MINISTERIO DE EDUCACIÓN

Viceministerio de Gestión Pedagógica

Alcohol
OFICINA DE TUTORÍA
Y PREVENCIÓN INTEGRAL
 MINISTERIO DE EDUCACIÓN
Viceministerio de Gestión Pedagógica
Oficina de Tutoría y Prevención Integral

Alcohol
CARTILLAS APLICATIVAS SOBRE DROGAS

Programa de Prevención del

Uso Indebido de Drogas

OFICINA DE TUTORÍA
Y PREVENCIÓN INTEGRAL
P resentación
El Ministerio de Educación a través del Programa de
Prevención del Uso Indebido de Drogas, pone en manos de los
docentes las Cartillas Aplicativas sobre Drogas para ser trabajadas
con los estudiantes de Educación Secundaria pensando que pueden
apoyar las tareas de reflexión, análisis y discusión sobre el uso y
abuso del alcohol, permitiendo abordar la problemática y sus riesgos.
Además ayudará a los docentes a conocer qué tipo de información
manejan los estudiantes así como sus pensamientos, percepciones y
acciones respecto a la droga en mención.

La cartilla contiene lectura de apoyo sobre el alcohol y

orientaciones metodológicas para el trabajo individual y grupal, con
los estudiantes.
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O rientación para el (la) docente

¿Qué queremos lograr?

Que los estudiantes comprendan los efectos negativos del consumo y abuso del alcohol desde
los niveles de inicio hasta los de dependencia; clarifiquen mitos y creencias que alientan su
consumo, que practiquen conductas de protección y rechazo, participando de manera
personal y colectiva en actividades de prevención.

Contenido temático

l El alcohol

- ¿Qué es?
- Alcohol como compuesto
- Metabolismo del alcohol
- Efectos del consumo de alcohol
- Síndrome de abstinencia
- Consideraciones de interacción social
- Patrones de consumo del alcohol en jóvenes.

l Mitos y creencias sobre el alcohol

l Lo que sabemos del alcohol
l Reestructuración de creencias
l Evaluando mis aprendizajes
l Actividades de reforzamiento
l Indicadores de evaluación
l Clave de respuestas

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 Alcohol

Orientaciones metodológicas generales

Orientar las actividades a fin de que los estudiantes :

l Tengan un concepto claro de lo que es el alcohol como droga. Cuáles son sus efectos y
riesgos.
l Recopilen e interpreten mitos, creencias y costumbres que alientan el consumo de alcohol
y planteen alternativas saludables.
l Refuercen habilidades y destrezas para la interpretación de mensajes escritos.
l Construyan y fijen conceptos.
l Participen en juego de roles para dramatizar situaciones reales.
l Estimulen su creatividad en la elaboración de guiones.
l Practiquen el trabajo grupal e individual.
l Desarrollen habilidades para interpretar leyes, respetarlas y promover su correcta
aplicación.
l Investiguen acerca de diversos aspectos de la sustancia.

Orientaciones para el uso de la cartilla aplicativa :

El presente material educativo adquiere mayor o menor significación según su utilidad como
recurso auxiliar durante la ejecución de los procesos de aprendizaje en los que los(as)
estudiantes participan activa y cooperativamente.

Se sugiere la siguiente secuencia :

1. Se recogen saberes previos con “Lo que sabemos sobre el alcohol” : Reflexionan en grupo
y responden (1-4).

2. Se entrega la lectura de apoyo para su análisis en grupo.

3. Se entrega la reestructuración de creencias con la siguiente consigna : ¿Qué piensas de

cada una de las frases siguientes? Responden individualmente y luego en grupos
pequeños comparan sus respuestas y sacan conclusiones.

4. Con las actividades de reforzamiento se puede profundizar el tema.

5. Luego se evalúa el aprendizaje en forma individual y su socialización en pequeños

grupos.

