INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS

EXTRACTIVAS
ACADEMIA DE OPERACIONES UNITARIAS
LABORATORIO DE PROCESOS DE SEPARACIÓN POR
CONTACTO CONTINUO Y HUMIDIFICACIÓN

Equipo 2.

* Gálvez Olivares Nancy Guadalupe

* Nava Díaz Paola Yajaira
* Ramírez Hernández Ma. De los Ángeles
* Ramón Hernández César Antonio
* Reyes García Brian
* Ruiz Trujillo Luis Ángel
* Torres Orozco Raúl
* Vélez Romero David Julián
* Zamora Ortega Víctor Daniel
3IM80 22-1
HORA: 7:00 – 9:00 AM

PROFESOR: LINO GARCÍA DEMEDICES

 MARCO TEÓRICO

La humidificación es una operación unitaria en la que tiene lugar una transferencia

simultánea de materia y calor sin la presencia de una fuente de calor externa.

Siempre que existe una transferencia de materia se transfiere también calor.

La transferencia simultánea de materia y calor en la operación de humidificación

tiene lugar cuando un gas se pone en contacto con un líquido puro, en el cual es
prácticamente insoluble.

Este fenómeno nos conduce a diferentes aplicaciones además de la humidificación

del gas, como son su deshumidificación, el enfriamiento del gas (acondicionamiento
de gases), el enfriamiento del líquido, además de permitir la medición del contenido
de vapor en el gas.

Generalmente la fase líquida es el agua, y la fase gas el aire. Su principal aplicación

industrial es el enfriamiento de agua de refrigeración, que será el objeto de estudio
de la práctica que nos ocupa.

El proceso que tiene lugar en la operación de humidificación es el siguiente:

1. Una corriente de agua caliente se pone en contacto con una de aire seco (o
con bajo contenido en humedad), normalmente aire atmosférico.
2. Parte del agua se evapora, enfriándose así la interfase; el seno del líquido cede
entonces calor a la interfase, y por lo tanto se enfría.
3. A su vez, el agua evaporada en la interfase se transfiere al aire, por lo que se
humidifica.

La Humedad está definida como la medida del contenido de agua en la atmósfera.

La atmósfera contiene siempre algo de agua en forma de vapor. La cantidad máxima
depende de la temperatura.

El peso del vapor de agua contenido en un volumen de aire se conoce como

humedad absoluta y se expresa en unidades de masa de agua por unidades de
masa o de volumen de aire seco. Frecuentemente se utiliza la medida de gramos de
vapor de agua por metro cúbico de aire.

La humedad relativa es la razón entre el contenido efectivo de vapor en la

atmósfera y la cantidad de vapor que saturaría el aire a la misma temperatura. Si la
temperatura atmosférica aumenta y no se producen cambios en el contenido de
vapor, la humedad absoluta no varía mientras que la relativa disminuye.

Una caída de la temperatura incrementa la humedad relativa produciendo rocío por

condensación del vapor de agua sobre las superficies sólidas. La humedad se mide
con un higrómetro.

Nava Díaz Paola Yajaira

Existen diferentes tipos de humidificadores y deshumidificadores entre los cuales se

encuentran:

1. Humidificadores centrífugos: Los humidificadores centrífugos trabajan con

un motor y un disco rompe gotas que hace que el agua que pasa por el disco
sea centrifugada hacia el rompe gotas y pulverizada para lograr vapor de
agua, este sistema es uno de los más comunes y se utiliza en espacios abiertos
o para ductos.
2. Humidificadores de Electrodo: Estos equipos trabajan con electricidad, con
base a un cilindro que tiene electrodos donde entra el agua y por medio de
esta se genera una resistencia, calentando el agua hasta el punto de ebullición
y generando vapor, estos equipos también pueden ser utilizados para
espacios abiertos y para instalación en ductos.
3. Humidificadores de Vapor Vivo: Estos equipos son utilizados normalmente
para aplicaciones donde cuenten con vapor vivo, este humidificador se
conforma por medio de una trampa de vapor, una válvula que abre y cierra la
inyección de vapor, un distribuidor, entre otros componentes; estos
humidificadores son para instalarse en ductos de inyección de aire.
4. Humidificadores por Atomización: Los humidificadores por atomización
son los que utilizan agua a presión o agua y aire comprimido; normalmente
 se utilizan para espacios abiertos, por ejemplo, en la industria papelera,
invernaderos, textil, etc.

Torres Orozco Raúl

La deshumidificación es el proceso de retirar el vapor de agua contenida en el aire,

llamada también humedad.

Existen diferentes procesos para remover la humedad del aire, estos son:

 Por enfriamiento, hasta alcanzar una temperatura por debajo del punto de
rocío
 Por el incremento de la presión total, lo cual causa la condensación
 Poner en contacto un desecante con el aire, con lo cual, la humedad del aire
migra hacia el desecante, impulsado por la diferencia en las presiones de
vapor entre el aire y el desecante.

Se trata de un proceso adiabático, esto significa que la transferencia de vapor de

agua contenido en el aire, al material con el que está construido la rueda desecante,
no involucra un intercambio de energía. La rueda desecante no transfiere ni retira
calor al aire de proceso, solo le remueve el exceso de humedad. Sin embargo, la
porción de calor latente asociado al vapor de agua ahora se ve liberado en el aire
seco, en forma de calor sensible.

El aire a la descarga del deshumidificador presenta la misma entalpía pero con una
mayor temperatura.

