PRIMER PARCIAL: DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN VII CICLO “ABCD” T: 80 minutos. AA: 2021-I.

1. Una empresa con una variación estacional muy pronunciada casi siempre planea la
producción de todo un año para capturar los extremos en la demanda durante los meses más
ocupados y más lentos. Pero es posible ilustrar los principios generales en un horizonte más
corto. Suponga que se desea elaborar un plan de producción (Fuerza de trabajo Constante)
para G&G que funcione durante los próximos seis meses y se tiene la siguiente información:
(Ptos: 07)
DEMANDA Y DIAS HABILES
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTAL
Pronóstico de la Demanda 1600 1200 1300 1000 1100 1600 7800
Número de Días hábiles 22 19 21 21 22 20 125
COSTOS
Materiales S/. 100.00 unidad
Costo de mantenimiento de Inventario S/. 1.50 unidad/mes
Costo marginal del inventario agotado S/. 5.00 unidad/mes
Costo marginal de la subcontratación S/. 20.00 unidad
Costo de contratación y Capacitación S/. 200.00 Trabajador
Costo de Despido S/. 250.00 trabajador
Horas de Trabajo Requeridas 5 horas /unidad
Costo del tiempo regular (primeras 8 Horas al dia )S/. 4.00 /hora
Costo del tiempo extra (Tiempo y medio) S/. 6.00 /hora
INVENTARIO
Inventario Inicial 400 unidades
(25% de la demanda
Inventario de seguridad 0.25 anual)
2. Una empresa produce dos artículos en cantidades de 345 y 879 unidades, respectivamente.
El precio de venta es de 13 y 87 euros, respectivamente. Si para obtener estas producciones
se utilizan 35 unidades de trabajo, 26unidades de capital y 98 unidades de circulante, calcula
la productividad global (1,25 puntos) de esta empresa si los precios unitarios de los factores
han sido: trabajo: 6 euros; capital: 9 euros; circulante: 4 euros a. Si esta empresa incrementa
su producción en el próximo año un56% y el uso de los factores productivos varía de la
siguiente manera: el uso de trabajo: cae un 12%; uso del capital: aumenta un18%; uso de
circulante: no varía. Calcula la variación ocurrida en la cifra de productividad global y explica
los dos resultados. (Ptos: 07)
3. McDonald’s ubicado en la ciudad de Ica, utiliza 120 vasos de papel, de seis onzas, por día. Los
Planes de McDonald’s son tener abierto 360 días al año. Los vasos tienen un costo de 10
soles/docena; los costos de orden son de 5 soles/orden, y los costos de manejo son un
cincuenta por ciento del costo de artículo
a. Encontrar la cantidad optima si la entrega es instantánea.
b. En general, se ordenan vasos cada 30 días. Obtener la relación entre la cantidad
ordenada REAL, y la cantidad ÓPTIMA ordenada. Así como los costos totales reales y los
costos totales óptimos. Interprete los resultados obtenidos. (Ptos: 03)
4. Explique Ud las demandas de los inventarios Ejemplos. (Ptos: 03)