Centro De La Tecnología y La Productividad Empresarial

SENA

Regional Cundinamarca

Tecnólogo Virtual

Distribución Física Internacional

Ficha De Caracterización 2281634

Fase planeación

Actividad de proyecto 8

EVIDENCIA 1: ELABORACIÓN DE UN PLAN DE PRODUCCIÓN Y SU EJECUCIÓN

Establecer el plan de producción de la organización teniendo en cuenta las necesidades de los

clientes

Realizado Por Aprendiz Sena

CRISTIAN ANIBAL MENDOZA NAVARRO

Instructor De Formación

MAURA JANETH RIVERA QUEVEDO

 PLAN DE PRODUCCIÓN Y SU EJECUCIÓN

PRODUCTO SELECCIONADO : Baldosas en Cerámicas

Demanda : en el panorama actual de describe la situación del mercado en los últimos años
corridos, y se destacan las proyecciones a mediano plazo de los mercados mundiales del
comercio en fabricación de cerámicas para los años 2021 y 2029 se examinan la evolución de
las producciones y las exportaciones del PT.

Estas se presentaron en enero de 2020, antes del brote de la pandemia del COVID19 y por
tanto no tiene en cuenta los múltiples efectos potenciales de las medidas de mitigacion de la
enfermedad en la producción y comercialización del producto, aunque las perturbaciónes de
la mano de obra y el transporte amenazan con afectar a la oferta mundial a corto plazo.

Las perspectivas a largo plazo dependen de la trayectoria de recuperación de la economía

mundial.

Ventas: En total, las ventas internacionales de la Cerámica de Colombia suman

US$383,4 millones, Entre enero y mayo de este año, las ventas de la baldosa hacia el

país asiático crecieron más de 1.600%, al registrar US$3,9 millones, y en volumen

se dio un aumento de más del 2.000%, con 7,3 millones de metros cuadrados, Esto ubica

al país en el tercer lugar de proveedores en Corea del Sur, por detrás de Filipinas y

Ecuador, después de que Colombia no hiciera parte del top 10 en los años

anteriores. Gracias a las preferencias arancelarias del acuerdo comercial entre Corea del Sur y
Colombia, así como el esfuerzo de los importadores y distribuidores en posicionar la baldosa
cerámica colombiana.

Pedidos: Este producto manufacturero viene ganando terreno en medio de un panorama

cada vez más controlado del Covid 19 en el país asiático.
Muestra de ello es el incremento de pedidos que están teniendo las empresas exportadoras
de Cerámicas como Corona Corlan®

Alfa construcción, ladrillera Cúcuta s.a.s

Se destacan países como Bélgica, Reino Unido y Estados Unidos como los

principales compradores. Precisamente, este último destino aumentó 7,9% las

importaciones de Baldosas colombiana , al registrar US$54 millones. Igualmente, el

buen momento de la baldosa colombiana se evidencia en los crecimientos de

exportaciones hacia Polonia, España, Francia, Ucrania, Rusia, China y Turquía.

Planeación de los requerimientos de los materiales

 Registros del estado del inventario:

El control del inventario de insumos es una función clave para el sector

Manufacturero de Baldosas cerámicas , para que su producción sea correcta, este Manual
permite conocer

las tareas y responsabilidades, para cumplir adecuadamente las funciones para

que la información se confiable, correcta y oportuna para la adecuada toma de

decisiones.

1. El proveedor debe enviar los formatos de pedidos con sus respectivas

referencias.

2. El área administrativa es la encargada de llenar esos formatos con el número

de pedidos según las referencias.

3. El jefe de administración debe enviarle el formato de pedido al coordinador

de la fábrica para saber el material a recibir.

4. Posterior al pedido el proveedor factura todos los pedidos, donde también

prestan el servicio de transporte.

5. Los materiales son enviados en sus camiones directamente a las cilos o o almacén de
materias primas
6. La documentación del proveedor como la facturas deben ser enviadas al departamento de
contabilidad para soportar la entrega.

LISTA DE MATERIALES Código de lista Fecha : 06/09/2021

PRODUCCIÓN 0123265 Responsable: Empresa AB23
BALDOSAS EN CERÁMICAS
De empaque De campo Materiales varios
Código/Descripción /unidad Código /Descripción / unidad Descripción
000 Cartón corrugado 3000 006 Arcilla seca 10000 Agua
001 pegante Cartón 5000 007 feldespato 80000 Cemento
002 zunchos 2000 008 calizas 60000 Yeso
003 vinipelado 400 009 Carbonatos 30000 Esmalte
004 grapas 5000 010 Arena sílice 98000 Tubería de acero
005 estibas 1000 011 Caolín 78000 Gas natural horno

 Entradas y salidas del material:

1. El almacenista que es el encargado de la bodega debe verificar si el

Material que llega o sale de la bodega es el pedido por la administración

2. Por cada ingreso o salidas de insumos se debe generar un reporte por el

Coordinador de la fábrica al jefe administrativo.

