Hidrología: VI. Evaporación y Evapotranspiración Ing. Walter M.

Ramírez Chacón
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6
EVAPORACIÓN Y
EVAPOTRANSPIRACIÓN

ING. WALTER RAMIREZ CHACÓN

PIURA – PERÚ

2021
 Hidrología: VI. Evaporación y Evapotranspiración Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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VI. EVAPORACIÓN Y EVAPOTRANSPIRACIÓN

6.1. IMPORTANCIA
Interesa principalmente porque es una forma de “pérdida” del agua superficial que tanta falta
hace al hombre; es un “escape” del agua que cae por precipitación.

6.2. EVAPORACIÓN
Es el paso del agua en estado líquido o sólido a vapor.
Proceso por el cual el agua pasa del estado líquido o sólido al estado gaseoso mediante la
transferencia de energía calorífica.
Líquido a vapor  Evaporación
Sólido a vapor  Sublimación

6.2.1. FACTORES QUE AFECTAN LA EVAPORACIÓN

Dentro de los factores meteorológicos que afectan la evaporación se tiene:
● Radiación Solar
● Temperatura del aire
● Humedad atmosférica
● Viento
● Presión atmosférica
● Salinidad del agua

a. Radiación Solar. Es el factor determinante de la evaporación debido a que es la fuente de

energía.

b. Temperatura del Aire. Es el factor que más se ha considerado para calcular la

evaporación, debido a la ventaja del registro de temperaturas en todas partes y de muchos
años atrás. La temperatura de aire aumenta la energía cinética de las moléculas y disminuye
la tensión superficial que trata de retenerlas.
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c. Humedad Atmosférica. La evaporación varía directamente con la humedad atmosférica.

d. Viento. Es el más importante después de la radiación en el proceso de evaporación

debido a que renueva el vapor de agua a medida que se forma sobre la superficie evaporante
evitando así su saturación lo que paralizaría la evaporación. Se entiende que, a mayor
velocidad del viento, mayor evaporación; pero hasta un cierto límite después de la cual, aun
aumentando la velocidad, la evaporación permanece constante.

e. Presión Atmosférica. Su influencia es muy discutida, pero se conviene en que es muy

débil y que varía con la latitud, época del año, hora del día y condición de nubosidad.
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f. Salinidad del Agua. La presencia de sales en el agua hace disminuir la evaporación en

cierta medida. Se estima que un aumento del 1% de la concentración de sal en el agua hace
disminuir su evaporación en 1%. Por ejemplo, la evaporación del agua de mar es 3 – 3 %
menor que el del agua dulce.

6.2.2. PROCESO DE EVAPORACION

Considerando la evaporación desde una superficie de agua (lagos, ríos, etc.) como la forma más
simple del proceso, éste puede esquematizarse como sigue: Las moléculas de agua están en
continuo movimiento. Cuando llegan a la superficie del líquido aumentan su temperatura por
efecto de la radiación solar, y en consecuencia su velocidad, creciendo por tanto su energía
cinética hasta que algunas consiguen liberarse de la atracción de las moléculas adyacentes y
atravesar la interface líquido-gas convirtiéndose en vapor. De esta manera, la capa de aire
inmediatamente por encima de la superficie se satura de humedad.
Simultáneamente a la evaporación se desarrolla también el proceso inverso por el cual las
moléculas se condensan y vuelven al estado líquido. La diferencia entre la cantidad de moléculas
que abandonan el líquido y la cantidad de moléculas que vuelven a él marca el carácter global
del fenómeno. Si ésta es positiva se produce evaporación, si es negativa, condensación.
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6.2.3. FÓRMULA GENERAL DE LA EVAPORACIÓN

La intensidad de evaporación es función directa entre la presión de saturación del vapor de
agua en la atmósfera y la presión real del vapor de agua según la Ley de Dalton:
𝐸 = 𝐶 (𝑒𝑠 − 𝑒𝑎 )

Donde:
E: Intensidad de evaporación
C: Constante que depende de otros factores que afectan la evaporación (normalmente
relacionada con la velocidad del viento (m/s) medida a 2 m de altura sobre la superficie
evaporante.
es: Presión de saturación del vapor de agua a la temperatura del agua
ea: Presión de vapor de agua presente en el aire atmosférico (a 2 m de altura sobre la superficie
evaporante).
Las ecuaciones normalmente adoptan la siguiente forma:
𝐸 = 0.131 𝑉 (𝑒𝑠 − 𝑒𝑎 ) (𝐸𝐸𝑈𝑈)

𝐸 = 1.13 (1 + 0.72𝑉 )(𝑒𝑠 − 𝑒𝑎 ) (𝑈𝑅𝑆𝑆)

En general, C puede ser determinado por análisis de correlación múltiple.

6.2.4. MEDIDA DE LA EVAPORACION

Se mide en mm/día, mm/mes, etc.
Para realizar la medición de la evaporación se tienen los siguientes métodos:
● Métodos Instrumentales: Tanques de Evaporación y evaporímetros
● Métodos teóricos: Balance hídrico, Balance de masa, Método combinado
● Fórmulas empíricas: Meyer, Penman.

6.2.5. MÉTODOS INSTRUMENTALES

6.2.5.1. TANQUE DE EVAPORACIÓN.
Es uno de los más empleados para la medición de la evaporación.
- Principio de funcionamiento: medida del agua perdida por evaporación contenida en un
depósito de dimensiones regulares.
- Material de fabricación: hierro galvanizado, zinc o cobre.
- Tipos: Exteriores (colocados en la superficie del suelo), enterrados y flotantes.

