Manual de Establecimiento y Manejo de Sistemas Silvopastoriles

PROGRAMA SOCIOAMBIENTAL Y DESARROLLO FORESTAL
MARENA – POSAF / BID - FND

Este Manual fue elaborado y financiado en el marco del Programa Socioambiental y
Desarrollo Forestal con fondos del Gobierno de la República de Nicaragua y del
Contrato de Préstamo BID-1084, FND 362.
Unidad Coordinadora del Programa
Francisco Rodríguez C. Director Ejecutivo
Mauricio Rodríguez R. Coordinador Unidad Técnica

Henry Saravia C. Especialista Forestal
José Luis Rojas A. Especialista en PMDN
Georgina Orozco S. Coordinadora Unidad de Planificación

Luisa Emilia Gámez U. Economista Ambiental
Dámaso Barquero Especialista en Seguimiento
Roberto Munguía Economista de Proyectos
Francisco Areas Administrador del SIMOSE
Osmin Mondragón Coordinador Administrativo Financiero

Gustavo Largaespada Especialista en Contrataciones
Héctor Gaitán Contador
Lorena Blanco Servicios Generales
Héctor Valdivia L. Coordinador Territorial Estelí

Miguel Álvarez Supervisor de Campo Estelí
Javier Gutiérrez Coordinador Territorial Managua
Oscar Delgado Supervisor de Campo Managua
Fidel Lanuza Coordinador Territorial Carazo
Richard Vanegas Supervisor de Campo Carazo
Blanca Lacayo Coordinador Territorial Jinotega Matagalpa
Alfredo Portillo Supervisor de Campo Jinotega Matagalpa
Humberto Ramírez Coordinador Territorial Nueva Segovia
Marcio Aguilar Supervisor de Campo Nueva Segovia
Héctor Rodríguez Supervisor de Proyectos RAAN
Mario Benavides Supervisor de Proyectos RAAS
Coordinación y Revisión Técnica: Hector Valdivia, Mauricio Rodríguez y Miguel Alvarez
Equipo Consultor ANIECATIE: María Cristina Jarquín, Mauricio Carcache, Lesther Rocha y Marcia
Mendieta N
333.75
P969 Programa Socioambiental y Desarrollo Forestal
Establecimiento y manejo de sistemas silvopastoriles/
Diagramación: Z ilutions Programa Socioambiental y Desarrollo Forestal. -- 1a ed.--
Managua : MARENA - POSAF II, 2006.
61 p : il.
Impresión: Copy Express
1. PASTOS-NICARAGUA-CULTIVOS 2. PLANTAS
FORRAJERAS 3. GANADERIA-NICARAGUA 4. GANADO-
CRIA Y DESARROLLO
MARENA POSAF II. Km 12 ½ Carretera Norte, Managua Nicaragua.Tel: 505 2632623, 2331420,
2331952. Fax: 505 2632155 email: posaf@posaf.org.ni
ESTABLECIMIENTO Y
MANEJO DE
Editorial
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
El aporte del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales

a través del Programa Socioambiental y Desarrollo Forestal,
POSAF II, al Manejo de los Recursos Naturales Renovables, bajo
el enfoque de Manejo de Cuencas, ha sido fundamental en el país, ela-
borando planes de ordenamiento de cuencas, planes de manejo de
áreas protegidas, estudios de análisis de riesgos para la prevención y
mitigación de desastres ante fenómenos naturales, planes de acción
forestal departamentales como instrumentos de planificación
territorial para el manejo sostenido de los recursos naturales.
Además, incentivando con transparencia administrativa, creatividad y

capacidad técnica a unas 14,500 familias rurales en el país, para que ha-
gan un aprovechamiento sostenido de los recursos naturales mediante el
establecimiento y manejo de sistemas productivos diversificados, ren-
tables, ambientalmente sanos y socialmente justos, dejando atrás esa
teoría que existe contradicción entre producción y conservación. Asi-
mismo, con obras que reduzcan la creciente vulnerabilidad a la que es-
tán expuestas nuestras poblaciones rurales y peri urbanas.
En esta ocasión, hacemos entrega a nuestros socios y beneficiarios de

este documento técnico que pretende mejorar la calidad del
establecimiento, manejo y apropiación de los sistemas productivos
promovidos por el POSAF II, con la convicción que será un instrumento
útil para las familias rurales más allá de los objetivos del Programa.
Sin embargo, es necesario reconocer que no basta con producir

y conservar, en el nuevo contexto de globalización y de libre mercado
quedan retos aún mayores que resolver, i) el reto de masificar la
adopción de la tecnología incentivada, ii) promover patrones
organizativos de los productores para insertarse adecuadamente
en los mercados locales y externos y iii) abrir mercado y crear
mecanismos de pago para los servicios ambientales con el propósito
de favorecer su producción en el contexto de este “libre mercado”.
Todo esto acompañado de instituciones ágiles que regulen las
fuerzas del mercado y favorezcan la producción y conservación
de los recursos naturales y el manejo de cuencas hidrográficas.
Desde ya, se reconoce que MARENA a través del POSAF II y con el

apoyo financiero del Banco Interamericano de Desarrollo y el Fondo
Nórdico de Desarrollo, ha marcado pautas tecnológicas,
metodológicas y de mecanismos de trabajo para impulsar el desarrollo
rural, nos quedan los retos planteados y la búsqueda de mecanismos
de sostenibilidad de los niveles alcanzados y para que sus experiencias
sean transferidas a nivel nacional.
POSAF II
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
Indice de Contenido
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .i v
1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2. Generalidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
3. Sistemas Silvopastoriles (SSP) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
3.1 Tipos de Sistemas Silvopastoriles

promovidos por POSAF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 0
3.2 Calendario de prácticas POSAF en SSP . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 6
4. Establecimiento, Manejo y Aprovechamiento

de Prácticas en SSP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 7
4.1 Cercas Vivas en Potreros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 7
a. Establecimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 7
b. Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 9
c. Aprovechamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 9
4.2 Árboles de Sombra en Pasturas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 0
b. Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 2
4.3 Plantaciones Silvopastoriles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 3
b. Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 4
4.4 Bancos Forrajeros de Leguminosas o Gramíneas . . . . . . . .2 6
4.4.1 Banco de Proteínas de Leguminosas . . . . . . . . . . . . . . . . .2 6
b. Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 8
4.4.2 Banco Energético de Gramíneas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 0
b. Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 2
ii
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 4.5 Pastos Mejorados para Pastoreo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 3
b. Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 5
5. Especies de Árboles Forrajeros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 7
6. Obras de Conservación de Suelos y Agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 0
6.1 Fosas de Infiltración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 0
6.2 Barreras Vivas Arbustivas de Doble Propósito . . . . . . . . . .4 0
6.3 Barreras Muertas de Piedra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 2
6.4 Curvas de Nivel (Establecidas con pasto de corte) . . . . .4 2
6.5 Diques de Contención . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3
6.5.1 Diques de piedra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3
6.5.2 Diques de madera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3
6.6 Mantenimiento de las Obras de Conservación . . . . . . . . . .4 5
7. Análisis Beneficios/Costos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 6
7.1 Costos, Producción, Ingresos

y Beneficios Ambientales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 7
7.2 Relación Beneficio/Costo

y Rentabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1
8. Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 3
iii
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES PRESENTACIÓN
El Programa Socioambiental y de Desarrollo Forestal en su fase II

(POSAF II) está orientado a mejorar el uso productivo de los recursos
naturales, disminuir el impacto ambiental e impulsar: Sistemas de manejo
y uso sostenible en fincas productivas y áreas protegidas, Obras comuna-
les para prevención y mitigación de desastres naturales, y el
Mejoramiento de la capacidad institucional en manejo de cuencas.
El POSAF II está trabajando en 24 municipios del Pacífico, Norte y

Regiones Autónomas del Atlántico del país, con la meta de introducir sis-
temas productivos sostenibles en las fincas de más de 14 mil pequeños y
medianos productores, cubriendo un área de 78 mil hectáreas. Además
apoya a grandes productores ubicados en 75 mil hectáreas de áreas pro-
tegidas bajo planes de manejo.
Se pretende también la sensibilización de 200 mil personas de las pobla-

ciones locales, en temas de problemática ambiental a través de proyectos
de educación ambiental formal y no formal.
Actualmente los resultados han sido satisfactorios, sin embargo se ha

identificado la necesidad de tener Manuales Técnicos de uso práctico y de
fácil comprensión para técnicos de base y promotores locales del
Programa.
Por tal razón, les presentamos este Manual de Sistemas Silvopastoriles

como una contribución importante del POSAF II hacia los Organismos
Coejecutores y productores. Tienen en sus manos una herramienta bási-
ca para la comprensión, establecimiento, adopción y generalización de los
sistemas silvopastoriles con enfoque de manejo de cuencas, sin que sea de
aplicación rígida ya que deben ser adecuados a las condiciones particula-
res que presente cada finca y al interés de su propietario.
iv
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 1. INTRODUCCIÓN
La Ganadería Extensiva en Nicaragua se ha desarrollado en grandes áreas

de pastizales estimadas en 4.4 millones de ha., de las cuales 2.5 millones
de ha. son naturales y 1.9 millones de ha. son cultivadas. No obstante un
poco más de la mitad de esta área total la encontramos en suelos no apro-
piados para la explotación ganadera puesto que proceden del despale rea-
lizado en la expansión de la frontera agrícola.
Esto se agrava cuando se maneja inadecuadamente los pastizales con pas-

toreo continuo que provoca sobrepastoreo, invasión de malezas y deterio-
ro de pasturas. Ha dejado suelos frágiles y vulnerables a la erosión ya sea
por pisoteo del ganado, acción del viento o por las lluvias.
Actualmente hay conciencia que la destrucción del ambiente es por la

acción del hombre y no por la ganadería, por eso se están impulsando algu-
nas opciones de producción sostenible como los Sistemas Silvopastoriles
que intensifican el uso de la tierra garantizando mayor productividad e
ingresos, pero conservando los recursos naturales.
En este Manual de Sistemas Silvopastoriles el lector podrá adquirir cono-

cimientos básicos sobre Cuencas hidrográficas, Sistemas Agroforestales,
Establecimiento, Manejo y Aprovechamiento de las principales prácticas
promovidas por POSAF incluyendo ejemplos de arreglos espaciales en
Sistemas Silvopastoriles, además algunas Obras de Conservación de
Suelos y Agua y un resumen descriptivo de árboles forrajeros utilizados
en SSP. Al final se presenta un ejercicio referencial de Análisis
Beneficio/Costo donde se estima Costos, Ingresos, Rentabilidad y
Beneficios Ambientales al implementar determinadas prácticas en un
Sistema Silvopastoril.
1
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 2. GENERALIDADES
¿Qué es una Cuenca Hidrográfica?
Una cuenca hidrográfica es un área

de tierra que escurre agua de llu-
via u otros, hacia un arroyo, río,
lago, pantano, océano, o un acuífero
subterráneo.
De tal manera que toda el agua

que escurre de nuestras fincas,
casas y patios, desembocan a uno
de estos, formando una red de
afluentes que alimentan a un desa-
güe principal.
Cuenca del Lago de Apanás. POSAF II
El agua es un recurso natural que se

regenera continuamente mediante
el ciclo del agua o ciclo hidrológico.
Este se inicia con la evaporación del
agua de los mares, lagos, ríos, suelo,
y por la transpiración de las plantas.
El vapor es transportado por el aire
en movimiento, formando nubes
desde donde el agua se precipita en
forma de lluvia, siendo la principal
fuente de abastecimiento de la Cuenca de un río. Jinotega POSAF II
cuenca.
Del agua que se precipita, una parte queda en las hojas y tallos de las
plantas; otra se escurre por la superficie del suelo y termina en los ríos
y lagos; y otra parte se infiltra en el suelo y es absorbida por las plantas
o forma el agua subterránea.
El escurrimiento superficial provoca erosión e inundaciones, en cambio la

