PROTOCOLO DE LABORATORIO CONTINGENCIA COVID 19 CURSO

BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR

Código 151009

Presentado por:
Katherine Ortega Bolaños

Presentado a:
Eddy Alexandra Torres

Grupo: 258

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS DE LA SALUD
2021
1
 PRÁCTICA No. 1 - BIOSEGURIDAD

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO:

1. Elabore un mapa mental a mano sobre las normas de bioseguridad, márquela con su nombre.
completo y tome la fotografía para presentar en el trabajo final
2. Defina los conceptos de: bioseguridad, limpieza, contaminación,
desinfección, descontaminación y esterilización.

Bioseguridad: es aquel conjunto de principios, normas, protocolos, tecnologías y

prácticas que se implementan para evitar el riesgo para la salud y el medio ambiente
que proviene de la exposición a agentes biológicos causantes de enfermedades
infecciosas, toxicas o alérgicas.

Limpieza: es aquella acción en la que retiramos suciedad ya sea del lugar donde nos
encontremos o bien sea en el aseo personal, en el laboratorio es importante tener
limpios los lugares de trabajo y los recipientes a utilizar para no causar algún accidente
o riesgos de contaminación.

Contaminación: es la sustancia u elementos físicos en un medio, que provocan que

sea inseguro o no acto para su uso. El medio ambiente debe ser un ecosistema, un
medio, físico o un ser vivo. El contaminante puede ser una sustancia química o
energética.

Desinfección: en este proceso se eliminan los agentes patógenos reconocidos, pero no

necesariamente todas las formas de vida microbianas. Es un término relativo, donde
existen diversos niveles de desinfección, desde una esterilización química, a una
mínima reducción del número de microorganismos contaminantes. Este procedimiento
se aplica únicamente a objetos inanimados.

Descontaminación: en este proceso se busca eliminar el riesgo de infecciones de la

carga bacteriana de los efluentes es necesario que la materia sea sometida a
procedimiento en el lugar que se utilizó para evitar que se adhiera resto de materia
orgánica, se utiliza agua con detergente y se deja una media hora.

Esterilización: es el proceso por el cual se obtiene un producto libre de

microorganismos. El proceso de esterilización debe ser diseñado, validado y
llevado a cabo para asegurar que es capaz de eliminar la carga microbiana del
producto o un microorganismo más resistente.

3. Describa los elementos de barrera que se deben utilizar en el laboratorio,

y describa su importancia.

3
Barreras físicas

 Guantes de látex: la importancia que tienes este elemento es que evita que estemos
en contacto con sustancias químicas que pueden causar daños en nuestra piel.

 Bata blanca antifluido: la principal importancia que tiene es proteger la ropa y la piel
en caso de que una sustancia química amenace con derramarse.

 Mascarillas: esta mascarilla es importante ya que brinda protección contra partículas

sólidas, liquidas y muy toxicas que se generan dentro en un laboratorio.

Gafas: sirven principalmente para evitar la entrada de objetos, líquidos, polvos o

productos químicos en los ojos.

4. ¿Cómo puede usted evitar en el laboratorio daños a su salud?

Estos daños a la salud se pueden evitar siguiendo las recomendaciones del personal
encargado y la utilización de los elementos de protección personal.
Algunos ejemplos para tener en cuenta:
 Siempre debe tener sus manos bien aseadas antes de ingerir algún alimento cuando
haya utilizado productos químicos
 Mantenga siempre lo necesario en la mesa de trabajo.
 No trabaje en el laboratorio sin antes darle conocimiento a otra persona
 Use pipetas para pipetear solventes orgánicos, soluciones toxicas o ácidos.
 Emplee bata, gorro, gafas, guantes para manipular sustancias peligrosas, inflamables
o explosivas y hágalo bajo supervisión.
 No ingiera alimentos dentro del laboratorio.
 Rotule inmediata
 Marque y rotule adecuadamente las láminas con nombre
 Lavarse las manos después de salir del laboratorio.
 Limpie inmediatamente cualquier derrame de producto químico o reactivo.

4
5. Teniendo en cuenta la fórmula Vi x Ci = Vf x Cf; en una tabla presenté
diluciones al 0.5%, 1%, 1.5% y 5%(Cf) de hipoclorito de sodio que tiene una
concentración inicial de 10%(Ci) y un volumen final de 1 litro (Vf), indicando la
concentración inicial, concentración final, volumen inicial de hipoclorito,
volumen de agua y volumen final para cada dilución.

Volumen inicial (Vi) 50ml

concentración inicial (Ci) 10%
Volumen final (Vf) 1000ml/1L
Concentración final (Cf) 0,5%
Volumen de agua 950ml

𝑉1 × 𝐶1 = 𝑉2 × 𝐶2
𝑉2 × 𝐶2
𝑉1 =
𝐶1
1000𝑚𝑙 × 0.5%
𝑉1 = 𝑉1 = 50𝑚𝑙
10%

Volumen inicial (Vi) 50ml

concentración inicial (Ci) 10%
Volumen final (Vf) 1000ml/1L
Concentración final (Cf) 1%
Volumen de agua 900ml

𝑉1 × 𝐶1 = 𝑉2 × 𝐶2
𝑉2 × 𝐶2
𝑉1 =
𝐶1
5
 1000𝑚𝑙 × 1%
𝑉1 = 𝑉1 = 100𝑚𝑙
10%

Volumen inicial (Vi) 50ml

concentración inicial (Ci) 10%
Volumen final (Vf) 1000ml/1L
Concentración final (Cf) 1.5%
Volumen de agua 850ml

