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Universidad Nacional de Tucumán

Gymnasium

QUÍMICA
Clase 1Clase 3

QUÍMICA ORGÁNICA

Otro grupos funcionales y su nomenclatura

Continuamos conociendo más grupos funcionales, hasta aquí Uds. vieron en la clase
1: los hidrocarburos alifáticos alcanos, alquenos y alquinos, con sus respectivas
fórmulas desarrollada, semidesarrollada y abreviada. En la clase 2: vieron alcohol,
amida, ácido, cetona, éster, y anhídrido.
Antes de continuar con los grupos funcionales restantes, recuerden que en el nombre
de un compuesto orgánico podemos distinguir básicamente tres partes:

INICIO -------------- CADENA PRINCIPAL --------------- TERMINACION

En el inicio del nombre indicamos la cantidad de átomos de Carbono, en la cadena


principal especificamos qué tipo de enlace hay entre C-C, y en la terminación
indicamos el tipo de grupo funcional.

Éteres

Los éteres son compuestos que presentan un puente oxígeno entre dos átomos de
carbono (C-O-C). Si los grupos unidos al oxígeno son iguales, el éter es simple y si
son diferentes, el éter es mixto.
Ejemplo de uno simple:

Se lo nombra como dietil éter

Un éter mixto:

Se nombran los dos grupos por orden alfabético, en este caso es etil propil éter

Otra manera de nombrar según la IUPAC es como alcoxi derivados de alcanos. Se


considera como cadena principal la de mayor longitud y se nombra el alcóxido como
un sustituyente.

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Para el caso del ejemplo anterior sería: 1-etoxipropano

También puede nombrarse como: 3-oxahexano

Aldehídos

Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en su estructura, el que se


encuentra siempre en un extremo de la cadena carbonada:

Para nombrarlos se cambia la terminación o del alcano del cual derivan por la
terminación al, en el nombre no se incluye número ya que siempre está en el
carbono 1. Para el ejemplo anterior el nombre es etanal.
Si consideramos un aldehído de tres átomos de carbono el nombre es propanal y su
fórmula:

Si tenemos dos terminaciones aldehídos (una en cada extremo) el nombre termina


como dial.

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Aminas

Las aminas pueden considerarse como los derivados orgánicos del NH3 .
Pueden ser de tres tipo: primaria, secundaria o terciaria, según se hayan reemplazado
uno, dos o tres hidrógenos del NH3
Para nombrarlas se agrega el sufijo amina

Amina 1ª

Amina 2ª

Amina 3ª

Nitrilos

Los nitrilos se nombran añadiendo el sufijo nitrilo al nombre del alcano,


numerando el carbono del nitrilo como 1 ( C1).

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Tipos de Carbono

Según a cuantos carbonos se une un C se clasifica en: Carbono Primario, Secundario,


Terciario y Cuaternario.

Entendiendo por R a cualquier grupo carbonado.

Vemos el siguiente ejemplo para identificar los distintos tipos de C:

Para que podamos nombrar todos los compuestos orgánicos necesitamos conocer
unas reglas, además debemos identificar los grupos funcionales y saber cuáles son los
más importantes según un orden de prioridad.

En el Anexo II tienen descriptas y ejemplificadas cada una de las reglas, y el cuadro


con la importancia de los grupos funcionales.

Para poner en práctica….

1. Indica el tipo de función orgánica y escribe la fórmula semi-desarrollada de los


siguientes compuestos:
a) hexanal
b) 3-pentanamina
c) 4-oxapentano

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d) Pentanonitrilo
e) etil pentil éter
f) dibutil éter

2. Señala los carbonos primarios, secundarios, terciarios y cuaternarios, y los


grupos funcionales que encuentras en las siguientes fórmulas.

Fuente: Bruice, P. (2007) Fundamentos de Química Orgánica. Editorial Pearson.


Mautino, J. M. (2010). Química Polimodal. Buenos Aires: Editorial Stella.
Química, Chang (9ª ed)

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