infiltración alimenta las plantas, ríos o mantos acuíferos.
2
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Situación e importancia del manejo
y recuperación de las Cuencas Hidrográficas
Las cuencas hidrográficas son algo

más que sólo áreas de desagüe en o
alrededor de nuestras comunidades.
Son las que proveen el agua necesa-

ria para la sobrevivencia de plantas,
animales y el hombre.
También son sitios en los que se

encuentran cultivos y se realizan
otras actividades productivas como
la ganadería, la forestería y el eco-
turismo.
Cuenca La Bastilla, Jigüina POSAF II
Estos rubros, representan importan-

tes ingresos para la familia, pero
también pueden servir como fuentes
de contaminación ambiental y del
suelo o de deterioro de los recursos
a través de su explotación irracio-
nal, como la extracción de madera,
que elimina el espacio en donde viven
los animales y deja los suelos
expuestos al fuego, lluvia y viento
que causan erosión y desastres por
fenómenos naturales.
Aprovechamiento forestal. CATIE-MIP/AF
Otro claro ejemplo de esta situa-

ción corresponde a las áreas de
pasturas degradadas, en las que la
cobertura vegetal ha sido casi eli-
minada, dejando el suelo descubier-
to.
Por tanto, cuidar los recursos

naturales, es preservar las
cuencas.
Pasturas degradadas, El Tuma. POSAF II
3
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES En el año 2000, el POSAF realizó un estudio de priorización de
cuencas a nivel nacional, resultando su presencia en cuencas de alta
y muy alta prioridad en diferentes regiones del país.
Cuencas prioritarias del POSAF y condición sobre la utilización de

las áreas de las cuencas hidrográficas. 2001-2002
Partiendo de la condición de sobre y sub utilización de las áreas de

las cuencas, y con el objetivo de incentivar la preservación de los
recursos naturales y el medio ambiente. El POSAF promueve la elabora-
ción de planes de ordenamiento, manejo y recuperación de
cuencas a través del establecimiento de sistemas forestales y agrofo-
restales más afines al uso potencial de la tierra en cada zona en las que
el programa tiene presencia.
Así, se ha desarrollado un plan de ordenamiento para cada cuenca,

identificando las áreas de conflictos de uso, áreas críticas o áreas
ambiental y socialmente sensibles, donde las inversiones del Programa
tanto a nivel de finca como de áreas protegidas sean más efectivas.
El uso potencial de la tierra determina la meta o imagen objetivo, y el

uso actual, el punto de partida de la finca y del proyecto, este es uno de
los principales objetivos del programa.
4
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES La agroforestería en el manejo y recuperación
de las cuencas hidrográficas
La conservación de una cuenca, depende mucho del tipo de vegetación

que contenga. Así, su reforestación es necesaria para proteger las fuen-
tes de agua, el suelo, plantas y animales. Pero, no es posible dejar toda
el área de la finca para plantar árboles, pues nos quedaríamos sin espa-
cio para producir alimentos, tales como cereales, frutas carnes y leche.
Una manera de incorporar árboles a las fincas para proteger la cuenca,

sin dañar los ingresos de la familia, es combinándolos con cultivos, pas-
tos y animales. A esto se le conoce como agroforestería, y puede ser
utilizada desde parcelas pequeñas, hasta espacios amplios de tierra.
Los beneficios de estos sistemas son muchos, y se pueden ver en la

siguiente figura.
5
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
Sistemas productivos que promueve el POSAF

SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Con base en los lineamientos de los planes de ordenamiento, el

POSAF ha definido sistemas productivos económicamente rentables
y ambientalmente sostenibles para cada uso inadecuado del suelo.
Manejo de recursos naturales

Sistema agroforestal
Sistema de árboles con cultivos limpios (ACL)
Sistema de Café Ecoforestal (CE)
Sistema silvopastoril (SSP)
ACL CE SSP
Manejo de bosques
Reforestación con especies industriales (RI)
Reforestación con especies energéticas (RE)
Manejo sostenible de bosques (MB)
Manejo de la regeneración natural o bosque secundario
RI RE MB
6
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
3. SISTEMAS SILVOPASTORILES (SSP)

¿Qué es un Sistema Silvopastoril (SSP)?
Un Sistema Silvopastoril es una opción de producción que involucra la
presencia de especies leñosas perennes, árboles o arbustos, que interac-
túan con los componentes pecuarios tradicionales, forrajeras herbáceas
y animales, todos ellos bajo un sistema de manejo integral (Figura 1).
¿Por qué incorporamos el componente

arbóreo en los sistemas ganaderos?
Cuando incorporamos árboles en las fincas ganaderas no solamente

ofrecemos alimento a los animales, también contribuimos a mejorar
el clima, recuperar sitios degradados, intensificar el uso del suelo,
diversificar la producción y generar mayores ingresos.
Si establecemos árboles de uso múltiple logramos:
1. Mayor productividad: litros de leche/vaca, Kilos de carne/res.

2. Mejorar los ingresos totales a mediano y largo plazo
3. Reducir el riesgo de pérdidas económicas a través de la diversifica-
ción de la producción: leche, leña, madera, etc.
4. Disminuir los efectos perjudiciales del estrés climático sobre
las plantas y animales que bajan la producción
5. Contribuir a mitigar los efectos negativos de los impactos ambienta-
les propios de los sistemas tradicionales, tales como
quema y erosión, entre otros.
6. Conservación de fuentes de agua para el mismo ganado.
CARITAS, JINOTEGA - POSAF II
7
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
¿Cuál es la estructura y función

SISTEMAS
SILVOPASTORILES
de un Sistema Silvopastoril?
El Sistema Silvopastoril tiene una estructura con sus límites (linderos),

componentes (árbol, pasto, animal, suelo), entradas (luz solar, lluvia,
insumos, mano de obra, manejo) y salidas (leche, carne, leña, forraje,
frutos, madera y servicios ambientales).
Las funciones principales de un SSP son de producción y protección las

que resultan de las interacciones entre sus componentes y las decisiones
del productor (manejo, tecnologías) a fin de tener éxito en la implemen-
tación del Sistema (Cuadro 1, Figura 1) .
Cuadro 1. Interacciones entre componentes del Sistema Silvopastoril
Árbol $ Animal $ Pasto $ Suelo $

Animal - Protección (sombra) (+) - Alimento (+)
- Cortaviento (+) - Hospedero de
- Alimento (+) plagas (-)
- Control stress clima (+)
Pasto - Facilita fijar y trans- - Deposición de excre- - Agua y

ferir Nitrógeno (+) tas: reciclaje de nutri- nutrientes (+)
- Protección contra entes y dispersión
el viento (+) de semillas, (+) con-
- Interferencia por taminación follaje (-)
competencia de luz, - Consumo selectivo (-)
agua y nutrientes (-) - Pisoteo (-)
Suelo - Mayor productividad - Deposición

- Control de
por reciclaje de nutri- de excretas
entes (+) (nutrientes) (+) erosión eólica
e hídrica (+)
- Protección con materia - Pisoteo
(compactación) (-) - Protección con
orgánica (+)
la materia
- Mejora eficiencia
de uso de nutrientes (+) orgánica (+)
- Mayor capacidad
de infiltración de agua (+)
- Daño físico por

Árbol
ramoneo: - Agua
raspado de corteza, y nutrientes (+)
consumo de yemas,
quiebra de ramas (-)
Nota: (+): positiva (-): negativa Fuente: CATIE, 1998. Elaboración propia.
Estas interacciones positivas son las que justifican incluir árboles en las pasturas.
8
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Postes
9
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 3.1 TIPOS DE SISTEMAS SILVOPASTORILES
PROMOVIDOS POR POSAF
¿Cómo utilizamos los Sistemas Silvopastoriles
para planificar mejor el uso de la tierra?
La lógica de los Sistemas silvopastoriles promovidos por POSAF es

lograr una mayor intensificación del uso de la tierra mediante el aprove-
chamiento de árboles, pasturas mejoradas, bancos forrajeros de gramí-
neas o leguminosas y rotación de potreros que permitan detener el avan-
ce de la ganadería extensiva en áreas de vocación forestal.
Para lograrlo es necesario

planificar bien el uso de la
tierra basados en un Plan
de Ordenamiento de la
Cuenca. De tal manera que
si encontramos fincas
donde el ganado está pas-
toreando en pendientes
mayores al 40%, debemos
reorientar su uso hacia la
producción forestal con
plantaciones silvopastoriles
de especies de uso múltiple
o maderables para obtener Plantaciones forestales en laderas de POSAFII
gran pendiente dan un mejor uso a la tierra
ingresos a largo plazo.
PASTOS MEJORADOS CON ARBOLES FUNJIDES, POSAF II
10
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES El traslado del ganado a lugares de la finca con menor pendiente, requiere
condiciones adecuadas en cuanto a pasturas mejoradas o renovadas que
tengan capacidad de sostener estos animales, así también integrar árboles
en cercas vivas, dispersos en potreros o en otros arreglos silvopastoriles.
En pendientes moderadas podemos combinar diferentes prácticas silvo-

pastoriles como barreras vivas, bancos de proteínas o árboles dispersos
en potreros, entre otros. En zonas bajas podemos valorar el uso de ban-
cos energéticos, pastos mejorados u otros.
Ganado pastando en lugares FUNJIDES, JINOTEGA

de menor pendiente POSAFII
La buena planificación del uso de la tierra, implementando

prácticas silvopastoriles promovidas por POSAF, nos dará
como resultado el aprovechamiento óptimo de los recursos de
la finca sin causar daños al ambiente y recursos naturales,
además tendremos la oportunidad de generar ingresos por
pago de servicios ambientales.
11
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
¿Cuáles prácticas promueve POSAF

SISTEMAS
SILVOPASTORILES
para Sistemas Silvopastoriles?
El POSAF ofrece un menú de prácticas para SSP (Cuadro 2). La práctica

denominada “Establecimiento de plantaciones silvopastoriles” es de
carácter obligatorio para el Programa a fin de que el ganadero tenga una
fuente de leña, postes, madera, frutas y a su vez reduzca el despale y
mejore el ambiente de su finca.
Estas prácticas serán financiadas en forma de incentivos para materia-

les e insumos y asistencia técnica en los tres primeros años de estable-
cimiento y manejo del Sistema. El productor aportará la mano de obra
necesaria en estos tres años y después con la experiencia adquirida y los
mayores ingresos obtenidos podrá continuar con las mejoras en toda el
área de su finca.
Cuadro 2. Menú de prácticas promovidas por POSAF en SSP

