravemente a la planta en poco tiempo.

Primero, vas a buscar que tu huerta se convierta en lo más parecido a un


ecosistema. Esta es una forma de decir que amplies todo lo que puedas la diversidad de
cultivos, e incluso animales2, que puedas llegar a tener. Opta siempre primero por plantas
nativas, son las que están adaptadas naturalmente y van a requerir muy pocos cuidados,
además de atraer gran cantidad de fauna benéfica. Luego, podés sumar aromáticas,
medicinales y ornamentales, además de las de huerta. Las plantas con aromas y flores de
colores suman mucho porque confunden sobretodo a los insectos.

Importa tanto la cantidad como la variedad, pero no olvides de hacer una mínima
planificación, según los tamaños finales de cada planta, sino puede que termines con un
bosque cuando no lo querías.

Esto me lleva al segundo punto de prevención: Sin un buen diseño es probable que
te encuentres en problemas. Podés confundir la temporada, generar una asociación
desfavorable, llenar de plantas que generan sombra y humedad entre sí, es decir, dolores de
cabeza. Elegí qué plantas te gustaría cultivar y determiná sus requerimientos y tamaño del
ejemplar adulto. Siempre las especies más grandes van hacia el Sur3 para evitar que
proyecten sombra a las demás.

En tercer lugar, y lo que va a definir la salud de tu huerta: Abono orgánico4. La salud


de la huerta es directamente proporcional a la salud del suelo. Sí el suelo tiene una buena
estructura y nutrientes orgánicos, complejos, de lenta absorción, cada planta utilizará sólo lo

1
Los animales incluyen insectos, aves, mamíferos y otros.
2
Si tenés la posibilidad de tener un pato o gallina, no vas a tener problemas de caracoles o babosas.
3
Si estás en el hemisferio Norte, las plantas de mayor porte van colocadas hacia el norte.
4
Abono no es lo mismo que fertilizante. El fertilizante es acuoso y de rápida acción y el abono es
sólido y de lenta absorción. El té de banana es un fertilizante, el compost o lombricompuesto son
abonos.

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que necesita para sintetizar su alimento y desarrollarse. Los abonos y fertilizantes químicos
hacen que la planta deje “comida” disponible para los insectos5.

La salud de la huerta es directamente proporcional a la salud del suelo

Por último, te regalo un ejercicio que no sólo te ayudará en la prevención, sino que
multiplicará los efectos benéficos que tiene para darte la huerta:

Recorré, a paso muy lento tu huerta por un mínimo de 5 minutos y sólo dedicate a
observar. Observá con los 5 sentidos: Qué ves? Qué olés? Cómo son las texturas? Qué
sonidos encontrás? Observá de pie, arrodillado/a o sentado/a. Seleccioná plantas al azar y
revisá sus hojas tanto arriba como abajo. Inventá nuevas formas de observar.

Lo práctico de esto es que puedas tener una imagen de cómo se ve tu huerta día a
día y puedas tomar acciones rápidas si ves que en pocas horas crece la población de un
bicho. Por otra parte, los aromas que liberan las plantas al tocarlas son únicos y llenan los
pulmones con buenas energías, las personas que pasan más tiempo en contacto con plantas
tienen menos estrés, fatiga mental y mejoran su capacidad de concentración (por 5 minutos
o más te olvidás de todo y prestás atención plena a la huerta, es una forma de meditación).

Lo químico versus lo orgánico


En este apartado me pongo un poquito técnico, sí te surge alguna duda, al final te dejo un enlace de
referencia. Sí seguís con dudas, me mandás un mensaje y listo :)

“Las plantas no tienen un sistema interno de defensas orgánicas, como los animales
lo tienen. Los vegetales se adaptaron al ambiente, así, la "evolución del suelo y clima" y las
variaciones atmosféricas del tiempo, dentro de los parámetros normales, moldearon los
vegetales que no pueden emigrar periódicamente o refugiarse dentro de una caverna o
nido. Un cambio fuera de los parámetros normales lleva a desequilibrios, muerte,
destrucción o extinción de esta especie o comunidad vegetal.”6
En general, las plantas llevan a cabo muchos procesos biológicos, entre los cuales
se encuentran la proteosíntesis, o síntesis de proteínas, y la proteólisis, o ruptura de esas
proteínas.
Cuando una planta tiene sus requerimientos mínimos cubiertos y está nutrida con
compuestos orgánicos, genera sus proteínas de forma natural y se desarrolla bien.
En cambio, cuando una planta sufre algún tipo de estrés, como los mencionados
anteriormente, la proteólisis gana. Cuando esto ocurre quedan aminoácidos disponibles
para que los bichos puedan venir y utilizarlos para generar sus propias proteínas.

5
En el apartado “Lo químico versus lo orgánico te cuento más al respecto”.
6
http://www.motril.es/fileadmin/areas/medioambiente/ae/trofobiosis.pdf

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Pero en el caso de utilizar abonos o fertilizantes químicos el problema es mayor. Por
un lado, al ser nutrientes simples, sintetizados en laboratorio, la planta los utiliza para crecer
pero rápidamente genera un excedente y rompe esas proteínas. Esto hace que la planta
sea más susceptible al ataque de plagas.
Por otro lado, como las plantas ya no dependen de las bacterias para alimentarse,
se interrumpe la simbiosis y comienza a caer el primer eslabon de la gran red trofica del
suelo, dando muchos resultados negativos, como cambios en la estructura de suelo.
En síntesis, lo mejor es darle una buena nutrición orgánica con compost o
lombricompuesto. Es la base de una huerta sana

Sí querés saber más, investigá sobre la Trofobiosis, es un mundo hermoso :)

Hotel de insectos
Una manera muy divertida de prevenir es crear un hotel para que se alojen bichos
benéficos para tu huerta, es decir, aquellos que se alimentan de los que comen plantas, o
aquellos que puedan llegar a poliizar tus flores.
Se trata de una estructura, idealmente de madera con muchos huecos de diferentes
tamaños y materiales para que diferentes bichos puedan utilizarlo como refugio o espacio
para alimentarse.
La importancia de que sea de madera es que hace más probable la aparición de
insectos que se alimentan de ella, que a su vez son alimento de abejas y avispas.
Aquí te dejo un ejemplo de una alumna que lo hizo para su huerta.