𝑉1 × 𝐶1 = 𝑉2 × 𝐶2
𝑉2 × 𝐶2
𝑉1 =
𝐶1
1000𝑚𝑙 × 1.5%
𝑉1 = 𝑉1 = 150𝑚𝑙
10%

Volumen inicial (Vi) 50ml

concentración inicial (Ci) 10%
Volumen final (Vf) 1000ml/1L
Concentración final (Cf) 5%
Volumen de agua 500ml

𝑉1 × 𝐶1 = 𝑉2 × 𝐶2
𝑉2 × 𝐶2
𝑉1 =
𝐶1
1000𝑚𝑙 × 5%
𝑉1 = 𝑉1 = 500𝑚𝑙
10%

6
 6. Busque la descripción y uso de los siguientes materiales y equipos que se
usan en el laboratorio:

Nombre Descripción Uso Gráfico

Es un recipiente de vidrio Se utiliza para contener

que consiste en un pequeñas muestras
pequeño tubo cilíndrico liquidas o sólidas,
de vidrio con un extremo aunque pueden tener
Tubo de ensayo abierto y el otro cerrado distintas fases como
y redondeado. realizar reacciones
químicas en pequeña
escala.

Es un recipiente de vidrio Sirve para calentar

que se utiliza en los líquidos cuando hay
laboratorios, tiene forma peligro de perdida por
de cono y tiene un cuello evaporización.
Erlenmeyer cilíndrico, es plano por la
base.

7
 Es un líquido viscoso y Es utilizado en las
transparente que tiene observaciones
un alto índice refractivo. microscópicas ya que
brinda la propiedad de
concentrar la luz cuando
Aceite de
esta pasa a través del
inmersión objetivo del 100x del
microscopio,
aumentando su poder de
resolución.

Es un recipiente cónico Se utiliza para la

de vidrio o plástico que transferencia de
se utiliza en el disoluciones acuosas
laboratorio para pasar entre recipientes.
líquidos o productos
Embudo químicos de un
recipiente a otro.

Es una herramienta de Se usa para sostener

metal dentro de un firmemente diferentes
laboratorio químico. objetos mediante el uso
de una doble nuez
Pinza metálica ligada a un soporte
universal.

Es un utensilio hecho de Es utilizado para dar

madera, plástico o metal soporte a los tubos de
que se encuentran en un ensayo o tubos de
laboratorio químico. muestra.
Gradilla

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 La capsula de Se utiliza para el exceso
evaporación es un fondo de solvente en una
redondo de porcelana, muestra.
es un pequeño
Cápsula contenedor semiesférico
con un pico en su
costado.

Viene acompañado con Se utiliza para moler y

un brazo pesado, hecho mezclar sustancias,
de porcelana, madera u incluidos los productos
Mortero otros materiales cuyo químicos en un
extremo redondeado. laboratorio o también
comida en la cocina.

Es un recipiente de Se emplea para

laboratorio, procesos de
generalmente de vidrio, precipitación, para
Vaso de de forma cilíndrica con calentar o agitar
precipitado un pico en el borde para líquidos, preparar
facilitar el vertido de su disoluciones.
contenido

Es un instrumento Se utiliza para las

volumétrico que consiste mediciones del agua y
en un cilindro graduado, otros líquidos.
es decir, lleva grabada
una escala por la parte
exterior que permite
Probeta medir un determinado .
volumen.

9
 son de vidrio sobre las Se utiliza para fijar la
cuales se colocan las muestra y evitar que se
muestras o mueva fuera del alcance
preparaciones que de nuestra observación.
posteriormente se
Laminas pretenden analizar y
portaobjetos observar con un
microscopio.

Es una fina hoja de Se utiliza para colocar

material transparente de las muestras que serán
planta cuadrada observadas en un
Laminas (normalmente 20mm x microscopio.
20 mm) o rectangular
cubreobjetos
(de 20mm x 40mm
habitualmente).

Se utiliza para limpiar los

Ligero y sin pelusas, lentes del microscopio
proporciona la solución óptico, debido al uso de
ideal para la eliminación aceite de inmersión
de polvo, humedad o sobre el portaobjetos
Papel de arroz o
grasa presente en las para visualizar las
papel para superficies ópticas. láminas a examinar u
limpieza de lentes otra suciedad en el
lente.

10
 PRÁCTICA No 2 - MICROSCOPÍA

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO

1. Identificación de las partes del microscopio

Con la ayuda del siguiente video diligencie los siguientes puntos:

 Identifique las partes, y registrarlas en el recuadro correspondiente.

Oculares

Cabezal

Revolver
Brazo Objetivo
Diafragma Platina
Tornillo Macrométrico
Iluminación superior
Tornillo Micrométrico
Condensador
Interruptor
Fuente de luz
Base

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  Coloque las funciones de cada una de las partes del microscopio.

Partes del microscopio Función

Fuente de Luz Ampolleta que emite luz. Algunos también poseen un espejo

Condensador Estructura que concentra la luz hacia la muestra.