NO PRÁCTICAS UNIDAD CANTIDAD INCENTIVO
MEDIDA DE INCENTIVOS X UNIDAD
MATERIALES / UNIDAD (US$)
1 Cercas vivas 100 m 1 Rollo de alambre, 2 lb. de 50.00

grapa, 30 prendones, 6 postes
5 Establecimiento Planta Según demanda: 1.50 y 0.85
de frutales Injertos y no injertos
8 Árboles de sombra Planta Según demanda 0.125
en pasturas
13 Establecimiento ha 200 plantas, plantación 20.00
de plantaciones y manejo año 1
silvopastoriles
14 Ahorro de leña Cocina No más de una por familia 70.00
en cocinar mejorada
16 Obras de conservación 100 m Juego de herramientas 38.00
de suelos (zanjas, (2 palas,1 coba, 1 carretilla)
barreras, acequias)
19 Establecimiento de ha Semilla según especie 60.00
bancos forrajeros seleccionada.
de arbóreas, gramíneas
o leguminosas
21 Establecimiento de ha Semillas según especie selecc. 15.00-
pasturas más adecuadas y preparación de suelo. 25.00
22 Diques de piedra Unidad Según demanda 70.00
23 Diques de madera Unidad Según demanda 130.00
24 Reservorio de Agua Unidad Según demanda 170.00
12
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
¿En qué sistemas ganaderos se implementarán

las prácticas POSAF para SSP?
Se ha reglamentado la implementación de prácticas POSAF en un área

de 7.2 ha. como fase de validación en sistemas ganaderos con las
siguientes características:
A) Ganadería Extensiva: fincas de pequeños o medianos productores

con área promedio de 200 ha. y hato de 10-20 cabezas, con suelos
degradados, pastos naturales y quemados anualmente, donde se practi-
que la extracción de madera para leña y postes para cercas. Se proyec-
tará convertirla en Ganadería Extensiva Sostenible.
B) Ganadería de Doble Propósito: fincas de pequeños o medianos pro-

ductores con área de 20 ha. y hato de 10-20 cabezas, que basan su pro-
ducción en ganado de doble propósito con bajo nivel tecnológico, recupe-
rando y manejando pastos pero con déficit en época seca. Se proyecta-
rá convertirla en Ganadería de Doble Propósito Mejorada.
C) Bosque Natural de Pinos o Latifoliados: fincas de 200 ha. en pro-

medio donde se combina el bosque con pastos usualmente naturales y
degradados sometidos a manejo intensivo y además hay afectación por
quemas en los pastos favoreciendo erosión del suelo y degradación del
ambiente. Se proyectará convertirlo en Bosque Natural de Pinos o
Latifoliados de Pastoreo.
GANADO PASTOREANDO EN LA CUENCA DEL RIO GRANDE DE CARAZO,

POSAF II
13
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
¿Cómo hacemos los arreglos espaciales

SISTEMAS
SILVOPASTORILES
en estos Sistemas?
Para los sistemas de Ganadería Extensiva Sostenible o Ganadería

Doble Propósito Mejorada se presentan dos ejemplos de cómo
combinar diferentes prácticas tales como: cercas vivas, plantaciones sil-
vopastoriles, árboles en potreros, pastos de corte y banco
de proteínas (Figuras 2 y 3). El detalle de cada práctica estará
en las secciones siguientes de este Manual.
14
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Establezcamos prácticas de forma ordenada bajo un arreglo

espacial que facilite las interacciones deseadas entre los
componentes del sistema, para lograr un SSP de mayor nivel
tecnológico que mejore la productividad y el ambiente de la
finca.
15
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 3.2 CALENDARIO DE PRÁCTICAS POSAF
EN LOS SISTEMAS SILVOPASTORILES
A continuación se presenta un Calendario para orientar cuando debemos

realizar el Establecimiento, Manejo y Aprovechamiento de las prácticas
durante los primeros tres años, advirtiendo que puede variar según la
zona agro ecológica y especies utilizadas.
Su aplicación en el tiempo dependerá del arreglo proyectado en el plan

de asistencia técnica elaborado por el técnico en conjunto con el produc-
tor.
16
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 4. ESTABLECIMIENTO, MANEJO Y APROVECHAMIENTO
DE PRÁCTICAS EN SSP
Al establecer, manejar y aprovechar estas prácticas debemos tomar en

cuenta los objetivos del productor, tamaño de la finca, disponibilidad de
mano de obra y recursos económicos.
4.1 CERCAS VIVAS EN POTREROS
Un cerco vivo está formado por una

hilera de árboles ubicados en los lin-
deros o en las divisiones internas de
los potreros. De las cercas vivas
obtenemos beneficios tales como fija-
ción de nitrógeno si usamos legumino-
sas, diversificación, mayor biodiversi-
dad y disminución de la presión sobre
el bosque al aprovechar productos
como leña, postes, estacas y forrajes.
Cercas vivas en potreros JINOTEGA, POSAFII
a. Establecimiento
Especies a utilizar: estacas “prendedizas” de especies de uso múltiple

con gran capacidad de establecimiento y rebrote (Cuadro 12a y 12b).
Ronda y ahoyado: antes de sembrar, hagamos la ronda entre los meses

de febrero a abril, limpiando una franja de dos metros de ancho en las
cercas externas o de un metro en cercas internas. Después hagamos el
ahoyado con medida mínima de 20 a 40 cm de ancho.
Selección y medidas de las estacas: seleccionemos estacas que pro-

vengan de árboles robustos, sanos, de tronco recto, buena copa y nativos
de la zona para una mejor adaptación, de preferencia que no hayan sido
podados en los últimos 12-24 meses a fin de obtener rebrotes y raíces
con mayor rapidez.
Las estacas deben ser rectas, sin raspaduras, magulladuras o desgarra-

duras de la cáscara, con medidas de 2.0-2.5 m de largo para evitar daño
del ganado en los rebrotes y 7-10 cm de grosor en la base para que
aguanten mejor los períodos secos. Estas medidas dependerán de las
condiciones agro ecológicas de cada territorio por lo que debemos tener
cuidado en la selección de la especie adecuada.
17
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Corte de las estacas: cortemos
las estacas dos u ocho días antes
de la siembra según la especie,
con cuidado de no desgarrarlas
para que cicatrice bien el corte y
no haya pudrición. Aseguremos
un buen prendimiento, cortando la
base de la estaca en forma recta
donde habrá emisión de raíces y
en la parte de arriba en forma de
bisel para evitar ataque de hon-
gos. Corte de la estaca en la parte
de arriba con forma de bisel
CATIE
y en la parte de la base en forma recta

Si tenemos que guardar las esta-
cas por periodo corto (5-10 días)
es mejor ponerlas bajo sombra en
posición vertical. Se pueden
transportar a cortas distancias,
colocándolas sobre una cama de
hojas de plátano u otro material
vegetativo que no las dañe.
Algunos opinan que es mejor cor-
tarlas en la fase menguante de la
luna, recomendamos hacer una
Pongamos las estacas bajo sombra
discusión en el grupo homogéneo en posición vertical, si tenemos
CATIE
para tomar algunas decisiones o que guardarlas por un tiempo corto.

establecer una parcela de valida-
ción que nos indique la mejor opción en la zona.
Distancia y época de plantación: dejaremos 2 m de distancia

entre estacas, aunque en algunas zonas lo hacen cada 0.5 a 1 m o de
1 a 2 m según el objetivo de producción. A finales de abril, en el
tiempo más seco, plantaremos a una profundidad de 30 a 40 cm,
taparemos con tierra orgánica si es posible y apisonaremos para
compactar la tierra.
Si el terreno es muy húmedo, hagamos un corte en forma de anillo
en la parte de la corteza que quedará debajo del nivel del suelo para
promover enraizamiento. Las estacas podemos mantenerlas sosteni-
das, mientras enraizan, amarrándolas con mecate al alambrado.
18
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Cerco muerto temporal:
para apoyar la cerca viva colo-
caremos postes maestros lla-
mados “tilinteadores” o “jalo-
neros” donde tensaremos y
engraparemos por un tiempo el
alambre de la cerca. Las esta-
cas recibirán el engrapado ini-
cial a los seis meses o un año
después, y el engrapado final a
los tres años. Estos postes se
colocarán cada 20-25 m y ten-
drán 20 cm de grosor.
El alambre de púas calibre 13 Engrapado temporal en poste CARITAS, JINOTEGA
será tendido en 3 ó 4 hileras muerto "jalonero" o "tilinteador" POSAFII
o “hilos” en la cerca.
Replante: si al supervisar la sobrevivencia de las estacas encontramos

mortalidad entonces haremos un replante al mes de establecidas, pero
si no tenemos estacas, entonces replantaremos hasta el año siguiente.
b. Manejo
Protección y rondas: evitemos que las personas o el ganado dañe las

cercas. Planifiquemos las rondas entre febrero y marzo, limpiando 2 m a
cada lado de las cercas externas o un metro en caso de las internas, eli-
minando material combustible que pueda quemar la cerca o ampliar un
incendio.
Podas de formación y deshijes: para darle más fortaleza a los árboles

y lograr su buen establecimiento podemos hacer deshijes en agosto
durante los tres primeros años. Las podas de formación la haremos en
abril-mayo al año de establecida la cerca y durante tres años.
c. Aprovechamiento
El Aprovechamiento estará en función de la especie y edad de la cerca,

frecuencia de poda, época del año y características agro climáticas de
sitio. Es importante incluir en el plan de asistencia técnica un tema de
capacitación sobre este aspecto.
19
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Podas de producción: si queremos obtener forraje , en dependencia del
clima, realicemos podas cada tres a seis meses a una altura de corte
mayor a los dos metros. Si queremos obtener leña entonces podemos
cada dos años. Es necesario dejar tres a cinco rebrotes según la especie
a fin de garantizar más biomasa en la próxima poda. En lugares con perí-
odo seco, definido donde algunas leñosas florecen y pierden sus hojas,
podemos planificar podas “estratégicas” a finales de la época de lluvias
para disponer de follaje verde en el período más crítico de la época
seca.
4.2 ÁRBOLES DE SOMBRA EN PASTURAS
Esta práctica es conocida como “Árboles dispersos en potreros” y cre-

cen por regeneración natural según las condiciones agro ecológicas y
especies presentes en el sitio, en algunos casos el ganadero siembra los
árboles o los selecciona.
Ganado pastoreando y descansando EL REGADIO, ESTELÍ.

bajo la sombra de los árboles POSAF II
20
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Bajo la copa de los árboles la temperatura es menor en 2 a 3 °C a la
temperatura del ambiente. Esto ayuda a que el ganado mejore su diges-
tión (coman más alimentos, reduzcan el consumo de agua, pastoreen y
rumien más tiempo); aumente su producción (más leche o carne) y mejo-
re los índices reproductivos (más natalidad y pubertad más temprana).
Los árboles en SSP también

contribuyen a la conservación
de la biodiversidad, ya que se
ha encontrado cinco veces más
abundancia y tres veces más
riqueza de especies en compa-
ración con potreros abiertos sin
árboles.
GANADO DE LECHE, CUENCA RIO JIGUINA POSAF II
a. Establecimiento
Especies: las mejores especies para sombra son las que producen som-
bra ligera, crecen rápido, soportan las podas y tienen raíces profundas
(Cuadros 12a y 12b).
Distancia de siembra: los árboles

en potreros se establecen dispersos
o en grupos de 6 m x 6 m ó 7 m x 7
m., dependiendo de la especie por
ejemplo en Estelí plantan el
Genízaro a 18 x 18 m. También se
conoce la modalidad de árboles en
hileras, aunque es poco común en
nuestro país.
Árboles a una distancia COOPPAD, CARAZO
determinada POSAF,II
Plantado: el plantado se puede hacer en mayo

o junio y conlleva la protección temporal de
las plantas, control de malezas, ahoyado o
“huaqueado” con profundidad de 20 cm x 40
cm, y tapado con tierra mezclada con abono
(Figura 4).
Figura 4 CATIE
21
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
b. Manejo
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Protección: El cuido de las plantas en los dos primeros años es básico.

