Trabajo de Investigación I Cultivo de Mariposas

Este grupo está conformado por: Investigador: Investigador: Investigador: Investigador: Marco Vinicio Castillo Redondo Laura Marcela Araya Badilla Manuel Alonso Flores Morales Mónica María Araya González

Redactor-investigador: Laura Marcela Araya Badilla

Categoría: Biocomercio

Subcategoría: Cultivos de larvas (pupas de mariposa).

Empresa Zoocriadero Hermanos Otárola, San Luis, Guácimo, Limón.

en la localidad de Guácimo y sus alrededores. la actividad de lepidópteros se remonta a 35 años atrás. La vasta gama de recursos biológicos y genéticos que nos ofrece la naturaleza. Los retos que enfrenta este sector para lograr su consolidación tienen que ver más con su organización y el reconocimiento del mismo. así como bienes y servicios que se requieren para el desarrollo y la atención de la cambiante y creciente demanda por alimentos y otros productos relacionados con la satisfacción y el mejoramiento de la calidad de vida del ser humano. donde dio el primer paso "la granja de mariposas. el agua y los recursos acuáticos. como un sector de importancia socioeconómica que con el mantenimiento o apertura de nuevos nichos de mercado pueda consolidarse. basta con mencionar algunos productos de la naturaleza que en muchas ocasiones olvidamos. tales como los combustibles. los materiales para la construcción (arena. biocomercio). posteriormente. Canadá. En Costa Rica. en el caso que nos ocupa. Para dimensionar el valor de la biodiversidad. quien producía y vendía mariposas secas en sobres a coleccionistas de Estados Unidos y Europa alrededor de 1979. y más recientemente los servicios ambientales. Rubén Canet . actividad en la que fue pionera la familia Otárola en el año 1992. (ecoturismo. Ahora esas crisálidas. La cría de mariposas en Costa Rica se remonta al insectario del músico salvadoreño Miguel Serrano. en San José. La biodiversidad provee recursos indispensables para la vida. tanto para ser utilizadas en eventos de ferias. Una de estas formas lo constituyen los zoocriaderos de mariposas. Estados Unidos. se encuentran en su orden. entre los destinos más importantes. colocación en hoteles y para ser utilizadas como materia muerta. lo que le ha dado una ventaja comparativa con la competencia de la región. vuelan diariamente a más de 123 países en el mundo. La producción y comercialización de pupas de mariposas cuenta con un adecuado posicionamiento en el mercado. Hay que aprovechar que Costa Rica es pionero de la actividad. gracias a la afición del estadounidense Joris Brinckerhoff. que representan una alternativa para percibir entradas económicas de muchas familias costarricenses. A la fecha. piedra). los cuales son los principales compradores de pupas. Francia y Alemania. se siguen sumando más personas en la construcción de viveros para la explotación de pupas para la exportación.Antecedentes. los ecosistemas agrícolas que proveen alimento e insumos para la industria textil (algodón). situada en La Garita de Alajuela. en el año 1980. le brinda al ser humano la oportunidad de utilizarla de muy diferentes formas.

hace un insectario destinado a la investigación y crianza de los géneros Papilio. 2003). e inauguran en la Guácima de Alajuela.A. se ofrece educación ambiental y hay exhibiciones de mariposas. según Montero (2007). Morpho y Heliconius (Chacón.000 mariposas anuales de 150 especies al mercado Americano y Europeo. . Esta granja. la cría y exportación de mariposas en su estado de pupas en América Latina y la primera que comenzó a exhibir este tipo de insectos en cautiverio. Actualmente la empresa ha seguido su curso de expansión y hoy día. Costa Rica es el mayor exportador con 975. De acuerdo que en esta actividad no se puede ejercer ambas labores al mismo tiempo debido a que hay que manipular las pupas personalmente. Joris Brinckerhoff y María Sabido crean la empresa Suministros Entomológicos Costarricenses S. el señor Joris Brinkerhoff opta por convertirse sólo en exportador. Morpho y Caligo a Inglaterra. fue la que inició formalmente. nombre bajo el cual exportan en la actualidad. entre otras actividades relacionadas donde se mezclaban labores de producción y exportación. Para el año 1985. Parides. En 1983. en nuestro país. “The Butterfly Farm” un mariposario donde se producen pupas. Canet y Joris Brinckerhoff producen y exportan crisálidas de Papilio.