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Ahora… mi planta ya está mal

Qué hacer primero

Cuando veas que algo anda mal, las hojas se arrugan, cambian de color o les faltan
pedazos, entre otras cosas, intensificá la observación a distintas horas del día. Sí son
hongos o carencias nutricionales, no vas a notar mucha diferencia en 24 horas. Ahora, sí es
cualquier clase de animal, seguramente haya un incremento del daño, sobretodo a la
madrugada, cuando hayan actuado por la tarde/noche.

Como primer medida, tarea de identificación con esta guía o ayudándote de internet.
Sí identificás el animal problemático y el problema es serio, podés realizar una extracción
manual, donde vas a elegir sí matarlo o reubicarlo en algún espacio donde no genere daños.
Después podés llegar a eliminar las zonas afectadas, siempre que veas que no es un hongo.
En este caso, las partes donde se pode a la planta van a ser foco de entrada y van a
reproducirse allí también.

Procurá comenzar con un método lo más específico posible. A la hora de usar un


insecticida o fungicida, que:
● Sea inocuo para el ambiente.
● No tóxico para la persona que lo aplica o para animales domésticos.
● No necesitás esperar entre su aplicación y el consumo de la hortaliza.

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LOS BICHOS Y ENFERMEDADES MÁS
COMUNES

Parásitos chupadores-picadores
Este grupo abarca insectos muy conocidos en la huerta: Mosca blanca, Araña roja,
Pulgones y Cochinillas. Su aparato bucal está preparado para penetrar los tejidos de la
planta y alimentarse de su savia o líquidos celulares. Son capaces de transmitir virus y
enfermedades entre plantas. Este grupo tiene cuidados orgánicos iguales o similares, al
final de la sección encontrarás cómo tratarlos.

Todos estos insectos se ubican en el envés (parte de abajo) de las hojas, ya que
allí su alimento está más disponible, aunque la cochinilla, al ser la más grande, tiene
posibilidad de alimentarse del tallo de la planta. Por eso, es esencial revisar bien las plantas
cuando hacemos una recorrida por la huerta, de esta forma podrás saber bien en qué
momento aparecen. Eso no quiere decir que actúes inmediatamente, sólo observá cómo
crece la población en el tiempo y sí aparecen sus depredadores naturales.

Cochinilla algodonosa

Características
Son insectos generalmente blancos con dos grandes variantes: unas tienen un
“caparazón” y otras tienen un recubrimiento algodonoso. Las primeras son más difíciles de
combatir, sin embargo, las segundas son las que más se encuentran en la huerta.

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Alimentación y daños
Se alimenta de la savia de las plantas y genera amarillamiento del follaje y caída de
las hojas. Además, como la mosca blanca y los pulgones, dejan melaza (un azúcar) en la
hoja, un nutriente que disfrutan los hongos “negrilla” o “fumagina”. Este hongo es
capaz de detener la fotosíntesis en las zonas afectadas. Además, es muy difícil de
controlar, por eso es importante la prevención. Generalmente, al tratar el insecto
causante de la fumagina, esta desaparece también.

Control natural
La cochinilla tiene varios insectos depredadores, entre ellos, la Vaquita de San
Anotonio, que además combate a los pulgones.

Tratamiento orgánico
● Jabón potásico
● Aceite de Neem
● Infusión de Ajo

Evitar que vuelva a ocurrir


● Evitar sobre-abonar o fertilizar ya que suele aparecer en plantas con exceso
de Nitrógeno.
● Vive muy bien en ambientes húmedos, así que revisa el riego.

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Mosca Blanca

Características
Son pequeñas moscas (1 - 1,5 mm), de color amarillento con alas blancas. Sus alas y
su cuerpo tienen un polvillo ceroso que dificultan su eliminación ya que los líquidos resbalan
del insecto. Por eso es difícil de controlar una vez que se ha instalado. Se reproduce
rápidamente. Sus larvas son casi transparentes y difíciles de ver. Tiene un aparato bucal
succionador, con el que se alimenta de la savia y a la vez pueden transmitir virus a las
plantas.

Aparte de mirar el envés de las hojas, para saber si tenés mosca blanca
sólo necesitas sacudir un poco la planta y, sí están ahí, vas a ver una nube de
moscas revoloteando.

Alimentación y daños
Tienen un aparato picador que les permite alimentarse de la savia de muchas
plantas, en la huerta las podés encontrar en Tomates, Berenjenas, Pepinos, Habas,
Pimientos, entre otras.
Además de generar un ambiente propicio para el desarrollo de la fumagina,
son causantes de amarillamiento y caída de hojas de la planta afectada.
En frutos como el tomate puede generar decoloración del fruto y la pulpa,
zonas de color verde o un freno en su crecimiento.

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Control natural
Estos insectos no suele acercarse a los cultivos sí hay Romero o Albahaca cerca.
En cuanto a sus depredadores, se encuentran al menos dos insectos (que en zonas
de Europa se compran para combatir esta plaga):
● Macrolophus caliginosus
● Encarsia formosa
● También las Vaquitas de san antonio

Tratamiento orgánico
● Jabón potásico
● Infusión de Ajo
● Trampa cromática amarilla

Evitar que vuelva a ocurrir


● Evitar sobre-abonar o fertilizar ya que suele aparecer en plantas con exceso
de Nitrógeno.
● Se desarrolla bien en ambientes húmedos, controla el riego
● Cultivá Caléndula, Tagetes/Copetes o Albahaca para prevenirlas
● Evitar paredes blancas

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Pulgón

Características
Los pulgones son esos pequeños insectos, de la familia de los áfidos, que se pueden
distinguir a simple vista y aparecen muy seguido en la huerta. Los hay de diferentes colores
y con alguna que otra variación en la forma. Se pueden ver a simple vista, forman colonias
en el envés de las hojas o cerca de las flores e incrementan su actividad con el calor.

Alimentación y daños
En principio genera deformaciones en las hojas e incluso a veces la pérdida de las
mismas, debilitando a la planta. Por otro lado, al igual que los anteriores, promueve el
desarrollo del hongo Fumagina.

