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PROFESOR: REALIZADO:
Prof. Lyla Loaiza Omar Martínez C.I. Nº 8.971.296
Planificación:
Auditoria in situ
Elaboración de informe
Certificación
2.Cronograma de ejecución.
N° Tareas mes
1°samana 2°samana 3°samana 4°samana
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
1.1 Designación x
del líder del
equipo auditor 2.
1.2 Definición de x x
objetivos,
alcance y
criterios
1.3 Selección del x x
equipo auditor
1.4 Solicitud de la x
información
inicial
1.5 Clasificación y x
revisión de la
información
inicial
1.6 Asignación de x
tareas al
equipo auditor
1.7 Preparación de x x x
los
instrumentos
de recolección
de información
1.8 Preparación x x
del plan de
auditoría
2 Auditoria in situ x x x
3 Elaboración de x x x
informe
11 Certificación x
3. Equipo auditor
Ley de Aguas: Fue promulgada el 02 de enero del 2007, Gaceta Oficial Nº Gaceta
Oficial Nº 38.595
Decreto Presidencial Nº 3.367, publicado en la Gaceta Oficial Nº 41.376, de fecha
12 de abril de 2018, relativa al “Reglamento de la Ley de Aguas”.
Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo y su
Reglamento: Publicada en la Gaceta Oficial N° 38.236 del 26 de julio de 2005 y Nº
38.596 de fecha 03 de enero de 2007.
Providencia Administrativa N° 290 – 2018 del Ministerio del Poder Popular para la
Salud a través del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria, publicada en
caracas el 24 de octubre de 2018, la providencia administrativa mediante la cual se
establecen los requisitos mínimos para otorgar el permiso de servicios de recarga
de agua potable al detal para consumo humano como alimento.
Normas de Buenas Practicas de Fabricación, Almacenamiento y Transporte de
Alimentos Para Consumo Humano (Resolución del MSAS N° SG 457-90 del 4-11-
90)
Normas Venezolanas COVENIN: entre las que tenemos:
COVENIN 2260:1988: Programa de higiene y seguridad industrial. Aspectos
generales.
COVENIN 1431-82. Agua Potable Envasada.
NORMA FONDONORMA NTF 4063:2020: Referente a la prevención, control y
mitigación del covid-19 en centros de trabajo. Buenas prácticas, planes y medidas.
Normas ISO 14001: Sobre los Sistemas de Gestión Ambiental, en especial el
desempeño ambiental.
Normas ISO 9011: Para referencia sobre auditorias de sistema de gestión.