. otras son indiferentes al sitio y algunas como las especies Caligo.743. se divide en dos: “por un lado está el mercado para la materia muerta. mariposas que son recolectadas o extraídas directamente desde el bosque. Hoy día.80. Actualmente. se les observa en las plantaciones bananeras aledañas a los bosques. “El negocio en mariposas e insectos no es novedoso. ese ingreso fue de US$719. ocasionan daños a los cultivos. de las cuales 20. siendo el año 2004 el de más venta con un monto de US$829. algunas se les encuentran en zonas determinadas. otras como las Heliconius. Las mariposas y el mercado internacional Según Brinckerhoff. argumenta que “hay muchos biólogos. En Costa Rica. las diurnas conforman el grupo Rophalo y las nocturnas o polillas el Heterocero. algunos individuos crean sus colecciones personales con especies exóticas del mundo entero. De acuerdo con Montero (2007) la exportación de pupas de mariposas diurnas de Costa Rica representaba en 1997 un ingreso de US$310. para agosto del 2005. La mayor parte del producto es exportado en fase de pupa.886.Resumen de la actividad.358. 2002). sino actualmente en vista de que muchas especies de lepidópteros. no sólo en el pasado. entomólogos y otros profesionales que desarrollaron gran interés”. haciendo posible que por un precio.000 especies conocidas. existen muchos profesionales quienes negocian materia muerta. el monto percibido ascendió a US$5. los otros especímenes de menor tamaño las comercializan a US$0.907. las mariposas son el segundo grupo de animales más numeroso del planeta. “los lepidópteros se encuentran en diferentes localidades de nuestro país”. ya que por casi dos siglos ha existido gran interés en las mariposas”. Los artesanos han tratado de empotrar los especímenes más atractivos para el turista en recuadros de madera y otras presentaciones para atraer al consumidor. según el INBio (2008). acumulando las cifras en US$ desde 1997 hasta agosto del 2005. las especies grandes de lepidópteros (Caligo y Morpho) son las que mejor precio tienen (de US$2 a US$3 por unidad).000 son diurnas y las restantes nocturnas (Alas de Colombia. con más de 250. se les encuentra en sitios cercanos a nuestros hogares La industria de las mariposas Según Brinckerhoff. mariposas empacadas en sobres o montadas en cuadros y otra que es el envío de pupas para ser criadas y ser exhibidas en ferias o reproducirlas en viveros como atracción turística”.000. que son muy apetecidas para exposiciones en ferias internacionales. Reseña de las mariposas Estas pertenecen al orden de los lepidópteros.