Tanques exteriores
a. Tanques Tipo A
Consiste en un depósito cilíndrico de hierro galvanizado con un diámetro interior de 1.22 m y
25.4 cm de altura. El fondo está soldado interiormente y debe ser plano.
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Se instala sobre una base construida con tirantes de madera dura, en forma de enrejado, de
modo que su fondo quede a unos 15 cm. del suelo, a efectos que el aire pueda circular libremente
bajo el tanque. Con el objeto de uniformar las instalaciones se sigue el criterio de colocarlo en
un lugar expuesto a la máxima insolación posible. El nivel del agua dentro del tanque debe llegar
hasta 5 cm. de su borde superior y se agregará o extraerá agua cuando la variación del nivel, en
un sentido u otro, sea superior a 2,5 cm.
Los cultivos que se encuentran alrededor del tanque evaporímetro no deben ser más altos de 1
m.

Tanques Tipo A

Tanques enterrados
Son menos sensibles a la influencia de la temperatura ambiente y de la radiación solar sobre las
paredes.
a. Tanque tipo B
Constructivamente reúne las mismas condiciones del tipo “A”. Su diámetro interior es de 1.829
m y su altura es de 0.61 m. Se instala de modo que su borde sobresalga 10 cm del terreno,
conformando al mismo alrededor del tanque con un pequeño talud de pendiente aproximada
del 5%.
Debe llenarse con agua hasta 10 cm de su borde o sea hasta el nivel del terreno exterior
circundante, y se le agregará o extraerá agua cuando la variación del nivel era un sentido u otro
sea superior a 2.5 cm.
b. Tanque enterrado “colorado”
Tiene forma paralelepipédica con sección recta cuadrada de 0,914 m de lado y 0,462 m de
altura. Para instalarlo se lo entierra en el terreno de manera que sus aristas superiores queden
a 10 cm sobre la superficie de aquél. El nivel de agua en el tanque es mantenido enrasando
aproximadamente con el terreno adyacente.
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c. Tanques Flotantes.
El tanque o evaporímetro flotante es más utilizado por el Servicio Geológico de los EE.UU. Es de
sección circular con área 0.28 m2 (3 pies cuadrado) y 45.7 cm (18 pulgadas) de profundidad.
Está soportado por rodillos flotantes en el centro de una balsa de 4,20 x 4,80 metros. El nivel del
agua en el tanque es el mismo que el del agua circundante. Posee además, deflectores diagonales
para reducir el efecto de las olas. Este tipo de tanques son para estudiar la evaporación de
grandes superficies de agua.
Su instalación suele ser difícil por los problemas de amarre y estabilidad; además, las
mediciones, aparte de ser mucho menos cómodas que en tierra pueden verse falseadas, sobre
todo en días de vientos fuertes, por el agua introducida en el tanque por el oleaje o la vertida
fuera de aquél bajo la acción de los movimientos de balanceo.

Medición en los Tanques

La medición del agua evaporada, se realiza generalmente una vez al día, a la misma hora.
Existen dos métodos:
a. Método Volumétrico. Consiste en medir los volúmenes de agua que es preciso añadir (o
eventualmente extraer) periódicamente al tanque para reponer el nivel inicial o de
referencia.
b. Medida de los niveles de agua. Consiste en medir la diferencia de la evaporación
producida en el tiempo transcurrido entre las mediciones (24 hr). En este caso, el nivel puede
determinarse mediante un tornillo medidor, que consiste en un vástago roscado y graduado
que termina en un gancho semicircular de punta afilada (dirigida en consecuencia hacia
arriba), la que se enrasa con el nivel del agua.

6.4.3. MÉTODOS TEÓRICOS PARA MEDIR LA EVAPORACIÓN A PARTIR DE SUPERFICIES

LIBRES DE AGUA
La determinación cuantitativa de la evaporación es un proceso importante, más aún si entre
el 70 a 75% de la precipitación anual total retorna a la atmósfera por evaporación y
transpiración.
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Los embalses presentan grandes superficies expuestas a evaporación y son, por ello, un factor
importante de pérdida de agua, aunque posiblemente reducen la evaporación natural, ya que
confinan en embalses profundos las masas de agua, que de otro modo se ocuparían grandes
extensiones.

6.4.3.1. BALANCE HÍDRICO

El balance energético al nivel del suelo
difiere de aquel considerado en la superficie
del agua, pues este último es un problema
termodinámico que puede ser resuelto
aplicando las leyes físicas adecuadas.
El balance de energía al nivel de un lago o
reservorio puede ser expresado mediante la
ecuación de Viessman et al (1977):

𝑸𝑶 = 𝑸𝒔 − 𝑸𝒓 + 𝑸𝒂 − 𝑸𝒂𝒓 + 𝑸𝒗 − 𝑸𝒃 − 𝑸𝒆 − 𝑸𝒉 − 𝑸𝒘 . . . . (𝟏 )

Donde:
Qo: Variación de la energía almacenada en la masa de agua (cal/cm2.día)
Qs: Radiación solar de onda corta incidente en la superficie de agua
Qr: Radiación solar reflejada (Qr = αQs ; donde α es conocido como albedo)
Qa: Radiación de onda larga proveniente de la atmósfera
Qar: Radiación de onda larga (infrarroja) reflejada por la masa de agua
Qv: Energía calorífica de advección en la masa de agua (afluente y efluente)
Qb: Radiación de onda larga emitida por el agua
Qe: Energía consumida por evaporación
Qh: Energía transmitida por conducción a la atmósfera como calor sensible
Qw: Energía calorífica de advección del agua evaporada.
Se sabe que:
𝑸𝒉 𝑷 𝑻𝒐 − 𝑻𝒂 𝑻𝒐 − 𝑻𝒂
𝑩= = 𝟎. 𝟔𝟔 ( ) = 𝜸( ) . . . . (𝟐 )
𝑸𝒆 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝒆𝒔 − 𝒆𝒂 𝒆𝒔 − 𝒆𝒂

