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ESTUDIANTES
GRUPO
201560_761
TUTOR
Horacio rojas
• Las cabras pueden consumir alrededor de 500 variedades de plantas. Entre los
alimentos más palatables (pastos y forrajes) se encuentran: Estrella africana,
Bermuda, Setaria, Hierba elefante, Guinea, Pangola, Pará, Señal, Piñón, Morera,
Mar pacífico y Amapola. Consumen tubérculos y sus hojas, como la yuca, boniato,
plátano y papas, y en muchos, casos desechos de cocina, acacia y amaranto.
BANCOS DE PROTEÍNAS
• Las leguminosas tienen mayores contenidos de proteínas, calcio y fósforo, buen nivel de vitaminas A, del complejo B, C y D y mayor
digestibilidad en comparación con las gramíneas. Ellas enriquecen el suelo con nitrógeno, mediante la fijación biológica de éste elemento
presente en la atmósfera, que puede servir como fertilización natural
a las gramíneas acompañantes.
• Los bancos de proteínas son áreas compactas de leguminosas solas o asociadas con gramíneas, ubicadas cerca de la nave de sombra. La
siembra de estas plantas (Leucaena, Morera, Piñón de pito, entre otras) se realiza en franjas. La época de siembra debe coincidir con las
condiciones climáticas más favorables, el mejor crecimiento de las leguminosas y la menor presencia de malezas, plagas o enfermedades que
pueden comprometer el crecimiento inicial de la planta.
• La deficiencia de energía retrasa el crecimiento, demora la pubertad, reduce la fertilidad y deprime la producción de leche. Los animales
pueden mostrar una disminución en la resistencia a enfermedades infecciosas y parasitarias. Los requerimientos de energía de las cabras
para el mantenimiento diario son:
Minerales y Vitaminas
• Los minerales esenciales se clasifican en dos grupos: macro elementos, los que más abundan
en el organismo y se necesitan en mayor cantidad, tal es el caso del calcio, cloro, fósforo,
potasio, magnesio, sodio y azufre y los oligoelementos o trazas, que abundan menos y se
necesitan en menor cantidad (cobalto, cobre, flúor, yodo, hierro, manganeso, molibdeno,
selenio y cinc).
• Las vitaminas son importantes para el mejor desarrollo y salud de las cabras. Se garantizan
con la variedad de plantas que consume, no obstante, en los casos de animales estabulados
y con el alimento restringido, principalmente en animales de alta producción láctea, se puede
necesitar un suplemento vitamínico, sobre todo de las vitaminas A y D. Es importante señalar
que las cabras tienen un alto requerimiento de sal común.
• Los minerales esenciales se clasifican en dos grupos: macro elementos, los que
más abundan en el organismo y se necesitan en mayor cantidad, tal es el caso
del calcio, cloro, fósforo, potasio, magnesio, sodio y azufre y los oligoelementos o
trazas, que abundan menos y se necesitan en menor cantidad (cobalto, cobre,
flúor, yodo, hierro, manganeso, molibdeno, selenio y cinc).
• Las vitaminas son importantes para el mejor desarrollo y salud de las cabras. Se
garantizan con la variedad de plantas que consume, no obstante, en los casos de
animales estabulados y con el alimento restringido, principalmente en animales
de alta producción láctea, se puede necesitar un suplemento vitamínico, sobre
todo de las vitaminas A y D. Es importante señalar que las cabras tienen un alto
requerimiento de sal común.
ALIMENTACIÓN EN LA GESTACIÓN
• Una buena alimentación se debe ofrecer para asegurar una buena fertilidad y
supervivencia embrionaria desde los 21 días antes de comenzar el período de
cubriciones.
Absorción
Duración de la digestión
Se han calculado los siguientes espacios de
tiempo para la digestión: el alimento es
uniformemente mezclado en el rumen de 1 a
2 horas después de ser ingerido y su paso al
tercer y cuarto estómagos empieza entre las 2
y 5 horas siguientes.
REPRODUCCIÓN EN CAPRINOS
• sitúa corrientemente entre los 4 y 5 Los machos son más precoces y alcanzan la
meses de edad. Pero es fundamental que pubertad entre 5 y 7 meses, algunas razas llegan
hasta los 12 meses de edad. La aparición de este
las cabrillonas tengan un peso cercano a
momento depende de la alimentación que reciben,
los 40 kilogramos, para tener una la época de nacimiento de la cría ( las nacida en
robustez tal que les permita una alta otoño se retardan) y la raza ( las hembras criollas
producción de leche en el primer parto. generalmente son más precoces). Las crías antes
Los factores que pueden afectarla son: la de llegar a la pubertad, se deben separar por sexo
y evitar la gestación prematura de las hembras.
raza, tipo de alimentación, medio
Es difícil predecir el peso que éste alcanza debido
ambiente, la estación reproductiva y a múltiples factores que influyen
sanidad. directamente sobre el inicio de la pubertad y que
son similares a los de la hembra. Por otra parte,
• Las cabras jóvenes podrían llegar a este
para que haya una espermatogenitosis completa
estado satisfactorio a los 9 o 10 meses de se requiere de la secreción de la hormona
edad. Se ha demostrado que el sexual masculina llamada testosterona, la cual
rendimiento de leche aumenta en forma hará que sean visibles los caracteres sexuales
lineal con la edad, hasta la época de la secundarios, la mucosa prepucial, manifestación
de la libido y el desarrollo del pene que
quinta lactancia.
permitirá la eyaculación normal.
