2.

CRECIMIENTO Y DESARROLLO
En el ciclo de vida de una planta y en condiciones naturales, llegar a la adultez es algo que
pocos individuos de una misma cohorte pueden conseguir. Los ritmos de crecimiento y la forma
como las plantas hacen distribución de biomasa son determinantes para alcanzar la edad
reproductiva.

En general puede decirse que el crecimiento implica procesos de ciclo corto y permanente
como la división y la elongación celular en los meristemos caulinares y radicales, y procesos de
ciclo ontogénico como la activación de tejidos secundarios y la formación de brotes laterales. El
resultado de estos procesos es un aumento de la biomasa seca, que está estrechamente
asociada al área foliar. Es por esto que los principales estimadores de crecimiento se han
desarrollado teniendo en cuenta la biomasa total de la planta, la biomasa foliar y el área foliar.

A continuación se enumeran los estimadores de crecimiento más usados en fisiología vegetal

(Fernández, 2004):

AFE Área foliar específica

Relación entre el área foliar y la biomasa foliar de la planta

CAF Cociente de área foliar

Relación entre el área foliar y el peso total de la planta, expresando así cuánta es la proporción
de área foliar cuya fotosíntesis mantiene a todo el individuo

CPF Cociente de peso foliar

Es una relación entre el peso seco de la fitomasa y el peso total de la planta
IAF Indice de área foliar
Relaciona la extensión de la superficie asimilatoria con la superficie del suelo sobre la cual se
proyecta. Es un estimador de la magnitud del área fotosintetizante expuesta por el cultivo a la
radiación solar incidente.

DAF Duración del área foliar

índice que se refiere a la duración del funcionamiento de la fitomasa, y es necesario para
entender el costo energético de la formación de la unidad de superficie foliar de la planta y su
rendimiento en producción de asimilados.

TAN Tasa de asimilación neta

Parámetro que representa el incremento del peso en gramos por área foliar (en m 2), por
período de tiempo. La tasa de asimilación neta es una medida directa de la eficiencia
productiva de la planta.
TFU Tasa foliar unitaria
Relaciona el incremento de material vegetal por unidad de material asimilatorio por unidad de
tiempo. Este estimador, al igual que la TAN son usados con frecuencia para medir el aumento
neto en el peso seco de la planta por área foliar unitaria.

TC Tasa de crecimiento y TRC Tasa neta de crecimiento

Parámetros que representan el incremento en peso del individuo en función del peso alcanzado
en un momento dado.

V/R Relación vástago / raíz

Parámetro que expresa la proporción de asimilados que entran en la formación de los órganos
aéreos y subterráneos.
MARCO TEÓRICO

Realice para su informe un marco teórico no mayor a una (1) página

OBJETIVO GENERAL

Conocer y aplicar los métodos que permiten estimar el crecimiento de una especie vegetal.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Plantear para su informe sus objetivos específicos con relación a la especie problema y que se
articulan con el objetivo general.

PROCEDIMIENTO

1. Elongación de germinados

MATERIALES
 3 a 5 semillas recién germinadas
 Marcador indeleble
 Metro o regla

PROCEDIMIENTO
Marcar un punto por detrás del gancho del hipocótilo en crecimiento, y medir la distancia desde
ese punto hasta el ápice radicular.

RESULTADOS
Graficar las distancias a las cuales el punto se desplaza en cada intervalo de tiempo de 2 días,
durante 10 días.

2. Crecimiento en plántulas

MATERIALES
Un conjunto de 4 plántulas de la misma edad
Regla
Balanza analítica
Medidor de área foliar
Horno de secado
Cartulina negra o marcador negro grueso.
Colores (blanco o gris claro)
Una hoja de papel milimetrado
PROCEDIMIENTO

2.1 Variables de crecimiento que pueden ser medidas cada 3 días:

LONGITUD O ALTURA
LONGITUD DE ENTRENUDOS
NÚMERO DE ENTRENUDOS
NÚMERO DE HOJAS
AREA FOLIAR TOTAL (Ver 2.2)

2.2 Mediciones de área Foliar

Usted deberá ensayar como mínimo 3 de los métodos para medir el área foliar de una misma
planta:

2.2.1. Método peso en papel: Tomar las hojas de una planta, calcarlas delicadamente sobre
papel milimetrado y recortarlas. Luego recortar un milímetro cuadrado. Pesar en balanza
analítica por aparte el milímetro y las hojas de recorte, y estimar el área por regla de tres.

2.2.2. Método escaneo por contraste: Tomar los mismos recortes del numeral anterior, y
pintarlos totalmente de negro. En su defecto hacer los mismos recortes de las hojas en papel
negro y pasar todos los recortes de la planta por el medidor de área foliar.