Lo mejor es proteger con alambre de púas, o colocar un trípode de pos-
tes o poner espinas en la parte baja. Otra forma es untar estiércol en
las plantas pero no permanece mucho tiempo sobretodo cuando llueve.
Control de malezas: chapiar o casear alrededor de cada árbol a unos

30 cm alrededor principalmente en los tres primeros años. Planifiquemos
tres limpias en el primer año y dos limpias en los restantes años.
Podas y raleos: con la poda y el

raleo selectivo logramos reducir la
sombra sobre los pastos pero ade-
más obtenemos forraje, leña y pos-
tes. Para obtener forraje hagamos
poda cada 4-6 meses a partir del
segundo año de plantados y para
obtener leña o postes hagámoslo
cada dos años.
Otra forma de regular la sombra Pastos tolerantes a la sombra, CARITAS Jinotega -

de los árboles hacia los pastos es POSAF II
sembrar pastos que posean cierto
grado de tolerancia a la sombra como las que se anotan en el Cuadro 5.
Cuadro 5 Especies gramíneas tolerantes a la sombra de árboles

GRADO DE TOLERANCIA A LA SOMBRA
ALTA INTERMEDIA
Axonopus compressus B.humidicola, B. brizantha

(Pasto alfombra) Brachiaria decumbens
Brachiaria miliformis Imperata cylindrica
Ischaemum aristatum Panicum maximum (Guinea)
(Batiki de la familia del Retana)
Paspalum conjugatum Pennisetum purpureum (Taiwán)
Stenoraphrum secundatum Setaria sphacelata (Pasto dorado)
(Búfalo)
Fuente: Wong 1991, citado por CATIE
22
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES c. Aprovechamiento
De los árboles podemos aprovechar productos como la madera, leña y
forraje, pero también obtenemos servicios ambientales, captura de car-
bono (CO2) y protección de fuentes de agua (Cuadro 6).
4.3 PLANTACIONES SILVOPASTORILES

a. Establecimiento
Ubicación y arreglo: establezcamos las plantaciones de acuerdo a la
topografía del terreno, ya sea en hileras o en forma de bosquetes, priori-
zando los sitios que requieran protección tales como suelos desnudos o
donde los pastos no crecen, en quebradas, cañadas o riveras de ríos.
Una opción, es formar grupos pequeños de árboles en las esquinas de los

potreros divididos o donde la topografía permita cercarlos, manejarlos y
extraer sus productos: leña, estacas, postes, madera, forraje y frutos.
En sitios con pendientes mayores al 40% podríamos establecer bosquetes
de especies maderables para uso de la finca o para asegurar ingresos a
largo plazo (Figura 3).
Los bosquetes establecidos en potreros,

con la función de dar protección y som-
bra al ganado, debemos distribuirlos
estratégicamente para lograr un pasto-
reo uniforme y al mismo tiempo favore-
cer la regeneración natural mediante la
dispersión de semillas hacia los potreros
por el viento. Es mejor ubicar los bos-
quetes no muy cerca de salitreros y
fuentes de agua para evitar el sobrepas- Ganado en potreros JINOTEGA, POSAFII
cercanos a bosquetes
toreo o pisoteo en exceso. de plantaciones silvopastoriles
23
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Distancias de siembra: si planificamos obtener principalmente leña,
forraje, estacas y postes o un poco de madera entonces utilizaremos
distancias de siembra de 2.5 x 2.5 m ó 3 m x 2.5 m y en caso de bos-
quetes maderables 2.5 x 2.5 m, 3 x 2 m ó 3 x 3 m.
Actividades: las principales labores y jornales necesarios para estable-

cer las plantaciones dependerán de la especie a sembrar, distancia o
número de plantas, entre otros (Cuadro 7).
Cuadro 7. Actividades y jornales en Plantaciones silvopastoriles - 1 ha.

ACTIVIDAD Jornal/ha
Cercado (1,200 m. lineales /3hileras) 20
Control de malezas 10
Marcación 2
Ahoyado o "Huaqueado" 9
Plantado y tapado 6
Protección de plantitas 1
Ronda corta fuego 2
Replante (20%) 1
En zonas donde promovemos la regeneración natural se reco-

mienda no establecer nuevas plantaciones, más bien impulse-
mos el manejo de protección, enriquecimiento y limpieza para
favorecer el crecimiento de los árboles.
b. Manejo
Control de malezas: en los tres prime-

ros años haremos control de malezas
con chapia usando machete en toda el
área.
Dos veces al año haremos caseo alrede-

dor de cada planta, usaremos azadón
para formar un círculo alrededor de la
planta dejando 1 m de extremo a
extremo (Figura 5).
Figura 5 CATIE
24
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Podas de formación: la primer poda se hará a
los dos años de edad y después cada 4 a 6
meses si queremos obtener forraje, y cada dos
años si queremos leña. Las ramas inferiores y
laterales se eliminarán para evitar que caigan
sobre las cercas y las dañen, o también para
que no afecten el crecimiento de los pastos con
su sombra. Los árboles bien podados crecen
verticalmente con lo cual se garantiza buena
calidad en la producción de leña, estacas y
Figura 6 CATIE postes (Figura 6).
Podas de saneamiento: en caso de ataque fuerte de plagas y enfermedades

se eliminarán ramas secas y dañadas o plantas enteras si fuera necesario,
con esto daremos mejor aireación y entrada de luz para disminuir la infesta-
ción.
Raleos: haremos raleos selectivos para el desarrollo de los mejores

árboles y al mismo tiempo el buen crecimiento de los pastos.
c. Aprovechamiento
De las plantaciones silvopastoriles podemos obtener leña, prendones,

estacas, semillas y forraje. La cuantificación, calificación y valoración
del aprovechamiento de las plantaciones silvopastoriles estimada para
200 plantas aparece en el siguiente Cuadro.
25
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 4.4 BANCOS FORRAJEROS DE LEGUMINOSAS
O GRAMÍNEAS
Un banco forrajero es una parcela pequeña de la finca cultivada con altas

densidades de leguminosas o gramíneas para darles alimento de superior
calidad al ganado y aumentar la producción y productividad. Pueden ser
“bancos de proteínas” cuando tiene más del 15% de proteína y “bancos
energéticos” cuando tienen altos niveles de energía, en algunos casos los
combinan para obtener proteína y energía al mismo tiempo.
4.4.1 BANCO DE PROTEÍNAS DE LEGUMINOSAS
a. Establecimiento
Selección de la especie: escogeremos especies de leguminosas capaces

de persistir un régimen alto de podas o cortes frecuentes e intensos,
con alta tasa de rebrote, buena proporción de hojas y calidad nutritiva
aceptable (Cuadro 12a y 12b).
Área, selección y ubicación del lugar: el banco puede ocupar 20-25% del
área del potrero, de preferencia en lugar plano, un poco ondulado o con
pendiente ligera. Cuando el banco esté bajo el esquema de “corte y aca-
rreo” será mejor ubicarlos cerca de los potreros pero cercados y si está
bajo “ramoneo” procurar que tenga comunicación con el mayor número de
potreros.
Preparación del suelo: haremos la preparación de acuerdo al tipo de

siembra: al espeque es suficiente la chapia, en surcos un pase de arado
con bueyes y dos de gradeo. La aradura y gradeo con maquinaria dan la
mejor preparación del suelo para una siembra en surcos, sin embargo su
uso estará limitado a pendientes menores al 15% para evitar erosión
acelerada del suelo.
26
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Época, distancia y dosis de siembra: sembraremos entre junio y agos-
to para aprovechar las lluvias, con distancias de siembra que dependerán
del tipo de uso y las especies.
Fuente: MAGFOR
Métodos de Siembra: podemos sembrar semillas de forma directa

en el suelo o en bolsas para después ser trasplantadas. Con la siembra
directa se desarrollan plantas con raíces más profundas, sobretodo
en zonas secas, sin embargo hay menor sobrevivencia que sembrando
las plantas en bolsas. Otra forma de siembra es por estacas, cuyo cre-
cimiento es mayor.
En siembra directa se colocan 3 a 4 semillas por postura. Al sembrar en

el suelo se taparán las semillas con poca tierra, no más de un centímetro,
ya que tienen poco espesor. Cuando se siembre en bolsas, preparadas
con tierra negra (3/4) mezclada con abono orgánico (1/4), se hará el
trasplante a las 6 semanas de sembrada.
Para obtener buenos resultados en la siembra debemos usar semilla de

calidad que tenga germinación mayor al 85% y que esté bien escarificada,
según la especie. Las semillas de algunas especies como la Leucaena son
duras por lo tanto requieren escarificación para suavizarlas antes de la
siembra. Otras especies como el Gandul, no lo necesitan.
La escarificación puede realizarse por método físico, ya sea pasando las

semillas por agua caliente o por papel lija. Por método químico se usa el
ácido sulfúrico, pero es peligroso y puede quemar las semillas y a las
personas.
La siembra por estacas se puede hacer con especies como el Madero

negro o Helequeme que son de rápido establecimiento, en comparación
con la siembra directa.
27
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Arreglo espacial: el arreglo dependerá de la especie y el manejo. En
“corte y acarreo” las plantas irán en bloque y en “ramoneo” se establece-
rán franjas intercaladas con pasto.
Figura 7 CATIE
Estas franjas o hileras de árboles deben tener una distancia de separa-

ción de 4 a 5 metros de centro a centro con espacios ocasionales de 1.75
m dentro de cada hilera. Esto facilita el acceso y el desplazamiento de
los animales, además que previene daños por pisoteo (Figura 7). Si dese-
amos una mayor distancia entre hileras es recomendable doble hilera: a
distancia de 50 a 75 cm aumentaremos la densidad de 12 mil a 15 mil
plantas por hectárea. Así el ganado obtendrá más alimento y los árbo-
les tendrán mayor resistencia a los daños físicos del ganado.
b. Manejo
Control de malezas: mantengamos limpio los surcos por lo menos hasta

los 90 días después de la siembra o cuando tengan la altura adecuada de
corte o ramoneo, para que las malezas no detengan el buen crecimiento.
Fertilización: debido a la alta población y fuerte extracción de nutrimentos,

sobre todo bajo corte, es vital que fertilicemos para mantener la productivi-
dad a través de los años y la capacidad de rebrote después de las podas. Las
dosis dependen de la fertilidad del suelo, manejo y especie. La Leucaena
requiere más fósforo y calcio al momento de la siembra en surco como mínimo
1.5 qq/ha de fórmula alta en fósforo como 10-30-10, 12-24-12 o 18-46-0.
Podas: en el esquema de “corte y acarreo” la primer poda la haremos

entre los 6 meses a 1 año después de establecido el banco y al inicio de
la época lluviosa. También puede hacerse a una altura de 1 a 1.5 metros
cuando ya el tallo está engrosado, hay buen desarrollo de raíces, capaci-
dad de rebrote y resista el daño de los animales. Las podas que siguen
28
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES se harán cada 3 a 4 meses (en zonas secas es mejor cada seis meses) a
una altura de 60 a 90 cm, tratando de dejar material verde con gran
cantidad de yemas para favorecer la velocidad de rebrote.
Cuando se usa el “ramoneo”

se harán las podas de for-
mación cada 6 meses a un
año, dejando altura de 0.5
cm a 1 m para evitar daños
en las plantas o eliminar
tallos remanentes viejos,
también se puede favore-
cer macollamiento.
Validación de pastos
POSAF II
Ramoneo: generalmente se
divide el lugar en lotes para rotar al ganado, regulando la cantidad de ani-
males y tiempo de ramoneo según la biomasa de hojas existentes. En el
primer año utilizaremos moderadamente el banco manteniendo menos ani-
males de lo recomendado. Se planificarán períodos de ramoneo de 1-2
horas/día durante 7 días mínimo o de 1-3 horas/cada dos días con período
de descanso entre 60 a 80 días y carga de 2 a 3 animales/ha.
Descanso del banco: Algunos autores recomiendan que el banco

lo dejemos descansar dos años cada 8-12 años.
c. Aprovechamiento
Especies como Leucaena y Madero negro llegan a producir 8 a 12

ton/ha/año de materia seca comestible. Se pueden sacar tres cosechas
en estación lluviosa y una en estación seca (Cuadro 3).
Una hectárea de Leucaena bien manejada puede alimentar animales adul-

tos de la siguiente manera: bajo “corte y acarreo” a 20 cabezas en
época lluviosa y 8 en época seca; y bajo “ramoneo” a 15 cabezas en época
lluviosa y 5 en época seca.
Es importante que la Leucaena no sea el único alimento en la