Diafragma Regula la cantidad de la luz que va a la muestra

Platina y pinza Estructura móvil que sostiene la muestra

Objetivos Conjunto de lentes que sirven para ampliar la imagen

Oculares Amplia la imagen que ha sido ampliada por el objetivo

Tornillo Macrométrico estructura que sube y baja la platina permitiendo un primer ajuste

Tornillo Micrométrico Estructura que sube y baja la platina con movimientos muy pequeños

Revolver Estructura giratoria en donde se encuentran los objetivos

1. Comprobación de los poderes o capacidades del microscopio

● Con base en las imágenes relacionadas y en apoyo con el video y

texto anterior, identifique los poderes en el montaje de la hebra de
hilo:

12
 Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (lente del Objetivo 4x)
Lente del ocular
5X 20X 12X
Aumento total 20x 80x 48x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad

Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (lente del Objetivo 10x)
Lente del ocular
5X 20X 12X
Aumento total 50x 200x 120x

13
 Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (Lente del Objetivo 40x)

Lente del ocular

5X 20X 12X
Aumento total 200x 800 480x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad

Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (Lente del Objetivo 4x)
Lente del ocular
15X 10X 8X
Aumento total 60x 40x 32x

14
Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad Nacional
Abierta y a Distancia UNAD-2020 (Lente del Objetivo 10x)

Lente del ocular

5X 20X 12X
Aumento total 50x 200x 120x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad Nacional

Abierta y a Distancia UNAD-2020 (Tela Objetivo 40x)
Lente del ocular
5X 20X 12X
Aumento total 200x 800x 480x

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Para las muestras de las hebras de hilo, tela y papel periódico
observadas determine:

• ¿En qué muestra y en qué aumento observo mejor el poder de

resolución? Explique su respuesta.

RESPUESTA: Para mí en la muestra que se observa mejor las

hebras de hilo es en el objetivo 4x porque se puede observar
mejor la estructura de esta.

• ¿En qué muestra y en qué aumento observo mejor el poder de

definición? Explique su respuesta.

RESPUESTA: En la muestra que se observa mejor poder de

definición es en la de hilo y con un aumento de 120x, porque
veo claramente las hebras de hilo y están bien definidas con
este objetivo.

• ¿En qué muestra y en qué aumento observo mejor el poder de

penetración o profundidad? Explique su respuesta.

RESPUESTA: en la muestra que observo una mejor

penetración es en la imagen de la tela con un objetivo de 40x,
porque me permite ver mas a fondo de esta imagen

2. Células vegetales.

a. Cebolla

Visualice el siguiente video de apoyo y siga las imágenes

https://www.youtube.com/watch?v=043kvAftPTw (6.08 min)

16
 Tome una cebolla y divídala en ocho partes
Note que consta de varias partes o escamas
Cada capa está recubierta, en ambas
superficies por una membrana transparente
formada por células epidérmicas o epiteliales.

Separe una porción pequeña de la membrana

externa (que es más pigmentada y coloreada
que la interna). Extiéndala sobre un
portaobjetos, agregue una gota de agua y
póngale un cubreobjetos tratando de evitar la
formación de burbujas
https://practicasdehematologiaycitologia.files.
wordpress.com/2014/11/cebolla-6.jpg

17
Llevar al microscopio, se ubica la muestra

Imagen de cebolla en objetivo de 10x montaje

con agua destilada.

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona

Centro Boyacá- Universidad Nacional Abierta
y a Distancia UNAD-2020 (cebolla en agua
destilada 10 x)

Imagen de cebolla en objetivo de 40 x

montaje con agua destilada.

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona

Centro Boyacá- Universidad Nacional Abierta
y a Distancia UNAD-2020 (cebolla en agua
destilada 10 x)

18
 Se agrega una gota de solución de Lugol a un
lado del cubreobjetos y al lado opuesto se
coloca un pedazo de papel absorbente para
facilitar la entrada del colorante a la muestra.

Montaje de células de cebolla en solución de

lugol observadas en 10x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona

Centro Boyacá- Universidad Nacional Abierta
y a Distancia UNAD-2020 (cebolla en Lugol 10
x)

Montaje de células de cebolla en solución de

Lugol observadas en 40x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona

Centro Boyacá- Universidad Nacional Abierta
y a Distancia UNAD-2020 (cebolla en Lugol 40
x)

Responda:

 ¿Qué tipo de estructuras puede identificar en las imágenes?

Las estructuras que puedo alcanzar a identificar son: la Pared celular y la

Membrana plasmática

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  ¿Cuál es la diferencia entre los dos montajes uno donde se usa agua
y el otro donde se usa Lugol?

La diferencia que hay entre el montaje donde se usa agua es que casi no
podemos observar con claridad la estructura de la cebolla por lo que el agua es
trasparente y no se alcanza a visualizar bien.

En cuanto al uso de Lugol en es segundo montaje ya podemos observar

claramente el núcleo de la cebolla, esto quiere decir que la del Lugol nos permite
ver claramente la estructura de esta célula vegetal.

20
b. Elodea

Siga las imágenes

Ponga una hoja de la planta acuática Elodea y

sobre un portaobjetos, agregue una gota de
agua y colóquele un cubreobjetos. Llevar al
microscopio y se ubica la muestra

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá-

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (elodea
en portaobjetos para ser observado al microscopio)
https://practicasdehematologiaycitologia.files.
wordpress.com/2014/11/cebolla-6.jpg

Imagen de hoja de elodea en objetivos de 4x,

10x

fuente:https://cdn.goconqr.com/uploads/node/image/3009566
6/desktop_6c25ad9a-adfe-4511-bec9-3870c29b799f.jpg

Imagen de hoja de elodea en objetivo de 40x.

