La historia
es memoria,
presente
y futuro
Año 2 BUENOS AIRES, 10 DE JULIO DE 2000 Núm. 14
PARQUE AVELLANEDA
La Casona de los Olivera
LA RECUPERACIÓN DEL
ESPACIO PÚBLICO
PARQUE AVELLANEDA
DE FIESTA: SE INAUGURA LA CASA
DE LA FAMILIA OLIVERA
La vieja Casona de la familia Olivera,
construida en los albores del siglo XIX como
casco de la estancia “Los Remedios” en
el actual barrio Parque Avellaneda, es re-
cuperada para los vecinos de la ciudad
como centro de exposiciones, y avanza así
hacia la recuperación del patrimonio cul-
tural, la memoria y la identidad. La casa,
que fue declarada de interés municipal en
1990 (ordenanza nº 44.540, BM nº 18.947),
será desde ahora un espacio de transfe-
rencia cultural donde la gente podrá contar
con nuevos espacios públicos para la crea-
ción. ciado abandono y un marcado deterio- para la recreación, donde la gente se La Casona, rodeada de abundante vege-
La estancia fue adquirida en 1813 por Don ro. Durante mucho tiempo el edificio reunía para la práctica de tenis, fútbol y tación que oxigena la ciudad, inicia una
Domingo Olivera, quien había llegado a estuvo librado a su suerte: sufrió donde los niños disfrutaban de los juegos lucha contra el olvido desde la recupera-
Buenos Aires junto con su familia, exiliado saqueos en los que perdió parte de las y del teatro, donde también funcionó un ción del pasado como instrumento de
de Ambato, Virreinato del Perú, por adherir puertas, de las ventanas, y hasta sirvió tambo modelo y un natatorio, trae buenas identidad, porque es desde sus orígenes
a la revolución. Desde ese momento el de alojamiento para los “sin techo” de noticias para los vecinos. donde la Casona de los Olivera busca su
apellido Olivera, pionero en agricultura y la zona. Pero, finalmente, se pudo lo- Por fin, el barrio Parque Avellaneda tendrá destino y el de todos, para poder mostrar-
ganadería, estará ligado a la vida pública del grar la reconstrucción y con ella la re- un espacio íntegro desde donde podremos se y mostrarnos, a los vecinos de Parque
naciente país. valorización del Parque Avella-neda recuperar y profundizar la identidad Avellaneda y a los de la ciudad.
Larga es la historia como el tiempo que la que transita los caminos hacia su total barrial, teniendo en cuenta que éste es
acompaña. En su vida tuvo esplendores y recuperación. un sitio histórico que forma parte del pa-
sombras. Hace tres años nomás, cuando Este lugar, que fue inaugurado con el trimonio cultural de la ciudad. Liliana Barela
comenzó la recuperación de este espacio, nombre de “Parque Domingo Olivera” A partir de ahora se va a dinamizar el uso Subsecretaria de Acción Cultural
el parque y el edificio tenían un pronun- en 1914 y que tuvo un destacado espacio social y cultural de este espacio público. Gobierno de la Ciudad
LA RESTAURACIÓN Hoy, con 22 hectáreas rescatadas para Pero decimos que es una etapa porque que creíamos haber perdido en un
DE LA CASONA DE el uso público, con el antiguo natatorio el desafío continúa. Ahora le toca al mundo globalizado y competitivo,
LOS OLIVERA utilizado como centro de producción antiguo tambo que se convertirá en una donde parece que el triunfo de unos
cultural, con esculturas diseminadas a sala teatral experimental. En proyecto tiene que ser la derrota de los otros.
