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Guia Docente Tomo 2
Guia Docente Tomo 2
Ministerio de Educación
Propiedad Santillana - Marzo 2021
Ciencias Naturales
3
º
básico
Ciencias Naturales 3
Guía Didáctica del Docente
Tomo 2 básico
3
Unidad
¿Por qué las plantas 180
son importantes?
164
166
En este andamiaje, la planificación, la selección, la secuencia y metacognitiva, debe estar orientada hacia el trabajo de una
y la formulación de buenas preguntas son esenciales. Elder y habilidad en particular, donde se definan desempeños y se
Paul (2002) declaran que una buena pregunta, crítica, creativa fomente la proyección a futuro.
Planificación anual
Semana
Semana Unidad
Unidad Lección
Lección Tiempo
Tiempoestimado
estimado
Planificaciones
11
22
Páginas
Páginasiniciales
iniciales
Planificación segundo
12
12horas
semestre
horaspedagógicas
pedagógicas
Lección
Lección11
33
¿Qué
¿Quées
eslalaluz?
luz?
44 Páginas
Páginas Objetivo
Objetivode
deAprendizaje
Aprendizaje Habilidades
Habilidades Tiempo
Tiempo Número
Número
Unidad
Unidad11 Lección
Lección Contenidos
Contenidos Evaluaciones
Evaluaciones
55 del
delTexto
Texto Conocimientos
Conocimientos Habilidades
Habilidadesde
deinvestigación
investigacióncientífica
científica Actitudes
Actitudes científicas
científicas estimado
estimado de
declases
clases
Investigando
Investigandolalaluz
luzyyelelsonido
sonido
66 Lección
Lección22 Lección
Lección11 84
84aa97
97 OA
OA1: 1:Observar
Observaryydescribir,
describir,por Observar
Observaryypreguntar
pormedio
medio preguntar Actitud
Actituda:a:Demostrar
Demostrar --Necesidades
Necesidadesde de
¿Qué
¿Quées
eselelsonido?
sonido? ¿Cómo
¿Cómolaslasplantas
plantas de
delalainvestigación
investigaciónexperimental,
experimental,las
las
a.a.Observar,
Observar,plantear
plantearpreguntas,
preguntas,formular
formularinferencias
inferencias curiosidad
curiosidadeeinterés
interéspor
por las
lasplantas.
plantas. Texto
Textodel
delEstudiante:
Estudiante:
77 15
15horas
horas pedagógicas
pedagógicas
necesidades
necesidadesde
delas
lasplantas
plantasyysu
surelación
relación conocer
conocerseres
seresvivos,
vivos,objetos
objetos 16
16horas
horas
satisfacen
satisfacensus
sus yypredicciones,
predicciones,en enforma
formaguiada,
guiada,sobre
sobreobjetos
objetosyy --Función
Funciónde delas
las 11
11clases
clases ¿Qué
¿Quésé?
sé?Págs.
Págs.88,
88,98,
98,110
110yy122.
122.
con
conlalaraíz,
raíz,eleltallo
talloyylas
lashojas.
hojas. y/o
y/oeventos
eventosquequeconformen
conformenelel pedagógicas
pedagógicas
88 Páginas
Páginasfinales
finales necesidades?
necesidades? eventos
eventosdel delentorno.
entorno. hojas,
hojas,eleltallo
tallo
entorno
entornonatural.
natural. yylalaraíz.
raíz. ¿Cómo
¿Cómovoy?
voy?Págs.
Págs.97,
97,109,
109,121
121
99 Planificar
Planificaryyconducir
conduciruna unainvestigación
investigación yy131.
131.
Actitud
Actitudb: b:Manifestar
Manifestarun un
Lección
Lección22 98 109 OA
98aa109 OA3: 3:Observar
Observaryydescribir
describiralgunos
algunos b.
b.Participar
Participaren eninvestigaciones
investigacionesexperimentales
experimentalesyyno no --Germinación.
Germinación. ¿Qué
¿Quélogré?
logré?Págs.
Págs.134
134yy135.
135.
10
10 Páginas
Páginasiniciales
iniciales estilo
estilode
detrabajo
trabajoriguroso,
riguroso,
Unidad 3
3
utilizando
utilizandoinstrumentos
instrumentosyyunidades
unidadesestandarizadas,
estandarizadas, Analizar
Analizar Evaluación
Evaluacióndiagnóstica
diagnósticaUnidad
Unidad33
ser
serhumano
humanoyyelelmedioambiente
medioambiente
Unidad
16
16 beneficios
beneficiosqueque organizándolos
organizándolosen entablas
tablasyygráficos
gráficosyyutilizando
utilizandoTIC
TIC ambiente.
ambiente. --Cuidado
Cuidadodede (págs.
(págs.252
252yy253).
253).
Lección
Lección33 (por
(porejemplo:
ejemplo:alimentación,
alimentación,aire aire Predecir
Predecir
entregan
entreganlaslas cuando
cuandocorresponda.
corresponda. Actitud
Actitudd: d:Asumir
Asumir las
lasplantas.
plantas.
17
17 para
pararespirar,
respirar,productos
productosderivados,
derivados, Evaluar
Evaluar Evaluaciones
Evaluacionesformativas:
formativas:
¿Qué
¿Quéfenómenos
fenómenospodemos
podemosobservar
observardesde Tierra? plantas?
desdelalaTierra? plantas? 99horas
horas pedagógicas
pedagógicasuso responsabilidades
responsabilidadesee --Plantas
Plantas
ornamentación,
ornamentación, usomedicinal)
medicinal) d.
d.Usar
Usarmateriales
materialeseeinstrumentos
instrumentosen enforma
formasegura
segura Comunicar
Comunicar Lección
Lección11(pág.
(pág.254).
254).
18
18 interactuar
interactuaren enforma
forma autóctonas.
autóctonas. 66horas
horas
Páginasfinales
Páginas finales proponiendo
proponiendoyycomunicando
comunicandomedidas medidasde de yyautónoma,
autónoma,como comoreglas,
reglas,termómetros,
termómetros,entre
entreotros,
otros, 44clases
clases Lección
Lección22(pág.
(pág.256).
256).
para
parahacer
hacerobservaciones
observacionesyymediciones.
mediciones. colaborativa
colaborativayyflexible
flexibleen
enlos
los --Cultivos
Cultivoschilenos.
chilenos. Investigar
Investigar pedagógicas
pedagógicas
19
19 cuidado.
cuidado.
trabajos
trabajosen
enequipo,
equipo,aportando
aportando Planificar
Planificar Lección
Lección33(pág.
(pág.258).
258).
correspondientes. En ellas se
satisfacensus
satisfacen sus Predecir
Predecir --Función
Funcióndedelas
las Minerales
Minerales leccione
leccione ssde
de Aprendizaje Clasificar
Clasificar Págs.
Págs.70
70yy71.
71.
34
34 satisfacensus
satisfacen sus Predecir
Predecir Actitudd.d.
Actitud hojas,tallos
hojas, tallosyy Minerales
Minerales Lección43
43
Lección11 11 92
92 10
10 ss
horas
horas pedagógicas
pedagógicas
43
43 -- en
enforma
formazaje
individual
individual yycolaborativa,
colaborativa, del
deldesarrollo
desarrollofísico
físicoyyelel
necesidades?
necesidades? Actitudd.d.
Actitud hojas,tallos
hojas, tallosyy
necesidades?
necesidades? Comunicar
Comunicar raíz.
raíz. Absorción
Absorción 23 alimentos
23 43 1 92 43Conocim
Conocimientos
ientos autocuidado.
autocuidado. Analizar
Analizar
Unidad 4
4
Comunicar
Comunicar raíz.
raíz. Absorción
Absorción ¿Qué
¿Qué Distribu
Distribu Habilida
Habilida
--por
pormedio
mediode delalaobservación,
observación,lalamanipulación
manipulaciónyylala
35
35 Unidad
Unidad44 23 alimentos44 son
sonsaludables?
saludables? Inicio
Inicio ción
ción des
des Concept
Conceptos
Unidad
Planificar
Planificar Crecimiento
Crecimiento 44 22 92aa94
92 94 de
delala de
Unidaddelas
Unidad las –– Objetivo
Objetivo clasificación
clasificación Actitude
Actitude
de
de la
la ss
evidencia.
evidencia. os Predecir
Predecir Guía
GuíaDidáctica
Didácticadel
delDocente:
Docente:
Planificar de
Planificar Crecimiento
Crecimiento ssde
deAprendizaje Vocabul
Vocabulario
leccione
leccione ejercitar Aprendi arioclave
36
36 ¿Cómo
¿Cómoalimentarnos
alimentarnos demanera
manerasaludable?
saludable? Lección44 22
Lección 2 Lección
Lección22
92 a Habilida
94
Habilida
152
152 aa163
163 ssOA –
OA7:7:Proponer,
Proponer,comunicar
comunicaryyejercitar zaje clave --Manipulación
Manipulaciónde
de Evaluar
Evaluar
Experimentar
Experimentar des
des científic
científic c.c.Observar,
Observar,medir
mediryyregistrar
registrardatos
datosen
enforma
formaprecisa,
precisa, Evaluación
Evaluacióndiagnóstica
diagnósticaUnidad
Unidad44
Experimentar
Experimentar ¿Cómo
¿Cómoprevenir
prevenirenfermedades 45
45
enfermedades«transmitidas»
«transmitidas» por111los
por losalimentos?
alimentos? ––– as
buenasas
buenas 44
44 yyyConocim
Conocim
45
45
prácticas
prácticas
45 de ientos
ientosen
dehigiene
higiene enlala Habilida Semanaalimentos.
Semana alimentos. Tiempo
Tiempo
Comunicar
Comunicar (págs.
(págs.314
314yy315).
315).
37
37 24
45 ¿Cómo
¿Cómoprevenir
prevenir 88horas 44
horaspedagógicas
pedagógicas Habilida
utilizando
utilizando
des
des instrumentos
instrumentosyyunidades
unidadesestandarizadas,
estandarizadas,
Concept
Conceptos Clase
Clase
24
24 manipulación
manipulaciónde dealimentos
alimentospara
para Actitude
Actitude osTIC (horas
(horas Páginas
Páginasdel
enfermedades
enfermedades organizándolos
organizándolos en
entablas ssyygráficos
tablas gráficosyyutilizando
utilizando TIC Vocabul
Vocabulario
arioclave
--Higiene
Higiene Investigar
Investigar delTexto
Textodel Evaluaciones
Evaluacionesformativas:
formativas:
38
38 Páginas46
Páginas 46
finales
finales
46 222 94
94yyy95
94 95
95 prevenir46
46
prevenir yyy47
47
46enfermedades.
enfermedades.
47 clave del Páginas
Páginas
para trabajarlas.
recursos?
recursos? Investigar
Investigar Actitudd.d.
Actitud --Reciclar.
Reciclar. Contaminación
Contaminación
Investigar
Investigar --Reciclar.
Reciclar. Contaminación
Contaminación 61 1 131 a 133 – ––
Experimentar
Experimentar 32 61
61 11 131aa133
131 133 ––
Experimentar
Experimentar 32
32 62 2 134 y 135 60 y 61
Cierrede
Cierre deunidad
unidad
Cierrede
Cierre deunidad
unidad 62
62 22 134yy135
134 135 60yy61
60 61
CL0000000001415 CCNN_GDD_3B_U3_A_7714.indd 176 08-01-21 14:46 CL0000000001415 CCNN_GDD_3B_U3_A_7714.indd 177 08-01-21 14:46
178
CL0000000001415
CCNN_GDD_3B_U3_A_7
714.indd 178
08-01-21 14:46
CL0000000001415
CCNN_GDD_3B_U3_A_7 Planificación de
714.indd 179 la Unidad 4
179
Texto del Estudiante
de la Unidad 3 del científ icas
Ruta de aprendizaje Habilid ades
registrar
3
08-01-21 14:46
Observar y
de la Unidad
a
llará el paso
Presentación
unidad se desarro
rtantes? Dentro de la ca.
habilid ad científi
son impo
ortantes?
paso de una
¿Por qué las plantas
plantas son imp
¿Por qué las Inicio de unidad
preguntas
la unidad Se comien za
la unidad con
Actitudes de por conocer
seres que invitan
al estudia ntado
.
dad e interés . introductorias de la Ciencia
Demostrar curiosi conformen el entorno natural y a la Gran idea
n • Actitud a. a la temátic a
Introducció
que Evaluaciones
y y/o eventos o, honesto
identifiquen vivos, objetos trabajo riguros reo del
estudia ntes un estilo de ura.
busca que los , de acuerdo
• Actitud b.
Manifestar aprend izajes
de la asignat (ayudan al monito
Esta unidad an a las plantas Lecciones
partes que conform vida. Ademá
s, se para lograr los natural aprend izaje).
describan las y su ciclo de y perseverante del entorno según los Objetiv
os de
ades vitales ancia de las
plantas cer la import ancia cuidado y (articul adas
Recono ).
con sus necesid
an y expliqu
en la import s • Actitud c. conductas de de la unidad
s que debemo s, desarrollando Aprend izaje
espera que describ seres vivos, y los cuidado y sus recurso
de los es, propon iendo ambien te. en forma Lección 1
para el resto s recursos natural protecc ión del interactuar Inicio de la
y con nuestro sabilidades e do y satisfacen
tener con ellas natural. Asumir respon en equipo, aportan las plantas • ¿Qué se?
entorno • Actitud d. los trabajos
Ruta de aprendizaje de la Unidad 4 del Texto del Estudiante
del
medida s de
protecc ión deberán explora
r
y flexible en Lección 1: ¿Cómo Lección 1
los estudia ntes colaborativa .
sus necesid ades? Inicio de la
Presentación de la Unidad 4
el trabajo común
Presentación de la Unidad
propósitos, ativa y guiada,
Para lograr estos forma colabor enriqueciendo • ¿Cómo voy?
trabaja ndo de • Hojas.
y experimentar, . la unida d
científicas de Ruta de aprendizaje de la Unidad 4 del Texto del Estudiante
de su entorno • Tallos.
con elementos
Habilidades r, predecir, • Raíces.
comparar, analiza
Objetivos de
la unida d
la investigación evaluar, comun
r, clasific ar,
icar, ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
Observar, registra investigar, planific ar y
experimentar.
cambia n las
plantas en Inicio de la
Lección 2 Habilidades científicas
Clasificar
por medio de Lección 2: ¿Cómo • ¿Qué se? de manera saludable?
ar y describir, y su relación ¿Cómo alimentarnos Dentro de la unidad se desarrollará el paso a
• OA 1: Observ de las plantas su ciclo de vida? Lección 1
las necesid ades XXI Inicio de la
experimental, para el siglo paso de una habilidad científica.
con la raíz, el
tallo y las hojas.
variada s plantas
de Habilidades Introducción iento crítico, Germinación.de la unidad
Habilidades•científicas • ¿Cómo voy?
e identificar y cultivos , pensam
ar, registra r metacognición • Poliniz ación.
analizar, predecir, evaluar, comunicar, Inicio de unidad
• OA 2: Observ es autóctonos Creativ idad, La Unidad 4 del Texto de Estudiante hace referencia al eje Registrar, clasificar,
país, incluyendo vegetal l. , colaboración. • Formac ión
investigar, experimentar.
del fruto. La unidad comienza con preguntas
nuestro l y regiona comun icación temático curricular de Ciencias de la Vida. Se compone de
nivel naciona semilla s introductorias para invitar al estudiante a
principales a s de las plantas dos lecciones: ¿Qué alimentos son saludables? y ¿Cómo prevenir Dispersión de
•
describ ir algunos cambio crecimiento, 3 y a la Gran idea de la Ciencia.
• OA 3: Observ
ar y
(germinación, os «transmitidas» por los alimentos? de la Lección
la temática
su ciclo de vida previ
enfermedades
Habilidades para el siglo XXI
Inicio
fruto), reconoc
iendo
Conceptos ios que
Orientaciones de la clase
Clase 63 TE (Págs. 136 a 1 HP
139)
3
¿Por
¿Por qué
qué las
las plantas
plantas
y que cuando deseen participar en la clase, tienen Unidad • Materia les pág. 139: alimento comprendan que
humanos obtenem los seres
que pedir la palabra, respetar los turnos de habla de Las
todosplantas requieren
los estudian des energía y materia para vivir.
de colación os la materia y energía
tes del curso. necesitamos de que
y mantener un ambiente de respeto cuando 2. los alimentos.
11 Explica.¿Qué necesitan las plantas de la imagen para vivir?
4
ta probable: porque
¿Cómo
plantas? (fabricando su propio alimento). Las respuestas
m alim
la regeneración de las plantas, lo que afectaría poder vivir),
vivir de los estudiant
mentarnos
más importante ¿cuál es
el hábitat y la sobrevivencia de los animales, En la cápsula Recursos tecnológicos encontrará actividades que le permitirán del día? (el desayun la comida estar enfocadas es deberían
incluidos los seres humanos). complementar el desarrollo de los contenidos de esta unidad.
Trabaje la pregunta o). Gran
Gra idea de la Ciencia sanamente, no
hacia ideas como
crecer
de man
que da nombre presentar enfermed
m era saludab Los
Losseres
mediante una a la unidad ades que
lluvia de ideas. seresvivos
vivosrequier
requieren
dañen el cuerpo,
entre otras.
ende
le? deenergía
Esto, para reforzar una actitud de respeto por Registre los
planteam ientos
de sus estudian 11 ¿Para
energíapara
para vivir.
vivir.
la naturaleza. Tenga en consideración la cápsula mapa mental en tes en un ¿Paraqué
quése sealimenta
Orientaciones
y planificaciones
de clase
275
168
Red
uci
r
Reducir Reciclar Reutilizar
r
liza
Para promover la reducción, el reciclaje y la reutilización de los
uti
residuos, los invitamos a formar grupos de trabajo. Cada grupo
Re
se debe organizar para dividirse las siguientes actividades, que Reciclar
Proyecto
realizar para reducir? y Comunicación Trabajo colaborativo Nombre: Curso: Fecha:
que permitan reducir. Nombre: Curso: Fecha:
Actividad no exper
1. Analiza la situación y responde.
imental 3
Creen una canción para ¿Mostró interés en las tareas Analiza y responde.
¿Por qué es motivar a las personas Actividad no experimen
Alejandra visitó una florería. En ella vio claveles¡Cuid
que realizó?
Música emos
blancos, rojos ylas plant
azules. El vendedor le
tal 3
Pablo tenía tres vasos plásticos, y en cada uno colocó cuatro semillas de tomate sobre un poco
dijo que los claveles azules eran falsos y que se hacían añadiendo coloranteas!
importante reciclar? a reciclar, señalando la
importancia de hacerlo. ¿Cumplió con la tarea asignada azul al de algodón. Regó las semillas cada dos días, pero las dejó a diferentes temperaturas. Al cabo
por el equipo? agua de riego.Nombre: 2. ¿Por qué es importa
de dos semanas, registró sus resultados en nte
la siguiente tabla: creen
que los países
Comenten: su «Lista roja»? Argume
¿Mantuvo una buena disposición Explica cómo el colorante azul logró teñir las flores. Curso: nta.
Fecha: Cantidad de semillas germinadas a diferente temperatura
1. ¿Cómo se dividirán las distintas actividades?, ¿qué criterio usarán para hacerlo? para solucionar problemas?
Vaso Cantidad de semillas que
2. ¿Qué deben hacer luego de definir quiénes realizarán las actividades? ¿Su actitud contribuyó al diálogo Temperatura (ºC)
germinaron
dentro del grupo? 3. Propón dos accione
3. ¿Es necesario que cada integrante se sienta a gusto con la actividad que hará? Fundamenten. 1 s 10
para cuidar las plantas 1
que se encuentran
2. Pedro tiene tres plantas. Obsérvalas y luego responde. Acción en peligro de extinció
Material fotocopiable Material fotocopiable 2 1: 20 4 n:
246 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes? Proyecto 247
Acción
3 2: 30 1
252-253
Distintos países han «en peligro de extinció
Tiempo estimado: creado la llamada n».
proteger y recuper «Lista roja» para identific
Curso: 30 minutos. ar. ar las plantas que deben
Nombre: La «Lista roja» chilena
de la unidad
indica que de las 5000
Márcala. encuentran «amena plantas nativas de
respuesta le darías? generalmente a las plantas?
Marca. zadas» o «en peligro Chile, alrededor de
si las plantas son seres vivos. ¿Qué las personas causas, por los incendio de extinción». Esto 400 se
1. Bárbara se preguntó n y mueren. 7. ¿Qué usos les damos s forestales y el reempla se ha producido, entre
otras
Las usamos como refugio. el pino y el eucalipt zo de las plantas nativas
nacen, crecen, se reproduce us.
Sí, son seres vivos, ya que Las usamos para alimentarn
os. por plantas como
no pueden desplazarse. Las usamos para decorar. 1. ¿Por qué es importa Material fotocopiable Material fotocopiable
No son seres vivos, ya que Las usamos como medicina.
248 Unidad 3: nte proteger nuestras
plantas nativas? 249
los animales? Señala al menos una diferencia.
2. ¿En qué se diferencian las plantas y y responde.
8. Observa las imágenes iente? Márcalas.
a proteger al medioamb
a. ¿Qué acciones ayudan
corresponda.
de una planta? Rotula según 250
3. ¿Cuáles son las partes
Unidad 3: ¿Por qué
las plantas son importantes
?
Material fotocopiabl
e
Re cicl a Material fotocopiabl
e
CL00000000014
Actividad no experiment
15 CCNN_GDD_3B al 3 251
_U3_D_7715.ind
d 251
08-01-21 16:36
Actividades no experimentales
Explica.
es para el medioambiente?
que podría crecer y vivir que no marcaste son perjudicial
el desierto, ¿piensas b. ¿Por qué las acciones
nativo del sur de Chile en
4. Si plantaras un árbol
Evaluaciones
ideas.
allí por muchos años? Genera
eliminan?
cantidad de basura que
formativas de
9. ¿Qué hacen en tu familia para reducir la
dos argumentos.
es las plantas? Señala al menos
5. ¿Por qué son important
Material fotocopiable
Material fotocopiable
Evaluación diagnóstica
Unidad 3 253
cada lección
08-01-21 16:37
son importantes?
252 Unidad 3: ¿Por qué las plantas D_7715.indd 253
CL0000000001415 CCNN_GDD_3B_U3_
ativa Lección 2
Evaluación form ciclo de vida?
las plantas en su
¿Cómo cambian
ativa Lección 1
Evaluación form es? Fecha:
satis facen sus necesidad Curso:
3. son importantes?
2. ¿Qué acción represen ble 3: ¿Por qué las plantas
ta cada imagen? Marca. Material fotocopia 256 Unidad
a. dos ejemplos.
4. ¿Qué quiere decir que una planta sea autóctona? Señala
b.
254 Unidad 3:
Material fotocopiable
Material fotocopiable
255
257
Material fotocopiable
Material fotocopiable
260 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
Reducir Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
258
Reducir 08-01-21 16:37
Reutilizar CL0000000001415 CCNN_GDD_3B_U3_D_7715.indd
260
Material fotocopiabl
e Reutilizar
Reciclar
Material fotocopiabl
Reciclar
259 e
CL00000000014
15 CCNN_GDD_3B
_U3_D_7715.ind
d 261
261
Instrumentos (evaluación final de la unidad,
evaluativos evaluación experimental y evaluación
08-01-21 16:37
Evaluación final Unidad 3 3. Observa la imagen y explica ¿cómo las flores se convirtieron en frutos?
ativo 2
1. Completa las siguientes oraciones. Utiliza las partes de la planta que se encuentran
a continuacion: Instrumento evaluativo
Evaluación experimen 2
Solucionario del material fotocopiable tal
Nombre: • Analicen la evidenc
Proyecto (páginas 246 y 247) Actividad no experimental 2 (página 249) 4. No, porque si se planta un árbol en el desierto, este se Evaluación sumativa Lección 1 (página 255)
Curso: ¿Qué uso de las plantas se representa ia: Respondan las siguient
en la imagen? es preguntas:
marchitaría, debido a que los árboles del sur de Chile a. El Fecha:
1. Se espera que los estudiantes se distribuyan de forma 1. Se espera que los estudiantes realicen un dibujo como este: • Pregunta inicial: 1. ¿Se cumplió su
Marca tu respuesta.
1. Cantidad de semillas germinadas
a diferente temperatura
necesitan mucha agua para crecer y vivir. predicción? ¿Por qué?
equitativa las actividades que se propongan, colaborando
5. Los estudiantes deben señalar que las plantas sí son
mutuamente para el logro de estas, y así dar respuesta a b. La ¿Los materiales reciclab
cada una de las preguntas de investigación. Pueden utilizar
4 importantes. Pueden argumentar indicando que nos les pueden ser usados Alimenticio
Cantidad 3 permiten respirar y alimentarnos.
