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SADORAH DANIEL
MATRICULA
2123533
MATERIA
MICROBIOLOGIA
PROFESORA
SECCION
005
MICROBIOLOGIA MED 270-001
PREGUNTAS DE MICROBIOLOGIA.
2. Bacteria E Coli:
E. coli es la bacteria anaerobia facultativa comensal más abundante del microbiota del
tracto gastrointestinal en donde junto con otros microorganismos es esencial para el
funcionamiento correcto del proceso digestivo, E. coli además participa en la producción de
las vitaminas B y K.
Síntomas
• Diarrea, que puede ser variar entre leve y líquida y grave con sangre.
• Calambres estomacales, dolor o sensibilidad en el estómago.
• Náuseas y vómitos en algunas personas.
Cocos o basilos.
7. Donde se pueden encontrar las enterobacterias en el hombre de forma natural?
En los alimentos, hasta agentes de deterioro de los alimentos y diversos microorganismos
que normalmente se encuentran en el tracto intestinal humano como parte de la flora
intestinal.
8. La especie Salmonella typhi es responsable de la enfermedad?
Salmonelosis.
9. La especie Shigella dysenteriae es el agente responsable de.
(shigelosis)
Las enterobacterias (familia Enterobacteriaceae) son bacterias Gram negativas del orden
Enterobacterales que contienen más de 30 géneros y más de 100 especies que pueden tener
morfología de cocos o bacilos.
Las Enterobacterias se caracterizan por ser anaerobios facultativos, con forma de varilla,
negativos a la oxidasa, que fermentan la glucosa en ácido y / o dióxido de carbono.
Generalmente móviles, tienden a tener una longitud de 1-5 µm. Las Enterobacterias no
patógenas se consideran "organismos indicadores" en la industria alimentaria, ya que su
detección y enumeración (utilizando medios selectivos como las placas de recuento de
Enterobacterias Petrifilm ™ 3M ™) puede indicar un procesamiento inadecuado y un
saneamiento deficiente en el entorno de procesamiento.
• Poco apetito
• Irritabilidad
• Fiebre
• Vómitos
• Dificultad para respirar