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INFORME - Descripción Macro y Microscópica de microorganismos

RESULTADOS
Dibuje en cada uno de los siguientes círculos las observaciones realizadas durante la
práctica

DESCRIPCIÓN MICROSCÓPICA DE LOS MICROORGANISMOS

Tinción de Gram

Descripción microscópica

Coco gram positivo con coloración violeta


oscuro, fondo claro, se observa presencia
tanto de agrupaciones como de lagunas
zonas vacías, disposición irregular, se
desconoce la presencia de una cápsula.

El organismo observado es probablemente


Staphylococcus aureus

Descripción microscópica

Bacilos gram negativos, coloración fucsia,


se desconoce la presencia de esporas,
extremos redondeados, tinción uniforme,
cortos.

El organismo observado es probablemente


Escherichia coli.
Descripción microscópica

Bacilos gram negativos, con coloración


rojiza, cortos, tinción uniforme, fondo claro,
distribución irregular, algunas se
encuentran empalizadas (palisades), se
desconoce la presencia de esporas o
cápsulas, extremos redondeados.

El organismo observado es probablemente


es Pseudomonas
aeruginosa.

Descripción microscópica

Bacilos gram positivos, cortos, extremos


redondeados, tinción irregular, con
disposición irregular.

El organismo observado es probablemente


Lactobacillus acidophilus.

Descripción microscópica

Cocos, organizados en parejas, cadenas,


tétradas y algunas agrupaciones
irregulares. Coloración violeta oscuro,
uniforme.

El organismo observado es probablemente


Kocuria rhizophila.

PRESENCIA DE ESPORAS
Microorganismo: Bacillus Anthracis
Descripción microscópica

Estreptobacilos gram positivos con


extremos rectangulares y presencia de
esporas ovales centrales no deformantes.

-Tinción de Gram, las esporas no se tiñen.

Descripción microscópica

Estreptobacilos no esporulados formando


cadenas cortas teñidos de rosa y esporas
aisladas teñidas de manera uniforme de
verde aguamarina

-Tinción de Shaeffer Fulton

Descripción microscópica

Estreptobacilos que forman cadenas cortas


teñidas de rosa, así como esporas aisladas
sin teñir.

-Tinción de Shaeffer Fulton


Descripción microscópica
Bacilos empalizados teñidos de rosa con
bordes redondeados y presencia de
endosporas subterminales no deformantes
teñidas de verde, también se observan
algunas endosporas aisladas como muy
pocos bacilos no esporulados.

El microorganismo observado
probablemente es Bacillus Cereus

-Tinción de Shaeffer Fulton

PRESENCIA DE CÁPSULA POR TINCIÓN NEGATIVA


Microorganismo: Klebsiella pneumoniae
Descripción microscópica

Bacilos cortos sin agrupación definida, con


presencia de cápsula, el cuerpo celular se
tiñe de rosado y la cápsula que lo rodea se
ve clara sobre el fondo oscuro.

TINCIÓN DE CÁPSULA MÉTODO DE ANTONY


Microorganismo: Klebsiella pneumoniae
Descripción microscópica

Bacilos cortos sin agrupación definida, con


presencia de cápsula, el cuerpo celular se
tiñe de violeta al igual que el fondo,
mientras que la cápsula que rodea el
cuerpo celular se ve clara.

MICROORGANISMOS PRESENTES EN EL MEDIO AMBIENTE


Descripción de la caja fuente de los
microorganismos a estudiar

Perilla: crece gran diversidad de


microorganismos, no de un solo tipo,
podemos encontrar algunas de aspecto
brillantes puntiformes (amarillas y blancas),
otras de apariencia seca, con diferentes
formas y bordes, de todos los tamaños
desde las más pequeñas hasta unas de
tamaño considerable.

DESCRIPCIÓN DE LAS COLONIAS SELECCIONADAS

Descripción Macroscópica

1 Tamaño mediano, forma irregular, bordes enteros, plana con textura lisa, de color
amarillo oscuro y aspecto mate

2 Tamaño mediano, forma irregular, bordes lobulados, elevación unbotonada y textura


rugosa, de color blanco y aspecto mate

3 Tamaño mediano, forma irregular, bordes ondulados y no bien definidos, plana con
textura lisa, de color blanco y aspecto mate

4 Tamaño pequeño, forma redonda y puntiforme, bordes enteros, superficie


ligeramente elevada, textura lisa, de color amarillo claro y aspecto brillante.

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Tinción de Gram: Es importante conocer no solo cuál es el organismo de interés sino


también su naturaleza, ya sea gram positiva o negativa, podemos hacernos una idea del
tipo de coloración que podemos esperar, ya sea violeta (por el cristal violeta) o fucsia (por la
fucsina). En la mayoría de casos obtenemos una coloración regular, aunque a veces
algunos puntos pueden presentar coloraciones más claras. Esta técnica sin duda tiene una
aplicación muy amplia y nos permite estudiar gran cantidad de microorganismos organismos
en la determinación de cocos y bacilos y todas sus variedades; es de hecho una de las
tinciones más ampliamente utilizadas en el estudio microbiológico.

