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Ing.

Jaime Morando Durán


La ecuación química balanceada es como una ecuación algebraica con todos los
reactivos del lado izquierdo y todos los productos del lado derecho; de aquí que
EXPERIENCIA N° 6 el signo igual generalmente se reemplaza por una flecha hacia el lado derecho
de la reacción.
REACCIONES QUÍMICAS Una ecuación química es una igualdad desde el punto de vista de la masa y la
energía, porque cumplen con las leyes de conservación de la materia y la
energía, pero no es una igualdad desde el punto de vista de la constitución
INTRODUCCIÓN íntima.
Los fenómenos químicos, son transformaciones profundas de la materia, muy
comunes, así por ejemplo, la combustión, la oxidación del hierro, la PROCEDIMIENTO1
fermentación de materia orgánica, la digestión de los alimentos en el estómago,
la oxigenación de la sangre en los pulmones, el cocido de los alimentos, etc, son MATERIALES REACTIVOS
transformaciones químicas, o reacciones químicas. 1 Gradilla con 6 tubos de ensayo Alambre de cobre
OBJETIVO. 5 Pipetas graduadas de 10 mL Aluminio metálico
 Observar los cambios físicos (color, olor, estado físico, temperatura, 1 mechero de alcohol Oxalato de amonio dil
etc.) HCl dil., NaOH dil
 Plasmar en ecuaciones las reacciones químicas CaCO3 sólido, CaCl2 dil
 Clasificar las reacciones químicas. Carbonato de amonio sólido
 Aplicar las ecuaciones en cálculos estequiométricos. Fenolftaleina

FUNDAMENTO TEÓRICO Observar los cambios físicos (olor, color, estado físico, temperatura) y
Una reacción química es una transformación que experimenta una o varias reactividad química en los siguientes procesos:
sustancias para dar origen a otra, o varias sustancias de diferente composición y
propiedades. 1) Calentar en un mechero la punta de un pedazo de alambre de cobre, sacar
La sustancia o sustancias que originan la reacción química se llaman de la llama y Observar el cambio de color del cobre, debido a la reacción
reaccionantes y la sustancia o sustancias que se forman en la reacción se llaman del cobre con el oxígeno del aire, (realizar esta experiencia en casa,
resultantes o productos. Una reacción química se representa mediante símbolos, puede utilizar la cocina en lugar del mechero)
números, etc.en una ecuación química.
Desde el punto de vista de la estructura molecular de reactantes y productos, se 2) A 2 mL de HCl dil agregar una hojita de aluminio, calentar un poco.
clasifican en reacciones de combinación, adición o síntesis, de descomposición, (formación de hidrógeno gaseoso).
de sustitución o de doble sustitución.
Desde el punto de vista de la energía calorífica ligada a la reacción química se
clasifican en: endotérmicas y exotérmicas.
Desde el punto de vista del estado de oxidación, se clasifican en Rédox y No
rédox.
Desde el punto de vista del sentido de la reacción, se clasifican en reacción
directa, inversa y reversible .
1
Enseñar a quien no quiere aprender, es como sembrar un campo sin ararlo. R. Whately
Ing. Jaime Morando Durán
3) A 2 mL de NaOH dil agregar unas gotitas de fenolftaleína (indicador
ácido-base), luego agregar HCl hasta completar la decoloración.

La solución de NaOH es alcalina, al añadir el ácido sobre la solución


alcalina se vuelve incolora al neutralizarse.

4) A 2 mL de CaCl2 agregar 1 mL de solución de oxalato de amonio


(formación de precipitado, turbiedad)

SE OBSERVA FUERTE DESPRENDIMIENTO DE GAS, QUE SI SE


PONE EN CONTACTO DE UNA CHISPA DE FUEGO, SE
MANTIENE CON ESA LLAMA EN LA BOCA DEL ERLENMEYER.
Ing. Jaime Morando Durán
El cloruro de calcio en solución es incoloro como en el tubo (1), la b) Indicar cuales son reacciones de: adición, descomposición, síntesis,
solución de oxalato de amonio tambien es incoloro. Al añadir el uno en simple sustitución, doble sustitución, neutralización, rédox,
el otro tiene la apariecia del tubo (2) endotérmicas o exotérmicas.
c) En la reacción 2) si se cambia el aluminio por cobre, ¿qué ocurriría?
5) A un poco de CaO (cal viva) sólido, agregar unas gotas de agua (apagado ¿Por qué?
de la cal) y sentir el cambio de temperatura y el desprendimiento de d) En la reacción 4) ¿por qué se formó un precipitado? (Averiguar el
vapor debido al calentamiento. concepto de Solubilidad)

CUESTIONARIO.

1) ¿Cuántos gramos de agua pueden producirse en la reacción de 1.00


mol de NH3 y 1.00 mol de O2? 4NH3 + 5 O2 = 4 NO + 6 H2O 2
2) En la reacción 5) 2 Kg de CaO ¿Con cuánto de agua podría
reaccionar, considerando un exceso del 10 %?
3) En la reacción 6), ¿Qué volumen de amoniaco, medido en
condiciones normales, se formará a partir de 1 kilogramo de
carbonato de amonio del 90 % de pureza?
4) ¿Cuántos gramos de CO2 se producen en la combustión completa de
100 g de gas de una garrafa que contiene 62.7 % en masa de butano y
el resto propano?
5) Una muestra de 0.3 g de una aleación Al-Mg se disuelve en un
Apagado de la cal en la construcción exceso de HCl, produciéndose 360 mL de H2. ¿Cuál es el porcentaje
de Mg en la aleación?
6) A una pizca de carbonato de amonio sólido someter a calentamiento en el
mechero (sentir el olor del amoniaco desprendido). (Esta práctica realizar
en casa, adquiriendo de farmacia con el nombre comercial de amoniaco
para galleta y calentar en una cuchara en el fuego de la cocina, sólo un
poquito de este producto)

RESULTADOS:

a) Escribir las ecuaciones químicas balanceadas de cada reacción.

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Eduque a los niños, y no será necesario castigar a los hombres. Pitágoras de Samos

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