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 Alcohol

SÍNDROME DE ABSTINENCIA

Son síntomas y signos que presenta una persona cuando disminuye o suprime el
consumo de alcohol. Una situación de dependencia se produce porque es necesaria una
cantidad sostenida de alcohol en la sangre. La severidad del síndrome de abstinencia
dependerá de la cantidad y el tiempo de consumo antes de la supresión del alcohol.
En los consumidores dependientes, el síndrome de abstinencia se presenta luego de 6 a
8 horas después de que los niveles de alcohol en la sangre empiezan a decaer.
Síndrome leve
- Agitación, hiperactividad, temblores en brazos y piernas, falta de apetito, leves
alucinaciones, convulsiones, pensamientos irracionales, aislamiento, ansiedad
generalizada, manipulación y mentiras recurrentes, temor excesivo al futuro, baja
tolerancia a la frustración, evadir responsabilidad.

CONSIDERACIONES DE INTERACCIÓN SOCIAL

"Los jóvenes que recurren a las sustancias adictivas como el alcohol buscan escabullirse
de la realidad. Lo hacen porque buscan algún tipo de distracción o como respuesta al hecho
de sentirse marginados o rechazados socialmente”. Por otro lado, a pesar de que existen
restricciones para la venta de bebidas alcohólicas a menores en la calle, el consumo está a la
vista, quizás porque esta bebida integra el rubro de drogas consideradas "legales". Los
jóvenes toman vino y cerveza a la salida de las instituciones educativas del nivel de
educación secundario, en los centros de baile y también es frecuente ver como los jóvenes en
la calle se pasan la botella unos a otros y toman del pico para calentarse en las noches o
madrugadas. Por otro lado, la producción de cerveza creció casi el doble en la última década
y en esto el aporte de la publicidad fue de gran influencia.

PATRONES DE CONSUMO DEL ALCOHOL EN JÓVENES

F El exceso en la bebida, es un problema multifactorial.

F Comienza sin duda por el ejemplo que damos los adultos, haciendo parecer como
sumamente deseable tal conducta.
F Seguida por los propios efectos del alcohol en el cerebro y sus consecuentes resultados en
la conducta desinhibida de quien lo consume.
F Están siempre al alcance del consumidor potencial: en tiempo, forma y lugar Los canales
de comercialización de las bebidas alcohólicas, son prácticamente perfectos.
F Socialmente se celebra el valor del antivalor. Se expresa abiertamente la intención de:
"emborracharse", "ponerse en onda", "hasta morir" y otros epítetos que indican el deseo
de abusar de la bebida. En los usos y costumbres de los estudiantes, se dice que ya es
"juerves", marcando la necesidad de iniciar desde el jueves el fin de semana etílico.
F Haciendo gala de la creatividad comercial han proliferado los llamados "antros", cuya
actividad principal es la venta de alcohol. Los mismos jóvenes se declaran a sí mismos
"antropólogos" por sus frecuentes visitas a dichos establecimientos.
F Hay mayor oferta de sitios donde se expende alcohol, que de centros de esparcimiento
sano.

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 Ministerio de Educación

ECTURA
L
¿QUÉ ES?
DE APOYO
El alcohol es una de las drogas más destructivas conocidas por el hombre; paradójicamente, es
una droga legal y socialmente aceptada. Es tal vez la droga más estudiada pero a la vez la menos
entendida. Uno de los problemas es la incomprensión de las diferentes etapas por el que atraviesa el
consumidor de alcohol. Se confunde “beber un trago” con “el abuso del alcohol” y el “alcoholismo”.
Los términos pueden causar confusión, como: el bebedor social, beber en exceso y depender del
alcohol, pero ninguno de estos términos tiene mucho significado para los adolescentes y jóvenes cuya
conducta tipificada es la curiosidad y el reto a lo prohibido.