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro

Boyacá- Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD-
2020 (elodea 40x)

21
RESPONDA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS

● ¿Con base en la anterior imagen mencione si se ve el núcleo celular?

(Justifique su respuesta)

RESPUESTA: en la imagen de la elodea con un objetivo de 4x si se observa el

núcleo, ya que entre menos objetivo si se nos permite ver esta parte y con un mayor
aumento nos acerca un poco, pero se pierden algunas de estas características de la
hoja.

● ¿Qué tipo de estructuras celulares puede identificar en las

imágenes?

RESPUESTA: Cloroplastos, ciclosis, la pared y la membrana celular, núcleo

 Revise el siguiente link del siguiente video y conteste las preguntas:

https://www.youtube.com/watch?v=w1uFNvio28A&feature=yo
utu.be
Fuente: video tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (célula vegetal elodea)
22
 ● Mencione si se observa movimiento ¿Si es así, ¿Cómo se llaman las
estructuras involucradas en ese movimiento? ¿Qué nombre recibe
este fenómeno?

Si observo movimiento

Las estructuras involucradas se llamas cloroplastos

El nombre que recibe este fenómeno es: ciclosis

c. Papa

Por favor, siga el siguiente esquema

Con una cuchilla quitar la cáscara a un

pedazo de papa. A continuación,
saque porciones en forma de palitos
de aproximadamente medio
centímetro de ancho.

fuente:https://4.bp.blogspot.com/-
a9NjAkiLaVo/Vr1SG5X5Y0I/AAAAAAA
AAyU/_lYR CJEpE/s1600/CAM02149
.jpg

23
Luego se realiza un corte muy delgado,
transparente, en uno de los extremos
y deposítelo sobre un portaobjetos,
agregue una gota de agua y póngale un
cubreobjetos.

fuente:https://i.ytimg.com/vi/4AG7tX7MeuM/maxr
esdefault.jpg

Se observa que hay un gran número de

estructuras transparentes, de tamaños
variables y formas más o menos
ovaladas.

imagen observada en objetivo de 10x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro

Boyacá- Universidad Nacional Abierta y a Distancia
UNAD-2020 (Papa en Agua destilada en 10x)

imagen observada en objetivo de 40x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro

Boyacá- Universidad Nacional Abierta y a Distancia
UNAD-2020 (Papa en Agua destilada en 40x)

24
 Al realizar un segundo montaje usando
el reactivo de Lugol como colorante se
observan así las imágenes en 10x.

Fuente: Fotografía tomada

Laboratorio Zona Centro Boyacá-
Universidad Nacional Abierta y a
Distancia UNAD-2020 (Papa en Lugol
en 10x)

Al realizar un segundo montaje usando

el reactivo Lugol como colorante se
observan así las imágenes en 40x.

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro

Boyacá- Universidad Nacional Abierta y a Distancia
UNAD-2020 (Papa en lugol a en 40x)

Con base en las imágenes anteriores responda las siguientes preguntas:

● ¿Qué estructuras se identifican en los montajes?

Plastidios, cloroplastos, núcleo, citoplasma, pared y la membrana celular.

25
 ● En la papa, las estructuras teñidas también son plastidios, como los
cloroplastos ¿Qué nombre específico reciben esas estructuras
teñidas? ¿Por qué las tiñe el Lugol?
Estas estructuras teñidas se llaman AMINOPLASTOS son plastidios
que se encargan de almacenar productos como el almidón,
proteínas o lípidos también es el orgánulo que realiza la función
fotosintética en presencia de luz, el amiloplasto es un plastidio que
en el que este almacenado el almidón, en el tubérculo de la papa
El Lugol tiene la función de que se usa para identificar polisacáridos,
el Lugol la tiñe debido a que el yodo se introduce entre las espiras
de la molécula del almidón. Por lo tanto, no es una verdadera
reacción química, si no que se forma un compuesto de inclusión que
modifica las propiedades físicas de esta molécula, apareciendo la
coloración azul violeta.

3. Células animales

a. Epitelio de Mucosa oral humana

Siguiendo el video https://www.youtube.com/watch?v=yDmJww9uJzM y

con apoyo de los esquemas presentados responda las siguientes
preguntas:

26
Epitelio de Mucosa oral Objetivo usado

Imagen de células tinción de azul de metileno

en objetivo de 10 x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona

Centro Boyacá- Universidad Nacional Abierta y
a Distancia UNAD-2020 (células epiteliales en
40x)

27
 Imagen de células tinción de azul de metileno
en objetivo de 40x

Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona

Centro Boyacá- Universidad Nacional Abierta y
a Distancia UNAD-2020 (células epiteliales en
40x)

● ¿Qué tipo de células observa en el montaje?

R/ta: Células Epiteliales

● ¿Qué estructuras observa en estas células?

R/ta: Núcleo, la membrana y el citoplasma

● Dibuje los organelos observados.

28
 b. Sangre humana

La sangre está compuesta de diferentes tipos de células que se

encuentran suspendidas en un líquido llamado plasma. Cada centímetro
cúbico de sangre puede contener millones de estas células. Las tres
formas de células sanguíneas son los eritrocitos o glóbulos rojos, los
leucocitos o glóbulos blancos y los trombocitos o plaquetas.

