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PLAN DE SANEAMIENTO BÁSICO

“PROGRAMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE”

INTRODUCCIÓN:

El plan de abastecimiento de agua potable se realiza con el fin de aplicar una vigilancia y un control
estricto que garantice la calidad del agua que se utilizará en los procesos de la planta de pescados
buscando así evitar la contaminación y enfermedades, pero también la inocuidad del producto a
realizar.

ALCANCE:

El plan de abastecimiento de agua potable se aplicará en la plata de pescados de la universidad de


Cartagena sede piedra de Bolívar.

DEFINICIONES:

 Abastecimiento: Sistema que permite la recolección y el almacenamiento de un bien.


 Agua potable: Agua apta para el consumo humano, que no contiene ningún elemento en
cantidad o proporción que sea perjudicial para la salud.
 Contaminación del agua: Es el agua en su estado natural, y antes de su tratamiento, esta
contiene numerosas sustancias que pueden ser nocivas para la salud de su consumidor.
 Desinfección del agua: Adición de cloro que consigue eliminar los microorganismos
productores de enfermedades.
 Red hidráulica: Es la encargada de proveer y distribuir de agua limpia a la ciudad.

OBJETIVOS:

1. Ejecutar actividades de limpieza y desinfección de la red de distribución de agua potable que


abastece la planta pescados de la universidad.
2. Garantizar el suministro de agua potable en la planta.
3. Garantizar la calidad del agua que se suministra para evitar enfermedades que afecten el
producto y al consumidor final.

PROCEDIMIENTOS:

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