Control natural

Los pulgones tienen diversos depredadores, entre ellos:

● Mariquitas o Vaquitas de san antonio


● Larvas de moscas
● Algunas avispas

Tratamiento orgánico
● Jabón potásico

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● Aceite de Neem
● Infusión de Ajo

Evitar que vuelva a ocurrir

● Evitar sobre-abonar o fertilizar ya que suele aparecer en plantas con exceso de


Nitrógeno.
● Cultivá más Albahaca, Cilantro y Menta para repelerlos
● La Salvia y Ajenjo atraen Mariquitas que se alimentan de ellos
● Cultivar Copete/Tagete o Caléndula funionará como planta trampa

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Araña Roja

Características
Se la conoce como araña pero no es un arácnido, es un ácaro. La confusión se dá
porque deja una telaraña en las hojas de la planta afectada. Apenas detectable a simple
vista, se localiza, como era de esperarse, en el envés de las hojas. Es más fácil ver que está
allí por los efectos que causa, aunque sí tenés buena vista las podés ver moverse por las
hojas.

Alimentación y daños
Este ácaro se alimenta de las células de los tejidos de las hojas, generando unos
puntos amarillentos pálidos y desecamiento de las mismas. Después de un tiempo, el
ejemplar afectado pierde la capacidad de fotosintetizar correctamente, detiene su
crecimiento, se seca y muere.

También producen una telaraña que suele ir desde el tronco hacia las hojas para
proteger a sus huevos y protegerse de depredadores.

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Control natural
En la naturaleza existen otros ácaros e insectos que se alimentan de la araña roja. La
clave, como siempre, está en la diversidad de especies en tu jardín, balcón o terraza.
En algunos casos, el tener Copete/Tajete atrajo su atención y sirvió para tratarlos
antes de que lleguen a los tomates.

Tratamiento orgánico
● Jabón potásico
● Aceite de Neem
● Infusión de Ajo
● Azúfre agrícola en polvo

Evitar que vuelva a ocurrir

● Evitar sobre-abonar o fertilizar ya que suele aparecer en plantas con exceso de


Nitrógeno.
● Es característica de ambientes secos y calurosos. Aporta algo de humedad con más
riegos o juntando más las plantas.
● El Copete/Tagete funciona como atractora.

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Trips

Características
Son insectos alados de color oscuro y no más de 2 mm de largo que pueden afectar
una gran variedad de cultivos de la huerta. Para poder reconocerlos bien vas a necesitar una
lupa u observar directamente sus daños en la planta.

Alimentación y daño
Rompen las células succionando los jugos de hojas tiernas y pétalos de flores.
Genera en la planta una decoloración, ya que cada lugar en donde come el Trip deja un
“punto” pálido. Además pueden transmitir enfermedades virósicas

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Control natural
Sus depredadores naturales incluyen a las tijeretas y vaquitas de san antonio, incluso
algunos nematodos cuando la pupa del Trips se encuentra en la tierra. Además otros ácaros
y por último inviernos fríos de 2 a 4°C por unas cuantas semanas.

Tratamiento orgánico
Para combatir a los Trips se puede usar el mismo jabón potásico con aceite de neem
y canela que para los Chupadores-picadores.

Y de la misma forma, también se puede aplicar la infusión de Ajo.

Evitar que vuelva a ocurrir


● No te pases con abonos ricos en Nitrógeno (Compost sin mucha maduración)
● La Capuchina o Taco de reina es un buen cultivo trampa. Está bueno
controlarla y ver sí aparecen o no Trips.

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Babosas y Caracoles

Características

Imagino que ya los debes conocer y no hay mucho que te deba explicar sobre sus
características. Son comunes en lugares húmedos y reparados, entre piedras u hojas. Al
moverse sobre la planta dejan una “gelatina” brillante que permite la instalación de hongos.

Alimentación y daño

Raspan los tejidos de las plantas y los desmenuzan para alimentarse. Generalmente
dejan grandes bocados cerca del borde de las hojas (o hacen desaparecer la planta en una
noche, distinto a las orugas que dejan pequeños agujeros en el centro de las hojas.

Control natural

Es probable que escuches en algún lado que sí tenés caracoles y babosas en realidad
estás teniendo un déficit de gallinas, patos, ranas o sapos.
También, alguna que otra ave se alimenta de ellos.

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Tratamiento orgánico

Como primer solución, al atardecer podés juntarlos en un frasco y llevarlos a otro


lugar.
Las babosas y caracoles se pueden agrupar dentro de los Moluscos gasterópodos, es
por eso que un molusquicida sería lo ideal sí estás en problemas.

Por otro lado podés usar barreras físicas como aserrín, ceniza, algodón o tierra de
diatomeas alrededor del cantero o la planta afectada, ya que le desagrada ese tipo de
superficie. Eso sí, vas a tener que ir renovando cada vez que se humedezcan.

Evitar que vuelva a ocurrir

● Evitar regar las hojas sobretodo por la tarde/noche.


● Proteger las plantas con barreras físicas como aserrín, ceniza, algodón o tierra de
diatomeas.
● Espolvorear café de forma preventiva, su olor no les agrada.
● Cualquier infusión de Ajo tendrá el mismo efecto que el Café.
● También podés usar una botella cortada en la base del tallo como barrera más sólida.

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Hormiga negra podadora

Características
Creo que no hay mucho para decir que no conozcas sobre este insecto. Es altamente
probable que alguna vez hayas visto alguna hormiga negra. Aunque hay una gran variedad
de especies de hormigas, las que aparecen en la huerta se comportan de la misma forma y
suelen verse afectadas por los mismos métodos de control, por eso las agrupo en “hormigas
negras”. Son depredadores de plagas como el picudo o las termitas.

Alimentación y daños
Mi forma de verlo es que ellas son podadoras naturales que hacen un mantenimiento a
las plantas que lo necesitan. Si la planta decae luego de su paso, es porque iba a morir de todas
formas. Si la planta se recompone, es porque simplemente necesitaba la poda...
Las hormigas se alimentan tanto de hojas y brotes tiernos como de otros insectos.
En el invierno reducen su actividad y viven con lo que tienen en su nido, por lo que, cuando
se agotan los recursos y aumenta el calor, en primavera y verano, suelen aumentar su
actividad.
Además, suelen asociarse con otros insectos, como los pulgones. Estos últimos
liberan una melaza por el exceso de azúcares en su alimentación, el cual aprovechan las
hormigas para alimentarse y, por este “favor”, protegen a los pulgones de sus depredadores
naturales e incluso pueden llegar a transportarlos de planta en planta.
Sí se instala un nido de hormigas en tu huerta, y en vez de comprenderlas y
amigarte, les hacés la guerra, puede llegar a ser un buen dolor de cabeza y un gran desafío
para llevar adelante.

