PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓ LICA MADRE Y MAESTRA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE NEGOCIOS-GESTIÓ N FINANCIERA Y AUDITORĺA
Cnt-342 Análisis de Casos Computarizados de Contabilidad Gerencial CNT-324

ASIGNACIÓN CASO PRÁCTICO CNT- 342

CASO IV: Análisis del Costo Diferencial: Costeo Relevante

LECTURA ASIGNADA: Ramírez Padilla, David N. Contabilidad Administrativa. México:

McGraw-Hill/Interamericana. Sexta edición. México 2013. Páginas 291,292 y 293.
OBJETIVO: Calcular el análisis marginal, en un caso de seguir procesando o vender, con la
finalidad de mostrar los costos relevantes que deben tomarse en consideración en las
decisiones a corto plazo.

Análisis del Costo Diferencial: Costeo Relevante

Es esta una herramienta de análisis que parte de la utilización del método científico al
evaluar las diferentes alternativas de decisión que pueden ser tomadas en una
empresa.

Otra técnica para reducir la capacidad ociosa o para incrementar utilidades es la

posibilidad de seguir procesando un artículo que hasta el momento se ha estado
vendiendo con determinado grado de adelanto en su fabricación, respecto a lo que
constituye el acabado final del producto.
.
El modelo para la toma de decisiones a corto plazo requiere de los siguientes pasos1:

1. Reconocer y definir el problema.

2. Identificar alternativas como posible soluciones al problema.
3. Identificar los costos y beneficios de cada una de las alternativas factibles.
4. Considerar factores cualitativos
5. Seleccionar alternativa que ofrezca mayor beneficio.
6. Monitorear que la alternativa sea eficaz de resolver el problema

Las siguientes son clasificaciones de costo propias de este proceso de toma de

decisiones:

Costo diferencial: Es la diferencia en el costo entre alternativas diferentes que

pueden ser escogidas en un proceso de toma de decisiones.

Costos relevantes: Son aquellos que se modifican si se toma un determinado curso

de acción.

Costos irrelevantes: Son aquellos que permanecen constantes independientemente

de si se toma un determinado curso de acción o no.

Análisis Incremental: Es un análisis de beneficios y costos que consiste en determinar

el monto en que se aumentará o disminuirá la utilidad debido a una decisión especifica.

1
Se destaca el hecho de que no siempre toda la información que se requiere para tomar
decisiones es tomada de los registros contables, pues existen clasificaciones de costos,
como por ejemplo el costo de oportunidad, que no se corresponde con los que se
registran en los mismos.

Costo de oportunidad: Es aquel que se origina al tomar una determinación que

provoca la renuncia a otro tipo de alternativa que pudiera ser considerada al levar a
cabo la decisión. Es lo que se deja de ganar por tomar un determinado plan de acción.

Caso práctico

Análisis del Costo Diferencial: Costeo Relevante

Seguir procesando o vender

Agroindustria La Sabrosa SA. Se dedica al procesamiento de piñas para enlatar en

su jugo, la cual es vendida en el mercado local como en el internacional. La empresa
desea procesar la piña y convertirla en almíbar con un procesamiento adicional y
aprovechar las instalaciones que tienen la empresa.

Actualmente la empresa procesa 60,000 (unidades) latas de piñas en su jugo y los

datos relacionados con esta producción son los siguientes:

Precio de venta (por lata) $450

Menos costos de producción:
Materiales $60
Mano de obra directa 44
Gastos Ind. De fabricación variables 26
Gastos ind. De fabricación fijos 30 160
Utilidad bruta por unidad $290
Menos Gastos operativos (Adm. y Vtas):
Variables 55
Fijos 80 135
Utilidad de operación 155

Si se decide incorporar el procesamiento adicional cambiará el precio de venta y se

agregarán los siguientes costos:

Precio de venta $500

Costos y gastos adicionales:  
Materiales 20
Mano de obra fija 1,000,000
Gastos Ind. De fabricación variables 5
Gastos Ind. De fabricación fijos 800,000
Gastos fijos de venta 600,000
 Requerido:

1. Prepare un análisis marginal que le permita a la empresa determinar qué le

conviene más, seguir procesando el producto para ofrecerlo como Piña en su
jugo o convertirla en Mermelada.
2. Respuestas del análisis.
3. Información Cualitativa.

EVALUACIÓN:
 Cada Estudiante enviara un archivo en Excel y un Video mostrando la
explicación de la Solución del Caso a la PVA. (Valor 3 puntos) Fecha
Entrega 03/07/2020

EXITOS!!