provocaría que las exhibiciones pueden tener un efecto importante en el estimulo de la artesanía casera” y se contaría con más personas involucradas en este negocio. Sudáfrica. Costa Rica hoy día es el líder mundial en la cría de mariposas. no hay ningún país que se compara con la cantidad de criadores. de las cuales. Aquí sobresale Estados Unidos como el mayor comprador de pupas con más del 55% de todo lo exportado. especímenes secos. es imprescindible continuar con esas cualidades. Las Antillas Holandesas. en Costa Rica. Según Brinckerhoff “La apertura de los mariposarios tiene múltiples beneficios. entre los aspectos positivos. Belice. “En el hemisferio occidental. los precios que van desde US$0. Por lo tanto. se ha aprovechado bien el turismo.567 especímenes de mariposas diurnas.La exportación de pupas en Costa Rica En la actualidad se venden millones de mariposas (pupas. Portugal. Canadá. pueden tomar un papel importantísimo en despertar el interés de los niños en el mundo natural en su alrededor. en la actualidad ya existen docenas de exhibiciones en casi todo rincón del país. Suiza. lo mismo que si se proyectan las tiendas de suvenirs. . empezando con The Butterfly Farm. desde mariposarios en manos de campesinos hasta viveros establecidos permanentemente en los hoteles o programas educacionales en ciertas escuelas y colegios.50 hasta más de US$3 dólares la unidad según la temporada (alta o baja). y Rusia. en nuestro país. España. El crecimiento de la actividad y el hecho de que cada vez más personas dependen de ella para su supervivencia enfrenta al país a retos importantes y una mayor concientización de unir esfuerzos. abierto en 1990. hay que tener cuidado al planificar la extracción de lepidópteros de su hábitat. el apoyo oficial del gobierno. Finlandia. de acuerdo con Brinckerhoff. el incentivo para buscar nuevas especies es muy fuerte. ya que es necesario alcanzar un equilibrio entre la conservación de este recurso de la biodiversidad y la explotación comercial. el 10% han sido criadas en cautiverio. Costa Rica. el Reino Unido. artesanías) alrededor del mundo. no obstante. México. la extensa biodiversidad y una gran cantidad de personas con espíritu de emprendedor. En Costa Rica habitan 1. situación actual Aprovechando su variedad de clima. calidad de la producción o la imagen de servicio”. Entre los principales países importadores de las pupas de mariposas diurnas de Costa Rica están: Estados Unidos. Si bien es cierto. lo cual de otra manera se quedaría invisible y si las exhibiciones están bien equipadas para la educación. estimula el interés del público en el sector.

se desconoce a quien les venden el producto”. Según Montero (2007). algunos están registrados. la diversidad de comercializar el producto debe ir orientada en la búsqueda de otras alternativas que no sean solamente la venta de las pupas como producto final. las condiciones climáticas. fue la que más pupas producía en la zona de Guácimo. su administración es llevada por las cabezas de familia de cada una de las tres familias involucradas. Belice. Pers. otros ni siquiera cuentan con regente ni contador.). Pers. los zoocriaderos no “sólo deben exportar. El zoocriadero de mariposas de los Hermanos Otárola inicio en el año 1992. . Pueda que en este vivero maneje de manera satisfactoria la producción. muchos agricultores de la zona de Guácimo y sus alrededores están dedicados a la explotación de zoocriaderos de mariposas para producir pupas que colocan en diversos países. ante esta situación tan real y palpable. fueron asesorados por un ex trabajador de Joris Brinkerhoff. No obstante. Según Otárola: “Es difícil monitorear un comercio donde hay tantos oferentes. empacan en un mismo lugar y se aprecia claramente que existe una buena comunicación entre ellos que los motiva a salir adelante como grupo y no en forma individual (Otárola. debido a que no existía mucha competencia. posteriormente fueron capacitados por personal del INBio. “los hoteles son una buena fuente donde se colocan parte de lo producido de lepidópteros en vista de que algunos tienen viveros aledaños a sus instalaciones y ofrecen tours e información a los turistas que los visitan”. tales como Estados Unidos. etc. Colocar toda la producción que se obtiene en un momento dado. 2008. el vigor de las plantas hospederas y la salud de las mariposas. En la actualidad. Com. Pers. en algunas épocas del año.). 2008. Com. temperaturas bajas y dificultad de las mariposas para volar. las plantas hospederas eran más nuevas y podían colocar todo lo que producían (Otárola. según Otárola (2008. han contribuido a disminuir el pie de cría (lluvia. buscar néctar o frutas para alimentarse). los zoocriaderos de los hermanos Otárola pueden mejorar. Com. pero falla en los procesos de venta y como comercializar el producto. compraron literatura e iniciaron las primeras construcciones de los viveros. Suiza. ni cancelan los impuestos de ley. no se conocía de la actividad. sino que parte del producto deben dedicarlo en la elaboración de artesanías y adornos o vender especímenes a museos y coleccionistas”.). Canadá. Entre los años 1992 – 2000 la finca de los hermanos Otárola. se cree posible que si se atacan estos problemas desde una manera integral.Zoocriadero Hermanos Otárola Al ser una actividad lucrativa. la observación de personal externo a veces suele ser de gran ayuda para localizar los impactos negativos que a veces pasan desapercibidos al estar conviviendo diariamente con una situación adversa. es muy difícil en la medida en que la competencia también produce pupas de buena calidad.

