Qué es la Temperatura

La temperatura es una magnitud física que indica la energía interna de

un cuerpo, de un objeto o del medio ambiente en general, medida por
un termómetro.
Dicha energía interna se expresa en términos de calor y frío, siendo el
primero asociado con una temperatura más alta, mientras que el frío se
asocia con una temperatura más baja.

Las unidades de medida de temperatura son los grados

La escala Kelvin  es una escala centígrada para medir la

temperatura termodinámica  cuya unidad de medida es el
kelvin. El kelvin  es la unidad base de temperatura en el
Sistema Internacional de Unidades (SI), y tiene el
símbolo de unidad K.
¿Qué ventajas tiene la escala Kelvin?
El mayor beneficio que tiene la escala Kelvin de temperatura es que es siempre
positiva, siendo el 0 un valor límite  se utilizan en iluminación para
medir la temperatura de color de una bombilla.
CELSIUS

Un grado Celsius equivale a un kelvin.

La escala de temperatura Celsius ha reemplazado a la

antigua Fahrenheit  en Europa y la mayor parte del
mundo. En termodinámica, se utiliza principalmente la
escala de temperatura absoluta.  ejemplo, la temperatura del
congelador en el refrigerador esta entre -15 y -22 ºC.
Fahrenheit
La escala Fahrenheit  una escala de temperatura que
propuso el físico e ingeniero alemán Daniel Gabriel
Fahrenheit  
En la escala Fahrenheit se toman como referencia la
temperatura de fusión del y el punto de ebullición  del
agua
Rankin
La escala de temperatura de Rankin es una escala para
medir temperaturas propuesta en 1859 por el ingeniero y
físico escocés William John Macquorn Rankine .
El grado en esta escala generalmente se denota por °R,
que coincide con la notación para el grado de la escala
Réaumur.
Al igual que la escala de temperatura Kelvin, la escala de
Rankin es absoluta
¿Cómo funciona un termómetro?
El principio que rige el termómetro es simple: el dispositivo tiene un extremo
sensible, donde se encuentran los sensores (en el caso de un termómetro
digital) o la sustancia dilatable (en el caso de los termómetros de mercurio o de
alcohol), y que debe ser introducido en el cuerpo o la sustancia cuya temperatura
desea medirse.Tras esperar algunos minutos, el calor del cuerpo o la sustancia
hará ascender el mercurio o el alcohol hasta un punto equivalente, en la escala
registrada en el aparato, al grado de calor medido

Termómetro digita

Son los termómetros más usados en el mundo de la clínica y

se recomienda que las personas sustituyan los de mercurio
por estos, ya que no son tóxicos. Los digitales miden la
temperatura mediante un mecanismo interno que capta
energía a través de una resistencia. Posteriormente, esta
energía se traduce en un impulso eléctrico que se conduce
por un circuito hasta convertirse en una cifra que aparece
en la pantalla.

2. Termómetro de mercurio
El termómetro de mercurio o de vidrio es el más tradicional,
aunque se recomienda que se sustituya por los digitales ya
que son menos precisos y, además, el mercurio representa
un peligro para el cuerpo humano.

3. Termómetro infrarrojo

A diferencia de los dos anteriores, los termómetros

infrarrojos permiten medir la temperatura de un cuerpo sin
tener que entrar en contacto con él. Su funcionamiento no
se basa ni en en los cambios de energía en una resistencia
eléctrica ni en las propiedades térmicas de un líquido, sino
en en las radiaciones que emitimos todos los cuerpos
físicos.

Los principales termómetros industriales

Los termómetros industriales son muy distintos a los del
mundo de la clínica. Aquí son instrumentos mucho más
complejos ya que deben detectar temperaturas mucho
más altas (o bajas) que los anteriores.

4. Termómetros de gas
Los termómetros de gas son instrumentos tan precisos y
complejos que su uso está limitado a la calibración de otros
termómetros. el termómetro de gas consiste en un aparato
en cuyo interior hay un gas, generalmente nitrógeno.
Cuando se expone a un cuerpo con una temperatura
determinada, la presión en su interior variará de acuerdo a
esta temperatura. A mayor temperatura, más presión.

5. Termómetros con lámina bimetálica

Los termómetros de lámina bimetálica son, igual que los de
mercurio, dispositivos mecánicos, pues hay industrias que
defienden que funcionan mejor ya que no hay riesgo de que
los dispositivos electrónicos fallen, pues no tienen. En este
caso, sin embargo, no entra en juego ningún líquido tóxico.