Donde:
B: Conocida como la relación de Bowen
P: Presión atmosférica (mb)
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To: Temperatura de la superficie del agua (°C)

Ta: Temperatura del aire (°C)
es: Presión de saturación del vapor a la temperatura To (mb)
ea: Presión de vapor del aire (mb)
γ: constante psicrométrica = 0.66P/1000
𝑐𝑝 𝑄𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑏 )
𝑄𝑤 = . . . . (3)
𝑙𝑣

cp: Calor específico del agua (cal/gr.°C)

Te: Temperatura del agua evaporada (°C)
Tb: Temperatura arbitraria de base (normalmente 0 °C)
lv: Calor latente de vaporización (cal/gr)
Reemplazando la ecuación (2) y (3) en la ecuación (1) y despejando Qe, se tiene:
𝑸𝒔 − 𝑸𝒓 + 𝑸𝒂 − 𝑸𝒂𝒓 − 𝑸𝒃 − 𝑸𝒐 + 𝑸𝒗
𝑸𝒆 = 𝒄𝒑 . . . . (𝟒 )
𝟏+𝑩+ (𝑻 𝒆 − 𝑻 𝒃 )
𝒍𝒗

La lámina de agua evaporada por unidad de tiempo, se halla con la siguiente ecuación:
𝑸𝒆
𝑬= . . . . (𝟓 )
𝝆𝒍𝒗

Donde:
E: Evaporación (cm3/cm2.día)
ρ: Masa específica o densidad del agua (gr/cm3)
Por lo tanto, la ecuación del balance energético se transforma en:
𝑸𝒔 − 𝑸𝒓 + 𝑸𝒂 − 𝑸𝒂𝒓 − 𝑸𝒃 − 𝑸𝒐 + 𝑸𝒗
𝑬= . . . . (𝟔 )
𝝆𝒍𝒗 (𝟏 + 𝑩) + 𝒄𝒑 𝝆 (𝑻𝒆 − 𝑻𝒃 )

La ecuación (5) puede escribirse de forma más simplificada, considerando despreciables

algunos valores de radiación o energía, como: Qa= Qar = Qw = 0
(𝑸 𝒔 − 𝑸 𝒓 − 𝑸 𝒃 ) − 𝑸 𝒐 + 𝑸 𝒗 𝑸𝒏 − 𝑸 𝒐 + 𝑸𝒗
𝑬= = . . . . (𝟕 )
𝝆𝒍𝒗 (𝟏 + 𝑩) 𝝆𝒍𝒗 (𝟏 + 𝑩)

Si solo se considera la radiación neta (Qn = Qs – Qr – Qb) como toda la tasa de radiación
absorbida por la evaporación, la ecuación (5) se simplifica en:
𝑸𝒏
𝑬= . . . . (𝟖 )
𝝆𝒍𝒗

En la aplicación de este método, la precisión exigida para todas las variables no es la misma;
por ejemplo, errores del 2% en la medición de la radiación incidente de onda larga pueden
introducir errores del 15% en la evaluación de la evaporación mensual, mientras que errores
de 10% en la medición de la radiación solar reflejada puede causar apenas errores entre 1 y 5%
en la evaporación.
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Propiedades Físicas del Agua

(Sistema Internacional de Unidades)

Equivalencias:
1 cal/gr = 1.8 BTU/libra = 4.1868 Kilojulio/kilogramo
1 kilojulio/kilogramo = 0.42992261392949 BTU/libra = 0.2388458966275 cal/gr
1 BTU/libra = 0.5555555556 cal/gr = 2.326 kilojulio/kilogramo

E.6.1. Utilizando el método de balance de energía, calcular la tasa de evaporación desde una
superficie libre de agua, si la radiación neta es de 200 W/m2 y la temperatura del aire es 25 °C ,
suponiendo que no existen campos de flujo de calor sensible o de calor del suelo.
Solución
El calor latente de vaporización se obtiene de la tabla de “Propiedades Físicas del Agua” para una
temperatura de 25°C:
𝑘𝑖𝑙𝑜𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜 𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜
𝑐𝑎𝑙 4.1868 1000
𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜
𝑃𝑎𝑟𝑎 𝑇 = 25°𝐶 ===> 𝑙𝑣 = 583.2 𝑥 𝑥
𝑔𝑟 𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜
1 1
𝑔𝑟 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜

𝐽𝑢𝑙𝑖𝑜𝑠 𝐽𝑢𝑙𝑖𝑜𝑠
𝑙𝑣 = 2441741.76 = 2441.74𝑥103
𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜

La densidad del agua a 25°C es 997 kg/m3.

Reemplazando datos en la ecuación de Evaporación:
𝑊
𝑄𝑛 200 2 𝑚 𝑚𝑚
𝐸= = 𝑚 = 8.21𝑥10−8 = 7.10
𝜌𝑙𝑣 𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜𝑠 𝑘𝑔 𝑠 𝑑í𝑎
(2441.74 𝑥 103 ) 𝑥 997 3
𝑘𝑔 𝑚
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6.4.3.2. MÉTODO DEL BALANCE DE MASA o MÉTODO AERODINÁMICO

Método basado en la difusión del vapor. Requiere de mediciones cuidadosas de los movimientos
de los flujos atmosféricos. Utiliza la ecuación de transporte turbulento, que en condiciones de
contorno adecuados puede ser bastante simplificada.