Nancy Galvez Olivares

- Deshumidificación por refrigeración o enfriamiento: El aire puede

deshumidificarse con sistemas de aire acondicionado convencionales de
compresión de vapor. Estos enfrían al aire a una presión constante hasta una
temperatura abajo de la temperatura del punto de rocío, ocurre que se
condensa parte del vapor de agua presente en el aire. Este tipo de des
humidificación es el más utilizado en los equipos de aire acondicionado
 comercial y residencial. Para realizar este proceso el evaporador, del sistema
de compresión de vapor, debe operar a una temperatura más baja que la que
es requerida para extraer la carga de calor sensible de enfriamiento del
espacio acondicionado, esto hace que el sistema tenga bajos coeficientes de
operación (COP). Además, algunas veces es necesario recalentar el aire para
evitar un excesivo enfriamiento sensible del espacio acondicionado.
- Des humidificación a base de silica gel o desecantes: En el caso de la
deshumidificación con desecantes no es un proceso de enfriamiento
propiamente dicho, se considera que es opuesto a un enfriamiento
evapórativo.
- Desecantes y sus propiedades: Un desecante es una sustancia química que
tiene una gran afinidad por la humedad, es decir, es capaz de extraer o liberar
vapor de agua del aire, en cantidades relativamente grandes con relación a su
peso y volumen. El proceso físico que permite la retención o liberación de la
humedad es la diferencia en la presión de vapor entre la superficie del
desecante y el aire ambiente.

Los desecantes pueden ser clasificados como adsorbentes, las cuales absorben la
humedad sin experimentar cambios químicos o físicos, o absorbentes las cuales
absorben la humedad acompañado por cambios físicos o químicos; pueden ser
sólidos o líquidos.

Muchos absorbentes son líquidos y muchos adsorbentes son sólidos. La silica gel
son desecantes sólidos y adsorbentes y contienen numerosos poros y capilares en la
cual el agua es condensada y contenida.

Los adsorbentes son desecantes que cuando retienen o liberan humedad lo hacen
sin estar acompañados de cambios químicos, el único cambio es la adición de la más
a de vapor de agua al desecante.

Ramírez Hernández Ma. De los Ángeles

Aire seco: El aire seco existe solo cuando se le retira el vapor de agua y los
contaminantes al aire atmosférico. La composición del aire seco es relativamente
constante, está compuesta de nitrógeno, con el 78%, oxígeno, con el 21%, y el
restante 1% por: dióxido de carbono y pequeñas cantidades de hidrógeno, helio,
neón, argón, kriptón, xenón y ozono.

Aire húmedo: El aire atmosférico que rodea a la tierra es una mezcla de aire seco y
vapor de agua, a la que se le llama aire húmedo. La cantidad de vapor de agua en el
aire seco varía de un lugar a otro y de acuerdo con las condiciones atmosféricas
locales. Esta variación es entre el 1 al 3%. El contenido de vapor de agua es mayor
en aquellos lugares cercanos a cuerpos de agua grandes, como: lagos, ríos, y el mar,
y menor en regiones áridas.

Temperatura de bulbo seco: La temperatura de bulbo seco del aire es la

temperatura que se mide con un termómetro ordinario, un termómetro de vidrio
con mercurio, con el bulbo seco.

Temperatura de bulbo húmedo: La temperatura de bulbo húmedo del aire es

aquella que se mide con un termómetro ordinario con el bulbo cubierto por un
pabilo humedecido con agua limpia, haciéndole circular aire. El aire circulado
evaporará parte del agua del pabilo para tratar de saturarse; el calor necesario para
que se evapore el agua es tomado del agua restante del pabilo que al permanecer
húmeda, disminuirá su temperatura hasta un límite. A este límite se le llama
temperatura de “bulbo húmedo”.

Temperatura de punto de rocío: Es la temperatura que alcanza el aire húmedo

cuando se enfría a presión constante hasta saturarse, por debajo de la cual se
condensa el vapor de agua persistiendo las condiciones de saturación.

Presión atmosférica estándar: La presión atmosférica es la suma de la presión del

aire seco y la presión del vapor de agua contenida en el aire. La presión atmosférica
estándar es de 101.325 kPa (1.01325 bar) en el sistema internacional y de 14.69 psi
en el sistema inglés. El valor de la presión atmosférica disminuye conforme se eleva
sobre el nivel del mar. Esto se debe a que la atmósfera esta menos densa y pesa
menos por lo que se reduce su presión.

Humedad Relativa: La humedad relativa es la relación entre la presión parcial

ejercida por el vapor de agua en cualquier volumen de aire y la presión parcial que
ejercería el vapor de agua, si este estuviera saturado a la temperatura del bulbo seco
del aire.
 Reyes García Brian.

Las torres de enfriamiento son un tipo de intercambiadores de calor que tienen como
finalidad quitar el calor de una corriente de agua caliente, mediante aire seco y frío,
que circula por la torre. El agua caliente puede caer en forma de lluvia y al
intercambiar calor con el aire frío, vaporiza una parte de ella, eliminándose de la torre
en forma de vapor de agua. Las torres de enfriamiento se clasifican según la forma
de subministra miento de aire en:

- Torres de circulación natural atmosféricas: El movimiento del aire depende

del viento y del efecto aspirante de los aspersores. Se utiliza en pequeñas
instalaciones. Depende de los vientos predominantes para el movimiento del
aire.
- Tiro natural: El flujo del aire necesario se obtiene como resultado de la
diferencia de densidades, entre el aire más frío del exterior y húmedo del
interior de la torre. Utilizan chimeneas de gran altura para obtener el tiro
deseado. Debido a las grandes dimensiones de estas torres se utilizan flujos
de agua de más de 200000gpm. Es muy utilizado en las centrales térmicas.
- Torres de tiro mecánico: El agua caliente que llega a la torre es rociada
mediante aspersores que dejan pasar hacia abajo el flujo del agua a través de
unos orificios. El aire utilizado en la refrigeración del agua es extraído de la
torre de cualquiera de las formas siguientes:
× Tiro inducido: el aire se succiona a través de la torre mediante un
ventilador situado en la parte superior de la torre. Son las más
utilizadas.
× Tiro forzado: el aire es forzado por un ventilador situado en la parte
inferior de la torre y se descarga por la parte superior.
× Torres de flujo cruzado. El aire entra por los lados de la torre fluyendo
horizontalmente a través del agua que cae. Estas torres necesitan más
aire y tienen un coste de operación más bajo que las torres a
contracorriente.

