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PROGRAMA: INGENIERÍA EN DESARROLLO AGROINDUSTRIAL

SEGUNDO CUATRIMESTRE

MATERIA: QUÍMICA ORGÁNICA

TITULO: NOMENCLATURA DE LOS ALCOHOLES, ÉTERES Y AMINAS

ALUMNO: ROBERTO ARNULFO RAMOS FUENTES

TUTOR: ANGELICA SILVA PONCE LEÓN

COORDINACIÓN: MTRO. LUCIO MARTIN ESTRADA MURILLO


FACULTAD DE INGENIERÍA Y MEDIO AMBIENTE
INTRODUCCIÓN

El presente documento tiene como objetivo general dar a conocer las reglas que utiliza la
UIQPA para nombrar a los compuestos formados por los alcoholes, los éteres y las
aminas, además de describir como se forma la nomenclatura de estos compuestos se
presentan diferentes con lo cual se pretende tener una mejor comprensión de la normativa
antes mencionada.

Pero para poder realizar los ejercicios antes planteados, se tiene que definir y entender
los diferentes compuestos, para dar inicio tenemos a los alcoholes los cuales son
compuestos orgánicos que contienen un grupo hidróxido (OH) el cual se encuentra unido
a un hidrocarburo, dependiendo de la unión se forman alcoholes, primarios, secundarios o
terciarios, a continuación se presentan los éteres los cuales forman un grupo funcional del
tipo R – O – R, donde R y R’ son grupos alquinos, unidos por un átomo de oxígeno, para
finalizar se tienen a las aminas, las cuales igual que los alcoholes pueden ser primarias,
secundarias o terciarias, estos compuestos orgánicos derivan del amoniaco y se
encuentran en grandes cantidades en el sistema central nervioso del ser humano.
DESARROLLO

Normas de la UIQPA para nombrar los siguientes compuestos orgánicos:

Alcoholes

Clasificación de los Alcoholes

Los alcoholes pueden clasificarse como primarios, 1º, secundarios, 2º y terciarios, 3º, este
sistema de clasificación se basa en el patrón de unión neutra para oxígeno. La estructura
de los alcoholes requiere que uno de los enlaces de oxígeno se forme con hidrógeno y el
otro enlace de oxígeno se forme con el carbono. Todos los átomos de oxígeno de los
alcoholes tienen el mismo aspecto. Para distinguir entre las clasificaciones de alcohol,
debemos observar el átomo de carbono unido al grupo hidroxilo. El patrón de unión de
este átomo de carbono determina la clasificación del alcohol.

Alcoholes primarios

En un alcohol primario (1°), el carbono que lleva el grupo -OH solo está unido a un grupo
alquilo. Algunos ejemplos de alcoholes primarios incluyen:

Observe que en cada caso solo hay un enlace a un grupo alquilo del grupo CH 2 que
contiene el grupo -OH. Hay una excepción a esto. El metanol, CH 3 OH, se cuenta como
alcohol primario a pesar de que no hay grupo alquilo unido al carbono con el grupo -OH
en él.

Alcoholes secundarios

En un alcohol secundario (2°), el carbono con el grupo -OH unido se une directamente a
dos grupos alquilo, que pueden ser iguales o diferentes. Ejemplos:
Alcoholes terciarios

En un alcohol terciario (3°), el átomo de carbono que contiene el grupo -OH está unido
directamente a tres grupos alquilo, que pueden ser cualquier combinación del mismo o
diferente. Ejemplos:

Nomenclatura - IUPAC Introducción y Nombres Comunes

Los alcoholes se designan con un sufijo ol si son el grupo funcional de mayor prioridad.
Por ejemplo, el etanol contiene un grupo hidroxilo para formar un alcohol como se
muestra en la siguiente fórmula condensada: CH3 – CH2 – OH.

Tenga en cuenta que no se necesita un número localizador en una cadena de dos


carbonos, pero en cadenas más largas la ubicación del grupo hidroxilo determina la
numeración de la cadena y debe especificarse en el nombre. Por ejemplo: CH 3 CH (OH)
CH 2 CH 2 CH 3 es 2-pentanol o pentan-2-ol.

Otros ejemplos de nomenclatura IUPAC se muestran a continuación, junto con los


nombres comunes que a menudo se usan para algunos de los compuestos más simples.
Para los alcoholes mono funcionales, este sistema común consiste en nombrar al grupo
alquilo seguido de la palabra alcohol.
Nombrar alcoholes

1. Encuentra la cadena más larga que contiene el grupo hidroxi (OH). Si hay una
cadena con más carbonos que la que contiene el grupo OH será nombrada como
un sustituyente.
2. Coloca el OH en el número más bajo posible para la cadena. Con la excepción de
los grupos carbonilo como cetonas y aldehídos, los grupos alcohol o hidroxi tienen
prioridad para nombrar.
3. Al nombrar una estructura cíclica, se supone que el -OH está en el primer carbono
a menos que esté presente el grupo carbonilo, en cuyo caso el último tendrá
prioridad en el primer carbono
4. Cuando múltiples grupos -OH están en la estructura cíclica, numerar los carbonos
en los que residen los grupos -OH.
5. Retire la e final de la cadena alcano parental y agregue - ol. Cuando estén
presentes múltiples alcoholes, use di, tri, etc. antes del ol, después del nombre
parental. ex. 2,3-hexano diol . Si hay un grupo carbonilo, el grupo -OH se nombra
con el prefijo “hidroxi”, con el grupo carbonilo unido al nombre de la cadena
parental de manera que termina con - al o - uno.