Presencia de esporas: Generalmente se hace por medio de la tinción de Shaeffer Fulton,


en donde se utiliza verde de malaquita, un colorante básico débil que se une a bacterios, y
que cuando se calienta la muestra junto a este colorante es capaz de penetrar tanto en las
células vegetativas como en los cuerpos esporulados, sin embargo con el lavado antes de
la observación, el colorante se elimina de la célula vegetativa pero no de la espora con lo
que le confiere color verde aguamarina pudiéndose observar en el microscopio, por otra
parte las células vegetativas quedan teñidas de rosa por la aplicación de safranina o fucsina
que se utiliza como colorante de contraste.

Tinción negativa: Para la observación de cápsulas la mejor alternativa es la coloración de


fondos que generen contraste visibilizando esta estructura, en la técnica de tinción negativa
se usa tinta china donde el cuerpo celular y el fondo se colorean de negro, sin embargo se
puede ejecutar un paso adicional y es la aplicación de fucsina para la observación de
cuerpos celulares rosadas, rodeados de cápsulas refringentes claros en un fondo rojo.

Método de Antony Los microorganismos crecen en medios de cultivo “leche descremada”


el cual brinda los nutrientes suficientes para la formación de cápsulas prominentes que una
vez ubicadas en la placa bajo la tinción de Antony se puedan observar fácilmente. Con esta
tinción el fondo o medio circundante y el cuerpo celular se teñirán de violeta, mientras que la
cápsula se mantendrá incolora gracias además al lavado con la solución de sulfato de cobre
(durante la preparación de la muestra) el cual aumenta la refringencia de esta.

Cultivos Como factor principal a tener en cuenta, debemos ser conscientes de que cada
microorganismo tiene una condiciones de crecimiento específicas que deben cumplirse si
queremos que nuestro cultivo perdure y crezca, ya que por más que tomemos una muestra
de un lugar en el que generalmente se encuentra todo tipo de microorganismo (como lo es
la varanda de cualquier corredor), sin las condiciones adecuadas nuestro cultivo quedará
vacío o no presentará crecimiento, estos son factores que con el desarrollo de la buena
mano (práctica) además de adecuadas técnicas de manipulación y aplicación teórica se van
mejorando. También es importante saber que gracias al conocimiento adquirido en macro y
micro descripción de los organismos se pudo describir varios tipos de colonias que
crecieron en la caja fuente, el cual tenía microorganismos de muestras de superficies,
partes del cuerpo humano, suelos, entre otros, lo que demuestra la presencia de
microorganismos (que pueden ser patógenos o no), ocupando un lugar en el espacio que
habitamos.

Como mencionamos anteriormente, muchos de estos microorganismos pueden crecer o no


en un medio de cultivo preparado, pues encontramos unos que suelen ser más “exigentes”
que otros para su crecimiento, sin embargo bajo prácticas de laboratorio lo más común es el
la obtención de microorganismos facultativos o aerobios estrictos los cuales no requieren
condiciones y nutrientes tan específicos para llevar a cabo su metabolismo.

CONCLUSIONES

- Las determinación de características microscópicas se facilita por medio de técnicas


de tinción, mientras que la observación de características macroscópicas se
obtienen bajo el estudio de colonias que crecen en medios de cultivo.
- Las esporas son resistentes a diferentes condiciones físicas y químicas por lo que
no se tiñen con facilidad; se pueden observar con coloración de Gram al no teñirse
(incolora) o con colorantes de contraste como el verde de malaquita que es capaz de
penetrar en su estructura.
- La cápsula es una estructura con un índice de refracción bajo lo cual dificulta su
observar sin el uso de una tinción especial, es por esto que se utilizan tinciones que
le otorgan color al fondo para resaltar su estructura.
- El conocimiento de la estructura macro y microscópica nos permite identificar los
distintos organismos que se encuentran en una muestra, pudiendo determinar el
estado en el que se encuentra (por ejemplo, con la presencia de esporas) o si en
una muestra tenemos más de un tipo de microorganismo.
- Es de vital importancia conocer tanto las características de interés en nuestro objeto
de estudio, como las diferentes tinciones y su reacción a estas, ya que esto definirá
la técnica que vamos a usar para el estudio óptimo de nuestra muestra.

BIBLIOGRAFÍA

Cuervo, R. (2010). Manual de Protocolos de Microbiología general. Cali: Universidad


de San Buenaventura Seccional Cali.

López, J., & Echeverri, L. (2010). K. pneumoniae: ¿la nueva “superbacteria”?


Patogenicidad, epidemiología y mecanismos de resistencia. IATREIA, 157-
165.

Sanz, S. (2011). Prácticas de Microbiología. La Rioja, España: Universidad de la


Rioja.

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