dieta total, porque contiene una sustancia llamada “mimosina”
que provoca toxicidad moderada. Se recomienda utilizarla
solamente como suplemento, que no exceda el 25% de la
ración total del animal.
29
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 4.4.2 BANCO ENERGÉTICO DE GRAMÍNEAS
Aunque esta práctica no es propia-

mente silvopastoril, el POSAF la
incluye para SSP por su vital impor-
tancia en la intensificación del uso
de la tierra a fin de mejorar la base
alimenticia en cantidad y calidad,
obtener mayor productividad y dar
respuesta a la deforestación y la
necesidad de liberar áreas para uso
Banco energético FIDER, POSAFII forestal.
a. Establecimiento
Especies: podemos usar especies como Taiwán (Pennisetum purpureum)

o Caña de Azúcar (Saccharum Officinarum.)
Ubicación: busquemos el mejor suelo, protegido del viento, cerca de los

comederos y si es posible en terreno plano para facilitar el acceso de
transporte en carreta o vehículo.
Selección de material vegetativo: usaremos material de buena calidad

de 90-120 días de edad que sembraremos el mismo día
del corte para garantizar buena germinación.
Quitaremos los dos primeros nudos ubicados de la base
de la macolla hacia el cogollo, ya que contienen yemas
duras en la base y nudos muy tiernos antes del cogollo.
Esto garantiza una germinación segura (Figura 8).
Si encontramos tallos con yemas duras o secas desecha- Figura 8 PCAC-UNAG

remos el tallo completo, si no lo hacemos habrá una mala germinación y
tendremos que resembrar a los 30 días. Cuando no sembremos el mismo
día debemos almacenar el material en lugar sombreado y echándole agua
para evitar que las yemas se sequen, durante 2 ó 3 días como máximo.
Preparación del terreno: con maquinaria hagamos un pase de arado y

uno de grada, después con rayadora o cultivadora abramos los surcos. Si
usamos bueyes hagamos dos pases de arado y dejemos 1 m entre surcos.
En terrenos con pendientes debemos sembrar en curvas a nivel. Si no
tenemos maquinaria o arado de bueyes entonces realicemos una chapia,
esperemos las primeras lluvias y sembremos cuando la tierra esté bien
húmeda.
30
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Época y forma de siembra: sembremos en mayo-junio o inicios de la
época lluviosa en cantidades de 3-4 ton/ha de material vegetativo.
Daremos una distancia entre surcos de 75-100 cm y al sembrar coloca-
remos el material en el fondo del surco aplicando 3 qq/ha de fertilizante
completo 12-30-10 que cubriremos con tierra para que haga buen con-
tacto.
Al sembrar se traslapan uno o dos nudos de cada tallo y se tapa con una
delgada capa de tierra no mayor de una pulgada (Figura 9). En Estelí los
productores nos recomiendan que cuando
sembremos en suelos secos no le quite-
mos la concha a la yema para lograr
mayor retención de humedad.
Si no disponemos de suficiente material

de siembra y el terreno tiene problemas
de encharcamiento, entonces sembremos
los tallos inclinados en cantidades de 1.5 a Figura 9 PCAC-UNAG
2 ton/ha y usando la misma cantidad de fertilizante indicada anterior-

mente.
Usemos 4 ó 5 estacas que tengan 3 a 4 nudos cada una. Las estacas se

siembran de forma inclinada y con los brotes hacia arriba enterrando de 1
½ a 2 entrenudos y dejando 1 ó 2 afuera (Figura 10). La distancia de siem-
bra será de 20 pulgadas entre planta y planta y 1
m entre surcos para lograr el cubrimiento rápido
del terreno.
Fertilización: aunque depende de la fertilidad del

suelo se ha generalizado la aplicación de 3 qq./ha
de abono completo a la siembra y 1.5 qq/ha a los 30 Figura 10 PCAC-UNAG
o 35 días después de la siembra.
Control de malezas: el primer control se realiza a los 40 ó 45 días des-

pués de la siembra ya sea con machete, azadón o de forma mecanizada.
Así evitamos competencia por espacio, agua, luz y nutrientes que retra-
sen el desarrollo del material sembrado.
31
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
b. Manejo
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Control de malezas: Cada año se controla malezas a finales de mayo y

agosto.
Fertilización: después del primer corte aplicar 3 qq/ha de abono com-

pleto y posteriormente aplicar 1 qq/ha/año. Algunos recomiendan dos
quintales de urea 46% después de cada corte y un quintal 12-30-10 cada
seis meses.
Cortes: el primer corte debe hacerse

a los 4 meses como mínimo cuando ya
está bien establecido. Después cortar
entre los 45 y 60 días o bien cuando
tenga altura de 1 a 2 m como máximo
para dejarlo entre 10 ó 20 cm de altu-
Pasto Taiwán CARAZO, POSAFII ra.
En época de lluvias hacer el corte en octubre, para que el rebrote tenga 60

días de edad en diciembre- enero y el otro corte hacerlo en canícula. En
época seca cortar cada dos meses, a una altura de 1 a 1.5 m., empezando a
finales de diciembre, siguiendo en marzo y el último en mayo.
El Taiwán bien manejado puede producir 4 a 5 cortes al año dependiendo

de la zona agro ecológica. Tres cortes en época lluviosa y dos en época
seca. Según datos del MAGFOR una manzana bien manejada produce 20
toneladas promedio por corte equivalente a 44 mil libras de pasto/corte
con lo cual se alimentan 11 vacas por dos meses.
c.Aprovechamiento
No olvidemos que en la época seca debemos garantizar a los animales

el agua, sales minerales, vitaminas y melaza.
32
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 4.5. PASTOS MEJORADOS PARA PASTOREO
Aunque esta práctica no es propiamente silvopastoril, el POSAF la inclu-

ye para SSP por su vital importancia en la intensificación del uso de la
tierra ganadera de igual manera que el banco energético.
Se recomienda que para especies de pastos no muy conocidos en la zona

se discuta en el grupo homogéneo y además se establezcan parcelas de
validación para conocer las mejores opciones. Además se recomienda
consultar con el INTA cuáles especies han sido validadas y que respon-
den mejor en el territorio.
a. Establecimiento
Especies: usaremos especies que dan mejor resultado en zonas secas

como Brachiaria spp. (Brachiaria brizantha) y Gamba (Andropogon gaya-
nus), por mantener forraje verde en la mayor parte de la época seca,
por ser más gustoso y resistente al pisoteo y la quema.
Selección del lugar y cercado: se recomienda los suelos profundos que

retenga humedad y con buen drenaje. Antes de cualquier actividad debemos
cercar, para evitar daños de animales, sobretodo en los dos primeros meses
después de la siembra.
Preparación del terreno: cuando

preparamos bien el suelo estamos
dando las mejores condiciones para
una buena germinación. Si contamos
con maquinaria o bueyes, entonces
hagamos un pase de arado y por lo
menos dos pases de grada en suelos
francos. Cuando hay poca pendiente Preparación de suelo para siembra JINOTEGA,
podemos rayar con bueyes o bien de pastos mejorados POSAFII
sembrar al espeque.
Si no contamos con maquinaria o bueyes entonces realicemos chapias

hasta dejar baja la maleza y sin troncos, después limpiamos el lugar.
Existe la costumbre de quemar esta maleza cortada, pero es mejor dis-
tribuirla en otros lugares o cultivos que requieran cobertura para que al
incorporarse al suelo mejore su estructura.
Evitemos la quema continua de potreros para que no se eliminen árboles

que podrían servir de alimento o sombra al ganado, ni tampoco se des-
truyan microorganismos y nutrientes del suelo.
33
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Propagación y cantidad de semilla: establezcamos los pastos cuando las
lluvias están bien establecidas, a inicios de junio o según la zona, ya sea
con semilla o material vegetativo. Usemos semilla con garantía de ger-
minación mínima del 85% para lograr buena cobertura. Si la especie a
sembrar es Brachiaria exijamos que estén escarificadas para que germi-
nen sin problemas.
La cantidad de semilla adecuada en la siembra es de 7 a 13 kg/ha. para

Gamba y de 4 a 7 kg/ha. para Brachiarias. La profundidad de siembra
debe ser de 1 a 2cm. Cubramos con poca tierra usando ramas para evitar
que las levante el viento o las arrastre la lluvia.
La cantidad de material vegetativo a

sembrar será de 1.5 a 2 toneladas/ha.,
pero podemos aumentarla si queremos
mayor rapidez en la cobertura. Al
sembrar colocaremos 3 ó 4 tallos de
25 a 30 cm en forma horizontal,
tapándolos parcialmente con azadón
de forma que el follaje quede descu-
Siembra de pasto JINOTEGA, POSAFII
bierto. con material vegetativo
Este material no debe estar muy joven ni muy viejo, mejor con 60 a 70
días de desarrollo según la variedad. Sembrarlo después de cortado, si
no es así tiene que guardarse bajo sombra y humedecerse continuamen-
te.
Método y distancia de siembra: el método de siembra dependerá de la

topografía del terreno y los recursos económicos para usar maquinaria o
bueyes. Si la siembra será de forma manual los métodos son al chorrillo,
al voleo o usando espeque. Al chorrillo podemos usar un embudo plástico
para facilitar la buena distribución de la semilla y dejar las cantidades
adecuadas en el surco. La distancia entre surcos será de 60 a 70 cm.
Definición de surcos después de la siembra con semilla CARITAS ,JINOTEGA, POSAF II
34
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Fertilización: no es común fertilizar por su alto costo, pero si es posi-
ble se recomienda 1.5 a 2 qq/ha de abono completo (12-30-10), al inicio o
inmediatamente después de la siembra. Después de sembrada, se aplica-
rán 2 qq/mz a los 3 y 6 meses.
Control de malezas: el primer control se hará a los 35 a 40 días des-

pués de la siembra, cuando se distingan bien las plantas y la maleza.
Podemos hacerlo manual o aplicar 1.5 a 2 lt/ha de 2-4-D Amina. El
segundo control lo haremos a los 65 a 70 días para garantizar una rápida
cobertura. Si se necesita otro control de malezas, se hará en diciembre
o enero.
Primer pastoreo: el primer pastoreo

debe realizarse a los 80 a 100 días de
sembrado, una vez que el pasto presenta
buen desarrollo de raíces. Hacerlo con
baja cantidad de animales para que no
dañen el pasto. Demos un tiempo de
descanso de tres o cuatro meses, para
que la pastura quede establecida total- El Primer Pastoreo se hace POSAF II
con pocos animales para que
mente a los seis u ocho meses de sembra- no lo dañen
do.
Cuando la pastura florezca y bote semilla, entonces permitamos un pas-

toreo fuerte con gran cantidad de animales para que consuman rápido el
material maduro. Después de sacarlos hagamos una chapia pareja para
eliminar tallos viejos y malezas, así promoveremos un rebrote uniforme y
con calidad.
b. Manejo
Control de malezas: en Nicaragua

los ganaderos realizan dos chapias al
año, en la entrada y salida de la
época lluviosa, dependiendo de la
cobertura de la maleza. Lo más
recomendable son tres controles:
finales de mayo, agosto y noviembre
según la cobertura de malezas en
los pastos.
Chapia de potreros JAVIER ESCORCIA
Rondas: Se realizan en abril dejan-

do una franja de uno a dos metros a cada lado de las cercas del pastizal
para evitar la quema de la cerca viva.
35
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Mantenimiento de cercas: Siempre se inspecciona el estado de las cercas

para detectar las necesidades de cambio de postes, reparación de alambres
caídos o cortados y reponer grapas sueltas. Con las cercas vivas este tra-
bajo se disminuye.
Fertilización: aunque el ganado deposita nutrientes al pasto a través de

sus excretas y orina, no son suficientes para la carga animal que sostie-
nen. Es mejor fertilizar anualmente con 1 qq. de completo y 1 qq. de
urea (al final de cada dos pastoreos).
Carga animal: la cantidad de

animales dependerá de la especie,
el manejo (fertilización, riego,
limpieza), lluvias y suelo.
Pasturas de Gamba o Brachiaria
con buen manejo y cobertura sos-
tienen 2 a 3 UA/ha en época llu-
viosa y 1 a 1.5 UA/ha en época
seca.
Períodos de pastoreo y descanso:

