SOCIEDAD COOPERATIVA TRABAJADORES DE PASCUAL

Somos una empresa que posee una tradición de más de medio siglo en la industria de refrescos en
México. La clave de nuestro éxito es haber desarrollado una tecnología avanzada, con personal
altamente calificado, que nos permite elaborar bebidas de fruta del campo nacional. La Cooperativa
ha generado un cuerpo empresarial y productivo de gran dinamismo y capacidad, siendo un
ejemplo mundial de integración laboral, donde la ética profesional y la entrega a las actividades
productivas nos han merecido reconocimientos y premios nacionales e internacionales. La calidad
demostrada a través del tiempo, así como la capacidad de innovación, hacen que Cooperativa
Pascual continúe la ya legendaria tradición de elaborar sus bebidas con las mejores frutas del
campo mexicano y al mismo tiempo, perfeccione sus procesos productivos con los recursos
técnicos y profesionales del más alto nivel en México y el mundo.
En la actualidad, Cooperativa Pascual está conformada por dos plantas productora, una en
Tizayuca, Hidalgo; otra en San Juan del Río, Querétaro; 27 sucursales y 12 centros de distribución
concesionados en el interior del país.
Nuestros productos cuentan con la aprobación de la FDA (Food and Drug Administration) lo cual
avala su excelente calidad.

Misión
Somos una sociedad cooperativa mexicana, dedicada al proceso de pulpa y jugo de frutas para la
elaboración, envasado, distribución y comercialización de bebidas naturales, saludables y nutritivas
de alta calidad, comprometidos en deleitar y satisfacer las expectativas de los consumidores de
todas las edades, contribuyendo al bienestar integral de nuestra cooperativa y del mundo.
Visión
Nos vemos como una sociedad cooperativa 100% mexicana y productiva lider en el mercado
nacional e internacional de bebidas a base de frutas naturales, saludables y nutritivas,
comprometidos con la excelencia de nuestros productos y la satisfacción de nuestros clientes, a fin
de lograr elevar la calidad de vida de todos los que la integramos y la sociedad en general.
Historia1930

La empresa Pascual S. A.
Fue fundada a finales de los años 30’s y principios de los 40’s por el Sr. Rafael Víctor Jiménez
Zamudio. Los primeros productos que lanzó al mercado fueron paletas, después agua embotellada
en garrafón y por último los refrescos Pascual.
1940
Las primeras instalaciones de la empresa
Se ubicaron en la colonia Anáhuac, posteriormente en la colonia San Rafael y finalmente en la
colonia Tránsito, a principios de los 50’s. Es en este momento que, la empresa Pascual comenzó a
publicitar al refresco Pato Pascual con el slogan “Fruta en tu refresco”. En la misma década salió al
mercado el refresco Lulú, representando por una coqueta e inocente muñeca que marcó a toda
una generación.
1950
A comienzos de los años 60’s
la empresa ya contaba con gran reconocimiento dentro de la industria refresquera. Adquirió
instalaciones en el interior de la República, así como en Estados Unidos y Japón. ¡Fue en ese
tiempo cuando se lanzó la bebida de frutas Boing! que, a diferencia de Pascual y Lulú, no contiene
gas.
A medidas de esta época, Rafael Jiménez entró en contacto con la empresa sueca Tetra Pak,
logrando la exclusividad para el envasado de Boing!.

A finales de esta misma década se adquirió la Planta Norte, cuyas instalaciones pertenecían a la
empresa refresquera Canada Dry, así como la franquicia para la elaboración y comercialización de
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sus productos. Tanto la exclusividad del envasado de Tetra Pak como la franquicia de Canada Dry
se perdieron en 1982, al originarse el movimiento de huelga.
1960
En marzo de 1982 el gobierno decretó un aumento a los salarios del 10, 20 y 30%
la mayoría de las empresas acataron esa disposición presidencial, no así el dueño de Refrescos
Pascual, quien se negó a otorgarles el aumento. Ante esa negativa, un grupo de obreros de
Pascual acudieron a las oficinas del Partido Mexicano de los Trabajadores (PMT).
Por ello, los trabajadores decidieron irse a huelga, parando las dos plantas el 18 de mayo de 1982.
Como respuesta a esta acción, el 31 de mayo, el dueño se presentó en las instalaciones de Planta
Sur dando órdenes a su gente de disparar para romper la huelga, asesinando a dos trabajadores y
dejando heridos a otros 17. El C. Demetrio Vallejo, dirigente del PMT, planeó las acciones a seguir,
guió a los asesores y al Comité de Lucha. Hubo momentos clave durante el movimiento de huelga:
la toma de las oficinas del séptimo piso de la Junta Federal de Conciliación y Arbitraje; la obtención
de la titularidad del Contrato Colectivo de Trabajo, quitándole a la Confederación de Trabajadores
de México (CTM) el reconocimiento legal de la huelga del 24 de mayo de 1983 y, finalmente, el
triunfo del movimiento de huelga.
1982-1983
En agosto de 1984
en una Asamblea previa a una audiencia, acordaron anexar una alternativa más para la solución de
su conflicto: que se adjudicaran los bienes de Refrescos Pascual S.A. a favor de los trabajadores
quienes se comprometían a trabajar bajo el sistema de Cooperativa.
1984
El 27 de mayo de 1985, la Sociedad Cooperativa Trabajadores de Pascual S. C. L.
inició sus actividades con el “Proyecto Aguascalientes”. Ocho camiones salieron a dicho estado
para surtirse de producto (en esa ciudad aún se producía Boing!) y regresar al Distrito Federal con
el objetivo de reabrir sus puertas y conquistar el mercado. Organizados, salieron a vender sus
productos y comenzaron a escribir la exitosa historia de una Cooperativa 100% mexicana.
En Cooperativa Pascual se elaboran y comercializan bebidas naturales, saludables y nutritivas en
la gama de jugos, néctares, pulpa de frutas, agua purificada y refrescos, con el compromiso de
deleitar y satisfacer a los consumidores de todas las edades.

Desde sus orígenes,Cooperativa Pascual ha estado a la vanguardia en la producción de bebidas

refrescantes, tales como:
Pato Pascual, Lulú y Mexicola que son bebidas carbonatadas; Boing, Boing más fruta, Pato
Pascual Citrus, Néctasis, Agua Purificada Pascual, Agua saborizada, que no contienen gas y la
leche Pascual.