Al inaugurarse el Centro de exposi- lo largo de todo el verde, la restaura- también está modificar 3 hectáreas Tanto la casona de Marcó del Pont
ciones y muestras “La Casona de ción de la Casona corona una etapa más del parque y remodelar la antigua como la de los Olivera hablan de la
los Olivera” se cumple una etapa que será recordada como el comienzo cremería. intención de recuperar, no sólo los
más en la recuperación del espacio de la recuperación de los espacios pú- La experiencia de la Gestión Asocia- edificios históricos, sino también
público. blicos para uso de los vecinos, en este da (primera en la administración del nuestra memoria y nuestro
Hace tres años teníamos un parque caso, de la zona oeste. Gobierno de la Ciudad de Buenos Ai- patrimonio cultural para la comuni-
de 9,5 hectáreas abandonado, una La reconstrucción de esta casona res) es un éxito, no sólo por los lo- dad.
casona ocupada por intrusos, del 1800, con 1500 metros cubier- gros materiales, que ya vemos son
alambrados caídos por doquier, tos, situada en medio de una valiosa muchos, sino también por el signifi-
sectores convertidos en parcelas forestación, le dará un marco cativo restablecimiento de los lazos Enrique Speranza
“semiprivadas”, es decir, la desidia se inigualable a las futuras muestras sociales entre vecinos y las organiza- Director del Parque Avellaneda
había apoderado del Parque. que se presenten. ciones no gubernamentales (ONG),
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La vida en una
Los Olivera chacra “urbanizada”
La estancia “Los Remedios” Don Domingo compra la cha- “La chacra ‘Los Remedios’
está íntimamente ligada a la cra Los Remedios, donde cre- fue utilizada como centro de
familia Olivera, pionera de la cerán sus ocho hijos quienes experimentación y explota-
agricultura y la ganadería de más adelante colaborarán con ción ganadera, aun muchos
nuestro país. Don Domingo su trabajo, entusiasmo e incan- años después de su incorpo-
Olivera y su esposa, doña Do- sable afán de superarse, a cons- ración al distrito metropoli-
lores Piriz y Olaguer Feliú, truir dos de las más famosas ca- tano.
constituyeron el origen de una bañas ovejeras de la Argentina: A fines del siglo anterior,
colonizar campos, tal es el caso pasó a ocuparla don Domin-
familia que vio fructificar en sus “Los Remedios” y “Las del Malal Tehuel, fundado por
hijos su espíritu de progreso. Acacias”. En Los Remedios go Olivera y Ramos Mejía,
Nicanor, o bien, la tarea reali- hijo de Nicanor Olivera y
Don Domingo Olivera nació en cercó el área con zanjas y con zada por Eduardo en Las
Ambato, Virreinato del Perú, en seto vivo de añapinday, y Piriz y de María del Carmen
Acacias, Luján, es precisa- Ramos Mejía y Madero. (...)
1798. Debió emigrar por estableció un tambo y un moli-
mente en este lugar, donde Los mejores ejemplares de la
simpatizar con la revolución, y no de trigo (cuyas tahonas muere en 1866.
viajó por Bolivia y Chile hasta perfecciona mecánicamente) cabaña familiar ‘Mari
A la muerte de su padre, Huincul’ eran traídos a la
llegar a Buenos Aires en 1813. que le permitieron surtir de pan
Eduardo Olivera continuó chacra ‘Los Remedios’ don- dos comensales, sin duda
Él y su padre fueron bien aco- a todo el pueblo de San José de mejorando las propiedades
gidos por la sociedad porteña y, Flores, partido del que fue Juez de se les prodigaba especia- para matizar un poco el
rurales. Desde muy joven viaja les cuidados (‘a galpón’) consabido asado con cuero
participando en tertulias, de Paz después de Caseros.
a Europa, donde estudia, para ser presentados en ex- (...)