Vélez Romero David Julián

 EMPAQUES EN LAS TORRES DE ABSORCIÓN

Todas emplean hileras horizontales de empaque para suministrar gran superficie de

contacto entre al aire y el agua.

Por su forma se puede clasificar en rectangular y triangular

Por su composición química

Son láminas de PVS auto extinguibles (Por su naturaleza el PVC es ignífugo)

termoformadas a las formas antes mencionada

Ruiz Trujillo Luis Ángel

DIAGRAMA DE FLUJO
 SECUENCIA DE CÁLCULOS

Agua

TL2=36°C TG2=31°C

L2=32.62 L/min 2 TW2=28°C

HG2=

z=0.85m
2
S=0.2025m

Aire L1= 32.62 L/min

TG1=26°C
TL1=29°C
TW1=18°C

HG1=

Secuencia de Cálculo

1. Humedades Absolutas y relativas del aire a la entrada y salida de la torre de

enfriamiento.

Ecuación de Antoine P en mmHg y T en °C.

𝐴 = 7.96687

𝐵 = 1668.21

𝐶 = 228
1668.21
𝑃°𝑡𝑤1 = 107.96687−228+18°𝐶 = 15.3295 𝑚𝑚𝐻𝑔
1668.21
𝑃°𝑡𝑤2 = 107.96687−228+28°𝐶 = 28.2114 𝑚𝑚𝐻𝑔

Humedades de saturación
 𝑃°𝑤
𝑌′𝑤 = 0.622 ×
𝑃𝑇 − 𝑃°𝑤

𝑃𝑇 = 585 𝑚𝑚𝐻𝑔

15.3295 𝐾𝑔𝐴
𝑌′𝑤1 = 0.622 × = 0.01673
𝑃𝑇 − 15.3295 𝐾𝑔 𝑎. 𝑠

28.2114 𝐾𝑔𝐴
𝑌′𝑤1 = 0.622 × = 0.03151
𝑃𝑇 − 128.2114 𝐾𝑔 𝑎. 𝑠

TW1=18°C λ= 587.1 Kcal/Kg

De tablas
TW2=28°C λ= 581.5 Kcal/Kg

Humedades absolutas

𝑌𝑤 × 𝜆𝑤 − (𝑡𝐺 − 𝑡𝑤 )
𝑌′ =
𝜆𝑤 + 0.45(𝑡𝐺 − 𝑡𝑤 )

0.01673 × 587.1 − (26 − 18) 𝐾𝑔𝐴

𝑌 ′1 = = 0.01337
587.1 + 0.45(26 − 18) 𝐾𝑔 𝑎. 𝑠

0.03151 × 581.5 − (31 − 28) 𝐾𝑔𝐴

𝑌′2 = = 0.03020
581.5 + 0.45(31 − 28) 𝐾𝑔 𝑎. 𝑠

Presiones parciales con humedad absoluta

𝑃𝐴 585 × 𝑌′
𝑌 ′ = 0.622 × ∴ 𝑃𝐴 =
585 − 𝑃𝐴 0.622 + 𝑌′

585 × 0.01337
𝑃𝐴1 = = 12.31 𝑚𝑚𝐻𝑔
0.622 + 0.01337
585 × 0.03020
𝑃𝐴2 = = 27.0883 𝑚𝑚𝐻𝑔
0.622 + 0.03020

Presiones de vapor
𝐵
𝐴−
𝑃𝑉 = 10 𝐶+𝑡𝐺
 1668.21
𝑃𝑉1 = 107.96687−228+26°𝐶 = 25.0676 𝑚𝑚 𝐻𝑔
1668.21
𝑃𝑉2 = 107.96687−228+31°𝐶 = 33.5363 𝑚𝑚 𝐻𝑔

Humedad relativa

12.31
%𝑌𝑅 = × 100 = 49.1042%
25.0676
27.0883
%𝑌𝑅 = × 100 = 80.7008%
33.5363

1. Trazo de curva T vs H a 585 mmHg y un rango de temperatura de 10°C – 45°C

1668.21
7.96687−
𝑃𝐴 = 10 228+𝑇(°𝐶)

𝑃𝐴
𝑌 ′ 𝑠𝑎𝑡 = 0.622 ×
585 − 𝑃𝐴

𝐻°𝐺 = [(0.24 + 0.45 × 𝑌 ′ 𝑠𝑎𝑡 )(𝑡𝐺 − 𝑡) + 𝜆𝑠𝑎𝑡 × 𝑌 ′ 𝑠𝑎𝑡 ]

Donde t=0°C y λsat = 597.2 Kcal/Kg

Tabla 1. Tabla de datos para la curva de equilibrio

T (°C) PA° Y’sat HG°

10 9.06952 0.009795 8.29365
15 12.6418 0.013738 11.8972
20 17.3867 0.019053 16.3497
25 23.6132 0.026163 21.9187
30 31.6913 0.035626 28.9566
35 42.0597 0.048184 37.9345
40 55.2339 0.06485 49.4959
45 71.8143 0.087042 64.5438