Ejemplos

Ethan e: CH 3 CH 3 —>Ethan ol: (el alcohol que se encuentra en la cerveza, el


vino y otros)

Alcohol secundario: 2-propanol

Otros grupos funcionales sobre un alcohol: 3-bromo-2-pentanol

Alcohol cíclico (dos grupos -OH): ciclohexan-1,4-diol


Otro grupo funcional en la estructura cíclica: 3-hexeno ol (el alqueno está
en negrita e indicado numerando el carbono más cercano al alcohol)

Un alcohol complejo: 4-etil-3hexanol (la cadena parental está en


rojo y el sustituyente está en azul)

Éteres

Los éteres son sustancias en las que dos cadenas carbonadas se encuentran separadas
por un átomo de oxígeno. Su fórmula general es R-O-R'

Ejemplos: metoxietano (CH3 O CH2CH3) y dietiléter (CH3CH2 O CH2CH3).

Modo de nombrarlos

Regla 1.Los éteres pueden nombrarse como alcoxi derivados de alcanos (nomenclatura
IUPAC sustitutiva). Se toma como cadena principal la de mayor longitud y se nombra el
alcóxido como un sustituyente.
Regla 2. La nomenclatura funcional (IUPAC) nombra los éteres como derivados de dos
grupos alquilo, ordenados alfabéticamente, terminando el nombre en la palabra éter.

Regla 3. Los éteres cíclicos se forman sustituyendo un -CH2- por -O- en un ciclo. La
numeración comienza en el oxígeno y se nombran con el prefio oxa- seguido del nombre
del ciclo.
Aminas

Se pueden considerar compuestos derivados del amoníaco (NH3) al sustituir uno, dos o
tres de sus hidrógenos por radicales alquílicos o aromáticos. Según el número de
hidrógenos que se substituyan se denominan aminas primarias, secundarias o terciarias.
Su fórmula general es:

R-NH2
Aminas primarias

R-NH-R'
Aminas secundarias

R-N-R'
| Aminas Terciarias

R''

Ejemplos: metanamina(CH3-NH2) y etanamina (CH3CH2-NH2).

Modo de nombrarlos

Regla 1. Las aminas se pueden nombrar como derivados de alquilaminas o


alcanoaminas. Veamos algunos ejemplos.
Regla 2. Si un radical está repetido varias veces, se indica con los prefijos di-, tri-,.
Si la amina lleva radicales diferentes, se nombran alfabéticamente.

Regla 3. Los sustituyentes unidos directamente al nitrógeno llevan el localizador N. Si en


la molécula hay dos grupos amino sustituidos se emplea N,N'.

Regla 4. . Cuando la amina no es el grupo funcional pasa a nombrarse como amino-. La


mayor parte de los grupos funcionales tienen prioridad sobre la amina (ácidos y derivados,
carbonilos, alcoholes)
CONCLUSIONES
.
Cada grupo funcional de los analizados en este documento tienen bien definida la
normativa a seguir para la generación de sus nombres, la nomenclatura que cada
grupo tiene es un diferencial, el cual sirve para inicialmente conocer al grupo que
pertenece y posteriormente conocer las características del compuesto, así por
ejemplo al escuchar el nombre de Butanol, la terminación ol te indica que es un
alcohol y el saber que es un butano te indica que tiene cuatro átomos de carbón,
esto facilita notablemente el entendimiento de la química orgánica en cuanto a
nombres y cantidad de átomos por elemento de cada compuesto.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BIBLIOGRAPHYFernandez, G. (14 de 09 de 2009). Quimica Organica Net. Obtenido de
https://www.quimicaorganica.net/eteres.html
Pasos Alfonso, M. (14 de 10 de 2009). Xunta de Galicia. Obtenido de
http://centros.edu.xunta.es/iesasardineira/web_CS/qo/nomenclatura/
nomenorgan/nitrogenados/aminas.php
Texts, L. (26 de 01 de 2025). libre Texts. Obtenido de
https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_Org%C3%A1nica/
Mapa%3A_Qu%C3%ADmica_Org%C3%A1nica_(Wade)/
03%3A_Grupos_Funcionales_y_Nomenclatura/3.09%3A_%C3%89teres
%2C_Ep%C3%B3xidos_y_Sulfuros

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