COMPETENCIA: Resuelve problemas de cantidad.

Plantearemos algunas recomendaciones de diversos alimentos saludables empleando el

PROPÓSITO porcentaje.

Actividad 08: “Planteamos afirmaciones sobre diversos alimentos saludables empleando el

porcentaje”

Hemos visto diversos alimentos que nos ayudan a reforzar nuestro sistema inmunológico y también sabemos
dónde encontrarlos en nuestro entorno y lo valioso que es consumirlos. Por ejemplo:

EVIDENCIA: Tabla de doble entrada para conocer el porcentaje de la vitamina C de algunos alimentos de
nuestra comunidad y plantear algunas recomendaciones para el fortalecimiento de nuestro sistema
inmunológico.

Limón
Veamos con algunos ejemplos el porcentaje alimenticio que tienen estos y otros alimentos propios de nuestro
Perú.

Es importante conocer sobre tanto por ciento, porcentaje, relación parte -todo.

Tanto por ciento

Es la relación de comparación de dos cantidades,
donde dividimos a una cantidad o el todo en
100 partes iguales.
El todo se divide en 100 partes iguales. Por lo
1
tanto,cada cuadradito es ; es decir, es el 1 %.
100
18
Por ejemplo, el 18 por ciento es cuya expresión
100
es:
18
18 %=
100

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Ejemplos
8 Luego, cuando decimos: “El treinta por ciento de estudiantes de mi
8 %= =0,08
100 colegio son mujeres”. Significa que, por cada 100 estudiantes de mi
colegio, 30 son mujeres, y se expresa así:
20
20 %= =0,20 30
100 Mujeres: 30 %=
100

Equivalencias
10 1 25 1
10 %= = 25 %= =
100 10 100 4

20 2 50 1
20 %= = 50 %= =
100 10 100 2

40 4 75 3
40 %= = 75 %= =
100 10 100 4

200 100
200 %= =2 100 %= =1
100 100

Porcentaje
Es el resultado de aplicar el tanto por ciento a una cantidad.
Ejemplo 1 Ejemplo 2
Calcula el 20 % de 600. ¿Cuál es el 25 % de 400?

20 25 % ∙ 400=¿
20 % . 600= ∙600=120 → Porcentaje
100

Relación parte – todo

La relación parte-todo es una comparación de una cantidad llamada parte respecto de otra cantidad llamada
todo.
Parte es , son
→
Todo de , de los
La aplicación del tanto por ciento a esta relación es la siguiente:

Parte
∙100 %
Todo
Ejemplo 1 Ejemplo 4
¿Qué tanto por ciento es 8 de 40? ¿Qué porcentaje de 12 es 60?
8
∙ 100 %=20 %
40
Ejemplo 2 Ejemplo 5
¿Qué tanto por ciento de 120 es 24? Se encuestó a 300 estudiantes y resultó que 120
prefieren mandarina. ¿Qué porcentaje de los
Ejemplo 3 encuestados prefieren mandarina?
¿Qué tanto por ciento de 1 es 3?

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 Una vez analizado porcentaje y la relación parte - todo, desarrollamos la
siguiente situación.

SITUACIÓN 1

El siguiente cuadro del Instituto Nacional de Salud1 muestra cinco productos que tienen alta cantidad
de vitamina C y son importantes para nuestro sistema inmunológico.
Composición en 100 g de alimentos

Alimento Vitamina C (mg) % de vitamina C

Camu camu 2 780,00 2,78 %

Recuerda
Naranja 92,30 0,09 %
1 g = 1000 mg
Zanahoria 17,40 0,02 % 100 g = 100 000 mg
Limón 44,20 0,04 %

Maracuyá 22,00 0,02 %

Según la información
brindada, respondemos las siguientes preguntas:
1. Completamos la tabla con el tanto por ciento de vitamina C de los alimentos que están
faltando e interpretamos cada resultado.
Recuerda: 100 g = 100 000 mg
Para hallar el % de vitamina C en una composición de 100 g = 100 000 mg en cada uno de los
alimentos de la tabla, aplicamos la relación parte – todo:

Lo que hace de parte

% de vitamina C : ∙100 %
Lo que hace de todo

2 780 278 92,30 92,30

Camu camu : ∙ 100 %= =2,78 % Naranja : ∙100 %= =0,09230 %=0,09%
100 000 100 100 000 1000

Interpretamos Interpretamos
Por 100 g = 100 000 mg de camu camu, hay 2 780 mg Por 100 g = 100 000 mg de naranja, hay 92,30 mg de
de vitamina C, que representa el 2,78 %. vitamina C, que representa el 0,09 %.

44,20 44,20 22 22
Limón : ∙ 100 %= =0,04 % Maracuyá : ∙ 100 %= =0,02 %
100 000 1000 100 000 1000

Interpretamos Interpretamos
Por 100 g = 100 000 mg de limón, hay 44,20 mg de Por 100 g = 100 000 mg de maracuyá, hay 22 mg de
vitamina C, que representa el 0,04 %. vitamina C, que representa el 0,02 %.