2. Trazo de la línea de operación

 𝐾𝑐𝑎𝑙
𝐻°𝐺1 = [(0.24 + 0.45 × 0.01337)(26 − 0) + 597.2 × 0.01337] = 14.3809 → 𝑇𝐿1
𝐾𝑔
= 29°𝐶

𝐾𝑐𝑎𝑙
𝐻°𝐺2 = [(0.24 + 0.45 × 0.03020)(31 − 0) + 597.2 × 0.03020] = 25.8967 → 𝑇𝐿1
𝐾𝑔
= 36°𝐶

3. Gasto másico teórico de aire seco usando

𝐿
𝐿1 = 32.62 = 𝐿2
𝑚𝑖𝑛
𝐿 1𝐾𝑔 60𝑚𝑖𝑛 𝐾𝑔
𝐿𝐴𝑀 = 32.62 × × = 1957.2
𝑚𝑖𝑛 𝐿 ℎ ℎ

Balance de energía

̅̅̅ ̅̅̅̅̅
𝐺𝑠 = (𝐻 ̅̅̅̅̅ ̅̅̅̅̅ ̅̅̅̅̅̅̅
𝐺1 − 𝐻𝐺2 ) = 𝐿𝐴𝑀 × 𝐶𝑝𝐴𝑀 (𝑇𝐿2 − 𝑇𝐿1 )

(1957.2)(1) 25.8967 − 14.3809 𝐾𝑔

= ∴ ̅̅̅
𝐺𝑠 = 1189.715
̅̅̅𝑠
𝐺 36 − 29 ℎ

̅̅̅
𝑇𝐴 = ̅̅̅
𝐺𝑠 (𝑌 ′ 2 − 𝑌 ′1 )

𝐾𝑔 𝐾𝑔𝐴
̅̅̅
𝑇𝐴 = ( 1189.715 ) (0.03020 − 0.01337) = 20.0229
ℎ ℎ

4. Carga térmica transferida en la torre de enfriamiento

𝑄 = ̅̅̅̅̅
𝐿𝐴𝑀 × ̅̅̅̅̅̅̅
𝐶𝑝𝐴𝑀 (𝑇𝐿2 − 𝑇𝐿1 )

𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑄 = (1957.2)(1)(36 − 29) = 13700.4
ℎ

5. Volumen del aire a la salida

1 𝑌′2 𝑅𝑇
̅̅̅̅̅
𝑉𝐻2 = ( + )×
𝑃𝑀𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑃𝑀𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑃

1 0.0320 0.08205 × (273.15 + 31) 𝑚3

̅̅̅̅̅
𝑉𝐻2 = ( + )× = 1.1724
29 18 585 𝐾𝑔
760

𝐺𝑣2 = ̅̅̅
𝐺𝑠 × 𝑉̅𝐻2
 𝑚3
𝐺𝑣2 = (1189.715)(1.1724) = 1394.8218
ℎ

6. Rango y acercamiento
𝑅𝑎𝑛𝑔𝑜 = 𝑇𝐿2 − 𝑇𝐿1 = 36 − 29 = 7°𝐶

𝐴𝑐𝑒𝑟𝑐𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑇𝐿1 − 𝑇𝑤1 = 29 − 18 = 11°𝐶

7. Coeficiente global de transferencia de masa

𝑧 = (𝐴𝑈𝑇𝐺)(𝑁𝑈𝑇𝐺)

𝐺𝑠
𝐴𝑈𝑇𝐺 =
𝑆 × 𝐾𝑦 ∙ 𝑎
𝐻𝐺2
1
𝑁𝑈𝑇𝐺 = ∫ 𝑑𝐻
𝐻𝐺1 𝐻𝐺 ∗ −𝐻𝐺 𝐺

𝑇𝐿1 − 𝑇𝐿2 36 − 29
∆𝑇 = = = 0.7
𝑛 10
𝐻𝐺2 − 𝐻𝐺1 25.8967 − 14.3809
∆𝐻𝐺 = = = 1.15158
𝑛 10

Tabla 2. Datos para la línea de operación

n HG T (°C) PA Y’sat HG° 1/(Hg*-HG)

0 14.3809 29 29.9075 0.03351 27.4109 0.07674
1 15.5323 29.7 31.1467 0.03497 28.485 0.07720
2 16.6837 30.4 32.4301 0.03650 29.5962 0.07744
3 17.835 31.1 33.7391 0.03809 30.746 0.07745
4 18.9864 31.8 35.1349 0.03974 31.9359 0.07722
5 20.1378 32.5 36.5589 0.04146 33.1677 0.07674
6 21.2892 33.2 38.0325 0.04325 34.4429 0.07602
7 22.4406 33.9 39.5572 0.04510 35.7634 0.07505
8 23.5919 34.6 41.1345 0.04704 37.1311 0.07386
9 24.7433 35.3 42.7655 0.04905 38.5478 0.07244
10 25.8967 36 44.4521 0.05115 40.0157 0.07082
Formula Simpson

∑ 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑟 = 0.37888

∑ 𝑝𝑎𝑟 = 0.30454

1.15138
𝑁𝑈𝑇𝐺 = × (0.07674 + 4(0.37888) + 2(0.30454) + 0.07082) = 0.8720
3
𝑍
𝐴𝑈𝑇𝐺 =
𝑁𝑈𝑇𝐺
0.85
𝐴𝑈𝑇𝐺 = = 0.9747
0.8720
𝐺𝑠 1189.715 𝐾𝑔
𝐾𝑦 ∙ 𝑎 = = = 6027.6349
𝑆 × 𝐴𝑈𝑇𝐺 0.2025 × 0.9747 ℎ𝑚3 (𝑦̅)

Gráfica 1. Comparación de la curva de equilibrio y la línea de operación.

