DEPTO DE CALIDAD

BODEGAS ROCAS
VIEJAS FICHA TECNICA EQUIPOS
Código: Versión: Fecha Vigencia:
NOMBRE DE EQUIPO: MOLINO Foto del Equipo:
Modelo:
Serie: Ubicación:
Fecha de compra (aaaa/mm/dia):
Fecha de entrega OK (aaaa/mm/dia):
Garantia en meses: Placa de Inventario:
Valor de compra:
Valor inventario:
A cargo de: c.c :
Datos Técnicos
Tensión: 220 VOLTIOS Intensidad: Potencia: 3 HP Otra:
Otros: MATERIAL: ACERO INOXIDABLE. 304.
Accesorios:
USO:
Partes:

TOLVA ALIMENTADORA, MOTOR DE 3HP, TAMIZ # 42, ESTRUCTURA METÁLICA.

PRECAUCIONES/MANTENIMIENTO/DISTRIBUIDOR/MANUALES
PRECAUCIONES/DANGER/WARNING/CAUTION/CLASE SEGÚN DECRETO No. 4725 de 2005

DESCONECTAR EL EQUIPO ANTE DE EECTÚAR EL MANTENIMIENTO PARA EVITAR ACCIDENTES ELÉCTICOS.

RECOMENDACIONES DE NO COLOCAR LAS MANOS DENTRO DE LA TOLVA MIENTRAS SE ENCUENTRE EN USO. UTILIZAR PROTECCIÓN FACIAL CUANDO SE ENCUENTRE EN
USO: FUNCIONAMIENTO. EVITAR QUE LE CAIGA AGUA AL MOTOR.

MANTENIMIENTO UTILIZAR EQUIPO DE SEGURIDAD COMO: BOTAS GUANTES Y PROTECCIÓN VISUAL..

OPERARIO:

MANTENIMIENTO
CADA VEZ QUE SE USE REVISAR QUE AL MOTOR NO LE HAYA PENETADO AGUA. REVISAR CADA 3 MESES RODAMIENTOS Y ESCOBILLAS DEL MOTOR.
PREVENTIVO Y CORRECTIVO

MANTENIMIENTO PROGRAMADO (EN MESES): 3 MESES.

FABRICANTE Y/O DISTRIBUIDOR DEL EQUIPO: INOXIDABLES OJEDA.
Celular: Teléfono: 5602784 Dirección: DIAGONAL 18 SUR # 30-88 BOGOTA.
E-mail: Nombre de Contacto:
ING. DE SERVICIO: CELULAR / IP
Código del Manual Elaboró: JULIO E. VILLAMIZAR D.
 UNIVERSIDAD DEL QUIN
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN

FICHA TECNICA EQUIPOS

A.AC-
Código: 07.000.02.F.02 Versión: 2
Nombre del Equipo: NEVERA
Marca: Modelo:
Serie: Ubicación:
Fecha de compra (aaaa/mm/dia):
Fecha de entrega OK (aaaa/mm/dia):
Garantia en meses: Placa de Inventario:
Valor de compra:
Valor inventario:
A cargo de: c.c :
Datos técnicos
Tensión: 105 - 125 V Intensidad: 2,2 A Potencia: 129 VA
Otros: capacidad 304 l, No frost
Accesorios: Parrillas y Charola de carnes
Partes:
USOS O APLICACIONES
Conservacion de material alimenticio, Tratamientos por refrigeracion
PRECAUCIONES/MANTENIMIENTO/DISTRIBUIDOR/MANUALES/CLASE SEGÚN DECRETO No. 4725 de 2005
PRECAUCIONES/DANGER/WARNING/CAUTION

Los líquidos aumentan su volumen cuando son congelados, por eso tome la precaución de NO llenar hasta el borde los
recipientes con sustancias líquidas. No colocar en el congelador recipientes cerrados de vidrio conteniendo líquidos. La rotu
recipientes de vidrio puede provocar daños graves en el congelador. Si el refrigerante llega a salirse de los conductos, podrí
provocar ignición e incluso ocasionar lesiones en la vista. Si observa que el líquido gotea, evite su exposición directa a llama
posibles fuentes de ignición y airee durante unos minutos el recinto en el que se encuentra el equipo. No guarde sustancias
volátiles o inflamables en el interior del refrigerador. No encienda el equipo si parece que está dañado. Si tiene alguna dud
consulte a personal calificado. CLASE I

LEA EL MANUAL DEL EQUIPO ANTES DE OPERARLO. Cada vez que traslade la nevera deje transcurrir un tiempo
hora antes de conectarla, nivelela teniendo en cuenta que quede un poco levantada de adelante para facilita
RECOMENDACIONES cierre automatico de la puerta. Dejese como minimo 10 cm de separacion a la pared para facilitar una adecua
ventilacion, instalela lejos de fuentes que generen calor ya que esto hará que trabaje mas e incremente el cons
DE USO: de energia, despues de encendida cierrese cuanto antes, En lo posible guarde todos los alimentos o productos
recipientes tapados y etiquetados. Ajuste la temperatura de acuerdo al promedio requerido de los producto
almacenados. Maneje siempre las BPM en el uso del equipo. No guarde demasiados alimentos en el equipo

MANTENIMIENTO Diariamente revise que este operando. Trimestralmente Apague la nevera y Limpie con tela de algodón impreg
de agua con jabon neutro. Sin usar objetos retire el exceso de cristales de hielo, desinfecte con Vinagre. Regist
OPERARIO: la Bitacora del equipo cualquier intervencion.

PARÁMETROS INICIALES
O VALORES DE
CALIBRACIÓN:
MANTENIMIENTO PROGRAMADO (EN MESES): 12 revision general de su operatividad asi como limpieza total
FABRICANTE Y/O DISTRIBUIDOR DEL EQUIPO: Centrales
018000 516223
Celular: Teléfono: Dirección: MANIZALES VIA BOGOTA
E-mail: Nombre de Contacto:
ING. DE SERVICIO: serviplus CELULAR:
Código del Manual N01-DNP Elaboró: Edgar Salazar Rios
Ubicación del Manual www.centrales.com.co
 UNIVERSIDAD DEL QUINDIO
DO DE GESTIÓN

S
Fecha Vigencia: 8/10/2012
Foto del Equipo:

Otra: 60 HZ

DECRETO No. 4725 de 2005

e NO llenar hasta el borde los

idrio conteniendo líquidos. La rotura de
ga a salirse de los conductos, podría
evite su exposición directa a llamas o a
ra el equipo. No guarde sustancias
e está dañado. Si tiene alguna duda,

de la nevera deje transcurrir un tiempo de 1

oco levantada de adelante para facilitar el
ion a la pared para facilitar una adecuada
á que trabaje mas e incremente el consumo
guarde todos los alimentos o productos en
al promedio requerido de los productos
rde demasiados alimentos en el equipo

ra y Limpie con tela de algodón impregnada

e hielo, desinfecte con Vinagre. Registre en
vencion.

omo limpieza total

ANIZALES VIA BOGOTA

CELULAR: IP 990
gar Salazar Rios