Hojas
como «suelo» en la
criterios como los intereses de los alumnos o, en caso de de semillas c. Las • Marquen su predicc germinación de semillas
que todos tengan interés por la misma actividad, haciendo germinadas
2 6. Si se extinguieran todas las plantas del planeta, todos los
ión: ?
un sorteo al azar.
1 animales, incluidos los seres humanos, morirían. Medicinal
0 7. Las usamos para alimentarnos / Las usamos como medicina / d. El Algunos materiales
2. Los estudiantes deben establecer la metodología de trabajo, 10 20 30 Tallo reciclables sí pueden
determinando los objetivos y el paso a paso para cada Las usamos para decorar. germinen y se sujeten ser usados como «suelo» Refugio
actividad. Posteriormente, deben ejecutar el proyecto.
Temperatura (ºC)
8. a. al suelo. para que las semillas
Raíz e. La Sólo la tierra puede
3. Independientemente de la respuesta, lo importante es que ser usada como «suelo» 2. ¿Qué pueden conclui
para que las semillas Laura y su abuelo han coleccionado r atodos
diarios partir los
de días, duranteosdos meses. Ya tienen
la fundamenten. Por ejemplo, podrían señalar que sí, porque Actividad no experimental 3 (páginas 250 y 251) los resultad
germinen. obtenid
alrededor de 60. ¿Qué les sugerirías a Laura y a su abuelo para que reduzcan, os?
cada estudiante trabajará más a gusto, o que no, porque
1. Porque estas plantas solo crecen en determinadas 2. Analiza • Materiales: reutilicen o
muchas veces hay que hacer cosas que no nos gustan, pero
zonas de nuestro país, por lo que si no las protegemos, 2. a. Hojas / Tallo / Flores. reciclen los diarios? Describe o dibuja.
debemos realizarlas bien.
pueden extinguirse. – semillas de lechuga
b. Aire / Agua / Luz.
Rúbrica para la evaluación del proyecto:
2. Porque todos los países deben saber cuántas plantas nativas
b. Esas acciones causan graves daños a las plantas y animales c. Agua / Luz / Aire. – 1 esponja
se encuentran «amenazadas» o «en peligro de extinción» que habitan esos lugares.
para poder protegerlas. 3. La planta no podrá captar el aire ni la luz solar, por lo – 1 tapa plástica de
Indicador de logro 9. Los estudiantes deben indicar, por ejemplo, que botan toda que morirá. botella
Criterio
3. Los estudiantes podrían proponer acciones como prohibir la basura junta, que reciclan, que reutilizan algunos residuos, – agua.
Logrado Medianamente
logrado
Por lograr
la tala de plantas nativas, reforestar, evitar y controlar los entre otras. Evaluación formativa Lección 2 (página 256) ¿Cómo aprendo?
incendios forestales, entre otras.
Preparación Participa Participa No participa al • Realicen el experim Evalúa tu desempeño
del proyecto activamente al activamente al momento de 4. No, también se verían perjudicados los animales que habitan Evaluación formativa Lección 1 (página 254) ento: marcando la opción
1.
momento de
establecer los pasos
momento de
establecer el paso a
establecer el paso a
paso del proyecto.
dicho lugar, ya que sin las plantas no podrían alimentarse
1. que te representa:
o refugiarse, e incluso podrían morir durante el incendio. – Paso 1: Coloque
que se seguirán
en cada una de
paso que se seguirá
en la actividad que 5. Se espera que los estudiantes realicen un afiche que motive n dos semillas de lechuga Criterio
– Paso 2: Rocíen dentro de la esponja Trabajé de manera
las actividades
del proyecto,
le corresponde,
pero no propone
a las personas a prevenir los incendios forestales.
con agua la esponja . limpia y ordenada L ML
La planta
para mantener húmeda . PL
proponiendo ideas. ideas para las otras
Evaluación diagnóstica (páginas 252 y 253)
El fruto con Ocurre el presenta sus La semilla
– Paso 3: Repitan s las semillas. Seguí las instruccio
actividades. semillas cae al proceso de
estructuras está lista para ¿A qué los pasos anteriores nes de lalos
6. ¿Cuál de las acciones que realizan
suelo polinización. germinar. con la tapa de la botella. actividad
niños experime
permite ntal.
cuidar al medioambiente?
Ejecución del Participa Participa No participa en 1. Sí, son seres vivos, ya que nacen, se reproducen y mueren.
Raíz Hoja Tallo Flor reproductivas.
– Paso 4: Durante
proyecto activamente activamente en la ejecución del 10 días, mantengan Demostré interés por
en la ejecución la ejecución del proyecto. 2. Se espera que los estudiantes respondan que: observen las semillas húmedas las semillas realizar actividades
Carolina planta árboles junto con
del proyecto, proyecto, pero no 2. Raíz: sujetan la planta al suelo y absorben agua y minerales.
y regístrenlo en la . Transcurrido este su padreexperime
en el patio
ntales.de su casa.
• Los animales se desplazan, mientras que las plantas no 2.
tabla. tiempo,
cumpliendo con los cumple con los
lo hacen.
Tallo: conduce agua y minerales desde la raíz a las demás Pistilo Evalúa el desempeño
plazos estipulados. plazos estipulados.
partes de la planta. de uno de tus compañ
Actitud Trabaja de manera Trabaja de manera No trabaja. • Los animales se alimentan de otros seres vivos, mientras • Registren sus observa Pedro arroja :basura constantemente al
Alumno suelo. eros marcando la opción
colaborativa. individual. que las plantas no.
Hojas: captan la luz solar y el aire. Pétalos
ciones: correspo ndiente.
3. El agua se transporta a través del tallo a todas las partes de
3. Antera
Actividad no experimental 1 (página 248) la planta.
Hoja
4. Porque cuando regamos las plantas, estamos permitiendo que Observaciones Material fotocopiable Criterio
1. El colorante azul añadido al agua ingresa a la planta por las
Flor Estambre
262
Esponja Material fotocopiable
Cumplió con las tareas
estas tengan acceso a agua. Unidad 3: Tapa de botella L
Instrumento evaluativo 1ML263
raíces, y es conducido a través del tallo hasta llegar a la asignadas. PL
flor, tiñéndola de azul. Sí No Ayudó a sus compañe
Fruto Sépalo Las semillas germinar Sí No ros cuando lo necesitar
2. Condiciones a las que están sometidas las plantas
on. on.
La raíz creció y se sujetó Respetó las ideas y
Ovario opiniones de sus compañe
Planta Luz Agua Aire Tallo al material. ros.
1 ✔ ✔ ✔
3. Los agentes polinizadores son importantes porque permiten Simbología:
2 ✘ ✔ ✔
transportar el polen de una flor a otra.
Raíz
264 Unidad 3: ¿Por qué L: Logrado
3 ✔ ✘ ✔ las plantas son importantes ML: Medianamente
?
Material fotocopiabl logrado PL: Por lograr.
e
Material fotocopiabl
e
268 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes? Solucionario del material fotocopiable 269
CL00000000014
Instrumento evaluativo
15 CCNN_GDD_3B
_U3_D_7715.ind
2 265
d 265
CL0000000001415 CCNN_GDD_3B_U3_D_7715.indd 269 08-01-21 16:37
08-01-21 16:37
A. Texto del Estudiante Los tipos de página y las secciones de cada unidad son las señaladas a continuación:
Inicio de Unidad
Cada unidad inicia con una imagen motivadora, a doble
página, y se presenta la Gran idea de la Ciencia con
la que esta se vincula. Además, se plantean preguntas
asociadas a dicha idea y a la unidad, para activar ideas y
conocimientos previos.
A continuación, se presenta la sección Habilidades
▲ Salto El León, Región de La Araucanía.
3
¿Por qué las plantas
Unidad
Las plantas requieren de energía y materia para vivir.
son importantes?
1 Explica.¿Qué necesitan las plantas de la imagen para vivir?
2 ¿Qué ocurriría con los animales que aquí habitan si un incendio
científicas, en la que se explica una habilidad y se
da el Paso a paso, que corresponde a una actividad de
destruyera todas las plantas del lugar? Haz una predicción.
84
Habilidades científicas Practiquen
85
Observar y registrar
Antes de conocer más sobre
las plantas, te invitamos a que
25-11-20 13:42
aprendas a observar
CN3_TE_U3_L1_MINEDUC.indd 85
En parejas, consigan tres
Observar es obtener
información de un objeto
o
evento a través de los sentidos.
Registrar implica anotar
información obtenida de
observaciones y medicione
la
nes.
Paso 3 Seleccionó el formato Paso 4 Registren sus observacio
Tabla de registro
de registro. Las Forma Textura
Objeto Color
opciones que tenía Lisa
Cuadrada
eran: dibujos, esquemas, 1 Verde
Compartan en clases
Lisa
tablas y gráficos. Azul Triangular para observar las frutas?
2 1. ¿Qué sentidos usaron nes? Den ejemplos.
Rectangular Lisa necesitan anotar observacio
3 Amarillo
2. ¿En qué situaciones cotidianas
Paso 4 Registró Lisa la información?
Rojo Circular podrían haber registrado
lo observado. 4 3. ¿De qué otra manera lo que se observa?
realizar experimen tos es importante registrar
4. ¿Por qué al
1
87
25-11-20 13:42
CN3_TE_U3_L1_MIN
EDUC.indd 87 s? para vivir?
CN3_TE_U3_L1_MIN
EDUC.indd 86 ¿Qué sé? Actividad inicial
Trabajo colaborativo
Pregunta inicial: ¿Qué le
1. Observa la planta y responde: sucede a una planta si no
recibe agua? Comenta.
Los invitamos a explorar
para confirmar su respuesta.
Materiales 1
2 semanas Agua
después
¿Por qué creció
la planta?
Paso 1
y luego responde.
2
Dos plantas en
vasos con tierra. Rotulen los vasos pegándole
que diga «con agua» y «sin
s un papel
agua».
Paso 2 3
27-11-20 12:28
¿Cómo se transpo
rta el polen de una
Para que una planta flor a otra?
Desarrollo de lección
se reproduzca, el polen
A este proceso se le debe llegar al pistilo
llama polinización. de esta u otra flor.
Actividad
incorporan el agua?
¿Cómo las plantas Pregunta inicial: ¿Cómo Trabajo colaborativo
se transporta el polen
Trabajo colaborativo a descubrirlo. de una flor a otra?
Los invitamos
1 Cuidado
Escarcha
cantidad de agua
2 mondadientes Construyan dos flores
trabajo colaborativo.
3 B
2 A
Agreguen escarch
a a una de las flores.
Con las flores en las
manos, tomen
la sociedad.
Agua
Recolectada
Hidroponía
96 Unidad 3
• ¿Por qué
las planta
s son impo
rtantes?
plantas son importantes?
Unidad 3 • ¿Por qué las
CN3_TE
_U3_L1_
108 MINEDU
C.indd
96
25-11-20 14:04
indd 108
CN3_TE_U3_L2_RP.
25-11-20
13:42
170
Resultado luego
de dos semanas
2 semanas después
¿Cómo voy?, corresponde a una evaluación intermedia,
de proceso. Incluye ¿Cómo aprendo?, con preguntas de
dónde las 2. ¿Cuál es la importa
carácter metacognitivo.
de la página 85. ¿De ncia de la polinización
idea de la Ciencia plantas y otros seres y dispersión de las
Vuelve a la leer la Gran vivos? semillas para las
y materia para vivir?
plantas obtienen energía ¿Cómo aprendo?
¿Cómo aprendo? tareas asignadas?,
¿por qué? ¿Utilizaste el tiempo
necesario para respond
compañeros en las ¿Cómo repercute eso er o lo hiciste apurado
¿Colaboraste con tus en tus respuestas? ?
97
sus necesidades?
las plantas satisfacen
Lección 1 • ¿Cómo
Lección 2 • ¿Cómo
25-11-20 13:43
cambian las plantas
en su ciclo de vida?
109
CN3_TE_U3_L2
_RP.indd 109
97
_MINEDUC.indd
CN3_TE_U3_L1
25-11-20 14:04
Resumen
Diversos usos
e ideas de la unidad:
1 ¿Qué pregunta de investigación
2 Luego de dos semanas, Carlos y
se habrán hecho Carlos y Lidia?
Lidia observaron los resultados. Cada
los registró de la siguiente manera: uno
tienen
Plantas Ciclo de vida
tienen un Registro de Carlos
Plantas marchitas
Registro de Lidia
1, 2 y 3
Hojas
Planta ¿Se marchitó?
1 Sí
Resumen, que incluye un mapa conceptual con los ¿Cómo se pueden disminuir los residuos?
¿Qué logré? 3
4
2 Sí
Sí
No
a lo largo de la unidad.
2 ✘ ✔ ✔ on a las siguie 4 ✔ ✔ O’Higg
ntes conclusion ✘ ins 532
3 ✘ ✘ José es: Maule
✔ 344
Las plantas no Josefina ¿Qué plantas se habrían marchitado?
4 ✔ ✔ necesitan Fundamenta
Fundamenta. Ñuble 951
✔ luz para crecer Las plantas neces Matías
. Biobío
mucha luz para itan Las plantas «busc Páginas 547
crecer. la luz al crecer an» 60 y 61 La Araucanía 2 134
¿Con quién estás . Los Ríos 1 352
de acuerdo?,
carácter sumativo.
Paso 1 7 219
Fuente: www.c
25-11-20 14:16
onaf.cl/incen
dios-forestale
Paso 2 s/incendios-fo
restales-en-ch
estadisticas-h ile/
a. ¿En qué regió istoricas (Adapt
ación).
n hubo más
b. ¿Qué accio incendios?, ¿en
nes podrían cuál hubo meno
prevenir los s?
incendios forest
ales? Menciona
4. Matías recibi dos.
ó, de parte de
de la imagen. Jacinta, el regalo
Las regó con
la misma Explica ¿De qué
cantidad de
agua. manera la acció
contribuye al
uso responsabl n de Jacinta
e de los recur
134
sos?
Unidad 3 • ¿Por
qué las plantas
son importa
ntes?
CN3_TE_U
3_L4_RP.in
dd 134
25-11-20
14:16
CN3_TE_U
3_L4_RP.in
¿Qué logré?
dd 135 135
25-11-20
14:16
1
Lección
Actividades de refuerzo, de
las plantas son importa
ntes?
¿Cómo las plantas
satisfacen
sus necesidades? Registren sus resultad
os:
profundización, individuales y de
Midan el tamaño de
¿Qué necesitan las las plantas y observe
n su aspecto. Comple
plantas para vivir? Características de
ten la tabla.
las plantas luego
Frasco de una semana
Trabajo como científico Condición Tamaño (cm)
Color
Oscuridad
Fuente: https://www.conaf.cl/incendios-
Coloquen las plantas forestales/prevencion/yo-tambien-soy-
dentro de los frascos Rieguen todas las a. Compara tus respuestas con las de tus compañeros. ¿Qué objetos no
27-11-20 12:40
las plantas.
Lección 1 • ¿Cómo
las plantas satisfacen
sus necesidades?
41
b. ¿De qué manera puede afectar un incendio a los seres vivos que habitan
un bosque?
propuestas en las Bases Curriculares
CN3_CA_U3.ind
para el nivel.
d 41
¡No, gracias!
de
Depositó el polen
Sin bombilla
los
extrajo el flores blancas en
res a Con un pincel rosadas.
Cortó los estamb blancas. pistilos de flores
. polen de flores
algunas flores rosadas
un .
Pablo? Marca con
la planta imitó
o del ciclo de vida de
a. ¿Qué proces Polinización
fruto
Formación del
Germinación
o?
el pincel en el procedimient
funció n que cumple 61
b. ¿Cuál es la Evaluación formativa
27-11-20 12:40
son importantes?
qué las plantas
60 Unidad 3 • ¿Por CN3_CA_U3
.indd 61
27-11-20 12:40
.indd 60
CN3_CA_U3
Semana Unidad
1
2
3
4
5 Unidad 1
6 Investigando la luz y el sonido
7
8
9
10
11
12
13
14 Unidad 2
15 ¿Cómo es el Sistema Solar?
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Unidad 3
26
¿Por qué las plantas son importantes?
27
28
29
30
31
32
33
34
35 Unidad 4
36 ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
37
38
172
Páginas iniciales
Lección 1 12 horas pedagógicas
¿Qué es la luz?
Lección 2
¿Qué es el sonido? 18 horas pedagógicas
Páginas finales
Páginas iniciales
Lección 1 10 horas pedagógicas
¿Qué hay en el Sistema Solar?
Lección 2
8 horas pedagógicas
¿Cómo se mueve la Tierra?
Lección 3
¿Qué fenómenos podemos observar desde la Tierra? 9 horas pedagógicas
Páginas finales
Páginas iniciales
Lección 1 16 horas pedagógicas
¿Cómo las plantas satisfacen sus necesidades?
Lección 2
9 horas pedagógicas
¿Cómo cambian las plantas en su ciclo de vida?
Lección 3
6 horas pedagógicas
¿Cuáles son los beneficios que entregan las plantas?
Lección 4
8 horas pedagógicas
¿Cómo cuidar los recursos?
Páginas iniciales
Lección 1 10 horas pedagógicas
¿Qué alimentos son saludables?
Lección 2
¿Cómo prevenir enfermedades «transmitidas» por los alimentos? 8 horas pedagógicas
Páginas finales
174
Inicio de la Unidad
Habilidades científicas
Observar
Observar
Registrar Luz
Registrar Luz
Comparar - Necesidades de Agua
Lección 1 Comparar Actitud a. - Necesidades de Agua
Lección 1 Actitud a. las plantas.
¿Cómo las plantas Analizar las plantas. Aire
¿Cómo las plantas OA 1 Analizar Actitud b. - Función de las Aire
satisfacen sus OA 1 Predecir Actitud b. - Función de las Minerales
satisfacen sus Predecir Actitud d. hojas, tallos y Minerales
necesidades? Comunicar Actitud d. hojas, tallos y Absorción
necesidades? Comunicar raíz. Absorción
raíz.
Planificar Crecimiento
Planificar Crecimiento
Experimentar
Experimentar
Semilla
Observar
Semilla
Flor
Observar
Registrar - Germinación.
Lección 2 Actitud a. Flor
Fruto
Registrar
Comparar -- Germinación.
Crecimiento.
Lección 2 Actitud
Actitud a.
b. Fruto
¿Cómo cambian las Comparar -- Crecimiento. Pistilo
OA 3 Analizar Actitud b. Reproducción.
¿Cómo
plantascambian las
en su ciclo Actitud d. Pistilo
Estambre
OA 3 Analizar
Comunicar -- Reproducción.
Polinización.
plantas
de vida?en su ciclo Actitud d. Estambre
Comunicar -- Polinización. Agentes
de vida? Planificar Dispersión.
Agentes
polinizadores
Planificar
Experimentar - Dispersión.
polinizadores
Agentes dispersores
Experimentar
Agentes dispersores
- Beneficios y usos
Observar - Beneficios y usos
de las plantas.
Lección 3 Observar Actitud a. de las plantas.
Registrar Actitud -Cuidados de las Medicinal
Lección 3 los
¿Cuáles son Registrar Actitud a.
c. -Cuidados Medicinal
OA 2 y OA 4 Analizar Actitud c. plantas. de las Alimenticio
¿Cuáles son losentregan
beneficios que OA 2 y OA 4 Analizar Actitud d. plantas. Alimenticio
beneficios Comunicar Actitud d. - Plantas Ornamental
las plantas? entregan
que
- Plantas
las plantas? Comunicar
Investigar autóctonas. Ornamental
Investigar autóctonas.
- Cultivos chilenos.
- Cultivos chilenos.
Registrar
Registrar
Clasificar - Recursos. Desecho
Lección 4 Clasificar Actitud a. - Recursos. Desecho
Lección 4 Analizar Actitud a. - Reducir. Residuo
¿Cómo cuidar los OA 5 Analizar Actitud c. - Reducir. Residuo
¿Cómo cuidar los OA 5 Evaluar Actitud c. - Reutilizar. Descomposición
recursos? Evaluar Actitud d. - Reutilizar. Descomposición
recursos? Investigar Actitud d. - Reciclar. Contaminación
Investigar - Reciclar. Contaminación
Experimentar
Experimentar
Cierre de unidad
Cierre de unidad
176
37 1 84 a 87 –
20
39
38 21 84 ya 89
88 87 –
20
40
39 12 88 –y 89 –
40
21
41
40 21 89 y– 90 40
–
21
42 2 89 y 90 –
41 1 – 41
22 43 1 – 41 182 a 195
22 42 2 90 y 91 42
44 2 90 y 91 42 182 a 195
43 1 92 43
23 45 1 92 43
23 44 2 92 a 94 –
46 2 92 a 94 –
45
47 11 –– 44
44 yy 45
45
24
24
46
48 22 94
94 yy 95
95 46
46 yy 47
47
47
49 1 96 y 97 –
25
48
50 2 98 y 99 48
51
49 1 100 a 102 49
26
52
50 2 102 a 104 –
196 a 207
53
51 1 105 –
27
54
52 2 106 y 107 50 y 51
55
53 1 108 y 109 –
28
54
56 2 110 a 113 52 y 53
55 1 114 y 115 54
29 57 1 114 y 115 54
29 56 2 116 a 119 55 208 a 219
58 2 116 a 119 55
57 1 120 y 121 –
30 59 1 120 y 121 –
30
60
58 2 122 a 125 –
61
59 1 126 a 128 –
31
62
60 2 129 y 130 56 a 59 220 a 233
220 a 233
63 1 131 a 133 –
32 61 1 131 a 133 –
32 64 2 134 y 135 60 y 61
62 2 134 y 135 60 y 61
- Alimentos Energía
Registrar - saludables
Alimentos y poco Energía
Registrar - Alimentos
saludables y poco Alimentación
Lección 1 Clasificar saludables. Energía
Alimentación
Registrar
Clasificar Actitud d. saludables
saludables.y poco equilibrada
Lección
¿Qué 1
alimentos son OA 6 Analizar - Alimentación Alimentación
equilibrada
Lección 1 Clasificar Actitud e.
Actitud d. saludables. Sobrepeso
¿Qué alimentos
saludables? son OA 6 Analizar Actitud d. - equilibrada.
Alimentación equilibrada
Evaluar Actitud e. Sobrepeso
¿Qué alimentos son
saludables? OA 6 Analizar
Evaluar - Alimentación
equilibrada. Obesidad
Comunicar Actitud e. - Enfermedades Sobrepeso
Obesidad
saludables? Evaluar equilibrada.
- nutricionales.
Enfermedades Desnutrición
Comunicar Obesidad
Comunicar - Enfermedades
nutricionales. Desnutrición
nutricionales. Desnutrición
Registrar - Manipulación de
Lección 2 Contaminación de
Analizar alimentos.
Registrar - Manipulación de alimentos
¿Cómo prevenir Predecir
Registrar Actitud d. -- Higiene Contaminación de
Lección 2 Analizar Manipulación de
alimentos. Refrigeración
enfermedades
Lecciónprevenir
2 OA 7 Contaminación
alimentos de
¿Cómo Comunicar
Analizar Actitud e. alimenticia.
alimentos.
«transmitidas» por los Predecir Actitud d. - Higiene Alimentos
alimentos crudos
¿Cómo prevenir
enfermedades OA 7 Investigar
Predecir Actitud e.
d. -- Prevención de Refrigeración
alimentos? Comunicar Actitud Higiene
alimenticia. Alimentos cocidos
Refrigeración
enfermedades por los
«transmitidas» OA 7 enfermedades. Alimentos crudos
Experimentar
Comunicar Actitud e. alimenticia.de
- Prevención
«transmitidas» por los
alimentos? Investigar Alimentos crudos
Investigar - enfermedades.
Prevención de Alimentos cocidos
alimentos?
Cierre de Unidad Experimentar Alimentos cocidos
Experimentar enfermedades.
Cierre de Unidad
Cierre de Unidad
178
Habilidades científicas
Observar y registrar
¿Por qué las plantas son importantes?
Dentro de la unidad se desarrollará el paso a
paso de una habilidad científica.
Inicio de unidad
Se comienza la unidad con preguntas
introductorias que invitan al estudiantado
a la temática y a la Gran idea de la Ciencia.
Lecciones Evaluaciones
(articuladas según los Objetivos de (ayudan al monitoreo del
Aprendizaje de la unidad). aprendizaje).
Objetivos de la clase:
• Identificar los elementos que necesitan las
plantas para vivir.
• Registrar datos a partir de la observación de
distintos objetos.
Orientaciones de la clase
Comience la clase invitando a los estudiantes
a observar la imagen de las páginas 84 y 85.
Luego, léales el título de la unidad y solicite que
expongan sus ideas al respecto. Se recomienda
hacer uso de la cápsula Errores frecuentes.
Registre las ideas en la pizarra.
(Tiempo estimado: 5 minutos).
