Examen segundo parcial.

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Instrucciones: Conteste las siguientes preguntas y suba el archivo a Classroom con su nombre al nombre del
archivo. SUERTE!!.

1. ¿Cuáles son y en qué consisten los 8 principios del control de la calidad?

2. ¿Qué es un sistema de gestión de calidad?

3. Explica el ciclo PHVA

4. El mes pasado una fábrica de jugos de fruta compró su materia prima a diversos proveedores. Cada
uno de ellos utiliza diferentes semillas, métodos de cultivo e irrigación. El rendimiento de cada lote
comprado varía en función de la calidad de las frutas y de la máquina que se use para procesarlas.
Hay cuatro proveedores: Primero, Segundo, Tercero y Cuarto; el jugo se procesa en cuatro máquinas
diferentes: A, B, C y D, con resultados distintos.

Si la fruta de Primero se procesa en la máquina A rinde 55% de jugo por kilo; 70% en la B; 50% en la
C y 37% en la D. La fruta de Segundo rinde 60% en la A; 52% en la B; 35% en la C y 30% en la D. La
fruta de Tercero rinde 75% en la A; 55% en la B; 80% en la C y 68% en la D. La fruta de Cuarto rinde
30% en la A; 43% en la B; 56% en la C y 85% en la D.

Construye una tabla de estratificación para iniciar el estudio del proceso e indica tus observaciones
basadas en la tabla.

5. Una fábrica de camisas desea mejorar la calidad de sus productos y desarrolla un estudio para
encontrar cuáles son los defectos más importantes. En la siguiente tabla aparecen los resultados de
la investigación. Desarrolla los DP necesarios para identificar el problema más importante y sus
causas probables.

Turno
Defectos Total
1 2 3

Hilo 20 14 27 61

Corte 2 5 19 26

Armado 9 10 5 24

Tela 1 10 2 13
 Costura 8 3 1 12

6. Describe el diagrama de afinidad.

7. ¿Para qué sirve el diagrama de matriz?

8. Escriba un ejemplo del diagrama de causa-efecto de Ishikawa y explíquelo.

9. Describa la aplicación de 5W-1H

10. ¿Qué diferencia existe entre 5W-1H y 5W-2H?

11. ¿Qué diferencia existe entre el ciclo PHVA y el ciclo PDCA?