También se fundamentan en la dilatación de un elemento

en función de la temperatura a la que está expuesto, pero
en los de lámina bimetálica, lo que se dilata no es el
mercurio, sino un metal sólido.

. Termómetros de resistencia
Los termómetros de resistencia se basan en las propiedades
del platino y otros materiales como el cobre o el tungsteno
cuya resistencia a la electricidad varía dependiendo de la
temperatura a la que están expuestos.

Termopar
Los termómetros de par térmico o termopar son
instrumentos muy útiles especialmente en el ámbito de los
laboratorios, pues ofrecen medidas muy rápidas (menos de
5 segundos) y de forma muy precisa. Consisten en un
instrumento con dos hilos de metal que se unen por sus
extremos. En el punto donde se juntan es donde se entra en
contacto con el objeto cuya temperatura se quiere medir.

Pirómetros
Los pirómetros son todos aquellos termómetros destinados
a medir de forma más o menos precisa la temperatura de
cuerpos que están a más de 2.000 °C, por lo que son útiles
en industrias donde se realizan fundiciones y otros procesos
donde se tenga que llegar a temperaturas muy altas para
garantizar su correcto funcionamiento

9. Termómetro de bulbo húmedo

El termómetro de bulbo húmedo es muy útil ya que, además
de medir la temperatura, tiene en cuenta el papel que juega
la humedad en la experimentación de las misma. Es decir,
permiten conocer cuál es la verdadera “sensación térmica”.

Termistores (PTC/NTC):
Un termistor es un sensor resistivo de temperatura. Su funcionamiento se basa en la
variación de la resistividad que presenta un semiconductor con la temperatura. El término
termistor proviene de Thermally Sensitive Resistor. Existen dos tipos de termistor:
  NTC (Negative Temperature Coefficient) – coeficiente de temperatura
negativo

 PTC (Positive Temperature Coefficient) – coeficiente de temperatura

positivo

Son elementos PTC los que la resistencia aumenta cuando aumenta la temperatura y
elementos NTC los que la resistencia disminuye cuando aumenta la temperatura.

Su funcionamiento se basa en la variación de la resistencia de un semiconductor con la

temperatura, debido a la variación de la concentración de portadores. Para los termistores
NTC, al aumentar la temperatura, aumentará también la concentración de portadores, por
lo que la resistencia será menor, de ahí que el coeficiente sea negativo. Para los
termistores PTC, en el caso de un semiconductor con un dopado muy intenso, éste
adquirirá propiedades metálicas, tomando un coeficiente positivo en un margen de
temperatura limitado. Usualmente, los termistores se fabrican a partir de óxidos
semiconductores, tales como el óxido férrico, el óxido de níquel, o el óxido de cobalto.

Termorresistencias (RTD):
Un RTD (del inglés: resistance temperature detector) es un detector de temperatura
resistivo, es decir, un sensor de temperatura basado en la variación de la resistencia de un
conductor con la temperatura. Su símbolo es el siguiente, en el que se indica una variación
lineal con coeficiente de temperatura positivo.

Al calentarse un metal habrá una mayor agitación térmica, dispersándose más los
electrones y reduciéndose su velocidad media, aumentando la resistencia. A mayor
temperatura, mayor agitación, y mayor resistencia.
En este caso sin embargo tal como indicábamos anteriormente, por lo general la variación
es bastante lineal en márgenes amplios de temperatura.

Los materiales empleados para la construcción de sensores RTD suelen ser conductores
tales como el cobre, el níquel o el platino. 

Un sensor muy común es el Pt100 (RTD de platino con R=100  a 0 °C). En la siguiente tabla se
muestran valores estándar de resistencia a distintas temperaturas para un ejemplo de
sensor Pt100.

El termocupla es uno de los sensores más importantes

utilizados en la medición de temperatura en los más variados
segmentos industriales.
Pueden tener las más variadas formas y dimensiones según su uso
Son los sensores de temperatura simples, robustos y de bajo
costo utilizados en los más variados procesos, ya que su
capacidad de medición se puede aplicar a un amplio rango de
temperatura.

Las termocuplas son los sensores más adecuados para medir

temperaturas de unas pocas decenas negativas a miles de grados
Celsius. Son los sensores de temperatura más utilizados en el
mundo.
Consiste en dos metales distintos, unidos en sus extremos y
conectados a un termómetro termopar u otro dispositivo capaz
de termopar, forman un circuito cerrado que genera una fuerza
electromotriz cuando las dos juntas (T1 y T2) se mantienen a
diferentes temperaturas.