2.2.3. Método ImageJ: Tomar una foto de cada una de las hojas de la planta, sobre papel
blanco de fondo o con una regla ajustada para luego analizar las imágenes con el programa
ImageJ. Calcular el área total.

2.2.4. Método escaneo directo: Arrancar las hojas de la planta, limpiarlas y pasarlas
directamente por el medidor de área foliar.

2.3. Variables de crecimiento que pueden ser medidas al inicio (antes de colocar en materas
con tierra) y al final de un seguimiento de 15 -18 días (5 medidas para la gráfica)
BIOMASA TOTAL
LONGITUD TOTAL
LONGITUD DE RAÍZ
LONGITUD DE VÁSTAGO
BIOMASA DE RAIZ
BIOMASA DE VÁSTAGO

RESULTADOS Y ANÁLISIS

Usando los promedios de 3 plantas, realizar gráficas de crecimiento absoluto y relativo que
consideren adecuadas, de acuerdo a la variable de crecimiento. Calcular al menos 4 de los
parámetros de crecimiento que se expusieron en introducción. Discuta sobre como es el
crecimiento de su planta durante las primeras 3 semanas de vida, y si es posible, compare con
otros grupos de trabajo (otras especies).

Comparar los métodos de medición de área foliar que se usaron para la misma planta.
Idealmente puede consignarse su análisis en una tabla que tenga: Ventajas, desventajas y
precisión del método.
2.3. Efecto de un tratamiento en el crecimiento de un cultivo

MATERIALES

 Parcela experimental
 Horno de secado
 Tijeras podadoras
 Bolsas de papel
 Balanza
 Papel periódico
 Medidor de área foliar

1.1 Establecimiento y mantenimiento del cultivo

El curso deberá obtener como mínimo 400 semillas de una especie en cosecha. Estas se
sembrarán en una parcela de 20X20 m, a distancia de 0.6m entre semilla y semilla; cada
una de ellas deberá numerarse o nombrarse con un código para facilitar el registro de
información. Deberán tomarse datos como la fecha de siembra, la calidad del suelo, el
régimen climático. Si lo que quiere evaluarse el efecto de algún tratamiento, una parte de la
parcela o una parcela diferente deberá reservarse para la aplicación del mismo, por
ejemplo evaluar el efecto aplicación de herbicidas o de hormonas en el crecimiento.

1.2 Muestreo y mediciones

Cada 8 días los grupos se turnarán para atender la parcela, revisar la humedad y registrar
el comienzo de la germinación. A partir del momento en que las plántulas tengan 3 a 4
hojas, comenzará la colecta de los siguientes datos, para 6 individuos escogidos al azar:
 Longitud total (desde el ápice de la raíz principal hasta la yema terminal)
 Área foliar de 3 a 5 hojas, dependiendo del tamaño de la planta, elegidas al azar (debe
haber representación de hojas nuevas y hojas antiguas).
 Peso seco total y peso seco de cada parte de la planta: hojas, tallo y raíz.

Para reducir el rango de error, nunca incluir en el muestreo la plántula más pequeña ni la
más alta. Al final se deberá obtener un único valor de incremento en biomasa, en área
foliar o en longitud. Comentarios importantes del desarrollo, como la formación de
renuevos, ramificaciones, cambios en la morfología de las hojas, floración, etc., al igual que
anotaciones sobre alguna planta en particular, también deben ser registrados. La ficha en
la tabla 7 deberá ser llenada a lo largo del seguimiento.

Resultados

Cada grupo de trabajo deberá mostrar la tabla de resultados final y realizar los cálculos de
AFE, CPF, TRC, V/R y ln del incremento en longitud total. Realizar gráficas de esas variables
en relación al tiempo de seguimiento. La documentación fotográfica del proceso de crecimiento
y desarrollo también será de mucha utilidad.
Tabla 1. Ficha que todo grupo de trabajo debe llenar para el seguimiento de crecimiento
y desarrollo

Fecha 14-10-04 21-10- 28-10-

04 04
Grupo de trabajo Grupo 2 Grupo 3 Grupo 4
Plantas A2, D5,
muestreadas D8, E1,
G9, J4
Área foliar 36.7 cm2
Longitud total 49.3 cm
Biomasa seca 39.6 gr
hojas
Biomasa seca raíz 21.1 gr
Biomasa seca tallo 15.8 gr
Biomasa seca 76.5 gr
total
Comentarios Aparición
de yemas
axilares
en G9

Análisis

Este deberá enfocarse en el estudio del desarrollo de la especie problema, en la comparación

de las gráficas con los patrones teóricos de crecimiento vegetal, y en la comparación con
reportes publicados para especies de alta domesticación (maíz, trigo, etc.)