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Práctica N° 5

Nombre: Alessandra Talavera Huarancca Prof: Dr. Agustín Martos Tupes


grupo G*

ALIMENTACIÓN ARTIFICIAL
Es para solucionar algún problema de emergencia que se presente durante ciertas estaciones

del año. La alimentación artificial NO se realiza con la finalidad de producción de miel para

vender.

Equivalente al néctar que se convierte en miel, la miel


Jarabe de sacarosa
provee azúcares y es energética.

En bolsa En Doolittle
Las abejas realizan agujeros en las Posee un flotador para que las abejas se posen
bolsas raspando con sus mandíbulas. sin ahogarse. Recomendable el triplay con
madera + un flotador
La sacarosa es el azúcar común, obtenido por la caña de azúcar.

- Proporción: 2:1 / Azúcar: Agua

Es recomendable el uso del limón para una ruptura completa del disacarido (1L de jugo de limón

por cada kg de azúcar). Además impide que las moléculas se vuelvan a unir y se formen cristales.

"Jarabe invertido" ya que por inversión


Al enfriar se le agrega el jugo de limón
química se obtuvieron monosacáridos.
Pasta alimenticia Equivalente al pólen que se convierte en miel, como
(Torta Alimenticia) nutrientes tiene a proteínas, vitaminas y sales minerales.

Existe una diversidad de fórmulas en función a los ingredientes disponibles.


-Azúcar impalpable: 67 %
-Miel fluida o cristalizada: 22 %
-Polen pulverizado: 7 %
-Leche en polvo: 4 %

Las abejas producen saliva la cual disolverá los azúcares y una vez que exista una cantidad
suelta y se adhiere a su lengua, éstas la guardan y de esa forma la pasta ingresa a su boca,
luego a su buche hasta que se llene. Una vez llena, las abejas depositan en las celdas de los
panales.

Pasta alimenticia -Polen: 25 ó 50 g


Rápida preparación -Miel: pequeña cantidad

En caso no exista miel, se puede optar por el jarabe de azúcar además se le puede agregar
chancaca, higo, limón.
En caso no exista polen, se puede optar por leguminosas ya que poseen alto contenido
proteico.

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