 ANÁLISIS DE RESULTADOS
Se debe cuenta que la temperatura de bulbo húmedo y la temperatura de bulbo
seco en el domo fueron prácticamente iguales por lo que se estaría hablado de una
saturación del aire, esto se comprueba con:

Es decir, si la diferencia de temperaturas arroja un valor es cero estaríamos diciendo

que la composición en ese punto es igual a la de saturación.

También se aprecia que el aire arrastra cierta cantidad de agua hasta saturarse este
por ello se podría decir que es una operación de enfriamiento evaporativo.

OBSERVACIONES Y COMENTARIOS
Gálvez Olivares Nancy Guadalupe

Una torre de enfriamiento es un equipo que permite por contacto directo con el aire
la transferencia de masa y calor provocando el enfriamiento de agua que proviene
de un proceso y que por su temperatura no puede ser desechada pues esto
representaría un daño al medio ambiente, por otra parte también al ser una gran
cantidad de agua, tirarla representaría un gasto económico, al ser reutilizada se
puede ahorrar económicamente en el proceso, así como el aprovechamiento de la
energía calorífica que tiene el agua que se someterá al proceso de enfriamiento en
la torre.

Con ayuda del video proporcionado por el profesor se puede conocer con
detenimiento el funcionamiento de una torre de enfriamiento piloto, lo cual es de
mucha ayuda para la mejor comprensión del proceso, así como el desarrollo de los
cálculos.
Por otro lado, así como se esto representa un ahorro por la cantidad de energía
calorífica y agua ahorrada en los procesos, también se debe tener en cuenta el
correcto mantenimiento, pues debido a la cantidad que se procesa, y las
temperaturas que se manejan y el tipo de agua empleada, se generan depósitos que
hacen que la torre vaya perdiendo su eficiencia con el paso del tiempo si no se realiza
una limpieza periódica.

Nava Díaz Paola Yajaira

Observaciones: El equipo a utilizar a pesar de que es viejo cumple con su función,

aunque calentar agua para posteriormente enfriarla no tiene mucho sentido es mejor
imaginar que la corriente viene de proceso. También hay que procurar cuidar el
equipo con la calidad de agua empleada para poder prevenir desgaste innecesario
y operar adecuadamente para que este tenga un mayor tiempo de vida; como nota
hace falta agregar que el equipo es pequeño en comparación con unos empleados
en la industria.

Comentarios: La práctica en general es bastante sencilla, pero su importancia radica

en la amplia variedad de conceptos que lleva implicado, desde la transferencia de
masa hasta lo que es la humedad en el aire.

Debido a que la práctica se llevó a cabo el línea fue necesario poner un mayor
esfuerzo para poder entender realmente lo que pasa dentro de la columna; pues
personalmente realizar las cosas (en mi caso) me funciona muchísimo mejor en el
proceso de aprendizaje, pero en línea se nos provee bastante material didáctico que
es fácil de entender y se puede consultar en cualquier momento.

Fuera de eso creo que es muy sencillo elaborar el diagrama con la explicación
mediante videos de los elementos que lo componen; además de que los vídeos
proporcionados por el profesor son bastante claros y el audio es entendible.

Ramírez Hernández Ma. De los Ángeles

Debido a que las clases son en línea nos da una desventaja ya que no podemos ver
el funcionamiento real de la torre de enfriamiento en el laboratorio.
Para la realización del diagrama de flujo fue un poco complicado seguir la secuencia
de tuberías y ver cada accesorio instalado, ya que en el video que se nos proporcionó
refleja poco acercamiento en las tomas del video para poder visualizar el equipo con
esto aún más se reitera que no es lo mismo observarlo en un video que ir
visualizando cada equipo físicamente.

Para la utilización del agua cruda, depende del proceso ya que en ocasiones provoca
grandes incrustaciones dentro de los equipos a lo cual se requiere de tratamientos
previos, dichos tratamientos pueden ser de lo más básicos a lo más complejo
dependiendo del proceso. El desecho de agua no se puede hacer de forma directa
ya que se genera una contaminación por que lo que también es importante que,
dependiendo si se necesita, hacer un tratamiento posterior.

En la Torre de deshumidificación ocurren dos fenómenos, la transferencia de calor y

la transferencia de masa, no es una operación difusional ya que depende de las
cantidades de aire que se suministre al equipo.

Ramón Hernández César Antonio

Observaciones:

El equipo instalado en el laboratorio, en el domo de la columna cuenta con un

ventilador que provee el flujo de aire, en la industria muchas veces no se cuenta con
ello, puesto que el flujo de aire es constante, en el caso del laboratorio no hay una
entrada de flujo de aire. El agua de alimentación se debe precalentar a cierta T (ºC)
para facilitar al equipo un proceso mas eficiente. El aire al salir tiene una cierta
saturación pues toma durante el proceso parte del agua de alimentación.

Comentarios:

En teoría el proceso de deshumidificación debería estar en un 100% sin embargo,

este último no se alcanza debido a que la torre presenta incrustaciones, que se ven
reflejadas como resistencias a la hora de transferir calor, otro factor a considerar son
los flujos de agua y aire alimentados, el agua debe llevar un precalentamiento para
que el proceso sea eficiente.
Reyes García Brian

Se desarrolló la secuencia de cálculo con los datos otorgados por el profesor. Con
un video se pudo comprender la operación de enfriamiento de agua y como operar
de forma adecuada el equipo. La condición de Presión (585mmHg) es
correspondiente a la Presión atmosférica que se tiene en CDMX.