En las siguientes imágenes se podrá observar un extendido de sangre,

que ha sido coloreado con el reactivo de Wright, y enfocado con los
objetivos de 40x y de 100x.

29
 Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (células Boyacá- Universidad Nacional Abierta y a Distancia
sanguíneas 40 x) UNAD-2020 (células sanguíneas en 100 x)

Objetivo 40 x Objetivo 100 x

Con base en estas imágenes de respuesta a las siguientes preguntas:

a) En la muestra de extendido de sangre ¿Cuántas clases diferentes de

células hay?

 Glóbulos rojos (eritrocitos)

 Glóbulos blancos (leucocitos)
 Plaquetas (trombocitos)
 Plasma.

b) ¿Qué función tiene cada tipo de célula sanguínea identificada?

 Glóbulos rojos: tiene una proteína llamada hemoglobina y la función de esta

en transportar oxigeno desde los pulmones a todas las partes del cuerpo.
 Glóbulos blancos: producidos en la medula ósea y la función que cumple es
combatir infecciones y otras enfermedades.
30
 Plaquetas: su función es ayudar a producir coágulos sanguíneos para hacer
mas lento el sangrado y facilitar la cicatrización de las heridas
 Plasma: es un líquido transparente y ligeramente amarillento que presenta el
55% del volumen total de sangre.

c) ¿La morfología, el tamaño y ubicación del núcleo es igual en todas las

células? ¿Habrá células con más de un núcleo? ¿Pueden existir células sin
núcleo? Justifique su respuesta.

R/ta: el tamaño del núcleo no es igual para todas las células porque este
varia dependiendo de la célula que se tome ya sea vegetal o animal.
Si hay células con más de un núcleo
Si pueden existir células sin núcleo por ejemplo los glóbulos rojos

b) Enuncie 3 diferencias generales entre las células animales vegetales

célula animal: carecen de clorofila, son muy activos y son muy sensibles

célula vegetal: poseen clorofila, son poco sensibles, carecen de movimiento.

31
 PRÁCTICA Nª 3 - CÉLULA: HIPOTONÍA, HIPERTONÍA E ISOTONÍA

Imagen 1. Hipotonía, hipertonía e isotonía. Fuente: Biología Didáctica (2019)

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO

Procedimiento

 Visualice el siguiente video y complete la figura colocando en los

recuadros los términos correspondientes a cada una de las
sustancias que se explican allí.

Dr. Valdez Sáenz (s,f). Soluciones isotónicas, hipotónicas e hipertónicas.

[video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=u-mtLjQafJE

32
A=2
B=3
C=1

Fuente: http://maph49.galeon.com/memb1/solutions.html y modificado y editado

por: Sandra Salas

 Con el apoyo de los videos 2 y 3 y responda las siguientes

preguntas.

Biológicamente.[video].YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=xcDNAxwIMkY

Leonardo Hernandez (s,f). Crenación y hemolisis. [video]. YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=17windHxk6Y

Roberto Montesino (s,f). Plasmólisis y turgencia. [video]. YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=SCGNa3g5fDA

33
  Describa brevemente en qué consiste cada una de las soluciones
isotónicas, hipertónicas e hipotónicas.

Solución isotónica: es aquel en el cual la concentración de soluto es igual

fuera y dentro de una célula. En hematología, se dice de las soluciones que
tienen la misma concentración de sales que los glóbulos rojos son isotónicas.

Solución hipertónica: es aquella que tiene mayor osmolaridad en el medio

externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua debido a la
diferencia de presión, es decir a la presión, osmótica, llegando incluso a morir
por deshidratación.

Solución hipotónica: es aquella que tiene menor concentración de soluto

en el medio exterior en relación con el medio interior de la célula, es decir,
en el interior de la célula hay una cantidad de sal mayor que se le encuentran
en el medio en la que ella habita.

 Describa el comportamiento de la célula animal cuando se

encuentra en contacto con cada solución: a) hipotónico, b)
isotónico, c) hipertónico.

R/TA: las células colocadas en una solución HIPOTONICA absorberán agua del
otro lado de la membrana hasta que la solución externa sean ISOTONICAS.
Cuando sea puesta en una solución HIPERTONICA, en una célula sin pared celular
perderá agua se secara y probablemente morirá.

34
  De acuerdo con la información anterior y con los diferentes
fenómenos que ocurre en la célula por los distintos tipos de
soluciones responda:

1. ¿Por qué los sueros fisiológicos que se aplican a pacientes

intravenosamente deben ser isotónicos? Explique.

R/TA: los sueros fisiológicos deben ser isotónicos, es decir, que

posean la misma concentración de sales que el suero de la sangre
para poder obtener la misma presión osmótica que la sangre y
mantener a los glóbulos rojos o eritrocitos en buen estado y
conservando su funcionamiento.

Si los sueros o soluciones son hipotónicas o hipertónicas, afectan

al glóbulo rojo o eritrocito, produciendo su crenación (retracción) o
su hemolisis (destrucción, respectivamente.