3. Las devoluciones de los insumos al proveedor por alguna irregularidad

Deben ser a más tardar de tres días posteriores a la recepción.

4. Después de esto el almacenista diligencia el formato de kardex para registrar las

entradas y salidas de los insumos para la producción.
SISTEMA DE TRABAJO CON SUS RESPECTIVOS MÉTODOS, CANTIDADES Y CALIDADES DE LOS
RECURSOS Y CONDICIONES DE TRABAJO.

Producción:

 Estudio de mercados
 Adquisiciones de maquinaria y equipos ( mezcladoras, tolvas de vacío, hornos
de cocción, bandas transportadora, cortadora, esmaltadora, secadora,
grafitadora, envasadora, empacadora, selladora, montacargas, estibas
paletizadoras.
 Infraestructura de bodegas
 Asistencia tecnológica
 Control de calidad :

Estas normativas son promedios de los requisitos que tiene que tener la Cerámicas de

Exportación según el acuerdo ministerial número 316 de la ley para estimular y

Controlar la producción y comercialización de Baldosas , los requisitos mínimos para

Calidad de la producción son:

Estar sin roturas en el empaque


No poseer imperfecciones
 Tener consistencia
 No poseer malformaciones o curvaturas que no sean de su funcionamiento
 No contener quemaduras
 La calibración debe tener 39 a 40 mínimo y 46 a 47 máximo
 Las medidas de tamaño y peso varían y depende del país exportador

Que solicite otro tipo de producción de Baldosas.

 La caja puede tolerar temperatura de 4 y 5 grados salidos del horno

 Se debe colocar 2 etiquetas en cada caja de empaque
 Métodos

Método Barker: consiste en la exposición del calor del esmaltadora , se realizó

eliminando las humedades ocasionadas por el esmaltado principal , posteriormente las

cerámica fueron aporcadas.

Con el objetivo de promover un secado y sellado impecable y preciso.

Condiciones de trabajo : Los procesos de trabajo constituyen la determinación

Primaria de la salud de los trabajadores porque es ahí donde ocurre el desgaste

Obrero concreto. La característica de ese desgaste está determinada por el

Resultado de la disputa cotidiana, en el ámbito laboral, entre el trabajo y el capital.

En ese sentido, conocer las características y la dinámica del proceso de trabajo

Manufacturero nos permite acceder en una primera aproximación a las consecuencias

Particulares del consumo de la fuerza de trabajo del obrero. Las fabricaciones en las

Cuales se hizo trabajo de materia prima, albergan de manera completa el proceso

Productivo de la cerámica , desde la preparación de materias primas, hasta el empacado del

producto terminado , ocupando gran Cantidad de trabajadores.

Cada uno en una función específica y capacitada para su ejecución según las condiciones de
trabajo.
 PROFESIOGRAMA OPERARIO/A
Puesto de trabajoDE EMPAQUE
Operario en planta de
producción Baldosas
cerámica
Código puesto 0001245-08
Escala salarial 1 SMLV
Formación Estudios técnicos en el área
mecánica y electromecánica
Experiencia 1 año de experiencia
certificada, dominio de todo
el proceso de empacado en
plantas de producción
manufactureras.
Competencias  Capacidad para
concentrarse
 Capacidad para
sobrellevar un
trabajo rutinario
 Capacidad de prestar
atención al detalle
 Capaz de realizar
acciones como
agacharse o levantar
objetos pesados
 Capaz de seguir
instrucciones
 Capaz de seguir
métodos de control
 Habilidad práctica
 Responsable
 Sigue métodos de
seguridad
 Trabajos en
ambientes ruidoso
 Trabaja por las
noches
 Trabaja solo y en
equipo.

Actitudes Cooperación, disciplina,

comunicación, escucha
activa, proactividad,
autocontrol.
Funciones Mantener el material de
empaque (cajas de cartón,
 fondos separadores, cajas
plásticas, amortiguadores,
esquineros, zunchos,) sobre
tarimas en un lugar cerrado,
seguro, libre de
contaminación, como
colorantes sueltos, químicos,
Caolínes,
Salud e higiene personal :
todas las personas deben
lavarse las manos antes de
iniciar labores de empaque,
después de utilizar los
servicios sanitarios y
desinfección en las manos
constantes, durante el
proceso de empacado.
Otras medidas : Adoptar
estas y otras medidas que el
departamento considere
pertinente, en consecuencia
de la sanidad y fitosanidad
del producto a exportar.