Como la línea de operación se encuentra por debajo de la curva de equilibrio en la

gráfica de Entalpia vs Temperatura, constatamos que se trata de una operación de
humidificación o enfriamiento.

Una de las variables más importantes en este proceso es la velocidad del aire que se
suministra a la torre y el gasto de agua que se alimenta a ella, variando cualquiera
de las 2 podemos llegar a un objetivo específico, el cual es la temperatura a la que
se quiere llegar.

Ruiz Trujillo Luis Ángel

(Observaciones)

El proceso funciona con una alimentación de agua por medio de un tanque abierto,
es importante que el agua utilizada sea tratada con anterioridad debido a que puede
generar inconvenientes en el proceso, fue necesario utilizar instrumentos externos
como el termómetro para conocer la temperatura del agua que estaba en el tanque,
después de eso se arranca el proceso hacia la torre de enfriamiento donde entra aire
por el fondo de la torre, asimismo es de esperarse que haya un balance de materia
de manera ideal pero debido a factores como el arrastre mecánico estos pueden
generar diferencias a la hora de hacer el balance de materia.

(Comentarios)

A la hora de realizar el diagrama de flujo existen algunas dificultades debido a que

todo se ve a través de un video y no hay una exploración más profunda sobre el
equipo.

Torres Orozco Raúl

(Observaciones)
No se tiene que mandar a confinamiento el agua con un gradiente de temperatura
ya que puede dañarse el agua por los agentes patógenos. Para poder precalentar el
agua a la entrada se debe de utilizar un envase grande abierto.

Igualmente se tiene que tener cuidado en el diagrama de flujo definitivo, poner las
válvulas adecuadas.

Una vez operando el equipo se obtendrá la temperatura en el punto de entrada

(puede que varie, pero muy poco), se tiene que tener conciencia que estos valores
pueden llegar a varios más menos 0.5 unidades.

(Comentarios)

Sería una idealidad pensar que la eficiencia del equipo es el 100% pero como se
comentaba en clase, varios factores ajenos al operador pueden afectar a la eficiencia
una de ellas una de las más claras serían las pequeñas incrustaciones que se le
pueden generar al equipo.

Se supone que debe de haber un equilibrio si entran 100 litros por minutos deben
de salir los mismo, al igual eso se tiene que tener en cuenta que las condiciones en
las que está sometido el sistema, además que se sabe que al equipo se le introduce
aire y que ese aire pasa por la cascada (película delgada) entonces se puede pensar
que el aire se puede llevar pequeñas porciones de líquidos, por eso en la parte de
arriba de equipo tienen equipado un condensador.

Conforme se vaya alejando la curva de equilibrio (T vs H) debajo de la ínea se habla

de una deshumidificación y en la parte de arriba se habla de una humidificación.

Vélez Romero David Julián

(Observaciones)

Las torres de enfriamiento son parte fundamental en la industria, por eso la

importancia de la realización de esta práctica, y aun debido a las complicaciones
presentadas debido a la situación actual se complicó un poco el entendimiento de
este proceso, pero gracias al profesor logramos entender de mejor manera la función
de estos equipos tan importantes en la industria.
Para esta sesión se ocuparía un equipo a escala menor en la que se enfriaría un
líquido, que es agua utilizando aire, el cual absorbería calor del agua la cual entra
mayor temperatura debido al calentamiento previo, aclarando que en un proceso
industrial esta agua caliente provendría de un proceso en el que se utilizó. Debido a
las temperaturas “obtenidas en el proceso podemos decir que aún podría enfriarse
más el agua, ya que aún hay una diferencia de temperaturas referente al aire
utilizado. En este punto observamos lo que es la trasferencia de calor, mientras la
trasferencia de masa está en el arrastre o humificación del aire. En el caso del equipo
con el que se cuenta tenemos el ventilador en la parte superior con el que se puede
invertir el giro de este para observar los cual es más eficiente.

(Comentario)

Para efectos prácticos, esta operación podemos llevarla a una simulación descriptiva,
de tal forma que, podamos esperar un comportamiento y tomar decisiones, en este
caso nuestro liquido fue agua, sin embargo, cuando tenemos en la realidad quizá
mezclas u otros fluidos como aceite, podríamos incluso sacar de bancos de datos las
gráficas de interacción de los componentes de la misma así poder obtener variables
más precisas en cuanto a las propiedades del fluido.

Zamora Ortega Víctor Daniel

Esta práctica me pareció interesante debido a la sencillez general del proceso,

aunque conlleva una gran complejidad teórica detrás. La experiencia sin duda no es
la misma de forma virtual, pero me llevo grandes conocimientos gracias al apoyo
con el material gráfico y las sesiones virtuales, que además se complementan con lo
aprendido en el curso teórico.

Se presento una ligera dificultad al realizar el diagrama de flujo, ya que al no tener

la interacción física con el equipo se es un poco complicado hacer el análisis
correspondiente.

Se observo como el equipo puede trabajar con corrientes en paralelo y

contracorriente con simplemente accionar el ventilador superior en una u otra
dirección de giro.
 CONCLUSIONES
Gálvez Olivares Nancy Guadalupe

Nava Díaz Paola Yajaira

Las torres de enfriamiento se emplean para poder enfriar agua de proceso con aire
seco, el cual se humedece debido a que ocurre la evaporación de agua con la cual
además de la transferencia de masa ocurre la transferencia de calor. Es un proceso
ampliamente utilizado en muchas industrias y es debido a esto su importancia.