2. ¿Cuándo condimentamos una ensalada con sal, notamos que al

cabo de un tiempo los vegetales se marchitan? Esto sucede porque
(explique su respuesta):

a) la sal es absorbida por las células, provocando su deshidratación.

b) la sal hace que el ambiente externo sea hipertónico y provoca la
pérdida de agua de la ensalada por ósmosis.
c) la sal hace que el ambiente externo sea hipotónico, provocando
así la pérdida de agua de ensalada por ósmosis.
d) la sal hace que el ambiente externo sea hipertónico y provoca la
absorción de agua por los componentes de la ensalada.
R/ta: B
3. Investigadores norteamericanos han producido una variedad de
tomate transgénico que sobrevive en suelos altamente salinos hasta
50 veces más que las plantas no transgénicas (normales). Estas
plantas modificadas genéticamente producen más de una proteína
de membrana que bombea iones de sodio a la vacuola. Con base en
dicha información, se puede concluir que las plantas normales no
pueden sobrevivir en suelos muy salinos porque, en ellos, las
plantas normales pueden: (escoja una opción y explique su
35
 respuesta)

a) absorber agua presente en el suelo, por ósmosis.

b) perder agua al cederla al medio ambiente (o suelo) por ósmosis.
c) absorber la sal del medio ambiente por difusión.
d) perder sal del ambiente por difusión.
e) perder agua y absorber sal por transporte activo.

R/ta:C

3. Complete el siguiente diagrama con cada una las palabras propuestas

Turgencia Plasmólisis

Hemolisis CRENACION

36
PRÁCTICA Nª 4 - PERMEABILIDAD SELECTIVA DE LA MEMBRANA
CELULAR

3
4

37
Definiciones

38
ENDOCITOSIS:2
EXOCITOSIS:1
FOGACITOSIS:5
PINOCITOSIS:3
ENDOCITOSIS MEDIANA POR RECEPTOR:4

39
  Responda Falso (F) o verdadero (V) según las siguientes
afirmaciones:

Afirmación Falso o Verdadero

(Justifique la respuesta)

VERDADERO
A. El transporte pasivo se caracteriza por
el movimiento libre de moléculas a
través de la membrana a favor de un
gradiente de concentración.

FALSO
B. Fagocitosis el proceso celular por el
cual las vesículas situadas en el
citoplasma se fusionan con la membrana
citoplasmática, liberando su contenido.

C. Transporte activo y el Transporte

pasivo son mecanismos básicos para las
moléculas de menor tamaño.

FALSO
D. Transporte activo y el Transporte
pasivo son mecanismos básicos para las
moléculas de menor tamaño.

VERDADERO
E. Simportadores (conocidas como
proteínas transportadoras) son
proteínas que transportan una molécula
en un solo sentido a través de la
membrana.

VERDADERO
F. La bomba Na+/K+ es un ejemplo del
transporte pasivo en la célula.

40
 PRÁCTICA Nº 5 - MEIOSIS Y MITOSIS

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO

dibujos realizados y colóquelos en el apartado de presentación de
resultados

Dibujos de Mitosis

41
Dibujos de Meiosis

42
 Anexo

Imágenes de Fases de la Mitosis en Cortes de Meristemo de

Cebolla

43
 ¿Cuáles son las diferencias entre los procesos celulares de Meiosis
y Mitosis?
1. Mitosis: división celular previa a la meiosis / meiosis:
división celular posterior a la mitosis
2. Mitosis: división celular propiamente dicha / meiosis:
división de las células en el proceso de reproducción sexual.
3. Mitosis: se dividen en 2 células genéticamente idénticas /
meiosis: se divide en 4 células genéticamente idénticas.

 ¿Cuántos cromosomas poseen las células en mitosis y meiosis?

1. Mitosis: Tienen 12 cromosomas
2. Meiosis: tienen 46 cromosomas en el ser humano, se forman
células haploides (23 cromosomas)

 ¿Qué es la cromatina?
Es la forma en la que se presenta el ADN en el núcleo celular, es la
sustancia de base de los cromosomas eucarióticos, y corresponden a la
asociación de ADN y ARN y proteínas que se encuentran en el núcleo
interfásico de las células eucariotas y que constituye el genoma de
dichas células.

 ¿En cuál fase del ciclo celular se duplica el material genético y por
qué?
La célula pasa la mayor parte de su tiempo en una etapa llamada
interfase, y durante este tiempo crece, duplica sus cromosomas y
se prepara para una división celular.
Una vez terminada la etapa de interfase, la célula entra en la
mitosis y completa su división.

 ¿Qué es una célula diploide y haploide?

Célula diploide: es aquella que tiene un numero doble de cromosomas,

es decir, la posee dos series de cromosomas. Las células somáticas del
ser humano contienen 46 cromosomas; ese es su número diploide.

Célula haploide: se refiere a una célula o a un organismo que solo tiene

44
 un conjunto de cromosomas. En contraste con los diploides. “DI”,
significa dos. Las células haploides solo tienen un juego de
cromosomas, y la mayoría de las veces son denominadas células
sexuales, ya sea óvulos o espermatozoides.

 ¿En qué tipo de célula ocurre el proceso de Mitosis y Meiosis?

Mitosis: ocurre en la célula diploide.

Meiosis: ocurre en la célula haploide.

45
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Megia, M., Molist, P. y Pombal, M. (2017). Atlas de histología animal y

vegetal. Universidad de Vigo.

Mangones-Jiménez, Y., Carrascal-Bello, L., Brunal-Vergara, B. (2020).

Guía de práctica de laboratorio de biología para psicólogos (Generación
de contenidos impresos N.° 2). Bogotá: Ediciones Universidad
Cooperativa de Colombia; 2020. doi: https://doi.org/10.16925/ gcgp.1

46
 PRÁCTICA Nª 6 - EXTRACCIÓN DE ADN

Presentación de resultados

 Dibujar la estructura molecular del DNA y explicar brevemente sus

características.
Obtención de ADN a partir de células en la saliva de humanos
 Observe con atención, el video que se encuentra en el link a
continuación.