PRIMERA MONTA
El momento preciso para cubrir por primera vez depende de su peso y la condición corporal, es por
eso que se debe tomar el peso y no la edad de la cabra como punto de referencia.
• Se recomienda que el animal sea joven tenga como mínimo el 75% del promedio del peso adulto y
una condición corporal de 3,0 puntos (escala de 1-5). Es necesario evaluar el sistema reproductor y
descartar trastornos congénitos como hermafroditismo e infantilismo genital.
• En los machos se evalúa el aperito sexual, los testículos, pene, la calidad del semen, aplomos y la
conformación.
PERIODOS DE MONTA
Las cabras son animales poliéstricos estacionales, por lo que alternan periodos de
actividad con el reposo. Los primeros celos se presentan generalmente al inicio de las
lluvias. El principal factor que determina la aparición de la actividad sexual es el
fotoperíodo: las cabras son animales de días cortos, pero también influyen la
alimentación y el sistema de explotación.
• Las cabras criollas y mestizas en el trópico, pueden llegar a manifestar celo durante
todo el año si se mantienen en un régimen de alimentación estable, aunque durante
los meses de febrero a marzo la actividad sexual disminuye significativamente por las
fuertes seguías tropicales. Los machos muestran un comportamiento estacional de su
líbido sexual y función reproductiva similar a las hembras, más aún si son de razas
especializadas en la producción de leche: se caracterizan por una disminución del
apetito sexual y la concentración espermática.
El ciclo estral es el periodo comprendido entre celo y celo, dura 21 días, el
estro (celo) se presenta en las hembras cada 19 a 21 días, y dura
aproximadamente 2 días ( 32 a 40 horas). Pero en algunas ocasiones se
observan ciclos cortos de duración solamente de 6 días y ciclos largos de 30
y hasta 40 días.
PROESTRO
En el cual se realiza el crecimiento folicular, el engrosamiento de lña pared
vaginal y un aumento en la vascularización de la mucosa uterina; la vulva y
la vagina se congestionan.
ESTRO
• En este período se efectúa la maduración y ruptura de los folículos de
Graaf. Es cuando el animal presenta los signos del celo.
INSEMINACIÓN ARTIFICIAL
• Inseminación Artificial Vaginal: el semen se deposita a la entrada de la cerviz en la vagina y los
espermatozoides tiene una oportunidad limitada de llegar a su objetivo.
• La Inseminación Artificial Laparoscopica (LIA):se hace por medio de una pequeña operación quirúrgica Se
hacen dos o tres incisiones pequeñas con el bisturí, se introducen a través de estas incisiones los trocánteres y
cánulas entre la pared del cuerpo en la cavidad peritoneal de la oveja. La cavidad del cuerpo se infla con CO2
para permitir observar mejor el útero. La sonda se reemplaza con una pipeta de vidrio de punta fina de
inseminación y el semen se deposita en cada cuerno uterino.
• La Inseminación Trans – cervical: se realiza por medio de un endoscopio que penetra todos los servis y
deposita el semen en los oviductos (trompas de falopio).para esto se debe abrir la vagina con un especulo,
NOTA antes de realizar algún tipo de inseminación se debe someter a un tratamiento hormonal a la ovejas
Conservación del semen: se conserva con diluyentes el cual ayuda aumentar el volumen de eyaculado y
preservar la viabilidad de los espermatozoides. Crea un ambiente que los protege contra la disminución de
temperatura, mantiene una adecuada presión osmótica, se protege contra cambios bruscos de PH y
antibióticos que inhiben el crecimiento bacterial.
METAESTRO
Aquí se lleva a cabo el crecimiento del cuerpo lúteo y la descamación del epitelio vaginal
con alguna alteración del endometrio.
DIESTRO
Cuando se encuentra maduro el cuerpo lúteo, hay un crecimiento rápido y persistente
de las glándulas y mucosas uterinas, seguido de involución.
GESTACIÓN
La gestación de la cabra dura de (148-156 días) 5 meses, esto podría variar, por
influencias tales como, alimentación y suplemento de minerales, genética, la raza de la
cabra, en sentido amplio seria el manejo que le brindas a tu animal antes de
la gestación.
PARTO
Se denomina parto normal, eutócico o de término, cuando tiene lugar de un modo espontáneo sin
peligro para la madre o el feto y en el tiempo prefijado por la naturaleza. Parto anormal, laborioso
o distócico, cuando la hembra necesita de la ayuda del hombre, ya que por sí sola no puede parir.