Al año de establecido se puede Planifiquemos bien la cantidad FUNJIDES,JINOTEGA
pastorear normalmente. de animales por potrero o carga animal
Planifiquemos el pastoreo rotacio-

nal de acuerdo al área del potrero, número de potreros, días de pastoreo y de
descanso. El Gamba y Brachiaria podrían
pastorearse 7 días con descanso de 30-
35 días en época lluviosa y descanso de
50-60 días en época seca.
Con estos días también ayudamos a rom-

per el ciclo de la garrapata.
Sacar al ganado de los potreros

cuando la pastura tenga una altura
de 25 a 30 cm, con eso evitamos el
El área de pastos está dividido CARITAS,
en lotes o potreros para que JINOTEGA,
sobre pastoreo y dejamos suficiente
el ganado rote en ellos cierto tiempo POSAFII forraje para que se recupere. En los
primeros días de pastoreo, meter
primero a las vacas en producción para que consuman lo más nutritivo de
los pastos y produzcan más leche. Después de 1 a 3 días puede entrar el
resto del ganado.
36
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES c. Aprovechamiento
Con los pastos mejorados podemos aprovechar el forraje según la espe-
cie, cuyas cantidades y valoraciones según estimaciones del POSAF se
observan en el siguiente Cuadro.
5. ESPECIES DE ÁRBOLES FORRAJEROS

De los árboles forrajeros se desean características tales como:
1. Alto contenido de proteínas en hojas, frutos, tallos y flores para
suplementar bien al ganado y lograr más producción
2. Bien gustadas por los animales incluso más que los pastos
3. Gran producción de forraje verde sobre todo en época seca cuando
los pastos están secos.
4. De fácil manejo y establecimiento
5. Poco o ninguna sustancia tóxica que afecte el ganado
6. Que soporten las podas
De acuerdo a literatura el 80% de las especies pueden convivir sin efec-

tos fatales, sin embargo, algunas especies forrajeras presentan ciertas
limitaciones para su uso:
a) Competencia del árbol con el pasto (nutrientes, luz y agua). La redu-
cimos o evitamos podando las ramas o raleando. Si la pendiente lo
permite, también podríamos sembrarlos con orientación Este-Oeste
para dejar pasar la luz hacia los pastos.
b) Presencia de toxinas en algunas especies (Madero negro, Leucaena,
Helequeme, Acacia, entre otros), es decir sustancias que provocan
una reacción desfavorable en la digestión al punto de intoxicar grave-
mente. Suministrar el forraje solamente como suplemento, sin pasar
el 25% de la dieta.
c) Algunas especies pierden hojas en época seca. Planifiquemos “podas
estratégicas” a finales de la época lluviosa para lograr forraje en los
meses más críticos de la época seca.
37
Cuadro 12a Características sobresalientes de árboles forrajeros
Nombre Común Nombre Científico Usos Características Principales Recomendaciones
Frutos y follaje
Como suplemento en
Carbón Acacia pennatula Arboles en potreros Producción de frutos 28-35 kg/árbol, inicia
epoca seca
Marzo y termina en Junio
Contenido de Proteína (24-30% en tallos Vainas secas y molidas
tiernos y hojas y 13-18% en frutos) para concentrado.
Genízaro Albizia sabam Arboles en potreros
Digestibilidad alta (60-70%) copas exten- Evitar crecimiento de
sas que reducen áreas de pasto copa
Frutos para concentra-
Cercas vivas Contenido de proteínas 17% en hojas y
do
Guácimo de ternera Guazuma ulmifolia Arboles en potreros 7% en frutos.
Frutos en exceso
Cortinas rompevientos Digestibilidad 40-60%
obstuyen intestino
Cercas vivas Contenido de proteina 19-27% en hojas
Realizar mas investiga-
Bancos de Proteínas y tallos tiernos
Guachipilín Diphysa robinioides ciones para su mejor uso
Cortinas rompevientos Digestibilidad alta 60-68%.
y manejo
Arboles en potreros
Contenido de proteinas 17% en tallos
Vainas secas y molidas
Enterolobyum cyclo- tiernos y vainas verdes y 36% en semil-
Guanacaste de oreja Arboles en potreros para concentrado, evitar
carpum las, copas extensas reducen area de pas-
crecimiento de copa.
tos
Contenido de proteinas13% al 24 %en
Arboles en potreros realizar más investiga-
hojas y frutos y semillas hasta el 20%,
Ojoche Brasimun alicastrun Cortinas rompevientos ciones para su buen uso
digestibilidad al ta 60% aumenta la pro-
y manejo
ducción de leche
ESTABLECIMIENTO
SILVOPASTORILES
Y MANEJO DE
SISTEMAS
38
SISTEMAS
Y MANEJO DE
SILVOPASTORILES
ESTABLECIMIENTO
Cuadro 12b Características sobresalientes de árboles forrajeros
Nombre Común Nombre Científico Usos Características Principales Recomendaciones
Como suplemento y no dieta

Contenido alto de proteína 25%,
Bancos de proteínas, cercas completa. Sin exceso para
digestibilidad mayor del 50%, con-
Helequeme Erythrina spp vivas, árboles en potreros, evitar intoxicación, algunas
tenido de eritroidinas que puede
cortinas rompevientos. con espinas, mas apropiadas
provocar toxicidad.
para zonas húmedas.
Crecimiento inicial lento, contenido
de proteína entre 20-30%, en tallos Como suplemento y no dieta
Bancos de proteínas, árboles tiernos y hojas, alta digestibilidad completa, sin exceso para evi-
Leucaena Leucaena leucocephala en potreros, cercas vivas, (60-70%), contenido de mimosina, tar intoxicación, no dar mas
cortinas rompevientos. que es moderadamente tóxica, del 25% de la dieta total,
aumenta produccion de leche cuan- semillas para concentrado.
do consumen pasto mas leucaena.
Como suplemento y no como

Crecimiento rápido, alta digestibili-
Cercas vivas, banco de pro- dieta completa, sin execso
dad (48-77%), contenido de proteí-
Madero negro Gliricidia sepium teínas, árboles en pòtreros, para evitar intoxicación, en
nas 13-30%, contenido de taninos
cortinas rompevientos. vacas lecheras aumenta la
que puede provocar toxicidad.
producción de leche en 20%.
Contenido de proteinas alto del 20-

Cercas vivas, cortinas rompe- Como suplemento y no como
Marango Moringa oleífera 30% en hojas, 60% en torta de
vientos, árboles en potreros, dieta completa.
semilla.
39
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 6. OBRAS DE CONSERVACIÓN DE SUELOS Y AGUA
6.1. Fosas de Infiltración
Una fosa de infiltración tiene como objeti-

vo principal regular los volúmenes de esco-
rrentía superficial. También sirve para la
conservación de agua, debido a que en ellas
se capta y se infiltra el agua hacia el sub-
suelo. Otra de sus ventajas es que allí se
van depositando los sedimentos que pueden
ser retirados de las fosas para regresarlos
a los sitios erosionados. Fosa de infiltración POSAF II
Cuando el suelo es arcilloso estas fosas deben tener más profundidad

para que el agua pueda infiltrarse. Pueden utilizarse en terrenos con
pendiente fuerte, pero la velocidad con que fluyen las corrientes no
debe ser muy alta, para permitir que también puedan retenerse los sedi-
mentos. Se construyen transversalmente a la máxima pendiente del
terreno y siguiendo las curvas a nivel o en lugares donde las corrientes
pueden dañar los caminos.
6.2. Barreras Vivas Arbustivas

de Doble Propósito
Las barreras vivas son hileras de plantas perennes o semi-perennes con

crecimiento denso sembradas perpendicular a la pendiente, en combina-
ción con algunas obras de conservación de suelos como acequias de lade-
ra y barreras muertas (de piedra o de otros materiales de la zona que
bien pueden ser los rastrojos de cosecha).
Estas obras tienen

como principal función
disminuir la pérdida de
suelo debido a que
interceptan el agua de
lluvia reduciendo su
velocidad; otra de sus
funciones es proteger
obras de conservación
de suelos.
Barreras vivas de Doble Propósito JINOTEGA, POSAFII
40
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Se conocen como Barreras vivas de doble propósito, ya que nos ofrecen,
además del beneficio ecológico al controlar la escorrentía, beneficios eco-
nómicos por el alimento que proporcionan al ganado. Para construir estas
barreras sembramos especies multiusos, por ejemplo las leguminosas
Gandul (Cajanus cajan) y Madero negro (Gliricidia sepium); y las gramíneas
como el Vetiver, la Caña Japonesa (Saccharum sinensis) y el Taiwán
(Pennisetum purpureum).
Algunos criterios para establecer barreras vivas:
1. Conocer las condiciones de la zona como altura y precipitación; y de

la finca como textura y profundidad del suelo, pendiente, capacidad
de infiltración, etc.
2. Seleccionar la especie que vamos a utilizar de acuerdo a nuestros

objetivos, las características de manejo de cada material, y la com-
petencia con el cultivo.
3. Sembrar de acuerdo a las curvas de nivel.
4. Realizar una labranza de acuerdo a las características de nuestro

terreno.
El manejo de las barreras vivas lo orientamos a la protección del suelo

y a producir biomasa. Algunas prácticas que debemos llevar a cabo son:
* Resembrar si tenemos muchas plantas muertas.

* Podar para incentivar la emisión de brotes. El material de
la poda lo podemos usar como abono verde, para forraje,
leña o para otros propósitos dependiendo de la especie que
estemos usando.
* Controlar las malezas haciendo limpias periódicas.
* Control de incendios limpiando de malezas a la salida del
invierno y haciendo rondas corta fuego.
* Manejo de rebrotes
41
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
6.3. Barreras Muertas de Piedra

SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Las barreras muertas son muros de piedra que evitan el arrastre del
suelo. Este tipo de obra la utilizamos en zonas donde haya abundantes
piedras en las parcelas para abaratar los costos. Las construimos siguien-
do las curvas de nivel, nos sirven para reducir la velocidad del agua y
actúan también como filtro donde se depositan los sedimentos, que con el
tiempo nos ayudarán a la formación de terrazas. La distancia entre las
curvas depende de la pendiente y el tipo de suelo. Las barreras muertas
las podemos combinar con barreras vivas de árboles, leguminosas o pastos.
Se recomienda utilizarlas en terrenos con pendiente de fuerte a modera-
da.
Figura 11
6.4. Curvas de Nivel

(Establecidas con pastos de corte)
Las curvas de nivel son conocidas también como líneas de contorno, están
situadas en forma perpendicular a la pendiente y son aquellas donde todos
los puntos están a la misma altura o nivel. Se recomienda establecer pastos
de corte siguiendo las curvas a nivel, lo que además de servirnos como
retención de sedimentos y al agua de escorrentía, nos proporciona alimento
para el ganado. Algunos pastos que podemos utilizar son: Brizantha
(Brachiaria brizantha), Pasto Guinea (Panicum maximum), Taiwán (Penisetum
purpureum), y Caña forrajera (Saccharum oficinarum), entre otros.
42
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 6.5. Diques de Contención
6.5.1. Diques de piedra
Este tipo de diques son estruc-
turas trasversales construidas
con piedras. Se recomienda uti-
lizarlos en cárcavas de hasta
tres metros de ancho y un
metro de altura como máximo.
El espaciamiento entre los
diques va de acuerdo a la pen-
diente, que puede ser de 10%
hasta 30%. Dique de piedra POSAF II
Para la construcción de estos diques se hace necesario una adecuada

selección del sitio donde se instalarán las estructuras, también es
importante considerar su establecimiento en zonas con abundante canti-
dad de piedras.
Una vez ubicados los sitios donde construiremos los diques, realizaremos
el traslado de las piedras. Colocamos las piedras más grandes en el cen-
tro, dejando un desagüe para que el agua no rebase por los lados.
Después de varios inviernos la tierra se va a acumular en las piedras por
lo que habrá que subir el muro del dique colocando más piedras ú otros
materiales. Se puede aprovechar también esta tierra que es muy fértil,
sembrando prendedizos, chagüite, frutales, caña ó tubérculos.
6.5.2 Diques de madera