𝐸 = 𝑓(𝑢)(𝑒𝑠 − 𝑒𝑎 ) = (𝑎 + 𝑏𝑢)(𝑒𝑠 − 𝑒𝑎 )

E: evaporación del lago (mm/día)

f(u): función de la velocidad horizontal del viento
u: velocidad media del viento (m/s)
es: presión de vapor a la superficie del agua (mb)
ea: presión de vapor del aire a una altura fija sobre la superficie (mb)
a, b: constantes empíricas
0.622 𝑘 2 𝜌𝑎 𝑢2
𝐸= (𝑒 − 𝑒𝑎 ) . . . . . (𝑉𝑒𝑛 𝑡𝑒 𝐶ℎ𝑜𝑤)
𝑧2 2 𝑠
𝑃𝜌 [𝑙𝑛 ( )]
𝑧0

0.622 𝑘 2 𝜌𝑎 𝑢2 𝐶𝑜𝑒𝑓. 𝑑𝑒 𝑇𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎

𝐵= . . . .
𝑧 2 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟
𝑃𝜌 [𝑙𝑛 ( 2 )]
𝑧0

𝐸 = 𝐵 (𝑒𝑠 − 𝑒𝑎 )

Donde:
E: evaporación (m/s)
es: presión de saturación del aire en la superficie (mb; Pa)
ea: presión de vapor de aire (mb; Pa)
ρa: densidad del aire (kg/m3)
u2: velocidad del viento en (m/s) a 2 m de altura
k: constante de Von Karman = 0.4
ρ: densidad del agua (kg/m3)
P: presión del aire (mb, Pa)
z0: altura de rugosidad (m)
z2: altura donde se efectúan las mediciones (2 metros)
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E.6.2. Calcular la tasa de evaporación de una superficie libre de agua utilizando el método
del balance de masa con una temperatura de 25°C, con una humedad relativa de 40%, una
presión del aire de 101.3 kPa y una velocidad del viento de 3 m/s, todas medidas a una altura
de 2 m por encima de la superficie de agua. Suponer una altura de rugosidad de 0.03 cm.
Solución
Datos:
Constante de Von Karman: k = 0.4
Densidad del aire ρa = 1.19 (tabla Densidad del agua y del aire)
Velocidad del viento a 2 m de altura: u2: 3 m/s
Presión del aire: P: 101.3 kPa
Densidad del agua: ρ= 997 kg/m3 (Tabla Densidad del agua y del aire)
Altura donde se efectúan las mediciones: z2: 2 m
Altura de rugosidad: z0: 0.03 cm = 0.0003 m (Tabla . . . .)
Presión de saturación del aire en la superficie: es: 31.67 mbar = 3167 Pa (1 bar = 105 Pa)
Presión de vapor de aire: ea = HR x es = 0.40 x 3167 Pa = 1267 Pa

Aplicando ecuación de Ven Te Chow

0.622 𝑘 2 𝜌𝑎 𝑢2 0.622 (0.4)2 (1.19)(3)

𝐸= (𝑒 − 𝑒𝑎 ) = (
2 𝑒𝑠 − 𝑒𝑎
)
𝑧2 2 𝑠 2
𝑃𝜌 [𝑙𝑛 ( )] 3
101.3 𝑥 10 𝑥 997 [𝑙𝑛 ( )]
𝑧0 0.0003
𝑚 𝑚
𝐸 = (4.54𝑥10−11 . 𝑠) (𝑒𝑠 − 𝑒𝑎 ) = (4.54𝑥10−11 . 𝑠) (3167 − 1267)
𝑃𝑎 𝑃𝑎
𝑚
𝐸 = 8.62𝑥10−8 𝑚𝑚
𝑠=7.45
𝑑í𝑎
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6.2.6.3. MÉTODO COMBINADO

Es un método en el que la tasa de evaporación (En) que se calcula de la tasa de radiación neta
(método del balance de energía) y la tasa de evaporación que se establece utilizando los
métodos de balance de masa (Ea) se combinan para dar un valor estimado ponderado de
evaporación (E) en la siguiente ecuación:
a. Pequeñas Áreas
∆ 𝛾
𝐸= 𝐸𝑛 + 𝐸
∆+𝛾 ∆+𝛾 𝑎

∆: gradiente de la curva de presión de saturación del vapor a la temperatura T del aire.

En: tasa de evaporación que se calcula de la tasa de radiación neta (método del balance de
energía).
Ea: tasa de evaporación obtenida del método de balance de masa.
0.66 𝑃 𝑚𝑏
𝛾: 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑝𝑠𝑖𝑐𝑟𝑜𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 ===> 𝛾 = ; 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑃 = 1000 𝑚𝑏 ; 𝛾 = 0.66 ( )
1000 °𝐶

El factor ∆ es función de la temperatura del aire y puede obtenerse a partir de cualquiera de las
siguientes ecuaciones:
4098 𝑒𝑠 𝑚𝑏 𝑃𝑎
∆= . . . . ( , )
(237.3 + 𝑇)2 °𝐶 °𝐶

𝑚𝑏
∆ = (0.00815 𝑇 + 0.8912)7 . . . . ( )
°𝐶

Donde T es la temperatura del aire en °C y debe ser mayor de -25°C.

b. Grandes Áreas

En el caso de evaporación sobre áreas grandes las consideraciones del balance de energía
dominan la tasa de evaporación. Priestley y Taylor (1972) proporcionan la ecuación para tal
caso:
∆ ∆
𝐸=𝛼 𝐸𝑛 ≈ 1.3 𝐸
∆+𝛾 ∆+𝛾 𝑛

Otros investigadores han confirmado la validez de esta aproximación, variando levemente el

valor de α de un lugar a otro.