Es importante recordarles que a lo largo de la
unidad deben observar las imágenes en silencio,
3
¿Por qué las plantas
y que cuando deseen participar en la clase, tienen Unidad
que pedir la palabra, respetar los turnos de habla
y mantener un ambiente de respeto cuando
escuchen las opiniones de los demás.
A continuación, trabaje junto con ellos las
son importantes?
preguntas de la página 85. Promueva un
ambiente de participación entre los alumnos. 84
(Tiempo estimado: 10 minutos).
Una vez respondida la pregunta 2, se le CN3_TE_U3_L1_MINEDUC.indd 84 25-11-20 13:42
Errores frecuentes
Algunos estudiantes consideran que las
plantas no son seres vivos, porque no las
ven desplazarse. Es importante explicarles
que las plantas, como todos los seres vivos,
nacen, crecen, responden a estímulos, se
reproducen y mueren.
Solucionario
85
Glosario
Plantas: son los organismos pluricelulares
5-11-20 13:42
más abundantes en la Tierra, forman un
Reino taxonómico y son parte del Dominio
Recursos tecnológicos de los eucariotas (sus células presentan
En el siguiente link encontrará núcleo). Se caracterizan por su capacidad para
actividades complementarias transformar energía solar en energía química,
para reforzar el aprendizaje de los es decir, son fotosintéticas. Las plantas se
contenidos que se abordan en la originaron en el agua y posteriormente
unidad. Se sugiere utilizar «Para leer conquistaron el ambiente terrestre.
después de experimentar» y «¿Qué
cambios se producen en las plantas a
medida que crecen?»:
https://n9.cl/nvs4f
Simbología:
5-11-20 13:42 CN3_TE_U3_L1_MINEDUC.indd 87 25-11-20 13:42
L: Logrado
Solucionario ML: Medianamente logrado
Pág. 87 PL: Por lograr
Orientaciones de la clase
Al inicio de la clase, se sugiere realizar la
Evaluación diagnóstica Unidad 3 (ver páginas
252 y 253 de la Guía). Estime 20 minutos.
Motívelos a trabajar la sección ¿Qué sé? Realice un
monitoreo constante de manera de ir obteniendo Observa las partes de una planta. Con una regla, mide cada una
información sobre el cumplimiento del propósito de las partes de una planta y
registra la información en un tabla.
de la actividad y de poder retroalimentar Indica color, tamaño y una breve
oportunamente. Recuerde que la estrategia de descripción de cada una de ellas.
monitoreo y retroalimentación de las actividades
experimentales tiene como propósitos asegurar el • ¿Cómo es la planta? Descríbela en tu cuaderno. Luego, léele la descripción
desarrollo de habilidades y afianzar la apropiación a un compañero.
efectiva del conocimiento.
Prefiera el uso de plantas silvestres y, en lo posible, 88 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
devuélvalas a su hábitat una vez concluida la
actividad. Otorgue 30 minutos. En la pregunta
CN3_TE_U3_L1_MINEDUC.indd 88 25-11-20 13:42
1 oriéntelos en la elaboración de una predicción.
Para la pregunta 2, solicite con anterioridad una Solucionario
planta que tenga raíz, tallo y hojas. Invítelos a
confeccionar una tabla, para luego responder Pág. 88 Parte
Tamaño
de la Color Descripción
la pregunta. 1. Creció porque (cm)
planta
Finalice el trabajo de esta página animándolos a transcurrió un Estructuras pequeñas y
compartir sus respuestas con sus compañeros. tiempo en que la Raíz Café claro 4 delgadas. Están en la parte
planta aprovechó inferior de la planta.
(Tiempo estimado: 10 minutos). Estructura firme y
la luz, el aire, el
Tallo Café/verde 20 delgada. Sostiene a la flor,
agua y la tierra las hojas y las raíces.
del macetero Son aplanadas, de borde
para desarrollarse. Hojas Verdes 3
liso y tienen pequeños
tallitos que las unen con el
2. Ejemplo de tallo principal.
registro y Tiene un color llamativo,
descripción: Flor Anaranjada 5 está formada por pétalos y
está unida al tallo.
Dos plantas en
Rotulen los vasos pegándoles un papel
vasos con tierra. Solucionario
que diga «con agua» y «sin agua».
2 3 Pág. 89
Pregunta inicial. Si no recibe agua, la planta
se secará y morirá.
a. La planta con agua creció y la planta sin
agua se secó
b. Depende de la respuesta inicial del
Rieguen la planta con el rótulo «con Coloquen ambos vasos en un lugar estudiante. Se espera que sí pueda
agua». Realicen esta acción cada 2 días. iluminado por una semana. confirmarla, ya que la planta al no recibir
En sus cuadernos, dibujen y rotulen las plantas antes y después del experimento. agua se seca y muere.
c. Se espera que los alumnos comenten ideas
Respondan: simples, como enterrar una botella de
a Comparen las plantas. ¿En qué se diferencian? plástico llena de agua e invertida en cada
b Expliquen si pudieron confirmar su respuesta a la pregunta inicial. macetero (o en la tierra al lado de cada
c Juan va a salir de vacaciones y necesita regar sus plantas. Resuelvan planta), lo que permitirá que la planta
Páginas
su problema proponiendo un mecanismo de riego. 40 y 41 reciba suministro constante de agua.
para que realicen la Actividad inicial de la lección. Esta tiene por propósito Clase 41 CA (Pág. 40)
determinar experimentalmente que las plantas necesitan agua para poder
vivir. (Tiempo estimado: 20 minutos). • Invite a sus estudiantes a desarrollar la
Si no tiene los montajes de las plantas ya hechos, pida que un integrante de cada página 40 del Cuaderno de Actividades.
grupo llene con tierra ambos vasos plásticos, para que luego coloquen una de las (Ver orientaciones en la página 234
plantas dentro. Pueden presentar dificultad para que la raíz quede dentro de la de la Guía).
tierra, para lo cual se sugiere mostrarles cómo hacerlo.
Oriéntelos para que lleven a cabo el siguiente procedimiento:
Paso 1: Rotular los vasos pegándoles un papel que diga «con agua» y «sin agua»..
Paso 2: Regar la planta con el rótulo «con agua».
Paso 3: Dejar ambos vasos en un lugar iluminado por una semana.
2 3
Orientaciones de la clase A B
Inicie la clase retomando y cerrando el experimento
desarrollado en la Clase 40. Primero, pídales
que recuerden las predicciones elaboradas y que,
junto a su grupo de trabajo, observen y registren
los resultados del experimento. Luego, invítelos
a responder en sus cuadernos las preguntas de la
sección Respondan correspondiente (página 87 del Introduzcan un mondadientes Coloquen los cebollines en los
Texto). Propicie una puesta en común para que en cada cebollín. vasos con agua y dejen en un lugar
compartan sus respuestas. Destine 35 minutos a iluminado por una semana.
estas actividades. Registren los resultados dibujando y rotulando en sus cuadernos.
A continuación, organícelos en parejas para
Respondan:
realizar el experimento de la página 90. Esta
tiene por objetivo explicar, a partir de una a Comparen los resultados. ¿Qué diferencias observan entre A y B ?
actividad experimental, la función de la raíz. b ¿Cómo explicarían esas diferencias?
(Tiempo estimado: 45 minutos).
c Considerando los resultados, contesten nuevamente la pregunta inicial.
Como estrategia metodológica para llevar a cabo Comuniquen su respuesta a sus compañeros.
esta actividad se sugiere organizar al curso en
d Creen un esquema que muestre cómo una planta absorbe agua.
grupos de entre 4 y 5 estudiantes, para que todos
tengan la posibilidad de participar. Esto, además,
90 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
permitirá replicar el experimento para luego
poder comparar los resultados.
Distribuya los materiales a cada grupo e indíqueles CN3_TE_U3_L1_MINEDUC.indd 90 25-11-20 13:42
Planificación
Las raíces mantienen TE (Págs. 90 y 91) 2 HP
Orientaciones de la clase
Retome las predicciones formuladas al término
Tallo
Tallo de la clase anterior. Pida a los estudiantes que
retomen sus grupos de trabajo para registrar,
mediante un dibujo, los resultados de la
página 92. (Tiempo estimado: 10 minutos).
Luego, otorgue 15 minutos para que contesten
las preguntas de la sección Respondan.
Promueva un ambiente de discusión para
trabajar la comunicación de ideas y la
valoración de las otras. Enfatice la importancia
de mantener un ambiente de respeto cuando
escuchamos a los demás.
El tallo conduce agua y minerales. Lo hace desde la raíz
(Tiempo estimado: 5 minutos).
hacia las demás partes de la planta.
A continuación, indique a los alumnos que
Lección 1 • ¿Cómo las plantas satisfacen sus necesidades? 93
observen las imágenes de la página 93 y
respondan las preguntas 1 y 2. Anímelos a
participar en la clase, compartiendo sus
5-11-20 13:42
respuestas para llegar a un consenso. Luego,
Solucionario explique la función que cumple el tallo en las
plantas. Adempas, se sugiere realizar la
Pág. 93 actividad presente en la cápsula
1. Se espera que los estudiantes mencionen semejanzas, como la función de Actividades complementarias.
los tallos y la presencia de hojas, y diferencias, como la longitud, el color o (Tiempo estimado: 20 minutos).
el grosor de los tallos.
2. Las hojas de estas plantas se secarían y morirían debido a la falta de agua.
Actividades complementarias
Muestre a los estudiantes imagenes de los tallos de algunas plantas con el fin
de comparar el grosor de los tallos con el porte de la planta. Pregunte: ¿cómo
se relaciona el ancho del tallo con el porte de la planta? (por lo general, Más orientaciones de la clase
mientras más grande la planta, más ancho el tallo).
(pág. 192)
Motívelos a formar parejas para preparar la Pregunta inicial: ¿Qué le ocurre a una planta si no recibe luz o aire?
actividad experimental con el objetivo de que Realicen la siguiente actividad para corroborar su respuesta:
evidencien experimentalmente el efecto de
1
la falta de luz y aire en las plantas. Materiales
(Tiempo estimado: 25 minutos).
Indique que deben seguir los pasos descritos.
3
Pida que dibujen en sus cuadernos cada una de plantas
las plantas. Luego, que las envuelvan en papel
aluminio o les apliquen vaselina a todas las Cubran todas
hojas según corresponda. Es importante que los las hojas de
Papel una planta con
estudiantes rieguen las plantas cada dos días. aluminio Vaselina
sólida papel aluminio.
Invite a los estudiantes a responder, de forma
2 3
voluntaria y en voz alta, la Pregunta inicial y registre
sus respuestas en la pizarra. (Tiempo estimado:
10 minutos). Promueva un ambiente de respeto
entre los estudiantes; para esto, pregunte: ¿cómo se
sienten cuando quieren compartir su opinión, pero
Cubran todas
un compañero los interrumpe?
las hojas de
Destine 5 minutos en el cierre de la clase. otra de las Dejen las tres plantas en un lugar
plantas con iluminado por 1 semana. Riéguenlas
Invítelos a opinar y reflexionar con la siguiente
vaselina sólida. cada 2 días.
pregunta: ¿qué más te gustaría aprender sobre
las plantas en las próximas clases? (se espera que En sus cuadernos, dibujen y rotulen las
los estudiantes expresen sus inquietudes sobre plantas antes y después del experimento.
Respondan:
el tema; por ejemplo, cómo es el ciclo de vida de
a Comparen los resultados. ¿Qué diferencias observan en las plantas?
las plantas, cómo podemos protegerlas,
entre otras). b ¿Para qué usan el papel aluminio y la vaselina?
c Expliquen la importancia de la luz y el aire para las hojas.
Solucionario d Argumenten. Marcelo envolvió una planta con una bolsa plástica negra.
Aunque la regó, esta se marchitó. ¿Por qué le habrá ocurrido esto?
Pág. 94
Pregunta inicial. Las plantas que no reciben 94 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
luz o aire se marchitan.
a. Las hojas cubiertas por papel film y la CN3_TE_U3_L1_MINEDUC.indd 94 25-11-20 13:42
Objetivo de la clase:
Las hojas captan la luz solar y • Explicar la importancia del aire y la luz
el aire del ambiente. Con agua, para la vida de las plantas.
aire y en presencia de luz, las
plantas pueden elaborar su
propio «alimento». Orientaciones de la clase
Comience la clase indicando a los estudiantes que
deben retomar los experimentos de la
página 94 para registrar sus resultados.
Guíelos para contestar la sección Respondan.
Posteriormente, anímelos a compartir sus
respuestas y llegar a consenso. (Tiempo
estimado: 20 minutos).
Destine 15 minutos para trabajar la página 95.
Pida a sus estudiantes que observen las imágenes
y lea la información sobre las hojas. Indique que
cuentan con 10 minutos para responder las
preguntas 1 y 2. Luego, propicie una puesta en
común de sus respuestas.
Dé 35 minutos para que desarrollen las páginas
46 y 47 del Cuaderno de Actividades. (Ver
orientaciones en la página 237 de la Guía).
▲ Lechuga ▲ Menta Se sugiere dar como tarea la Actividad no
experimental 1 (ver página 248 de la Guía).
1. ¿Qué les ocurriría a estas plantas si se les cortaran todas sus hojas?
Elabora una predicción y arguméntala. Finalice la clase trabajando la alfabetización
2. Ingresa a https://www.youtube.com/watch?v=8pKqOWdUgE4. Páginas científica. Pregunte: ¿por qué es importante saber
Según el video, ¿qué son las espinas?, ¿para qué sirven las espinas 46 y 47 qué necesitan las plantas para vivir? (porque con
del cactus?, ¿todos los cactus tienen espinas?, ¿por qué? estos conocimientos pueden cuidar las plantas
que están en sus casas, en los parques u otros
Lección 1 • ¿Cómo las plantas satisfacen sus necesidades? 95 lugares), ¿en qué situaciones cotidianas pueden
aplicar este conocimiento? (por ejemplo, para
saber dónde situar las plantas que tienen en sus
5-11-20 13:42
casas). (Tiempo estimado: 10 minutos).
Profundización disciplinar
Solucionario
Los estomas son poros ubicados en la superficie de las plantas rodeados por
células especializadas, denominadas células oclusivas o guardia. Se ubican Pág. 95
mayoritariamente en las hojas y en menor medida en los tallos. Los estomas 1. Las plantas morirían porque no podrían
tienen dos funciones principales: permiten el intercambio gaseoso (ingresa captar la luz solar ni el CO2 del ambiente, por
dióxido de carbono y se libera oxígeno) y regulan el movimiento del agua en lo tanto, no podrían elaborar su alimento.
la planta a través de la transpiración. El tamaño de los estomas cambia en 2. Las espinas son las hojas de los cactus, que
relación con factores ambientales. Las células guardia son las responsables de experimentaron esta modificación durante
este proceso, expandiéndose o contrayéndose, lo que resulta en la apertura o la evolución. Las principales funciones
cierre de los estomas, respectivamente. de las espinas de los cactus son: evitar
que pierdan agua, mantenerlos frescos y
protegerlos de depredadores. No todos los
cactus tienen espinas, puesto que algunos
no viven en condiciones de calor extremo.
el atrapanieblas. Solucionario
Respecto a la hidroponía, pregunte: ¿conocen
Pág. 96
plantas que crezcan con este método? (por
ejemplo: las lechugas hidropónicas), ¿qué Atrapanieblas Yakka. Captura el agua
ventajas tiene este método frente a plantar en de la niebla en aquellas zonas donde los cultivos no encuentran el agua
la tierra? (por ejemplo, no todos tienen espacio suficiente para desarrollarse.
para colocar maceteros con tierra en sus casas). Hidroponía. En la investigación, los estudiantes pueden encontrar datos
Posteriormente, deles como tarea la pregunta como los siguientes:
sobre la hidroponía. Sugiera acceder a internet u • Beneficios: ahorro de agua, hace posible producir en condiciones
otras fuentes confiables, pero con apoyo de ambientales limitantes, no se usan herbicidas, se utiliza menos espacio
un adulto. que en un cultivo en la tierra, es un sistema más limpio, es liviano, por lo
tanto, se puede emplear en cultivos verticales.
• Desventajas: costo inicial alto, requiere muchos cuidados y no es apta para
todas las especies.
Solucionario
¿Cómo voy?
Pág. 97
1. Explica, por qué la planta creció. Utiliza las Actividad final
palabras raíces, tallos, hojas, agua, aire y luz solar.
a. Se espera que los estudiantes apoyen
ambas ideas. A la planta pudo faltarle
agua o luz.
2 semanas después b. Se espera que los estudiantes mencionen
en sus respuestas al menos dos plantas
con diferentes tratamientos para
contrastar el resultado.
¿Cómo voy?
Vuelve a la leer la Gran idea de la Ciencia de la página 85. ¿De dónde las
plantas obtienen energía y materia para vivir?
1. La planta creció porque el agua, absorbida
por la raíz fue conducida por el tallo
¿Cómo aprendo?
hacia las hojas. Estas captaron el CO2 y
¿Colaboraste con tus compañeros en las tareas asignadas?, ¿por qué? la luz solar que le permitieron fabricar
su propio alimento en la fotosíntesis y así
Lección 1 • ¿Cómo las plantas satisfacen sus necesidades? 97
desarrollarse.
2. La obtienen de los elementos del
5-11-20 13:42
medioambiente: el agua, los minerales de
la tierra, la luz y el CO2.
Recursos tecnológicos
¿Cómo aprendo? Se espera que los
Para reforzar lo aprendido
estudiantes comenten aspectos positivos
acerca de las plantas y su
y negativos del desarrollo de las tareas
alimentación, presente a
con sus compañeros. Por ejemplo: aporté
los estudiantes el video
activamente con ideas / no logré cumplir con
Partes de una planta, el
los tiempos de entrega.
cual puede encontrar en
el siguiente enlace:
https://cntvinfantil.cl/videos/partes-de-una-planta/
Pregunte: ¿qué son las espinas de un cactus? (son sus hojas), ¿cuál es la raíz de
una zanahoria? (es la parte que comemos),
Orientaciones de la clase
Comience la clase retomando aprendizajes de la
lección anterior. Pregunte: ¿qué ocurriría si las
plantas no recibieran luz, agua ni aire?
(no podrían crecer y morirían).
Se sugiere organizar a los estudiantes en parejas
para que realicen la Evaluación sumativa
Lección 1 (ver página 255 de la Guía).
(Tiempo estimado: 20 minutos).
Luego, invite a los estudiantes a leer el título de 2. ¿Cómo piensas que se forman los frutos?
la Lección 2. Promueva una lluvia de ideas para
elaborar una respuesta a la pregunta. Anímelos a
participar en la clase.
(Tiempo estimado: 5 minutos).
Motive a los estudiantes a responder en sus
cuadernos, de forma individual, la sección ¿Qué
sé?, de la página 98. Propicie una lluvia de ideas
para que compartan sus respuestas con sus
pares. Destine 10 minutos en este momento de
la clase.
Errores frecuentes
98 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
Los estudiantes suelen suponer que todas
las plantas producen flores, frutos y
semillas. Coménteles que hay plantas como CN3_TE_U3_L2_RP.indd 98 25-11-20 14:03
Actividades complementarias
Invite a los estudiantes a desarrollar una
actividad de observación y descripción de
plantas que se reproducen por esporas.
▲ Cactus ▲ Musgo
Para su desarrollo, consiga y lleve a la clase
1. ¿Qué plantas tienen flores?, ¿cuáles no las poseen? algunas hojas de helecho, musgos y varias
2. Menciona cuatro plantas con flor que conozcas. lupas. Distribuya los materiales por grupo e
invítelos a observar el envés de las hojas de
La mayoría de las plantas tienen flores. Otras carecen de ellas. Sin embargo, helecho para descubrir la ubicación de las
todas se reproducen. esporas. Al observar el musgo, destaque que
estas plantas son muy primitivas y no tienen
raíz, tallo ni hojas verdaderas.
Solucionario
5-11-20 14:03
Pág. 98
Profundización disciplinar
1. La mayoría de las plantas se desarrollan
Las plantas se clasifican en base a diferentes criterios. El primero es la a partir de las semillas. También hay
presencia o ausencia de semillas. Las plantas sin semillas integran el grupo algunas que surgen de esporas, como
de las criptógamas. Estas son consideradas las más primitivas, es decir, helechos y musgos.
las primeras que aparecieron en nuestro planeta. A este grupo pertenecen 2. Se espera que los estudiantes entreguen
los musgos y helechos. Las plantas con semillas forman el grupo llamado respuestas simples, como que los frutos
fanerógamas (o espermatofitas). Son las más abundantes actualmente, con provienen de las flores.
mas de 270 mil especies descritas. Se dividen en dos grandes grupos: las
Pág. 99
gimnospermas, que son plantas que presentan flores rudimentarias o poco
llamativas, semillas descubiertas y no producen frutos (por ejemplo: cícadas, 1. Tienen flores: ciruelo y cactus. No tienen
ginko, coníferas y gnétidas) y las angiospermas, que son plantas que poseen flores: helecho y musgo.
flores desarrolladas y semillas protegidas dentro del fruto (por ejemplo: 2. Se espera que los estudiantes mencionen
las leguminosas, los árboles frutales como manzano, naranjo y ciruelo, el plantas con flores comunes como las rosas,
copihue, los rosales, los lirios). girasoles, manzanos, naranjos, entre otros.
Orientaciones de la clase
Comience la clase activando las ideas previas
de los estudiantes. Pregunte: ¿qué saben sobre
las plantas? (que las plantas necesitan agua,
luz y aire para vivir, que tienen estructuras
especializadas y que hay plantas con flores).
(Tiempo estimado: 5 minutos).
A continuación, dé 10 minutos para que
respondan las preguntas de la página 49 del
Cuaderno de Actividades. (Ver orientaciones
en la página 238 de la Guía).
Presente el título de la clase y plantee la siguiente
pregunta: ¿por qué es importante que las plantas
2
se reproduzcan? (porque permite formar nuevos De la semilla brotan raíces,
tallos y hojas. Se forma una
individuos, garantizando la sobrevivencia de la
planta joven.
especie) para introducir el contenido.
Solicite a los estudiantes que observen el
esquema de las páginas 100 y 101. Indique
que este representa el ciclo reproductivo de una
planta de tomate y que en este caso se empezará
con la semilla, pero se puede comenzar desde
cualquier punto del ciclo. Ver cápsula
Errores frecuentes. 100 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
del ciclo. (Tiempo estimado: 5 minutos). Explique que la semilla es una parte del fruto, y que permite dar origen a nuevas
Para cada etapa, pídales observar y describir plantas. Se recomienda mencionar que hay semillas comestibles, como los
detalladamente la imagen. porotos, las lentejas, entre otras.
Se sugiere dar como tarea la actividad presente en la cápsula Actividades
complementarias de la página siguiente.
Actividades complementarias
3
La planta se transforma en una
Con la siguiente actividad, los estudiantes
planta adulta que da flores. podrán conocer y comparar distintos
tipos de semillas.
Para su desarrollo, solicite los siguientes
materiales: frutas (limón, kiwi, manzana,
4 pimentón, tomate, etc.), cuchillo, papel
absorbente y lupa.
De las flores se
forman los frutos. Invítelos a realizar el siguiente
procedimiento:
Primero, deben partir los frutos por la
mitad (para evitar accidentes, efectúe usted
1. ¿Qué partes de la planta participan
en su proceso reproductivo? este paso). Luego, solicite que saquen las
semillas del interior del fruto para limpiarlas
2. ¿Qué crees que necesita una semilla
para dar origen a una nueva planta? y secarlas con la toalla absorbente. Luego,
invítelos a observar a simple vista las
semillas, registrando sus observaciones
Lección 2 • ¿Cómo cambian las plantas en su ciclo de vida? 101 en una tabla. Además, pídales que realicen
nuevamente la observación utilizando
5-11-20 14:04
una lupa.
Solucionario
Pág. 101
1. Las flores, los frutos y las semillas.
2. Para germinar, las semillas necesitan condiciones de humedad y
temperatura apropiadas, y oxígeno, que llega hasta el embrión disuelto en el
agua absorbida por la semilla.. Además, muchas requieren ausencia de luz.
Indique que tienen 10 minutos para preparar Pregunta inicial: ¿Qué sucede con el «nacimiento» de una semilla en ausencia
la actividad experimental, la cual tiene por de agua? Coméntenlo.
objetivo observar la germinación de una 1
Materiales Agua
semilla e identificar que esta necesita agua Coloquen
para desarrollarse. algodón
Vasos rotulados dentro de
Organice a los estudiantes en grupos de cada vaso.
cuatro integrantes e invítelos a llevar a cabo Algodón
el siguiente procedimiento:
Paso 1: Colocar algodón dentro de cada vaso.
Semillas Gotario
Paso 2: Poner en medio del algodón de cada vaso
tres semillas. Se sugiere utilizar semillas de 2 3 Con ayuda de un gotario,
alpiste, lentejas o porotos.
agreguen agua al vaso B.
Paso 3: Agregar unas gotas de agua en el vaso B. Realicen este paso cada
dos días, por una semana.
