Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
PUEBLO Q´EQCHI´
1. Kak ik
2. Enchiladas
3. Fiambre
4. Paches
5. Shucos
6. Tamales
7. Chuchitos
8. Tortillas
9. Pepián
10. Caldo de res
1.Chirmol
2.Tamales de Masa Cocida
3.Frijol Kamawa
4.El Pixtón de Arroz
5.Las Quesadillas de Arroz
1. Machuca
2. Tapado
3. Albondigas de guineo verde
4. Casamiento con coco
5. Arroz dulce
INSTITUTO DE EDUCACION BÁSICA POR COOPERATIVA DE
ENSEÑANZA JORNADA VESPERTINA
SAN JUAN CHAMELCO A.V.
NOMBRE:
Sergio Adolfo Butz Saquil
CLAVE:
“5”
GRADO:
Segundo Básico
SECCIÓN:
“D”
TRABAJO:
Gastronomía del pueblo Q’echi’, Xinka, Garifuna
CURSO:
Cultura e Idiomas Mayas
CATEDRATICO:
Oscar Humberto Molina
FECHA DE ENTREGA:
25/02/2019
OBJETIVOS
Conocer los diferentes platillos que hay en Guatemala y que se
acostumbra a cocinar por región.