E.6.3. Aplicar el método combinado para calcular la tasa de evaporación desde una superficie
libre de agua sujeta a una radiación neta de 200 W/m2, una temperatura de 25°C, una humedad
relativa del 40% y una velocidad de viento de 3 m/s, todas registradas a una altura de 2 m, y a
una presión atmosférica de 101.3 kPa.
Solución
Cálculo de la tasa de evaporación de la radiación neta:
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𝑘𝑖𝑙𝑜𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜 𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜
𝑐𝑎𝑙 4.1868 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 1000 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 𝐽
𝑃𝑎𝑟𝑎 𝑇 = 25°𝐶 => 𝑙𝑣 = 583.2 𝑥 𝑥 = 2441741
𝑔𝑟 𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜 𝐾𝑔𝑟
1 1
𝑔𝑟 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜

𝑃𝑎𝑟𝑎 𝑇 = 25°𝐶 ==> 𝜌 = 997 𝑘𝑔/𝑚3 .

𝑊
𝑄𝑛 200 2 𝑚 𝑚𝑚
𝐸𝑛 = = 𝑚 = = 8.21𝑥10−8 = 7.10 .
𝜌𝑙𝑣 𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜𝑠 𝑘𝑔 𝑠 𝑑í𝑎
(2441.74 𝑥 103 ) 𝑥 997 3
𝑘𝑔 𝑚

Cálculo de la tasa de evaporación obtenida del método del balance de masa:

Constante de Von Karman: k = 0.4
Densidad del aire ρa = 1.19 (tabla Densidad del agua y del aire)
Velocidad del viento a 2 m de altura: u2: 3 m/s
Presión del aire: P: 101.3 kPa = 101.3x10 3 Pa
Densidad del agua: ρ= 997 kg/m3 (Tabla Densidad del agua y del aire)
Altura donde se efectúan las mediciones: z2: 2 m
Altura de rugosidad: z0: 0.03 cm = 0.0003 m (Tabla . . . .)
Presión de saturación del aire en la superficie: es: 31.67 mbar = 3167 Pa (1 bar = 105 Pa)
Presión de vapor de aire: ea = HR x es = 0.40 x 3167 Pa = 1267 Pa

Aplicando ecuación de Ven Te Chow

0.622 𝑘 2 𝜌𝑎 𝑢2 0.622 (0.4)2 (1.19)(3)
𝐸= (𝑒 − 𝑒𝑎 ) = (
2 𝑒𝑠 − 𝑒𝑎
)
𝑧2 2 𝑠 2
𝑃𝜌 [𝑙𝑛 ( )] 3
101.3 𝑥 10 𝑥 997 [𝑙𝑛 ( )]
𝑧0 0.0003
𝑚 𝑚
𝐸 = (4.54𝑥10−11 ) (𝑒𝑠 − 𝑒𝑎 ) = (4.54𝑥10−11 ) (3167 𝑃𝑎 − 1267 𝑃𝑎)
𝑃𝑎. 𝑠 𝑃𝑎. 𝑠
𝑚
𝐸 = 8.62𝑥10−8 𝑚𝑚
𝑠=7.45
𝑑í𝑎

Cálculo de la Constante Psicrométrica

0.66 𝑃 0.66 (101.3𝑥103 𝑃𝑎) 𝑃𝑎
𝛾= = = 66.86
1000 1000 °𝐶

Cálculo del gradiente de la curva de presión de saturación del vapor

4098 𝑒𝑠 4098 𝑥 3167 𝑃𝑎
∆= = = 188.7
(237.3 + 𝑇)2 (237.3 + 𝑇)2 °𝐶

Cálculo de la tasa de evaporación

- Para pequeñas superficies
∆ 𝛾 188.7 66.86 𝑚𝑚
𝐸= 𝐸𝑛 + 𝐸𝑎 = 𝑥 7.10 + 𝑥 7.45 = 7.2
∆+𝛾 ∆+𝛾 188.7 + 66.86 188.7 + 66.86 𝑑í𝑎
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- Para grandes superficies (método de Priestley-Taylor

∆ 188.7 𝑚𝑚
𝐸= 𝛼 𝐸𝑛 = 1.3 𝑥 𝑥 7.10 = 6.8
∆+𝛾 188.7 + 66.86 𝑑í𝑎

6.3. TRANSPIRACIÓN
Es el proceso fisiológico natural de las plantas en el que el agua almacenada en el suelo en
forma de humedad es captada por las raíces, lo transportan por sus tejidos a través de toda la
estructura de la planta y eventualmente la descarga a través de células foliares (poros en las
hojas) denominadas estomas.

6.4. EVAPOTRANSPIRACIÓN
Cantidad de agua transferida del suelo a la atmosfera por evaporación y transpiración de las
plantas.
EVAPORACIÓN POTENCIAL. Concepto introducido en 1948 por C. Thornthwaite, hace
referencia a la máxima cantidad de agua que es capaz de transferir a la atmósfera una
superficie de suelo totalmente cubierto de vegetación, que crece en condiciones óptimas y sin
limitaciones en el suministro de agua, dependiendo solo de las condiciones atmosféricas
prevalecientes en el momento en que se realiza la estimación
USO CONSUNTIVO. Es la cantidad de agua utilizada cada año por el cultivo o la vegetación
natural en transpirar y construir sus tejidos conjuntamente con el agua evaporada desde el
suelo adyacente o de la precipitación interceptada.
6.4.1. INSTRUMENTAL COMPLEMENTARIO
La evaporación depende de las condiciones atmosféricas, por lo tanto en cada emplazamiento
deben recogerse en forma simultánea datos meteorológicos, principalmente la velocidad
media del viento, temperatura del aire, temperatura de la superficie del agua, humedad del
aire y precipitación.
INSTRUMENTO PARÁMETRO A MEDIR
Anemómetro Velocidad del viento
Temperatura del aire
Termómetro
Temperatura de la superficie del agua
Psicrómetro Humedad del aire
Barómetro Presión de vapor
Pluviómetro Precipitación