Coménteles que deben repetir este paso cada
dos días.
Solicite que coloquen sus vasos en un lugar
seguro, con acceso a la luz.
Fomente el trabajo colaborativo de los
estudiantes de cada grupo en el desarrollo
En medio del algodón de cada
del experimento. Destaque que este tipo de vaso, coloquen tres semillas. Registren en una tabla sus observaciones.
trabajo requiere la distribución de tareas y Indiquen el día y los cambios en las semillas.
el compromiso en desarrollarlas de manera Respondan:
apropiada, pues de esto depende el logro de un a ¿Qué sucede con la semilla del vaso A? Comparen el resultado con su
resultado óptimo. Explique a sus estudiantes que respuesta inicial.
las habilidades comunicativas son fundamentales b Considerando el experimento, expliquen cuáles son los elementos del
en el trabajo colaborativo, así como el reconocer ambiente que necesitan las semillas para dar origen a una nueva planta.
las capacidades de cada uno y aprovecharlas en la c ¿Las semillas necesitan aire para generar una nueva planta? Planifiquen
distribución de las tareas. y ejecuten un experimento para averiguarlo.
Como alternativa se sugiere desarrollar el 102 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
Instrumento evaluativo 2 disponible en el
material fotocopiable (ver páginas 264 y 265
CN3_TE_U3_L2_RP.indd 102 25-11-20 14:04
de la Guía).
Para finalizar la clase, propicie un espacio de Solucionario
reflexión planteando la siguiente pregunta: Pág. 102
¿qué aprendiste esta clase? (que las plantas con
Pregunta inicial. No ocurre. La semilla necesita agua para poder desarrollarse.
flor se reproducen gracias a que las semillas se
transforman en plantas). a. La semilla del vaso A no germina. La comparación del resultado con la
(Tiempo estimado: 5 minutos). respuesta inicial dependerá de la respuesta que haya dado cada estudiante.
b. El experimento demuestra que las semillas necesitan, al menos, agua para
poder germinar.
c. Se espera que los estudiantes ideen un experimento similar al de
esta página. Deben ser guiados para su diseño y ejecución. Si los
grupos presentan dificultad para crear la idea, puede sugerir repetir el
experimento, pero con botellas con tapa. Se pone algodón húmedo al
fondo de las botellas y tres semillas. Cerrar una de las botellas y se les deja
por una semana.
Objetivos de la clase:
• Describir el proceso de germinación
de las semillas.
• Describir las partes de una flor.
Orientaciones de la clase
Inicie la clase invitando a los estudiantes a
retomar sus grupos de trabajo para registrar los
resultados de la actividad de la actividad de la
1. ¿Cuál es la primera estructura que surge de la semilla? página 102. (Tiempo estimado: 5 minutos).
2. ¿En qué dirección crecen las raíces?, Explica por qué crees que ocurre esto.
Solicite que registren en una tabla el día en
3. ¿En qué dirección crece el tallo?, Explica por qué crees que ocurre esto.
que germinaron las semillas y los cambios que
4. ¿En qué dirección crecen las hojas?, Explica por qué crees que ocurre esto. observaron. Anímelos a responder las preguntas
5. Juan plantó distintas semillas. Estas germinaron en diferentes tiempos. de la sección Respondan. Luego, propicie un
Tiempo de germinación espacio para que compartan sus respuestas.
Semilla Duración de la germinación (días)
(Tiempo estimado: 20 minutos).
Cebolla 5 Para promover el trabajo colaborativo pregunte:
Alcachofa 9 ¿por qué es importante que trabajen en equipo?
Espinaca 6 (porque se comparten distintos puntos de vista
Rábano 2 y se promueve el respeto entre pares).
En tu cuaderno, construye un gráfico de barras con esta información. Lea el contenido que está al inicio de la
¿En qué se parece este gráfico con los realizados en Matemática? página 103. Pídales que observen y describan
la imagen. Pregunte: ¿qué le ocurre a la semilla?
Lección 2 • ¿Cómo cambian las plantas en su ciclo de vida? 103 (se transforma en una planta), ¿qué necesitará
una semilla para germinar? (en función de la
actividad anterior, agua y un lugar apropiado).
5-11-20 14:04
(Tiempo estimado: 5 minutos).
Solucionario
Organícelos en parejas para que respondan
Pág. 103 las preguntas. Para la pregunta 3, realice una
1. La raíz. conexión interdisciplinar con la asignatura
de Matemática. Luego, propicie una puesta en
2. Las raíces crecen hacia abajo Tiempo de germinación común para que comuniquen sus respuestas.
porque buscan fijarse al suelo y 10
Duración de la germinación (días)
9
(Tiempo estimado: 20 minutos).
obtener agua.
8
3. El tallo crece hacia arriba, en 7
Para que los estudiantes refuercen sus
dirección a la fuente de luz. 6 aprendizajes, dé como tarea la Actividad no
5 experimental 2 (ver página 249 de la Guía).
4. Las hojas también crecen hacia 4
3
arriba, en dirección a la fuente 2
de luz. 1
0
5. El gráfico debe Cebolla Alcachofa Espinaca Rábano Más orientaciones de la clase
ser como el siguiente: Tipos de semillas
(pág. 202)
Escarcha
Construyan dos flores de papel. Orientaciones de la clase
2 3 Destine 7 minutos en el inicio de la clase.
Presente el título y proponga la lectura
comprensiva del texto de forma individual.
Responda las dudas que puedan tener
los estudiantes.
Anímelos a formar parejas. Dé 8 minutos para
que generen ideas respecto a la Pregunta inicial,
Agreguen escarcha a una de las flores. Con las flores en las manos, tomen anotando sus respuestas en sus cuadernos.
distancia y respondan las preguntas. Coménteles que en esta clase realizarán la
Respondan:
actividad experimental de esta página con el
a ¿Cómo piensan que se traslada el polen de una flor a otra? Generen ideas. objetivo de que comprendan cómo se transporta
b Usando las flores, hagan una representación para explicar sus ideas. el polen de una flor a otra. Destine 25 minutos
c Reflexionen: ¿por qué es importante la polinización para las plantas? para que la desarrollen.
Lo primero que deben hacer los estudiantes es
La polinización es realizada por insectos, pequeñas aves y el
viento, entre otros. A estos se les llama agentes polinizadores. construir una flor (realizar un modelo básico de
flor, sin incluir las estructuras).
Luego, uno de los estudiantes debe agregar
Lección 2 • ¿Cómo cambian las plantas en su ciclo de vida? 105
escarcha a su flor, mientras la otra se
mantiene intacta.
5-11-20 14:04
Después, los estudiantes deben alejarse entre sí.
Solucionario En este momento, realice la siguiente pregunta:
¿qué representa la escarcha? (el polen).
Pág. 105
Monitoree el trabajo de los estudiantes guiando
Pregunta inicial. Los estudiantes deben exponer sus ideas. el trabajo colaborativo.
a. Se espera que los estudiantes mencionen que algunos agentes que
Luego, pida que respondan las preguntas que se
permiten la dispersión del polen son: los insectos, como las abejas; aves
presentan a continuación.
como los colibríes; y el viento.
Finalmente, realice una síntesis en la pizarra
b. Se espera que los alumnos representen el proceso de polinización. Pueden
con el texto final de la página 105. (Tiempo
soplar la flor y hacer que la escarcha vuele y llegue a otra de las flores
estimado: 5 minutos).
para ejemplificar la función del viento. O podrían personificar diferentes
animales polinizadores llevando la escarcha de una flor a otra.
c. Porque la polinización permite la reproducción de las plantas.
Orientaciones de la clase
Realice un breve resumen de las clases anteriores,
enfatizando conceptos como los siguientes: ciclo
reproductivo de las plantas, semillas, flores y
polen. Destine 10 minutos en este momento
de la clase.
2 Empieza el
desarrollo de la
Plantee el título de la página 106: ¿de dónde semilla y del fruto.
El fruto recubre
salen los frutos?, y fomente que los estudiantes la semilla.
participen activamente al momento
de responder.
Pida que observen el esquema, y explique a
Óvulos
sus estudiantes cada una de las etapas de la
formación de los frutos. Para complementar
el contenido, se sugiere realizar esquemas
explicativos de cada una de las etapas en la
Paredes
pizarra. (Tiempo estimado: 10 minutos). del ovario 3 Los pétalos de la flor caen,
Luego, invítelos a responder las preguntas de la quedando solo el pistilo.
página 106 de forma individual. Para la revisión
de las respuestas, proponga a sus estudiantes que 1. Las abejas ayudan a polinizar los manzanos. ¿Qué ocurriría con la cantidad
compartan sus ideas en voz alta, generando un de manzanas que tiene un árbol si las abejas no existieran?
ambiente de discusión. Registre en la pizarra 2. Argumenta. Camila dice que todos los frutos contienen muchas semillas.
sus respuestas. (Tiempo estimado: 10 minutos). ¿Estás de acuerdo con ella?
Solucionario
Pág. 106
1. La cantidad de manzanas disminuiría
porque habría menos abejas para polinizar
y, por lo tanto, menos frutos.
2. No. Los frutos presentan diferente
cantidad de semillas. Algunos, como la
palta, por ejemplo, tienen una semilla y
otros, como la sandía y la granada,
1. ¿Qué agentes dispersores se tienen muchas.
pueden observar en las imágenes?
Pág. 107
2. Si el ave se alimenta de todo el fruto,
1. El viento, el agua y un ave.
incluidas las semillas, ¿cómo las
dispersa? Señala ideas. 2. Una vez que el ave ingiere los frutos, estos
3. ¿Has dispersado semillas alguna se digieren al interior de su tubo digestivo.
vez? Comenta tu experiencia con Como las semillas generalmente son
tus compañeros. Páginas
▲ Río Venado, Región de los Ríos. 50 y 51 duras y no digeribles, son expulsadas en
las heces fecales. De esta forma llegan al
suelo donde pueden germinar.
Lección 2 • ¿Cómo cambian las plantas en su ciclo de vida? 107
3. Se espera que los estudiantes comenten
sus experiencias dispersando semillas.
5-11-20 14:04 CN3_TE_U3_L2_RP.indd 107 25-11-20 14:04
Por ejemplo, haber tirado las pepas de
Pídales que desarrollen la página 107. Lea el título que se presenta y pregunte:
alguna fruta a la tierra.
¿de qué se tratará la dispersión de semillas?
Solicite que un estudiante lea voluntariamente el texto del inicio de la página.
Fomente el desarrollo de habilidades de comprensión de lectura.
Luego, pídales que observen y describan en voz alta las imágenes que se muestran.
(Tiempo estimado: 10 minutos).
En parejas, los estudiantes deberán responder las preguntas que están al final de la
página. Luego, estimule a que cada una de las parejas comparta sus respuestas con el
curso. Destine 15 minutos.
Para complementar los contenidos vistos en la clase, desarrolle las páginas 50 y 51
del Cuaderno de Actividades. (Ver orientaciones en la página 239 de la Guía).
Otórgueles 15 minutos.
Propicie una puesta en común de las respuestas para que compartan sus ideas y
complementen sus aprendizajes. Pregunte a todo el curso: ¿por qué es importante
conocer el ciclo de vida de las plantas? (para preservar la vida de las plantas y,
por consecuencia, la de los demás seres vivos).
Protagonistas de la Ciencia
Planificación
1 HP Edwar Fuentes
Clase 55 TE (Págs. 108 y 109) Él y su equipo descubrieron una posible causa de
la disminución de abejas en el mundo: el uso
de insecticidas.
Objetivo de la clase:
Lee el siguiente artículo y responde:
• Explicar el ciclo de vida de las plantas con flor. www.quimica.uchile.cl/prof-edward-fuentes-
presenta-poster-en-el-xviii-congreso-de-
euroanalisis-2015
Orientaciones de la clase
a. Explica qué importancia tiene su descubrimiento.
Para comenzar la clase, realice una síntesis de
b. Argumenta. ¿Por qué es importante proteger
los contenidos vistos a lo largo de la lección.
a las abejas?
Puede plantear las siguientes preguntas: ¿cómo
c. Elabora un afiche para promover el cuidado
cambian las plantas con flor durante su ciclo
de estos polinizadores. Recuerda lo que has
de vida? (primero germinan las semillas, aprendido en clases de Lenguaje y Comunicación.
formando una planta. Al crecer, la planta da
flores, que permiten la formación del fruto,
que contiene las semillas), ¿cómo nacen las
plantas? (nacen cuando germina una semilla),
¿por qué es importante la polinización? (porque
Ciencia en Chile
permite la fertilización de las semillas y que la
planta pueda reproducirse), ¿cómo se forman los
frutos? (los frutos se forman una vez que se ha
Centro de semillas y árboles
fecundado el óvulo, las flores del pistilo se caen
forestales
y las paredes del ovario se engrosan), ¿cuál es la
Este es un centro de la Universidad
importancia de las semillas? (son importantes
de Chile. Aquí se dedican a recolectar,
porque permiten dar origen a nuevas plantas). almacenar y germinar semillas.
(Tiempo estimado: 10 minutos).
Esto protege a las plantas que se
Anímelos a leer el apartado Protagonistas de la encuentran en peligro de extinción.
Ciencias para conocer sobre el científico Edwar Fuente: www.cesaf.forestaluchile.cl (Adaptación).
estimado: 10 minutos).
Después, solicite a un estudiante que lea la CN3_TE_U3_L2_RP.indd 108 25-11-20 14:04
Orientaciones de la clase
Para dar inicio a la clase, mencione a los estudiantes
que comenzarán una nueva lección para enriquecer
sus aprendizajes respecto a las plantas.
Léales el título de la página 110 y solicite que
respondan la sección ¿Qué sé?, motivándolos a
compartir sus respuestas con el curso mediante
una lluvia de ideas. Destine 10 minutos en este 2. Menciona otros dos usos que le darías a las plantas.
momento de la clase.
Recuérdeles la importancia de trabajar en un
ambiente tranquilo para promover el aprendizaje
de los contenidos. Para esto, se sugiere emplear una
técnica de respiración para calmar a los estudiantes.
Luego, comente el efecto de la ciencia y la
tecnología haciendo referencia al Centro de
Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA).
Mencione que aquí se realizan investigaciones
para mejorar los beneficios que entregan las
plantas alimenticias en la Región de La Araucanía
para satisfacer su demanda, impactando
positivamente a nivel político, económico y 110 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
social. (Tiempo estimado: 5 minutos).
Profundización disciplinar
Profundización didáctica
El Centro de Genómica Nutricional
Agroacuícola (CGNA) se ubica en la región La interdisciplinariedad es una forma de entender y abordar un fenómeno
de la Araucanía y enfoca su quehacer en tres o una problemática determinada que considera la puesta en común y la
áreas: ciencia en plantas; tecnología y ciencia intersección de los saberes. El trabajo interdisciplinario supone asumir
de los alimentos; y desarrollo, transferencia las relaciones necesarias, distintivas y diferenciadoras desde distintas
e innovación. El propósito de este centro posiciones del conocimiento y una de sus grandes ventajas es posibilitar el
es desarrollar investigación científica que carácter activo y multifuncional de los saberes escolares.
agregue valor a materias primas vegetales y así El trabajo interdisciplinario busca alternativas de flexibilidad ante los
generar productos y procesos que mejoren la currículos cerrados, sobre todo en lo referente a los contenidos, pues
alimentación humana y animal. Por ejemplo, algunos son abordados por varias asignaturas y es posible generar
han generado productos en base a proteínas de transferencias y aplicaciones prácticas que mejoren los aprendizajes.
lupino —con los que se pueden producir barras Fuente: Vizcaino, A. y Otero, I. (2008). Enseñar-aprender para el desarrollo: la
proteicas, granola y otros snacks— y semillas interdisciplinariedad como alternativa de solución.
de lino ricas en omega-3 y mucílago. Psicologia para América Latina [online] (14).
Pregunta inicial: ¿Qué usos se les da a las plantas? Descríbelos. Pág. 110
1 2 1. El aloe vera tiene un uso medicinal
(aliviar inflamaciones e irritaciones en la
piel); al preparar una ensalada se le da a
las plantas un uso alimenticio.
2. Los estudiantes pueden mencionar
utilizarlas para adornar o decorar la casa o
el jardín o aprovechar su sombra (árbol).
Pág. 111
Pregunta inicial. Considerando sus
Copia la encuesta en tu cuaderno. Aplícala a diez personas. conocimientos previos, los estudiantes
podrían mencionar diversos usos de las
3
plantas como los ya vistos (alimenticio,
medicinal, ornamental) y también otros usos
como el aprovechar la madera para construir
muebles o fabricar papel.
Recuerda lo aprendido en a. b. y c. Las respuestas dependen del
las clases de Matemática. resultado de la encuesta. Revise que el
gráfico este correctamente creado,
tenga un título y los ejes X e Y estén
correctamente rotulados.
Grafica los datos de la encuesta.
Responde:
Encuesta: ¿Cuáles son los juegos preferidos
a Analiza tus resultados. ¿Cuál es el principal uso que se les da a las plantas?
de niños y niñas de 3º básico?
b ¿Para qué se emplean menos las plantas? Objetivo: Conocer las preferencias de juegos
c Además de los de la encuesta, ¿qué otros usos se les da? Comenta. de de niños y niñas de 3º básico.
Instrucción general: Luego de escuchar
cada pregunta indique su respuesta.
Lección 3 • ¿Cuáles son los beneficios que entregan las plantas? 111
1. ¿Qué juegos al aire libre son tus favoritos?
Nombra dos.
5-11-20 14:13 2. ¿Qué juegos de mesa son tus favoritos?
Comente a sus estudiantes que una encuesta consiste en aplicar un cuestionario Nombra dos.
a un grupo de personas para obtener información sobre un tema. Luego, la 3. ¿Qué juegos en equipo son tus favoritos?
información recopilada se da a conocer en un informe que explica para qué se hizo Nombra dos.
la encuesta, que muestra los resultados mediante tablas y/o gráficas y que finaliza 4. Si tuvieras que elegir uno de los siguientes
con las conclusiones. juegos para la tarde en tu casa,
Una encuesta se realiza haciendo una serie de preguntas, las que pueden ser abiertas ¿cuál elegirías?
o cerradas. En el caso de las preguntas cerradas se incluyen opciones de respuesta. En a) Juego de mesa con una o más personas.
el recuadro se entrega un breve ejemplo de cómo podría ser una encuesta desarrollada b) Juego individual con un juguete de
por estudiantes del nivel. tu elección.
c) Juego donde construyas algo
Oriente la elaboración de la encuesta tomando como ejemplo lo ilustrado en la
con materiales.
primera fotografía de la página del Texto. Indíqueles que pueden agregar una segunda
d) Juego de rol con una o más personas.
instrucción a la encuesta, como: “Mencione 2 o 3 ejemplos de los usos de las plantas
mencionados antes.”
Se sugiere conversar con el profesor de Matemática para realizar una conexión Más orientaciones de la clase
interdisciplinar, invitándolo a participar de la clase para que comente sobre la
importancia de graficar los datos de las encuestas. (Tiempo estimado: 10 minutos). (págs. 210 y 211)
Luego comente con ellos qué nuevos usos de las plantas descubrieron.
Actividades complementarias
Algunas tienen
Para profundizar sobre el uso medicinal de
aplicación medicinal.
las plantas, realice la siguiente actividad.
Esta tiene por objetivo investigar los efectos
de distintas plantas a nivel medicinal.
Se sugiere investigar plantas como las
siguientes: manzanilla, melisa, matico,
lavanda, orégano, ruda, ortiga, entre otras.
Invite a los estudiantes a elaborar una tabla en
la que registren el nombre de la planta, color,
Con la madera de los árboles en qué zona de Chile la pueden encontrar y
se puede elaborar papel. qué tipo de dolor o malestar alivia.
Se sugiere complementar la actividad
preguntando: ¿qué planta es más efectiva
para aliviar el dolor de estómago?, ¿qué
planta recomendarías para dormir
bien?, ¿qué planta alivia los problemas
respiratorios? (las respuestas varían
dependiendo de las plantas investigadas).
El algodón se emplea para
fabricar prendas de vestir.
Glosario
Pueblos originarios: aquellos pueblos que
1. Observa tu entorno. ¿Qué usos se
les está dando a las plantas? habitaban un lugar de manera previa a los
procesos migratorios o de colonización.
2. Investiga una planta medicinal que
utilicen los pueblos originarios de Poseen características y costumbres propias.
Algodón
Chile. Averigua para qué se emplea
y cómo se usa.
Lección 3 • ¿Cuáles son los beneficios que entregan las plantas? 113
5-11-20 14:13
Solucionario
Pág. 113
1. Se espera que los estudiantes mencionen usos como la fabricación de
muebles, lápices, telas y papel, o bien alimentos a partir de las frutas de
sus colaciones.
2. Se espera que los estudiantes señalen alguna planta medicinal común,
como el boldo o el matico. Un ejemplo de respuesta es: el pueblo mapuche
utiliza la manzanilla para aliviar problemas digestivos; esta se ingiere a
través de infusiones.
Objetivo de la clase:
• Identificar los beneficios que entregan las
plantas a los animales y seres humanos.
Orientaciones de la clase
Presente el título de la clase para detectar ideas
previas de los estudiantes. (Tiempo estimado:
5 minutos).
Lea la información respecto a las plantas, e invite
a los alumnos a observar con detención cada una
de las imágenes. Complemente la observación
preguntando: ¿qué animales reconoces en las
imágenes? (ovejas, picaflor, búho, conejo),
¿qué están haciendo los animales? (las ovejas
descansan en la sombra, el picaflor y el
conejo se están alimentando, los búhos están
refugiándose). (Tiempo estimado: 10 minutos).
Otorgue 5 minutos para que respondan las
preguntas 1 y 2 de la página 114. Sugiérales
que, a modo de tarea, investiguen en sus casas
qué animales se benefician de las plantas
utilizándolas como alimento o refugio.
1. Describe qué beneficios les brindan las
plantas a estos animales.
2. Argumenta. ¿Cuáles de estos animales no
Solucionario podrían vivir sin plantas?
Pág. 114
114 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
1. Les entregan refugio (sombra y un lugar
para anidar) y alimento.
CN3_TE_U3_L3_RP.indd 114 25-11-20 14:13
2. Ninguno de esos animales podría vivir
sin las plantas. Todos ellos dependen Profundización disciplinar
de las plantas y el hábitat que ellas les
proporcionan para vivir. El búho es un Las plantas verdes son los únicos seres vivos capaces de captar la energía solar
animal carnívoro que se alimenta de para fabricar materia orgánica, proceso en el que liberan oxígeno. Ambas
animales herbívoros que viven de razones las hacen indispensables para la vida en la Tierra.
las plantas. Además, las plantas brindan refugio a muchos seres vivos, ayudan a mantener
el suelo, regulan la humedad y contribuyen a la estabilidad del clima. Existe
una enorme variedad de plantas, algunas son muy simples y otras más
complejas. Forman parte de todos los ecosistemas y se han adaptado a diversos
climas y condiciones del suelo.
Profundización disciplinar
Página El suelo es un componente natural de los
54
Las raíces de los árboles ecosistemas terrestres que influye en la
generan una malla bajo la tierra, regulación y purificación del agua; interviene
permitiendo que está no se en el intercambio gaseoso; tiene la capacidad de
desprenda y genere un derrumbe. soportar vida vegetal y animal; y contribuye en
la descomposición de la materia orgánica.
Lección 3 • ¿Cuáles son los beneficios que entregan las plantas? 115 Entre los principales factores que influyen en
la estructura del suelo se encuentran: la fauna
del suelo; la presencia de microorganismos;
5-11-20 14:13
y las raíces de las plantas. El impacto de
Luego, invítelos a continuar la lectura de la página 115. Pida que observen las las raíces sobre la estructura del suelo es
imágenes y describan lo que observan. Destine 5 minutos. diferente en los sitios de vegetación natural,
Plantee preguntas como las siguientes: ¿qué está haciendo el niño? (está de plantas cultivadas o de pastizales. Tanto
respirando), ¿qué ocurriría si las plantas desaparecieran? (los seres vivos no los suelos con vegetación natural como los
podríamos respirar, alimentarnos ni refugiarnos). pastizales presentan, por lo general, una
mayor diversidad biológica que beneficia la
A continuación, anímelos a trabajar en la página 54 del Cuaderno de estructura del suelo en comparación con los
Actividades. (Ver orientaciones de la página 241 de la Guía). (Tiempo suelos con plantas cultivadas.
estimado: 15 minutos).
Fuente: Torres-Guerrero, C., Etchevers, J., Fuentes-
Destine 5 minutos en la clase. Invítelos a reflexionar sobre su aprendizaje, Ponce, M., Govaerts, Br., De León-González, F., y
y pregunte: de lo que aprendiste en la clase, ¿qué idea te gustaría compartir?; Herrera, J. (2013). Influencia de las raíces sobre la
¿qué te gustó aprender en la clase? (se espera que los estudiantes pongan de agregación del suelo. Terra Latinoamericana, 31(1),
manifiesto sus intereses acerca de los contenidos abordados en la clase). 71-84.
