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División de

potreros
›  En la mayoría de fincas lecheras, los
terrenos destinados a pastoreo no son
aprovechados en forma correcta y la
producción de pastos es baja.
›  Generalmente, se tienen dos o tres
potreros grandes para un número
pequeño de vacas, con frecuencia
menos de 8 vacas.
›  Paraun número mayor, es recomendable
dividir el potrero en áreas de pastoreo
que permitan un pastoreo máximo de tres
días, y es lo ideal un día con un período
de descanso entre 40 y 45 días, en
dependencia de la especie utilizada
›  El
número de potreros necesarios está
dado por la siguiente relación:

𝑁𝑜.  𝑑𝑒  𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠=​𝐷í𝑎𝑠  𝑑𝑒  𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑛𝑠𝑜/𝐷í𝑎𝑠  𝑑𝑒  


𝑝𝑎𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒𝑜 +1
›  Uncálculo similar, pero con más días de
pastoreo, se debe realizar para los potreros
necesarios para la cría de terneras y vaquillas
que se produzcan en el hato. En este caso, la
ecuación planteada puede ser replanteada y
se transforma en:

𝑁𝑜.  𝑑𝑒  𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠=​𝐷í𝑎𝑠  𝑑𝑒  𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑛𝑠𝑜/𝐷í𝑎𝑠  𝑑𝑒  𝑝𝑎𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒𝑜 


+𝐺𝑟𝑢𝑝𝑜𝑠  𝑑𝑒  𝑝𝑎𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒𝑜
›  En
este caso, un grupo sigue al
subsiguiente en el uso del potrero. En
todo caso, para el cálculo del área de
cada potrero, es necesario conocer, al
menos, en términos aproximados, la
producción del pasto por unidad de
superficie y el número de unidades
bobinas (UBA) por pastorear.
Cálculo del área de potreros
›  Para ilustrar el cálculo de potreros se
utiliza el siguiente ejemplo:
›  Una finca dispone de una superficie de
tres hectáteas y se desea dividirla en
potreros, de tal manera que el área por
pastorear tenga un descanso de 30 días y
el tiempo de pastoreo sea de tres días.
›  Así
mismo se dispone de 12 vacas, 10 en
producción y dos secas, tres vaconas, tres
vaquillas y dos terneras. El número de
animales es de 20 separados en 2 grupos;
las vacas en producción y las vacas
secas, más las de reemplazo.
›  Elnúmero de unidades animales
corresponde a 17,1 UBAs, calculadas con
base al peso metabólico de una vaca
adulta (450 kg)
›  La producción de pasto por unidad de
superficie es de 8200 kg de forraje fresco
por hectárea al corte.
›  Para resolver esto se hace el siguiente
cálculo:
›  Primero, se calcula el número de potreros
𝑁𝑜.  𝑑𝑒  𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠=​𝐷í𝑎𝑠  𝑑𝑒  𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑛𝑠𝑜/𝐷í𝑎𝑠  𝑑𝑒  
𝑝𝑎𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒𝑜 +𝑔𝑟𝑢𝑝𝑜𝑠

=​30/3 +2=12
›  Segundo, se calcula el consumo de las
vacas en UBAs. En términos generales,
una vaca consume pasto en un
promedio equivalente al 10% de su peso
vivo. Si se considera en 430 kg el peso
promedio de las vacas, el consumo será
de 43 kg de pasto al día por unidad
animal.
›  17,1 UBAs x 43kg/UBA: 735,30 kg de pasto
›  25% por pérdida debido 183,83 kg de pasto
al pastoreo
›  Total requerido/día 919,13 kg de pasto
›  Tercero, con los datos anteriores, se
calcula el área necesaria de pastoreo
por día:
›  Si 1 hectárea produce 8200 kg de forraje,
cuántas hectáreas producirán 919,13 kg
de forraje?
𝑋=​913,3/8200 =0,112  =  1121​𝑚↑2   𝑝𝑜𝑟  𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑟𝑜  
≈0,12ℎ𝑎
›  Cuarto,se calcula el área total de
potreros para las vacas
0,12 x 12 potreros = 1,44 hectáreas, lo cual
deja un área de 1,56 ha para realizar
cultivos.
›  Quinto,
se calcula el largo y el ancho de
cada potrero. No todos los potreros
podrán ser iguales, ya que depende de
la topografía y la fertilidad del terreno. Se
deberá evitar tener potreros largos y con
mucha pendiente, y es preferible potreros
en forma de rectángulo amplio; el
cuadrado es ideal pero difícil de lograr en
el campo
›  Unaregla práctica para tener las dimensiones
es dividir el área total de cada potrero entre
el doble del número de vacas por pastorear,
por ejemplo:
𝐴𝑛𝑐ℎ𝑜​1121/2∗17,1 =32,8𝑚      𝐿𝑎𝑟𝑔𝑜=​1121/32,78 
=34,20𝑚