Giselle Andrea Vargas Barrios (2020, 6 de septiembre) Extracción de

ADN en una muestra de saliva. [video]. YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=_d5sPOMecc8

 Mediante un diagrama de flujo realice los pasos que se deben

seguir para la extracción del ADN en el laboratorio (según el
video:
 Realice la extracción de ADN de saliva de forma casera como se
muestra en el video y complete el siguiente cuadro:

47
 PROCEDIMEINTO FOTOGRAFIA
En el primer paso tome los ingredientes
que son: tres vasos trasparentes, agua,
alcohol, sal, jabón líquido y una
cuchara.
Paso 2: llene un vaso de agua, agregue
3 cucharadas de sal y la disolví por
completo.
Paso3: en otro vaso agregue una
cuarta parte de agua y adicione 3
cucharadas de jabón líquido.
Paso 4: en el último vaso agregué la
mitad de agua tuve en mi boca por un
minuto cierta parte de esta agua para
sacar el ADN de la saliva.
Paso 5: en el ultimo paso en el vaso
donde tengo la saliva agregue dos
cucharadas del agua con jabón líquido,
también agregué dos cucharadas del
agua con sal y adicione dos cucharadas
de alcohol.
Paso 6: dejé reposar por 5 unos
minutos y obtuve este resultado.

Se puede observar como la saliva se

divide y se precipita.

Tenido en cuenta el punto anterior de la extracción de ADN en saliva

responda:

a) ¿Qué función cumple la sal?

Cuando se añade sal a la muestra, los iones sodio con carga positiva son
atraídas por las cargas negativas del ADN, neutralizando la carga del ADN.
Esto permite a las moléculas de ADN unirse en vez de repelerse entre sí.

b) ¿Qué función cumple el Jabón?

El jabón cumple la función de disolver las grasas o lípidos, que es el

componente principal de la membrana plasmática y nuclear de las células
(es el mismo principio por el que el jabón limpia la grasa de nuestra piel).

48
 Al romperse las membranas celulares se permite la salida del ADN.

c) ¿Qué función cumple el alcohol?

El alcohol precipita el ADN dado que es insoluble en altas concentraciones

de sal y alcohol. El ADN precipitado forma unas finas hebras blancas y
visibles en el límite de separación de la fase de alcohol, mientras que el
resto de las sustancias permanecen disueltas.

 ¿Qué diferencia encontró en la extracción de ADN en el video de

líquido amniótico y el de extracción de saliva?

Extracción del líquido amniótico: den este proceso se extrae el líquido

amniótico del útero para llevar a cabo el análisis o tratamientos. El liquido

amniótico es el liquido que rodea y protege al bebe durante el embarazo.

Este líquido contiene células fetales y diversas proteínas

Extracción de ADN saliva humana: no es dolorosa. La muestra de saliva

incluirá células prevenientes de las mucosas bucales y células blancas

bucales.

Para concluir la diferencia mayor que encuentro es que la extracción de

saliva es mucho más fácil para realizar ya que la podemos hacer en nuestra

casa en cambio la extracción de liquido amniótico tiene que ser realizado

por profesionales en un laboratorio con los elementos necesarios.

49
 Observe con atención las siguientes fotografías de extracción de

ADN casero en saliva humana y en espinaca. Responda: ¿Qué

diferencia encuentra entre una extracción de ADN animal y una

vegetal?

La diferencia entre la extracción del ADN animal y vegetal se

encuentra en la secuencia en la hélice. Los compuestos que se

encuentran en las células vegetales están ausentes en las células

animales y las secuencias de base del ADN reflejan esto, puesto

que el ADN genómico de los vegetales es a menudo mayor que el

ADN de los animales. Estas diferencias afectan los métodos de

extracción, ya que impacta el rendimiento y la pureza del ADN.

50
51
Dibuje la estructura molecular del DNA y explique brevemente sus
características.

52
 Características del ADN

El ADN significa acido desoxirribonucleico, posee un azúcar de desoxirribosa y su

base nitrogenada está compuesta por:
Adenina: compuesto químico que las células usan para elaborar los elementos del
ADN y el ARN, también forman parte de muchas sustancias del cuerpo que
proporcionan energía a las células.
Citosina: es una de las cinco bases nitrogenada que forman parte de los ácidos
nucleicos y en el código genético se representan con la letra C.
Guanina: es una de las cuatro bases químicas del ADN, localizada en una hebra que
forma puentes químicos con la citosina de la hebra opuesta.
Timina: es un compuesto heterocíclico derivado de la pirimidina. Es una de las cuatro
bases nitrogenadas constituyentes de los ácidos nucleicos.
Columna vertebral: es la porción de la doble hélice del ADN que proporciona
soporte estructural a la molécula. El ADN este compuesto de dos cadenas que
serpentean alrededor, una de la otra, como una escalera de caracol.

¿Describa brevemente cuál es la importancia del DNA para la vida?

Mencione 4 aplicaciones o estudios que se hacen a partir de la
extracción de ADN

1. Es esencial para la herencia (guarda información hereditaria)

2. Para las proteínas
3. También ofrece las instrucciones para la vida y su proceso.
4. Dicta como el se humano o un animal se convierte, se
reproduce y se muere eventual.