Determine el tipo o modelo de producción (bajo pedido, por lotes o continua)

y justifique su elección.

Modelo de producción continúa: Ya que la producción cerámica es constante y

sus fabricantes son perennes que crecen con rapidez y pueden producir durante

todo el año la producción se mantiene de manera constante y repetitiva, las

posibilidades de eliminar los costos y aprovechar los recursos son

mayores. Adicionalmente, los niveles de inventarios son mínimos porque la

demanda de los productos es constante.

Selección uno (1) de los siguientes tres (3) programas de mejora y especifique
 como lo implementaría:

Benchmarking Competitivo: se centra en realizar una investigación en donde se

demuestren las ventajas y desventajas que existen entre los competidores directos,

en este caso específico empresas fabricantes de Baldosas cerámicas a nivel nacional e

internacional.

PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN.

 COSTOS DE DOTACIÓN PARÁ EL PERSONAL

EXPLIQUE LOS ELEMENTOS QUE DEBE LLEVAR UNA LISTA DE CHEQUEO, PARA VERIFICAR
UNA DE LAS ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN DENTRO DE LA PLANTA DE PRODUCCIÓN.

1. Definir las etapas a controlar, como resultado de la planeación del proyecto,

Producto o actividad.

2. “Mapear” cada actividad o fase de lo que se esté controlando en ítems sencillos,

Claros y exactos para que la respuesta no se preste a malos entendidos.

 3. Asignar porcentajes de cumplimiento o ejecución, dependiendo de la actividad,
Visualizando por colores, a manera de ejemplo en el siguiente orden:

40% de cumplimiento: Color rojo

41% - 89% de cumplimiento: Color Amarillo

90 a 100% de cumplimiento Color Verde

4. Definir una temporalidad para su aplicación, de tal manera que permita hacer

Modificaciones o acciones de transición o mejora para culminar con éxito el asunto

En desarrollo, teniendo en cuenta que la finalidad de una lista de chequeo es

Verificar o controlar.

Cabe resaltar que las listas de chequeo deben ser elaboradas para cada situación

Particular. Los modelos pueden servir como referentes, pero requieren ajustarse con

Base en la planeación de cada proyecto.

Mencione el nombre del software de producción que la empresa podría utilizar

Y justifique su respuesta.

Software MCR Industry: Este software representa una de las mejores

Inversiones, junto con el sistema de monitoreo. Con Industry Manufacture Control Reward el
empresario

Del sector productivo en Baldosas para la construcción, puede gestionar su negocio con
información de la producción integrada a Los costos de la misma.

Toda la información se presenta de una forma gráfica, es decir por medio de

Mapas digitales, los cuales guardan la relación de diseños y lote y que además se

Presentan por medio de indicadores semaforizados.

 De esta forma los fabricantes pueden basarse en cálculos y datos para tomar

Decisiones que los beneficien, no solamente para obtener una productividad más

Eficiente, sino para conseguir ahorros considerables.

Beneficios

 El software permite que se puedan realizar presupuestos de todos las producciones

Bien sean estos trimestrales o anuales.

 Este software y la información que aporta, permite que dentro de la fábrica se

Puedan hacer renovaciones en cuánto a diseño y tamaño de producción.

 Otro de los beneficios que ofrece este software y los datos de información se

Relacionan con el hecho de que es posible identificar puntos y posibilidades

De inversión a corto, medio o largo plazo.

 Para conocer la producción real, es decir que siempre es importante conocer

Las cifras exactas de lo que se produce y la periodicidad.

 Permite identificar el tipo de lotes que deben mejorarse o a los cuales debe

Prestárseles una mayor atención.

 BIBLIOGRAFIA

Material tomado y apoyado en estudios realizados en

Costos logísticos de distribución desde el proceso de producción

Biblioteca Sena.

Planificación de las necesidades de los materiales

Biblioteca Sena.

Proceso de ejecución de baldosas prensadas en seco y esmaltadas

Grupo Conlrac® fabricante de Corona cerámicas.

PLAN de ejecución de un producto con salida a nivel internacional

Planta de producción Sopó Cundinamarca Corona ®números 1 en calidad para el hogar.