ALCOHOL COMO COMPUESTO

Proviene del vocablo árabe Al-Kohol. Es una droga, como lo son la marihuana, la pasta básica de
cocaína, la heroína, el valium y otras sustancias psicoactivas. El nombre químico del alcohol es etanol
o alcohol etílico. Es un líquido incoloro, volátil y aromático.
Etanol de fórmula C2H5OH, es un líquido transparente e incoloro, con sabor a quemado y un olor
característico. El alcohol que se encuentra en bebidas como la cerveza, el vino, el pisco, entre otras.
Debido a su bajo punto de congelación, ha sido empleado como fluido en termómetros para medir
temperaturas inferiores al punto de congelación del mercurio, -40 °C, y como anticongelante en
radiadores de automóviles.

METABOLISMO DEL ALCOHOL

El Alcohol se ingiere por vía oral. La absorción se realiza por los capilares de la boca, estómago e
intestino. Al llegar al estómago irrita sus paredes, por el aumento de la producción de ácido
clorhídrico. El alcohol ingerido pasa del estómago al intestino y luego al torrente sanguíneo,
circulando así por todo el cuerpo. Los efectos fisiológicos son en extremo perjudiciales, ya que daña
las células, tejidos, órganos, aparatos y sistemas del cuerpo humano. Especialmente afecta al cerebro
y a todo el sistema nervioso, lo que se evidencia en las manifestaciones de la conducta, la estructura
emocional y el nivel de pensamiento del consumidor de alcohol.

EFECTOS DEL CONSUMO DE ALCOHOL

El alcohol actúa como un sedante o depresor del sistema nervioso central (al igual que una
pastilla para dormir). En altas dosis puede tener efectos anestésicos. A dosis bajas, el alcohol actúa
como un estimulante de la conducta aunque en realidad es el resultado de la depresión de los
mecanismos de control inhibitorios del cerebro. El deterioro del funcionamiento de una persona
debido a los efectos depresivos del alcohol depende directamente de la edad de la persona, de su
peso, del sexo, de experiencias previas y del nivel de tolerancia (mientras más consume más necesita,
para conseguir los mismos efectos).