Biodiversidad con la que cuenta el país. . Mycelia cyaniris. Suelos ricos en nutrientes para el crecimiento de plantas necesarias. se mueren. llegan hasta cierto crecimiento en estado larvario y antes de transformarse en pupa. sin olvidar dejar suficiente pie de cría para la temporada alta. Problemas de defoliación de plantas hospederas. Ventajas: • Conocimientos y habilidades para el desarrollo de la actividad por parte de los productores. Amenaza de falta de alimentos para el pie de cría a causa de frentes fríos que ocasionan excesos de lluvia y bajas temperaturas. de varios años. afectando los ingresos y venta de la producción. no se pueden dejar muchas unidades para pie de cría en ciertas épocas del año donde baja la demanda porque se hace inmanejable suministrarles alimento y pasarlas de un árbol a otro que tenga más emisión de follaje cuando estos quedan totalmente defoliados . A pesar del buen monitoreo diario (3 veces al día) de los viveros que llevan a cabo los Hermanos Otárola. plantas hospederas y material vegetativo. han podido monitorear las pupas de empaque. a través de la experiencia acumulada de ellos. Consul fabius. de tal forma que en el camino no se abra ninguna y atrofie a las pupas aledañas porque el producto se les devolvería. sobresalen la Caligo memnon. Dryayula phaetusa.Los propietarios del zoocriadero tienen que estar atentos a las diferentes etapas del ciclo de vida de las especies. grandes potencias mundiales son amantes de este material. • • • • Oportunidades de crecimiento en esta actividad por la aceptación que posee a nivel internacional. las cuales son las que más demanda tienen entre todos los exportadores. entre estas. Especies como la Caligo. suele suceder que se dan grandes producciones de larvas de una determinada especie (ejemplo Morpho) que se pretenderán colocar en los mercados en una fecha establecida. la recolección de pupas y ovoposición de huevos se hace incontrolable cuando hay mucho pie de cría. el macho es el que más se exporta o el que se prefiere para trabajar como materia muerta. seleccionando las pupas según su tiempo de metamorfosis. Actualmente se trabajan 25 especies. Como aspecto relevante. las especies de mayor tamaño ( Morpho y Caligo) son las que mejor pagan en temporada alta. pero si esta no se lleva a cabo por problemas de sobreoferta en el mercado. Papilio thoas y la Phoebis philea. Desventajas: • • • Muchos oferentes de pupas en la zona y pocos exportadores. las 4 Heliconius citadas. Morpho granadensis. se desconoce si es por el cambio de hábitat o si es por algún producto de acción lenta aplicado en las bananeras. Finca propia y viveros adecuados para la cría.

• Muchas especies de mariposas son gregarias y cuesta tener un pie de cría permanente en el vivero. Amenazas: Cada día más familias se dedican a esta actividad. lo que aumenta la competencia en el mercado y por ende se reducen los ingresos en el zoocriadero . Oportunidades: • Producto de gran aceptación a nivel nacional e internacional y gran cantidad de mercados meta.

han tratado de reproducir los diferentes pies de cría que poseen en los viveros desde hace mucho tiempo. sin contar con buena materia prima de alimentación de pupas (en especial la Caligo y Morpho por ser tan agresivas en cuanto al consumo de follaje). sigue siendo el mayor exportador de pupas a diferentes partes del mundo. se estima que están por lo menos 200 familias costarricenses recibiendo sus ingresos principalmente de la cría de mariposas. . La proliferación de viveros se realiza sin los debidos estudios de mercado. hasta la fecha.   De acuerdo con Brinckerhoff.Conclusiones  Costa Rica fue pionero en la exportación de mariposas vivas. sin necesidad de buscar esas especies de lepidópteros externamente Las pupas que adquieren o les venden otras personas que viven cerca de las bananeras no se adaptan al nuevo entorno de sus viveros y se produce alta mortalidad    La explotación de zoocriaderos de mariposas demanda mucho tiempo y sacrificio. Los Hermanos Otárola.