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Control natural
Las arañas son sus predadores naturales, al igual que algunas aves y ciertos hongos
que se encuentran naturalmente en el suelo. Además sufren un control natural con las
inundaciones (abundante riego) o el exceso de calor.

Tratamiento orgánico
● Tabaco en polvo (Orgánico, nunca el de cigarrillos comerciales).
● Cultivar un poco para vos y un poco para ellas. Es decir, una huerta para vos y otra
para las hormigas
● Sí estás en apuro, una gran recomendación es este cebo ecológico que contiene
hongos que actúan en el hormiguero infectando tanto a las hormigas como a los
hongos de las que ellas se alimentan y no representa un problema para aves,
mamíferos o abejas.
● Otro método efectivo es colocar lana de oveja o algodón en la base de los tallos, es
algo que no les gusta, van a buscar otro lugar más fácil de alcanzar para comer.
● Un cuidado muy conocido es el arroz partido se usa para darles algo más qué comer,
para que no sigan con tus plantas. Después de una lluvia o cada cierto tiempo hay
que renovar este arroz para que esté seco y se lo sigan llevando. Para deshacerse de
las hormigas se puede mezclar con sustancias como sulfato de cobre o ácido bórico
para que el efecto sea el de matar la colonia.
● Otro control físico son las abrazaderas (Guardamontes) que impiden su paso.
● En última instancia, la tierra de diatomeas son algas unicelulares fosilizadas con una
cobertura de sílice que, cuando entra en contacto con el insecto causa la muerte por
deshidratación. Es útil para combatir plagas de hormigas, pero además sirve para:
● Pulgón, cochinilla algodonosa, araña roja, mosca blanca
● Caracoles y babosas
● Nematodos
● Orugas

ATENCIÓN: Este es un recurso no renovable, recomiendo que sea la última


alternativa para tratar cualquier problema con insectos

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Orugas

Características
¿Te gustan las mariposas? Bueno, para tenerlas, sí o sí tienen que pasar por la etapa
de orugas, de la misma forma que las polillas nocturnas. Y en esa etapa pueden ser muy
voraces. Sí lo viviste es probable que lo recuerdes vívidamente.
Cada oruga tiene su planta o grupo de plantas predilectas, que son las que pueden
comer para seguir desarrollándose. No todas las orugas comen de todas las plantas.
En el caso en que quieras un jardín para atraer mariposas, sabrás que cuando las
orugas llegan, pueden dejar a una planta sin hojas. Pero sí la planta es perenne, se recupera.
En cambio, las de la huerta, al ser anuales, sufren más problemas.

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Alimentación y daños
Las más comunes son:
● La oruga perfordora del tomate. Es la más común que vas a ver en tomateras,
pimientos, maíz o algunas legumbres. Puede atacar tanto las hojas como frutos
jóvenes.
● Oruga de la Col: Afecta a las hojas del repollo, coliflor, brócoli, entre otras. Son
pequeñas, peludas y con algo de mal olor. A medida que crecen van aumentando su
apetito.
● Plusia: Tiene 3 pares de patas y su andar es muy divertido de ver. Afectan
principalmente cultivos de Berenjena, Zapallito, Porotos, Melón, Sandía, Tomate,
Menta y Albahaca

Control natural
Algunas aves se alimentan de ellas, pero suelen tener mecanismos de defensa que
hacen que esta tarea se vea dificil de llevar a cabo.

Cuidados orgánicos
● El método más efectivo es el control manual
● Después, culquier preparado orgánico con Bacillus thuringiensis. Es una bacteria que
naturalmente se encuentra en el suelo y es inocua para otros insectos, plantas o para el ser humano.
Pero es súper eficáz con las orugas.

Evitar que vuelva a ocurrir


● Atraer aves de alguna forma con bebederos
● Aplica a modo preventivo alcohol de ajo
● Cultivar plantas como Albahaca, Menta o Salvia cerca de la huerta

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Chinche verde

Características
Los adultos pueden llegar a medir entre 1 y 2cm. Poseen un recubrimiento de color
verde que los hace camuflarse muy bien entre las plantas y se hace difícil de ver. Pueden
vivir entre 2 y 3 meses y cada hembra puede poner hasta 20 huevos, como ves en la foto,
con forma de “barril”.

Alimentación y daños
Se alimentan de la savia tanto en hojas como en frutos. Es muy común encontrarlos
en su etapa más pequeña, cuando parecen vaquitas de san antonio negras, en los tomates,
dejando estas marcas blancas y negras. El efecto final es que el fruto tiene menor sabor, se
pone más duro y detiene su crecimiento.
Las podés encontrar en Tomates, Pimientos, Calabazas, Repollo, Rabanito y varias más.
Además, los ejemplares adultos se pueden alimenta de vainas que contienen
semillas y de semillas en sí. Así que habría que tener cuidado con esas plantas de las cuales
queremos dejar descendencia.

Control natural
Algunas aves se alimentan de ellos.

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Cuidados orgánicos
● Extracción manual
● Aceite de neem
● Jabón potásico

Evitar que vuelva a ocurrir


● Mejorar la observación
● Tratamiento preventivo con preparado de ajo

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Bicho bolita

Características
Los bichos bolitas no son tan bichos, ya que no son insectos, sino crustáceos. Suelen
hallarse en lugares oscuros y húmedos, como debajo de madera podrida o en rendijas y
grietas, debido a que necesitan estar en contacto con una superficie húmeda para poder
respirar.

Alimentación y daños
Se alimentan tanto de animales como de plantas. Prefieren restos en
descomposición, pero si tienen buenas condiciones y se reproducen en cantidad, compiten
entre ellos por la comida. En ese caso, pueden dañar hojas, tallos jóvenes o raíces, incluso de
plantas sanas.
Por otro lado, son parte importante de la cadena alimentaria del suelo y que las veas
ahí indica que hay buena biodiversidad en tu huerta.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Control natural
Las vaquitas de san antonio pueden llegar a alimentarse de ellos.

