TALLER DE LABORATORIO SOBRE ESTEQUIOMETRÍA

JINEIDY YESENIA DUARTE ORTIZ

LUIS FERNANDO GAMBOA SAIZ

Presentado a la docente.
MARGARITA JANETH HUERTAS VALENCIA

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

CENTRO DE ATENCIÓN TUTORIAL - CAT IBAGUÉ
LICENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
QUÍMICA 2, QUÍMICA INORGÁNICA
SEMESTRE 2 – GRUPO 2
IBAGUÉ, TOLIMA
2021
 CONTENIDO

Pág.
1 GUÍA DE LABORATORIO....................................................................................................................4
1.1 OBJETIVOS......................................................................................................................................4
1.2 FUNDAMENTO TEÓRICO................................................................................................................4
1.2.1 Estequiometría...............................................................................................................................4
1.2.2 Porcentaje de Rendimiento...........................................................................................................4
1.2.3 Reacción Química..........................................................................................................................5
1.3 EQUIPOS Y MATERIALES...............................................................................................................5
1.4 METODOLOGÍA................................................................................................................................6
1.5 RESULTADOS..................................................................................................................................8
BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................................................12
 1 GUÍA DE LABORATORIO

1.1 OBJETIVOS.

A. Determinar el porcentaje de rendimiento de la reacción a partir de la masa teórica y experimental

del precipitado de PbI2
Determinar la masa teórica del precipitado de yoduro de plomo (PbI 2) que vamos a formar, mediante
cálculos estequiometricos.
Determinar la masa experimental del mismo precipitado PbI 2 para luego hallar el porcentaje de
rendimiento de nuestra reacción

1.2 FUNDAMENTO TEÓRICO.

1.2.1 Estequiometria. Es la parte de la química que estudia las relaciones cuantitativas entre las
sustancias que intervienen en una reacción química (reactivos y productos). Estas relaciones
pueden ser: mol-mol, mol-gramos, gramos-gramos, mol-volumen, volumen-gramos, volumen-
volumen Las relaciones pueden ser: entre reactivos y productos, sólo entre reactivos o sólo entre
productos. Cualquier cálculo estequiométrico que se lleve a cabo, debe hacerse en base a una
ecuación química balanceada, para asegurar que el resultado sea correcto. La parte central de un
problema estequiométrico es el FACTOR MOLAR cuya fórmula es:

1.2.2 Porcentaje de Rendimiento. El porciento de rendimiento del producto es la razón del

rendimiento real y el rendimiento teórico expresado como porciento (%).
% 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒o𝑟𝑖𝑐𝑜 × 100
Rendimiento real y teórico Rendimiento teórico cantidad máxima de producto que puede obtenerse a
partir de una cantidad de reactivo determinada. Generalmente una reacción no genera el
rendimiento teórico de un producto. Rendimiento real cantidad de producto que se obtiene
realmente cuando se realiza la reacción química en un experimento. Los químicos necesitan saber
que tan eficiente es una reacción para generar el producto deseado. Esto se determina calculando el
porciento de rendimiento.

1.2.3 Reacción Química.  Consiste en la transformación de unas sustancias en otras. Por ejemplo si
ponemos en contacto gas oxígeno y gas hidrógeno en las condiciones adecuadas reaccionarán para
dar agua líquida. En este ejemplo el oxígeno y el hidrógeno, que son las sustancias que hay
inicialmente y que van a "desaparecer" decimos que son las sustancias que reaccionan o
los reactivos y el agua que es la nueva sustancia, la que "aparece", decimos que es el producto.

De la misma manera en lugar de describir las reacciones químicas con palabras como he hecho en
el ejemplo anterior lo hacen de manera simbólica en lo que se conoce como ecuación química. La
ecuación química de nuestra reacción entre el oxígeno y el hidrógeno es:

H2 (g)   +   O2 (g)   -----------      H2O (l)

Reactivos              productos

 Recuerda que las fórmulas químicas recogen información no solo sobre el tipo de átomos que forma
cada sustancia pura, sino también sobre la proporción en la que se combinan los distin tos tipos de
átomos en cada compuesto, y sobre el número exacto de átomos que forman las moléculas en el
caso de que se trate de sustancias formados por moléculas (sustancias moleculares).

1.3 EQUIPOS Y MATERIALES.

N CANTIDAD INSUMOS
°
1 2 Tubos de ensayo
2 1 Gradilla
3 1 Embudo de 60 mL
4 1 Matriz de 100 mL
5 1 Pipeta de 5 mL
6 1 Pipeta de 10 mL
7 1 Propipeta
8 1 Bagueta
9 1 Cápsula de porcelana
10 1 Papel de filtro (0,6 gr)
11 1 Pinza de crisol
12 Reactivo Soluto de Pb (NO3)2
13 Reactivo Solución de Kl2
14 Limpieza Agua destilada
15 Equipo Balanza electrónica
16 Equipo Estufa eléctrica

Materiales y elementos para el trabajo en el laboratorio.

