REACCIONES EN MEDIO LÍQUIDO

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
1. Reconocer mediante la observación, con un propósito determinado y reporte fiel de la misma,
cualquier manifestación de cambio en la solución, producto de una reacción química.
2. Analizar las evidencias experimentales para cada grupo de reacciones, interpretar y concluir
acerca de lo que ocurre a nivel microscópico en cada una de las reacciones consideradas.
3. Representar el cambio químico ocurrido en la solución mediante la formulación de ecuaciones
químicas.
4. Integrar conocimientos previos de química general relacionados con la reactividad de las
sustancias, a los diferentes tipos de reacciones químicas en medio acuoso.

REACTIVOS
 Permanganato de potasio, KMnO4 0,01 M
 Ácido sulfúrico, H2SO4 3 M
 Ácido clorhídrico, HCl 6 M y 1 M
 Cloruro de hierro III, FeCl3 1 M
 Carbonato de sodio, Na2CO3 1 M
 Nitrato de plomo, Pb(NO3)2 0,1 M
 Cloruro de potasio, KCl 1M
 Hidróxido de bario, Ba(OH)2. 8H2O
 Agua de chorro
 NaCl 1 M
 CH3COOH 1,0 M
 Agua Destilada
 Ácido oxálico, H2C2O4 0,1 M
 Ácido sulfúrico concentrado, H2SO4(c)
 Ácido clorhídrico concentrado HCl(c)
 Nitrato de Plata, AgNO3 0,1 M
 Hidróxido de amonio, NH4(OH) 6 M y
1M
 Hidróxido de sodio, NaOH 6 M y 1 M
 Yoduro de potasio, KI 0.1 M
 Alambre de cobre (electrodos)
 Cloruro de amonio, NH4Cl

MATERIALES
 Los reactivos deben estar en frascos goteros
 Tubos de ensayo
 1 tubo gema
 Beakers
 Cilindro graduado de 10 ml y 25 ml
 Plancha de calentamiento o mechero
 Pinza para tubo de ensayo
 Termómetro
 Espátulas

PUNTOS DE INTERÉS
 Enlace Químico
 Propiedades de las Soluciones
 Fuerzas Intermoleculares
 Tipos de Electrolitos
 Solubilidad
 Tipos de reacciones químicas en solución acuosa: desde el punto de vista microscópico y
macroscópico
 Establecimiento de la ecuación química que describe una reacción químicas.
 Espontaneidad de las reacciones químicas
 Factores que afectan la velocidad de reacción:
 Catalizadores
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 Temperatura
 Concentración
 Manifestaciones de un cambio químico:
 Formación de precipitado
 Cambio de color de la solución
 Desprendimiento de gases,
 Variación de la temperatura,

INTRODUCCIÓN TEÓRICA:

Dentro de las propiedades de la materia se encuentran las propiedades químicas que describen
la forma en que una sustancia puede cambiar o reaccionar para formar otras sustancias.

Las reacciones químicas modifican la composición y las propiedades de las sustancias que
intervienen en ellas; de ahí que sea tan importante su estudio no sólo como ciencia sino también por
su aplicación en la industria y en muchas disciplinas relacionadas con la química como Biología,
Ciencias de los Materiales, Geoquímica, Medicina, etc. En otras disciplinas como la Arqueología y la
Investigación Criminológica las reacciones químicas son una herramienta sin la cual muchos trabajos
no podrían llevarse a cabo.

Concentrándonos en las reacciones químicas que se llevan a cabo en soluciones acuosas y las
diferentes manifestaciones de cambio químico, podríamos hacer la siguiente clasificación de tipos de
reacciones:

Reacciones en medio
acuoso

No hay cambio en el Hay cambio en el numero

numero de oxidación de los de oxidación de los átomos
átomos

Reacciones de Metátesis Reacciones redox

Precipitación

Combinación
Ácido - Base

Descomposición
Formación de gases con
baja solubilidad en agua
Desproporción

Desplazamiento

Esquema Nº 1. Clasificación de las Reacciones Químicas

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TRABAJO EXPERIMENTAL

EXPERIMENTO N°1

Estudio de la naturaleza de disoluciones acuosas, en función de su comportamiento como

electrolito fuerte, electrolito débil y no electrolito.
Utilizando un circuito abierto de corriente continua constituido por una pila de 9V, un bombillo de
linterna y un led, ubicados dentro de una caja metálica coloque en cada terminal del mismo una
lámina de aluminio y sumérjalas en la solución cuya naturaleza desea determinar. NO PERMITA
QUE LAS LÁMINAS DE ALUMINIO HAGAN CONTACTO ENTRE SI.

 Evidencie la presencia de iones en la solución especificadas en la Tabla N°1 mediante el

encendido del bombillo y/o del led y complete la información solicitada en la misma.

Tabla N° 1 Comportamiento de algunas sustancias en medio acuoso.

Solución Conducción de la Tipo de electrolito

corriente

HCl 1 M
CH3COOH 1,0 M
NaOH 1,0 M
NH4OH 1,0 M
NaCl 1,0 M
Azúcar

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS EN MEDIO ACUOSO

1. Lleva a cabo las reacciones que se especifican en los siguientes experimentos.

2. Rellena la tabla adjunta a cada experimento, agregando columnas y filas a dicho formato si lo
consideras necesario.
3. Anota tus observaciones interprétalas y discute con tu compañero los resultados obtenidos, luego
de efectuada la mezcla de reactivos.