pudieron tener un encuentro im- Apoyó financieramente al inge- investiga y se actualiza sobre
portante con Hipólito Vieytes, in- niero Adolfo Sourdeaux en la posiciones y ferias. Allí al- No fueron desdeñados los
todo en lo referente a agricul- canzaron brillantes triunfos aportes de la técnica. Un po-
dustrial próspero y estudioso de búsqueda de napas freáticas y
tura y ganadería, conocimien- (y elevados precios de deroso equipo a vapor, ins-
las cuestiones agrarias, para en su propio establecimiento tos que luego aplicará en be-
quien la agricultura era la base efectuó perforaciones de 180 venta) testimoniados por los talado en las inmediaciones
neficio de los establecimientos valiosos trofeos que ostentan de las caballerizas,
de las sociedades. varas. Mandó a sus hijos a
familiares. Importa animales orgullosa-mente las vitrinas aseguraba abundante provi-
seleccionados para mejorar las de varios miembros de la fa- sión de agua (y luego ener-
cabañas, que ya contaban con milia Olivera. gía eléctrica) tanto para
ovejas Halsey y moruecos de Las distintas generaciones de consumo como para regadío
Stegman, como también los Olivera ocuparon la anti- de arboleda, quinta, parques
Rambouillet que, en los tres gua casona que constituía el y jardines (...)”
años que llevaban, habían ‘casco’ del establecimiento,
aumentado considerablemen- y que aún se conserva con Eduardo Mario Favier
te de número. Resuelto a criar muy escasas modificaciones. Dubois (Presidente de la Jun-
ovejas con miras a la produc- En sus buenos tiempos, esta ta de Estudios Históricos del
ción de grandes masas de lana residencia fue un exponente Oeste).
de vellón tupido y fino, Eduar- de buen gusto, elegancia y “El parque Avellaneda”, en
do agregó al rebaño Negrete refinamiento. Exhibía en te- Revista LYRA. Año XXVI,
de Los Remedios, 26 ovejas chos y cielorra-sos, trabajos n° 210/12, setiembre de
importadas de Chezelitz y dos de fina artesanía, suntuosos 1969.
moruecos. Con estos anima- decorados, mármoles, mar-
les se fue creando un nuevo quesinas, mobiliario y vajilla
tipo privativo del Río de la a tono con las usanzas de la
Plata, un verdadero Vellocino belle époque criolla (...)
de Oro para los argentinos. Fue naturalmente lugar de
Eduardo fundó, con otros recepción que congregaba a
hacendados de renombre, la lo más selecto de la socie-
Sociedad Rural Argentina. dad porteña. Tenemos a la
NUESTRA SEÑORA Su hermano Carlos comienza vista el menú impreso en una
DE LOS REMEDIOS desde muy joven a trabajar en
S egún la tradición, la imagen de esta Virgen fue en-
contrada por Dolores Piriz de Olivera en 1822 entre cosas
los establecimientos familia-
res. En 1867 se recibe de agri-
comida servida en la quinta
en 1887, por la famosa
‘Confitería del Gas’, que
en desuso al llegar a ‘Los Remedios’. Ella misma lo relata mensor y tres años después ilustra sobre la nutrida selec-
así: “(...) Domingo, mi marido, formó su primer tambo con forma parte de la primera ción de manjares y bebidas
cincuenta vacas escogidas, pero entonces no había promoción de ingenieros civi- que paladearon los privilegia-
alambrados, era indispensable vigilarlas constantemente. Así les. Ya trabajando como inge-
se hacía y sin embargo una noche desaparecieron. Yo niero será responsable del
acababa de encontrar la imagen que no era más que un cambio de imagen que sufren
leño; sólo la cabeza y las manos, sostenida por trozos de las casas de las estancias de
alambre estaban delicadamente terminadas. Era una su familia: en primer lugar
imagen para ser vestida. Rogué a la Virgen que aparecieran encara la gran reforma de la
las vacas y le hice prometer a Domingo que la mandaría estancia Los Remedios y, en
restaurar. A las dos horas tuvimos noticias de las perdidas. segundo lugar, aprovechando
Domingo cumplió su promesa y se mandó confeccionar el sabiamente los árboles, cons-
traje de seda y las dos coronas de plata, para la Virgen y el truye, en el mismo parque de
niño (...)” la antigua chacra, otra villa
La señora de Olivera dispuso crear un camarín en el para su nueva familia a la que
vestíbulo de su residencia para la imagen de la Virgen hasta llamó Villa Ambato.
que fue entregada a los P. P. Salesianos, quienes también
recibieron una manzana de tierra sobre las calles Francisco
Bilbao y Ameghino, donde erigieron un oratorio. En 1934,
ya ampliado, se convirtió en la Parroquia Nuestra Señora
de ‘Los Remedios’.
