SISTEMA DE REGISTRO AC

LISTADO DE CLASE DE LA ASIGNATURA: 745044M TA

PROFESOR: ANNA MARIA POLAN
Práctica 1 Densidad
Diagrama Video o
No. Código Asistencia 15 de febrero Quiz #1 Informe #1
de flujo fotos
201942486 1 5.0 5.0 5.0 4.60
201942192 1 5.0 5.0 5.0 4.60
1
20 1940521 1 5.0 5.0 5.0 4.60
201940961 Problemas Conexion 5.0 5.0 5.0 4.60
201923272 1 5.0 5.0 5.0 4.70
201929337 Problemas Conexion 5.0 5.0 5.0 4.70
2
201927361 1 5.0 5.0 5.0 4.70
201926437 1 5.0 5.0 5.0 4.70
201923761 1 5.0 5.0 5.0 4.80
201930825 1 5.0 5.0 5.0 4.80
3
201922017 1 5.0 5.0 5.0 4.80
201924172 1 5.0 5.0 5.0 4.80
201924688 1 5.0 5.0 5.0 2.90
201925751 1 5.0 5.0 5.0 2.90
4
201928024 1 5.0 5.0 5.0 2.90
201927620 1 5.0 5.0 5.0 2.90
202010041 1 5.0 5.0 5.0 4.70
202010112 1 5.0 5.0 5.0 4.70
5
202010031 1 5.0 5.0 5.0 4.70
202170533 1 5.0 5.0 5.0 4.70
SISTEMA DE REGISTRO ACADÉMICO Y ADMISIONES (SRA)
ASIGNATURA: 745044M TALLERES Y LABORAT. ING. DE ALIMENTOS II Gr.: 02 Sede.: 00
SOR: ANNA MARIA POLANIA RIVERA, FEBRERO/2021 - JUNIO/2021
Práctica 2 Color Prá
Asistencia Diagrama de Asistencia
Quiz #2 Pre-informe Informe #2 Participación
marzo 1 flujo marzo 15
1 5.0 5.0 5.0 5.0 1
1 5.0 4.0 5.0 5.0 1
1 5.0 4.0 5.0 5.0 1
1 5.0 5.0 5.0 5.0 1
1 5.0 4.5 5.0 4.65 1
1 5.0 4.0 5.0 4.65 1
1 5.0 4.0 5.0 4.65 1
1 5.0 4.0 5.0 4.65 1
1 3.8 5.0 4.0 5.0 1
0 4.0 4.5 4.0 5.0 1
1 5 5.0 4.0 5.0 0.02 1
1 5 4.5 4.0 5.0 1
1 4 2.5 4.7 3.5 0.02 1
1 3.8 3.0 4.7 3.5 n
1 4.0 5.0 4.7 3.5 1
1 0 4.0 4.7 3.5 1
1 5.0 4.0 5.0 5.0 1
1 5.0 5.0 5.0 5.0 1
1 5.0 5.0 5.0 5.0 1
0 5.0 5.0 5.0 5.0 Energía
 Práctica reología en sólidos Práctica 4 Calor epecífico
Diagrama de Quiz #3 Diagrama de
Pre-informe Informe #3 Participación Asistencia
flujo Reología flujo
5.0 5.0 5.0 4.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 4.0 0.02 1 5.0
5.0 5.0 5.0 4.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 4.0 1 5.0
5.0 4.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.7 4.7 1 5.0
5.0 3.0 4.7 4.7 1 5.0
5.0 5.0 4.7 4.7 0.02 1 5.0
5.0 5.0 4.7 4.7 Calamidad 5.0
5.0 4.0 3.8 3.0 1 5.0
0.0 2.0 3.8 3.0 1 0.0
5.0 Interpretación 3.8 3.0 1 5.0
0.0 4.0 3.8 3.0 1 0.0
5.0 5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 4.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 Internet 5.0
Práctica 4 Calor epecífico Práctica 5 Reducción de tamaño y tamizado