Cuidados orgánicos
● Tierra de diatoméas
● Colocar media cáscara de naranja o media papa ahuecada boca abajo en la huerta y
revisar por la tarde noche. Probablemente sea un espacio que les guste y lo usen

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para descansar o comer esa materia orgánica. Tomar la media naranja o papa, con
todos los bichos bolita que se pueda y llevat hasta el compost.

Evitar que vuelva a ocurrir


● Incrementar la observación

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Mosca del sustrato

Características
También conocida como mosca negra del martillo (Sciaridae), es una plaga muy
común en cultivos de interior, en exteriores en maceta e invernaderos. A este insecto le
gustan los ambientes húmedos y los solemos encontrar en la base de las plantas, sobre todo si
el ambiente es cálido, húmedo y poco ventilado, y el sustrato se encuentran habitualmente
húmedos.

Alimentación y daños
Estas diminutas mosquitas ponen sus huevos en el sustrato, que eclosionan dando
paso a las larvas que viven y se alimentan en el suelo. En esta primera fase larvaria se
alimentan de materia orgánica en descomposición y de las pequeñas raíces capilares
dañando también las principales.
Una vez convertidos en adultos (moscas aladas) emergen a la superficie y se
mantienen en la parte inferior de la planta alimentándose de hongos y materia en
descomposición.⠀⠀⠀⠀

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Esta plaga no suele causar problemas graves en plantas adultas, pero sí es peligrosa
para las plántulas.⠀⠀⠀
Los daños más comunes:
● Disminuye el vigor de las plantas y hace más lentas sus funciones metabólicas
● Palidez foliar
● Las heridas que causan en las las raíces sirven de entrada para la aparición de hongos
(especialmente de tipo radicular) como el Fusarium y el Pythium, sobretodo si el sustrato
acostumbra a estar muy mojado.

Control natural
Sí la huerta es en tierra y al aire libre, tienen depredadores naturaes y es difícil que la
situación se descontrole

Cuidados orgánicos
● El Bacillus Thuringiensis Israelensis (BTI) es un larvicida biológico. Son bacterias que
habitan en los suelos. Producen toxinas que sólo afectan a las larvas de la mosca
negra y mosquitos. Estas bacterias se pueden encontrar bajo diferentes nombres
comerciales.
● Aceite de neem directo al sustrato para combatir a las larvas.
● Trampas cromáticas de color amarillo

Evitar que vuelva a ocurrir


● No regar en exceso y evitar que el sustrato permanezca empapado demasiado
tiempo (buen drenaje)
● Controlar la humedad ambiental que corra el aire entre las plantas (no poner muchas
plantas juntas)
● Cubrir el sustrato con cobertura

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Minador de la hoja

Características
El minador de la hoja es la larva de variedades de moscas perteneciente al género
Liriomiza.

limentación y daños
Las hembras hacen agujeros en el haz de la hoja para extraer la savia de la planta. Si
bien es un daño estético, éstos orificios o marcas también pueden servir de entrada a todo
tipo de enfermedades.
En esos orificios la hembra deposita un huevo. Inmediatamente después de la
eclosión, la larva joven comienza a alimentarse de las hojas y perforando el interior de la
hoja en forma de túnel.
Como consecuencia aparecen líneas sinuosas de color blanco en la hoja, parecen
caminitos.

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Control natural
Hay avispas que parasitan a las orugas minadoras de hojas. Éste control de logra
con una buena diversidad.

Cuidados orgánicos
● Es difícil controlarlo con fumigación orgánica porque las gotas de los productos que
utilicemos no llegan a los insectos, ya que las larvas están bajo la cutícula de la hoja.
● La buena noticia es que como el daño en nuestras plantas es muy visible, la mejor
manera de controlarla es eliminar la parte afectada: cortar las hojas.
● Además, está bueno aplicar jabón potásico por la tarde para disminuir la actividad de
los adultos. Con 2 veces a la semana está bien.

Evitar que vuelva a ocurrir


● Aumentar observación y diversidad de especies

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Isocas

Características
La Isoca o Gusano Blanco es la larva de varias especies de cascarudos o escarabajos.
En nuestra zona la más común es la larva del llamado “bicho torito”o "bicho candado". Estos
insectos tienen ciclo de vida largo y principalmente se desarrollan en el suelo y se alimentan
vorazmente de materia orgánica.

Alimentación y daños
Cuando esta larva no encuentra materia orgánica suficiente para alimentarse lo hace
comiendo las semillas, raíces y plántulas de nuestra huerta o jardín, y es ahí cuando se
vuelve un problema para nuestra huerta. Notamos los daños porque nuestros cultivos de a
poco decaen, las hojas se van poniendo amarillas y se caen. Pero si tu suelo o sustrato tiene
suficiente materia orgánica (compost, humus, etc) no tendrán necesidad de atacar las raíces.
Por otro lado, por su tamaño y grosor genera galerías en el suelo que facilita la
aireación e infiltración de agua, y mejora las características físicas, químicas y biológicas del
suelo, a través de la incorporación y descomposición de restos orgánicos . De esta forma
también ayuda en el compost.

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Control natural
● Trampas de agua azucarada o cerveza.
● Plantar ajos funciona como repelente.
● Cortar una papa al medio (a lo largo para que te quede la mayor superficie).
Apoyar en la tierra la papa boca abajo con la cascara hacia arriba y cubrirla
apenas con el sustrato. Las larvas se sentirán atraídas y se van a acercar a
comer la papa. Unos 2 o 3 días después revisar y las retirar manualmente.
Volver a colocar la papa y revisar cada un par de días.

Cuidados orgánicos
● Extracción manual
● Aceite de neem
● Jabón potásico

Evitar que vuelva a ocurrir


● Es muy difícil, lo mejor es aumentar la biodiversidad.

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Perros

Características
Los hay en todos tamaños y formas, imagino que los cnocerás! jajaja

Alimentación y daños
Pueden comer frutillas, tomates o cualquier otro fruto que les llame la atención. Así
como también, por curiosidad, pueden pasar por la huerta, hacer pozos o romper plantas.