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 Ministerio de Educación
M itos y Creencia sobre
el Alcohol
EL ALCOHOL ES UNA DROGA
FALSO: El alcohol es una droga como lo es la cocaína
y la marihuana. Causa adicción, al igual que
cualquier otra. Pero no siempre es visto como droga
por la sociedad.
Es una droga porque produce alteraciones en el
Sistema Nervioso Central y además puede crear
dependencia física y psicológica.
El alcohol es la droga que más se consume en el
entorno social y laboral. Dosis excesivas producen
distintos grados de embriaguez y resulta una de las
primeras causas de accidentes laborales y de tráfico.
EL ALCOHOL ME DESHINIBE Y NO ME
DEPRIME COMO DICE
FALSO: El alcohol es una droga que deprime el
sistema nervioso central (SNC), es decir, retarda las
funciones cerebrales y pone más lentas las acciones
del cuerpo. El área frontal del cerebro es la primera
en ser afectada, con lo que se altera el juicio, el
pensamiento y el autocontrol. El alcohol es un
depresivo que disminuye la capacidad de pensar, de
hablar, desplazarse, entre otras.
EL ALCOHOL ME HACE MAS SOCIABLE
FALSO En realidad el consumo de alcohol promueve
en la persona conductas despreocupadas y fuera de
la realidad que no ayudan demasiado a relacionarse.
Por otra parte el efecto estimulante inicial sobre el
cerebro que produce sentimientos de euforia,
facilidad de expresión, simpatía o espontaneidad es
muy transitorio y fácilmente se pasa a tener
conductas antisociales como agresividad.
La capacidad de escucha por otra parte se deteriora
por el alcohol. Si observamos un grupo que se reúne y
empieza a beber nos daremos cuenta que aunque el
volumen de las conversaciones es cada vez más
elevado la capacidad de escucha se va limitando
pues prácticamente al poco tiempo deja de existir la
conversación y lo que existe es un conjunto de
monólogos superpuestos.
CON EL ALCOHOL ME OLVIDO DE LOS PROBLEMAS
FALSO: No es verdad, lo que sucede es que mientras
más tomes menos piensas. El alcohol puede lograr
relajarte ante situaciones de estrés. Es por eso que
te sientes más liberado; todo parece ser más fácil de
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lo que realmente es. Cuando los efectos pasan; los
problemas siguen e incluso pueden haberse
incrementado por el comportamiento muchas veces
inapropiado e imprudente de una persona en estado
etílico. Por ejemplo, accidentarse por manejar
mareado o ser atropellado.
EL ALCOHOL TE HACE MAS SEXY
FALSO: Mientras más se bebe, menos se piensa. El
alcohol te relaja y te puede hacer más interesado y
desinhibido en el sexo, pero interfiere con la
capacidad sexual del organismo y sobre todo no se
piensa en las consecuencias. Los embarazos, el SIDA,
las violaciones, los accidentes de tránsito no son
nada “sexy”
SI BEBO, AL DIA SIGUIENTE LO ELIMINO
CORRIENDO O HACIENDO DEPORTE
FALSO: Hacer ejercicio para "quemar" el alcohol en la
sangre no ayuda a eliminarlo del cuerpo. A mayor
concentración alcohólica en nuestro cuerpo mayor
tiempo se demorara en eliminarlo. Nuestro
organismo no es capaz de almacenarlo y por tanto
mientras que no se elimina a través de su
metabolización hepática permanece en la sangre
manifestando sus efectos por todo el organismo.
Cuando la cantidad de alcohol que hay que eliminar
es excesiva , el hígado, se ve obligado a utilizar unas
vías metabólicas que suponen un importante daño
para sus células. Tampoco es cierto que al tomar un
baño de agua fría se baja el nivel de alcohol en el
cuerpo.
EL ALCOHOL SIRVE PARA COMBATIR EL FRÍO
FALSO: El alcohol produce una dilatación de todos
los vasos sanguíneos situados debajo de la piel
produciendo una sensación de calor, pero en realidad
sucede lo contrario pues se pierde mucho calor a
través de la piel y el interior del cuerpo se enfría
todavía más.
Por tanto para combatir el frío deberemos utilizar la
ropa de abrigo y bebidas calientes muy azucaradas
pues el cuerpo se defiende del frío con tiritonas y
para ello contrae bruscamente los músculos
utilizando los azucares que estos contienen.
 Alcohol

L o que sabemos del Alcohol

Reflexiona en grupo y responde

1. Han escuchado algunas ideas, creencias sobre el alcohol ¿Cuáles?

Escríbanlas
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¿Qué piensan sobre esto?
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2. ¿Qué piensan sobre los jóvenes que consumen alcohol?

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3. ¿Qué debe hacer la familia, si uno de sus miembros consume alcohol?

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4. ¿Los jóvenes pueden divertirse sanamente sin consumir alcohol? Elaboren un listado de
actividades de diversión sana.
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R eestructuración de Creencias

¿Qué piensas de cada una de las frases siguientes?. Responde individualmente y luego en
grupos pequeños comparen sus respuestas y saquen sus conclusiones :

l El alcohol no es una droga.

l El alcohol me desinhibe y no me deprime como dicen.
l El alcohol me hace más sociable.
l Con el alcohol me olvido de los problemas.
l El alcohol te hace mas sexy.
l Si bebo, al día siguiente lo elimino corriendo o haciendo deporte.
l El alcohol sirve para combatir el frío.

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E valuando mis Aprendizajes

1. ¿El alcohol es considerado una droga?
A. SI
B. NO
C. Sólo cuando su consumo es problemático

2. El alcohol actúa como:

A. Estimulante
B. Depresor
C. Alucinógeno
D. Todas las anteriores

3. Características del alcohol como compuesto

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4. ¿Cómo se describe el síndrome de abstinencia del alcohol?