Orientaciones de la clase
Estime 5 minutos para dar comienzo a la clase.
Pregunte: ¿qué aprendimos la clase anterior? (las
respuestas deben relacionarse con la importancia
de las plantas para otros seres vivos).
Destine 15 minutos para trabajar la página 116.
Léales el título y pregunte: ¿de qué creen que se
tratará la clase? (respuesta probable: de maneras
en que se pueden cuidar las plantas, por qué es
importante protegerlas). Invítelos a expresar sus
ideas mediante una lluvia de ideas.
Luego, solicite a un estudiante que lea el texto
de la página en voz alta. Invítelos a observar
atentamente y describir cada imagen.
Lea cada pregunta y pida que respondan en voz
alta. Fomente la participación de la mayoría de
los estudiantes.
Complemente este momento de la clase
preguntando: ¿quién creen que es el responsable
de estas acciones? (el ser humano), ¿qué opinan
sobre estas situaciones? (posible respuesta:
que está mal, ya que dañan a las plantas), ¿qué
116 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
sienten al ver estas imágenes? (por ejemplo,
tristeza o rabia).
CN3_TE_U3_L3_RP.indd 116 25-11-20 14:13 CN3_TE_U
Solucionario
Pág. 116
1. Contaminando el suelo en que se desarrollan y destruyendo las plantas
directamente. Puede complementar las respuestas de los estudiantes con
la siguiente información: la basura contamina el suelo liberando agentes
contaminantes que infectan las aguas subterráneas. Los incendios provocan
la pérdida de la biodiversidad vegetal, el suelo queda estéril e impide que el
agua penetre en ella.
2. Los animales pierden fuentes de alimento y lugares donde refugiarse.
Página
2. Se espera que los estudiantes mencionen
55 que es importante que todas las personas
En Chile se han creado parques y conozcan y valoren los roles de las plantas.
reservas nacionales. En estos lugares se Esto promoverá su cuidado y protección.
protege a las plantas y a los animales.
▲
Promueva que describan las plantas de cada una
de las zonas del país, y pregunte: ¿por qué creen
que las plantas son diferentes en su aspecto y
Añañuca
▲
tamaño? (por ejemplo: porque las plantas no
tienen el mismo acceso a agua en las zonas
Norte, Central y Sur). Zona Central
Es importante comentar que las plantas que se
Palma chilena
▲
presentan en cada una de las zonas son muy
distintas debido a que crecen en diferentes
condiciones climáticas.
Zona Sur
Es probable que los estudiantes, según la región
en que viven y sus experiencias, no logren
reconocer las plantas autóctonas de cada zona. Alerce
▲
Guíelos comentando que Chile exhibe diferentes
condiciones climáticas, lo que provoca que la
vegetación sea muy variada.
Comente, a modo general, que en la Zona Norte
el clima es más seco, que hacia la Zona Central
se puede encontrar un clima mediterráneo,
▲ Araucaria
mientras que en la Zona Sur el clima se vuelve
más húmedo y lluvioso.
118 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
Se sugiere preguntar: ¿cuáles de estas
plantas autóctonas conoces? (se espera que
los estudiantes contesten con base en sus CN3_TE_U3_L3_RP.indd 118 25-11-20 14:14
Solucionario
Pág. 119
1. Se espera que algunos estudiantes
estén de acuerdo señalando que es más
Boldo importante cuidar las plantas autóctonas
Chagual ▲
▲
Objetivos de la clase:
• Identificar la variedad de plantas que se
cultivan en Chile.
• Explicar la importancia de las plantas para
otros seres vivos y el medioambiente. ▲ Aceitunas ▲ Tomates ▲ Papayas
Orientaciones de la clase
Invite a los estudiantes a leer en conjunto el
título de la página 120.
Lea la información que se presenta a
continuación, indicando que deben observar
atentamente cada uno de los cultivos que
▲ Uvas ▲ Cebollas ▲ Manzanas
se presentan.
Complemente preguntando: ¿qué cultivos
no conocían? (se espera que los estudiantes
respondan de acuerdo con sus experiencias),
¿qué cultivos son más comunes en nuestra
región? (por ejemplo: papayas en la IV y V
Región; el trigo y la avena en regiones de la
Zona Sur). (Tiempo estimado: 5 minutos).
Para reflejar la construcción del conocimiento ▲ Trigo ▲ Avena ▲ Papas
científico, mencione a los estudiantes el 1. Investiga qué se cultiva en tu región. Menciona si se trata de una raíz, un tallo,
siguiente contexto histórico: las antiguas una hoja, una flor, un fruto o una semilla.
civilizaciones creían que la agricultura dependía 2. ¿Qué crees que ocurre con los cultivos cuando deja de llover por un tiempo
de sus creencias y ceremonias religiosas. Con prolongado? ¿De qué manera afecta a las personas esta situación?
el avance de la ciencia y la tecnología se ha
determinado que la agricultura depende de 120 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
Pídales que desarrollen la sección ¿Cómo voy? Para ello, comience leyendo Se espera que los estudiantes proporcionen
las preguntas 1 y 2, e invítelos a pensar y registrar sus respuestas en sus diversas conclusiones. Pueden mencionar
cuadernos. Oriéntelos en caso de que presenten dificultades al momento de que las plantas tienen una gran importancia
responder. (Tiempo estimado: 7 minutos). para los animales y los seres humanos
porque brindan oxígeno, alimentos y refugio.
Por ello, es de vital importancia cuidarlas
y protegerlas.
Orientaciones de la clase
Inicie la clase presentando el título de la lección:
¿Cómo cuidar los recursos? Invite a los estudiantes
a proponer ideas y rescate las que le parezca más
plausibles. (Tiempo estimado: 5 minutos).
Se sugiere promover en los alumnos la habilidad
científica «formulación de preguntas» para que
planteen sus dudas sobre la temática.
Solicite que observen atentamente y describan la
imagen de la página 122.
Pídales que formen parejas y respondan en sus
cuadernos las preguntas del apartado ¿Qué sé?
Otorgue 10 minutos.
Luego, anímelos a comentar sus respuestas
con sus compañeros. Fomente un clima de
participación y respeto para que los estudiantes
122 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
comuniquen sus ideas y valoren las de
sus pares. Pregunte: ¿por qué es importante
escuchar las ideas de sus compañeros? (posible CN3_TE_U3_L4_RP.indd 122 25-11-20 14:15
Recursos tecnológicos
Para esta clase se sugiere mostrar el video
Cerros de basura del siguiente link. Este
explica el impacto de la basura sobre el
medioambiente. Además, presenta consejos
para reducir, reutilizar y reciclar los residuos: Los desechos carecen de utilidad
https://n9.cl/7p7w o valor. Algunos son productos
contaminantes o tóxicos.
Actividades complementarias
Para facilitar la diferenciación entre desecho y residuo, se recomienda realizar la
siguiente actividad: invite a los estudiantes a mencionar los objetos que han visto
dentro del basurero. Anote cada uno de ellos en la pizarra.
Luego, dibuje la siguiente tabla:
Desecho Residuo
Motívelos a clasificar cada uno de los objetos según las categorías, justificando
sus respuestas.
Objetivo de la clase: 2. ¿Qué consecuencias tiene para los seres vivos la contaminación con basura?
3. Genera una idea que permita la eliminación responsable de desechos.
• Proponer acciones para disminuir la cantidad
de residuos.
Orientaciones de la clase
Inicie la clase preguntando ¿qué aprendieron
la clase anterior sobre los residuos? (que los
residuos son aquellos restos que pueden volver
a utilizarse), e invítelos a responder en voz alta.
(Tiempo estimado: 5 minutos).
Luego, lea el título de la clase y solicite que un
estudiante lea de forma voluntaria el texto
que aparece. Revise la información de la cápsula
Profundización disciplinar.
Pídales que observen atentamente las imágenes y
respondan en grupos de cuatro integrantes las
preguntas planteadas.
Realice una puesta en común para responder las
preguntas. (Tiempo estimado: 8 minutos).
Monitoree la clase para comprobar que los
estudiantes trabajan de forma colaborativa
al responder las preguntas. Oriéntelos en
sus respuestas, promoviendo el desarrollo de
habilidades científicas.
Profundización disciplinar 126 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
5-11-20 14:16
Solucionario
Invítelos a continuar la lectura en la página siguiente.
Solicite que observen los ejemplos que aparecen, y explique cada uno de ellos. Se Pág. 127
sugiere preguntar: ¿qué te parecen estas ideas?, ¿por qué? (respuesta probable: 1. Al usar estos productos, disminuye la
me parecen buenas, ya que ayudan a cuidar el medioambiente). producción de basura a partir de envases
y envoltorios.
Profundización didáctica
2. Ambos están en lo correcto. Esteban, al
Uno de los grandes retos de la educación es preparar a niños y niñas para una reparar su ropa, disminuye el consumo
sociedad donde las relaciones interpersonales, y los valores de ciudadanía y de nueva ropa. Camila, al usar una bolsa
responsabilidad social y personal, son clave. Los alumnos aprenden, a través de tela, reduce el consumo de bolsas
del currículum oculto, diversos procedimientos y estrategias de convivencia desechables, por lo que ambos disminuyen
dentro de grupos heterogéneos que indirectamente les preparan para su el consumo de productos.
inserción en la sociedad. Dentro de estas estrategias de convivencia se enmarca
el aprender a trabajar en equipo y valorar las opiniones del otro, sean estas
iguales o diferentes a las propias. Más orientaciones de la clase
Fuente: educrea.cl (pág. 226)
Recursos tecnológicos
Para complementar los conceptos «reducir»
y «reutilizar», muestre a los estudiantes
el video Botellas y cajitas para explicar el
impacto que generan al medioambiente las
bolsas plásticas, las botellas y las cajitas de
jugo o leche. Al finalizar el video, pregunte: 1. Selecciona una imagen. ¿Qué residuo se reutilizó?, ¿qué otra utilidad se le pudo
¿qué son los ecoladrillos?, ¿para qué sirven? haber dado? Crea un nuevo producto y dibújalo en tu cuaderno.
https://cntvinfantil.cl/videos/botellas-y-cajitas/
128 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
Solucionario
Pág. 128
1. Se reutilizaron neumáticos, botellas de plástico, pallets y latas. Estos
productos también pueden usarse para diversos fines de ornamentación o
juegos para niños, como palitroques de botellas de plástico y columpios
de neumáticos.
Orientaciones de la clase
Destine 5 minutos en el comienzo de la clase.
Active los conocimientos previos con la
siguiente pregunta: ¿qué hemos aprendido en
esta lección? (diferencia entre desecho y residuo,
disminución y reutilización de los residuos).
Invite a los estudiantes a realizar de forma
Se cuidadoso al manipular los materiales Presenta tu trabajo a tus compañeros.
que pueden dañar tu cuerpo. Con tu curso, pueden organizar una individual la actividad de la página 129. Lea la
exposición de sus trabajos. Pregunta inicial y pida generar ideas al respecto.
(Tiempo estimado: 10 minutos).
Solicite con anterioridad que lleven residuos
Responde: que puedan emplear en la clase. Indique que el
a ¿Qué ocurrió con la cantidad de basura al reutilizar los residuos? Comenta. objetivo de la actividad es construir un objeto
b Explica ¿Por qué reutilizar contribuye al cuidado del medioambiente? reutilizando residuos.
c El agua potable es un recurso muy escaso. ¿Cómo podrías reutilizar el agua Anímelos a pensar el objeto que quieren crear
que ocupas en tu casa? Genera ideas. y oriéntelos para que sigan el paso a paso
de la actividad. Se sugiere como estrategia
metodológica indicar a los estudiantes que antes
Lección 4 • ¿Cómo cuidar los recursos? 129 de empezar la construcción realicen un boceto
de lo que quieren lograr. De esta forma pondrán
en práctica las habilidades de diseñar y anticipar
5-11-20 14:16
el resultado. Oriéntelos para que consideren las
Solucionario formas y tamaños de los desechos con los que
trabajarán. Explíqueles que el diseño o boceto
Pág. 129 guiará su construcción. Una vez finalizado,
a. La cantidad de basura disminuye, ya que se reutilizan residuos para solicite que contesten las preguntas de la sección
nuevos fines. Respondan. Realice una puesta en común de
las preguntas, fomentando que los estudiantes
b. Porque al dar un nuevo uso a los residuos, disminuye la cantidad de
comuniquen sus ideas. Destine 30 minutos en
basura que se elimina al ambiente. Además, se evita la fabricación de un
este momento de la clase.
nuevo producto.
Organice una pequeña exposición para mostrar
c. Se espera que los estudiantes generen ideas simples, como utilizar el agua sus trabajos, promoviendo la valoración de las
desechada en la cocina para regar los jardines. ideas de sus compañeros.
Objetivo de la clase:
• Proponer ideas para disminuir residuos.
• Analizar una situación problema sobre las
necesidades de las plantas.
Orientaciones de la clase
a Si quieres disminuir los desechos generados en esta celebración,
¿qué objetos reemplazarías y por cuáles? Menciónalos. Comience la clase preguntando a los
b Generen un debate en el curso. Un grupo defenderá la utilización de estudiantes: ¿qué han aprendido sobre el
artículos desechables y el otro estará en contra. Cada grupo deberá expresar cuidado de los recursos? (respuesta probable:
sus argumentos. que es importante cuidarlos para evitar la
contaminación de nuestro planeta). Considere
¿Cómo voy? 5 minutos en este momento de la clase.
Luego, invítelos a realizar la Actividad final.
1. Observa este basurero.
Lea la pregunta 1 y guíelos para complementar
Escoge un residuo y propón
la construcción de otro sus respuestas. Con la pregunta 2, reflexionen
objeto con él. como curso sobre la importancia de proteger
el medioambiente reduciendo la cantidad de
¿Cómo aprendo? residuos. Destine 8 minutos.
¿Que habilidades has Indique que deben trabajar de forma individual
desarrollado en esta lección?, la sección ¿Cómo voy?, para luego compartir sus
¿en qué otras asignaturas
respuestas con su compañero de puesto. Pídales
podrías aplicarlas? Coméntalo
con tus compañeros. que lean en voz alta cada una de sus ideas.
(Tiempo estimado: 5 minutos).
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Solucionario
Pág. 131 los niños. Se utiliza menos agua, porque no se tienen que lavar.
Actividad final Es más higiénico porque solamente se usa una vez.
a. Los platos de cartón deben reemplazarse por platos de loza Argumentos en contra de emplear artículos desechables:
o plástico lavable. Los cubiertos plásticos deben sustituirse generan muchos residuos. Solo se pueden utilizar una vez.
Contaminan el medioambiente.
por cubiertos de metal; los vasos de cartón pueden cambiarse
por vasos de vidrio o plástico lavable. Las bombillas pueden ¿Cómo voy?
suplirse por bombillas metálicas, o bien no utilizarse. 1. Se espera que señalen, por ejemplo, que algunas latas
y botellas pueden convertirse en adornos, maceteros u
b. Se espera que los estudiantes comenten puntos a favor y en
organizadores para el escritorio.
contra de ambas ideas. El docente debe guiar la conclusión
para favorecer el uso de elementos no desechables. ¿Cómo aprendo? Se espera que los estudiantes mencionen
habilidades como clasificar, comparar, evaluar, entre otras, y que
Argumentos a favor de artículos desechables: son más podrían aplicarlo en todas las asignaturas.
cómodos. No se quiebran, por ende, son menos peligrosos para
Objetivo de la clase:
• Aplicar los aprendizajes desarrollados sobre Un mes
después
la vida y los beneficios de las plantas, y el
cuidado de los recursos.
Orientaciones de la clase
Inicie la clase comentando a los estudiantes que
realizarán las evaluaciones del Cuaderno de A partir de los resultados llegaron a las siguientes conclusiones:
Actividades y del Texto del Estudiante.
José Josefina Matías
Antes de comenzar, explíqueles la importancia Las plantas no necesitan Las plantas necesitan Las plantas «buscan»
de mantener un ambiente tranquilo y luz para crecer. mucha luz para crecer. la luz al crecer.
silencioso para que todos los alumnos se
puedan concentrar. ¿Con quién estás de acuerdo?, ¿por qué?
Se recomienda que evalúe, pregunta por 2. Consuelo quiere saber qué sucede con la germinación de las semillas en
pregunta, siguiendo el procedimiento: primero, ausencia de luz. Para ello, realizó el siguiente procedimiento. Evalúalo.
lea la pregunta. Después, determine un tiempo ¿Qué cambios le harías?
pertinente para que los estudiantes respondan.
Paso 1 Paso 2
Finalmente, realice la retroalimentación de la
pregunta en la pizarra.
Invite a los estudiantes a efectuar la Evaluación
formativa de las páginas 60 y 61 del Cuaderno
de Actividades. (Ver orientaciones en la
página 244 de la Guía). Mencione que tienen
Las regó con la misma
30 minutos para realizar esta evaluación. cantidad de agua.
Luego, inste a los alumnos a desarrollar la
evaluación ¿Qué logré? Destine 55 minutos.
134 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
Si considera necesario, explique nuevamente las
instrucciones para el desarrollo de la evaluación.
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Solicite a los estudiantes que escriban las
respuestas en sus cuadernos, trabajando de Solucionario
forma individual.
Pág. 134
Para la pregunta 1, los estudiantes deben escoger
la conclusión correcta. Oriéntelos en la toma 1. Con Matías, porque el resultado del experimento muestra que las plantas
de decisiones, ya que pueden confundirse entre buscan activamente la luz.
la conclusión de Josefina y la de Matías (nivel 2. Se deben hacer orificios en la caja plástica para que pueda entrar el aire y
cognitivo de la pregunta: evaluar). se debe poner la planta en un cajón oscuro que permita el paso de aire. De
En la pregunta 2 deben evaluar el procedimiento esa forma, cualquier diferencia se atribuye solo a la falta de luz.
que se muestra en las imágenes. Guíelos al
momento de responder para que los alumnos
logren identificar los cambios que se deben
realizar (nivel cognitivo de la pregunta: evaluar).
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En la pregunta 3, deben analizar los datos de la tabla para responder y aplicar sus
aprendizajes para determinar qué acciones previenen los incendios forestales
(nivel cognitivo de la pregunta: comprender y analizar).
En la pregunta 4, los estudiantes deben explicar cómo envolver un regalo con
papel de diario contribuye al cuidado de los recursos (nivel cognitivo de la
pregunta: aplicar).
Destine 5 minutos para el cierre de la clase, desarrolle la cápsula Grandes ideas
de la Ciencia y felicite a los estudiantes por su desempeño a lo largo de la unidad.
En el material fotocopiable dispone del Instrumento evaluativo 1
correspondiente a una Evaluación final de la unidad (ver páginas 262 y
263 de la Guía).
40 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes? Lección 1 • ¿Cómo las plantas satisfacen sus necesidades? 41
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• El objetivo de esta actividad es demostrar que las plantas necesitan agua, luz y • Luego de ese periodo, pídales observar las plantas de los cuatro frascos. Explique
aire para vivir. Guíelos para que lleven a cabo los siguientes pasos: la tabla de la sección Registren para que los estudiantes puedan completarla sin
Paso 1: Colocar las plantas dentro de los frascos con tierra y rotular los frascos con dificultad; de ser necesario, guíelos en esta tarea. Luego, anímelos a desarrollar la
números del 1 al 4. Paso 2: Regar todas las plantas con la misma cantidad de agua. sección Analizar evidencias y comunicar.
Paso 3: Cerrar herméticamente los frascos 1 y 3. Ubicar los frascos 1 y 2 en un • Oriéntelos en el trabajo grupal para que compartan ideas y lleguen a acuerdos con
lugar iluminado y los frascos 3 y 4 en un lugar oscuro. Dejar allí por una semana. las respuestas.
234
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¿Cómo las plantas incorporan el agua? 3 Analiza y luego responde. Andrés quiso demostrar la función de la raíz. Para ello,
realizó el siguiente montaje y lo colocó en un lugar iluminado.
1 Observa la imagen del crecimiento de una planta y responde.
a. Explica. En relación con el agua dentro del frasco,
¿cuál es la función que cumple el tapón?
El tapón impide que el agua salga por
evaporación.
Tapón
hermético
b. ¿Qué ocurrirá con el nivel del agua después de
Aceite
Planta A Planta B
Agua Agua
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• Promueva el trabajo individual para que los estudiantes pongan en • Si tienen dificultades en la comprensión de las imágenes de las preguntas 3 y
práctica sus aprendizajes. 4, guíelos en el análisis de estas.
• Si presentan dificultades para responder la pregunta 1, indique que deben • En la pregunta 3, comente que el tapón hermético no permite el ingreso o la
relacionar el tamaño de las estructuras. salida de agua del frasco.
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¿Cómo llega el agua a todas las partes de la planta? 2 Analiza: Laura quiso investigar la importancia del tallo. Para ello, realizó
el siguiente experimento:
1 Lee la siguiente situación. Luego, responde las preguntas.
Planta A Planta B
Felipe realizó un experimento con ramas de apio. Registró su
5 días 5 días
procedimiento y resultados mediante las siguientes fotografías: después después
Procedimiento Resultados
Agua con
Agua con minerales.
minerales. Pinza que no permite el
paso del agua por el tallo.
d. ¿De qué manera tú hubieses registrado los resultados? Sí, porque el experimento ha mostrado la función del tallo y eso
El estudiante podría mencionar que creando una tabla era lo que Laura quería investigar.
o un esquema.
44 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes? Lección 1 • ¿Cómo las plantas satisfacen sus necesidades? 45
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• Organice a los estudiantes en grupos de dos o tres integrantes, fomentando • Promueva el análisis de los experimentos en las actividades 1 y 2. Luego,
el trabajo colaborativo. guíelos en la elaboración de sus respuestas.
• Oriente las respuestas en relación con el transporte del agua a través del • Comente que en la pregunta 1d deben mencionar el método de registro que
tallo hasta las hojas. ellos hubiesen considerado más adecuado.
236
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¿Cómo captan las plantas la luz y el aire? 2 Observa el siguiente experimento y responde.
Procedimiento Resultados
Plástico
transparente
Rotuló dos plantas, A y B. Regó ambas plantas a. Describe el procedimiento de este experimento.
con la misma 1 semana después.
Envolvió las hojas de la
planta B con un plástico cantidad de agua. Se le cortaron todas las hojas a una planta y fue regada y puesta
transparente. en un lugar iluminado durante una semana. Luego se observó la
planta para ver los resultados.
a. Explica la función que cumple el plástico en este procedimiento.
b. Explica cuál es el objetivo de este experimento.
Impedir que las hojas capten aire desde el entorno.
Demostrar que las hojas de las plantas son necesarias para su
b. ¿Qué le faltó incorporar a la planta B para que esta sobreviviera? Marca. normal desarrollo.
Agua. Luz. Aire.
c. Relaciona el resultado del experimento con la función de las hojas.
c. ¿Qué función de la hoja puede demostrar Andrea con su experimento? Marca.
El resultado muestra que una planta sin hojas se muere. Esto se
Capacidad de captar la luz solar. debe a que la planta usa sus hojas para fabricar su propio alimento.
Sin alimento, esta no puede vivir.
Capacidad de captar aire.
d. Aplica lo que sabes. Imagina que ves a un niño sacándole las hojas a una
d. Fundamenta. Si Andrea no hubiese regado las plantas durante los días de la planta. ¿Qué argumentos utilizarías para explicarle que no lo debe hacer?
experimentación, ¿cómo hubiese influido esto en sus resultados? Comparte tu respuesta con tus compañeros.
Habría afectado sus resultados, ya que las diferencias entre la Se le debe explicar que las hojas le permiten a la planta fabricar su
planta A y la planta B podrían deberse a la falta de agua y no solo a propio alimento y que al arrancarlas podría provocar su muerte.
la falta de aire.
46 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes? Lección 1 • ¿Cómo las plantas satisfacen sus necesidades? 47
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• Para promover la comprensión de los experimentos de las actividades 1 y 2, • Indique que en las preguntas 1b y 1c deben marcar solo una opción correcta.
anime a los estudiantes a describir las imágenes. • En la actividad 2, fomente el desarrollo de las habilidades científicas que
• Guíelos en la actividad 1 planteando preguntas como la siguiente: ¿el papel se explicitan en cada una de las preguntas.
plástico transparente deja que la luz llegue a la hoja?
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Lección Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
¿Cómo cambian las plantas Registren sus resultados:
2 en su ciclo de vida? Registro de los vasos luego de una semana
Vaso Condiciones Cambios observados
¿Cómo se reproducen las plantas con flor?
1 Con hojas Se espera que las hojas se hayan marchitado.
Trabajo como científico Trabajo colaborativo
2 Con tallos Los tallos no presentan mayores cambios.
Observar y preguntar
Camila se preguntó qué partes de la planta son fundamentales en su reproducción. 3 Con semillas Las semillas han comenzado a germinar.