En la práctica se trabajó fuera de la curva de equilibrio tal y como se puede observar

en la gráfica obtenida, puesto que esto es lo que nos permite la transferencia de
calor y de masa en el sistema hasta el máximo posible sobre las condiciones de
trabajo.

En este caso esas condiciones máximas permitieron al agua caliente bajar su

temperatura de 36°C a 29°C con una transferencia de agua de aproximadamente 20
kg de agua/hora de proceso. Esto se debe a el área de contacto proporcionada por
el relleno de la columna; pues esta facilita el contacto entre el aire y el agua;
facilitando la transferencia de masa y por lo tanto la transferencia de calor. Cabe
recalcar que el aire que se empleó en la columna fue proporcionado con un
ventilador para trabajar a contracorriente, por lo que si se hubiese trabajado con
flujos en paralelo se esperaría obtener una transferencia de Agua hacia el aire menor,
pues la más eficiente forma de trabajar es a contracorriente.

El aire paso aumentó considerablemente su humedad, ya que según los cálculos

realizados la humedad relativa estaba en 49% y pasó hasta 80%, por lo que el 30%
de humedad que aumentó corresponde a los 20 kg de Agua transferidos/hora de
proceso, comprobando que el equipo realmente estaba funcionando y que bajo
estas condiciones se requiere de esos 20 kg de agua por hora para poder bajar 7°C
la temperatura del agua.

Esto también se ve modificado por la altura de la torre de enfriamiento, pues una

mayor altura también implica mayor área de contacto; pero para poder comprobar
el diseño de la columna se calculo el Kya, para calcular nuevamente el AUTG, el cual
teóricamente es de 1, y experimentalmente dio 0.97, lo que quiere decir que la altura
de la columna es adecuada para las condiciones en las que se trabajó el proceso; las
variaciones se pueden deber a mal mantenimiento y fallas en los instrumentos de
medición; pero la línea de operación real no varía tanto de la línea de operación ideal
por esos 0.03 de diferencia. Se puede concluir que el equipo trabaja adecuadamente
con la cantidad de agua y aire empleado, y los factores que podrían modificar dicho
comportamiento son precisamente los flujos de las corrientes, la altura de la columna
y la superficie o área de contacto, además de la humedad del aire empleado, puesto
que entre menos agua exista en el aire se favorecerá más la transferencia de masa y
por lo tanto de calor dentro de la columna.

Ramírez Hernández Ma. De los Ángeles

Al realizar los cálculos se encuentra muy poca variación en el cálculo del coeficiente
de transferencia de materia, para el cálculo de las humedades que se llevan a cabo
(humedad absoluta, la humedad relativa y humedad de saturación) se tienen los
mismos resultados, ya que fueron consideradas las mismas temperaturas, las mismas
presiones parciales y las mismas lambdas obtenidas de los datos de las tablas de
vapor.

Al realizar el balance de materia y el balance de energía se puede observar que existe

una poca cantidad de transferencia que se está llevando a cabo dentro de la torre
de enfriamiento, ya que se tiene una alimentación de 32.62 L/min de agua que está
entrando a la torre.

Para esta práctica se ocupó una torre de enfriamiento de tiro mecánico inducido
dónde se encuentra un ventilador arriba de la torre. El ventilador es el encargado de
desplazar el aire hacia arriba para que ocurra la transferencia de calor. También existe
otro tipo de tiro mecánico forzado, la diferencia de este es qué el ventilador se
encuentra en la parte baja de la torre.

Al tener un coeficiente de calor pequeño se puede considerar que existe una

transferencia de masa proporcional ya que el flujo de la alimentación se considera
igual al de la entrada que al de la salida, también influye la altura de la torre, ya que
en esta práctica se tiene una torre con una altura pequeña.
El calor total transferido en la torre entre el aire y el agua es bastante pequeño, esto
se debe a la diferencia de temperatura del agua a la entrada y a la salida, siendo una
temperatura alta a la entrada de 36°C y una temperatura baja a la salida de 29°C a
esta diferencia se le denomina Rango o intervalo de enfriamiento. También entre la
temperatura de salida del agua y la temperatura de bulbo húmedo del aire a la
entrada se le denomina acercamiento ya que es la mínima temperatura en la que el
agua puede enfriarse.

Ramón Hernández César Antonio

La función de la torre (equipo) es enfriar masas de agua que provengan de diversos

procesos a elevadas temperaturas. En la torre de laboratorio se observa (virtual) todo
este proceso, en el cual el agua de alimentación es precalentada con vapor de agua
proveniente de la caldera.

Alcanzando el objetivo propuesto, el cual era analizar el funcionamiento de una torre

de enfriamiento, realizando estudios de masa de flujo del agua (cálculos) a una
energía correspondiente y así, determinar la capacidad de enfriamiento del aire para
atraer el calor del agua precalentada proveniente del ciclo de calentamiento (tanque
atmosférico).

El coeficiente volumétrico de transferencia de masa Kya incrementa para un

incremento de la relación L/G, mientas que disminuye para con incrementos de
conductividad térmica, así mismo Kya incrementa con aumentos en la temperatura
de entrada, sin embargo, esto no sucede a bajas temperaturas.

Conjuntamente, la eficiencia también se ve afectada por los factores mencionados.

Para incrementos de L/G la eficiencia disminuye debido a que el gas estría en mayor
proporción causando un enfriamiento rápido por transferencia de calor sensible.

La eficiencia aumenta a medida que la temperatura de entrada aumenta debido a

que el gradiente de temperatura aire-agua en la torre incrementa con la temperatura
de entrada causando una mayor razón de perdida de calor en el líquido (agua).

