24/5/2020 Untitled Diagram.

drawio

PRODUCCION
DE PANELA

Cultivo de caña

APRONTE MOLIENDA
4 Operarios

Restriciones: Caña en mal

estado, falta de caña, fallas
EXTRACCIÓN MOLINO
electricas del motor del
DE JUGOS
molino.

10 KG DE
2 Ton. de caña x
CAÑA / 1 KG MATERIA PRIMA
hora
DE PANELA

4 Operarios
SISTEMA DE
COCCIÓN DE HORNILLA Restricciones: Humedad del
JUGOS material de combustión;
Exceso de agua para
evaporar
Restricciones: Mal punteo 2 Operarios Cocción de 1000 Lts
del melao, Residuos MOLDEO
cada 30 min
contaminantes.

Evaporización
LISTA DE
EMPACADO
CHEQUEO
100 Lts de melao

Nombre del producto,

Color, consistencia,
PANELA
temperatura 200 kg x Hora PRODUCCIÓN BAJO PEDIDO
PULVERIZADA
apropiada para
empacar, forma, Tipo
de empaque, tipo de
embalaje, peso,
etiqueta.
DISTRIBUCIÓN

Elaboro: Cristian Fernando Murillo

Jenny Katherine Rodriguez
Luis Eduardo Viloria
Maira Alejandra Trespalacios

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