¿Cuáles piensan que son? Marquen su respuesta.
Materiales 1 b Contrasten los resultados con su respuesta inicial de la página anterior. ¿Estaban
Agua en lo correcto?, ¿por qué?
2 3
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• El objetivo de este experimento es determinar qué parte de la planta • Paso 3: Colocar los tres vasos en un lugar iluminado.
posibilita su reproducción. Invítelos a realizar el siguiente procedimiento: • Guíelos en el registro de las observaciones mediante una descripción
Paso 1: Rotule los vasos con números. Luego, introduzca las dos hojas, los dos precisade los cambios observados. Luego, anímelos a contestar las preguntas
tallos y las dos semillas, a la tierra de cada uno de los vasos. de la sección Analizar evidencias y comunicar.
Paso 2: Regar los vasos cada dos días durante una semana. Usar la misma • Finalice la actividad realizando la retroalimentación de las preguntas.
cantidad de agua en los tres vasos.
238
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Reproducción de las plantas con flor 2 Julián y Emilia deben realizar una presentación de las formas de dispersión de las
semillas. Decidieron hablar sobre las semillas del palto, del tomate y del fresno.
1 Observa las imágenes y realiza las actividades. Guíalos en la preparación de su trabajo.
a. Enumera secuencialmente el ciclo de vida de esta planta usando los números
de 1 al 5.
b. ¿Cómo piensas que se dispersan las semillas del palto, del tomate y
del fresno?
50 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes? Lección 2 • ¿Cómo cambian las plantas en su ciclo de vida? 51
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• Organice a los estudiantes en grupos de tres a cuatro integrantes. • Si tienen problemas para responder las preguntas 2b y 2c, pídales que
• Guíelos en la actividad 1 para que puedan ordenar adecuadamente el observen las imágenes de la página 107 del Texto del Estudiante, y
ciclo de vida de la planta. Complemente esta actividad preguntando: ¿qué pregunte: ¿qué métodos de dispersión de semillas existen?
sucedería si una de las etapas del ciclo no ocurriera? (la planta no podría • Se sugiere coordinar una visita a la biblioteca con el encargado del CRA para
formar nuevas semillas). que preparen una presentación acerca de una semilla de su interés.
21-01-21 18:48
Lección Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
¿Cuáles son los beneficios Obtuvo los siguientes resultados:
3 que entregan las plantas? Personas aliviadas por el consumo de infusiones de hierbas
Menta 10 6
Trabajo como científico
Manzanilla 10 9
Observar y preguntar
Matico 10 1
Camilo quiere saber qué planta medicinal es más efectiva para el dolor de estómago.
Finalmente, Camilo realizó el siguiente procedimiento: c Si quisieras conocer qué planta tiene un mayor efecto sobre el dolor de cabeza,
¿qué cambios le harías al procedimiento realizado? Descríbelo o dibújalo. Luego,
1 2
preséntaselo a tus compañeros.
52 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes? Lección 3 • ¿Cuáles son los beneficios que entregan las plantas? 53
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• Mencione al curso que deben desarrollar esta actividad de forma individual. • Guíelos en el análisis del apartado Planificar y conducir una investigación,
• Indique que en la sección Observar y preguntar deben marcar solo una poniendo énfasis en los resultados obtenidos por Camilo.
opción. Luego, realice una puesta en común para que compartan • En la pregunta c, oriéntelos para que describan o dibujen, según sus
sus respuestas. preferencias, el paso a paso. Luego, al presentarlo a sus compañeros, solicite
que justifiquen las decisiones que tomaron.
240
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¿Por qué son tan importantes las plantas? ¡Cuidemos las plantas!
1 Observa la siguiente imagen. Encierra todo lo que provenga de las plantas. 1 Observa el siguiente afiche y
responde las preguntas:
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• Para la pregunta 3, pida que levanten la mano aquellos que estén de acuerdo • Utilice esta actividad para promover actitudes de cuidado del entorno
con la frase e invite a dos de ellos a presentar sus argumentos. Realice el natural, generando conciencia sobre las problemáticas que provocan los
mismo procedimiento con los alumnos que estén en desacuerdo. Finalice incendios forestales en la protección de especies vegetales y animales.
con la retroalimentación correspondiente. • Si no cuentan con acceso a internet para responder la pregunta d, indíqueles
que la deben responder en sus casas a modo de tarea.
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Lección Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes?
Estos fueron sus resultados.
¿Cómo cuidar los recursos?
Cantidad de basura antes y después de reciclar
4
Medida de la basura Medida de la basura después
Basura del día
¡Disminuyamos los residuos! antes de reciclar (gramos) de reciclar (gramos)
Para responder su pregunta, Pedro y su curso realizaron el siguiente Se observa que luego de reciclar, la cantidad de basura fue menor.
procedimiento. Observen:
1 2 3
b ¿Cómo explicarían la diferencia observada?
Al reciclar, muchos elementos que eran considerados basura, ahora son
apreciados como elementos de reciclaje y, por lo tanto, ya no forman
parte de la basura.
c ¿Qué conclusión pueden obtener con los resultados del experimento?
Comuníquenla a sus compañeros creando un eslogan publicitario.
Que el reciclaje ayuda a disminuir la cantidad de basura que producimos.
En relación con el eslogan, se espera que los estudiantes generen ideas
simples que inviten a reciclar en su sala, sus casas o su escuela.
Masaron en una balanza Separaron los residuos Masaron en una balanza la d ¿Qué importancia tiene el reciclaje para el cuidado del medioambiente?
la basura del día. que podían reciclar. basura que no reciclaron.
El reciclaje permite producir menos basura y, por tanto, protege al
Repitieron el procedimiento durante una semana. ambiente, ya que finalmente toda la basura que producimos se vierte
tarde o temprano al medioambiente.
56 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes? Lección 4 • ¿Cómo cuidar los recursos? 57
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• La actividad de esta doble página tiene como propósito que los estudiantes • Si tienen dificultades para crear el eslogan de la pregunta c, ayúdelos
relacionen el reciclaje con la cantidad de basura que se desecha. proponiendo ideas.
• Anímelos a describir cada uno de los pasos que se presentan en la sección • Para fomentar el trabajo colaborativo, proponga replicar la investigación
Planificar y conducir una investigación. Luego, oriéntelos en el análisis de realizada por Pedro y así obtener sus propios datos. Guíelos en la
los resultados. organización de las responsabilidades que tendrá cada integrante del equipo.
242
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¡Disminuyamos los residuos! 2 Fundamenta. Si tuvieras que comprar naranjas, ¿cuál de las dos opciones de la
imagen llevarías?
1 Observa el gráfico y responde. A
Los que vienen amarrados. De esta forma
Composición de la basura a nivel mundial disminuiríamos la cantidad de residuos
50 y se evitaría desechar un envase plástico
40
B que demora años en degradarse.
30
20
a. Analiza el gráfico. ¿Cuáles son los dos residuos más eliminados a nivel mundial?
Los residuos de comida.
Tipo de Objeto que pertenece Acción para reutilizar a. ¿Por qué Pamela produjo más basura que Alexis?
residuo a ese tipo de residuo ese objeto
Porque Pamela ha usado envases desechables para su colación.
Algunas respuestas podrían ser:
- Residuos de comida / Cáscaras de frutas / Hacer compost.
- Papel y cartón / Papel de revista / Collares y pulseras. b. Ayuda a Pamela a disminuir la cantidad de residuos que genera.
¿Qué le sugerirías?
- Plástico / Botella plástica / Hacer un macetero.
- Vidrio / Botella de vidrio / Crear un adorno pintando. Que emplee envases reutilizables para su sándwich y su bebida. De
esta forma producirá menos residuos.
58 Unidad 3 • ¿Por qué las plantas son importantes? Lección 4 • ¿Cómo cuidar los recursos? 59
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• Invite a los estudiantes a aplicar sus conocimientos respecto a la reducción, • Intencione que los estudiantes relacionen la actividad 3 con los residuos
reutilización y reciclaje de los residuos. que ellos generan cotidianamente. Luego, cree conciencia respecto a la
• En caso de que tengan dificultades para comprender el gráfico, oriéntelos importancia de disminuir la cantidad de residuos.
explicando las variables y los datos que este entrega.
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Evaluación formativa
3 Observa las imágenes y responde las preguntas.
Realiza las actividades para evaluar cuánto has aprendido.
1 María escribió las siguientes frases. Marca aquellas que tengan un error.
Las plantas necesitan luz Las semillas crecen
para crecer. protegidas por el fruto.
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• Esta doble página tiene el objetivo de evaluar los aprendizajes desarrollados por • Otorgue especial atención a aquellos que tengan dificultades al momento de
los estudiantes a lo largo de la Unidad 3. enfrentarse a evaluaciones.
• Lean en conjunto cada una de las preguntas, para asegurar la correcta • Finalice la evaluación retroalimentando las preguntas. Fomente la
comprensión de ellas. Anímelos a plantear las dudas que vayan surgiendo participación de la mayoría de los estudiantes. Indique que deben
durante el desarrollo de la evaluación. complementar sus respuestas en caso de que sea necesario.
244
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Rutina de pensamiento
Observar/pensar/preguntarse
Propósito: Lanzamiento:
¿Qué tipo de pensamiento promueve Algunos consejos para poner en práctica.
esta estrategia?
“Observar”: Invite a los estudiantes a hacer una
Esta estrategia alienta a los estudiantes a hacer observación sobre un fenómeno, una imagen o un tema.
observaciones e interpretaciones cuidadosas. Ayuda a “Pensar”: Realice preguntas sobre qué puede estar
estimular la curiosidad y a establecer una base para la pasando o qué piensan ellos de lo que observaron. Aliente
indagación a futuro. siempre a sus estudiantes a respaldar sus interpretaciones
con razones.
Aplicaciones: “Preguntarse”: Incentive a los estudiantes a pensar sobre
¿Cuándo y dónde puede ser aplicada? qué es lo que les intriga saber sobre el fenómeno o el tema
que han estado observando. La estrategia funciona mejor
Use esta estrategia cuando quiera que los estudiantes cuando el estudiante responde usando los tres elementos
deban pensar cuidadosamente acerca de por qué algo se conjuntamente al mismo tiempo, ej. “Yo observo…
observa u ocurre de determinada de manera. Puede ser Yo pienso…
utilizada al comienzo de cada unidad para motivar el “Me pregunto…”: Sin embargo, para cursos iniciales
interés y curiosidad de los estudiantes. Además, considere pueden experimentar que los estudiantes comiencen
usar la rutina con un fenómeno interesante cerca del final usando un elemento a la vez, para esto es necesario tener
de cada unidad para motivar a los estudiantes a aplicar su en cuenta preguntas tales como: ¿qué es lo que observas?,
nuevo aprendizaje e ideas. ¿qué piensas sobre eso?, ¿qué preguntas te surgen?
Las respuestas de los estudiantes a la estrategia pueden
ser escritas, dibujadas o grabadas, así un conjunto de
observaciones, interpretaciones y preguntas pueden ser
listadas y retomadas durante el curso.
Referente teórico: Ritchhart, T., Church, M., Morrison, K. (2014).
Hacer visible el pensamiento visible. Buenos Aires: Editorial Paidós.
Re
du
cir
Reducir Reciclar Reutilizar
ar
iliz
Para promover la reducción, el reciclaje y la reutilización de los
ut
residuos, los invitamos a formar grupos de trabajo. Cada grupo
Re
se debe organizar para dividirse las siguientes actividades, que Reciclar
les permitirán resolver distintas interrogantes:
Preparen un panel
¿Qué acciones se pueden Lenguaje
informativo con medidas
realizar para reducir? y Comunicación
que permitan reducir.
Comenten:
1. ¿Cómo se dividirán las distintas actividades?, ¿qué criterio usarán para hacerlo?
2. ¿Qué deben hacer luego de definir quiénes realizarán las actividades?
3. ¿Es necesario que cada integrante se sienta a gusto con la actividad que hará? Fundamenten.
Material fotocopiable
246 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
Una vez que se repartan las actividades, organícense para llevarlas a cabo. Para ello, completen la
siguiente tabla:
Junto con su profesor, organícense para presentar sus trabajos a sus padres, profesores, directivos
o estudiantes de otros cursos.
¿Cómo lo hicimos?
Una vez realizada la presentación, evalúen su desempeño individual y el de sus compañeros que
efectuaron la misma actividad. Completen la siguiente tabla respondiendo sí o no:
Integrantes
Trabajo colaborativo
Material fotocopiable
Proyecto 247
Alejandra visitó una florería. En ella vio claveles blancos, rojos y azules. El vendedor le
dijo que los claveles azules eran falsos y que se hacían añadiendo colorante azul al
agua de riego.
Explica cómo el colorante azul logró teñir las flores.
1 ✔ ✔ ✔
Material fotocopiable
248 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
1. Analiza y responde.
Pablo tenía tres vasos plásticos, y en cada uno colocó cuatro semillas de tomate sobre un poco
de algodón. Regó las semillas cada dos días, pero las dejó a diferentes temperaturas. Al cabo
de dos semanas, registró sus resultados en la siguiente tabla:
2 20 4
3 30 1
Construye un gráfico de barras para registrar la cantidad de semillas que germinaron a cada
temperatura. Revisa la sección ¿Cómo construir tablas y gráficos? en la página 9 del Texto
del Estudiante.
Material fotocopiable
249
Cuando las plantas tienen una alta posibilidad de desaparecer de los lugares que habitan
naturalmente, se dice que esta se encuentra «amenazada» o «en peligro de extinción».
Distintos países han creado la llamada «Lista roja» para identificar las plantas que deben
proteger y recuperar.
La «Lista roja» chilena indica que de las 5000 plantas nativas de Chile, alrededor de 400 se
encuentran «amenazadas» o «en peligro de extinción». Esto se ha producido, entre otras
causas, por los incendios forestales y el reemplazo de las plantas nativas por plantas como
el pino y el eucaliptus.
Material fotocopiable
250 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
2. ¿Por qué es importante que los países creen su «Lista roja»? Argumenta.
3. Propón dos acciones para cuidar las plantas que se encuentran en peligro de extinción:
Acción 1:
Acción 2:
5. Los incendios forestales se producen principalmente por la acción de las personas. Las
causas pueden ser:
• Quemas de desechos y residuos no autorizadas.
• Fogatas y cigarros mal apagados.
A partir de la información anterior, crea un afiche para incentivar a las personas a prevenir
incendios forestales:
Material fotocopiable
Actividad no experimental 3 251
Tiempo estimado:
Nombre: Curso:
Curso: Fecha:
30 minutos.
1. Bárbara se preguntó si las plantas son seres vivos. ¿Qué respuesta le darías? Márcala.
Sí, son seres vivos, ya que nacen, crecen, se reproducen y mueren.
2. ¿En qué se diferencian las plantas y los animales? Señala al menos una diferencia.
4. Si plantaras un árbol nativo del sur de Chile en el desierto, ¿piensas que podría crecer y vivir
allí por muchos años? Genera ideas.
5. ¿Por qué son importantes las plantas? Señala al menos dos argumentos.
Material fotocopiable
252 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
7. ¿Qué usos les damos las personas generalmente a las plantas? Marca.
Re cicl a
b. ¿Por qué las acciones que no marcaste son perjudiciales para el medioambiente? Explica.
Material fotocopiable
Evaluación diagnóstica Unidad 3 253
Tallo
Hojas
3. ¿Cómo se transporta el agua desde la raíz hacia todas las partes de la planta?
Material fotocopiable
254 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
2. Analiza y responde:
3. ¿Qué piensas que le ocurriría a una planta si se le sacan todas sus hojas y se impide que
vuelvan a crecer? Argumenta.
Material fotocopiable
255
1. Une cada etapa del ciclo de vida de las plantas con su descripción correspondiente.
La planta presenta
El fruto con semillas Ocurre el proceso sus estructuras La semilla está lista
cae al suelo de polinización. reproductivas. para germinar.
3. Explica por qué los agentes polinizadores son importantes para las plantas.
Material fotocopiable
256 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
A B C D E
Transcurso del tiempo
A:
B:
C:
D:
E:
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257
2. ¿Qué beneficios aportan las plantas a los animales de las imágenes? Menciónalos.
A: B:
4. ¿Qué quiere decir que una planta sea autóctona? Señala dos ejemplos.
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258 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
3. Observa la imagen y explica ¿qué acciones son perjudiciales para las plantas?
Material fotocopiable
259
2. ¿Qué harías para reducir, reutilizar y reciclar? Dibuja un ejemplo de cada uno.
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260 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
Fuente: https://www.fundacionaquae.org/consejos-del-agua/cuanto-tiempo-tardan-degradarse-desechos/
b. Considerando los datos de la tabla, argumenta por qué es importante reducir, reutilizar
y reciclar.
Reducir Reducir
Reutilizar Reutilizar
Reciclar Reciclar
Material fotocopiable
261
1. Completa las siguientes oraciones. Utiliza las partes de la planta que se encuentran
a continuacion:
Planta 1 Planta 2
Material fotocopiable
262 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
Alimenticio
Medicinal
Refugio
5. Laura y su abuelo han coleccionado diarios todos los días, durante dos meses. Ya tienen
alrededor de 60. ¿Qué les sugerirías a Laura y a su abuelo para que reduzcan, reutilicen o
reciclen los diarios? Describe o dibuja.
6. ¿Cuál de las acciones que realizan los niños permite cuidar al medioambiente?
Material fotocopiable
Instrumento evaluativo 1 263
• Pregunta inicial:
¿Los materiales reciclables pueden ser usados como «suelo» en la germinación de semillas?
• Marquen su predicción:
Algunos materiales reciclables sí pueden ser usados como «suelo» para que las semillas
germinen y se sujeten al suelo.
Sólo la tierra puede ser usada como «suelo» para que las semillas germinen.
• Materiales:
– semillas de lechuga
– 1 esponja
– 1 tapa plástica de botella
– agua.
• Realicen el experimento:
Material fotocopiable
264 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
¿Cómo aprendo?
Evalúa tu desempeño marcando la opción que te representa:
Criterio L ML PL
Trabajé de manera limpia y ordenada.
Criterio L ML PL
Cumplió con las tareas asignadas.
Simbología:
L: Logrado ML: Medianamente logrado PL: Por lograr.
Material fotocopiable
Instrumento evaluativo 2 265
Material fotocopiable
266 Unidad 3: ¿Por qué las plantas son importantes?
b. ¿Fuiste responsable en los tiempos para ejecutar las tareas asignadas? ¿Por qué?
Material fotocopiable
Instrumento evaluativo 3 267
2 ✘ ✔ ✔
Raíz
3 ✔ ✘ ✔
La planta
El fruto con Ocurre el presenta sus La semilla
semillas cae al proceso de está lista para
estructuras
suelo polinización. germinar.
Raíz Hoja Tallo Flor reproductivas.
Sépalo
Ovario
1. Para el uso alimenticio, los estudiantes pueden dibujar una Instrumento evaluativo 2 (páginas 264 y 265)
verdura o una fruta; para el uso medicinal pueden dibujar una
Marquen su predicción.
taza con una infusión de manzanilla u otra planta; para el uso
ornamental pueden dibujar un florero o macetero con flores. Algunos materiales reciclables sí pueden ser usados como «suelo»
para que las semillas germinen y se sujeten al suelo.
2. Aportan oxígeno al aire / Los seres vivos las usan para
alimentarse / Son fuente de refugio. Registren sus observaciones.
3. La acción perjudicial es la que realiza la persona que tira el Esponja Tapa de botella
fósforo al pastizal, porque puede provocar un incendio. Observaciones
Sí No Sí No
Evaluación formativa Lección 4 (página 260) Las semillas germinaron. ✔ ✔
1. a. La botella de vidrio.
b. Es importante reducir, reutilizar y reciclar porque de esta
forma evitamos la acumulación de basura en el planeta,
debido a que los materiales que utilizamos a diario
demoran mucho tiempo en degradarse.
Actitudes de la unidad
• Actitud d: Asumir responsabilidades e interactuar en forma
colaborativa y flexible en los trabajos en equipo, aportando y
enriqueciendo el trabajo común.
• Actitud e: Manifestar compromiso con un estilo de vida
saludable por medio del desarrollo físico y el autocuidado.
• Actitud f: Reconocer las importancia de seguir normas y
procedimientos que resguarden y promuevan la seguridad
personal y colectiva.
Habilidades científicas
Clasificar
¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
Dentro de la unidad se desarrollará el paso a
paso de una habilidad científica.
Inicio de unidad
La unidad comienza con preguntas
introductorias para invitar al estudiante a
la temática y a la Gran idea de la Ciencia.
Lecciones Evaluaciones
(articuladas según los Objetivos (ayudan al monitoreo del
de Aprendizaje de la unidad). aprendizaje).
Cierre de unidad
Cierre Unidad 4
• Resumen
• ¿Qué logré?
• Repaso mis aprendizajes
Objetivos de la clase:
• Reconocer la importancia de alimentarse de
manera saludable.
• Establecer criterios para clasificar los
alimentos de la colación.
• Clasificar los alimentos de la colación.
Orientaciones de la clase
Al comienzo de la clase, solicite a los estudiantes
que observen atentamente la imagen de la doble
página. Active sus ideas y conocimientos
previos planteando las siguientes preguntas:
¿qué hacen los niños de la fotografía? (posible
respuesta: están comiendo o alimentándose),
¿cuándo realizan ustedes esta acción? (en el
desayuno, la colación, el almuerzo, la once y la
4
¿Cómo alimentarnos
cena), ¿por qué es importante llevar a cabo esta Unidad
acción? (respuesta probable: porque es necesario
alimentarse para poder vivir), ¿cuál es la comida
más importante del día? (el desayuno).
Trabaje la pregunta que da nombre a la unidad
de manera saludable?
mediante una lluvia de ideas. Registre los
planteamientos de sus estudiantes en un
mapa mental en la pizarra. Considere las 136
Un mapa mental es un diagrama que se usa Los seres humanos somos organismos heterótrofos, es decir, nos
para representar conceptos relacionados alimentamos de otros seres vivos para obtener la energía que necesitamos
a partir de un tema principal o palabra para vivir. Al interior de nuestras células se producen una serie de reacciones
clave. El tema principal se ubica al centro (metabolismo) que transforman los nutrientes en la energía que el organismo
y los conceptos relacionados se expanden requiere para funcionar o que almacena. En el metabolismo la célula también
en todas direcciones. Son muy útiles para elabora otras moléculas que el organismo necesita para su funcionamiento.
trabajar en las lluvias de ideas y para
Los organismos autótrofos, en cambio, son seres vivos con la capacidad de
organizar pensamientos que surgen de
sintetizar su propio alimento utilizando para ello compuestos inorgánicos
manera espontánea. Los mapas mentales
del ambiente y una fuente de energía como luz (fotosíntesis) o energía
pueden incluir elementos gráficos como
química (quimiosíntesis).
dibujos, líneas curvas de grosor variable y
colores diversos.
Solucionario
Pág. 137
1. Para obtener la materia y energía que
necesitan para vivir. Sus alumnos y alumnas
deberían responder que la energía proviene
de los alimentos que los niños consumen.
2. La alimentación influye directamente en la
salud; una alimentación saludable favorece,
junto a otros hábitos, una buena salud.
Las respuestas de los estudiantes deberían
estar enfocadas hacia ideas como crecer
sanamente, no presentar enfermedades que
dañen el cuerpo, entre otras.
Gran idea de la Ciencia
Los seres vivos requieren de energía para vivir.
1 ¿Para qué se alimentan estos niños? Glosario
2 Explica la importancia de alimentarse de manera saludable. Alimento: es un producto o sustancia que
se ingiere (se come o se bebe) y que está
formado por una mezcla de nutrientes.
137
Además los alimentos elaborados contienen
otras sustancias que no son nutrientes, como
colorantes, saborizantes, preservantes, entre
5-11-20 14:35
otros. Algunos ejemplos de alimentos son:
Anímelos a responder en sus cuadernos, de manera individual, las preguntas de jugo de frutas, leche, huevos, verduras y pan.
la página 137. Propicie una lluvia de ideas para que los estudiantes comuniquen Alimentación: es el proceso en el que los
y compartan sus ideas con sus compañeros. Luego, realice el nexo entre sus organismos consumen alimentos que les
respuestas con la Gran idea de la Ciencia de esta unidad. Destine 5 minutos para aportan los nutrientes que necesitan para
efectuar las actividades antes mencionadas. Tenga en consideración la cápsula sobrevivir y realizar sus actividades.
Grandes ideas de la Ciencia.
