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Laboratorio de termodinámica, Departamento de fisicoquímica

Protocolo de la práctica

1. ¿Qué establece la ley cero de la termodinámica?

La Ley Cero de la Termodinámica es un principio de generalización del equilibrio


térmico entre cuerpos, o sistemas termodinámicos, en contacto, en el que interviene
como parámetro físico empírico la temperatura.

2. Definir temperatura.

La temperatura es la propiedad que determina si un sistema dado está en equilibrio


térmico con otros sistemas. Es una de las siete propiedades físicas básicas en
función de las cuales se definen todas las otras cantidades físicas. Se diferencia de
las otras por ser una propiedad intensiva.

3. ¿Qué es un termómetro?

Dispositivo experimental que es un sistema termodinámico que posee una


propiedad que varía de manera proporcional con la temperatura de forma
reproducible y repetible

Investigar diferentes tipos de termómetros indicando: tipo de termómetro,


propiedad termométrica e intervalo de medición.

Ejemplo Propiedad termométrica Intervalo de medición


(°C)

Mercurio en vidrio Longitud de la columna -39 a 300


de líquido

Termistor (term, digital) Resistencia eléctrica -60 a 399

Termopar Fuerza electromotriz -193 a 1093

Pirómetro óptico Cambios ópticos 750 a 500 (+)

4. Definir escala de temperatura.

La escala de temperatura es una metodología para calibrar la temperatura de


cantidad física en metrología. Las escalas empíricas miden la temperatura en
relación con parámetros convenientes y estables, como el punto de congelación
y ebullición del agua.
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Protocolo de la práctica

Investigar sobre escalas relativas y escalas absolutas.

Escalas relativas:los valores de temperatura se asignan en dos puntos distintos, que


dependen de las propiedades de algunas clases de substancias.

Escalas absolutas: Registran como lectura cero a la temperatura hipotética llamado


cero absoluto, las escalas absolutas no dependen de las propiedades de alguna
sustancia en particular, toman como referencia el cero absoluto de acuerdo con las
propiedades del gas ideal.

5. De las escalas de temperatura conocidas, ¿cuáles son empíricas y cuáles


absolutas?

Empíricas en uso: Celsius y Fahrenheit


Empíricas en desuso: Réaumur, Romer, Newton, Leiden, Delisle

Absolutas o termodinámicas: Kelvin. Rankine

Fuentes:
Arte y Ciencia, Ley cero de la termodinámica, Facultad de Ciencias, Universidad de
Alicante, recuperado de:
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/17403/1/Ley%20Cero%20termodinamica.p
df

Medida de la temperatura I. Generalidades, tecnicas experimentales de


termodinámica, recuperado de:
https://www.uv.es/mj/docencia/Apuntes%20TE%20(T1).pdf

M. en C. Gerardo Omar Hernández Segura, Temperatura, Departamento de


Fisicoquímica, Facultad de Química UNAM, recuperado de:
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/PRESENTACION-TEMPERATURA_284
24.pdf

Escalas de temperatura. FisMat, recuperado de:


http://fismat-iii.blogspot.com/2012/10/escalas-de-temperatura.html
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