6.4.2. MÉTODO DEL TANQUE EVAPORÍMETRO

El método del tanque evaporímetro ha sido utilizado extensivamente en las áreas de riego,
cuando no se tiene suficiente información climática. Este método debe utilizarse sólo cuando
esté calibrado apropiadamente.
La ET del cultivo de referencia se calcula con la siguiente ecuación:

𝑬𝑻𝒐 = 𝑲𝒑 𝒙 𝑬𝒑
 Hidrología: VI. Evaporación y Evapotranspiración Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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● ETo es la evapotranspiración potencial o la evapotranspiración del cultivo de referencia

(mm/día).
● Kp es el coeficiente del tanque evaporímetro que depende de la humedad relativa mínima,
de la velocidad promedio del viento en 24 horas y del tipo de cobertura que se encuentra
alrededor del tanque.
● Ep es la evaporación medida en el tanque evaporímetro (mm/día).

Para calcular los valores de Kp, Doorenbos y Pruitt elaboraron una tabla de “Coeficientes Kp para
Tanques de Clase A” .
Coeficientes Kp para cubetas de Clase A (Doorenbos y Pruitt, 1977)
Cubeta Caso 1 Caso 2
Clase A Cubeta rodeada de cubierta verde baja Cubeta con barbecho de secano
Baja Media Alta Baja Media Alta
Humedad relativa media (%)
< 40 40-70 > 70 < 40 40-70 > 70
Distancia a barlovento Distancia a barlovento
Vientos
a la cual cambia la a la cual cambia la
Km/día
cobertura (m) cobertura (m)
1 0.55 0.65 0.75 1 0.70 0.80 0.85
Débiles 10 0.65 0.75 0.85 10 0.60 0.70 0.80
< 175 100 0.70 0.80 0.85 100 0.55 0.65 0.75
1000 0.75 0.85 0.85 1000 0.50 0.60 0.70
1 0.50 0.60 0.65 1 0.65 0.75 0.80
Moderdos 10 0.60 0.70 0.75 10 0.55 0.65 0.70
175 - 425 100 0.65 0.75 0.80 100 0.50 0.60 0.65
1000 0.70 0.80 0.80 1000 0.45 0.55 0.60
1 0.45 0.50 0.60 1 0.60 0.65 0.70
Fuertes 10 0.55 0.60 0.65 10 0.50 0.55 0.65
425 - 700 100 0.60 0.65 0.70 100 0.45 0.50 0.60
1000 0.65 0.70 0.75 1000 0.40 0.45 0.55
1 0.40 0.45 0.50 1 0.50 0.60 0.65
Muy fuertes 10 0.45 0.55 0.60 10 0.45 0.50 0.55
> 700 100 0.50 0.60 0.65 100 0.40 0.45 0.50
1000 0.55 0.60 0.55 1000 0.35 0.40 0.45

De la misma manera Allen y Pruitt (1991) propusieron dos fórmulas para calcular los valores
de la tabla en cuestión:
a. La primera se utiliza cuando el tanque está rodeado de pasto:
KP = 0.108 - 0.000331 V2 + 0.0422 Ln (entorno)+0.1434 Ln(HRProm)- 0.000631 [Ln (entorno)]2 Ln (HRProm)

Donde:
entorno : distancia desde el tanque evaporímetro hasta el área de cultivo
𝑯𝑹𝒎𝒂𝒙 − 𝑯𝑹𝒎𝒊𝒏
HRProm : humedad relativa promedio 𝑯𝑹𝑷𝒓𝒐𝒎 =
𝟐

V2 : velocidad diaria promedio del viento a 2 m de altura (km/dia)

 Hidrología: VI. Evaporación y Evapotranspiración Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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También se puede utilizar la fórmula, en la que la velocidad está expresada en m/s:

KP = 0.108 – 0.0286 V2 + 0.0422 Ln (entorno)+0.1434 Ln(HRProm )- 0.000631 [Ln (entorno)]2 Ln (HRProm )
Donde:
V2 : velocidad diaria promedio del viento a 2 m de altura (m/s)

b. La segunda fórmula se utiliza cuando el tanque evaporímetro está rodeado de suelo

desnudo:
Kp=0.61+0.00341 HRProm - 0.00000187 V2 HRProm - 0.000000111 V2 (entorno)+ 0.0000378 V2 Ln(entorno)
- 0.0000332 V2 Ln(V2 )- 0.0106 Ln(V2 ) Ln(entorno)+ 0.00063 [ Ln (entorno)] 2 Ln (V2 )

E.6.4. Calcular la ET del cultivo de referencia para el mes de mayo en la ciudad de Canchaque,
dada la siguiente información:
DATOS CLIMÁTICOS PARA EL AÑO 1974 CANCHAQUE
Latitud: 25º 33’ S , Altitud : 1130 msnm
Temperatura Humedad Velocidad
Precipitación Evaporación Horas luz
Mes mínima máxima Relativa Viento
mm mm hr
ºC ºC % m/s
Ene 3.4 22.6 5.5 105.5 50.4 0.6 7.6
Feb 5.3 23.6 11.2 135.2 54.7 2.6 8.4
Mar 9.3 28.8 0 221.9 39.1 8.1 7.1
Abr 10.4 30.2 0 272.3 42 8.6 8.9
May 20 34.6 24.9 312.7 52.4 6.6 9
Jun 18.7 32.3 87.6 227.4 61.5 7.5 8
Jul 18.1 32.8 11.2 209 60.1 5.9 9.5
Ago 12.7 27.6 7.1 151.3 60.9 5.3 7.5
Sep 4.2 21.2 11 102.3 63.3 5.3 8
Oct 5.1 32.4 1.1 88.9 63 5.2 6.8
Nov 4.2 17.9 61.2 69.6 72.3 3.8 5.7
Dic 7.9 23.3 1.1 133.6 55.3 6.4 7.3
Solución