1.4 METODOLOGÍA.
Empezamos con el desarrollo del laboratorio de química, Practica N.3 de Estequiometria en donde
se lleva a cabo a través de tres pasos:
Procedimiento Experimental (obtención del precipitado del PbI 2.

Primero medimos 5 ml de nuestra so lución que contiene o,12 gr de yoduro de potasio KI, y lo
colocamos en el tubo de ensayo N.1,luego mediremos 6ml de la solución que contiene Nitrato de
plomo Pb( NO3 )2 en exceso y lo colocamos en el tubo de ensayo N.2, una vez que tenemos
nuestras soluciones en los tubos de ensayo, vertemos el contenido del tubo de ensayo N.2 en el
tubo de ensayo N.1, inmediatamente observamos lo que sucede, para asegurarnos que haya
reaccionado todo, vamos a ayudarnos con la bagueta y agitamos por unos segundos, como nos han
quedado residuos en la bagueta del precipitado de PbI 2 formado vamos a enjuagar con una
cantidad mínima de agua destilada.

Filtración Del
Producto
Obtenido

Este paso consiste en nuestro armado de nuestro sistema de filtración, para ello vamos a colocar
nuestro embudo sobre el matraz de 6ml y colocaremos el papel de filtro sobre el embudo, pero para
ello el papel de filtro debe estar plenamente pesado, determinamos la masa en la balanza que es 0,6
gr y se anota en la tabla de resultados, ahora para poder colocar el papel de filtro correctamente
dentro del embudo , se hará lo siguiente doblamos el papel por la mitad, repetimos el procedimiento
volviéndolo a doblar por la mitad y vamos a abrir formando un cono, partiendo tres pliegues hacia un
lado y un pliegue de papel hacia el otro, de esta manera se coloca en el embudo, para asegurarnos
que quede fijo colocando una pequeña cantidad de agua destilada dentro de él, una vez que
tenemos listo nuestro sistema de filtración vamos a proceder a agregar todo el contenido del tubo de
ensayo en el papel de filtro con mucho cuidado, como aún quedan residuos del precipitado del tubo
de ensayo le adicionamos agua destilada para que quede completamente limpio, luego esperamos
por unos segundos hasta que concluya nuestro proceso de filtración.

Secado Del Precipitado

Finalizado el proceso de filtración, retiramos el papel de filtro con nuestro precipitado y con mucho
cuidado, vamos a abrir el papel y colocarlo sobre nuestra capsula de porcelana, con la finalidad de
secar el contenido vamos a llevarlo a nuestra estufa eléctrica, la misma que ya está precalentada a
una temperatura promedio de 150 grados Celsius, por un espacio de 15 minutos, una vez pasado los
15 minutos procedemos a retirar la capsula de porcelana tomando la pinza de crisol de la estufa,
recordando que el sistema está caliente por eso hay que tener cuidado a la hora de retirarlo,
dejamos que se enfrié para proceder a pesarlo, ya teniendo la muestra fría se procede a registrar la
masa del papel filtro más la del precipitado, luego de haber determinado la masa experimental de
yoduro de plomo en la balanza, recordemos que mediante cálculos estequiometricos debemos
determinar la masa teórica del precipitado, con ambos datos se calcula el porcentaje de rendimiento
de nuestra reacción química.

1.5 RESULTADOS.

El ejercicio de estequiometría se basa en la información del vídeo de práctica de Laboratorio 3

(2014), por la licenciada Ana Elena Garcia.
Medida de los reactivos para hallar el producto.
Cambio de color de la sustancia e indicación de una reacción química.
Este cambio de color ocurre al unirse Yoduro de potasio KI con el Nitrato de plomo Pb(NO 3)2 , se
obtiene el precipitado de yoduro
de plomo PbI2

A partir de la ecuación química que se muestra en la siguiente imagen, se procede a encontrar los
resultados requeridos en el laboratorio. Se tiene en cuenta que la cantidad de reactivo es de 15 gr
Pb(NO3)2.
De esta manera se hallará el porcentaje de rendimiento de PbI 2 mediante los cálculos
estequiométricos, sabiendo que se tiene 15 gr de Pb(NO 3)2. Siempre y cuando se halle el peso
teórico que como muestras la siguiente figura es de 20,88 gr de PbI 2.

A partir de los resultados anteriores de tener el peso real y el peso aparente se aplica la fórmula de
porcentaje de rendimiento
 BIBLIOGRAFÍA

Laboratorio 3, E. (Febrero de 2014). Laboratorio N°03 de Estequiometria del curso de Química

General. https://youtu.be/c5E4KBxqEoI. Bolivia.