Nutriente: sustancia química que es
Propóngales la construcción de un mapa mental o conceptual en sus cuadernos necesaria para el correcto funcionamiento
utilizando los conceptos que mencionaron al inicio de la clase. Indique que este del organismo. Se consideran nutrientes
mapa mental es la base sobre la cual van a construir nuevos conocimientos las proteínas, los carbohidratos, los lípidos,
sobre la temática de alimentos saludables. (Tiempo estimado: 5 minutos). los minerales, las vitaminas y el agua. Los
nutrientes se obtienen de los alimentos.
pasos se pueden trabajar a partir de la pregunta forman otro grupo?) Tiene como propósito la clasificación de las colaciones
sugerida en cada caso. en función de un criterio. Invítelos a trabajar en grupos o como grupo
1. Identificar las características de los elementos curso, fomentando el trabajo colaborativo y la participación de todos los
que se van a clasificar. (Pregunta: ¿Qué estudiantes. Destine 15 minutos para el desarrollo de esta actividad.
características tienen los elementos que vamos
a clasificar?) Profundización didáctica
2. Definir un criterio para hacer grupos.
La clasificación es un proceso mental que permite agrupar elementos,
(Pregunta: ¿Qué característica podemos usar
personas, objetos, situaciones, entre otros, con base en sus semejanzas y
para formar grupos?)
diferencias, mediante la construcción de un criterio.
3. Reunir los elementos semejantes en un mismo En la clasificación se realizan dos tipos de operaciones mentales:
grupo. (Pregunta: ¿Qué elementos puedo • Agrupar conjuntos de personas, objetos o situaciones en categorías
ubicar en un mismo grupo?)
denominadas clases.
4. Dejar fuera del grupo los elementos diferentes, • Establecer categorías conceptuales que se refieren a un número limitado
los que formarán otro grupo. (Pregunta: de características de personas, objetos o situaciones.
¿Qué elementos quedan fuera del grupo y
Pág. 139
1. Se espera que los estudiantes respondan
Habilidades científicas 139
que primero observaron todos los
alimentos y luego establecieron un criterio
5-11-20 14:35 de clasificación.
La actividad Practiquen de la página 139 tiene como propósito la clasificación 2. Cada grupo debería comentar su criterio.
de las colaciones en función de un criterio. Invítelos a trabajar en grupos o como Lo importante es que el criterio cumpla con
grupo curso, fomentando el trabajo colaborativo y la participación de todos los requisitos como ser discriminador, que se
estudiantes. Destine 15 minutos para el desarrollo de esta actividad. construyen grupos y ser objetivos, es decir,
no depender de la persona que lo aplica.
Lea el Paso 1, y pregunte: ¿cómo pueden clasificar los alimentos que trajeron Algunos de ellos podrían ser el origen del
de colación? (por ejemplo, según el origen de los alimentos o según su alimento o si son alimentos perecibles o no.
procesamiento) y registre en la pizarra sus respuestas. 3. Se espera que mencionen situaciones
En el Paso 2, propicie un momento de discusión para que los estudiantes tomen cotidianas como ordenar juguetes por
decisiones y lleguen a un acuerdo para establecer el criterio de clasificación su categoría (juegos de mesa, figuras de
más adecuado. acción, entre otras), agrupar la ropa de
acuerdo con el tipo de prenda y apilar
En el Paso 3, indique que deben escoger los grupos que puedan formarse a partir
lápices según su tipo.
del criterio de clasificación que plantearon (por ejemplo, según su origen:
animal y vegetal, según su procesamiento: alimentos naturales y procesados).
Orientaciones de la clase C D
Inicie la clase presentando el título de esta
lección: ¿Qué alimentos son saludables? Promueva
una lluvia de ideas para que los estudiantes
comuniquen sus ideas y conocimientos
previos acerca de la temática.
Pídales que observen atentamente las imágenes
de la sección ¿Qué sé? para que respondan en
sus cuadernos, de forma individual, las
preguntas que allí se plantean.
(Tiempo estimado: 5 minutos).
Propicie una puesta en común para que 1. ¿Qué niños están consumiendo alimentos saludables?
comuniquen sus ideas con sus compañeros. 2. Da 3 ejemplos de otros alimentos que forman parte de una alimentación saludable.
Recuérdeles que, para participar en la clase, 3. En función de los ejemplos dados, ¿por qué crees que forman parte de una
deben solicitar la palabra levantando la mano. alimentación saludable?
Fomente un ambiente de respeto entre los
alumnos, mencionando que esta actitud es
140 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
fundamental para aprender a valorar las ideas
de los demás.
CN3_TE_U4_L1_MINEDUC.indd 140 25-11-20 14:36
Glosario
Errores frecuentes
Es común que los estudiantes consideren
que un alimento con «sabor a frutas»
es saludable al pensar que está hecho
de fruta. Converse con ellos sobre esta 1. Explica, ¿cuáles de estos grupos de alimentos ayudan a que tu cuerpo se
situación, indicando que el «sabor a fruta» mantenga sano?
es producido artificialmente, por lo que no 2. Entonces, evalúa y comenta con tus compañeros si todos los alimentos
necesariamente contiene frutas. Por esta pueden considerarse saludables.
razón, es importante leer los ingredientes de 3. ¿Cuáles de estos alimentos le recomendarías llevar de colación a un amigo?,
un alimento envasado para saber qué es lo ¿por qué?
que contiene.
142 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
Alimentos saludables
Cómelos de foma variada y en
cantidades adecuadas. Te ayudarán Destine 10 minutos para el cierre de la clase.
a mantener tu cuerpo sano. Promueva la reflexión de los alumnos
preguntando: ¿por qué es importante limitar el
consumo de alimentos poco saludables? (posible
respuesta: porque son dañinos para la salud).
Solucionario
Alimentos poco saludables Pág. 143
1.a. Comida de verdad: se refiere a los
alimentos saludables que son aquellos
Consúmelos con moderación.
Tienen un alto contenido de que aportan los nutrientes y energía
grasas, sal y/o azúcares que necesarios para mantenernos sanos y
pueden dañar tu organismo. saludables por dentro y por fuera.
b. Nuestro organismo no funciona bien,
se debilita y no está preparado para
combatir enfermedades.
Planificación
Lección 1 • ¿Qué alimentos son saludables? 143 1 HP
Materiales 1
Objetivos de la clase:
• Clasificar alimentos en saludables y poco Cartulina blanca
saludables según su número de sellos.
• Comprender la importancia del etiquetado de
los alimentos.
Orientaciones de la clase
Comience la clase activando las ideas previas
de los estudiantes con el título de la página 144.
(Tiempo estimado: 5 minutos).
Observen un envase de alimento y Ubiquen dicho envase donde
Luego, organícelos en parejas para realizar la cuenten la cantidad de sellos que corresponda en la tabla. Realicen
actividad y solicite los envases que pidió la este tiene. lo mismo con todos los envases.
clase anterior. El propósito de esta es clasificar Respondan:
alimentos en saludables y poco saludables
a ¿Qué indican los sellos? Lean lo que dice y coméntenlo.
según la cantidad de sellos que poseen. (Tiempo
estimado: 35 minutos). b ¿Cuál es la relación entre la cantidad de sellos que tiene el alimento con que
sea más o menos saludable?
Pida a los estudiantes que lean la Pregunta inicial c Argumenten. ¿Es importante observar los sellos de advertencia al momento
y luego realicen el procedimiento. Una vez de elegir qué alimentos comprar?, ¿por qué?
finalizado, solicite que le escriban un título a d ¿Organizaron las tareas de manera equitativa?, ¿por qué es importante
su tabla. hacerlo cuando se trabaja en equipo? Coméntenlo.
Finalmente, guíelos en el análisis de sus
resultados para que contesten las preguntas del 144 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
apartado Respondan.
Si presentan dificultades para responder la CN3_TE_U4_L1_MINEDUC.indd 144 25-11-20 14:36
Página 144
a. Indican si los alimentos tienen un elevado
contenido de ciertas sustancias (azúcares,
grasas, sodio, calorías).
b. Si un alimento tiene un sello, tiene solo
esa sustancia en exceso. Si tiene los
Recursos tecnológicos
5-11-20 14:36
Para reforzar las ideas trabajadas en estas
A continuación, invítelos a trabajar en la página 145. Solicite que un estudiante páginas, se sugiere mostrar a los estudiantes
lea de forma voluntaria el texto. Coménteles que si un alimento presenta un el video Benito Sanito: “Sin sellos es mejor”.
exceso de calorías, sodio, azúcares y grasas saturadas, se debe colocar el sello Este video es promovido por Achipia y está
correspondiente en el envase del alimento. Anímelos a observar las imágenes y disponible en el siguiente enlace:
responder las preguntas. (Tiempo estimado: 20 minutos).
https://n9.cl/e8mo
Motive a los estudiantes para que desarrollen la página 64 del Cuaderno
de Actividades. Destine 15 minutos de la clase (ver orientaciones en la
página 303 de la Guía).
Destine 5 minutos para el cierre de la clase y proyecte el video presente en la
cápsula Recursos tecnológicos. Al finalizar el video, pida a sus estudiantes que
escriban en la parte inferior de su tabla la frase «sin sellos es mejor».
Objetivo de la clase:
• Comprender los conceptos claves de una
alimentación equilibrada: cantidad de 1
2
comidas, tipos y porciones de
alimentos consumidos. Desayuno
Colación
Orientaciones de la clase
Para introducir los contenidos que se van a
tratar, comience planteando las siguientes
preguntas: ¿en qué comida debemos consumir 3
más alimentos?, ¿por qué? (en el desayuno,
porque esta comida nos aporta la energía
que necesitamos para el resto del día); ¿es lo
mismo comer una hamburguesa que un plato Almuerzo
de legumbres al almuerzo? (no, porque las Come al menos cinco porciones de
frutas y verduras al día. Procura que
hamburguesas son alimentos poco saludables); estas sean de diferentes colores.
si comemos de forma saludable, ¿podríamos
comernos dos platos de comida? (no, porque 4
comer en exceso es dañino para la salud).
(Tiempo estimado: 5 minutos).
Anímelos a leer en silencio la página 146.
Pídales que observen y describan las comidas 5
que se muestran en el esquema. Comente que el Once
desayuno es la comida más importante del día,
ya que aporta la energía que necesita nuestro
cuerpo para funcionar correctamente a lo largo Cena
del día. Pregunte: ¿qué ocurrirá si una persona
no toma un buen desayuno? (se sentirá cansado, 146 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
as
2. El agua. Está en el centro del plato porque
es fundamental para vivir y debe estar
presente siempre en la dieta.
TES
AGUA
mantenernos saludables y, junto a una
A CE I
teos
mantener una buena salud.
Lác
ria
Gr
os
an
dia
os
Carn h u ev ica Actividades complementarias
fís
es, legumbres y
d
t
ivi
Profundización disciplinar
• La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación • El Programa Vida Sana ejecutado por el Ministerio de
excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Salud tiene como objetivo controlar la malnutrición por
Para conocer el estado nutricional de una persona se utiliza exceso, mejorar el perfil metabólico y la condición física
el índice de masa corporal (IMC), que se calcula con el peso en la población entre los 6 y 65 años con factores de
de la persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la riesgo de desarrollar diabetes mellitus y enfermedades
estatura en metros. Una persona con un IMC igual o superior cardiovasculares. El programa consiste en un tratamiento
a 25 es considerada con sobrepeso, mientras que si el valor multiprofesional de la obesidad en el que se incluyen
es igual o superior a 30 es considerada obesa. El sobrepeso nutricionistas, psicólogos y profesores de Educación Física.
y la obesidad son factores de riesgo para numerosas Comente a los apoderados que tengan niños en riesgo
enfermedades crónicas, entre las que se incluyen la diabetes, nutricional que se acerquen a un centro de salud familiar a
las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. consultar por este programa. (Fuente: https://n9.cl/b4lw3).
(Fuente: https://n9.cl/cg24d).
Glosario
Desnutrición: condición que se presenta
cuando el organismo no obtiene la cantidad
adecuada de nutrientes que requiere. Se puede
deber a mala alimentación o a dificultad para
absorber los nutrientes.
Solucionario
Chile es uno de los países
que tiene mayor cantidad de Pág. 148
población con sobrepeso u
a. Consuelo come cinco veces al día. Camila
obesidad. ¿Qué opinas de esto?
come tres veces al día. Benjamín come
cuatro veces al día.
La desnutrición es otra enfermedad nutricional. Ocurre cuando no se ingiere b. Consuelo consume principalmente
una cantidad adecuada de alimentos. También se produce cuando los
alimentos saludables, como verduras,
alimentos no aportan lo necesario para el desarrollo del cuerpo.
frutas y avena. En cambio, Benjamín
consume principalmente alimentos poco
1. Comenta con tus compañeros. ¿Por qué es importante consumir saludables, como hamburguesas, papas
alimentos saludables en las porciones adecuadas? Página
65 fritas y galletas con chocolate.
c. El estado nutricional está en directa relación
con la calidad (y cantidad) de los alimentos
Lección 1 • ¿Qué alimentos son saludables? 149
ingeridos. Si una persona consume
principalmente alimentos saludables, en
5-11-20 14:36 cantidades adecuadas, su estado nutricional
Indique que deben leer individual y comprensivamente la información de la será bueno y muy probablemente sin
página 149. Tenga en consideración la cápsula Profundización disciplinar. signos de alteraciones como sobrepeso
Luego, solicite que respondan la pregunta al final de la página. Invítelos a o desnutrición. Lo contrario ocurre con
comunicar sus respuestas y valorar las ideas de sus compañeros promoviendo un una persona que consume principalmente
ambiente de respeto entre los estudiantes. (Tiempo estimado: 15 minutos). alimentos poco saludables, que tenderá a
desarrollar problemas nutricionales como
Dé 15 minutos para que los estudiantes realicen la Actividad no experimental 2
(ver página 311 de la Guía). sobrepeso (u obesidad) y desnutrición.
Destine 20 minutos para que los estudiantes desarrollen la página 65 del d. Debe practicar actividad física de forma
Cuaderno de Actividades (ver orientaciones en la página 303 de la Guía). regular, ya que esto ayuda a fortalecer y
Mencione el siguiente contexto histórico, que refleja la construcción del mantener sano al organismo.
conocimiento científico: antes del año 1980, las personas solían sufrir de Página 149
desnutrición, por lo que los investigadores se dedicaron a buscar métodos que
1. Porque permiten aportar al organismo
ayudaran a la gente a aumentar de peso. Desde el inicio de la década de 1990
los nutrientes y energía necesarios para
comenzó a aparecer la obesidad, enfermedad muy común en los niños, por lo que
mantener una buena salud.
ahora el foco de investigación se centra en la erradicación de este mal. (Tiempo
estimado: 5 minutos).
Protagonistas de la Ciencia
Planificación
TE (págs. 150 y 151) 1 HP Paulina Correa Burrows
Clase 71 Investigadora del Instituto de Nutrición
y Tecnología de los Alimentos (INTA).
Objetivos de la clase: Ha estudiado sobre la obesidad infantil.
En una investigación concluyó que la
• Conocer el trabajo científico chileno en el calidad de los alimentos que comen
ámbito de la alimentación saludable. los estudiantes influye en su
• Explicar la importancia de tener hábitos desempeño escolar.
alimentarios saludables. • ¿Qué alimentos podrían mejorar tu
desempeño en el colegio?
Fuente: www.inta.cl/paulina-correa-burrows/
Orientaciones de la clase (Adaptación).
Pág. 151
Actividad final
a. A las donas. Debido a su alta cantidad
a ¿A qué alimento le agregarías sellos de advertencia?, ¿por qué? de azúcar.
b ¿Sería saludable que una persona con desnutrición se alimentara solo b. No, porque una persona con desnutrición
con donas?, ¿por qué? necesita de todos los nutrientes para estar
saludable, no solo azúcar.
¿Cómo voy? ¿Cómo voy?
1. Valeria necesita llevar colaciones saludables a su colegio. ¿Cuál de las opciones 1. La opción 2, porque las frutas son
debería elegir?, ¿por qué? alimentos saludables que aportan los
nutrientes que requieren los niños para
su crecimiento.
¿Cómo aprendo?
Opción 2 Se espera que los estudiantes mencionen la
Opción 1
clasificación de los alimentos en saludables
y poco saludables, la ley de etiquetados y
las enfermedades nutricionales. Estos les
ayudan a tomar mejores decisiones respecto
a su alimentación y estado nutricional.
¿Cómo aprendo?
¿Qué aprendiste sobre alimentación saludable que antes no sabías?, ¿por qué es
importante que lo sepas?
Recursos tecnológicos
Lección 1 • ¿Qué alimentos son saludables? 151 En la página web de la Fundación Chile
Vive Sano (http://www.chilevivesano.cl) es
5-11-20 14:36
posible encontrar y descargar material muy
útil para trabajar la temática de alimentación
A continuación, invítelos a formar parejas para trabajar la Actividad final de la
saludable, enfocada en niños y adolescentes.
página 151. Monitoree el trabajo colaborativo de los estudiantes fomentando
En el siguiente link aparecen, específicamente,
la comunicación de sus ideas para la elaboración de una respuesta común.
sugerencias de colaciones caseras saludables.
(Tiempo estimado: 10 minutos).
Finalmente, motívelos para que trabajen individualmente la sección ¿Cómo voy?
Si no recuerdan todos los contenidos abordados en la lección, anímelos a hacer
una breve revisión de sus cuadernos y del Texto del Estudiante. Realice una
puesta en común de sus respuestas, registrándolas en la pizarra. Promueva la
metacognición al desarrollar la pregunta del apartado ¿Cómo aprendo?
(Tiempo estimado: 10 minutos).
https://n9.cl/zgan
Orientaciones de la clase
Inicie la clase invitando a sus estudiantes a
desarrollar la Evaluación sumativa Lección 1
(ver página 317 de la Guía). Dé 15 minutos.
Luego, lea el título de la página 152 y active
sus conocimientos previos preguntando: ¿qué
acciones realizan para mantener su cuerpo
limpio? (bañarse, lavarse las manos, lavarse
los dientes, entre otras), ¿qué ocurriría si una
persona no tiene hábitos de higiene? (respuesta
probable: podría enfermarse).
(Tiempo estimado: 5 minutos).
Luego, anímelos a desarrollar la sección ¿Qué
sé?, de la página 152. Pídales que observen
atentamente las imágenes para responder
de forma individual las preguntas al final de
1. ¿Es adecuado consumir la fruta recién sacada de una planta sin antes lavarla?
la página, motivándolos a comunicar sus
Argumenta tu respuesta.
respuestas en una lluvia de ideas.
2. Explica. ¿Por qué debes lavarte las manos antes de comer?
Recuérdeles la importancia de mantener el
silencio en la sala de clases cuando realizan
actividades individuales para que todos puedan
152 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
trabajar tranquilamente.
Para abordar la alfabetización científica,
mencione a los estudiantes que, a lo largo de la CN3_TE_U4_L2.indd 152 25-11-20 14:42
Solucionario
Organice a los estudiantes en parejas para realizar la actividad de la página 153. El
Pág. 152 objetivo de esta actividad es comprender cómo se puede contaminar un alimento
1. No. Lo recomendable es lavar la fruta antes de ser consumido por una persona. Destine 35 minutos para su desarrollo.
antes de consumirla porque podría estar
Solicite que respondan en sus cuadernos la Pregunta inicial de la actividad y registre
sucia o contaminada. Esto evita el posible
contagio de enfermedades. sus respuestas en la pizarra. Luego, oriente el desarrollo de la actividad siguiendo los
pasos indicados en el Texto. En relación con los materiales de este procedimiento, si
2. Porque pueden estar contaminadas.
no dispone de escarcha, un material alternativo que se puede utilizar es tiza de color
En parejas, apliquen escarcha en las Un integrante debe lavar sus manos Solucionario
palmas de sus manos. con agua y jabón.
Pág. 153
3 4 a. Los niños deberían responder que
la escarcha representa agentes
contaminantes o microorganismos.
b. Para eliminar los microorganismos y
contaminantes y así evitar contaminar los
alimentos que consumimos.
Luego, debe secarse las manos c. La predicción podría ser que quien se coma
con papel absorbente; el otro la naranja contaminada podría enfermarse.
integrante debe permanecer con Cada uno pele una naranja
las manos con escarcha. y obsérvenlas. d. También es necesario; aunque no
se come la cáscara, las manos sucias podrían
Respondan: contaminar la parte comestible del plátano.
a ¿Qué representa la escarcha?
b Considerando el resultado del experimento, expliquen: ¿por qué es
importante lavarse las manos antes de comer?
c ¿Qué ocurriría si se comen una naranja contaminada? Hagan una predicción. Recursos tecnológicos
d Argumenten. Si quieren comer un plátano, ¿también es necesario que se Utilice la lectura Prácticas de higiene para la
laven las manos? prevención de enfermedades que se encuentra en
el link https://n9.cl/a943
Lección 2 • ¿Cómo prevenir enfermedades «transmitidas» por los alimentos? 153
Este material permitirá que los estudiantes
refuercen sus aprendizajes que se abordan en
5-11-20 14:42 esta lección.
molida. En cuanto al alimento a manipular, las naranjas se pueden reemplazar por
manzana, trozos de pan u otro alimento. El propósito es que los estudiantes observen
que al manipular alimentos con las manos sucias (lo que es simulado por la escarcha
o la tiza), los alimentos manipulados se contaminan.
Pídales que registren sus resultados mediante un dibujo en sus cuadernos.
Luego, oriéntelos para que contesten las preguntas de la sección Respondan. Se
recomienda hacer uso del apartado Recursos tecnológicos propuesto en esta
página. Destine 15 minutos para su desarrollo. Otra actividad alternativa para
este momento de la clase es el Instrumento evaluativo 3 (ver páginas 324 y
325 de la Guía).
Active la metacognición de los alumnos. Pregunte: ¿qué concluyeron con el
experimento? (que es importante el lavado de manos). ¿de qué les sirve esta
acción en su vida diaria? (se espera que los estudiantes indiquen que de esta
forma se evita el consumo de alimentos contaminados). Finalice la clase
Clase 73
Conoce algunas de estas acciones.
CA (Pág. 66)
Objetivo de la clase:
• Valorar prácticas de higiene en la
manipulación de los alimentos.
Orientaciones de la clase
Comience retomando las conclusiones
elaboradas por los estudiantes la clase anterior.
Complemente preguntando: ¿qué otras medidas
de higiene de alimentos conocen? (respuestas Lavar las manos con agua y jabón Lavar frutas y verduras. Estas
probables: lavar las frutas antes de comerlas, antes, durante y luego de cocinar podrían estar contaminadas.
agregar unas gotitas de cloro al momento o de ayudar a hacerlo. Lavarse
de lavar la lechuga, cocinar bien mariscos y siempre las manos antes de comer.
pescados, entre otros). Destine 5 minutos para
este momento de la clase.
Pídales que abran su Texto del Estudiante en
las páginas 154 y 155. Léales el primer párrafo,
aclarando las dudas que puedan tener. Luego,
anímelos para que, voluntariamente, distintos
estudiantes lean cada uno de los apartados.
Mencione, en este momento de la clase, la
información de la cápsula Errores frecuentes.
(Tiempo estimado: 15 minutos)
Pregunte a sus estudiantes: ¿es importante que
Mantener limpios los utensilios de cocina y los lugares
estas medidas sean conocidas por todos los
donde se guardan y manipulan alimentos. Por ejemplo,
integrantes de sus familias?, ¿por qué? (se espera mesones y refrigerador.
que los estudiantes respondan que sí, porque si
no se toman en cuenta estas medidas, la familia
154 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
completa podría enfermarse).
Trabaje con sus estudiantes la cápsula
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Actividades complementarias, dándoselas
para desarrollar en sus hogares, y retomarla la Para abordar el impacto de la ciencia y tecnología en el estudio de las
próxima clase. enfermedades «transmitidas» por los alimentos, comente que el conocimiento
de medidas de higiene en la sociedad ha permitido salvar vidas diariamente.
Luego, organícelos en parejas para responder, Aun así, muchas personas (alrededor de 420 000) mueren al año por
en sus cuadernos, la pregunta de la página 155. consumir alimentos contaminados, por lo que si no se tomaran las medidas
Realice una puesta en común de sus respuestas correspondientes, más personas enfermarían y morirían por esta causa.
para llegar a un consenso. (Tiempo estimado:
(Fuente: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/food-safety).
5 minutos).
Haga uso de la cápsula Recursos tecnológicos. Invite a los estudiantes a preparar el experimento de la página 66 del Cuaderno
(Tiempo estimado: 5 minutos). de Actividades (ver orientaciones en la página 304 de la Guía).
Otorgue 10 minutos.
Para finalizar la clase, anime a los estudiantes a crear una carta para informar a sus
familias sobre la importancia de la higiene alimentaria. Si es posible, realice una
conexión interdisciplinar invitando al profesor de Lenguaje y Comunicación para
que los ayude con la actividad. (Tiempo estimado: 5 minutos).