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gentileza Cecilia Bellizi
El parque público
“(...) La Municipalidad de la El espacio libre destinado a tambo modelo, provisto de
Ciudad de Buenos Aires adqui- servicio público fue de cincuenta cámara frigorífica capaz de
rió por ordenanza del 7 de marzo hectáreas (...) En este espacio conservar por treinta horas mil
de 1912 con destino a parque se trazaron canchas de tenis y litros de leche (...) Recoge la
público, la fracción comprendida fútbol, una explanada para jue- crónica una referencia a olmos
entre las calles Lacarra, Direc- gos y un teatro infantil. y cipreses centenarios (...) que
torio, Moreto y Lobos (hoy G. El parque público fue inaugura- envían hacia el este de la ciudad
de Lafe-rrère). do solemnemente por el Inten- ‘generosas oleadas de oxígeno’
El 15 de noviembre del mismo dente don Joaquín S. de (...).”
año don Domingo Olivera (nieto Anchorena, el 28 de marzo de
del fundador) (...) hizo entrega 1914, con la denominación de Eduardo Mario Favier Du-bois VILLA AMBATO
del inmueble al Municipio, re-
presentado por el Director Ge-
‘Parque Domingo Olivera’ (...)
Sin embargo, el 10 de noviem-
en op. cit.
“E n la década de 1880, el ingeniero Carlos Olivera
proyectó y construyó su casa, en la vieja chacra Los Re-
neral de Parques y Paseos, don bre del mismo año se cambia la
Carlos Thays. denominación por la actual (...) medios, que algunos llamaban Olivera. La modalidad elegi-
En el año 1917 se inicia el vive- da es la de una casa compacta abierta hacia el parque,
ro, con la plantación de seiscien- planteo diferente al de las casas con patio. Esto está
tos árboles y un millar de subrayado por las galerías y balcones que permiten gozar
arbustos para responder a las ampliamente del parque. Un vestíbulo central en la planta
necesidades siempre crecientes baja y la alta es el espacio de distribución a los ambientes
de calles y avenidas. En el de recepción o a los dormitorios. Es poco habitual para la
mismo año se instala una época la cantidad de baños, dos en el primer piso, uno en el
escuela para niños débiles. piso alto y uno en la planta baja. Es posible que Carlos
Poco después se inaugura un Olivera se haya sentido interesado por las casas de estilo
italiano que se construían en Estados Unidos a mediados
del siglo XIX. Éstas tienen propuestas similares a las que
proyectó en Floresta, a juzgar por el libro Architecture of
Apertura de calles y avenidas Country Houses, including Designs for cottages, Farm
Houses, and Villas, (New York, 1866), que perteneció a
su biblioteca, y a otro que hemos consultado: American
Houses, de Samuel Sloan (Philadelphia, 1861).