EXPERIMENTO N°2

1.- Tome tres tubos de ensayo y vierta en c/u de ellos 2 ml de ácido oxálico (H2C2O4) 0,1 M.
Márquelos como tubos a, b y c.
 Al tubo a añádale 2 gotas de solución de ácido sulfúrico (H2SO4) 3 M. Agite la mezcla.
 Al tubo b añádale 2 gotas de H2SO4 concentrado. Agite la mezcla.
 Al tubo c “no” le agregue ácido. Agregar 2 ml de agua destilada. (*)
 Seguidamente, agregue a cada tubo de ensayo de 3 a 5 gotas de Permanganato de potasio
(KMnO4) 0,01 M. Observe lo que ocurre cada vez que adiciona las gotas. Caliente suavemente,
si lo considera necesario. ¿Cuándo se justifica el calentamiento?

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Ecuación que representa el cambio químico Manifestación del Tipo de reacción

cambio químico

a
b
c

EXPERIMENTO Nº 3
 En un tubo de ensayo vierta 1 ml de solución 0,1M de Nitrato de plomo Pb(NO 3)2
 Vierta 1 ml de solución 0,1M de Ioduro de potasio (KI).
 Agite la mezcla y observe los cambios
NOTA: 1 ml = 20 gotas

Ecuación que representa el cambio químico Manifestación del Tipo de

cambio químico Reacción

EXPERIMENTO Nº 4
 Tome un tubo de ensayo y vierta 10 ml de agua destilada
 Añada 5 gotas de ácido clorhídrico (KCl) 1 M
 Vierta 0,5 ml de solución 0,1 M de Nitrato de plata (AgNO 3)
 Agite la mezcla y observe los cambios
 ¿Qué relación observa comparándolo con el experimento N° 3 ?
 ¿Cómo podría aplicar este resultado, para analizar cloruros en el agua de chorro?

Ecuación que representa el cambio químico Manifestación del Tipo de Tipo de

cambio químico precipitado reacción

EXPERIMENTO Nº 5
 Tome un tubo de ensayo y vierta 2 ml de solución Cloruro férrico (FeCl3) 1M y de 3 a 4 gotas de
HCl 1M
 Añada gota agota, solución de Hidróxido de amonio (NH4OH) 6 M
 Agite hasta observar cambio en la solución
 ¿Qué diferencia observa con relación a los experimentos N° 3 y N° 4?

Ecuación que representa el cambio químico Manifestación del Tipo de Tipo de

cambio químico precipitado reacción

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EXPERIMENTO Nº 6
 Agregue en un tubo de ensayo 5 ml de agua destilada
 Añada 1 ml de solución de Carbonato de sodio (Na2CO3) 1M
 Inclinando el tubo, agregue gota a gota solución ácida de HCl 6M dejándola resbalar lentamente
por la pared del mismo, de manera que pueda observar lo que ocurre al mezclarse las dos
soluciones.
 Relacione lo observado con algún evento de la vida diaria

Ecuación que representa el cambio químico Manifestación del cambio Tipo de

químico reacción

EXPERIMENTO N° 7
 Tome dos tubos de ensayo y rotúlelos como tubos a y b.
 Agréguele a cada uno de ellos 2 ml de HCl 6 M (aproximadamente 40 gotas)
 Coloque un termómetro para registrar los cambios de temperatura.
 Al tubo a agréguele 2 ml de Hidróxido de sodio (NaOH) 6 M gota a gota, agitando después de
cada adición. Registre los cambios de temperatura en la reacción cada 4 gotas añadidas.
 Al segundo tubo de ensayo agréguele de una vez, 1 ml de NaOH 6 M. Registre la variación de
temperatura.
 Compare los resultados y justifíquelos en base a la transferencia de calor.

Ecuación que representa el cambio químico Manifestación del Tipo de T T

cambio químico reacción (a) (b)

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS EN MEDIO SÓLIDO

EXPERIMENTO Nº 8
1. Pese en un vidrio de reloj 2,0 gramos de Hidróxido de bario octahidrato, (Ba(OH)2.8H2O)
2. Pese en un vidrio de reloj 0,60 gramos de Cloruro de amonio NH4Cl
3. Mezcle los dos sólidos en un tubo de ensayo y agite fuertemente. Realice el experimento bajo
campana y mida la temperatura antes y después de la mezcla.
4. Compare con los resultados obtenidos en el experimento N°7

Ecuación que representa el cambio químico Manifestación del Tipo de

cambio químico reacción

BIBLIOGRAFÍA
Chang R., R. Goldsby K. (2013) Química. Undécima Edición. Mc Graw Hill
WebElements Periodic Table . [en línea] Disponible: http://www.webelements.com/webelements/index.html
[2002, abril]
BROWN, LEMAY y BURSTEN (1998) Química “La Ciencia Central”, (7ª. Ed.), México, Edit. Prentice Hall
PETRUCCI, HARWOOD Y HERRING , (2002) “Química General” , (8va. Ed.), Prentice Hall.
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