En nuestro sistema silvopastoril podemos utilizar dos tipos de diques de
madera para proteger el suelo: el dique de madera prendedizo-vivo y el
dique de madera rollizo.
El Dique prendedizo es una estructura trasversal construida con esta-

cas de algunas especies arbóreas, parecida a una pequeña represa que
puede alcanzar hasta 2 metros de ancho, y 0.5 a 0.75 metros de altura
de control. Esta estructura detiene las corrientes de agua y sedimentos
que ellas arrastran.
Son ideales para cárcavas dentro de áreas de cultivo con pendientes

desde el 15% hasta el 50%. En áreas degradadas los diques prendedizos
se usan en conjunto con prácticas de manejo de suelos complementarios,
como acequias de ladera y labranza conservacionista de suelos.
43
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Los diques prendedizos se empiezan a construir en las cabeceras de las
cárcavas, osea de arriba hacia abajo para quitarle fuerza a la corriente
y que la tierra se vaya depositando en el cauce. Son construidos en
forma de media luna. Es importante utilizar material vegetativo que
tolere suelos con mal drenaje. Estas estacas al rebrotar fortalecen la
estructura del dique, haciéndola permanente e induciendo la propagación
de la vegetación. Podemos usar con este fin árboles de jiñocuabo, chila-
mate, tigüilote, caraño, copal, pochote, pizote, madero negro y heleque-
me.
Para la construcción del dique se realizan las actividades siguientes:
Abrir una zanja, esta debe ser en forma de media luna y

tener una profundidad aproximada de 40 cm, para que las
estacas peguen y no sean arrastrados por las corrientes.
Colocar las estacas, de forma que las más gruesas queden

en el centro por ser más fuertes. Estas deben quedar un
poco más cortas que las de los extremos para formar un
desagüe.
Compactar la tierra, o apisonar con otro palo para que las

estacas sembradas queden firmes.
El Dique rollizo es una estructura

trasversal que presenta caracte-
rísticas parecidas a los diques de
madera prendediza. Para estable-
cer esta estructura utilizamos palos
rollizos colocados en forma hori-
zontal en la zanja o cárcava que
vamos a proteger. Hay que dejar
siempre un desagüe para que el
agua no rebase por los lados, y colo-
car también palos en el centro del
dique, sobre el terreno donde va Dique de madera rolliza POSAF II
caer el mayor golpe de agua.
El establecimiento de los diques en las fincas, contribuyen a reducir la

fuerza del agua y asi reducir los desastres, inundaciones y derrumbes en
las partes bajas de la micro cuenca.
44
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 6.6. Mantenimiento de las obras de conservación
Las obras de conservación necesitan de mantenimiento para evitar el
deterioro provocado por la naturaleza. Se presentan algunas formas de
evitar estos daños:
Proteger las zanjas que construimos estableciendo barre-

ras vivas o muertas en la parte de arriba, limpiándolas de
basura, y cavando para profundizarlas de nuevo. De esta
forma evitamos que con el tiempo las obras se aterren
por los sedimentos que caen en ellas.
Cuando construyamos una obra de conservación empezar

siempre en las partes altas del terreno y seleccionar bien
la obra de acuerdo a las características del mismo.
Hacer el surcado siguiendo las curvas de nivel.

Reconstruir cada año lo que se haya dañado y reemplazar
en las barreras vivas las plantas que hayan muerto.
POSAF II
El mantenimiento de las obras, es un buen indicador

del nivel de adopción de esta práctica por parte del
productor, ya que indica la importancia que le presta.
45
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 7. ANÁLISIS BENEFICIO/COSTO DEL SSP
En esta sección conoceremos cuales son los costos, ingresos y rentabili-

dad de un determinado SSP, incluyendo los beneficios ambientales y la
relación beneficio/costo.
Para tal fin se tomará como escenario de referencia una finca ganadera con
área total de 20 ha. manejada tradicionalmente a la que identificaremos
como “Sin proyecto” (Cuadro 13), en ella se implementarán prácticas del
POSAF (Cuadro 14) para convertirlo en un SSP al que denominaremos “Con
proyecto” (Cuadro 19).
46
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 7.1. Costos, Producción, Ingresos
y Beneficios Ambientales
Los costos en este ejemplo son de Establecimiento y Manejo de cada

práctica en cuanto a materiales, insumos, mano de obra, servicios de
transporte y asistencia técnica (Cuadro 16). Para realizar el arreglo
espacial de este SPP se integra cercas vivas, plantación silvopastoril,
banco forrajero y pasturas mejoradas.
El Costo de inversión de las prácticas y el pago en asistencia técnica

suman un total de US$ 1,801.6 (Cuadro 15) de los cuales el POSAF pro-
porciona US$ 1,157.5 (64%) en forma de incentivos para materiales,
insumos y asistencia técnica (tres años). El aporte del productor en
mano de obra sería de US$ 644.10 (36%).
Los costos en el manejo de estas prácticas y el mantenimiento de las

cercas son diferentes hasta el año 3, pero a partir del año 4 al 10 se
estabiliza en US$ 475 cada año a fin de hacer más sencillo este análisis
(Cuadro 18).
Producción e Ingresos
La producción para venta proviene de la leche cuyo rendimiento en las
vacas aumenta de 2 lt/cbz/día a 3.5 lt/cbz/día, así también del ganado
en pie al tener más pasto mejorado y de la leña sacada de las cercas
vivas y la plantación silvopastoril. Se venderá el 70% de la leña produ-
cida en la finca calculada en 28 Tm./cada dos años según estimaciones
del POSAF (Cuadro 16).
Los ingresos brutos recibidos por la venta de estas producciones pre-

sentan una variación cada dos años debido a la venta de leña y a los pre-
cios que pueden variar de un territorio a otro.
47
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
48
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Beneficios Ambientales
Los beneficios ambientales son otro tipo de ingresos que pueden gene-
rarse con la implementación de las prácticas sostenibles dentro
del sistema. Estos beneficios significan un ahorro en los costos de pro-
ducción.
Son beneficios económicos que pueden cuantificarse tales como costos

evitados (no uso de fertilizantes químicos y menos control de hierbas),
menor daño ambiental (menor deforestación y erosión) o mayor pro-
ductividad a causa de la recuperación del suelo. Otros tipos de benefi-
cios ambientales como la captura de carbono o la recuperación
del suelo son difíciles de calcular.
49
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES Cuadro 17. Beneficio Ambiental al implementar
Prácticas POSAF en SSP (US$ Dólares)
Práctica Ahorro en los costos Total ahorrado
US $/ha (Beneficio)
Deforestación evitada Hasta 12.0 Tm/año a

US $ 24.0/Tm 288.0
TOTAL 288.0
En este cuadro se observa que la relación beneficio costo en el año 1 es menor

que 1.0 , mientras en el año 2 y 3 ya es mayor que 1.0, pero aún muy baja, pero a
partir del cuarto año, se nota el incremento de la relación beneficio costo, esta-
bilizóndose en los siguientes años.
50
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 7.2. Rentabilidad y Relación Beneficio/Costo
La proyección total del SSP puede observarse en el Cuadro 18, donde se
estima en cada año los ingresos netos y la relación beneficio/costo sin y
con beneficios ambientales.
Los ingresos netos o ganancias generadas presentan una variación cada

dos años de US$ 1,403 y US$ 731 a partir el año 4, debido a que la leña
se produce con ese período.
En consecuencia también la relación beneficio/costo con proyecto varía

de 2.95 a 1.54. Esta relación indica que el productor recibirá por cada
US$ 1 invertido la cantidad adicional de US$ 1.95 y US$ 0.54 cada dos
años.
Cuando se incluyen los beneficios ambientales obtenemos un aumento en

la relación beneficio/Costo de 3.56 a 2.15. Entonces el productor recibi-
rá por cada US$ 1 invertido la cantidad adicional de US$ 2.56 y US$
1.15 cada dos años.
La inversión inicial de US$ 1,801.6 se recupera en cuatro años.
Al final, la transformación de esta finca tradicional (Cuadro 13) nos dio

mejores resultados productivos, económicos y ambientales (Cuadro 19)
gracias a la implementación de las prácticas sostenibles del POSAF que
darán garantía de seguir produciendo sin deterioro del suelo, con mejo-
ría del microclima, con mayores rendimientos y oportunidades de obte-
ner más ingresos.
Considerando que en los años 1, 2 y 3 la relación beneficio costo, es casi

de 1, el POSAF II brinda un incentivo no reembolsable con el fin de con-
vertir las tierras ganaderas tradicionales en sistemas silvopastoriles.
51
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
En este cuadro se presentan las principales características productivas

con proyecto, o sea con sistema silvopastoril, tales como rendimiento de
leche, peso de ganado en pie, periodo de lactancia, natalidad y capacidad
de carga de la tierra. Con este resumen queda demostrado que los siste-
mas silvopastoriles son mas productivos y además que conservan el suelo,
las fuentes de agua y los recursos naturales de las cuencas hidrográfi-
cas.
52
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 8. BIBLIOGRAFÍA
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53
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES 16. IRENA. 1993. Árboles/Arbustos forrajeros. Agroforestería. Nota Técnica No.
17. Servicio Forestal Nacional. Managua, Nicaragua.
17. IRENA. 1993. Sistemas Agroforestales. Agroforestería. Nota Técnica No. 16.
Servicio Forestal Nacional. Managua, Nicaragua.
18. IRENA. 1993. Guanacaste/Guanacaste de Oreja (Enterolobium cyclocarpum).

Especies para Reforestación. Nota Técnica No. 22. Servicio Forestal Nacional.
Managua, Nicaragua.
19. IRENA. 1993. Árboles de uso múltiple. Agroforestería. Nota Técnica No. 21.
Cooperación Sueca al sector forestal. Managua, Nicaragua.
20. IRENA. 1992. Leucaena (Leucaena leucocephala). Especies para Reforestación.

Nota Técnica No. 5. Servicio Forestal Nacional. Managua, Nic.
21. IRENA. 1992. Madero Negro (Gliricidia sepium). Especies para Reforestación.
Nota Técnica No. 2. Servicio Forestal Nacional. Managua, Nic.
22. IRENA. 1992. Guácimo (Guazuma ulmifolia). Especies para Reforestación. Nota
Técnica No. 13. Servicio Forestal Nacional. Managua, Nic.
23. IRENA. 1992. Genízaro (Pithecellobium saman). Especies para Reforestación.

Nota Técnica No. 12. Servicio Forestal Nacional. Managua,Nic.
24. LADERAS. 1999. Revista Centroamericana. No. 6. PASOLAC.
25. MADELEÑA-3. CATIE. sf. El Madreado (Gliricidia sepium). Uso y manejo de cer-
cas vivas. Colección materiales de extensión. San José, Costa Rica.
26. MAG-CENTA/PASOLAC.PROCHALATE. 2000. Manejo Integrado de la fertilidad

del suelo en zonas de ladera. Manual del Capacitador. Serie: Manejo de Tierras.
27. MAG. 1992. Establecimiento y Manejo de la Leucaena como Banco de proteínas.