“El trazado de la Avenida Olivera tuvo su origen en la concesión otorgada en el año1898 a don Víctor
Pero si algo hay que destacar de la casa es el hecho de que
Nicoletti para establecer una línea de tranways a vapor desde Rivadavia y Lacarra (...) hasta los
‘nuevos mataderos de Liniers’ (actual barrio de Mataderos). no era una vivienda de verano. La Floresta no se encontraba
Abandonado el servicio en 1913, fueron levantados los rieles, siendo pavimentada la Avenida (...) La lejos, pero tampoco tan cerca, considerando los medios de
fracción convertida en Parque Público era atravesada por las vías del Ferrocarril Oeste. Al ser movilidad de fines del siglo XIX. La vida familiar era activa,
retiradas, en 1951, se habilitó la avenida hoy denominada Perito Moreno (...) don Carlos tuvo intensa participación como concejal de la
La apertura de la Avda. Directorio, a principios de siglo, había dividido a la chacra en dos partes, de ciudad, y al aparecer el periódico El Diario, de Manuel
las cuales la porción N.O. comprendida entre dicha arteria y la Avda. Provincias Unidas (hoy Juan Láinez, actuó como secretario de redacción.
B. Alberdi) fue conocida como Villa Ambato, memorando los pagos del ilustre fundador. Como profesional construyó otras viviendas entre las que
Este sector vio surgir, al poco tiempo, al pujante barrio Presidente Alvear que, dentro de la actual se destacaron las que ocupaba el actual terreno baldío,
nomenclatura, es parte del barrio ‘Parque Avellaneda’ (...).” vecino a la iglesia de La Piedad en la calle Bartolomé Mitre,
y la que, con reformas, se encuentra en la calle Suipacha
Eduardo Mario Favier Dubois, en op. cit. como Sede del Arzobispado. Carlos Olivera murió en 1918.”
José María Peña, en Villa Ambato, Cuaderno nº1.
Buenos Aires, GCBA, 1997, p. 13.
El natatorio
En 1925 se inaugura en el Parque un natatorio, un centro de educación
física y deportes, una escuela y una colonia de vacaciones. La
Dirección General de Plazas de Ejercicios Físicos da cuenta, en la
Memoria Municipal de ese año, que en ese lapso fueron expedidos
1.938 carnets deportivos con destino a clubes, escuelas y atletas libres
que hicieron práctica de gimnasia en el campo atlético del Parque.
Asimismo, dice que dicha Dirección tenía bajo su contralor una casa
de baños con pileta de natación y duchas divididas en secciones:
mujeres y varones. Durante el período de las colonias de vacaciones,
4.500 niños se beneficiaban con dos baños semanales en dicho establecimiento. Como dato
considerable, la asistencia entre adultos y niños de la colonia fue de 50.000 personas.
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VISTA AXONOMÉTRICA
CASCO ESTANCIA “LOS REMEDIOS”
SU ARQUITECTURA
“E l edificio está compuesto por cuatro volúmenes de
tres niveles articulados por un cuerpo central, desarrollado
en dos niveles. Respondiendo a la arquitectura ecléctica
que caracterizó el período de apogeo económico de la clase
terrateniente argentina de fin del siglo XIX, se transformó
la estancia en una ‘villa’. Se le incorpora entonces una serie
de elementos en los cuales predomina el estilo italianizante
en loggias, columnas, pilastras y ornamentación de
fachadas, a lo cual se agrega un cuerpo con mansarda de
reminiscencia francesa y más tarde una terraza sostenida
por columnas de fundición pertenecientes a la arquitectura
de la revolución industrial.
El edificio presenta una mampostería de ladrillos revocado
interior y exteriormente. Los techos son planos en el centro
del edificio y en el mirador y de chapa con pendientes en los
restantes volúmenes. La carpintería es de madera con persianas
y tiene una variada tipología.