Reyes García Brian

Aunque no se realizó una práctica experimental, se pudo llegar a un objetivo de
forma teórica, el cual fue comprender como funciona una torre de enfriamiento en
una operación de Humidificación. Podemos notar que se hizo un buen desarrollo
experimental ya que la humedad que tenemos a la salida de nuestra torre, es superior
a la humedad que el aire que entra por la parte inferior de nuestra torre. También se
puede corroborar con la igualdad en las temperaturas de bulbo seco y húmedo, lo
cual nos indica una saturación del aire.

Se puede concluir que para una mayor transferencia de masa en este tipo de proceso
(enfriamiento) las condiciones del entorno deben ser adecuadas, es decir, se deben
colocar estas columnas en sitios donde la humedad relativa del aire sea muy baja,
para así tener un amplio margen para que este aire se humidifique con el agua
caliente que se desea tratar. Por otro lado, en lugares cuyo aire tenga una humedad
relativa muy alta, la transferencia de masa puede ser menor y por ende no se le
podría reducir mucho la temperatura al agua de proceso.

Es de suma importancia tener en claro que este proceso es muy importante a nivel
industrial, ya que debido a normas como SEMARNAT no se deben drenar aguas cuya
temperatura pasen los 35°C.

Ruiz Trujillo Luis Ángel

Es imposible bajar un líquido por debajo de la temperatura de bulbo húmedo del

aire.

El aire se saturó puesto que la TG2 y TW2 son prácticamente las mismas

Trabajar con temperaturas muy altas requeriría de una cantidad bestial de aire por
lo que sería impráctico, por ello las torres de enfriamiento trabajan con enfriamiento
agua de servicio que no excede los 50°C en su mayoría

Torres Orozco Raúl

Se logro saber cómo está conformada una torre de enfriamiento, y la función que
tiene que es dispersar el calor del agua y hacer una transferencia de calor y masa.
Se debe tener en cuenta cuanta humedad entra a la torre ya que esta definirá que
tan buena es la transferencia de calor. Por otro lado, se vieron los diferentes
materiales que pueden ser utilizados para la construcción de las torres como son
resinas de poliésteres o fibra de vidrio.

Vélez Romero David Julián

En esta práctica pudimos identificar de manera visual y con apoyo en la bibliografía

disponible, las partes que integran una torre de enfriamiento, así como la
complejidad que incluye la decisión o toma de alternativa más óptima para
seleccionar los materiales más apropiados según la operación, así mismo
visualizamos que estas tienen un impacto en la eficiencia del proceso y deben ser
adaptadas a las necesidades y el presupuesto que se disponga. En base a los
objetivos se cumplió teóricamente el reconocer y comprender el funcionamiento de
una torre de enfriamiento para lo cual tuvimos que visualizar un video, sin embargo,
lejos de quizá ser desventajoso en comparación a una práctica presencial, propició
dicha situación suficiente información para poder visualizar a detalle la operación,
con esto pudimos entender mejor todo el proceso, lo cual facilitó el uso de los datos
para proceder con los cálculos experimentales correspondientes. Así mismo,
comprendimos la similitud de los procesos de transferencia de calor y masa, se
puede concluir que, para el caso del proceso de transferencia de calor, la ecuación
del balance de la torre, representa la línea de operación correspondiente al proceso,
la cual representamos en un gráfico de entalpia del aire vs temperatura de agua, tal
como se muestra en la parte de los cálculos de este reporte junto con la curva de
equilibrio correspondiente a la entalpia del aire saturado "Hs" en función de su
temperatura, básicamente, para realizar los cálculos tuvimos que hacer un balance
de energía y masa y de ahí despejar entalpías y temperaturas para describir el
proceso, esto nos ayudó y nos ayudará para el reporte profesional de la operación
de una torre de enfriamiento, que como vimos, es muy importante industrialmente,
ya que toda rama industrial tiene que operar siguiendo las normas de seguridad e
higiene correspondientes, poniendo en alto y con importancia, la participación,
trabajo en equipo y honestidad. Lo anterior, propicia el buen funcionamiento y
sustentabilidad.
Zamora Ortega Víctor Daniel

En esta práctica identificamos como es que opera una torre de enfriamiento de agua
dentro del laboratorio, mediante la la cual experimentalmente por medio de sesiones
virtuales, así como material gráfico, pudimos observar cómo se lleva a cabo el
enfriamiento del agua en el laboratorio. Se entendió la importancia de esta
operación, ya que el enfriamiento de agua por medio de su contacto directo con
aire, es una operación utilizada en la gran mayoría de las industrias tanto de proceso
químicos como de otras ramas industriales, debido a que permite la reutilización del
agua de enfriamiento que se empleó en intercambio de calor, reactores, máquinas
etc. Con lo que se evita el desperdicio de enviarla al drenaje en grandes cantidades
por el solo hecho de tener temperatura elevada, lo cual además afectaría el equilibrio
ecológico. Esta operación se fundamenta en la transferencia de masa y energía entre
las fases en contacto la cual se lleva a cabo en donde se hace a través o a
contracorriente el aire ambiente que hará contacto con el agua que se pretende
enfriar. Las torres de enfriamiento se utilizan con el fin de enfriar agua en grandes
volúmenes, extrayendo el calor del agua mediante un mecanismo de transferencia
de calor conocido como evaporación, el cual es un proceso físico en donde una
pequeña parte del agua pasa del estado físico hacía un estado gaseoso y de esta
forma el vapor y el aire adquieren la energía en forma de calor contenida en el agua.