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Nuestro Menú

Reservas
320 529 2286 Ofrecemos una maravillosa experiencia
gastronómica que conectará tus sentidos
276 51 84 con la magia de la cocina del pacífico
colombiano.

Casabarcorestaurante restaurantecasabarco info@casabarco.com.co


Entradas
Timbal del pací ico (para 2 o 4 personas) ........................................................$ 40.000
(Empanadas cocteleras, jalea de mariscos, montaditos y arañ itas de plá tanos)

Ceviche del paci ico (de camarón) ......................................................................$ 25.000

Camarón tigre apanado .........................................................................................$ 15.000


(4 unidades, con arañ itas y rica salsa )

Consomé de Pargo rojo .........................................................................................$ 10.000

Montaditos del Pací ico .........................................................................................$ 7.000


(Patacó n con camaró n, piangua o tollo)

Ronda del Pací ico (4 empanadas)......................................................................$ 7.500


(4 sabores camaró n, piangua, tollo y carne. )
Platos fuertes de nuestra costa pacífica
Acompañ ados de ensalada
Menú de degustación (recorrido por el Pací ico) ..........................................$ 60.000
Para una persona, consta de: Ceviche de camaró n, Cazuela de mariscos en salsa de chontaduro,
Langostino gratinado en salsa de jaiba, Atollado de piangua, Encocado de tollo, Encocado de camaró n,
Encocado de piangua,
(Arroz con o sin coco y chips de plá tano)

Langostinos apanados ............................................................................................$ 55.000


(Arroz con o sin coco, chips de plá tanos y rica salsa)

Langostinos gratinados en salsa de Jaiba ........................................................$ 50.000


(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

Langostino al ajillo .................................................................................................$ 50.000


(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

Jalea de mariscos (mixtura de mariscos) ......................................................................$ 50.000


(Con arañ itas de plá tanos)

Seco triple o cuádruple (encocado de camaró n, piangua, tollo o calamar) ..................$ 45.000
(Arroz con o sin coco y chips de plá tano)

Ceviche del Pací ico ...................................................................................................$ 45.000


(Con chips de plá tanos)

Cazuela de langostinos en salsa de chontaduro (o sin chontaduro) .................$ 50.000


(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

Cazuela de camarones en salsa de chontaduro (o sin chontaduro) ..................$ 45.000


(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

Cazuela de mariscos en salsa de chontaduro (o sin chontaduro) ......................$ 40.000


(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)
Arroz con Langostinos .............................................................................................$ 50.000
(Con chips de plá tanos)

Arroz con Camarón ..................................................................................................$ 45.000


(Con chips de plá tanos)

Arroz a la marinero-variedad de mariscos .....................................................$ 40.000


(Con chips de plá tanos)

Atollado de Piangua ................................................................................................$ 35.000


(Con chips de plá tanos)

Pescado frito ..............................................................................................................$ S/T


(Arroz con o sin coco y chips de plá tano)

Sancocho de la pesca del día ..............................


(Pescado al gusto: frito o encocado) $ 40.000
(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

Tapado de la pesca del día........................................................................................$ 40.000


(Arroz con o sin coco)

Pasta con langostinos ..............................................................................................$ 50.000


(Con chips de plá tanos)

Pasta con encocado de camarones .......................................................................$ 40.000


(Con chips de plá tanos)

Pasta con encocado de mariscos ..........................................................................$ 35.000


(Con chips de plá tanos)
Pollos y Carnes
Lomo viche Scampi .....................................................................................................$ 40.000
En deliciosa salsa de Langostinos
(Arroz con o sin coco y papas fritas o chips de plá tanos)

Posta negra Cartagenera ........................................................................................$ 35.000


Deliciosa carne de res cocida lentamente en sus jugos
(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)
Fricando al estilo peruano......................................................................................$ 35.000
Es como un estofado de carne
(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)
Codillo de Cerdo ........................................................................................................$ 35.000
Corte de la pierna de cerdo, cocido lentamente en sus jugos
(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

Suprema de pollo en tres cítricos ........................................................................$ 32.000


Sellada y terminada con rica salsa de mandarina, limó n y naranja
(Arroz con o sin coco y chips de plá tanos)

Costilla de cerdo especial de la casa(asada en salsa bbq) .....................................$ 30.000


(Con papas fritas o chips de plá tanos)

Ensaladas
Ensalada Casa Barco ..................................................................................................$ 30.000
(Mixtura de mariscos, variedad de lechugas, tomaticos y chips de plá tanos)

Ensalada del Campo ..................................................................................................$ 25.000


(Pollo, variedad de lechugas, manzana, maıź tierno, tomaticos, almendras y Deliciosa vinagreta)
Cocina de otras regiones
Paella Marinera (camarones, mejillones y variedad de mariscos) ...................................$ 40.000
(Con chips de plá tanos)

Paella mixta (variedad de mariscos, pollo, costillas y cerdo) ...........................................$ 35.000


(Con chips de plá tanos)

Paella valenciana (pollo, costilla y cerdo) ....................................................................$ 30.000


(Con chips de plá tanos)

Lomo saltado al estilo peruano (solomo con verduras) .........................................$ 35.000


(Con Arroz Blanco y papas fritas)

Salmón al gusto (gratinado, inas hierbas o en salsa de mariscos) ..................................$ 35.000


(Con chips de plá tano y arroz con o sin coco)

Para dos personas


Arroz chaufa con Camarón ......................................................................................$ 40.000
(Con chips de plá tano o papas fritas)

Arroz chaufa de mariscos ......................................................................................$ 35.000


(Con chips de plá tano o papas fritas)

.
Arroz chaufa mixto ...................................................................................................$ 30.000
(Con chips de plá tano o papas fritas)

Arroz chaufa con pollo, cerdo y vegetales ..........................................................$ 25.000


(Con chips de plá tano o papas fritas)

Arroz chaufa con vegetales .....................................................................................$ 20.000


(Con chips de plá tano o papas fritas)
Postres
Pudín de almojábanas.................$ 8.000

Flan de Borojó................................$ 7.000

Cocada del Pací ico.......................$ 3.000

Bebidas
Limonada de coco.......................................$ 10.000
Limonada manchada (con vino tinto).........$ 10.000
Limonada yerbabuena..............................$ 8.000
Limonada de la casa...................................$ 6.000
Limonada natural.......................................$ 5.000
Zumo de Mandarina...................................$ 8.000
Jugo de tamarindo en agua o en leche.$ 8.000
Jugo de Borojó en agua o en leche.........$ 8.000
Soda Italiana.................................................$ 8.000
Otros jugos....................................................$ 6.000
Champús........................................................$ 3.000
Gaseosas en lata o botella 400 ml.........$ 5.000
Gaseosa en vaso...........................................$ 3.500
Agua en botella 400 ml.............................$ 4.000

Licores
Vinos.................................................$ S/C
Mojito (Varios sabores)..............$ 16.000
Caipiriña (varios sabores).........$ 14.000
Arrechón o crema de viche........$ 14.000
Cerveza Importada.......................$ 10.000
(Michelada $1.000 má s)

Cerveza nacional...........................$ 7000


(Michelada $1.000 má s)

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