32,78m x 34,20m = 1121m2 y aprox. 0,12 ha/


potrero
›  sin
embargo se debe considerar que la
excesiva división de potreros representa
un costo inicial y de mantenimiento. Así
mismo, se debe tener un diseño de
circulación y de bebederos. Por tanto, es
preferible considerar los cálculos
realizados para la utilización del pasto
mediante el uso de una cerca eléctrica,
la cual permite el pastoreo por zonas en
forma similar a tener potreros.
Establecimiento de las cercas
›  La
división de potreros se realiza en
función de los días de pastoreo, de los
días de descanso y del número de
animales por pastorear, esto determina la
inversión en cercas, que deben ser
económicas y resistentes
›  Generalmente, las cercas de una finca se
hacen con alambre de púa, y se consideran
tres o cuatro hileras con separaciones de seis
a ocho metros entre postes, en dependencia
de la topografía y el tipo de suelo. Esta forma
de cercado es costosa y se debe considerar
sólo para el perímetro, de tal forma que las
divisiones internas sean con cerca eléctrica o
elástica, y se utilice alambre liso acerado de
alta resistencia.
›  La cerca eléctrica es económica y
funcional y su duración depende de la
mansedumbre de las vacas, las que, con
el tiempo, se acostumbran, y de la
disponibilidad de forraje en el potrero.
›  La corriente eléctrica se suministra a
través de un “cargador o pulsador”
accionado por corriente alterna de 110
voltios, o corriente directa de 6 o 12
voltios.
›  Al
realizar la división de potreros, sea con
cercas eléctricas o de púas, se debe
considerar la disposición de los árboles
nativos y los de fuste alto y frondosos.
Éstos pueden proveer suficiente sombra
en los potreros sin que afecte el
crecimiento del pasto; para esto, es
necesario considerar el movimiento del
sol.
›  Los
árboles pequeños tienden a
concentrar los animales en las horas de
mayor calor. Así mismo, es necesario
considerar el sembrado de árboles a lo
largo de la periferia de los potreros, lo
que ayuda a proporcionar sombra y
contribuye a mejorar el ambiente.
Fertilización y control de
malezas
›  Para obtener la adecuada disponibilidad
de forraje a través de todo el año, es
necesario considerar un programa de
fertilización y control de malezas. Los
suelos derivados de ceniza volcánica o
suelos Andisoles contienen el complejo
humus-aluminio-hierro, entre otras arcillas.
›  Esta
composición determina una
condición de acidez del suelo y afecta la
eficiencia de utilización de nutrientes
como el calcio, el fósforo, el potasio y el
magnesio. La aplicación de altos niveles
de fertilizantes nitrogenados tienden a
agravar el problema de la acidez.
›  Es
por esto que conviene realizar un
análisis de suelo, destinado a la
renovación de pasturas, a fin de
determinar una estrategia de fertilización
adecuada para lograr una mayor
productividad y persistencia de la
pastura.
›  El
programa de fertilización dependerá
del resultado de los análisis de suelo.
Generalmente, los niveles más usados son
de 100 a 120 kg de nitrógeno por
hectárea y por año, y aplicar el
fertilizante fraccionadamente cada vez
que los animales desocupan los potreros
y cuando las condiciones de humedad
permitan utilizarlo con eficiencia.
›  Comoparte del control de fertilidad y
conservación del suelo, es necesario
considerar la incorporación de materia
orgánica en cada potrero. Una forma
económica y eficiente de hacerlo es
esparcir el estiércol de los animales que
se encuentran en los potreros, y tener
siempre el cuidado de llevar un buen
control parasitario.
Aplicación de cal antes de la
siembra
›  El
encalado consiste en la utilización de
compuestos de calcio o calcio-magnesio.
La aplicación de una a una y media
tonelada de cal por hectárea contribuye
a precipitar el aluminio e incrementa la
disponibilidad de los nutrientes para el
forraje.
›  Tiendea mejorar la estructura del suelo,
la aireación y el drenaje, lo que
contribuye a desarrollar una población
adecuada de lombrices. Estas lombrices
contribuyen a una mejor aireación y
absorción de agua, aspectos que
favorecen el incremento del rendimiento
del pasto, así como también tienden a
aumentar la proporción de tréboles y su
capacidad de nodulación.
›  Lacal debe ser incorporada al suelo de
manera fraccionada ; la primera fracción
con el pase de la rastra, durante la
preparación del suelo para la siembra, y
utilizar fuentes, como el carbonato de
calcio, el resto debe ser incorporado al
suelo en varias aplicaciones. Después de
la aplicación de cal, con el último pase
de rastra, se incorpora al suelo entre 100 y
200 kg de 18-46-0 por ha.
›  En
la alternativa de renovación con
avena y vicia, se puede utilizar dos sacos
por ha de 18-46-0, y al sembrar la pastura
entre 2 y 4 sacos.
Fertilización con nitrógeno
›  El
propósito de mantener una alta
población de tréboles como mecanismo
de ahorro de fertilizantes nitrogenados a
la pastura determina la estrategia de
fertilización por seguir.
›  Así,
después de 45 días de la siembra de
la pastura mixta, se recomienda fertilizar
con nitrógeno, con el único propósito de
beneficiar el primer crecimiento de las
gramíneas, y se pueden utilizar 2 sacos
por ha de úrea (46-0-0) o 4 sacos por ha,
ya sea de sulfato de amonio (22% de N y
24% de S) o nitrato de amonio (35% de N)
›  Adicionalmente
se recomienda utilizar
dos sacos por ha de úrea o sus
equivalentes, aplicado a la salida de la
época de lluvias.
›  Estos
niveles de fertilización nitrogenada
son ciertamente moderados, y se
entiende que, a mayores cantidades de
nitrógeno, serán afectados los tréboles de
la pastura, y que la mayor necesidad de
nitrógeno para crecimiento de las
gramíneas será abastecida por el trébol a
través del proceso de fijación de
nitrógeno atmosférico, a un costo muy
bajo
›  La
presencia de tréboles en la pastura, en
proporciones de 15-20%, es capaz de
contribuir al sistema suelo con 200 a 250
kg de N/ha/año, que estarían disponibles
para beneficio de las gramíneas.

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