Tratamiento orgánico
● Extracción manual… jajaja no! Te imaginás! Pobre perritus…
● Depende del tamaño del perro y de tus recursos, pero podés hacer huertas elevadas
para que no llegue fácilmente.
● Podés también hacer una barrera física para que no accedan a la huerta.

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● Otra que funciona es hacer un preparado de ajo con pimienta y rociarlo en la huerta
seguido. No sólo va a prevenir otras plagas, sino que el olor va a evitar que los
caninos se acerquen a tu huerta.

Evitar que vuelva a ocurrir


● Conocer a tu mascota y entrenarla con amor ♥
● Las barreras olfativas siempre ayudan: Pimienta, Aceites de cítricos contentrados,
Aceite de alcanfor, vinagre...

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Gatos

Características
¡Otros bichos que conocemos!

Alimentación y daños
Sí es más común que los felinos pasen por la huerta a comer hierbas, ya que hay
varias que les agradan y de hecho los ayudan a la digestión o a relajarse:
● Hierba gatuna (Obviamente)
● Tomillo
● Valeriana
● Romero
● Menta
● Poleo
● Diente de león
● Manzanilla
● Jengibre
● Albahaca
● Lavanda

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Por lo que sí tenés alguna de éstas, es probable que avancen en tu huerta. Además,
si encuentran tierra suelta, pueden tirarse a dormir o usarlo como baño. Eso último sí que no
lo queremos.

Cuidados orgánicos
Depende lo que quieras prevenir. Si querés evitar que lo usen de baño, nunca dejes
el suelo descubierto, porque fácilmente puede convertirse en arenero.
Sí te molestaría que mastiquen algunas hojas, creá una huerta específica para ellos,
con las plantas mencionadas arriba. Si investigas, seguro hay más. Pero la combinación
Tomillo-Hierba gatuna es llegada asegurada.
También siempre que los veas en la huerta, decirles que no y moverlos hacia su
huerta para enseñarles qué es de ellos.
Al igual que con los perros, las barreras olfativas funcionan bien. Podés rociar aceites
esenciales de naranja, limón o pimienta cerca de tu huerta una vez por semana. Lo mismo con
Vinagre. Además, podés plantar especies de aroma fuerte como la Ruda. Por último, cualquier
preparado de ajo seguro que va a evitar que se acerquen.
Finalmente, las barreras físicas pueden funcionar, quizás poner alguna protección como
techo y paredes de alambre de gallinero o tela antiheladas pueda ayudar.

Evitar que vuelva a ocurrir

● Conocer a tu mascota y entrenarla con amor ♥


● No dejar el suelo desnudo, poner cañas, chips, hojas secas, lo que sea.
● Usar aromas fuertes que les desagrade

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Enfermedades por hongos

Oidio

Características
El Oidio es un hongo observable generalmente en la superficie de las hojas jóvenes,
cubriéndolas con un “polvo” blanco cuando hay sombra, humedad y temperaturas mayores
a 10°C, su rango ideal es de 25 a 30°C. Es un hongo típico de las cucurbitáceas.

Alimentación y daños
Se alimenta del agua que rodea las células, secándolas y matándolas, produciendo
así que las hojas de la planta se retuercen, además, cuando afecta los botones florales evita
la floración y poco a poco genera la muerte de la planta.

Mildiu

Características
Es un hongo más peligroso que el Oidio porque no es sperficial, sino que se instala
dentro de la planta. Aparece cuando hay un exceso de humedad o riego y falta de aireación
entre las hojas.

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Alimentación y daños
Se alimenta de la misma forma que el Oidio, pero sus daños son algo distintos.
Produce pequeñas manchas, dependiendo de la planta que ataque, a veces oscuras y otras
veces amarillentas y blancas, todas ellas con aspecto “aceitoso”. Sí su desarrollo perdura,
puede secar las hojas, generar necrosis (muerte celular, aspecto marrón), caída de hojas y
sequedad total de la planta.

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Control natural
El Oídio y el Mildiu desaparecen de forma natural cuando la planta recibe mayor luz
solar, el ambiente pierde humedad, la planta queda más expuesta al viento o las
temperaturas bajan de 10°C.

Viruela de la Acelga y Remolacha

Característicast
Es un hongo que se nota por manchas circulares de centro claro y borde más oscuro
de color marrón/pardo. Para sobrevivir necesita más de 90% de humedad relativa en el
ambiente, temperaturas diurnas entre 25-35°C y nocturnas no menores a 16°C.

Alimentación y daños
Se alimenta de las células interiores de las hojas. Sí no se difude mucho, la acelga o
remolacha se puede comer igual. Sí se deja estar puede afectar todas las hojas por completo
y la planta puede llegar a morir.

Cuidados orgánicos de hongos


Mundialmente reconocido por sus efectos, la Trichoderma es un fungicida de amplio
espectro muy eficaz que te será de gran ayuda.
También podés usar como preventivo la infusión de Ajo que te conté con los
cuidados de los Chupadores-picadores

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Evitar que vuelva a ocurrir
● Evita podar cuando la planta esté humeda
● Respeta los marcos de plantación para que circule el aire
● Pulveriza con alcohol de ajo de forma preventiva
● Asegurate que la planta tenga todo el sol que necesita

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Enfermedades no parasitarias

Desequilibrios climáticos y físicos

Además de los problemas biológicos, las plantas pueden sufrir enfermedades debido
a factores abióticos.

Luz solar
Sí la primer luz que reciben tus plantas es la del mediodia y el golpe de sombra a luz
es muy fuerte, puede producir quemaduras. Por otro lado, sí tenés una terraza que recibe luz
solar todo el día, este exceso de sol puede producir amarillamiento y decaimiento de la
planta. Por el contrario, en el caso de que no recibas nada o muy poca luz las hojas suelen
perder el color y caerse.
Sí tu problema es la luz repentina del mediodía, podés probar colocando una planta
más alta que reciba este sol y le dé media sombra al resto, o igual que en el caso de recibir
un exceso de luz, colocar una media sombra para que proteja los cultivos, sobretodo para la
exposición al mediodía.
Ahora, en el caso de que tu problema sea la falta de luz quizás puedas podar algún
árbol con respeto y agradecimiento ya que su poda te permitirá producir tus propios
alimentos. Sí este no es el caso y la situación es que estás al rededor de edificios, lo
conveniente sería cultivas especies tolerantes a la sombra o conectarte con algún vecino o
amigo y crear una huerta en conjunto.