El parto se realiza en tres etapas o fases:
Nutrición Nutrición
Para el buen desempeño reproductivo se Para el buen desempeño reproductivo se requiere de
requiere de una excelente nutrición y una excelente nutrición y alimentación. Se denomina
alimentación. Se denomina “flushing” a la “flushing” a la práctica de alimentación reforzada en
práctica de alimentación reforzada en nutrientes
nutrientes
CUIDADO DE LA OVEJA GESTANTE
• ALIMENTO Y AGUA
Una dieta balanceada con los nutrientes requeridos para este estado fisiológico, así
como agua abundante y sal mineralizada.
• EJERCICIO
Se requiere contar con espacios para el ejercicio físico, para evitar el sobrepeso y
problemas en la circulación sanguínea.
• ABRIGO
Protección contra las corrientes de aire, el frío, la nieve, la lluvia o el sol.
FACTORES DE SELECCIÓN EN CAPRINOS
Absorbente
Consiste en aparear las hembras de una raza no
deseable con machos de la raza que se quiere
imponer en la granja, en forma sucesiva,
generación tras generación, hasta obtener crías
con alto grado de pureza de la raza deseada
Consanguinidad
Es el apareamiento de animales genéticamente
emparentados, con el fin de afianzar ciertas características
deseables dentro de la raza. La consanguinidad estrecha
aparea animales con un parentesco muy cercano como por
ejemplo padres con hijas, hermano con hermana, etc.
CRÍA DE RAZAS PURAS
• Pedigrí
Es la genealogía de una animal de raza pura. Puede ser puro por pedigrí (100% de pureza
de la raza) o puro por cruzamiento (93,7% de pureza).
• Consideraciones
En los países tropicales la cabra lechera Europea representa una fuente de material
genético que se debe usar cuidadosamente para mejorar la producción de la cabra nativa.
SELECCIÓN Y MEJORAMIENTO DEL GENÉTICO EN
OVINOS
Elección de la raza:
Debe considerarse el tipo de explotación deseado, las condiciones climáticas, la oferta
alimenticia, las instalaciones disponibles, etc.
Dimensiones del rebaño:
de acuerdo al número de animales que los conforman.
Uniformidad:
para efectos de producir corderos y lana para el mercado de una manera homogénea y uniforme
• Consiste en la eliminación de todos aquellos animales que presentan problemas que limitan
la producción del piño. La selección se realiza sobre la base de la conformación física de los
animales y de algunos antecedentes posibles de obtener de los registros productivos, tales
como tamaño y conformación corporal, rusticidad, fecundidad, prolificidad. Los diferentes
caracteres están relacionados entre sí tanto en forma positiva como negativa, o sea el
mejoramiento puede implicar el aumento de unos o la disminución de otros.
TAMAÑO Y CONFORMACIÓN
• La selección por tamaño del animal está más bien relacionada con el tamaño del
abdomen, ya que es considerado como indicador de la capacidad de consumo de
forraje. El mejoramiento de esta capacidad es de importancia para los animales que
pastorean y ramonean en el campo, puesto que, al poder consumir mayor cantidad
de material vegetal.
• Una buena cabra debe estar bien conformada especialmente sus miembros
anteriores, los cuales deben ser bien aplomados, firmes y rectos (1); también debe
poseer pezuñas bien aplomadas sobre el suelo, sin distorsiones (2); perímetro
torácico bien desarrollado (3); gran capacidad abdominal (4); venas lecheras bien
desarrolladas (5); ubre bien implantada, fija al vientre y a los muslos, no carnosa
(6); pezones medianamente desarrollados, terminados en punta hacia adelante (7);
pantorrillas separadas, derechas y paralelas (8); pelvis ancha y larga (9); grupa
empinada, que no caiga rápidamente (10); línea del dorso larga y recta (11; cara con
expresión tranquila, viva y ojos brillantes (12).
RUSTICIDAD, FECUNDIDAD Y PROLIFICIDAD
Genealogía: basada en la ascendencia del Aumento de peso :Los animales que aumentan
animal objeto de selección. de peso con rapidez suelen hacer un uso más
Premios de exposiciones: muchos eficiente del alimento y pueden ser
productores prefieren darle mayor importancia comercializados a más temprana edad.
a los ejemplares que han obtenido
reconocimiento meritorio en las pistas de Peso y calidad del vellón:Debe pesarse cada
juzgamiento y exposiciones para incorporarlos vellón en el momento de la esquila, puesto que la
en sus rebaños. lana se vende por el peso. Además el vellón debe
ser denso, uniforme, de alta calidad y libre de
pruebas de producción: comprenden fibras oscuras.
pruebas de conversión alimenticia y pruebas de
progenie (evaluación de su descendencia para Conformación y calidad de la res: Es necesario
determinar el grado de transmisión o seleccionar animales encarnados, de buen tamaño
heredabilidad de sus caracteres deseables a y huesos grandes. Deben buscarse reses que no
sus crías). tengan exceso de grasa, y con un rendimiento
máximo de carne magra y tierna.
CONFORMACIÓN IDEAL DEL TIPO LANA
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https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/detail.action?docID=3180306