Estancia “Los Remedios” La terraza que rodea parte del edificio fue agregada a
principios del siglo XX, esto exigió la desaparición de dos
LA CASA PRINCIPAL balcones en el frente principal y de balaustres pudiéndose
así acceder a ella. La antigua galería de la planta baja fue
cerrada y reemplazada por aventanamiento. El primitivo
Las crónicas familiares y una la chacra... Ya había flores en nas, una de ellas puerta, y dos paso de carruajes fue tapiado.”
imagen en poder de la familia el parque, y el tinte rosado de puertas, una de ellas falsa. La
dan una primera descripción del las viejas paredes maternales se de entrada, a la diestra, bajo la Rita Comando, Marina Martínez Wagner
edificio, que según el relato, hacía jubiloso en aquel casi me- galería de columnas, era de y María Andrea Vitale.
dataría de 1850 aproximada- diodía. Los árboles estaban bro- madera dura de lapacho y esta-
mente. “En el preciso instante tando con los tonos más tiernos ba pintada color verde oliva
en que la polvareda, despejada de verde... Las glicinas, sin flo- porque así lo quería la tradición
por el cambio del viento, permitía res, hasta ayer hacían notar su de los Olivera. Las salas
divisar la veleta de Los Reme- presencia en las ocho columnas laterales del edificio envolvían
dios, asomó la cabeza y miró dóricas, dispuestas de a pares, en sus salientes a la galería, la
hacia la casa paterna tratando y en los arcos de la galería. La puerta independiente a la sinies-
de distinguir los detalles de la vieja casona, antiguo convento tra, era el recinto, en donde
vieja construcción; cuando logró adaptado para residencia desde 1823 hasta hacía poco
divisar las columnas de la gale- familiar, databa de fines del siglo estuvo la repisa de la Virgen de
ría frontal... Don Nicanor tuvo XVIII. Era una construcción ar- los Remedios, con sus ex votos,
tiempo de recopilar su aventura mónica de dos pisos. La planta y la puerta falsa (en realidad no
poco antes de llegar al cercado baja amplia y extendida, presen- era sino un simple arco ciego que
de añapinday que encuadraba taba en su frente cinco venta- hacía arquitectónicamente Esta publicación
‘pendant’ con la puerta de entrada perfectamente centradas sobre fue preparada por el
Departamento
por mero afán de simetría) os- las siete aberturas de la planta de Investigación del
tentaba esculpida en piedra un baja, de modo que daban lugar
rectángulo de ‘áurea pro-portio’ a una amplia terraza con su
y base redonda, en la cual se balaustrada de hierro forjado.
¿Sabía usted... inscribía un ramo de olivo, signo
del vínculo no quebrado aún con
la madre España, y en el que
Y todavía en lo más alto casi a
manera de torre, se alzaba un
mirador octogonal sobre el cual
don Domingo quería ver, y así giraba la intranquila flecha de la
lo decía, sólo el símbolo de la veleta, que era considerada en
Avda. Córdoba 1556, 1er. piso
paz, del trabajo agrícola y de las casas como indicio de (1055) Buenos Aires
la ferocidad de los campos. calidad de sus moradores...” Tel: 4813-9370 / 5822
El primer piso dejaba ver en el E-mail:
ihcba@buenosaires.gov.ar
frente sólo tres ventanas bajo Miguel A. Olivera,“El ramo de
capiteles triangulares olivo, crónica y testimonio”. Directora:
Lic. Liliana Barela
Jefa Depto. Investigación:
Prof. Lidia González
quién fue el creador del lema:
Cultivar el suelo es servir a la Patria? Textos:
María Alejandra Jones
Fue Eduardo Olivera, quien en 1866 junto con otros pione- Diseño:
ros del campo argentino funda la Sociedad Rural Argentina Jorge Mallo
que adopta la frase por él ideada. Fabio Ares
Edición:
La historia es memoria, Lidia González
presente y futuro Todo lo que usted quiso saber Rosa De Luca
Daniel Paredes
sobre nuestra ciudad María del Carmen Caeiro
y no supo dónde consultar.
Colaboración:
Sr. Enrique Speranza
Director del Parque Avellaneda
Agradecimiento:
Avda. Córdoba 1556, 1er. piso Laura Bellizzi
(1055) Buenos Aires Tel: 4813-9370/5822
E-mail: ihcba@buenosaires.gov.ar GOBIERNO DE LA CIUDAD
DE BUENOS AIRES • CULTURA