Quiz #4 Pre-informe Informe Asistencia Diagrama de flujo Participación

5.0 5.0 5.0 1 5.0 0.02

5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
4.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0 0.03
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
3.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0 0.02
5.0 5.0 4.8 1 5.0 0.02
4.0 4.8 3.8 1 5.0 0.03
0.0 4.8 3.8 1 5.0
5.0 4.8 3.8 1 5.0 0.02
4.0 4.8 3.8 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0 0.02
2.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0 0.02
4.8 5.0 5.0 1 5.0
Reducción de tamaño y tamizado Práctica 6 Filtración
Diagrama de
Pre-informe Quiz #5 Informe Asistencia Participación
flujo
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 4.8 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
4.8 5.0 3.5 1 5.0
4.8 5.0 3.5 1 5.0
4.8 5.0 3.5 1 0.0
4.8 5.0 3.5 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
Práctica 6 Filtración Práctica 7 Mezclado de sólidos
Pre-informe Quiz #5 Informe Asistencia Diagrama de flujo Pre-informe

5.0 5.0 4.8 5.0 5.0

5.0 5.0 4.8 5.0 5.0
5.0 5.0 4.8 5.0 5.0
5.0 5.0 4.8 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
4.8 5.0 3.8 5.0 4.8
4.8 5.0 3.8 5.0 4.8
4.8 5.0 0 0.0 4.8
4.8 5.0 3.8 0.0 4.8
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
ólidos

Informe
 SISTEMA DE REG

LISTADO DE CLASE DE LA ASIGNATURA: 74

PROFESOR: ANNA MAR
Práctica 1 Densidad

Asistencia 22 Diagrama de
No. Código Video o fotos Quiz #1 Informe #1
de febrero flujo

201942191 1 5 5 5 3.7
20190267 1 5 5 5 3.7
6
201941216 1 5 5 5 3.7
201941547 1 5 5 5 3.7
201932057 1 0 5 5 3.8
201928946 1 5 5 5 3.8
7
201923942 1 5 5 5 3.8
201930482 1 5 5 5 3.8
201740847 1 5 4.7 5 3.8
201924452 1 4.5 4.7 4 3.8
8 201842367 1 5 4.7 5 3.8
201925556 1 5 5 5 3.8
201843193 1 3.1 0 0 2.5
201941567 1 5 5 5 4.4
9 201940997 1 5 5 5 4.4
201932457 1 5 5 5 4.4
201843659 1 Entrega tarde 0 3 0
10
201780016 No asistió No asistió No asistió No asistió No asistió
 SISTEMA DE REGISTRO ACADÉMICO Y ADMISIONES (SRA)

LASE DE LA ASIGNATURA: 745044M TALLERES Y LABORAT. ING. DE ALIMENTOS II Gr.: 02 Sede.: 00

PROFESOR: ANNA MARIA POLANIA RIVERA, FEBRERO/2021 - JUNIO/2021
Práctica 2 Color Práctica reo

Asistencia Diagrama de Asistencia Diagrama de

Quiz #2 Pre-informe Informe #2
marzo 1 flujo marzo 15 flujo

1 5 5.0 4.8 4.2 1 5.0

1 5 3.0 4.8 4.2 1 5.0
1 5 5.0 4.8 4.2 1 5.0
1 5 5.0 4.8 4.2 1 5.0
0 4.5 5.0 5.0 2.8 1 5.0
1 4.5 FALTO 5.0 2.8 1 5.0
1 5 4.0 5.0 2.8 1 5.0
0 5 FALTO 5.0 2.8 1 5.0
1 4.5 3.0 5.0 4.8 1 3.0
1 4.5 4.0 5.0 4.8 1 0
0 0 5.0 5.0 4.8 1 5.0
1 5 5.0 5.0 4.8 1 5.0
0 0 5.0 3.0 3.10 1 4.5
1 5 4.0 5.0 4.0 1 5.0
1 0 5.0 4.0 1 5.0
1 5 5.0 5.0 4.0 1 0
1 0 0 0 0 1 0
0 0 0 0 0 n 0
 Práctica reología en sólidos Práctica 4 Calor epecífico