Disponible en: http://www.com/mundomariposa. Santa Rosa. Recuperado de Internet el 13 julio del 2012. . 2007.htm . 1999. Caterpillar Biodiversity Workshop. 10. 2002.inbio. El impacto de las granjas de mariposas en los ecosistemas y el quehacer de los costarricenses. 1 ed. Guanacaste.go.ac.htm INBio. Biología de las mariposas.cr/es/cursos/curso_historia_natural_mariposas08. La cría de mariposas: una industria agrícola maravillosa en papel. Manual para el manejo de mariposarios. Recuperado de Internet el 13 abril del 2012.alasdecolombia. Conferencia 107. 2008. XI Congreso Nacional Agronómico. I. 2003. Costa Rica. Disponible en: http://www. Brinckerhoff. 136.REFERENCIAS: Chacón. 92 – 108. Montero.mag.cr/congreso_agronomico_XI/a50-6907III_521. 521 – 527 p. Recuperado de Internet el 13 abril del 2012. Introducción a la historia natural de las mariposas. INBio. Costa Rica.pdf Alas de Colombia. J. 14 – 26. J. 149 p. Disponible en: http://www. 19 – 28 junio del 2003.

Otárola Figura 2: Conura sp (Chalcididae) parasitante de larvas.Anexos Figura 1: Producción de pupas. Zoocriadero Hermanos Otárola . Zoocriadero Hermanos.

65 200 200 100 140 300 100 25 50 120 165 40 50 4000 2500 250 8240 Jul. 60 200 200 200 140 300 100 25 50 250 80 40 50 6000 8000 2000 1763 5 Abr. 25 200 200 60 140 300 100 25 50 100 70 40 50 4000 2500 250 8085 Totales 2400 2400 1220 1680 3600 1200 300 600 1775 1300 480 600 54000 43500 10000 125055 . 80 200 200 80 140 300 100 25 50 140 120 40 50 4000 2500 250 8195 Set. 30 200 200 40 140 300 100 25 50 100 50 40 50 4000 2500 250 8045 Dic.Cuadro Nº1: Especies de mariposas producidas mensualmente Zoocriadero Hermanos Otárola 2007 – 2008 Ago . 85 200 200 80 140 300 100 25 50 125 200 40 50 4000 2500 250 8260 Especies Battus (2) Parides (2) Papilio (2) Phoebis (3) Catonephele (2) Myscelia (1) Siproeta (1) Consul (1) Archaeoprepona (1) Hamadryas (2) Dryayula (1) Danaus (1) Philaethria (1) Heliconius (4) Morpho (1) Caligo (1) Totales Nov. 35 200 200 40 140 300 100 25 50 100 70 40 50 4000 2500 250 8065 Ene. 50 200 200 80 140 300 100 25 50 150 165 40 50 4000 2500 2000 1000 0 Jun. 40 200 200 60 140 300 100 25 50 120 80 40 50 4000 2500 250 8115 Oct. 20 200 200 80 140 300 100 25 50 120 100 40 50 4000 2500 250 8155 Feb. 50 200 200 200 140 300 100 25 50 250 80 40 50 6000 5000 2000 1463 5 May. 40 200 200 200 140 300 100 25 50 200 120 40 50 6000 8000 2000 1762 5 Mar.

ua Figura Nº4 Morpho granadensis : .Principales especies producidas Figura Nº 3: Caligo memnon butterflies.org.

Zoocriadero Hermanos Otarola Figura Nº 5: Papilio thoas Zoocriadero Hermanos Otarola .

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