Programa Nacional de Pastos. MAG-CNG. Managua, Nicaragua.
28. MAG/PMA. sf. “El Taiwán” (Pennisetum purpureum). Proyecto de Desarrollo

Lechero. Guía Técnica No. 5. Managua, Nicaragua.
29. MAG. sf. Algunas consideraciones sobre el Pasto Gamba en Nicaragua. Dirección
de Ganadería. Programa Nacional de Pastos. Managua, Nicaragua.
30. MARENA/POSAF II-BID. 2004. Guía para medir la calidad de las prácticas pro-
ductivas del POSAF II.
54
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
31. MARENA/INAFOR/MAGFOR. 2002. Guía de Especies Forestales de Nicaragua.
Managua, Nicaragua.
32. MARENA-POSAF II. 2002. Manual para la formulación de proyectos de manejo

y uso sostenible de los recursos naturales a nivel de finca para la conservación de
cuencas hidrográficas. Managua, Nicaragua.
33. Mesa, B. 1998. Silvopastoreo II. ACPA-1. Cuba.
34. PASOLAC. 2001. Guía técnica de conservación de suelos y agua.
35. Peters, M; Franco, L; Schmidt, A e Himcapié, B. 2002. Especies forrajeras multi-

propósito: opciones para productores de Centroamérica. CIAT No. 333.
36. Pezo, D. et al. 1999. Oportunidades para el Desarrollo de Sistemas

Silvopastoriles en América Central. CATIE.
37. Pezo, D. e Ibrahim,M. 1998. Sistemas silvopastoriles. Módulos de Enseñanza

Agroforestal No.2.Proyecto Agroforestal CATIE/GTZ. SJ,Costa Rica.
38. Programa de Desarrollo Forestal y Ambiental. 1995. Componente Manejo y

Recuperación de los Recursos Naturales. Managua, Nicaragua.
39. Ruíz, A. NITLAPAN. sf. Sistemas Silvopastoriles una alternativa para la venta
de servicios ambientales y mejorar el nivel de vida de las familias ganaderas en
Nicaragua. 78 p.
40. Sequeira, A; Otárola, A; Díaz, N. 1997. Guía Tecnológica 13. Barreras Vivas.
INTA. Managua, Nicaragua.
41. Suárez de Castro, F. IICA.1982.Conservación de suelos. San José,Costa Rica.
42. UNAG-PCAP/CASADE/SNV. sf. Manejo de Pastos/ Manejo de Ganado.

Colección de guías prácticas para el ganadero 5. 52 p. Managua, Nicaragua.
55
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
La Ganadería, los Sistemas Silvopastoriles

SISTEMAS
SILVOPASTORILES
y el POSAF
El avance de la frontera agrícola y la expansión de la ganadería, ha sido

identificada como la principal causa de la pérdida de cobertura boscosa.
El proceso de colonización de tierras se agudizó por las políticas crediti-
cias (60´s-80´s) que otorgaban mayor valor a tierras con "mejoras" (sin
bosque) y el financiamiento se dirigió a la ganadería extensiva.
Uso del suelo en Nicaragua (1980)

Capacidad de uso Superficie (ha) %
Agrícola 1,519.192 12,9
Pecuario 5,021.849 42,5
Forestal 4,326.977 36,6
Sin uso 951.109 8,0
Total 11,819.127 100,0
FUENTE: INETER/GEOMAP.
El Programa Socio Ambiental y de Desarrollo Forestal, orientado a
mejorar el uso productivo de los recursos naturales de pequeños y
medianos productores, disminuyendo el impacto del deterioro ambiental,
a través del impulso de sistemas de producción que conlleven prácticas
de conservación de suelos y de aumento de la productividad de los
recursos naturales.
Objetivo de Desarrollo de POSAF II
Mejorar las condiciones socioeconómicas y calidad de vida de la pobla-

ción y disminución del deterioro ambiental y el impacto de desastres
naturales, en cuencas hidrográficas.
Aumento de la capacidad de los productores de emprender cambios téc-

nicos en la producción forestal y agropecuaria que conduzcan a mayor
productividad, mayores ingresos y menor deterioro ambiental.
Reducir la vulnerabilidad de la población expuesta a altos riesgos de

deslizamientos de inundaciones.
Áreas de Intervención
Los recursos del Programa se concentran en áreas críticas seleccionadas

dentro de las siguientes cuencas prioritarias:
58
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
• Cuencas del Río Dipilto y El Jícaro, en Nueva Segovia,
• Cuencas del Río Estelí y Río Pire, en Estelí,
• Cuencas del Río San Francisco y Molino Norte, Matagalpa y Río Jigüina,
Jinotega,
• Municipio de San Francisco Libre y Cuenca Sur del Lago Managua, en
Managua,
• Cuenca del Río Grande de Carazo.
• Áreas piloto en RAAN y RAAS
En sus nueve años de intervención en estas áreas, el POSAF ha interve-

nido en unas 150 mil ha de las cuales un porcentaje significativo son tie-
rras dedicadas a la ganadería extensiva, que como se conoce ha repre-
sentado una seria amenaza a las áreas boscosas y los recursos naturales
del país.
Áreas Financiadas por el POSAF para transformar áreas de

Ganadería extensiva en Sistemas Silvopastoriles
Fases del Programa Beneficiarios Área intervenida (ha)Inversión

Directa (millones US $)
Fase I 1997-2001 3,092 20,423 3.68
Fase II 2002-2006 3,700 25,950 5.72
TOTALES 6,792 46,373 9.40
Estas áreas se distribuyen principalmente en Estelí, San Francisco

Libre, Nueva Segovia, Carazo, Jinotega, Matagalpa y en menor medida la
RAAN y RAAS.
Si a estas áreas se adicionan otras 40 mil ha de manejo de la regenera-

ción natural en tacotales y bosques secundarios que también soportan lo
requerimientos de la ganadería, el aporte del Programa es aún mayor.
De acuerdo a la tabla de uso del suelo en Nicaragua, el área intervenida

del POSAF, representa un 2% del área potencial de la ganadería, lo que
refleja el potencial de desarrollo de los sistemas silvopastoriles.
Los impactos generados por el establecimiento y manejo de los sistemas

silvopastoriles promovidos por el POSAF, tienen su reflejo en los índices
productivos, como mayor producción de leche, mayor peso en pie del
ganado, mayor carga animal por área, pero también en la diversificación
de la producción de las fincas ganaderas, al producir además, leña, pos-
tes, madera, frutas y servicios ambientales como la conservación de
fuentes de agua.
59
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES De acuerdo a los estudios económicos realizados por el Programa, que se
presentan en este manual de forma resumida, la recuperación de estas
inversiones se dan en el cuarto año, por lo que se considera que toda la
inversión del Programa realizada entre 1997 y el 2002 ya hace positiva
la relación beneficio costo en el flujo de caja, haciendo la actividad
ganadera mas rentable.
El año 2005, es un hito para el sector ganadero, ya que se ha convertido

en el rubro de exportación más importante del país, superando el lide-
razgo que por décadas ha tenido el sector cafetalero.
Sería muy presumido para el POSAF hacer una relación lineal entre su
inversión en los últimos diez años y el nuevo liderazgo del sector gana-
dero, pero no hay duda que el Programa ha aportado su granito de arena
en ese sentido.
La experiencia del POSAF ha demostrado que la ganadería además de

ser una actividad muy importante para el desarrollo socio económico
país, puede contribuir al manejo sostenible de los recursos naturales.
Seguramente el nuevo contexto de negocios que promueven los Tratados

de Libre Comercio, demandarán cantidades considerables de productos
del sector ganadero, pero también demandarán calidad, carne orgánica,
leche con mayores porcentajes de grasa, otros y es en ese contexto
que muchos sectores sociales consideran desfavorables, que los sistemas
silvopastoriles bien manejados pueden hacer una contribución aún más
significativa al Desarrollo de nuestra Nicaragua.
60
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
ESTABLECIMIENTO
Y MANEJO DE
SISTEMAS
SILVOPASTORILES

Manual de Establecimiento y Manejo de Sistemas Silvopastoriles

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PROGRAMA SOCIOAMBIENTAL Y DESARROLLO FORESTAL

MARENA – POSAF / BID - FND

Unidad Coordinadora del Programa

Francisco Rodríguez C. Director Ejecutivo

Mauricio Rodríguez R. Coordinador Unidad Técnica

Georgina Orozco S. Coordinadora Unidad de Planificación

Osmin Mondragón Coordinador Administrativo Financiero

Héctor Valdivia L. Coordinador Territorial Estelí

Coordinación y Revisión Técnica: Hector Valdivia, Mauricio Rodríguez y Miguel Alvarez

El aporte del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales

Además, incentivando con transparencia administrativa, creatividad y

En esta ocasión, hacemos entrega a nuestros socios y beneficiarios de

Sin embargo, es necesario reconocer que no basta con producir

Desde ya, se reconoce que MARENA a través del POSAF II y con el

3. Sistemas Silvopastoriles (SSP) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

3.1 Tipos de Sistemas Silvopastoriles

3.2 Calendario de prácticas POSAF en SSP . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 6

4. Establecimiento, Manejo y Aprovechamiento

4.1 Cercas Vivas en Potreros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 7

4.2 Árboles de Sombra en Pasturas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 0

4.3 Plantaciones Silvopastoriles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 3

4.4 Bancos Forrajeros de Leguminosas o Gramíneas . . . . . . . .2 6

4.4.1 Banco de Proteínas de Leguminosas . . . . . . . . . . . . . . . . .2 6

4.4.2 Banco Energético de Gramíneas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 0

5. Especies de Árboles Forrajeros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 7

6. Obras de Conservación de Suelos y Agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 0

6.1 Fosas de Infiltración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 0

6.2 Barreras Vivas Arbustivas de Doble Propósito . . . . . . . . . .4 0

6.3 Barreras Muertas de Piedra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 2

6.4 Curvas de Nivel (Establecidas con pasto de corte) . . . . .4 2

6.5 Diques de Contención . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3

6.5.1 Diques de piedra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3

6.5.2 Diques de madera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3

6.6 Mantenimiento de las Obras de Conservación . . . . . . . . . .4 5

7.1 Costos, Producción, Ingresos

7.2 Relación Beneficio/Costo

El Programa Socioambiental y de Desarrollo Forestal en su fase II

El POSAF II está trabajando en 24 municipios del Pacífico, Norte y

Se pretende también la sensibilización de 200 mil personas de las pobla-

Actualmente los resultados han sido satisfactorios, sin embargo se ha

Por tal razón, les presentamos este Manual de Sistemas Silvopastoriles

La Ganadería Extensiva en Nicaragua se ha desarrollado en grandes áreas

Esto se agrava cuando se maneja inadecuadamente los pastizales con pas-

Actualmente hay conciencia que la destrucción del ambiente es por la

En este Manual de Sistemas Silvopastoriles el lector podrá adquirir cono-

Una cuenca hidrográfica es un área

De tal manera que toda el agua

El agua es un recurso natural que se

El escurrimiento superficial provoca erosión e inundaciones, en cambio la

Las cuencas hidrográficas son algo

Son las que proveen el agua necesa-

También son sitios en los que se

Estos rubros, representan importan-

Otro claro ejemplo de esta situa-

Por tanto, cuidar los recursos

Cuencas prioritarias del POSAF y condición sobre la utilización de

Partiendo de la condición de sobre y sub utilización de las áreas de

Así, se ha desarrollado un plan de ordenamiento para cada cuenca,

El uso potencial de la tierra determina la meta o imagen objetivo, y el

La conservación de una cuenca, depende mucho del tipo de vegetación

Una manera de incorporar árboles a las fincas para proteger la cuenca,

Los beneficios de estos sistemas son muchos, y se pueden ver en la

Sistemas productivos que promueve el POSAF