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5. La absorción del alcohol se realiza por:

A. Piel y cuero cabelludo
B. Capilares de la boca, estómago e intestinos.
C. Hígado

6. Marca verdadero (v) o falso (f) según corresponda

A. El etanol es un líquido transparente e incoloro con sabor a quemado ( )
B. El consumo de marihuana es más destructivo que el consumo del alcohol ( )
C. El metabololito activo del alcohol es el etanol, molécula neutra e hidrosoluble ( )
D. El consumo de alcohol te ayuda a olvidar y enfrentar los problemas ( )

7. Características del Síndrome de Abstinencia

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8. No está relacionado con el alcohol

A. Fiestas sociales y patronales
B. Usos y costumbres “ya es juerves”
C. Estimula el sistema nervioso central
D. El consumo excesivo de alcohol es un problema multifactorial

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 Alcohol

A ctividades de Reforzamiento
• Recopilan informacion sobre el alcohol y las difunden en periodicos murales, afiches, slogan y otros medios
(radio, tv, etc.)

• Organizan y participan en actividades de diversion que refuercen comportamientos saludables.

I ndicadores de Evaluación
• Comprende los efectos negativos del alcohol.
• Asumen comportamientos saludables que eviten el uso indebido del alcohol.
• Comprende como actua el alcohol en el sistema nervioso central, otros organos y sistemas.

Clave de Respuestas : Evaluando mis aprendizajes

1 A. SI

2 B. Depresor

3 Líquido incoloro, volátil y aromático. Se encuentra en las bebidas como la cerveza, el vino, el
pisco, entre otras.

4. Síntomas y signos que presenta una persona cuando disminuye o suprime el consumo de
alcohol. Lo cual se da porque existe una cantidad sostenida de alcohol en la sangre, necesaria
para crear dependencia. La severidad del síndrome de abstinencia dependerá de la cantidad
y el tiempo de consumo antes de la supresión del alcohol.

5. B. capilares de la boca, estomago e intestinos

6. A. Verdadero
B. Falso
C. Verdadero
D. Falso

7. Agitación, hiperactividad, temblores en brazos y piernas, falta de apetito, leves

alucinaciones, convulsiones, pensamientos irracionales, aislamiento, ansiedad
generalizada, manipulación, mentiras recurrentes, temor excesivo al futuro, baja tolerancia
a la frustración, evasión de responsabilidades.

8. C. Estimula el Sistema Nervioso Central

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 A ctividades de Reforzamiento
• Recopilan informacion sobre el alcohol y las difunden en periodicos murales, afiches, slogan y otros medios
(radio, tv, etc.)

• Organizan y participan en actividades de diversion que refuercen comportamientos saludables.

I ndicadores de Evaluación
• Comprende los efectos negativos del alcohol.
• Asumen comportamientos saludables que eviten el uso indebido del alcohol.
• Comprende como actua el alcohol en el sistema nervioso central, otros organos y sistemas.

Clave de Respuestas : Evaluando mis aprendizajes

1 A. SI

2 B. Depresor

3 Líquido incoloro, volátil y aromático. Se encuentra en las bebidas como la cerveza, el vino, el
pisco, entre otras.

4. Síntomas y signos que presenta una persona cuando disminuye o suprime el consumo de
alcohol. Lo cual se da porque existe una cantidad sostenida de alcohol en la sangre, necesaria
para crear dependencia. La severidad del síndrome de abstinencia dependerá de la cantidad
y el tiempo de consumo antes de la supresión del alcohol.

5. B. capilares de la boca, estomago e intestinos

6. A. Verdadero
B. Falso
C. Verdadero
D. Falso

7. Agitación, hiperactividad, temblores en brazos y piernas, falta de apetito, leves

alucinaciones, convulsiones, pensamientos irracionales, aislamiento, ansiedad
generalizada, manipulación, mentiras recurrentes, temor excesivo al futuro, baja tolerancia
a la frustración, evasión de responsabilidades.

8. C. Estimula el Sistema Nervioso Central