Evaporación de mayo (Evap) = 312.7 mm

Velocidad del viento de mayo = 6.6 m/s
HR promedio de mayo = 52.4%
Entorno = tanque rodeado con un radio de 1000 m de áreas verdes
Cálculo:
Evaporación del tanque = 312.7 mm/31 días = 10.08 mm/día
Velocidad del viento (V2) = 6.6 m/s = 570.24 km/día
HRprom = 52.4 %
Kp = 0.75 (interpolando en el cuadro)
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Utilizando la fórmula:
Kp=0.108 - 0.000331 ( 570.24)+ 0.0422 Ln (1000)+ 0.1434 Ln (52.4)- 0.000631 [ Ln(1000)] 2 Ln( 52.4)

Kp = 0.66
La evapotranspiración para el cultivo de referencia (ETo) se calcula:
ETo = Kp (Evap) = 0.66 *10.08 mm/día = 6.7 mm/día

6.4.3. MEDICION DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN

Desde el punto de vista práctico, dado que la evapotranspiración depende, entre otros, de dos
factores muy variables y difíciles de medir, tales como el contenido de humedad del suelo y el
desarrollo vegetativo de la planta, Thornthwaite introdujo un nuevo concepto, optimizando
ambos factores la evapotranspiración potencial Eto.

6.4.4. EVAPOTRANSPIRACIÓN POTENCIAL DE REFERENCIA (Eto)

Es Cantidad de agua evaporada y transpirada si ha existido en todo momento un exceso de
humedad disponible.
La evapotranspiración potencial de un cultivo de referencia (Eto) en mm/día, fue definida por
Doorembos y Pruit (FAO, 1975) como: "La tasa de evaporación en mm/día de una extensa
superficie de pasto (grama) verde de 8 a 15 cm de altura uniforme, en crecimiento activo, que
sombrea completamente la superficie del suelo y que no sufre de escasez de agua".

6.4.5. EVAPOTRANSPIRACIÓN REAL (Etr)

Es la cantidad de agua perdida por el complejo suelo-planta en el que se incluye el contenido
de humedad y la fuerza con que la humedad es retenida.

En la práctica, los cultivos se desarrollan en condiciones de humedad muy lejanas de las

óptimas. Por este motivo para calcular por ejemplo la demanda de riego se ha de basar en la
evapotranspiración real (Etr), la cual toma en consideración al agua disponible en el suelo y
las condiciones ambientales en las cuales se desarrolla un cultivo determinado.

La evapotranspiración real de un cultivo, en cierto momento de su ciclo vegetativo, puede

expresarse como:
Eto : Evapotranspiración potencial del cultivo de referencia
Etr = Eto . Kc . Kh Kc : Coeficiente de cultivo
Kh : Coeficiente de humedad del suelo
El Coeficiente de Cultivo Kc, expresa la variación de la capacidad de la planta para extraer
agua del suelo durante su ciclo vegetativo y depende de sus características anatomorfológicas
y fisiológicas.

El Coeficiente de humedad Kh, es una expresión del mecanismo de transporte de agua a la

atmósfera a través del suelo y de la planta, que depende del grado de disponibilidad de agua,
 Hidrología: VI. Evaporación y Evapotranspiración Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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del gradiente de potencial hídrico entre el suelo y la atmósfera circundante y de la capacidad

de dicho sistema para conducir agua.

6.4.6. EVAPOTRANSPIRACIÓN DEL CULTIVO (Etc)

Se determina mediante el empleo de coeficientes de cultivo (Kc) que corresponden a la relación
entre la evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo) y la "de una determinada especie
cultivada, exenta de enfermedades, que crece en un campo extenso, en condiciones óptimas de
suelo, en el que se ha llegado a un potencial de máxima producción " (FAO 1976).

Etc= Kc . Eto

6.4.7. UNIDADES DE MEDICIÓN

La unidad más usual es el milímetro de altura de agua: 1 mm = 10 M3/ha
Una unidad también utilizada es: 1 mm = 1 lt/m2
6.4.8. METODOS INDIRECTOS O EMPÍRICOS (EVAPOTRANSPIRACIÓN POTENCIAL)
- Método de Thornthwaite
- Método de Blaney and Criddle
- Método de Hargreaves
- Método de Penman – Monteith
6.4.8.1. METODO DE THORNTHWAITE
𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙
𝑆𝑒 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑖𝑒𝑟𝑒 {
𝐴𝑙𝑡𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑚𝑒𝑡𝑒𝑜𝑟𝑜𝑙ó𝑔𝑖𝑐𝑎
Buenos resultados en zonas húmedas con vegetación abundante, pero los errores aumentan
en zonas áridas o semiáridas.
𝑡 1.514
𝑖𝑛𝑑𝑖𝑐𝑒 𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑜 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙: 𝑖= ( )
5
12

𝐼𝑛𝑑𝑖𝑐𝑒 𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑜 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙: 𝐼 = ∑𝑖

1

𝑎 = 675 𝑥 10−9 𝑥 𝐼 3 − 771 𝑥 10−7 𝑥 𝐼 2 + 1792 𝑥 10−5 𝑥 𝐼 + 0.49239

𝑁 𝑑 10 𝑡 𝑎
𝐸𝑇𝑜 = 𝑥 𝑥 16 𝑥 ( ) . . . . . . . . (𝐸𝑇𝑜 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎)
12 30 𝐼
𝑁 𝑑
𝐶𝑜𝑟𝑟𝑒𝑐𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑥
12 30
Donde:
Eto : Evapotranspiración potencial mensual (mm/mes)
i = índice térmico mensual
I : Índice térmico anual
t : temperatura media mensual del mes (°C)
a : Constante a determinar, que depende de cada lugar.
 Hidrología: VI. Evaporación y Evapotranspiración Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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N : Número máximo de horas sol para el mes considerado según la latitud

d : Número de días del mes.