Temperatura
Los cambios bruscos de temperatura, sobretodo en invierno, producen flacidez,
caída repentina de las hojas y marchitamiento. Esto último también se da con altas
temperaturas y deficiencia de riego. Por último, las heladas inesperadas de primavera
ocasionan muerte en los tejidos.
Las heladas surgen cuando la temperatura de hasta un metro medio sobre la
superficie de la tierra es tan fría que congela el vapor de agua que se encuentra en esa zona.
Esta agua congelada se deposita tanto en la planta como en la tierra. Sí colocás una buena
cobertura, ésta hará que el cambio de temperatura no sea tan brusco y no dañe las raíces
superficiales.

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Vientos
Los vientos cálidos y secos, vientos característicos del Norte en el hemisferio Sur (y
viceversa) pueden causar marchitamiento y deshidratación de la planta y el suelo. Cuando
sucede esto, las plantas comienzan a caer, se tornan flácidas y sin brillo.
Para prevenir esto podés aplicar una barrera física como una medianera, un mueble
o una planta más resistente al viento en la zona donde recibas este viento cálido y seco.
Pero cuidado, esta es la zona por donde también tus plantas reciben más sol, así que va a
convenir que haya una distancia entre la barrera y tu huerta, para que no genere sombra.
Otra herramienta útil es aplicar cobertura, ésta impide la erosión de la tierra a causa
del viento.

Suelo
Cuando el suelo es arcilloso y muy compactado, no permite el paso del aire y las
raíces pueden morir asfixiadas. Sobretodo esto sucede en macetas con falta de drenaje y
encharcamiento de agua. Esto generalmente concluye con el desecamiento de la planta. Lo
otro que puede suceder es que ese estancamiento de agua genere la aparición de hongos
que se alimentan de las raíces, produciendo un amarillamiento de la planta y finalmente la
sequedad.
Como solución a un suelo arcilloso lo mejor es airear con una laya, agregar compost
por toda la superficie y volver a hacer el trabajo con la laya. Esto generará aireacion al suelo
por la estructura del compost, además de agregar nutrientes que harán que las plantas se
desarrollen de la mejor forma posible. Eso sí, no olvides de aplicar la cobertura para que la
tierra no se vuelva a compactar con la lluvia o riego.
En cuanto a las macetas, no olvides que deben tener un drenaje y que la colocación
de piedras en la parte inferior ayudará a mantener la planta saludable. Tambiém podés
mezclar la tierra que tengas con compost para darle una mejor aireación y, como era de
esperar, agregar cobertura para que no se vuelva a compactar.

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Carencia de nutrientes
Hay elementos que las plantas necesitan en mayor y otros en menor cantidad. Las
carencias de alguno de ellos pueden generar distintas enfermedades en las plantas. Sí, de la
misma forma que nos sucede a nosotros. En cuanto a ellas, la forma más sencilla de
solucionar todos los problemas nutricionales es agregando compost o lombricompuesto
(DATO: un buen lombricompuesto no huele a nada, es inerte. Sí te venden lombricompuesto
y sentís algún olor es porque está mezclado o no es lo que dice ser).

Macronutrientes
Quiero presentarte este grupo ya que es el más importante, el más fácil de ver y que,
al solucionarlo, indirectamente resuelvas cualquier otro problema nutricional. Esto siempre
que evites el uso de abonos químicos.
Son aquellos que participan en funciones importantes como la fotosíntesis, la
respiración, la floración y la fructificación. Son aquellos elementos que la panta va a
consumir en mayor medida.

Nitrógeno
Es el primordial para el desarrollo de hortalizas de hoja, ya que forma parte de la
composición de la clorofila, por eso incide en el tamaño, color y brillo de las hojas, así como
en su crecimiento. Como te imaginarás, sí el suelo carece de Nitrógeno, las hojas estarán
chicas, amarillentas y sin brillo, la planta se verá decaída.

Sí bien esta no es una planta de huerta, está muy bien estudiada y la apariencia de
sus hojas es la misma a la de un tomate con deficiencia de Nitrógeno.

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Para asegurarte de forma natural que el suelo cuente con el nitrógeno necesario,
podés preparar preparar un cantero sólo con leguminosas, ya que tienen la capacidad de
fijar nitrógeno en el suelo. Por eso, una buena rotación sería, después de una leguminosa,
colocar una planta de hoja. De hecho, una vez que coseches los frutos de la leguminosa,
podés cortar la base del tallo de la planta y dejarlo secando descomponiéndose en el mismo
cantero, ya que esto va a seguir aportando nitrógeno a la tierra.
Otra forma de lograr que este elemento esté presente en el suelo es con un Purín de
Ortigas que no sólo aporta Nitrógeno, sino también Hierro, Calcio Silicio y Fósforo.

Fósforo
Elemento necesario para el correcto desarrollo de frutos, es un elemento que no
puede faltar, sobretodo en solanáceas que necesitan un suelo bien nutrido: Tomate,
Berenjena, Ají o Frutillas. Además, es un elemento presente en la etapa de floración y el
desarrollo radicular. Su falta produce falta o detención de crecimiento de la planta y poca
cantidad y baja calidad de producción de frutos.
Por eso, cuando la planta entra en la etapa reproductiva y produce flores detiene su
crecimiento y sus hojas se achican, concentra todo su esfuerzo en generar descendencia.

Perdón, la foto no es de la mejor calidad, pero esta hoja es típica de deficiencia de


fósforo. Bordes negros, hojas chicas y “cerrándose”

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Potasio
Sí lo que deseás es consumir hortalizas de raíz, este es el elemento que no puede
faltar en el suelo. Como notarás, aumenta el desarrollo de las raíces, incrementa el espesor
de las paredes celulares y la resistencia al tallo frente a la caída. Un déficit de este elemento
se manifiesta por un aspecto de hojas quemadas, amarillamiento de las puntas y bordes de
hojas.