Actividades complementarias
Usar distintos utensilios para Invite a los estudiantes a realizar la siguiente
cortar los diferentes alimentos. actividad. Esta tiene por objetivo analizar
O bien lavarlos adecuadamente
las medidas de higiene que se practican en
entre un alimento y otro.
sus hogares. Para ello, invítelos a completar
la siguiente tabla:
Solucionario
Pág. 156
1. Son enfermedades gastrointestinales y su
forma común de contagio es a través del
consumo de alimentos contaminados.
2. Los estudiantes podrían mencionar
medidas como lavar las manos con agua
y jabón antes de preparar y consumir
Revisa la fecha de No compres productos alimentos, lavar los utensilios de
vencimiento de los alimentos. que tengan dañado cocina antes y después de su uso, comer
su envoltorio. alimentos como la carne, el pollo y los
mariscos bien cocidos, beber siempre agua
potable; si no dispone de ella, hay que
hervirla al menos 3 minutos, dejar enfriar
y almacenar en recipiente limpio.
Pág. 157
1. Se espera que los estudiantes construyan
un afiche en que mencionen al menos un
motivo por el cuál es importante cuidar la
higiene de los alimentos.
ir de excursión a la montaña).
Solucionario
Lleve a cabo el mismo procedimiento con
la información del papel con cera de abeja. Pág. 158
Pregunte: ¿cómo aporta este producto al Desinfectante sin enjuague
medioambiente? (posible respuesta: evita la Podría ayudar a desinfectar las frutas en cualquier lugar sin requerir
contaminación del medioambiente). agua, lo que permitiría evitar las infecciones alimentarias.
Coménteles el aporte de Creas para fomentar la Papel con cera de abeja
inocuidad de los alimentos. Ver cápsula Centros Para evitar que se contaminen con microorganismos o agentes del entorno.
de investigación en Chile.
Solucionario
Pág. 159
Actividad final
a. No es seguro. El mesón y los
instrumentos de cocina están sucios y
pueden estar contaminados.
b. Lavar la loza, sacar la basura, lavar los
a ¿Consideras seguro para la salud preparar comida en ella?, ¿por qué? paños de cocina, limpiar los mesones,
b ¿Qué cambios realizarías en este lugar? Comparte tus ideas con tu curso. refrigerar los alimentos y limpiar
las murallas.
¿Cómo voy? ¿Cómo voy?
1. Los principales cuidados que debió tener
1. Pedro llevó este sándwich
al paseo del curso. ¿Qué Pedro son: lavarse bien las manos antes
cuidados debió tener al de preparar el sándwich; lavar la lechuga;
prepararlo y transportarlo? usar pollo fresco y bien cocido; utilizar
2. Menciona qué prácticas de instrumentos y mesones limpios; usar
higiene debería tener Pedro mayonesa refrigerada; transportar el
antes de consumirlo. sándwich en un recipiente limpio y que
permita mantener una temperatura baja.
2. Lavarse las manos con agua y jabón.
Pollo con mayonesa
¿Cómo aprendo? ¿Cómo aprendo?
Explícale a un amigo la importancia de lo aprendido en esta lección para Los estudiantes deberían identificar la
tu vida. importancia de la higiene de los alimentos
para así mantenerse sanos y libres de
Lección 2 • ¿Cómo prevenir enfermedades «transmitidas» por los alimentos? 159 infecciones alimentarias.
5-11-20 14:42
Una vez que los alumnos respondan todas las preguntas, realice la
Glosario retroalimentación correspondiente, fomentando la participación de los
Sedentarismo: en salud, este concepto estudiantes. Active la reflexión de los alumnos preguntando: ¿cómo lograron
se asocia a un estilo de vida con escasa o responder las preguntas? (posibles respuestas: leyendo bien la pregunta,
insuficiente actividad física o deportiva. aplicando lo aprendido en la unidad, entre otras).
El sedentarismo es considerado una (Tiempo estimado: 30 minutos).
condición asociada a los modos de vida
modernos en nuestras sociedades y que Para cerrar la clase, desarrolle la cápsula Grandes ideas de la Ciencia y felicite a
preocupa por la alta influencia en patologías los estudiantes por su desempeño a lo largo de la unidad. (Tiempo estimado:
cardiovasculares, principalmente. La 5 minutos).
Organización Mundial de la Salud (OMS) ha
estimado que al menos 60 % de la población Al final de la unidad dispone de un Proyecto (ver páginas 308 y 309 de la Guía)
mundial lleva una vida sedentaria. y el Instrumento evaluativo 1 correspondiente a una evaluación final (ver
páginas 320 y 321 de la Guía) para que evalúe los contenidos trabajados en
esta unidad.
Pág. 163
3.a. Sobrepeso.
b. Los estudiantes podrían mencionar
motivos como mala alimentación, fácil
acceso a «comida chatarra», falta de
Explica por qué esta acción es una buena práctica de higiene alimentaria. actividad física y sedentarismo (modo de
vida de las personas que hacen muy poco
¿Qué logré? 163 ejercicio físico).
c. Los alumnos pueden mencionar ideas
5-11-20 14:43 como escoger alimentos sin sellos,
cocinar en casa con alimentos saludables,
Grandes ideas de la Ciencia realizar ejercicios frecuentemente e
Pida a sus estudiantes que abran la página 137 del Texto del Estudiante intensificar las campañas para favorecer
para que reflexionen sobre la Gran idea de la Ciencia. Pregunte: ¿qué los hábitos de vida saludable.
aprendieron sobre esta? (posible respuesta: que los humanos obtienen de d. Es errónea. Ya que la gente con estados
los alimentos la energía que requieren para vivir), ¿qué ocurriría si no nos nutricionales alterados (75) son el triple
alimentamos? (posible respuesta: no tendríamos energía para vivir), ¿todos que las personas en estado nutricional
los alimentos nos aportan la misma cantidad de energía? (no, porque todos normal (25).
los alimentos tienen diferente composición), ¿qué ocurriría si una persona
4. Porque permite eliminar microorganismos
tiene una mala alimentación? (podría sufrir enfermedades nutricionales
de la superficie usada para preparar
como sobrepeso, obesidad y desnutrición).
alimentos, reduciendo el riesgo
de enfermedades.
Manzana
c Evalúen. ¿Lograron responder su pregunta de investigación?, ¿por qué?
Respuesta esperable: sí, porque las manchas son distintas y eso permite
Papa Mantequilla Maní Corten los alimentos en cubos pequeños. determinar qué alimentos tienen más grasas.
d ¿Qué alimentos tienen un mayor contenido de grasa?
2 3
La mantequilla y el maní.
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• Para la sección Observar y preguntar, motive a los estudiantes en la formulación de dibujar cuatro círculos y colocar los nombres de los cuatro alimentos. Poner
una pregunta de investigación. Si los ve confundidos, guíelos dándole ideas como la los cubos de alimento en los círculos correspondientes y aplastarlos con la
siguiente: ¿todos los alimentos tienen la misma cantidad de grasa? (5 minutos). cuchara. Paso 3: sacar con cuidado los excedentes de los alimentos. Una vez
• Esta actividad tiene como propósito identificar qué alimentos contienen secos, pueden observar y registrar sus resultados.
más grasa. Para desarrollarla, destine 25 minutos. • Pídales que analicen los resultados y contesten las preguntas. (15 minutos).
Paso 1: cortar los alimentos en cubos de 1 x 1 cm. Paso 2: en el papel kraft, Indique que mientras más grande sea la mancha, más grasa contiene el alimento.
302
07-01-21 13:16
¿Cómo saber si un alimento es saludable? ¿Qué ocurre si hay una mala alimentación?
1 Los alimentos envasados tienen una etiqueta con sus ingredientes. 1 Analiza la siguiente tabla y responde:
Observa las siguientes etiquetas:
Estudiantes con obesidad en Chile (2019)
A B Curso Cantidad de estudiantes con obesidad (cada 100)
Ingredientes: Ingredientes: Prekínder 24
maíz 70 %, avena laminada Kínder 25
azúcar 28 %, instantánea 93 %
pasa de uva
1º básico 25
sal y vitaminas 2 %
negra 2 % 5º básico 28
manzana
64 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable? Lección 1 • ¿Qué alimentos son saludables? 65
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• Debido a que los estudiantes aún no manejan el concepto de porcentaje, • Guíe a los estudiantes en el análisis de la tabla. Para promover la actitud
oriéntelos en el análisis de la información de las etiquetas. Indique que de autocuidado, indique que los valores que se muestran son reales y que,
los ingredientes están ordenados de mayor a menor cantidad en lamentablemente, Chile es uno de los países con mayor obesidad infantil
su composición. en el mundo.
• Relacione la presencia de sellos de advertencia con los ingredientes con los • Para la pregunta 2, si no cuenta con acceso a internet, puede solicitar a sus
que están fabricados los alimentos procesados y ultraprocesados. estudiantes que la respondan en sus casas, a modo de tarea.
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Lección Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
¿Cómo prevenir enfermedades Registren:
Observen los alimentos de cada bolsa. Describan su aspecto.
2 «transmitidas» por los alimentos?
Aspecto de los alimentos luego de una semana
d ¿Qué pasaría si casualmente se consumen los alimentos que están en las bolsas
no refrigeradas? Argumenten su respuesta y compártanla con el curso.
Las personas podrían adquirir una infección alimentaria y
enfermarse.
Sitúen las bolsas A dentro del refrigerador. Ubiquen las bolsas B sobre un mesón.
Dejar por una semana.
66 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable? Lección 2 • ¿Cómo prevenir enfermedades «transmitidas» por los alimentos? 67
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• La actividad tiene como objetivo evidenciar los efectos de la refrigeración en • Luego de una semana, reúna las bolsas y observe el resultado. No permita que
la mantención de los alimentos. Solicite a los estudiantes que desarrollen las los estudiantes abran o manipulen las bolsas con alimentos. Evite posibles
secciones Observar y preguntar y Planificar y conducir una investigación. infecciones. Pídales que registren los resultados en la tabla y que luego
• Para la observación de los alimentos, es necesario que las bolsas plásticas respondan las preguntas de la sección Analizar evidencias y comunicar.
sean transparentes. • Finalice retroalimentando las respuestas de sus estudiantes.
304
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¿Qué ocurre si no se cuida la higiene de los alimentos? 3 El papá de Manuel preparó pescado con ensaladas para el almuerzo. Luego de
comerlo, toda la familia sufrió de dolor estomacal.
1 Es 20 de noviembre del año 2021. Rosa tiene hambre, revisa su refrigerador
Observa cómo realizó la preparación. Evalúa su procedimiento y luego responde
y encuentra estos yogures:
las preguntas.
A B
68 Unidad 4 • ¿Cómo alimentarnos de manera saludable? Lección 2 • ¿Cómo prevenir enfermedades «transmitidas» por los alimentos? 69
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• Promueva el trabajo colaborativo. Para ello, se sugiere trabajar esta doble • En caso de que los estudiantes no logren comprender las ilustraciones de la
página en parejas o grupos de cuatro integrantes. página 69, descríbalas. Enfatice la utilización del mismo cuchillo y tabla,
sin lavar, para manipular los alimentos que se consumirán crudos y cocidos.
• Recuerde a los estudiantes la importancia de leer la fecha de vencimiento de
un alimento antes de consumirlo y que es muy importante que la respeten. • En la pregunta 3b, solicite a los estudiantes que describan el procedimiento
Adviértales del peligro de consumir alimentos vencidos. correcto según las medidas de higiene alimentaria estudiadas.
07-01-21 13:16
Evaluación formativa
4 Observa el gráfico, analízalo y responde.
Realiza las actividades para evaluar cuánto has aprendido.
Alimentos más consumidos por los chilenos, 2018
1 ¿Para qué te han servido los contenidos tratados en esta unidad?
80
Se espera que los estudiantes mencionen que les ha ayudado a 70
tener una mejor alimentación. 60
2 Observa los siguientes alimentos: 50
A B C D E 40
30
20
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• Comience la clase declarando el objetivo de esta: evaluar de manera • Deles el tiempo para responder cada pregunta y resuelva las dudas que vayan
formativa los aprendizajes que los estudiantes desarrollaron a lo largo de la surgiendo en su desarrollo. Pídales a dos o tres alumnos que expongan su
Unidad 4. Esta evaluación es de carácter individual. respuesta, siempre estimulando un clima de respeto hacia las ideas del otro.
• Lea, junto con los estudiantes, cada una de las preguntas y asegúrese de que Retroalimente cada respuesta antes de seguir con la siguiente pregunta.
estos comprendan lo que se les está preguntando.
306
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Rutina de pensamiento
¿Qué te hace pensar eso…?
Propósito: Lanzamiento:
¿Qué tipo de pensamiento promueve Algunos consejos para poner en práctica.
esta estrategia?
La estrategia puede ser utilizada con toda la clase,
Esta estrategia ayuda a los estudiantes a describir qué ven en trabajos de conversación grupal o individual. Al
o saben y los incita a construir explicaciones. Promueve el introducir la estrategia, el docente debe orientar a los
razonamiento basado en la evidencia, porque invita a los estudiantes mediante un modelamiento, es decir, que el
estudiantes a compartir sus interpretaciones, los motiva a docente sea capaz de mostrar la estrategia consigo mismo
entender alternativas y múltiples perspectivas. antes de solicitar que los estudiantes la apliquen.
Al ser una estrategia metacognitiva promueve a Es esencial que la rutina de pensamiento comience
los estudiantes a la autoreflexión y análisis de con preguntas que pueden variar de muchas maneras
sus pensamientos, dando paso a la autonomía y a dependiendo del contexto: ¿qué haces?, ¿qué observas?,
responsabilizarse de sus pensamientos. ¿qué sabes que te hace decir eso?, ¿qué es? o ¿qué sabes?,
¿qué estás pensando?
Aplicaciones: Escuchando y observando el uso del lenguaje por
¿Cuándo y dónde puede ser aplicada? parte de los estudiantes podemos comprender mejor el
desarrollo del pensamiento, es por esto que es necesario
Esta estrategia invita a los estudiantes a describir algo, llevar un tipo de registro para analizar posteriormente
como por ejemplo un objeto o un concepto, y luego apoyar sus respuestas, como, por ejemplo: grabar las palabras
su interpretación a partir de las evidencias observadas. de los estudiantes; hacer una tabla con una lista de
Como las preguntas básicas de esta estrategia son explicaciones, ya que a medida que la interpretación se
flexibles pueden ser adaptadas para uso de casi cualquier va desarrollando, se pueden ir anotando los cambios de
materia y también puede ser provechosa para reunir sus opiniones y promover la discusión sobre las nuevas
información sobre los conceptos previos generales que explicaciones; otra opción para ambos trabajos, individual
tienen los estudiantes, cuando se introduce un y grupal, incluye estudiantes exponiendo sus propias
nuevo tema. interpretaciones, pudiendo ser todos compartidos y
revisados en grupo.
Referente teórico: Ritchhart, T., Church, M., Morrison, K. (2014).
Hacer visible el pensamiento visible. Buenos Aires: Editorial Paidós.
Comenten:
1. ¿Cómo se distribuirán las tareas para trabajar colaborativamente?
2. ¿Es importante tener en cuenta las habilidades de cada integrante en la distribución de
las tareas?, ¿por qué?
3. Si tienen dificultades con su actividad, ¿cómo podrían resolverlas? Expliquen.
Material fotocopiable
308 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
¿Cómo lo hicimos?
Al terminar la exposición, evalúen su desempeño individual y el de sus compañeros de equipo.
Completen la siguiente tabla, contestando sí o no:
Integrantes
Trabajo colaborativo
Material fotocopiable
Proyecto 309
b. Para que mejore sus hábitos alimentarios, ¿qué alimentos le sugerirías ingerir? Márcalos.
Chocolates. Barras de cereal.
Hamburguesas. Frutas.
Jugos altos en azúcar. Sándwiches de tomate.
Agua. Yogures.
Material fotocopiable
310 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
1. Analiza la imagen y responde. Don Pedro se realizó un examen de sangre y obtuvo los
siguientes resultados:
a. ¿Cuáles alimentos piensas que don Pedro consume con mayor frecuencia? Márcalos.
b. ¿Cómo se relaciona el estado nutricional de don Pedro con sus niveles de grasa
y de azúcar?
Acción 1:
Acción 2:
Material fotocopiable
311
b. Francisca dice que los sándwiches fueron los que provocaron que sus amigos se
enfermaran. ¿Qué evidencias tiene para decir eso?
c. Eduardo comentó a sus compañeros que posiblemente habían sufrido una intoxicación
alimentaria. ¿Estás de acuerdo con su afirmación? Argumenta.
d. ¿Qué práctica de higiene alimentaria hubiese evitado que los niños se enfermaran? Marca.
Desinfectar los sándwiches antes de comerlos.
Material fotocopiable
312 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
2. Luego que sus amigos se enfermaran, Francisca decidió evaluar durante una semana las
medidas de higiene que ella tiene. Estos fueron sus resultados:
b. ¿Cuál es la medida de higiene que más practica Francisca?, ¿y la que menos practica?
c. Evalúa las medidas de higiene que tiene Francisca. ¿Podría contraer una enfermedad
alimentaria? Fundamenta.
Material fotocopiable
Actividad no experimental 3 313
Tiempo estimado:
Nombre: Curso:
Curso: Fecha:
30 minutos.
3. Marca con una X las estructuras del cuerpo humano por donde viajan los alimentos.
4. Explica lo que ocurrirá con el estado físico de una persona si consume alimentos en exceso y
no realiza ejercicios.
Material fotocopiable
314 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
¿Por qué?
Javiera Ignacio
b. ¿Cuál de los dos niños tiene más posibilidades de enfermarse?, ¿por qué?
Material fotocopiable
Evaluación diagnóstica Unidad 4 315
Material fotocopiable
316 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
1. Si uno de tus amigos te dice que quiere comer alimentos saludables, ¿qué alimentos le
sugerirías ingerir?
2. Arma un plato saludable para el almuerzo. Dibuja los alimentos que incluirías respetando las
proporciones que has aprendido.
Material fotocopiable
317
Jorge se lavó bien las manos para ayudar a su mamá a preparar la ensalada del almuerzo.
Él se encargó de lavar muy bien la lechuga y los tomates.
Isabel:
Jorge:
c. ¿Cuál de los dos niños tendrá mayor posibilidad de enfermarse por no seguir medidas de
higiene alimentaria? Fundamenta.
Material fotocopiable
318 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
Andrea, Camilo y Manuel fueron de pícnic, por lo que cada uno llevó algo para comer. Andrea llevó
sándwiches de tomate y lechuga; Camilo, una torta, y Manuel, algunas frutas.
Lavar sus manos con agua y jabón. Lavar las verduras antes de cortarlas.
c. Si Camilo hubiese dejado la torta fuera del refrigerador toda la noche, ¿qué podría ocurrir si
los niños la comieran? Fundamenta.
Material fotocopiable
319
a. Para tener una alimentación equilibrada, ¿cuál plato deberías escoger?, ¿por qué?
2. Marca con una V si la afirmación es verdadera y con una F si es falsa. Justifica las falsas.
a. Los alimentos altos en grasa no son perjudiciales para la salud.
c. Siempre hay que lavarse muy bien las manos antes de comer.
Material fotocopiable
320 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
b. ¿Cómo pueden perjudicar las acciones que marcaste a la salud de las personas?
5. Observa la imagen.
¿Por qué es importante la acción que realiza el niño?
Material fotocopiable
Instrumento evaluativo 1 321
Pregunta inicial:
¿Las manos pueden transportar microorganismos que contaminan los alimentos?
Indiquen su predicción:
Realicen el experimento:
Paso 1: Disuelvan el caldo de Paso 2: Viertan la mezcla en dos Paso 3: Sellen uno de los pocillos
pollo en dos tazas de agua pocillos transparentes. Esperen con film transparente. No deben
tibia. Luego, agreguen la hasta que se endurezca. tocar el contenido del pocillo.
gelatina en polvo. Rotulen el pocillo con la letra «A».
Material fotocopiable
322 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
Registren sus observaciones: Describan lo que observan en cada uno de los el día 1 y el día 7.
Analicen la evidencia: Respondan las siguientes preguntas.
a. Comparen los pocillos A y B. ¿En qué se diferencian?
¿Cómo aprendo?
Evalúa tu desempeño en la actividad, marcando la opción que te representa.
Criterio L ML PL
Trabajé de forma ordenada.
Criterio L ML PL
Trabajó de forma ordenada.
Material fotocopiable
Instrumento evaluativo 2 323
1. Analiza y responde.
Los estudiantes de la imagen se encuentran evaluando un proyecto sobre
alimentación saludable.
b. ¿De qué manera los estudiantes podrían llegar a acuerdos para llevar a cabo el proyecto?
Genera ideas.
c. Explica lo que ocurriría si uno de los integrantes del equipo no cumple con las
tareas asignadas.
Material fotocopiable
324 Unidad 4: ¿Cómo alimentarnos de manera saludable?
b. ¿Cumpliste con las tareas asignadas y los plazos de entrega?, ¿qué consecuencias tuvo esto?
c. ¿Valoraste las ideas y propuestas que aportaron tus compañeros?, ¿consideras importante
realizar esta acción? Fundamenta.
Material fotocopiable
Instrumento evaluativo 3 325
1. El estudiante podría sugerir cualquier tipo de frutas, Marquen su predicción: Las manos sí transportan
verduras, carnes, legumbres, cereales, etc. microorganismos que podrían contaminar los alimentos.
2. El dibujo del estudiante debe respetar las porciones del plato Analicen la evidencia:
saludable e incluir verduras. a. Se espera que, según los resultados obtenidos, indiquen que
2a. Con un jugo de fruta natural o con agua, que es el líquido más en el pocillo A no se observaron cambios, mientras que, en el
saludable que se puede ingerir. pocillo B, se observó el crecimiento de microorganismos.
2b. Porque permite una correcta ingesta de nutrientes y energía, b. Se espera que los estudiantes indiquen si ocurrió lo que su
y evita el exceso o deficiencias de estos. predicción indicaba y cuál o cuáles son las observaciones
que demuestran esto. En caso de que lo observado sea muy
Evaluación formativa Lección 2 (Página 318) distinto a su predicción, oriéntelos para que indiquen que esta
no se cumplió.
1. Revisar sus fechas de vencimiento, refrigerar alimentos como c. Lavándose las manos, ya que pueden transmitir
el yogur y la carne, lavar bien los utensilios de cocina. microorganismos que contaminarán los alimentos.
2a. Jorge, porque lavó sus manos antes de cocinar y lavó los
vegetales. Instrumento evaluativo 3 (Páginas 324 y 325)
2b. Isabel: lavar sus manos antes de comer. Jorge: lavar sus
manos y los alimentos. 1a. Sí, porque esa disposición facilita la interacción entre los
integrantes del equipo de trabajo.
2c. Isabel, porque no lavó la fruta antes de comerla: esta podría
tener microorganismos y causar una infección alimentaria. 1b. Comunicando y compartiendo sus ideas con sus compañeros,
respetando la opinión de los demás, etc.
Evaluación sumativa Lección 2 (Página 319) 1c. Podría afectar al cumplimiento del proyecto, ya que es
importante que todos participen y se complementen para
1a. Lavar sus manos con agua y jabón, lavar las verduras antes de lograr los objetivos.
cortarlas. 2a. Se espera que los estudiantes identifiquen cuáles son sus
1b. Ocupar un cuchillo limpio para cortarla, guardarla en un fortalezas y debilidades.
recipiente limpio. 2b. Los estudiantes deben evaluar su responsabilidad en el logro
1c. Podrían enfermarse, porque la torta puede descomponerse al de las actividades y cómo esto repercutió en el resultado.
no estar refrigerada. 2c. Los estudiantes deben reflexionar acerca de la valoración de
las ideas de sus pares, lo que es importante porque promueve
Instrumento evaluativo 1 (Páginas 320 y 321) la tolerancia y enriquece los aprendizajes de los alumnos.
2d. Los estudiantes deben mencionar los aspectos que podrían
1a. El plato A, ya que presenta las cantidades adecuadas de los mejorar cuando trabajan colaborativamente. Para ello, deben
alimentos y es más variado. formular una propuesta para llevar a cabo esta mejora.
1b. Porque se incorporan las sustancias que requiere nuestro
cuerpo, en las cantidades adecuadas.
2. a. F: Los alimentos altos en grasa no son saludables;
b. V;
c. V;
d. F: Siempre hay que revisar la fecha de vencimiento de los
alimentos para verificar que se encuentran en buen estado.
3. Menú 2.
4a. El mesón de la cocina está sucio, el refrigerador está abierto,
los platos están sucios.
4b. Podrían contaminar los alimentos y provocar una infección o
intoxicación alimentaria.
5. Porque al lavar las verduras se están eliminando los
microorganismos que pueden enfermarnos.
Webgrafía
• https://www.achipia.gob.cl/
• http://www.conaf.cl/
• https://curriculumnacional.mineduc.cl/
• https://infantil.cntv.cl/
• https://www.minsal.cl/guia-y-evaluacion-de-kioscos-y-colaciones-saludables/
• https://www.who.int/countries/chl/es/
328