Quiz #3 Asistencia 12 Diagrama de

Pre-informe Informe #3 Participación Quiz #4
Reología de abril flujo

2.0 5.0 5.0 1 5.0 5.0

2.0 5.0 5.0 1 5.0 5.0
3.0 5.0 5.0 1 5.0 5.0
2.0 5.0 5.0 1 5.0 5.0
2.0 4.7 3.9 0.02 1 0.0 3.5
5.0 4.7 3.9 1 5.0 4.5
5.0 4.7 3.9 0.02 1 5.0 4.5
4.0 4.7 3.9 0.02 1 5.0 5.0
Interpretación 4.5 3.9 0.02 1 5.0 5.0
5.0 4.5 3.9 0.02 1 5.0 3.0
5.0 4.5 3.9 1 5.0 4.7
2.0 4.5 3.9 0.02 1 5.0 5.0
2.0 4.5 3.9 0.02 1 5.0 1.5
2.0 5.0 4.7 1 5.0 5.0
0.0 5.0 4.7 1 5.0 3.0
2.0 5.0 4.7 1 0.0 3.0
0 0 0
0 0 0
Práctica 4 Calor epecífico Práctica 5 Reducción de tamaño y tamizado

Participación Pre-informe Informe Asistencia Diagrama de flujo Participación

0.03 5.0 4.9 1 4.8 0.02

0.02 5.0 4.9 1 4.8 0.02
5.0 4.9 1 4.8
5.0 4.9 1 4.8 0.04
5.0 4.0 1 5.0
5.0 4.0 1 5.0
0.02 5.0 4.0 1 5.0
0.02 5.0 4.0 1 5.0 0.02
0.02 4.7 4.0 1 4.8
4.7 4.0 1 4.7 0.02
4.7 4.0 1 4.7
0.03 4.7 4.0 1 5.0 0.04
4.7 4.0 Calamidad 4.7
0.02 4.9 5.0 1 4.9
4.9 5.0 1 4.9 0.02
4.9 5.0 1 4.9
Reducción de tamaño y tamizado Práctica 6 Filtración

Pre-informe Quiz #5 Informe Asistencia Diagrama de flujo Participación

4.8 5.0 5.0 1 5.0

4.8 5.0 5.0 1 5.0
4.8 4.5 5.0 1 5.0
4.8 5.0 5.0 1 5.0
4.8 5.0 4.0 1 0.0
4.8 5.0 4.0 1 5.0
4.8 5.0 4.0 1 5.0
4.8 5.0 4.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 4.7 5.0 1 5.0
5.0 5.0 5.0 1 5.0
5.0 Calamidad 4.6 1 0.0
4.9 5.0 5.0 1 5.0
4.9 5.0 5.0 1 5.0
4.9 5.0 4.6 1 4.5
0.0 0.0 0 3.8
Práctica 6 Filtración Práctica 7 Mezclado de sólidos

Diagrama de
Pre-informe Quiz #5 Informe Asistencia Pre-informe
flujo

5.0 5.0 5.0 5.0 5.0

5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0
4.8 5 0 5.0
4.8 5 5.0 5.0
4.8 5 0 5.0
4.8 5 0 5.0
5.0 5 5.0 5.0 5.0
5.0 5 5.0 5.0 5.0
5.0 5 5.0 0 5.0
5.0 5 5.0 5.0 5.0
5.0 5 0 5.0 5.0
4.8 5 4.9 5.0 5.0
4.8 5 4.9 5.0 5.0
3.8 5 4.8 4.5 4.5
0 0 0 0 5.0
0 0
de sólidos

Informe