Reporte de práctica

virtual de laboratorio

Nombre de la :
práctica
Curso :
Fecha :
Clase (NRC) :

N Integrantes (Apellidos y nombres) Nota

°
1 ENRIQUEZ SANCHEZ NAYELI STACEY LYSETTE N00289542
.
2 Avila Huachaca Aldo Alberto N00050137
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3
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4
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5
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1. Datos y resultados experimentales

Tabla N° 1

Formaldehí benzaldehí
do do

Nombre IUPAC:
Nombre IUPAC: Methanal
Uso industrial:  fertilizantes, papel, maderas Uso industrial: saborizante
 Acetofenon Butanona
a

Nombre IUPAC: metanona

Nombre IUPAC:1-feniletanol

Uso industrial: fragancias  Uso industrial: pinturas

 Tabla N° 2-

Reacción: Acilación Friedel-Crafts

2. Discusión de resultados

3. Conclusiones

○ Los aldehídos y las cetonas contienen el grupo carbonilo (C=O). El

carbono carbonílico de un aldehído está unido como mínimo a un
hidrógeno (R-CHO), pero el carbono carbonílico de una cetona no
tiene hidrógeno (R-CO-R). El formaldehído es el aldehído más
sencillo (HCHO); la acetona (CH3COCH3) es la cetona más simple.
○ Los aldehídos y cetonas son producidos por la oxidación de alcoholes
primarios y secundarios, respectivamente. Por lo general, los
aldehídos son más reactivos que las cetonas y son buenos agentes
reductores. Un aldehído puede oxidarse al correspondiente ácido
carboxílico; en cambio, las cetonas son resistentes a una oxidación
posterior.
4. Cuestionario
○ 1.-¿Por qué los aldehídos reaccionan con el reactivo de Fehling a diferencia de a las cetonas?
○ Los alcoholes terciarios no se oxidan, pues no hay hidrógeno que pueda eliminarse del carbono que soporta el
grupo hidroxilo

○ Las oxidaciones de los alcoholes primarios metanol y etanol, por calentamiento a 50º C con dicromato de
potasio acidificado ( K2Cr2O7) producen formaldehído y acetaldehído
○ 2 .- ¿Qué función cumple el grupo carbonilo en los aldehídos y cetonas?
○ El grupo funcional conocido como grupo carbonilo, un átomo de carbono unido a un átomo de oxigeno por un doble
enlace- se encuentra en compuestos llamados aldehídos y cetonas.
○ En los aldehídos.el grupo carbonilo se une a un átomo de hidrógeno y a un radical Alquilo, con excepción del
formaldehído o metanal.

○ ¿En qué consiste la reacción de haloformo y en qué casos se lleva a cabo?

○ Investigue 5 aplicaciones para los aldehídos y 5 aplicaciones para las cetonas.