Tabla A-1
NÚMERO DE HORAS DE SOL MAXIMA MEDIA DIARIA PROBABLE (N)

Lat.
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Sur

0 12.1 12.1 12.1 12.1 12.1 12.1 12.1 12.1 12.1 12.1 12.1 12.1

5 12.3 12.3 12.1 12.0 11.9 11.8 11.8 11.9 12.0 12.2 12.3 12.4

10 12.6 12.4 12.1 11.8 11.6 11.5 11.6 11.8 12.0 12.3 12.6 12.7

15 12.9 12.6 12.2 11.8 11.4 11.2 11.3 11.6 12.0 12.5 12.8 13.0

20 13.2 12.8 12.3 11.7 11.2 10.9 11.0 11.5 12.0 12.6 13.1 13.3

25 13.5 13.0 12.3 11.6 10.9 10.6 10.7 11.3 12.0 12.7 13.3 13.7
Fuente: Doorembos y Pruit, 1977.

E.6.5. Con los datos obtenidos de la estación meteorológica Huancabamba, determinar la ETo
por el método de Thornthwaite.
Solución

El N° de horas de luz se obtiene de la Tabla A-1

6.4.8.2. METODO DE BLANEY AND CRIDDLE

𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎 𝑑𝑖𝑎𝑟𝑖𝑎
𝑆𝑒 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑖𝑒𝑟𝑒 {
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑖𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑙𝑢𝑧 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙𝑒𝑠
Aplicación : Es empleada en zonas áridas o semiáridas.
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Ventaja: Fácil aplicabilidad.

Desventaja: No recomendable en regiones ecuatoriales, o en zonas de gran altitud en las que
la temperatura mínima es muy baja y con muy fuertes niveles de radiación diurna.
𝑓 = 𝑝 (0.46 𝑇 + 8.13)

Kt = (0.0312 T + 0.24)
ETo = f . Kt . . . . . . . . Evapotranspiración potencial corregida
f : Evapotranspiración potencial sin corregir (mm/mes)
T : Temperatura media diaria
p : Porcentaje medio diario de las horas de luz mensual, con respecto al anual
Kt : Factor de corrección
ETo : Evapotranspiración corregida (mm/mes)

Tabla A-2
VALOR DE INSOLACIÓN " P "
Lat.
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Sur
4 8.64 7.76 8.50 8.17 8.39 8.08 8.20 8.41 8.19 8.56 8.33 8.65
6 8.71 7.81 8.50 8.12 8.30 8.00 8.19 8.37 8.18 8.59 8.38 8.74
8 8.79 7.84 8.51 8.11 8.24 8.91 8.13 8.32 8.18 8.62 8.47 8.84
10 8.85 7.86 8.52 8.09 8.18 7.84 8.11 8.28 8.18 8.65 8.52 8.96
12 8.91 7.91 8.53 8.06 8.15 7.79 8.08 8.26 8.17 8.67 8.58 8.95
15 9.05 7.98 8.55 8.02 8.02 7.95 7.95 8.15 8.15 8.68 8.70 9.18
20 9.24 8.09 8.57 7.94 7.85 7.43 7.76 8.03 8.13 8.76 8.87 9.38
25 9.46 8.21 8.60 7.84 7.66 7.20 7.54 7.90 8.11 8.86 9.04 9.58

E.6.6. Con los datos obtenidos de la estación meteorológica Huancabamba, determinar la ETo
por el método de Blaney and Criddle.

6.4.8.3. METODO DE HARGREAVES

𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒
𝑆𝑒 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑖𝑒𝑟𝑒 { 𝑅𝑎𝑑𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑆𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑀𝑒𝑑𝑖𝑎
𝐻𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑎𝑑 𝑅𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎
𝐴𝑙𝑡𝑖𝑡𝑢𝑑
Aplicación : En climas donde la T° o sus factores son uniformes.
 Hidrología: VI. Evaporación y Evapotranspiración Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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Ventaja: Relativamente de fácil aplicación.

Desventaja: En climas cálidos la ETo puede ser sobrestimada, por lo que requiere de una
calibración en climas donde la temperatura es muy elevada en verano.
𝐻𝑅 0.5
𝐸𝑇𝑜 = 0.34 𝑅𝑆𝑀 (0.4 + 0.024 𝑇) (1.35 (1 − ) ) (1 + 4 𝑥 10−5 𝑍 )
100

RSM : Radiación Solar Media o Radiación Extraterrestre Media

T : Temperatura media en °C ( T = (Tmáx + Tmín)/2)
HR : Humedad Relativa en %
Z : Altitud (m)
ETo : Evapotranspiración Potencial (mm/mes)

E.6.7. Con los datos obtenidos de la estación meteorológica Huancabamba, determinar la

ETo por el método de Hargreaves.

TRABAJO ENCARGADO N° 06
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DATOS ESTACIÓN METEOROLÓGICA HUANCABAMBA4*

4*
Datos para uso académico.
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