53
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Bellés SP. (2018). Cuando los discos duros fueron reemplazados por
bacterias: futuras aplicaciones de la ingeniería genética. Biologia on-line.
Revista de divulgació de la Facultat de Biologia, 7(2). Recuperado el 15
de julio de 2020, de
https://revistes.ub.edu/index.php/b_on/article/viewFile/22444/23870

Luna CEJ., Castro LM y León LD. (2020). La epigenética en el curso de

la vida: un reto en la formación continua del personal de salud. Revista
Médica Electrónica, 42(1), 1669-1673. Epub 28 de febrero de 2020.
Recuperado en 15 de julio de 2020, de
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1684-
18242020000101669

Velázquez, LPA., Martínez, MDCA., & Romero, AC. (2014). Extracción y

purificación de ADN. Herramientas moleculares aplicadas en ecología:
aspectos teóricos y prácticos, 1. Recuperado el 15 de julio de 2020, de
http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones2/libros/710/extraccion.pdf

54
 PRACTICA N°7

PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS Y CUESTIONARIO

Observe los siguientes videos:

1. Explique el tipo de anormalidades cromosómicas existen y cuáles son los

efectos en el desarrollo del individuo.

Normalmente, las personas tienen dos cromosomas sexuales. Las mujeres tienen dos

cromosomas x(xx) y los hombres tiene un cromosoma x y un cromosoma y(xy).

Una anormalidad cromosómica puede afectar el numero de cromosomas, la

estructura de algunos cromosomas, o la composición de los cromosomas, algunos

ejemplos de las anormalidades cromosómicas son:

 Síndrome de Down

 Síndrome x frágil

 Síndrome de Klinefelter

 Síndrome QT Largo

 Síndrome de Noonan

 X triple

 Síndrome de Turner

 Síndrome XYY

55
 los efectos que esto puede provocar en el desarrollo del individuo son que

pueden afectar el número de cromosomas, la estructura de algunos

cromosomas o la composición de los cromosomas. Si el material encontrado

en los cromosomas esta equilibrado para se encuentre en la cantidad esperada

en cada célula, no ocurran anormalidades. Si se altera ese equilibrio ocurren

anormalidades, por lo general defectos congénitos o muerte del embrión o feto

antes de nacer.

2. Mencione al menos 2 síndromes relacionados con anormalidades

cromosómicas más frecuentes y otras dos menos frecuentes o enfermedades

huérfanas.

Anormalidades cromosómicas más frecuentes:

 Síndrome de Down: trastorno genético de los cromosomas que provoca retraso

intelectual y del desarrollo, también se puede reconocer por su condición física.

 Síndrome de Turner: se caracteriza por un solo cromosoma sexual ausente o

incompleto

Anormalidades cromosómicas menos frecuentes:

 Síndrome x frágil: causa discapacidad intelectual moderada a grave. Afecta a

mujeres y hombre, aunque las mujeres suelen tener síntomas mas

56
 moderados

 X triple: anormalidad que se produce como resultado de un cromosoma x

adicional en algunas mujeres.

3. ¿Cómo influye el ambiente en la expresión de los genes? 4. Complete la

siguiente tabla:

La interacción de los genes -ambiente se refiere a la expresión de un rasgo que resulta

de la interacción de los genes y el ambiente, sin embargo, en la, mayoría de los rasgos

inciden uno o varios genes que interactúan de manera compleja en el medio ambiente.

Muchas personas creen que los genetistas están interesados solo en los genes y no creen

que el ambiente es muy importante, bueno eso no es el caso, para la mayoría de las

enfermedades complejas como la diabetes, el cáncer o enfermedades del corazón es una

interacción de los genes y el ambiente lo que da lugar a la enfermedad.

57
Características Estudiante:

Fenotipo Ejemplo: Genotipo(s)

Dominante o Recesivo posible(s) Ejemplo: XX, Xx,
(Coloque la foto) xx
DOMINANTE DD Dd
Enrollamiento de
lengua

DOMINANTE Ll LL
Separación de los
lóbulos de las
orejas
 RECESIVO Pp PP
Pulgar en escuadra

RECESIVO Vv VV
Pico de viuda

DOMINANTE Dd DD
Vello en las falanges
de los dedos de la
mano
 RECESIVO Aa AA
Dedo anular más
corto que el
dedo índice

74
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Ariza, CMA. (2018). Perfil D2 y D4 como predictor genético para el

deporte. Universidad de Cundinamarca. Recuperado de:
http://repositorio.ucundinamarca.edu.co/handle/20.500.12558/11
64
Andramunio, AZE. (2014). La genética humana y su aplicación en estudios
de caso, una estrategia de aula para mejorar la comprensión de la
herencia. Repositorio Nacional Biblioteca Digital de la Universidad
Nacional de Colombia. Recuperado de:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/54190
Esparza GE, Cárdenas CA, Huicochea MJC y Aráujo SMA. (2017).
Cromosomas, cromosomopatías y su diagnóstico. Rev Mex Pediatr;
84(1):30-39. Recuperado de:
https://www.medigraphic.com/pdfs/pediat/sp-2017/sp171g.pdf
Kottow, MH. (2002). Salud pública, genética y ética. Revista de Saúde
Pública, 36, 537-544. Recuperado de:
https://www.scielosp.org/article/rsp/2002.v36n5/537-544/es/

75