En este caso, el purín que se puede aplicar es el de banana o un té de banana. Como


su fama lo indica, la banana contiene potasio, bueno para los calambres de las personas y
para las plantas también.

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Micronutrientes

Finalmente, la falta de alguno del resto de los nutrientes requeridos en menor


medida, puede producir amarillamiento de las hojas, bajo nivel de crecimiento, debilidad de
la planta u hojas retorcidas. Ante la duda, nunca está de más agregar algo de compost para
suplementar algún micronutriente que le falte a tu huerta. Sí ya habías preparado el sustrato
con compost o lombricompuesto, no hay mucho de qué preocuparse.

Calcio
No quiero dejar de mencionar al calcio, ya que es común encontrarse con algún
problema por su déficit en tomates y pimientos. Te vas a encontrar con algo de este
aspecto.

Para prevenir o evitar esto, siempre es recomendable usar un compost variado, a


base de restos de cocina que contienen todos los minerales necesarios. Cuando vayas a
hacer un trasplante de alguna de estas plantas, nunca está de más agregar un extra de
compost.

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Bichos del bien
Hay bichos que quizás al verlos parecen que coman plantas, pero en realidad se
alimentan mayormente de los fitófagos (aquellos que comen tus cultivos). En este apartado
sólo te los voy a presentar, para que los conozcas y que cuando los veas, ¡¡festejes!!

Crisopas
Estos pequeños alados se alimentan principalmente de pulgones y cochinillas.

Vaquitas de San Antonio


Súper conocidas. Siempre son las que tienen caparazón rojo con puntos negros. Se
alimentan principalmente de pulgones, incluso en su estado de larva.

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Avispas alfareras
Hacen rápidamente estos nidos de barro, son solitarias y se alimentan
principalmente de orugas.

Mamboretá (Mantis religiosa o Tata dios)


Son hermosas y me parecen fascinantes. Lo mejor de todo: Pueden comer
langostas, cucarachas y todo lo que ande en ese tamaño, además de otros pequeños
bichos. Y por sí fuera poco, también se comen entre sí, así que nunca vas a tener un
exceso de Mamboretás

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Chinches depredadoras
Éstas tienen un pico largo para picar y succionar líquidos de Orugas, otras Chinches
y Pulgones.

Botiquín de primeros auxilios: Preparados simples con lo que


tenés a mano

Alcohol de Ajo

Esta es una infusión que sirve en la etapa preventiva como repelente de muchos
hongos e insectos, no es muy eficaz a la hora de controlar una plaga ya establecida. Además
es sólo un ejemplo, hay miles de remedios caseros, éste sé que funciona y es de amplio
espectro. Es ideal para pulverizar 1 vez cada 15 días como preventivo.

Sólo vas a necesitar 10 dientes de Ajo, 500 mL de agua y 500 mL de alcohol.


1. Machacar los ajos y dejarlos una noche en remojo con el agua.
2. Colar los dientes y reservar el agua en heladera, en un recipiente cerrado.
3. Dejar los mismos dientes en remojo otra noche más en el alcohol.
4. Colar y mezclar el agua con el alcohol.
5. Colocar en un pulverizador y rociar por la tarde embebiendo toda la planta,
sobretodo el envés de las hojas.

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6. Repetir cada 2 semanas como preventivo y cada, 3 días para ahuyentar la
plaga.

Infusión de Ajo

Actúa de la misma forma que el alcohol de Ajo, pero se prepara de otra forma.

1. Colocar 10 dientes de Ajo, machacados y cortados (con cáscara y todo) en


500mL de agua.
2. Deja reposar entre 18 a 24 horas tapado.
3. Hervir a fuego bajo por 1 hora tapado.
4. Dejar enfriar, colar y almacenar en una botella o frasco en heladera por hasta
30 días (Aunque a partrir de la segunda semana comienza a disminuir sus
efectos)
5. Para preventivo, diluir a la mitad y pulverizar por la tarde empapando las
plantas.
6. Como tratamiento, usar puro una vez por semana de la misma forma que la
prevención.

Nota: Sí al hervir también agregás algo de pimienta blanca (o la que tengas) aumentará su
efecto en los bichos que alcance y evitará que lleguen gatos o perros.

Preparado rápido de Ajo

Lo mismo que los dos anteriores, sobretodo preventivo de pulgones y orugas.


1. Colocar 2 dientes de ajo medianos en 1 L de agua
2. Procesar hasta que quede bien triturado
3. Colar y llevar el líquido a un pulverizador
4. Pulverizar con la mezcla

Bicarbonato de sodio
Espolvorear en plantas con Oidio para modificar el pH y favorecer su desaparición.

Canela
Se puede usar en espolvoreando en el sustrato de tus bandejas de siembra para
prevenir hongos.
Infusioón
1. Hervir a fuego bajo 100g de Canela en 2L en un recipiente tapado de agua por 20
minutos.
2. Dejar enfriar y diluir en 10L de agua.
3. Pulverizar plantas afectadas por hongos o pulgones.

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Cal
Sirve para Oidio y Mildiu
1. Colocar 1 cucharada sopera o 2 de Cal en 1L de agua
2. Mezclar bien y dejar reposar hasta que dequante. Preferiblemente toda la noche.
3. Recolectar el agua con cuidado para no recoger partículas de cal
4. Pulverizar la zona afectada o que se busca prevenir

Palabras finales
Gracias por haber llegado hasta acá. Espero que con esta guía comprendas que
todos los bichos tienen su lugar en la huerta y se puede convivir con todos, siempre que las
plantas estén sanas.
Sí tenés dudas podés escribirme por whastapp o a franco@cuidaralatierra.com .
Que tengas un feliz andar, hasta la próxima!

Bibliografía
● El horticultor autosuficiente 2; John Seymour; Graficas Guada; Primera edición.
● Guía para identificar y combatir plagas en el huerto de forma ecológica; Plantea en
verde.
● La huertina de Toni; excelente material de huerta por aquí
● Planeta huerto; información completa sobre muchas plagas y cómo tratarlas.

Créditos de las fotos


Las que no aparecen no tienen licencia o están mencionadas en la web de bibliografía.
● Cochinilla
● Mosca blanca
● Araña roja
● Trips
● Oidio
● Mildiu

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