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2. Rafael realiza actividad física los días lunes, miércoles y viernes, y desea prepararse un rico jugo.
¿Cuál de los alimentos presentados le recomendaríamos? ¿Por qué? Justifica tu respuesta.

El camu camu, ya que contiene mayor vitamina C que en otras frutas.

SITUACIÓN 2

Susana compra 20 kg de naranja, 10 kg de limón, 12 kg de Naranja : 20 kg

maracuyá y 6 kg de camu camu para preparar jugos por Limón : 10 kg
una semana, mientras realiza actividad física y refuerza Maracuyá : 12 kg
Camu camu : 06 kg
su sistema inmunológico.

TOTAL : 48 Kg

Respondemos las siguientes preguntas:

a. ¿Qué tanto por ciento representa la cantidad de naranjas del total comprado?
Interpreta el resultado.
Para hallar el tanto por ciento, podemos utilizar la relación parte-todo.

Lo que hace de parte

∙100 %
Lo que hace de todo

20
% de la cantidad de naranjas respecto deltotal : ∙ 100 %=0,42∙ 100 %=42%
48

b. ¿Qué tanto por ciento representa la cantidad de maracuyá comprada del total? Interpreta el
resultado.

12
% de la cantidad de maracuyá respecto del total : ∙ 100 %=0,25 ∙100 %=25 %
48

c. ¿Qué tanto por ciento es la cantidad de camu camu comprado respecto a la cantidad de
maracuyá?

6
% de la cantidad de camu camu respecto al de maracuyá : ∙ 100 %=0,5∙ 100 %=50 %
12

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d. Si Susana le regala a Rafael el 20 % de maracuyá que compró, ¿cuántos kilogramos de maracuyá
recibirá Rafael?
Rafael recibirá 2,4 Kg. de maracuyá.

 AHORA ESTIMADO ESTUDIANTE VAS A DESARROLLAR LA EVIDENCIA

EVIDENCIA: Tabla de doble entrada para conocer el porcentaje de la vitamina C de

algunos alimentos de nuestra comunidad y plantear algunas recomendaciones para el
fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico.

Utilizando tu evidencia que realizaste en la actividad 05 del área de matemática, ahora con esos
mismos datos, vas a determinar el porcentaje de vitamina C que contienen cada uno de los alimentos,
para luego plantear algunas recomendaciones para el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico .

Composición en 100 g de alimentos

ALIMENTOS Vitamina C (mg) % de vitamina C
Guayaba 228,3 (mg) 0,23 %

Mandarina 35 (mg) 0,04 %

Aguaymanto 11 (mg) 0,01 %

Lima 29,1 (mg) 0,03 %

Ciruela 9,5 (mg) 0,01 %

Tomate 13,7 (mg) 0,01 %

Toronja 38 (mg) 0,04 %

Carambola 34.4 (mg) 0.03 %

La piña 47.8 (mg) 0,05 %

La palta 10 (mg) 0,01 %

RECOMENDACIONES:

Debemos comer frutas, ya que estas proporcionan grandes cantidades de vitamina

C para un buen frotalecimiento de nuestro sistema inmunologico, y no debemos
consumir comidas chatarras, ya que eso no ayuda en nada para el fortalecimiento
de nuestro sistema inmunologico, no debemos estar cerca del humo, debemos
hacer ejercicio para fortalecer nuestro sistema inmunologico.

AHORA PARA SEGUIR APRENDIENDO RESUELVA LAS PÁGINAS DE

DOCENTES DEL VI CICLO-MATEMÁTICA 2

 Desarrolla las actividades de tu Cuaderno de trabajo de
Matemática 2 “Resolvamos Problemas 2” (páginas del 150 y 151).

AUTOEVALUACIÓN
Ahora, seguimos autoevaluándonos para reconocer nuestros avances y lo que requerimos mejorar. Coloca una “X” de
acuerdo con lo que consideres. Luego, escribe las acciones que tomarás para mejorar tu aprendizaje.

Competencia: Resuelve problemas de cantidad

Lo logré Estoy en ¿Qué puedo hacer
proceso de para mejorar mis
N° CRITERIOS DE EVALUACIÓN
lograrlo aprendizajes?

1 Establecí relaciones entre datos, y las transformé en 

expresiones numéricas que incluyen expresiones del tanto por
ciento.
2 Expresé con diversas representaciones las relaciones de 
equivalencia entre expresiones fraccionarias y el tanto por
ciento.
3 Seleccioné y empleé estrategias de cálculo para calcular el 
porcentaje de una cantidad.
4 Planteé afirmaciones sobre el tanto por ciento y los porcentajes 
y lo justifiqué.

LINKOGRAFÍA
https://bit.ly/3qi7IHx
https://bit.ly/3xsGvEm
https://bit.ly/3qiVmPy
https://bit.ly/3gOOmp2
https://bit.ly/3gKCwMO
https://bit.ly/3vGk65o

ALUMNO: FRANCO DAVID SILVA CORREA DOCENTES DEL VI CICLO-MATEMÁTICA 2

AULA : GUAYACÁN